Когда применяется витамин железо при каких заболеваниях. Какие витамины нужно пить женщинам, чтобы устранить нехватку железа в организме. Беременность и препараты железа

Алкоголь

Наверное, многим интересно, из чего же делается такая восхитительная сладость, как шоколад. Рецепты у каждого производителя свои. Но основные ингредиенты шоколада общеизвестны – это масло какао, тертые какао-бобы (порошок какао) и сахар.

Вызывает интерес, как построен сам процесс!

1 этап. Очищение и обжарка бледноватых какао-бобов до шоколадного цвета.

2 этап. Измельчение обжаренных бобов. Какао-бобы дробятся в крупку, а затем эту какао-крупку также измельчают. Этот этап является наиболее ответственным, так как вкус будущего шоколада зависит от степени измельчения какао-крупки. Самый вкусный шоколад получается из какао-крупки, диаметр которой не более 75 мкм.

3 этап. Получение какао-масла. Это самый дорогой компонент в составе шоколада. Какао-масло получается при нагревании тертого какао до температуры 100˚С и последующего прессования. Образовавшийся в процессе приготовления какао-масла сухой остаток, применяется для получения порошка какао.

4 этап. Получение шоколадной массы и смешивание ингредиентов. При смешивании тертого какао, сахара и масла какао, получается шоколадная масса, которая затем измельчается. Кстати, некоторые производители покупают уже готовую шоколадную массу. Далее в полученную (или купленную) массу добавляются компоненты, которые изготовители держат в тайне. Затем массу размешивают при высокой температуре до однородной консистенции.

5 этап. Темперитование шоколада. Горячая шоколадная масса охлаждается до 28˚ и потом снова нагревается до 32˚. Именно этот процесс позволяет придать плитке шоколада блеск и гладкую поверхность.

И, наконец, шоколад разливают в формы и охлаждают.

Что должно входить в состав черного шоколада?

Для приготовления горького или черного шоколада используют какао-продукты и сахар. Вот какие требования предъявляет к черному шоколаду ГОСТ Р 52821-2007 «Шоколад». В состав черного шоколада входит как минимум 55% совокупного сухого остатка продуктов какао и от 33% и более масла какао. В состав горького шоколада могут входить добавления и начинки: изюм, орехи, кокосовая и вафельная стружка, арахис и т.п.

А как же белый?

Не стоит считать белый шоколад «неправильным». В состав белого шоколада входят какао-масло, сахар и молоко. А вот какао-порошок в него не добавляют. Необходимый процент какао-продуктов обеспечивается благодаря повышенному содержанию какао-масла. По российским ГОСТам, это тоже самый настоящий шоколад.

К продуктам с высоких содержанием железа относятся фрукты:

дыня;
инжир;
груша;
айва;
земляника;
хурма;
курага;
яблоки;
рябина.

грибы, крупы – гречневая и овсяная, проращенная пшеница, чечевица, фасоль, бобы; сухофрукты; многие овощи – свекла, помидоры, красная капуста, тыква, семечки и орехи.

Научные исследования доказали, что витамины, принимаемые совместно с железом, способствуют его усвоению. Незаменимые наши помощники в этом – витамин С, а также и Е, фолиевая кислота.

Поэтому разумно сочетать продукты, содержащие как железо, так и витамин С, в одном приеме пищи. Напомню, витамин С содержится в цитрусовых, киви, ягодах, зеленых овощах и зелени. Часто советуют запивать еду грейпфрутовым или апельсиновым соком. А вот продуктами – антагонистами железа, мешающими его усвоению, являются все молочные продукты и те, в которых содержится большое количество кальция. В этот список попали также распространенные напитки – кофе и чай.

Однако зачастую, даже продуктами, богатыми железом, тяжело пополнить запас этого вещества в организме. В таких случаях приходится употреблять витаминно-минеральные железосодержащие добавки.

Для профилактики и лечения железодефицитных состояний врачи советуют принимать витамины с железом и фолиевой кислотой. Необходимо также совмещать прием витаминов с железом и цинком, магнием и медью – сопутствующими усвоению микроэлементами. В основном это сбалансированные витаминно-минеральные комплексы, которые содержат: витамины А, Е, С, фолиевую кислоту, и минералы: , кальций, магний, медь и железо.

Витамины в таблетках

Существует много препаратов для лечения железодефицитной анемии: Сорбифер Дурулес, Феннюльс, Тардиферон, Тотема и многие другие. Но прежде чем прибегнуть к приему препаратов, обязательно следует посоветоваться с врачом, так как в некоторых случаях препараты имеют противопоказания. К слову сказать, многих пациентов, принимающих препараты железа, пугает закрепляющий эффект этих средств.

Более безопасен прием витаминно-минеральных комплексов и БАДов, содержащих витамины с железом. Их выпускают огромное количество, на любой вкус и кошелёк. Детские витамины с железом выпускаются в форме жевательных таблеток, капсул, пастилок.

Очень доступные и эффективные витамины с железом показаны в этом видео. Рекомендую ознакомиться.

Очевидный выход из ситуации – конечно же, здоровое питание! О нем вы можете узнать из

На этом мы останавливаемся, так как тема здорового питания поистине неисчерпаема. Пожалуйста, поделитесь ссылкой на эту статью в вашем блоге, если предложенная тема была вам интересна и полезна. Подписывайтесь на обновления блога и задавайте вопросы ниже в комментариях.

Различные микроэлементы необходимы для нормальной работы человеческого организма. Особенно важно, чтобы в кровь поступало достаточное количество железа. Без него эритроциты не смогут переносить кислород, и человек будет испытывать его нехватку. Такое состояние называют железодефицитной анемией. Особенно часто оно встречается у женщин и детей, пожилых или ослабленных болезнями людей. В этом случае рекомендуется принимать железо в таблетках. Существует большое количество этот микроэлемент, многие из них имеют противопоказания и различные Поэтому при подозрении на железодефицитную анемию необходимо посетить врача. Только специалист может назначить правильное лечение.

Признаки железодефицитной анемии

Железо - один из самых необходимых элементов для работы всех органов и систем. Обычно в организме существуют его запасы, например, в печени. Поэтому признаки недостатка железа ощущаются на сразу. Человек чувствует слабость, снижение работоспособности или быструю утомляемость. Но не всегда это связывается с недостатком железа. Поэтому часто дефицит этого микроэлемента со временем увеличивается. К первым симптомам присоединяются более серьезные:

бледность кожных покровов;
тахикардия;
депрессия;
изменение вкусовых ощущений или потеря аппетита;
головокружение;
сниженный иммунитет и частые простудные заболевания;
сухость кожи, хрупкость костей и ногтей, выпадение волос.

Причины недостатка железа

Среди них следующие:

сильные кровотечения, например, при операциях, донорстве или менструациях у женщин, также некоторые заболевания вызывают хронические кровопотери: геморрой, язва, различные опухоли;
неправильное и неполноценное питание, увлечение диетами для похудения;
заболевания желудочно-кишечного тракта, которые вызывают нарушение всавсываемости железа;
гельминтозы;
синдром мальабсорбции.

Кроме того, существуют состояния, во время которых человек нуждается в повышенных дозах железа, и часто с пищей его поступает недостаточно:

у недоношенных малышей;
в период роста и развития детей и подростков;
у женщин в период беременности и кормления грудью.

Как восполнить дефицит железа

Этот микроэлемент поступает в организм с пищей и всасывается в кровь в кишечнике. Поэтому дефицит железа лучше всего восполнять продуктами питания, а в сложных случаях анемии - принимать железо в таблетках.

Но нужно знать, что не все из них являются эффективными, так как могут раздражать желудок или накапливаться в клетках, вызывая отравление. Кроме того, особенностью лечения железодефицитной анемии является то, что это довольно длительный процесс, часто длящийся до полугода. Гемоглобин, который показывает наличие железа в крови, начинает повышаться только через три недели, а стабилизация его уровня наблюдается спустя пару месяцев приема препаратов. Хотя иногда человек чувствует улучшение состояния уже после нескольких дней приема некоторых препаратов. Но не рекомендуется сразу прекращать лечение - еще некоторое время нужно пить таблетки с профилактической целью. Кроме того, обязательно употреблять в пищу Это может быть гречка, печень, чечевица, шпинат, овсяная или ячневая крупы, изюм и кедровые орешки.

Какие бывают препараты

Все лекарственные средства делятся на группы в зависимости от процентного содержания и качества железа, а также от наличия второстепенных ингредиентов. Чаще всего выделяют такие:

Двухвалентное железо в таблетках наиболее распространено. Но такие препараты в последнее время пользуются все меньшей популярностью, так как вызывают много побочных действий. К действующим веществам относятся сульфат железа, а также фумарат, глюканат и Они входят в состав таких лекарств: "Актиферрин", "Гемофер", "Тотема", "Ферронал" и других.
Более современные препараты железа в таблетках лучше переносятся. В них входит трехвалентное железо в сочетании с другими элементами, повышающими его усвояемость. Например, гидроксид полимальтозат, содержащийся в современных препаратах, делает железо легкоусвояемым независимо от употребляемых продуктов. В таком виде этот микроэлемент можно получить из таких лекарств: "Мальтофер", "Фенюльс", "Феррум Лек", "Венофер", "Сидерал" и других.

Что еще может входить в состав таблеток

Аскорбиновая кислота - это эффективный антиоксидант. Она способна переводить железо из солей в легкоусвояемую форму.
Аминокислота серин также помогает лучшему всасыванию и быстрому поступлению в кровь микроэлемента.
Белковый носитель сукцинитат быстро доставляет железо к месту его наилучшего всасывания.
Соединение микроэлемента с сахарозным комплексом позволяет не допустить передозировки. Кроме того, в таблетках, содержащих такой состав, лучше усваивается, не взаимодействует с пищей и не вызывает побочных действий. Поэтому все чаще в последнее время назначают именно такие лекарства, тем более и пить их удобно - всего 1-2 раза в день.

Лучшие препараты железа в таблетках

1. хорош тем, что ионы железа медленно высвобождаются в пищеварительном тракте, не раздражая его слизистую оболочку.

2. "Тардиферон" содержит аскорбиновую кислоту и мукопротеазу, благодаря которым железо легко усваивается и редко вызывает побочные действия.

3. "Мальтофер", который можно встретить еще под названием "Феррум Лек" или "Актиферрин", является очень эффективным препаратом и быстро повышает уровень гемоглобина. Выпускается в виде жевательных таблеток, кторые можно применять даже детям и беременным женщинам.

4. "Фенюльс" является поливитаминным комплексом. Он содержит, кроме фолиевую кислоту, витамин С, тиамин, витамины группы В и другие полезные элементы.

Побочные действия от приема

Чаще всего они возникают при передозировке железом из-за несоблюдения рекомендаций врача. Больше всего такие лекарства раздражают желудочно-кишечный тракт и могут вызвать:

диарею или запор;
тошноту и рвоту;
боль в поджелудочной железе.

Таблетки эти могут стать причиной слабости, головокружения, спутанности сознания и повышения давления. Поэтому не стоит принимать их без рекомендации врача. Кроме того, таблетки, содержащие сульфат железа, могут вызвать появление металлического привкуса во рту и потемнение зубов.

Особенности препаратов железа

Важно учесть следующее:

эти таблетки нельзя хранить в теплом месте или там, где повышенная влажность;
витамин железа в таблетках требует точного соблюдения дозировки и количества приема таблеток, если же пропущен один раз, то пить лекарство нужно сразу, как вспомнили об этом (нежелательно принимать двойную дозу, так как это может вызывать побочные эффекты);
нельзя пить железо в таблетках вместе в некоторыми другими лекарствами, например, антибиотиками или препаратами кальция;
чтобы не ухудшить усвояемость таких препаратов, а также для того, чтобы железо лучше всасывалось, нельзя в течение двух часов после его приема пить кофе или чай, есть зерновой хлеб, молочные продукты или яйца; кроме того, препятствуют его усвоению антациды - «Альмагель», «Фосфолюгель» и другие.

Железо для беременных

В таблетках эти препараты лучше переносятся и имеют меньше побочных действий. Поэтому именно такая форма показана в период беременности. В это время организм женщины испытывает повышенную потребность в железе. Особенно во втором и третьем триместрах.

Применение препаратов железа под контролем врача считается безопасным, а при соблюдении правил приема оно не вызывает никаких побочных действий. Рекомендуется беременным женщинам использовать лекарства, содержащие, кроме железа, фолиевую кислоту, витамины С и Е. Лучше всего выбирать железо в таблетках. Название препаратов можно узнать у врача. Чаще всего беременным рекомендуют принимать "Фенюльс", "Тардиферон" или "Ферроплекс".

Содержание

Пониженный гемоглобин – это проблема 30% населения планеты. Особенно часто она встречается у женщин. Организм человека нуждается в железе, при этом внутренние органы не синтезируют данный элемент. Нехватка его провоцирует малокровие. Как повысить низкий гемоглобин с помощью специальных препаратов вы узнаете из представленного обзора.

Инструкция по применению железа в таблетках при пониженном гемоглобине

В организме человека присутствует около 3 г железа, 2,1 г которого включена в состав гемоглобина (белка, который отвечает за связывание кислородных молекул в эритроцитах). При нехватке железа у человека начинается кислородное голодание. Запасы этого вещества образуются в печени (гемосидерин). Отсюда возмещаются потери или дефицит данного элемента.

Прием железа в таблетках помогает лечить железодефицитное малокровие, ведь в препаратах находятся все необходимые для восстановления кроветворения вещества. Из еды получить все химические вещества невозможно. Суточные дозы подобных препаратов содержат в 20 раз больше железа, чем дневной рацион человека, поэтому употребление специальных продуктов не может равняться получению вещества из таблеток.

Специалисты рекомендуют при лечении железодефицитной анемии учитывать индивидуальные особенности организма, скорость обменных процессов, сочетаемость веществ, форму введения лекарства. Уколы являются менее эффективным способом повышения гемоглобина, чем железо в таблетках. Дело в том, что усваивается вещество через кишечник. Лекарственные препараты должны содержать не менее 80 мг чистого железа, чтобы обеспечить эффективную терапию. Больше 160 мг – это уже передозировка вещества, способная вызвать аллергию и прочие побочные действия.

Разжевывать таблетки нельзя, рекомендуется глотать их целиком, запивая водой. Витамины с железом для женщин или мужчин не дают желаемого эффекта, ведь содержание железа в них слишком низкое для поднятия гемоглобина. Сироп менее эффективен, чем таблетированная форма вещества. Чтобы защитить желудок, рекомендуется принимать препараты в капсулах, которые имеют специальную оболочку.

Сульфат железа

Данный тип препаратов (Гемофер пролонгатум, Тардиферон, Сорбифер дурулес) назначается для лечения железодефицитного состояния, вызванного кровотечениями, при недостатке поступления вещества или в целях профилактики анемии. Принимают сульфат по 0,3 – 0,4 г ежедневно не менее трех раз. Если у пациента язвенная болезнь, стоит пить таблетки с особой осторожностью. Данный вид вещества может окрашивать в темный цвет зубную эмаль, вызвать печеночную недостаточность, кумуляцию железа.

Глюконат железа

Норма железа в крови восполняется антианемическими препаратами. Глюконат этого вещества стимулирует образование гемоглобина, легко всасывается, быстро восполняет потребность. Принимают таблетки железа после. Конкретная доза назначается врачом, что зависит от возраста пациента, результатов обследования, анализов, симптомов и прочих признаков анемии.

Глюконат железа (Тотема, Ферронал, Ферроглюконат) может нарушить всасывание пеницилламина, тетрациклинов или фторхинолонов, поэтому такие препараты принимают через час после таблеток железа или за 2 часа до этого. С помощью аскорбиновой кислоты трехвалентное железо превращается в двухвалентное, благодаря чему лучше всасывается и усваивается. Не рекомендуется принимать такие таблетки вместе с Доксициклином, Омепразолом, Офлоксацином.

Витамины с железом

Некоторые люди склонны самостоятельно назначать себе лечение, поэтому принимают поливитамины с железом. Однако баланс поддерживать следует осторожно, советуясь с доктором, избегая переизбытка определенных веществ. До начала приема любых витаминов стоит сдать анализы для выявления конкретных проблем. Железодефицитная анемия может только предупреждаться с помощью витаминных комплексов, но не лечиться. Например, препараты Тардиферон, Гемохелпер взрослым назначают по 1-2 таблетки ежедневно.

Двухвалентное железо

Препараты с таким типом железа (Гемофер пролонгатум, Ферроглюконат-апо, Тардиферон, Хеферол) будут лучше усваиваться, если прием дополнить витамином C. В таблетках Гемохелпер, ферроплекс присутствует аскорбиновая кислота, поэтому не нужно принимать ее дополнительно. Поднять уровень железа можно, принимая по одной капсуле ежедневно, на протяжении 1 месяца. Больным анемией рекомендуется увеличить дозу вдвое.

Трехвалентное железо

Ферлатум, монофер, мальтофер, феррум лек, декстрафер включают гидроксид трехвалентного железа. Их применение предпочтительнее, ведь такой вид вещества схож с натуральным соединением (ферритином). Часто назначают гидроксид полимальтозата. Он имеет мало противопоказаний, не окрашивает эмаль зубов, не вступает в реакции с пищей пациента, обладает низкой токсичностью. Принимают по 1-3 таблетки ежедневно. Точная доза зависит от индивидуальных особенностей пациента. Курс не должен превышать 6 месяцев.

Особенности лечения анемии

Причины развития дефицита железа:

недостаток витаминов группы B;
болезнь Крона;
длительное лечение судорог;
кожные заболевания;
беременность;
гастрит;
кормление грудью;
алкоголизм;
врожденное нарушение метаболизма.

Чтобы скорректировать железодефицитное состояние организма, нужно обеспечить поступление около 0,5 мг железа на каждый кг веса человека, ежедневно. Превышать дозу не стоит, ведь всасывание вещества ограничивается физиологическими механизмами, что может усилить побочный эффект. Гиперхромную (сывороточный уровень железа в крови нормальный, но образуемый гемоглобин неполноценный) или железодефицитную анемию нельзя ликвидировать без специальных препаратов.

У беременных

Препараты железа для беременных стоит принимать под строгим контролем врача, ведь многие из них негативно влияют на процесс развития будущего ребенка. Например, ферроцерон вызывает проблемы с мочевыделением, поэтому его заменяют аналогом феррокалем. Кроме таблеток, беременным нужна особая диета с большим содержанием белков (не менее 120 г мяса или субпродуктов). Часто назначают фенюльс при беременности. Железо в таблетках помогает избежать развития анемии у будущего малыша и поддерживает в норме уровень вещества в крови матери.

У детей

Анемия возникает у половины всех малышей старше 6 месяцев, ведь к этому моменту расходуются все запасы организма, а материнское молоко не может их восполнить. Однако препараты железа для детей можно принимать не ранее 2 лет. Например, ВитаМишки очень нравятся малышам, ведь имеют приятный вкус и оригинальную форму. Натуретто – еще один эффективный препарат, который разрешен с 4 лет.

Для здоровья человека большую роль играют витамины и микроэлементы. Без них невозможен нормальный обмен веществ, рост клеток, работа печени, сердца и других органов. Например, из-за недостатка железа возникает малокровие и другие опасные заболевания. Поэтому продукты и витамины с железом должны обязательно быть в рационе каждого человека.

Роль железа в организме человека

Микроэлементы важны для человеческого здоровья. Железа в организме микроскопическое количество. Для мужчин норма составляет всего 4 г, у женщин показатель ниже. Но ролей у элемента немало:

В первую очередь необходимо упомянуть транспортировку кислорода к тканям. Красные кровяные тельца, или эритроциты, содержат гемоглобин. В состав данного белка входит железо. Этот микроэлемент отвечает за «захват» кислорода и углекислого газа.
Микроэлемент активно участвует в метаболизме. Элемент является составной частью ферментов и белков. В этой роли он участвует в утилизации токсинов, что важно для печени. Ферменты на основе данного микроэлемента задействованы в пищеварительной системе, важны в работе поджелудочной железы, улучшают работу иммунной системы.

Участие железа в обменных процессах незаметно, но важно. При нехватке рассматриваемого микроэлемента ухудшается усвоение йода. Для щитовидной железы подобные процессы чреваты опасными последствиями. Ее работа, а значит, и функционирование всего организма, нарушается.

Витамины с железом для женщины часто назначают во время беременности. В этот период развивающийся плод «отнимает» часть гемоглобина. Для восстановления необходимого уровня этого важного белка и назначаются витаминные комплексы.

Симптомы и причины нехватки

Специалисты выделяют ряд симптомов, по которым определяют нехватку элемента в организме пациента:

пациент чувствует хроническую усталость;
понижение работоспособности;
кожный покров бледнеет;
пациента мучают головные боли;
часто проявляются простудные заболевания;
ухудшается память, мыслительные процессы становятся заторможенными, нарушается сон.

Читайте также Таблица содержания кремния в продуктах питания

Подобные симптомы проявляются, когда в крови содержится железо в пограничных количествах, дефицит неявно выражен. Если не начать срочную терапию, то положение ухудшится. Появится сухость кожи, ломкость ногтей и волос. Пациента мучают головокружение и обмороки, одышка, снижение аппетита. В подобной ситуации врачи обязательно прописывают витамины с содержанием железа.

Причины нехватки рассматриваемого элемента может быть несколько. На первое место выходит большой расход. Чаще всего это связано с кровопотерями. Это могут быть раны, внутренние повреждения, у женщин обильные месячные. К снижению уровня приводит беременность и грудное вскармливание новорожденных.

Нехватка может быть следствием малого поступления микроэлемента. В первую очередь дефицит компонента в продуктах. Также элемент может плохо усваиваться организмом. Подобная ситуация возникает при недостатке витаминов С и В12, а также фолиевой кислоты.

Лучшие витаминный комплексы с железом: список препаратов

Современная фармацевтическая промышленность предлагает медикаментозные средства, содержащие все необходимые для организма микроэлементы. Подобные препараты называются витаминными комплексами. В аптеках можно приобрести:

Компливит Железо. В одной таблетке препарата содержится до 15 мг микроэлемента. Это составляет почти суточную норму. В состав комплекса входят витамины А, В1, В2, В6 и другие полезные вещества.
Алфавит Классик. Комплекс выпускается с таблетками разных цветов. Красная таблетка, которую рекомендуют пить вечером, содержит фолиевую кислоту.
Витрум. Комплекс со сбалансированным количеством всех необходимых для нормальной работы организма витаминов и минералов. Железа в таблетках до 18 мг.
Доппельгерц Актив Йод + Железо. Биологически активная добавка с йодом. Рекомендовано пациентам с малоактивной щитовидной железой. В одной таблетке до 10 мг рассматриваемого элемента.

Какой комплекс витаминов с железом выбрать, каждый пациент решает сам. Но лучше предварительно проконсультироваться с врачом.