Сложное строение скелета коровы требует тщательного изучения, чтобы в дальнейшем было легче справиться со всевозможными болезнями. Как и другие общие знания по анатомии КРС, это важно для ветеринаров и животноводов, которые смогут точнее оценивать ситуацию. Благодаря нашей статье, вы сможете понимать, правильно ли развивается теленок, оценивать опасность переломов и следить за общим состоянием коров и быков в стаде. Информация особенно полезна для сотрудников небольших фермерских хозяйств, не имеющих своего ветврача.

Общая информация о строении и типах костей

Кости, составляющие скелет коровы, объединены в три крупные группы: смешанные, трубчатые и плоские.

Последние формируют лопаточный отдел, таз и ребра. Смешанные кости составляют черепную коробку скота. Главное их отличие от плоских — они не имеют значения в пищевой сфере (их не применяют для варки бульонов).

Трубчатые кости – это основа опорно-двигательной системы коров. Они имеют полость, заполненную костным мозгом и две головки по краям. Эти самые головки состоят из большого количества жиров. Интересно, что именно благодаря головкам на трубчатых костях, бульон получает свою жирность и другие полезные и вкусовые свойства.

При изучении строения коров выделяют 6 больших разделов: головной, туловищный, позвоночниковый, раздел ребер, грудинный и конечностный. Поговорим о каждом из них более подробно.

Функциональность и развитие черепной коробки

Череп у коровы или быка состоит из чрезвычайно прочных костяных пластин, выдерживающих большое давление. Черепная коробка у домашнего скота разделена на два отдела: часть мозга и кости, формирующие морду.

Первый отдел служит для защиты мозга коровы от внешнего воздействия. Второй отвечает за формирование морды – лицевые кости. В них входят: глаза, нос и рот. Когда теленок только появляется на свет, части примерно равнозначны. С развитием малыша, лицевые отделы изменяются, а раздел мозга остается прежним.

Парные и непарные кости формируют черепную коробку скота. Это означает, что определенные типы костей встречаются в единственном экземпляре, остальные же, имеют симметричную пару. Череп коровы, равнозначно и быка, включает 7 вариантов костей непарного типа и 13 «зеркальных» косточек.

Строение черепообразующих костей

Выше мы сказали, что череп любого представителя КРС формируют сдвоенные и не сдвоенные кости. Сдвоенные, зеркально расположенные — это лобные, теменные и височные. Кости, формирующие затылочную, клиновидную и межтеменную область, не имеют пары. Полный их перечень, выглядит следующим образом:

• одиночные кости, формирующие отдел мозга (клиновидная, межтеменная, решетчатая);
• неповторяющиеся кости, отвечающие за морду коровы (слезная, глазная, скуловая, небная, резцовая, крыловидная, раковина верхняя и нижняя, челюстная);
• сдвоенные кости мозгового отдела (лобная, височная, теменная);
• одиночные кости отдела морды (сошник, подъязычная).

Благодаря входу, находящемуся у основания, к мозгу животного проходят сосуды и нервные окончания, регулирующие его работу. Важность этих костей очевидна – они защищают мозг, без которого животное не сможет существовать. Любые повреждения в этой области могут иметь серьезные последствия, вплоть до летального исхода.

Количество и типы зубов

Чтобы следить за развитием теленка, следует особое внимание уделить строению их зубов. У молодых телочек челюсть состоит из 20 молочных зубцов. У взрослой особи их 32. Челюсть и зубы бычков устроены так, что они могут питаться только растительной пищей.

При поедании травы с пастбища, животные не вредят корневой системе растений, благодаря чему трава на территориях, предназначенных для выпаса скота, растет быстрее и гуще.

Такое поедание травы возможно благодаря острым, длинным, косым и направленным вперед резцам, растущим из нижних десен. Средние резцы-зацепы, срезают травку и мягкие растения при поедании. Они пережевывают благодаря круговым движениям челюсти.

От правильного функционирования каждого отдела и целостности всех костей скелета зависит здоровье животного, выполнение его функций и нормальное развитие.

Ребра и их значение

Ребра относятся к плоским костям. Они крепятся к позвоночнику и грудине. Различаются между собой формой и качественным составом.

Так, передние пары ребер мощнее и прочнее других. Средние пары отличаются пластичностью и расширением к краям. Задние – выпуклые и изогнутые. Последняя пара — самая короткая и тонкая. Часто, она крепится только к позвонку, не доходя другим краем до грудной пластины.

Некоторые из ребер соединены друг с другом. Пары, соединенные между собой хрящами, зовутся ложными. Их у коровы 5 пар. Кроме того, есть 8 пар несросшихся. Так как одним своим концом они крепятся к позвоночнику, количество ребер соответствует количеству позвонков в грудинном отделе – 13 пар.

Эти важные костные образования защищают от повреждений сердце, легкие и желудок животного. В то же время перелом любого из ребер может стать серьезной проблемой и повредить один из этих органов.

Кроме того, на ребра приходится значительная часть нагрузок, так как они являются частью опорно-двигательной системы.

Позвоночник

Чтобы ответить на вопрос, сколько всего позвонков у коровы, следует рассмотреть каждый позвоночный отдел. Всего существует 5 позвоночных отделов: шеи, грудины, поясницы, крестца и хвоста.

Отдел шеи состоит из 7 позвонков. Главное его отличие – высокая подвижность. Значимость этих позвонков в том, что они связывают голову и грудину. Грудинный отдел формируется 13-ю позвонками. Они являются основой, куда присоединяются ребра, и отличаются малой подвижностью.

В поясницу включаются 6 позвонков, в крестце их на один меньше. Последние формируют тазовую полость. Хвостовая часть состоит из 18-20 подвижных частей. Теперь, посчитав, можно сказать, что позвоночник коровы – это 49-51 позвонок, включая редуцированные хвостовые (редукция – упрощение строения).

Строение конечностей

Ноги коровы соответствуют двум отделам: грудному и тазовому. С биологической точки зрения конечности — это кости не просто самих ног, но и кости, крепящие их к позвоночнику. Все они состыковываются с позвоночником в районе лопатки и таза – отсюда и название отделов.

Передняя пара ног коровы состоит из лопатки, костей плеча, предплечий и кистей. Кисть формируется из запястных, пястных и пальцевых косточек. Пальцы коровы – это ее копыта, в соответствии с анатомией животного. Задние ноги – это тазовая кость, бедра, голени и стопы. Интересно, что кость бедра считается самой большой в скелете коровы. Ее структура трубчатая.

Несмотря на анатомические названия: пальцы и ступни, конечности коров оканчиваются копытцами. Они относятся к типу парнокопытных. Это означает, что копыта у основания раздваиваются. Сверху над копытами нависают еще два «пальца», но это рудиментная ненужная часть.

Лопаточные и плечевые элементы скелета

Название «лопатка» появилось из латинского языка, как и многие медицинские и анатомические термины. У коров она является частью плечевого пояса. Сама лопатка – это плоская треугольная костяная пластина. На ее внешней стороне находятся две ямки, разделенные лопаточной осью.

Лопаточная пластина при помощи суставной ямки входит в плечевую кость. Это место располагается около середины второй реберной пары. Спинной угол находится около краев 6 и 7 реберных пар.

Плечевая кость имеет трубчатое строение. Одним концом, эпифизом, на котором расположена головка, она состыковывается с лопаточной пластиной. С двух сторон от плечевой кости располагаются мышечные бугры. Нижний конец заканчивается суставным блоком, а верхний – локтевой ямкой. Сама косточка несколько шероховата, за счет чего и соединяется с мышцами.

Предплечье и кости его формирующие

К предплечным костям относятся локтевая и лучевая кости. Между ними находится костная ткань, за счет чего они плотно связаны друг с другом. Когда телята рождаются, это соединение непрочно, поэтому при небрежном обращении с малышом может произойти вывих предплечья.

Лучевые кости у коров слегка изогнуты и имеют шероховатую поверхность. Это позволяет двуглавой мышце крепиться к предплечью. Один конец лучевой кости заканчивается суставом, соединяющим ее с плечевой костью. Второй край соединяется с запястьем.

Корова является одним из самых важных домашних животных - мясная и молочная продукция от неё находятся на нашем столе практически ежедневно.

Рассмотрим подробнее анатомию и физиологические особенности данного животного.

Голова

Крупнейшее домашнее животное отличается большой головой, которая находится на одной оси с позвоночником. Ярко выраженные черты лица являются основными данными этого представителя крупного рогатого скота.

Череп

Крупный череп, связанный посредством шейного отдела позвоночника со скелетом животного, является одним из способов защиты. Корова, в отличие от других больших копытных млекопитающих, не скидывает рога. Строение черепа делится на мозговую и лицевую части.

Прочные кости этой части скелета могут противостоять сильному воздействию. Помимо крепких костей, голова животного имеет мощную затылочную мускулатуру, которая помогает длительное время находиться на выпасе с опущенной головой.

Важно! Череп телёнка имеет одинаково развитые лицевую и мозговую части. С возрастом лицевая часть развивается намного заметнее, и лицо становится крупнее остальной части черепа.

Глаза

Глаза коровы очень выразительны, потому что этот орган состоит сразу из трёх оболочек - сетчатой, сосудистой и фиброзной. Зрачок расположен в радужной оболочке, которая относится к сосудистой.

У коров длинные и жёсткие ресницы, благодаря которым их называют «бурёнками». Они помогают животному различать длину травинок и избегать травмирования глаз о различные высокие растения.

Строение глаза не позволяет этим домашним питомцам видеть цвета - они нормально различают лишь белый цвет, а хуже всего видят зелёный и красный. Коровы также видят изображение в увеличенном масштабе, что делает их движения неуклюжими.

Зубы

Это домашнее животное имеет сложную систему зубов, которая меняется в ходе его взросления. Изначально у телёнка 20 молочных зубов, на смену которым в течение полутора лет приходят коренные. Взрослая корова имеет 32 зуба, среди которых нет верхних резцов.

Из-за их отсутствия, животное щипает траву особенным способом - захватывает губами и языком в рот пучок травы и прижимает его к нижним зубам. После этого трава вырывается резким движением головы.

Важно! Таким образом, в отличие от овец или коз, коровы не травмируют корни растений, поэтому на их пастбищах всегда зеленеет трава.

Взрослая особь имеет 24 коренных зуба с плоской структурой и 8 резцов. Клыков у животного нет, но мышцы челюстей очень сильные. Неподвижность верхней челюсти компенсируется активностью нижней, которая способна совершать круговые перемалывающие движения.

Уши

Слух коровы попросту уникален, так как это животное запоминает музыкальные произведения и способно реагировать на запомнившуюся мелодию.

Слуховой аппарат коровы состоит из трёх частей:

• внутренняя;
• средняя - содержит барабанную перепонку;
• внешняя - состоит из большого количества хрящей, придающих органу подвижность.

Скелет

Скелет данного представителя крупного рогатого скота является примером для исследований начинающих медиков. Он имеет крупные прочные кости, и их рассмотрение помогает в понимании строения тела и опорно-двигательного аппарата животных.

Позвоночник

Позвоночник коровы делится на пять отделов:

• шейный - 7 позвонков от черепа до груди;
• грудной - 13 позвонков, которые согласуются с рёбрами и подвижны в нижней части около лёгких;
• поясничный - 6 позвонков;
• крестцовый - 5 позвонков;
• хвостовой - до 20 позвонков.

Конечности

Передние конечности опираются на грудной отдел позвоночника, поэтому и называются соответствующим образом - грудные. Задние конечности называются тазовыми. Существуют также и вспомогательные кости, посредством которых конечности соединяются со скелетом.

Для передних костей это лопатки, плечи, предплечья, кисти, а для задних - система тазобедренных костей, бедро, голень и стопа.

Знаете ли вы? Когда коровы счастливы, они бегают и прыгают от нахлынувших на них чувств.

Все четыре конечности коровы заканчиваются копытами - двумя раздвоенными пальцами с рудиментами ещё двух, которые висят сзади.

Видео: скелет стопы КРС

Внутренние органы и системы

Крупное и мощное животное должно быть сильным и выносливым. Корова является именно такой, а все внутренние органы и системы помогают ей в этом.

Мышечная

Опорно-двигательный аппарат животного при рождении составляет почти 80 % массы. При взрослении эта цифра снижается до 60–70 % - это означает, что такой мощный скелет необходимо передвигать серьёзной мышечной массой, которая составляет почти 50 % веса взрослой особи.

Мускулатура крупного быка состоит из почти 250 различных мышц, которые зачастую работают с противоположным усилием - поступательные или удаляющие, сгибающие или разгибающие. Благодаря качественной работе всего комплекса - внешней скелетной мускулатуры и внутренней системы гладких мышц - все органы и системы организма действуют без перебоев.

Нервная

Нервная система животного включает в себя органы чувств, благодаря которым корова видит, слышит и ощущает окружающий мир. Все полученные данные доставляются в мозг, где они обрабатываются и формируются выводы о необходимости и типе реакции на полученную информацию. Каждая часть мозга отвечает за определённую реакцию, управляемую волокнами тракта позвоночника.

Качественная работа внутренних органов определяет здоровое и продуктивное животное, поэтому стоит уделить пристальное внимание правильному питанию и хорошей психологической атмосфере при выращивании взрослых особей.

Дыхательная

Большой объём внутренних полостей в грудной клетке занимает дыхательная система, с помощью которой проводится газообмен организма. Ввиду размера животного, его дыхательная система является очень крупной и развитой.

Знаете ли вы? Правое лёгкое у крупного рогатого скота больше левого из-за размещения большого сердца в грудной клетке. Левый орган может быть практически разделён расположением сердца на две части.

Масса лёгкого у коровы достигает 3,55 кг, у быка - 4,8 кг, а частота дыхания является важным фактором для диагностики различных заболеваний.

Сердечно-сосудистая

Сердце здоровой бурёнки способно прокачать через себя несколько тонн крови в сутки. Этого достаточно для обеспечения непрерывным передвижением главной жидкости в организме.

В кровеносной системе происходит постоянное движение крови и лимфы, что положительно влияет на гормональную регуляцию и работу иммунной системы.

Качественная работа сердца помогает переносить антитела и гормоны, а также способствует обеспечению клеток организма водой, кислородом, питательными веществами.

Четырёхкамерное сердце КРС разделено на две части, в каждой из которых имеются предсердие и желудочек. Тонкостенные предсердия получают кровь из лёгких и доставляют жидкость в левое предсердие, где она выжимается из камер сердца.

Пищеварительная

Пищеварительная система коровы имеет сложное устройство, позволяющее получать необходимые питательные вещества даже из скудных и жёстких кормов. Съеденная «по-быстрому» пища отрыгивается из желудка в ротовую полость для дальнейшего пережёвывания, после чего снова проглатывается в уже удобоваримом виде.

Ротовая полость. Губы, зубы и язык захватывают растительные корма, которые далее измельчаются при помощи зубов и зубной пластины, расположенной над нижними резцами. Размер верхней челюсти больше нижней, и животное извлекает из этого пользу, перемещая пищу из одной стороны рта в другую.

В ротовой полости расположено большое количество слюнных желез, которые помогают при перемалывании корма, значительно его увлажняя. Через пищевод масса еды перемещается в желудок, имеющий уникальную структуру, откуда через время срыгивается на «дожёвывание».

Желудок коровы имеет сложное строение и функционал - этот орган состоит из нескольких отделов:

• сетчатый отдел (состоит из сетки и рубца);
• книжка;
• сычуг.

Собственно, сычуг и является настоящим желудком с выделением желудочного сока, а предыдущие части считаются лишь расширением пищевода.

В тонкую кишку из сычуга попадает пища в порционном виде. Жёлчь и сок поджелудочной железы переваривают еду, и выработанные вещества всасываются в кровь. Тонкая кишка взрослой коровы имеет длину около 45 м, а множество рецепторов создают огромную площадь всасывания полезных веществ.

• слепая кишка - тут проходит ферментация пищи, прошедшей расщепление в сычуге;
• ободочная кишка - служит для образования экскрементов;
• анальное отверстие.

Благодаря такой сложной и совершенной системе пищеварения, животное может употреблять в пищу не только адаптированные и энергетические корма, но и сложные для желудка других животных разнотравья и сухое сено.

Устройство желудка жвачных животных: видео

Мочевыделительная

Мочевыделительная система коровы состоит из таких органов:

• почки - фильтруют кровь и производят мочу;
• мочеточники - проводят мочу в мочевой пузырь;
• мочевой пузырь - накапливает мочу и направляет её в мочеиспускательный канал;
• мочеиспускательный канал - служит для вывода переработанной жидкости из организма.

Половые органы

Половые органы у представителей разного пола животных, как и у человека, значительно отличаются. Рассмотрим строение половой системы самки и самца отдельно.

Структура половых органов коровы

1. В яичниках растут и развиваются яйцеклетки, которые вытекают наружу из лопнувшего созревшего фолликула.
2. В маточной трубе происходит оплодотворение яйцеклетки, она оттуда направляется в матку.
3. Матка необходима для развития плода, который при родах выталкивается оттуда мышечными сокращениями.
4. Влагалище предназначено для проведения совокупления и находится между шейкой матки и уретрой.
5. Клитор выполняет функции дополнительного возбуждения, увеличения сокращений матки, что благоприятно сказывается на вероятности оплодотворения.
6. Вульва содержит отверстие уретры и находится под входом в анальное отверстие.
7. Срамные губы являются входом во влагалище и при углублении внутрь меняют свою структуру от складок кожи до слизистой оболочки.

Видео: анатомия репродуктивной системы коровы

Структура половых органов быка

Половые органы быка в ходе одной эякуляции вырабатывают до 6 мл сперматозоидов.

1. В семеннике происходит образование и последующий рост сперматозоидов. Другим назначением органа является выработка мужских половых гормонов.
2. Мошонка - хранилище семенника, представляет собой массивную складку кожи между бёдрами быка. В этой полости температура ниже, чем в брюшине, и это помогает в развитии сперматозоидов.
3. Семяпровод, в соответствии со своим названием, проводит сперму к месту оплодотворения коровьей яйцеклетки через семяизвергательный канал.
4. Семенной канатик представляет собой складку в брюшной полости, в которую заключены нервные волокна, кровеносные и лимфатические сосуды, а также семяпровод.
5. Мочеполовой канал (также называется мужской уретрой) выводит наружу мочу и извергает сперму. Орган начинается от мочевого пузыря и заканчивается на головке полового члена.
6. Пенис вводит сперму во влагалище коровы, а также служит для мочеиспускания.
7. Препуций - аналог мужской крайней плоти, которая прикрывает головку полового члена в расслабленном виде и стягивается с эрегированного полового органа.

Строение половых органов самцов: видео

Кости голени - ossa cruris - состоят из большой и малой берцовых кос­тей, причем первая из них является основной (рис. 42).

Большая берцовая кость - tibia (cneme) - длинная, трубчатая, харак­теризуется проксимальным массивным трехгранным концом, разделенным на два мыщелка - латеральный (меньший) имедиальный (больший) - condylus lateralis et medialis - и более тонким дистальным концом, сжатым дорсо-плантарно и несущим блоковидную суставную поверх­ность для таранной кости. Плоские, выпукло-вогнутые суставные поверхности мыщелков - facies articularis - разделены межмыщелковым желобком - sulcus intercondyloideus - с ямка­ми для связок. По обе стороны от межмыщелкового желоба суставные по­верхности образуют межмыщелковые латеральный и медиальный бугорки - tuberculum intercondyloideum. С дорсальной стороны мы­щелки разделены мышечным желобом - sulcus muscularis (s. incisura extensoria), а с плантарной - подколенной вырезкой - incisura poplitea; в первой лежит разгибатель пальцев, а во второй - подколенный мускул. На латеральной поверхности латерального мыщелка в месте прилегания головки малой берцовой кости видна (исключая жвачных) или фасетка, или шероховатость.

Рис. 42. Кости левой голени спереди: А - собаки; Б - свиньи; В - коровы; Г - лошади (сзади); Д - лошади с латеральной стороны 1 - tuberositas tibiae (шероховатое утолщение); 2 - eminentia intercondyloidea (межмыщелковое возвышение); 4- condylus lateralis (латеральный мыщелок); 5 - condylus medialis (медиальный мыщелок); 6 - sulcus muscularis (мышечный желоб); 7 -. crista tibiae (гребень большой берцовой кости); 8 -=. corpus tibiae (тело большой берцовой кости); 9 - malleolus lateralis (латеральная ло­дыжка); 10 - malleolus medialis (медиальная лодыжка); И - cochlea tibiae (блок); 12 - incisura poplitea (подколенная вырезка); 13 - linea poplitea (подколенная линия); 14 - for. nutritium (со­судистое отверстие); 15 - capitulum fibulae (головка малоберцовой кости); 16 - fibula (малоберцо­вая кость); 17 - os malleolare (лодыжковая кость).

Плантарная поверхность тела большой берцовой кости на проксималь­ном конце плоская, с косо идущими мышечными гребешками - linea muscularis; на границе средней и проксимальной трети ее находится сосудистое отверстие - for. nutritium. На дорсальную по­верхность тела от медиального мыщелка опускается гребень большой берцовой кости - crista tibiae. Медиальная сторона греб­ня выпуклая, латеральная - желобоватая; проксимальный конец его об­разует шероховатое утолщение - бугор большой берцовой кости - tuberositas fibiae, к нему прикрепляются связки коленной чашки.

Дистальный конец большой берцовой кости несет блоковидную суставную поверхность - cochlea tibiae - из двух разделен­ных гребнем желобков, идущих дорсо-плантарно. Медиальный выступ блока называется медиальной лодыжкой - malleolus medialis. На латеральной поверхности блока находится или латеральная лодыжка, или фасетка, или шероховатость для дистального конца малой берцовой кости.

Особенности.
У собаки большая берцовая кость длинная, тонкая, в дистальной половине цилиндрическая, в целом S-образно изогнутая. Гребень большой берцовой кости хорошо выражен. Межмыщелковые бугорки неболь­шие, одинаковые по высоте. На латеральном мыщелке заметна фасетка для головки малой берцовой кости, а на латеральной поверхности дистальной половины тела - шероховатость для малоберцовой кости.

У свиньи большая берцовая кость короткая, массивная. Гребень ее мощный. Из межмыщелковых бугорков несколько сильнее развит латераль­ный. Проксимально и дистально на латеральной поверхности кости имеются шероховатости для соединения с малой берцовой костью.

У крупного рогатого скота на дистальном конце имеется третья желобо­ватая фасетка для лодыжковой кости - facies articularis malleoli. На латеральном мыщелке выступает небольшой бугорок- рудимент проксимального конца малой берцовой кости. Медиальный межмыщелковый бугорок более выражен.

У лошади дистальная блоковидная суставная поверхность ограничена двумя лодыжками - медиальной и латеральной; желоба и гребень между лодыжками идут косо. На латеральном мыщелке заметна шероховатость (для головки малой берцовой кости). Медиальный межмыщелковый бугорок развит более сильно.

Малая берцовая кость - fibula, s. perone - среди домашних животных имеется лишь у собаки и свиньи в виде длинной, тонкой прямой и узкой кости, дистальный конец которой образует латеральную лодыжку - mal­leolus lateralis.

Особенности.
У собаки проксимальная половина малой берцовой кости столбиковидная, а дистальная - пластинчатая. Эпифизы утолщены. Про­ксимальный эпифиз снабжен одной фасеткой (для большой берцовой кости), а дистальный - двумя (для большой берцовой и таранной костей). На нем: же проходит плантарный желобок для малоберцовой длинной мышцы.

У свиньи малая берцовая кость пластинчатая, длинная, узкая. Прокси­мальная половина ее шире дистальной. Латеральная поверхность желобова­тая. На дистальном эпифизе видны шероховатость для большой берцовой кости и две фасетки для таранной и пяточной костей.

У крупного рогатого скота головка малой берцовой кости приросла к латеральному мыщелку большой берцовой кости; тело отсутствует или встре­чается в виде костной спицы с заветренными концами. Дистальный эпифиз представлен хорошо развитой лодыжковой костью - os malleolare. Она со­членяется своей узкой, вытянутой спереди назад, снабженной проксималь­ным шипом суставной поверхностью с дистальным эпифизом большой бер­довой кости. Дистально лодыжковая кость сочленяется с пяточной костью, а медиально - с блоком таранной кости.

У лошади проксимальный конец малой берцовой кости - capitulum fibulae - уплощен, расширен, имеет шероховатость для большой берцовой кости. Дистально кость быстро суживается, становится шилообразной и пе­реходит в связку, закрепляющуюся на дистальном конце большой берцовой кости.

Взглянув на корову можно сразу понять, что она относится к семейству крупного рогатого скота. В данной статье мы раскроем полное описание строения скелета буренки и функционировании ее организма.

Голова - важная часть тела коровы. На ней расположен плоский, очень широкий лоб, морда, которая состоит и носа и ротовой полости, крупные, выпуклые глаза, а также уши, направленные в разные стороны.

Череп

Череп коровы состоит из мощных костей двух типов: мозговых и лицевых, которые могут выдержать сильное внешнее давление.

Мозговая кость защищает мозг коровы от повреждений, и расположена она в верхней части головы. Лицевые кости находятся в передней части морды. В них расположены глазницы, носовая полость и рот.

Все типы костей между собой связаны швами, кроме челюстей, висков и подъязычной части. Анатомия строения черепа изменяется по мере взросления животного, лицевые кости постепенно удлиняются и становятся больше мозговых.

Глаза

У быка и коровы глаза расположены на лицевой части головы, полностью симметричны. Благодаря органу зрения животное анализирует сигналы из внешнего мира. Через зрительный нерв сигналы подаются в мозг и обратно. Глаз надежно защищен веком, ресницами и слезными железами. Корова отличается длинными и густыми ресничками, которые предотвращают попадание в глаз инородных частиц.

Зубы

Строение зубов у данного представителя крупного рогатого скота необычное. Взрослая особь имеет 32 зуба. Новорожденные телята уже имеют молочные зубы, которые меняются на коренные спустя 1,5 года.

Строение челюсти взрослой коровы имеет некоторые особенности, которые дают возможность буренке питаться растительной пищей. У нее отсутствуют клыки, нижняя челюсть представлена исключительно резцами, а верхняя состоит из жесткой пластины. Нижняя по размеру уже верхней, благодаря этому животное имеет возможность жевать то на одной стороне, то на другой.

Именно благодаря особому строению челюсти можно обозначить, что голова принадлежит именно корове. Первую порцию еды корова сразу глотает, через некоторое время она ее отрыгивает, тщательно пережевывает зубами и снова проглатывает.

Уши

Уши имеют стандартное строение: внешнее, среднее и внутреннее ухо. Внешнее состоит из ушной раковины, мышц и слухового прохода. Его главная функция - улавливание окружающих звуков. Среднее ухо состоит из барабанной перепонки и мелких косточек, соединенных между собой. Оно образовывает звук и передает его дальше. Среднее ухо животного очень схоже с человеческим, потому что также имеет соединение с глоткой. Внутреннее ухо содержит множество перепончатых лабиринтов. Его главная задача - поддержания равновесия особи.

Данные представители крупного рогатого скота очень хорошо различают голоса, способны отличить, например, одну песню от другой. Таким образом, рогатые имеют отличный музыкальный слух.

Строение скелета

Строение скелета такого представителя крупного рогатого скота, как корова, является идеальным примером опорно-двигательного аппарата. Так как кости у нее довольно крупные, прочные, способны вынести огромное напряжение.

Позвоночник

Позвоночник состоит из нескольких элементов, различных по своей форме и величине. Первый отдел включает в себя 7 позвонков, и тянется от черепа до грудной клетки. Эти позвонки очень подвижные, поэтому корова не чувствует усталости, находясь длительное время с опущенной головой. Грудная клетка состоит из 13 позвонков, к которым крепятся плоские кости ребер. Далее идут 6 позвонков поясничной части, за ними крестец (5 костей) и хвостовая часть, состоящая из 18-20 позвонков.

Конечности

Передняя конечность включает в себя: лопатку, плечо, предплечье, запястье, пясть и фаланги пальцев. Задняя конечность состоит из таза, бедра, голени, стопы. Все четыре конечности имеют копыта, на которых расположены два пальца. Именно поэтому корова носит название парнокопытного животного.

Строение вымени

Вымя - часть тела, за которую животное так ценят, поэтому рассматривая анатомию коровы, нельзя упустить этот орган.

Кровообращение

Большая часть вымени пронизана огромным количеством кровеносных сосудов. Они насыщают орган кислородом, и забирают продукты обмена. Во время образования молока кровь циркулирует из одной части вымени в другую с очень большой скоростью.

Лимфатическая система

Лимфатическая система в этой части тела хорошо развита. Она контролирует количество жидкости и выводит накопившиеся токсины и шлаки. Каждая часть вымени имеет свой лимфатический узел, который набухает в случае, если животное больно маститом.

Нервы

Благодаря нервной системе, расположенной в вымени, происходит образование молока и инстинктивная молокоотдача. Нервы посылают соответствующие импульсы в мозг, на которые животное рефлекторно реагирует.

Молочные фолликулы

Молочная фолликула - часть молочной железы. Ее размер и функции зависят от периода лактации. Она содержит в себе специальные протоки, через которые по каналам и трубам идет движение молока.

Соски

Сосок - это мышечная складка, которая имеет на конце сфинктер, закрывающий сосковый канал. Благодаря ему молоко беспорядочно не выливается из вымени.

Знания о строении скелета коровы позволят понимать основные потребности живого организма, подобрать правильное питание, улучшить условия содержания животного.

Видео «Доение коровы доильным аппаратом»

Из этого видео вы узнаете, как правильно доить корову доильным аппаратом.

СТРОЕНИЕ СКЕЛЕТА ВТОРОГО ЗВЕНА КОНЕЧНОСТЕЙ - ЗЕЙГОПОДИЯ

На грудной конечности кости зейгоподия формируют скелет предплечья - skeleton antebrachii, на тазовой - скелет голени - skeleton cruris. В состав скелета этих областей входит по две кости. На предплечье (рис. 62) лучевая - radius и локтевая - ulna, на голени большеберцовая - tibia и малоберцовая fibula (perone). У домашних животных в состав основного поддерживающего столба конечности в этом звене входит лишь по одной из двух костей: на грудной конечности основная кость лучевая, на тазовой - большеберцовая. Вторые кости (локтевая и малоберцовая) значительно редуцированы, особенно на голени, где у жвачных они выглядят в виде маленьких отростков.

Лучевая и большеберцовая кости менее массивны по сравнению с плечевой и бедренной костями. Они тоньше в диафизе, длиннее, особенно большеберцовая. На проксимальных концах, несколько расширяя площадь своей суставной поверхности, они не имеют шаровидной головки. На лучевой кости это несколько вытянутое по сегментальной плоскости (поперечное) углубление - отпечаток блока плечевой кости. На большеберцовой кости проксимальный конец, в отличие от лучевой кости, имеет два плоских мыщелка, в центре между которыми выступает значительное межмыщелковое возвышение - eminentia intercondylaris. С краниальной стороны прокси-мального конца большеберцовой кости имеется значительное утолщение, от которого вниз до середины диафиза опускается передний край - margo cranialis большеберцовой кости. Он несколько наклоняется в латеральную сторону и образует с телом желоб, в котором расположены мышцы, скользящие в нем при движении.

Диафиз лучевой кости уплощен спереди назад, на большой берцовой кости он более округлой формы. Дистальные концы - блок лучевой кости - trochlea radii и блок большеберцовой кости - trochlea tibiae очень отличаются друг от друга по форме. На лучевой кости это довольно плоская, с неровной суставной поверхностью площадка в виде поперечно поставленного овала. По бокам от нее с латеральной и медиальной сторон видны небольшие утолщения; их называют шиловидными отростками. На большеберцовой кости, наоборот, дистальный конец имеет на суставной поверхности глубокие желоба и высокие гребни между ними. Дистальный эпифиз большеберцовой кости значительно меньше проксимального. С латеральной и медиальной сторон суставных поверхностей имеются утолщения, которые называются медиальными и латеральными лодыжками -malleoli medialis et lateralis. Латеральная лодыжка образована приросшим рудиментом малоберцовой кости. Вторые кости - локтевая и малоберцовая - в различной стадии редукции.

Локтевая кость - ulna, в отличие от малоберцовой, имеет на проксимальном конце большой локтевой отросток - olecranon со значительным бугром локтевого отростка - tuber olecrani. Этот локтевой отросток сильно выступает над проксимальным концом рядом лежащей лучевой кости и является местом закрепления мощных мышц разгибателей локтевого сустава. Тело локтевой кости и дистальный конец ее подвергаются значительной редукции, особенно у лошадей и жвачных.

Рис. 62. Кости предплечья коровы

Малоберцовая кость - fibula редуцирована в значительно большей степени. Рудимент ее дистального конца образует латеральную лодыжку.

Особенности строения костей зейгоподия.

У жвачных лучевая кость всегда сросшаяся с рудиментарной локтевой, и остается между ними только проксимальная и дисталь-ная межкостные щели - spatium interosseum antebrachii proximale et distale (рис. 63).

Большеберцовая кость несколько изогнута на проксимальном конце (рис. 64). К латеральному мыщелку ее прирастает направленная вниз костная пластина, суженная книзу. Это рудимент малоберцовой кости. На дистальном конце суставной желоб поставлен в сагиттальной плоскости. С латеральной стороны несет маленькую суставную поверхность для соединения с лодыжковой косточкой (рудимент малоберцовой).

У лошадей (рис. 65) лучевая кость сплюснута спереди назад и срослась с локтевой костью лишь в проксимальной части, образуя одно межкостное пространство. Локтевой бугор массивен и короче, чем у жвачных. Тело локтевой кости выражено лишь в верхней трети.

Характерная особенность большеберцовой кости - косо поставленные желоба блока на ее дистальном эпифизе. На наружной поверхности латерального мыщелка проксимального эпифиза имеется небольшая шероховатая поверхность для соединения с рудиментом малоберцовой кости, напоминающим палочку с расширенной плоской головкой на проксимальном конце. Длина ее равняется половине длины большеберцовой кости.

У свиней лучевая кость массивная, уплощенная, довольно короткая. На каудальной стороне несет шероховатую поверхность, к которой прикрепляется трехгранной формы локтевая кость с большим локтевым бугром. Книзу лучевая кость расширяется.

Большеберцовая кость массивная, с мощным гребнем переднего края. Проксимально и дистально на латеральной поверхности имеются шероховатости - места присоединения малоберцовой кости, которая имеет форму плоской, слегка расширенной по концам косточки в виде шпателя. Жёлоб дистального блока большеберцовой кости поставлен прямо.

У собак лучевая кость плоская, слегка утолщенная по концам. С каудальной стороны проксимального конца несет маленькую суставную Поверхность для соединения с локтевой костью. Локтевая кость имеет на локтевом бугре желобок. К дистальному концу она сужается и не срастается с лучевой костью.

Рис. 63. Кости предплечья коровы (I), лошади-(II), свиньи (III), собак (IV)

Рис. 64. Кости голени коровы (I), лошади (II), свиньи (III), собаки (IV)

Рис. 65. Кости голени лошади

Большеберцовая кость также изогнута. На латеральном мыщелке имеет фасетку для соединения с тонкой плоской малоберцовой костью, которая сво-им дистальным концом часто срастается с большеберцовой костью.

Таким образом, локтевая и малоберцовая кости выражены по всей длине лишь у свиней и собак, т. е. у животных, у которых автоподий многолучевой (4-5 лучей). У жвачных и лошадей, имеющих лишь 1-2 луча в автоподии, локтевая и малоберцовая косточки подверглись значительной редукции. У жвачных локтевая кость хоть и выражена по всей длине, но тонкая и потеряла свою «самостоятельность» - срослась с лучевой. Малоберцовой же у них нет. У лошадей локтевая и малоберцовая кости выражены лишь в проксимальной части и имеют весьма незначительные размеры.