Сдаивать девичье молоко у козы. Повышаем молочную продуктивность коз. Особенности ампельной клубники

Лекарства

Здравствуйте, Любовь Викторовна! Скажите, пожалуйста, почему коза начала давать молоко, если она ещё не окотилась. Она даже не беременна. (Елена)

Здравствуйте, Елена. Ничего страшного в том, что коза начала давать молоко раньше времени нет. Такое явление довольно распространено и бывалые козоводы, хоть раз да сталкивались с ним. Распространено это явление больше у молочных пород коз. В простонародье, сдоенное от такой козы молоко, называют «девичьим». Появиться оно может в любом возрасте. Бывали даже случаи, когда новорожденные козочки уже имели набухшее вымя.

При появлении «девичьего» молока предпринимать особых мер по отношению к животному не нужно. Но пускать это дело на самотек также не следует. Если вымя разбухло не сильно, то продукт не сдаивают. Иногда молочная консистенция пропадает на следующий день, а иногда коза доится вплоть до родов. Тут уж как повезет.

Как вы уже правильно могли подметить, если вымя сильно разбухло, то продукт нужно сдоить. В противном случае, непринятие никаких действий чревато маститом. Конечно, сырье может просто перегореть, но тогда образуются внутри доильного органа казеиновые сгустки. Они в дальнейшем обязательно скажутся на здоровье питомицы.

Итак, доить желательно вдвоем, один работает, другой гладит животное, и время от времени угощает его чем-то вкусным. Так, козочка приучится к процессу доения и оно будет всегда ассоциироваться у нее с чем-то приятным. Таким образом, она будет давать больше молока за удой. Как только «девичий» продукт пропадет, можно опять запускать животное. Продолжать раздаивать его больше не стоит.

Также помните, что следить теперь за такой козочкой нужно постоянно. Из-за раннего набухания вымени, она стала более склонна к маститам.

«Девичье» молоко не отличается от обыкновенного козьего. Однако пить его в сыром виде не советуется. Перед употреблением нужно его обязательно прокипятить. В сыром виде можно давать другой скотине, к примеру, свиньям. Отличным вариантом будет, если молодая козочка сама будет пить свой продукт. Так она вернет себе силы, потраченные на раннюю выработку молочного сырья.

Можно ли кормить буренку картофелем?

Определяем жирность молока

Как определить стельность коровы?

Нуждаетесь в консультации?

Что делать если коза, уже рожавшая раньше, пропустовала, а молоко появилось, вымя разбухло, пришлось сдаивать. Вымя наливается за 3 дня, сдаивала два раза, первый раз молоко нормальное, а второй — светло-коричневым цветом. Это мастит? Вымя мягкое, шишек нет. Подскажите, что делать?

Здравствуйте. На мастит не похоже. Возможно, воспалительный процесс. А вымя теплое/горячее, коза дает его ощупывать без проблем? Молоко может появляться — это нормально, нужно сдаивать. Понаблюдайте за состоянием пару дней: что-то изменилось или нет? Цвет молока может быть вызван, если попал сгусток крови. Желательно было бы сдать молоко на бактериологический анализ. Если ситуация ухудшится, напишите.

Можно ли кормить буренку картофелем?

Определяем жирность молока

Как определить стельность коровы?

Нуждаетесь в консультации?

Люди, прошу помощи. В моем хозяйстве есть козочка, ей 2 года. Коза ни разу не рожала. Первое покрытие было в 8 месяцев, но сукозности не было, второе покрытие в июле 2013года закончилось выкидышем, коза погуляла по протравленному гербицидами полю. У козочки было девичье молоко, прошлым летом она раздоилась до 2,7 литра, но параллельно у козы появилась кровь в молоке. Вымя было мягкое никаких уплотнений не было, доилась спокойно. Козу осматривали ветеренары, сказали что это сосуды кровоточат т.к. молоко прибывает интенсивно, а вымя к этому не готово. Скажу, что первый раз когда обнаружила налитое вымя выдоила 800мл молока. Молоко было без крови, кровь появилась через неделю, а через две недели коза уже давала больше двух литров молока. После осмотра ветврача я успокоилась и стала ждать когда же сосуды перестанут кровоточить и молоко очистится, но в молоке крови становилось больше и появились сгустки. Я опять вызвала вета, он стал вводить в вымя антибиотик, но это не помогло, так мы меняли антибиотик несколько раз но ничего не помогало, мало того у козы на сосках появились подкожные беленькие шарики. Вет ставил козе капельницу(глюкозу), но ничего не помогало. Тогда я поехала в вет. лабораторию и сдала молоко на анализ. У козочки выявили бактерию(не помню название) сделали подтитровку, я проколола нужный антибиотик, коза поправилась. После покрытия я козочку запустила, она запустилась легко, но после выкидыша, о котором писала выше, по совету раздоила козочку, что бы она не зажирела. И опять примерно через две недели появляется кровь в молоке и все пошло по-новой. Я переодически возила молоко на ферму мне делали тест на мастит в каком-то аппарате, мастита не обнаруживалось. Пару дней назад появились сгустки в молоке. В понедельник повезу молоко на анализ, но коза сукозная, (через два месяца после выкидыша она пришла в охоту и я ее покрыла). Теперь мне нужно козу запустить. Допустим я пролечу мастит, но тогда я думаю, что может не нужно запускать ее? Или все-таки запустить. И вообще что может быть с козой? Вет. врач сказал, что ее нужно выбраковать, а мне жаль ее. Может кто-то что-то посоветует, может у кого-то была подобная ситуация, что я делаю не правильно. Буду очень благодарна за советы.

На фотографии вымя козы. Красным цветом обведены уплотнения о которых писала выше.

Не в обиду скажу...Совершенно не вижу смысла долбаться с такой козой. Два раза неплодная, доится кровью периодически-постоянно...и т.д. Все таки, на то и коза, как полезно -ценное по молоку животное для человека, должна быть стопроцентно здорова. Пожалейте себя, своё время (которое уходит на никчемное животное) и свои деньги, которые тратите на лечение этого животного. Про выбраковку ваш вет. совершенно верно определился для этой козы. ИМХО

Содержание коз для молока на домашнем подворье - распространенная практика. Сколько продукта дает животное и какое у него качество во многом зависит от состояния вымени. Дойка осуществляется ежедневно, и перед началом хозяин обязан осмотреть вымя козы. Также за ним необходим регулярный уход, заключающийся в проведении определенных санитарно-гигиенических процедур и массажа. Если этого не делать, то возможно появление заболеваний вымени, что приведет к снижению удоев и забою животного.

Вымя козы

Изначальное назначение данного органа - выкармливание подрастающего потомства. Однако людям, которые одомашнили диких коз в глубокой древности, удалось развить эту функцию для своей пользы. Поэтому животные способы давать молоко круглый год, независимо от времени окота. Качество напитка и его количество зависят от индивидуальных особенностей, породы и состава кормов. Но и состояние вымени тоже играет роль: если оно болит, то особь не будет доиться или начнет давать мало молока.

По своему внешнему виду козье вымя напоминает коровье, только оно меньшего размера и разделено на правую и левую доли с одним соском.

Строение молочной железы у козы

Молочная жидкость вырабатывается в альвеолах, расположенных в железистой ткани, а проходя через специальный канал попадает в своеобразный резервуар, откуда его выдавливают при помощи сосцов. Эти органы продолговатой формы образованы гладкими мышечными волокнами. Они немного сдвинуты к передней части вымени и развернуты в стороны, чтобы маленьким козлятам было удобно сосать. Однако у селекционных молочных пород сосцы направлены строго вниз - их гораздо сподручнее доить.

Формирование внутренних элементов вымени завершается у козы в период полового созревания, а первый раз молоко животное дает в период беременности - когда заканчивается доразвитие альвеол. Когда орган наполняется молоком, он раздувается, увеличиваясь в размере почти вдвое.

Видео - Вымя у козы

По каким признакам определяется состояние органа

Каждый, кто держит в своем хозяйстве молочных коз, обязан знать, как определить здоровое вымя. И подобной информацией стоит владеть новичкам, которые только собираются приобретать животное. Орган нужно осмотреть, пощупать, оценить размер и цвет внешних тканей.

Таблица 1. Признаки здорового вымени

Признак	Описание
Размер	Достаточно большое - это говорит о хорошей удойности, но не чрезмерно - это уже патология
Внешний вид	Форма - шарообразная, но доли должны быть обозначены четко и быть симметричными. Вымя не должно обвисать, болтаться при движении и сморщиваться, ткани обязаны быть эластичными. Обвисший бесформенный орган бывает у старой козы.
Форма сосцов и их количество	Норма - продолговатые и не слишком длинные сосцы. Если они чрезмерно вытянуты или, наоборот, коротки - такая особь будет плохо доиться. Сосцов может быть больше двух и это не страшно, но тогда остальные окажутся недоразвитыми.

Здоровое вымя

Если за выменем не ухаживать

Проверять состояние органа нужно каждый день перед дойкой. Если же были замечены какие-то тревожные симптомы, то контроль нужно усилить и проводить осмотр несколько раз в сутки. Ведь любую болезнь легче вылечить на ранней стадии, а не тогда, когда уже ничего невозможно сделать для животного, которое придется забивать.

Не следует пренебрегать элементарными гигиеническими процедурами. Вымя нужно обтирать, обрабатывать дезинфицирующими составами и специальными мазями, которые назначает ветеринар. Козу нужно раздаивать, если по какой-то причине приостанавливается процесс выработки молока. Для профилактики этого недуга необходимо проводить массаж. Его полезно делать перед каждой дойкой.

Из-за болезни вымени страдает качество молока

Если не уделять состоянию вымени должного внимания, то очень скоро даже высокоудойная коза будет давать заметно меньше молока или его совсем не станет. Своевременное обнаружение признаков болезни позволит сохранить хорошее качество напитка. Ведь в этот продукт тоже могут попасть бактерии из организма животного, а кроме того, снижение уровня лактозы из-за нарушений в работе органа приведет к ухудшению вкуса напитка, сделает его горьким и жидким, быстро прокисающим и не таким полезным.

Алгоритм ежедневного ухода

Шаг 1. Перед началом дойки вымя нужно обтереть мягкой тканью, смоченной в теплой воде, а затем вытереть насухо. Такие нехитрые действия способствуют сохранению эластичности тканей и являются способом поддержания нормального уровня гигиены.

Перед доение вымя должно быть чистое

Залог хорошего удоя - массаж вымени

Шаг 3. После дойки можно смазать вымя детским кремом или жиром, особенно если на нем заметны раздражения либо прыщи. Также это рекомендуется делать в холодную погоду. Еще можно использовать специальную мазь с антибиотиком, если на поверхности заметны трещины и воспаленные участки.

Крем «Зорька» для доения

Таблица 2. Инструкция по массажу

От чего возникают болезни и травмы вымени

Чаще всего источник недугов кроется в неправильном уходе за козой в целом. Болезни внутреннего характера проистекают от ослабленного иммунитета. А он, в свою очередь, страдает из-за несбалансированного или скудного питания и содержания животных в грязном, холодном загоне. У больной козы и вымя не может быть здоровым, и удои прекращаются.

Беспокоиться нужно, если самка не дает прикоснуться к сосцам, не требует, чтобы ее подоили, впадает в апатию и отказывается от пищи. Ткани нездорового вымени начинают опухать и менять цвет на очень бледный или, наоборот, ярко-розовый либо синюшный. На поверхности могут появляться крупные волдыри и язвы, вспухшие вены, непонятные пятна. Все эти признаки - сигнал к тому, что пора обращаться ветеринару.

Пятна на вымени могут быть пигментными, а могут сигнализировать о болезни

Еще могут иметь место механически травмы вымени. Этот орган довольно нежный, в виду его местоположения и большого размера коза легко может его поцарапать или разодрать об острые предметы. Животное по своей природе любопытно и непоседливо, поэтому многие фермеры предпочитают привязывать своих питомцев на выгуле, если нет загона. Иначе за ним нужно будет постоянно следить и выбирать для выпаса безопасные места. Коза может неудачно перепрыгнуть через забор или другое подобное препятствие, попытаться вскарабкаться на древесный ствол, чтобы дотянуться до вкусных листьев, и т. п.

Если у отдельной особы обнаружились проблемы с выменем, ее следует сразу изолировать от стада. Если дело в не очень серьезной физической травме, то можно попытаться помочь животному самостоятельно. Если дело во внутреннем заболевании, необходима консультация ветеринара.

Коза может поранить вымя во время выгула

Если коза поранила вымя: первая помощь

Пострадавшее место нужно обработать светлым раствором марганцовки и промокнуть чистой тканью.
Раствор марганца
Небольшую царапину можно намазать йодом, рану побольше лучше аккуратно протереть перекисью - животному будет не так больно.
Обработать небольшую рану можно с помощью йода
Сверху накладывают бактерицидный пластырь или стерильную повязку.
В качестве стирильной повязки можно использовать бинт
Через 4-5 часов следует снять повязку и еще раз обработать ранение йодом либо перекисью.
Перекись водорода
Через 12 часов рекомендуется снять повязку совсем и обильно смазать травму заживляющей мазью, к примеру препаратом «Левомеколь».
Мазь «Левомеколь»

Важный момент! Специально для экстренной помощи домашним питомцам фермеру стоит держать под рукой аптечку с препаратами первой необходимости, антисептиками и перевязочным материалом.

Другие виды травм

Иногда вымя может пострадать по вине человека. Очень частое явление - получение синяков и гематом во время дойки, если козу слишком сильно дергают за сосцы и сжимают орган. На пострадавшем участке появляется припухлость, животное начинает испытывать боль от прикосновений, при сильном ушибе в молоке может появиться кровь. Лечить такую травму следует комбинированными компрессами: три для прикладывать к опухшим местам холодную ткань, потом три дня делать теплые обертывания.

Еще у козы может наблюдаться отек вымени: оно резко раздувается и причиняет животному боль. Происходит это из-за нарушения кровообращения, что опять же может быть следствием сильной механической травмы либо неправильного питания - если в рационе слишком много кислых и сочных кормов. Также отечность можно наблюдать у сукозных самок, которых запирают в загоне и не выпускают гулять. Если при корректировке меню и смене режима припухлость не исчезает в течение недели, значит у животного нарушение работы почек или сердца. Его нужно обследовать у ветврача.

Отек вымени после окота

Поражения сосцов

Трещинки и микроранки на выступающих частях вымени появляются из-за антисанитарных условий, в которых содержится животное, и повышенной сухости кожи, что является следствием неправильного ухода до и после дойки. Такие поражения доставляют козе неприятные ощущения, поэтому она начинает проявлять агрессию во время сцеживания молока. Кроме того, через трещинки в ткани может проникнуть инфекция, что может привести воспалениям и нагноению, а в особо тяжелых случаях - к гангрене и некрозу.

Чтобы убрать неприятные отметины, нужно обязательно протирать вымя и сосцы чистой мокрой тканью, затем просушивать. Пораженные участки обильно смазывают вазелином или жиром. Если трещинки очень заметны и не заживают, то стоит поделать животному теплые компрессы с целебными травами или марганцовкой.

Трещины на сосцах

Что такое «твердое вымя»

Иногда у окотившихся особей наблюдается отвержение молочных желез. Даже после выдаивания вымя не опадает и на ощупь кажется туго набитым. Паниковать не стоит - такое состояние является нормальным и возникает из-за перестройки гормонального фона. Отвердевание пройдет само через один-два месяца. Но в этот период за козой придется дополнительно ухаживать: сцеживать молоко раз в 3-4 часа, проводить массаж вымени после дойки, при необходимости поить козлят из бутылочки, если они не смогут получить молоко из сосцов.

«Твердое» вымя

Фурункулез («шишки»)

Животному обязательно нужно обработать вымя раствором йода и мазью на базе пенициллина. Если шишки большие, то их рекомендуется вскрыть медицинским скальпелем и смазать стрептоцидовой мазью. Чтобы инфекция не распространилась в организме (что особенно вероятно при сниженном иммунитете), козе вкалывают антибиотик внутривенно и дают препараты с витамином В и рибофлавином.

Шишки на вымени

Мастит

Одно из самых распространенных заболеваний вымени. Проявляется в виде уплотнений на разных его участках. Возникает прежде всего из-за застоя молока, которое вовремя не выдоили или же частично оставили в вымени. Также причиной могут стать простуды, сниженный иммунитет, постоянно влажная постилка, на которой спит животное, стрептококковая инфекция. При мастите орган набухает и становится синюшного оттенка.

Заболевание может привести к очень серьезным последствиям, вплоть до летального исхода. Поэтому его необходимо оперативно начать лечить. Вымя колют лекарственными препаратами «Креолин» или «Лизол», а после каждой дойки водят раствор пенициллина. Пораженные места смазывают маслом камфоры. Больную козу нужно держать в теплом загоне и не выпускать на улицу до выздоровления.

Мастит вымени

Заключение

Здоровое вымя у козы - непременное условие высоких удоев и хорошего качества молока. Этот орган очень нежный, и нуждается в постоянном уходе. Нужно проверять его состояние после каждой дойки и даже в перерывах, потому что животное может запросто пораниться во время выгула. Грязные помещения для содержания, влажные постилки, плохие корма - все эти факторы неизменно приводят к ослаблению иммунитета и возникновению инфекционных заболеваний вымени.

Для их лечения нужно, во-первых, устранить первопричины, а во-вторых обратиться к ветеринару. Однако хозяин и сам должен уметь оказать козе первую помощь при травме вымени, для чего следует держать под рукой аптечку.

Создание нашего стада началось с объявления, которое мы дали в местной газете – “Куплю дойную козу”.

Последовало всего два предложения. Первое, на наш взгляд, было очень странным: бабуленька предлагала купить годовалую козочку, которая начала давать “девичье” молоко.

Мы переспрашиваем – это дойная коза? Информацию о “девичьем” молоке нам сложно было усвоить. “Да нет, молодая козочка, ни разу не покрывалась, но ее уже можно доить”.

Ну, нет. Это же оксюморон какой-то! Сочетание несочетаемого. Бабуленьке вежливо отказываем.

По второму звонку мы приобретаем замечательную козу Симу, с которой и началась наша фермерская жизнь. Тема “девичьего” молока нами больше не обсуждалась. В общем, мы в это не поверили. Мало ли бабушек со своими причудами.

Но вот проходит пара лет. От пяти коз мы получаем первый большой приплод – весной родились 11 козочек. Через год, в начале лета я вдруг замечаю, что у большинства из них уже такое вымя, что впору доить.

Но им всего год, и козла они в своей жизни еще и не видывали! Ерунда какая-то.

Обсуждаем с мужем ситуацию. Сходимся во мнении, что молока у них, конечно, быть не может, но на всякий случай надо проверить.

На другой день втаскиваем на станок недоумевающую и упирающуюся Злату – очень красивую палевую козочку. Пристегиваем ошейником к стойке, и я начинаю доить. И молоко потекло! То самое – “девичье”.

Пробуем – вкуснющее! Ничего себе! Зря мы плохо о бабуле думали.

Осмотрели всех козочек. Из одиннадцати – восемь уже надо доить. Обязательно. Не ради молока – я надоила, самое большое, пол-литра. Козочкам же еще надо вырасти.

Существует мнение, что если козу не доить, то молоко у нее перегорает, но это не так. Ничего не перегорает. Но начинается мастит – в вымени появляются уплотнения. Такая коза уже никогда не станет высокопродуктивной.

Мы возлагали большие надежды на наш приплод, поэтому допускать подобное не собирались. Оказалось, доить молодых козочек дело довольно хлопотное. У коз резко меняется поведение после первого козления. Они остепеняются, спокойно доятся, во время доения стоят смирно.

Некоторые могут протестовать, но это будет абсолютно сознательный демарш. Помню, как я первый раз доила Зорю. Это была вторая после Симы коза, которую мы купили.

Пока я ее доила, она стояла не шелохнувшись. А в конце доения подняла ногу и аккуратно опустила ее прямо в подойник, в только что подоенное молоко! Я тогда даже не расстроилась. Мне было понятно, что она таким образом выразила свое ко мне отношение. Я ведь для нее на тот момент была совершенно чужая тетя. Потом-то мы с ней очень сдружились.

Молодые козочки, в отличие от взрослых коз, ведут себя как обычные дети. Так же беззаботны, непослушны и своенравны. У молодых козочек еще не щелкнуло, что они должны доиться и давать молоко. У них в голове совершенно ясная установка, что они ничего никому не должны. Поэтому наши попытки их доить были восприняты ими в штыки.

Приходилось в поте лица их отлавливать и тащить, упирающихся всеми конечностями, на станок. Пристегивать ошейником к стойке. Проявлять чудеса ловкости рук, пытаясь доить козочку, которая брыкается и норовит выбить подойник.

А с вышеупомянутой Златой вообще неприятная история приключилась. Тащу Злату доиться, затаскиваю ее на станок, начинаю пристегивать. Тут она выкручивается из моих рук и заскакивает на стоящий рядом со станком короб с зерном.

Полка не выдерживает – обрушивается вместе с банками на пол. Банки разбиваются, молоко разливается огромной лужей. Я при виде этого начинаю вопить.

Злата, перепугавшись моего вопля, кидается спасаться в окно. Но на окне решетка. Боднув решетку, рогом разбивает стекло, стекло со звоном осыпается.

Перепуганная Злата забивается в угол от всего этого шума, визга и звона. В глазах дикий ужас. Несмотря на желание придушить строптивую козу, я выбегаю в коридор – понимая, что Злата сейчас переживает куда более сильный стресс, чем я. Злата выскакивает следом, и галопом уносится в луга успокаиваться.

Увы, этот опыт не прошел для нее бесследно. Злата уже взрослая продуктивная коза, но она до сих пор меня боится.

Поэтому я стараюсь теперь вести себя с молодыми козочками очень терпеливо и ласково. Особенно мне удалось это с козочкой Веснушкой. Расскажу про это в следующий раз.

Это годовалые козочки. Мордочка короткая, бородка только начала отрастать, и рожки еще тоненькие.

Козье “девичье” молоко