– planten er attraktiv ikke kun for mennesker, men også for mange skadedyr og sygdomme. Deres liste viser sig at være meget omfattende, og derfor skal du være på vagt hele tiden, når du dyrker mynte.

Det begynder at genere mig, så snart det vokser tilbage mynteloppebille(Longatarsus licopi Faudr.). Dens ret små biller og larver, 1,5 mm store, er strågule i farven og laver runde huller i bladene. Disse skadedyr er især udbredt, hvis foråret er tørt, uden kraftig nedbør og samtidig varmt. Skaderne forårsaget af dette skadedyr i nogle år kan være meget alvorlige.

Endnu en plageånd af mynte - grøn skjoldmad (Cassida viridis L.), som også begynder at rase umiddelbart fra begyndelsen af ​​forårets genvækst og i perioden med intensiv vækst. Biller og larver laver afrundede huller i bladene og gnaver af kanterne.

Pebermyntebladbille (Chrysomela menthastri Suffr) er en lille bug, 7-10 mm i størrelse, grøn i farven med en metallisk glans. Biller og larver tygger huller og beskadiger kanterne på bladene.

(Aphis menthae L., Brachycaudus helichryi Kalt) - op til 2 mm i størrelse, mørkegrøn, placeret i kolonier i bunden af ​​bladet. Grundlæggende skader det den øverste del af skuddet, og planten holder op med at vokse normalt og danne fuldgyldige blade. Ødelagt under dyb efterårsgravning. I nogle år kan det mærkbart påvirke planter.

Cikader (Empoasca pteridis Dhlb) - voksne og larver suger saften fra bladene, og de begynder at tørre ud. Unge, voksende planter er særligt modtagelige for angreb fra skadedyret.

Mynte kan angribes fra begge sider snudebiller (Tanymecus palliatus F ., Bothynoderes punktiventris Germ.) - biller gnaver af kanterne af blade, og larverne fodrer stille og ubemærket på rødderne. Den eneste glæde er, at dette skadedyr ikke annonceres hvert år.

Men eng sommerfugl (Pyrausta sticticalis L.), som kan æde planten næsten helt op, giver i nogle år meget alvorlige skader.

Pebermyntemide- et farligt skadedyr i syd. Den overvintrer i jorden i en dybde på 10 cm. Fra maj til august lever den af ​​saften fra toppen af ​​skud, og i august går den i jorden for vinteren. Fordelt med plantemateriale. Kontrolforanstaltninger: dyb gravning, behandling af plantemateriale med acaricider og tilbagevenden af ​​mynte til dets oprindelige sted tidligst efter 3 år

Giver et uæstetisk udseende til planten og råvarerne slaskede skilling (Philaenus spumarius L.). Voksne og larver forårsager deformation af vegetative og generative skud, og dens tilstedeværelse ledsages af forekomsten af ​​hvide skummende klumper på stilkene og i bladakserne.

Hvis mynte vokser i kombination med hvedegræs eller på det sted, hvor kartoflerne voksede sidste år, så pas på trådorm(larver af klikbiller), som gnaver rødderne. Her er bekæmpelsesforanstaltningerne kun forebyggende - kampen med hvedegræs og plantning af mynte efter afgrøder, der ikke er interessante for denne skadedyr.

Ud over de anførte skadedyr kan mynte blive beskadiget af alle slags larver, der ligesom kålskæret, rundvinget møl og burre gnaver blade, engmølen, hvis larver æder hele overjordiske masse, og, selvfølgelig den allestedsnærværende muldvarpekrik, som gnaver rødderne.

Hvordan skal man håndtere alle disse talrige parasitter? Insekticider anvendes i produktionen, for eksempel deltamethrin (Decis), som påføres én gang i tilfælde af alvorlige skader af disse skadedyr, dog senest 25-30 dage før den påtænkte høst. Men i et sommerhus, i en trang til alt miljøvenligt, er det bedre at træffe forebyggende foranstaltninger, det vil sige at ændre det sted, hvor planter plantes mindst en gang hvert andet år, grave det ledige område dybt op, vende jorden , fjern det til tiden og brænd planterester.

Mod de ovennævnte skadedyr kan du prøve at sprøjte planterne med et koncentreret afkog af celandine (200 g tørre blade pr. 10 liter vand, lad stå i en dag, tilsæt derefter sæbe og sprøjt de berørte planter). Et koncentreret afkog af fuglekirsebærkviste eller en infusion af fyrrenåle (1:1) kan hjælpe med scoopet.

Af sygdommene på mynte, den mest skadelige rust(Puccinia menthae Pers.), som findes i alle myntedyrkningsområder. Dette er en svampesygdom, hvis udvikling fremmes af høj luftfugtighed, lave lufttemperaturer, overskydende nitrogen i jorden samt flerårig myntedyrkning. Brune puder vises på undersiden af ​​bladene, som senere får en mørkebrun farve. Rust bekæmpes normalt ved hjælp af forebyggende foranstaltninger og sprøjtning. Men for eksempel i USA opfandt de en ret eksotisk metode - udbrænding af den overjordiske del ved hjælp af en flammekaster med en propan-butan-flamme ved et tryk på 2-4 atm. og enhedshastighed 1 km/t.

Meldug (Erysiphe cichoracearum DC f. menthae), hvilket viser sig ved, at der i 2. halvdel af vækstsæsonen kommer en hvid spindelvævsbelægning på blade og stængler. Senere vises sorte frugtlegemer med sporer. Denne sygdom er meget almindelig i Non-Chernozem-zonen, hvor våde og kølige vejrforhold i august fremkalder den aktive udvikling af sygdommen. Kontrolforanstaltninger: efterårspløjning til en dybde på 20 cm; støvning med formalet svovl i en dosis på 20 kg/ha; sprøjtning med en 1% opløsning af kolloidt svovl.

Verticillium visne(visne) er en sygdom forårsaget af en sygdomsfremkaldende svamp, der trænger gennem rodhår. De øverste 2-3 par blade bliver sorte, og planten dør. Agrotekniske kontrolforanstaltninger - overholdelse af sædskifte, ødelæggelse af beskadigede plantager efter høst. Genplantning efter 9 år. Forædling af visne-resistente sorter, såsom Prilukskaya 6.

Anthracnose (hvid ryper) - Brune pletter vises på blade, der er ramt af svampen. Svampen overvintrer på døde rester. Kontrolforanstaltninger: pløjning, 3-4 gange sprøjtning med 1% Bordeaux blanding.

Septoria eller bladplet(Septoriamenthicola Sacc) - karakteristiske træk er runde eller kantede brune pletter (op til 8 mm i størrelse) på bladene, begrænset af en sort kant og dækket med sorte prikker. Kontrolforanstaltninger er de samme som for anthracnose.

Væksten af ​​jordstængler er forårsaget af mycoplasma (Mycoplasma). Berørte planter hæmmes i vækst, blade får anthocyaninfarvning, og jordstængler ophører med at dannes. Med denne sygdom er det nødvendigt at ødelægge beskadigede planter så hurtigt som muligt og aktivt bekæmpe alle gnavende og sugende skadedyr, der kan overføre sygdommen fra plante til plante. Og selvfølgelig at transplantere sunde planter til et andet område.

De optimale foranstaltninger til at bekæmpe alle disse sygdomme er forebyggelse: genplant planter i tide, skær planterester af og brænd dem i stedet for at kompostere dem. For at undgå rust og meldug kan du skære afgrøden i slutningen af ​​juli, før sygdommen begynder at sprede sig, og derfor uden at ty til kemiske beskyttelsesmidler. Derudover er en vigtig faktor, der reducerer resistens over for meldug, overskydende nitrogenernæring. Men tilsætning af fosfor og viburnum vil tværtimod øge plantens modstand.

Foto: Nikolay Alekseev, Maxim Minin, Rita Brilliantova

Mentha) er en slægt af planter i familien Lamiaceae. Slægten har omkring 25 arter og omkring 10 naturlige hybrider. Alle typer er stærkt aromatiske, de fleste af dem indeholder stoffet menthol. Planter af mynte-slægten adskiller sig betydeligt i deres kemiske sammensætning, som manifesteres i en anden lugt og i en anden sammensætning af æteriske olier.

Navnet på slægten kommer fra navnet på nymfen Mintha (eller Minta), gudinden for Mount Mente i Elis, elsket af guden for underverdenen Hades. Hades' kone Persephone forvandlede hende til en plante - duftende mynte.

Mynte er meget udbredt: i fødevarer, i kosmetik - Japansk mynte(Mentha arvensis) og pebermynte(Mentha piperita); i urtemedicin og aromaterapi - pebermynte, vandmynte(Mentha aquatica), pennyroyal(Mentha pulegium); i farmakologi - hovedsageligt pebermynte.

F_A

Mynte er en slægt af flerårige urter, der er almindelig i de fleste lande med tempereret klima. Takket være den behagelige, kølige, forfriskende og aromatiske smag af de mørkegrønne blade, er mynte meget udbredt i kulinariske, konfekture-, spiritus- og tobaksindustrien.

Det tilsættes te, læskedrikke, sirupper, is og slik. Myntepulver tilsættes hakket kød. Myntesauce passer godt til lammeretter. I form af friske grøntsager tilsættes det til supper og salater.

I mange lande i Europa og Asien dyrkes mynte også for sin æteriske olie, udvundet ved at destillere stilke skåret før blomstring. Det er meget brugt til medicinske formål, såvel som i parfumeindustrien.

David Eickhoff

Formering og plantning af mynte

Mynte formeres let vegetativt - ved rhizomatøse stiklinger, helst i fasen med 3-5 blade. Plantning udføres i det tidlige forår (slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj) og i august. Jordforberedelse udføres på forhånd. Inden plantning skæres det dybt dyrkede og ukrudtsfrie areal til mynte til sidst op med en harve, og deles derefter i kamme. På fugtige steder gøres de højere, og i tørre områder bliver kammene tværtimod uddybet i jorden, så regnvandet bedre kan tilbageholdes. De afskårne rhizomstiklinger placeres i rillerne lavet i bedene og dækkes med jord.

Hvis du skal dyrke mynte i din have eller køkkenhave, skal du huske på, at mynte har en ulempe - den er ret aggressiv og vokser kraftigt takket være krybende jordstængler, der optager flere og flere pladser. For at forhindre, at det volder dig mange problemer, anbefales det straks at beskytte det ved at begrave restriktive strimler af jern, plastik eller skifer i dybden af ​​jordstænglerne.

Hvor kan man dyrke mynte?

Mynte foretrækker en solrig placering og frugtbar, dyb, løs og ret fugtig jord. Den tåler også skygge godt, men i dette tilfælde skal jorden være mindre fugtig.Denne afgrøde vokser især godt på fugtig, rig sort jord. På kalkholdig jord mister den meget smag. Steder med overdreven fugt og tung lerjord er uegnede til mynte.

Den foregående plante kan være forskellige grøntsager, hvorunder jorden er gødet med gødning. Normalt forbliver mynte ikke på ét sted i mere end 2-3 år, da dens skud "vandrer" fra plantestedet. Efter mynte plantes kartofler, løg, grønne ærter og andre grøntsager.

Mint pleje

Pleje af mynte involverer at løsne jorden, bakke, vande (efter behov) og luge. Plantefodring udføres i det tidlige forår. For at opnå mere grøn masse om foråret, når den vokser, anbefales det at udføre kraftig beskæring: mynten vil buske bedre.

For at beskytte mod frost dækkes højdedragene om efteråret med et lag løs jord, eller dækkes med grangrene, halm, tørre blade, grangrene eller gødning. Mynteplantninger bør fornyes hvert 3-4 år, da de har dårlig ukrudtsmodstand og hurtigt falder ud.

Tilberedning og opbevaring af mynte

Mynte producerer en høst fra det første leveår. Før du spiser frisk, skal du fjerne bladene fra stilken og rive, hakke eller bruge hele, afhængigt af opskriften. Frisk mynte tilsættes som en krydret krydderurt til salater, mælkesyresupper, kød, skaldyr og varme retter med fisk, bønner og ærter. Man skal huske på, at varmebehandling dræber friskheden, så det anbefales at tilsætte krydderi til varme retter inden servering.

Snit mynte visner meget hurtigt på en varm dag, så opbevar den et køligt sted - pakket ind i et fugtigt køkkenrulle eller anbragt i en lufttæt beholder i køleskabet.

Mynte tørrer også godt. Det anbefales at samle til tørring i juli-august, i begyndelsen af ​​blomstringen, da bladene i denne periode ophober det største antal nyttige stoffer og er behagelige for smagen. De afskårne stængler tørres i skyggen i bundter, derefter rives blomsterstandene og bladene af, males til et ikke særlig fint pulver og opbevares i en tæt lukket beholder på et tørt, køligt sted beskyttet mod solen. I denne form bevarer mynte godt sin duft hele vinteren.

I tør form kan mynte tilsættes kødsupper, roastbeef og lammekød, kalvekød, marinader og saucer til kød, til ærte- og bønnesupper og andre varme retter.

Skadedyr og sygdomme

Dyrkning af mynte er beskadiget af mynteloppen. Foranstaltninger til at bekæmpe det ville svare til dem, der anbefales mod korsblomstrede loppebiller. Dette insekt producerer kun én generation om sommeren. Ikke kun voksne biller skader planten, men også deres larver (rødder). Mynteloppen forpupper sig i august. Det betyder, at du i efteråret, efter den anden høst af mynte, kan behandle bedet med karbofos (10% emulsionskoncentrat) 60 g pr. 10 liter vand.

Forest og Kim Starr

I køkkenhaver beliggende på lavt fugtige steder, mynte mærkbar skade er forårsaget af biller og larver af myntebladbillen. Ligesom det tidligere skadedyr kan dette insekt beskadige blade. I modsætning til andre planter manifesterer fusarium i mynte sig anderledes - planterne er hæmmet i vækst, visner, stænglerne ved rodhalsen bliver mørkere og rådner. Der er ikke udviklet effektive kontrolforanstaltninger, men det er blevet bemærket, at overdreven fugt på stedet bidrager til udviklingen af ​​fusarium. Øget ventilation af plantagen, overholdelse af høj landbrugsteknologi og begrænset vanding er nødvendig.

Meldug påvirker også mynte. Den fremstår som en hvid spindelvævsbelægning på bladene, og sidst på sommeren opstår der også sorte prikker. Kontrolforanstaltninger - lugning, tynd plantning og på frøplantagen to gange, hver 10.-12. dag, sprøjtning med en 1,5% opløsning af kolloidt svovl med tilsætning af 40 g flydende (kalium) eller grøn sæbe til 10 liter opløsning.

mynte rust. Hos inficerede planter vises orange pletter på den nederste overflade af bladbladet. Infektionen påvirker planter gennem rødderne. Berørte planter skal fjernes og bør ikke gødes.

Emma Cooper

Bladlus. Insekticide olier og sæber er velegnede som bekæmpelsesmiddel. Bladlusens biologiske fjende er mariehøns.

Flåter. Små arachnider i forskellige farver (rød, brun, gul eller grøn). De beskadiger bladceller og lever af cellesaft. Berørte planter visner og brune pletter vises på bladene. Naturlige fjender er mariehøns. Til kontrol kan du bruge vandstrømme eller insekticide sæber.

Myntebladbillen, også kaldet den grønne myntebladbille, elsker at feste sig med mynte. De elsker især myntevarianter såsom langbladsmynte, markmynte og vandmynte. Ved en ret høj befolkningstæthed er disse skadedyr i stand til at spise hele blade på vegetation, hvilket igen fremkalder et fald i massefraktionen af ​​æterisk olie og udbytte generelt. Ud over mynte fungerer andre repræsentanter for den berømte Lamiaceae-familie nogle gange som fødeplanter til myntebladbiller.

Mød skadedyret

Myntebladbillen er en skadedyrsbille, der varierer i størrelse fra otte til elleve millimeter. Dens ovale, glatte krop er kendetegnet ved en ret lys farve - som regel er den blågrønlig.

Overvintring af larverne, sammen med de biller, der har færdigfodret, finder sted i overfladejordlaget. Den udvidede frigivelse af biller starter ved en lufttemperatur på 14 til 20 grader i første halvdel af maj, og dens afslutning sker i juli. Alle insekter umiddelbart efter fremkomst er karakteriseret ved ubevægelighed og rede i bladakslen. De vil begynde at vise aktivitet i form af intensiv fodring noget senere, og det vil primært forekomme i aften- og morgentimerne.

Halvanden måned efter fremkomsten er den ekstra fodring af hunnerne afsluttet, og de begynder at lægge æg ikke kun på de luksuriøse mynteblomsterstande, men også på unge blade (hovedsageligt på deres nedre sider). Æglægningsprocessen begynder cirka i midten af ​​juni, mærkbart intensiveret i anden halvdel af juli - begyndelsen af ​​august, og dens afslutning sker normalt i slutningen af ​​september. Hver æglægning består hovedsageligt af seks til seksten æg. Samtidig kan den maksimalt indeholde op til otteogfyrre æg, og kun to som minimum. Hvad angår hunnernes samlede fertilitet, når den i gennemsnit 250 æg, og varigheden af ​​det embryonale udviklingsstadium tager fra seks til elleve dage.

Tidlige genfødte larver, sammen med dem, der har fuldført deres udvikling, sendes til efterfølgende forpupning i jorden i en dybde på to til tre centimeter - de bliver til pupper om cirka halvanden til to uger. De biller, der dukker op i august, giver anledning til nye generationer indtil oktober-november, og derefter går de i voksenstadiet til vinter. Sammen med dem overvintrer de larver, der har ophobet en betydelig forsyning af fedt- og proteinaflejringer, samt sent-genfødte larver, der har nået deres sidste instar. Inden for et år udvikles to generationer af myntebladbiller.

Oftest bor disse mynteskadedyr i områder, der ligger i fugtige, lave områder, godt opvarmet af solen og beskyttet mod vinden.

Hvordan man kæmper

Vilde myntearter bør omgående elimineres fra stedet. Du bør også observere rumlig isolering af mynteplantninger af forskellige år.

Vegetation mod mynteblade biller kan sprøjtes med et koncentreret afkog af celandine: for ti liter celandine vand skal du bruge 200 g. Tørrede blade skal tages. Råvarerne fyldt med vand skal stå i 24 timer, og så skal der tilsættes lidt sæbe.

I yngleområderne for myntebladebiller er brug af insekticider tilladt. De mest almindeligt anvendte er Fosbecid eller Actellik. Og fyrre dage før høstens start stoppes sådanne behandlinger.

Nuværende side: 4 (bogen har i alt 8 sider) [tilgængelig læsepassage: 2 sider]

Skrifttype:

100% +

6.2 Mynteskadedyr og foranstaltninger til at bekæmpe dem

Grøn skjoldmad– Cassida viridis.

Den grønne scutellum er fordelt overalt, men er mest skadelig i den centrale sorte jord, det nordlige Kaukasus og Volga-regionerne. Det skader hovedsageligt pebermynte, samt salvie, citronmelisse og vilde planter.

Billen er 5...7 mm lang, matgrøn, med bred elytra og pronotum, der dækker hele kroppen som et skjold. Larven er op til 8 mm lang, mørkegrøn, med nåleformede udvækster på siderne (fig. 27).

Grønne biller overvintrer på mynteplantager under blade, jordklumper og i andre læ. I perioden med bladvækst kommer biller frem fra deres overvintringssteder og koloniserer planterne. De har brug for yderligere ernæring, og på dette tidspunkt skeletiserer de deres blade. Efter parring lægger hunnerne æg på undersiden af ​​bladene.

De udklækkede larver skeletiserer bladene på den ene side. Ældre larver gnaver sig igennem dem og ødelægger ofte bladene fuldstændigt og efterlader kun bladstilkene. Larverne lever i omkring to uger og forpupper sig derefter. Puppen udvikler sig på 7...12 dage. Den nye generation af biller begynder at fodre og lægger æg efter parring. Afhængig af miljøforhold udvikles to eller tre generationer.

Den første generation er den mest skadelige.

Beskyttende foranstaltninger. Når antallet af biller og larver er højt, behandles plantager med decis, EC (0,2 l/ha). Den sidste behandling udføres 25 dage før høst.

Myntebladbille– Chrysomela mentastr. Systematisk position: rækkefølgen af ​​biller eller Coleoptera, familie af bladbiller (Chrysomelidae).

Fordelt i den centrale sorte jord, Volga, Nordkaukasus og i den sydlige del af de centrale og vestsibiriske regioner.

Bille 7...11 mm lang, metallisk grøn, aflang oval krop; elytra med rækker af små punkteringer. Larven er 12…14 mm lang, sortbrun, med tre par ben (fig. 20).

De sidste instar larver overvintrer i jorden. Om foråret forpupper de sig, og de udklækkede biller begynder straks yderligere fodring og spiser blade fra kanterne.

Hunnerne lægger æg i små grupper af syv-ni stykker på undersiden af ​​bladene. En hun kan lægge op til 200 æg. Embryonal udvikling varer 6...13 dage.

Først skeletiserer larverne bladene, og gnaver derefter huller i dem og spiser væk fra kanterne. Larven er meget følsom og ved den mindste mekaniske påvirkning af den krøller den sig sammen og falder til jordoverfladen. Når larverne er færdige med at fodre, går de ned i jorden og bliver der for at overvintre. Nogle af larverne forpupper sig, og biller klækkes fra dem. Myntebladbillen beboer oftest plantager placeret på lave, fugtige steder, beskyttet mod vinden og godt opvarmet af solen. I det meste af sit sortiment har den én generation.

Beskyttende foranstaltninger. Når bestanden af ​​myntebladebiller er høj, behandles plantager med actellik, EC (0,6 l/ha). Behandlinger stoppes 40 dage før høst.

Fleaminte–LongitarsuslicopiFoudr. Systematisk position: rækkefølgen af ​​biller eller Coleoptera, familie af bladbiller (Chrysomelidae).

Bille 1,3...1,8 mm lang, lysebrun; elytra med sting arrangeret i adskilte rækker.

Mynteloppebiller overvintrer ved jordoverfladen i planterester, i skovbryn og i skovbælter. Om foråret, når det varme vejr sætter ind, vandrer billerne til plantager og lever af de voksende unge blade af fødeplanter. De er især farlige for unge planter i varmt, tørt vejr.

Lopper gnaver frugtkødet ud i unge blade fra oversiden i form af afrundede eller uregelmæssigt formede fordybninger med en intakt nedre epidermis; senere, når bladet vokser, dannes der gennem huller med afrevne kanter på disse steder. Med alvorlige skader halter planter bagud i vækst og udvikling. Efter at have afsluttet yderligere fodring lægger hunnerne æg i jorden.

Larverne, udklækket efter 10...12 dage, lever af små rødder af mynte og andre planter uden at forårsage nogen mærkbar skade på dem. Forpupning sker i jorden. De udklækkede unge biller lever af blade i kort tid, og går derefter til deres overvintringsområder. Giver en generation om året.

Foranstaltninger til beskyttelse mod mynteloppebillen. Hvis bestanden af ​​mynteloppebille er høj, behandles plantagerne i bladgenvækstperioden med actellicom, EC (0,6 l/ha).

Tlyamyatnaya– Aphis affinis Guerc. Systematisk position: orden Homoptera, familie af bladlus (Aphididae).

Vingeløs parthenogenetisk hunmyntebladlus op til 2 mm lang, mørkegrøn, saftrør 1,7...2,2 gange længere end halen.

Som et resultat af bladlusfodring deformeres bladene, krølles, unge skud hæmmes, og planterne hæmmes. Dette fører til tab af halvdelen af ​​massen af ​​blade og blomsterstande - de vigtigste råvarer til produktion af æterisk olie. Når midten af ​​sommeren og efteråret nærmer sig, falder antallet af bladlus. Om efteråret optræder hunner og hanner i bladluskolonier. Efter parring lægger hunnen flere æg. Voksne og larver af myntebladlus dør med begyndelsen af ​​koldt vejr. Den producerer mange generationer i løbet af vækstsæsonen.

Beskyttende foranstaltninger. Rumlig adskillelse af nye pebermynteplantager fra gamle. Udførelse af skrælning og dyb efterårspløjning, hvilket bidrager til en kraftig reduktion af overvintringsbestanden af ​​bladlus. Sprøjtning af plantager om foråret, når der kommer kolonier af myntebladlus på bladene med Actellik, EC (0,6 l/ha). Behandlinger stoppes 40 dage før høst.

6.3 Myntesygdomme og foranstaltninger til bekæmpelse heraf

Mint krøllet. Krølmynte er en udbredt og meget skadelig sygdom i de vigtigste områder, hvor denne afgrøde dyrkes. Berørte planter har lave, tynde, snoede stængler og hæmmet vækst. I nogle tilfælde vises mosaikmønstre på bladene, og i andre - alvorlig knusning og krølning af bladene på grund af ujævn vækst af vener og væv. Nogle gange vises en stærk oplysning af venerne. Med ældning af væv forsvinder mosaik gradvist.

Patogen. I planter med tegn på krølling blev der ved hjælp af et elektronmikroskop identificeret filamentøse virioner, som baseret på morfologiske karakteristika kan klassificeres i gruppen Potyvirus, og sorter med mosaik har stavformede virioner, der er karakteristiske for gruppen Tobamovirus.

Kontrolforanstaltninger. Oprettelse af nye beplantninger med sundt plantemateriale.

Mynte rust. Rust er den mest almindelige og skadelige sygdom hos mynte, der forårsager en alvorlig reduktion i mængden og kvaliteten af ​​høsten.

Om foråret udvikles små, gulbrune vorter på voksende stængler og sjældnere på bladstilke og årer på blade, som er sygdommens spermogoniale fase. Kort efter dannes der kopformede aecidier af en rød-orange farve på vorterne i aflange grupper.

Med den stærke udvikling af disse stadier observeres krumning og hævelse af de berørte væv, og de fleste af de berørte skud dør. Senere kommer der små gule eller brune pletter på oversiden af ​​bladene, og små bunker af brune sommeruredosoruser kommer på undersiden.

I slutningen af ​​vækstsæsonen dannes mørkfarvede vinterteleithosorus spredt eller i små grupper de samme steder. Ved alvorlige skader observeres gulning og faldende blade (fig. 6).

Patogen. Champignon Pucciniamenthae Pers. danner encellede, lysebrune, setae-dækkede uredosporer. Teleitosporer er ellipsoide, tocellede, mørkebrune, tyndvæggede. Øverst har de en bred, farveløs vorte Patogenet har 16 racer, afhængigt af deres reaktion på individuelle sorter af arten Menthapiperita.

Betingelser for udvikling af sygdommen. Spiring af telyto-iuredosporer sker i nærværelse af dråbe-væske fugt, så den massive udvikling af sygdommen sker efter langvarig nedbør, og når vandet fastholdes på bladene. Den optimale temperatur for uredosporespiring er omkring 18º C. Teleitosporer dannes efter et længerevarende fald i temperaturen under 10 °C.

Kontrolforanstaltninger. Oprettelse af nye mynteplantninger i et godt ventileret område ved hjælp af sundt plantemateriale. Når der opstår rust i de tidlige faser af planteudviklingen, udføres fungicide behandlinger: sumi 8 12,5 SP 0,05%, stød 12,5 SC 0,1%, folicurplus375 EC 500 ml/gai etc. Hvis sygdommen udvikler sig kraftigt i senere faser, anbefales det at for tidlig skæring af afgrøder.

Myntesorterne Tundzha, Zephyr, Sofia, Mechta og andre er modstandsdygtige over for rust.

Septoria af mynte. Først på det nederste og senere på bladene af de midterste og øverste plantelag dannes der små, næsten runde, okkerbrune pletter, hvis centrum gradvist bliver lysere. Find sorte pyknidier i midten af ​​pletterne. Berørte blade bliver gule og falder af.

Patogen. Svampen Septoria menthe danner fladtrykte pyknidier med huller. Sporerne er filamentøse, ofte buede, encellede, hyaline.

Udviklingscyklus. Patogenet forbliver i berørt planteaffald. Masseinfektion af planter udføres ved hjælp af konidier spredt af regndråber.

Betingelser for udvikling af sygdommen. Varmt og langvarigt vådt vejr bidrager til den stærke udvikling af sygdommen.

Kontrolforanstaltninger. Indsamling og destruktion af nedfaldne blade efterfulgt af ordentlig jordbearbejdning.

Verticillium visne af mynte. Berørte planter er alvorligt deprimerede og ujævnt udviklede. Bladbladene er asymmetriske, korrugerede med gullige vækstpletter på spidserne. Ved alvorlige skader gulner bladene sekventielt fra bunden til toppen af ​​planten, bliver brune og tørrer ud, mens kun de yngste blade på toppen af ​​skuddene er tilbage.

Lignificeret væv af stammen og rødderne af syge planter bliver brune, og kerne- og karbundterne bliver misfarvede. Sår, råd og nogle gange en svampebelægning vises på stænglerne (ill. 8).

Patogen. Svampen Verticillium alboatrum udvikler karakteristiske hvirvelgrenede konidioforer med encellede, meget små, farveløse konidier.

Udviklingscyklus. Svampen er en typisk jordlevende art, der udvikler sig saprotrofisk. Det inficerer planter gennem rodhår eller trænger ind i planter på steder, hvor siderødder forgrener sig.

Betingelser for udvikling af sygdommen. Stærk udvikling af sygdommen observeres, når planter dyrkes på sandjord med en alkalisk eller neutral reaktion af jordopløsningen. Mekanisk skade forårsaget af insekter eller under jordbearbejdning bidrager til den stærke udvikling af sygdommen.

Kontrolforanstaltninger. Når du opretter nye beplantninger, er det nødvendigt at bruge sundt plantemateriale. Overholdelse af sædskifte med inddragelse af kornarter, der ikke er påvirket af patogenet.

Rhizoctoniosis, eller sort plet af mynte. Den overjordiske del af planterne bliver nekrotisk og dør. Rødderne og rodkraven er rustbrune og rådner gradvist. I vådt vejr er den basale del af planterne dækket af en let belægning af svamp (fig. 5).

Patogen. Champignon Rhizoctoniasolani Kuhn. danner gulbrunt eller brunt mycelium, bestående af lange celler, ofte forgrenede i rette vinkler. Sklerotier er relativt små, bestående af T-formede eller korsformede celler, der ikke er adskilt fra hyferne.

Udviklingscyklus. Sygdommens årsagsmiddel forbliver i jorden, herunder jomfrujord. Patogenet inficerer mange værter, hvilket garanterer dets vedholdenhed og akkumulering af infektion i jorden.

Betingelser for udvikling af sygdommen. Intensiv udvikling af sygdommen observeres under langvarig regnfuldt og køligt vejr.

Kontrolforanstaltninger. Oprettelse af nye afgrøder på veludjævnede og drænede jorder. Når sygdommen udvikler sig kraftigt, vandes jorden med en opløsning af bredspektrede fungicider: foundationazol 5 °SP 0,2%, topsin M 70 NP 0,2% - indtil sygdommen er begrænset.

Kontrolspørgsmål

1. Brug mynte.

2. Nævn sygdommene i mynte.

3. Navngiv skadedyrene af mynte.

4. Hvilke kontrolforanstaltninger findes der mod skadedyr og myntesygdomme?

7 Havtorn

7.1 Biomorfologiske træk

Havtorn(Sibirisk ananas) – Hippophaerhamnoides L. Sucker familie – Elaeagnaceae. Andre navne på planten: Sibirisk ananas, waxweed, jida.

Havtorn (sibirisk ananas) er en busk eller et lille træ på 1,5...2,0 m. Havtornens frugter høstes til medicinske formål (Figur 12).

Figur 12 – Havtornplante (til venstre – hun med frugter, til højre – han)

Havtornfrugter indeholder en betydelig mængde pigmenter og caroten, som bestemmer den intense orange farve på bærene. Derudover blev der fundet vitaminer E (tocopherol), B1, B2, B6 og P i plantens frugter samt essentielle syrer, tanniner, coumariner, flavonoider, æteriske olier og mikroelementer.

Havtornolie indeholder tocopheroler, carotenoider, vitaminer K, B1, B2, B6, steroler, stigmasteroler, β-sitosterol, fedtsyrer (oliesyre, linolsyre, linolensyre), sukkerarter, organiske syrer og phytoncider. Havtornolie accelererer helingsprocessen af ​​havtorn. sår, og den biologisk mest aktive del af olien er steroler. Den direkte effekt af havtornolie på såret stimulerer genopretningsprocesser.

De tydelige regenererende egenskaber af havtornolie bruges til behandling af øjenhornhinder. Havtornolie har antibakterielle egenskaber; lægemidlet hæmmer væksten af ​​Staphylococcus aureus og hæmolytiske streptokokker.

Havtornolie har en positiv effekt på lipidmetabolismen i leveren, reaktionen af ​​lipidperoxidation i membraner, og takket være tocopheroler beskytter den biologiske membraner mod de skadelige virkninger af kemiske midler.

7.2 Havtornskadedyr og foranstaltninger til at bekæmpe dem

Havtornflue– Rhagoletis batava Hering. Systematisk position: Orden Diptera, familie Piedfly (Tephritidae).

Fluen er 4...5 mm lang, sort krop, gult hoved, vinger med brune tværbånd. Larven er op til syv mm lang, hvid.

Puparia overvintrer i jorden i en dybde på op til fem cm under beskadigede havtornbuske. Fremkomsten af ​​fluer begynder i midten af ​​juni og fortsætter i mere end 1 måned. Efter yderligere fodring lægger hunnerne et (mindre ofte to) æg under huden på umodne bær. Frugtbarheden af ​​en kvinde er 95...150 æg, og for individuelle individer - mere end 200 æg. Embryonal udvikling varer omkring otte dage. De udklækkede larver lever af frugtkødet. Under sin udvikling, som er omkring en måned, beskadiger larven op til fem bær, som først bliver mørkere og derefter tørrer ud. Efter at have fodret færdig, forlader larverne frugterne og går i jorden for at forpuppe sig. En generation udvikler sig i løbet af året.

Foranstaltninger til beskyttelse mod havtornfluer. Løsning af jorden mellem rækkerne. Rumlig isolering af nye beplantninger fra gamle. Hvis der er 0,5...2,0 % af frugterne koloniseret af larver og æg, udføres en enkelt behandling af havtornplantager med actellik, EC (0,6...0,8 l/ha). Behandlinger stoppes 30 dage før høst af bær.

7.3 Havtornsygdomme og foranstaltninger til bekæmpelse af dem

Verticillium visne. Den farligste sygdom af havtorn. Som et resultat af sygdommen bliver havtorns ledende system tilstoppet, hvilket får planten til at dø. I august bliver bladene af berørte planter på alle grene eller på individuelle grene gule og falder af. Frugterne rynker, der kommer hævelser på barken, som senere revner. Plantedød sker meget hurtigt, næsten næste år.

Kontrolforanstaltninger. Sundt plantemateriale. Berørte planter graves op, og havtorn plantes ikke på deres sted i flere år.

Endomykose. Denne sygdom er af svampeoprindelse og er fokal i naturen. Sygdommens begyndelse opstår i begyndelsen af ​​august. Frugter ramt af denne sygdom bliver slap, blød, deres skal bliver misfarvet og fyldt med grålig slim, som ikke har den karakteristiske lugt af havtorn. Efter to uger brister skallen af ​​syge bær let, og dens indhold lækker ud på frugten og inficerer dem. Dug og regn bidrager til spredningen af ​​denne sygdom. Infektioner kan bæres af nogle insekter. Patogenet overvintrer på barken eller indersiden af ​​den sprængte frugt, som er kilden til infektion af frugterne af den nye høst.

Beskyttelsesforanstaltninger. Spray med en 1% opløsning af Bordeaux-blanding eller en 0,4% opløsning af kobberoxychlorid. Den første behandling skal udføres umiddelbart efter afslutningen af ​​blomstringen af ​​hunner, og den anden i midten af ​​juli.

Sortben. De forårsagende stoffer er jordsvampe. Planter bliver tyndere på det punkt, hvor frøplantens havtornknæ kommer i kontakt med jorden, hvilket får planten til at falde og dø.

For at forhindre denne sygdom skal havtornfrøplanter dyrkes på et substrat af frisk græsjord blandet med vasket flodsand. For at forhindre sygdommen er det nødvendigt at vande frøplanterne med en opløsning af kaliumpermanganat en gang hver fjerde til femte dag.

Havtorn trives på jord, der er let i mekanisk sammensætning og indeholder en tilstrækkelig mængde organisk stof. Derfor, når du planter planter, skal du tilføje tørv og sand (1:1) til hullet. Tørrede skud og rodskud skal systematisk skæres ud. Jorden skal løsnes med 5...10 cm Buskene skal vandes regelmæssigt. Grav hårdt ramte planter op. Sår efter skæring af grene skal desinficeres med en 1% opløsning af kobbersulfat eller 3% jernsulfat og dækkes med havelak. Havtorn bør ikke plantes i et område, der var besat af jordbær, da de har samme type sygdomme. Om efteråret fjernes gamle blade, træstammer graves op, stammerne renses, og de vaskes med en askeopløsning. I slutningen af ​​oktober - begyndelsen af ​​november kalkes træstammer.

Kontrolspørgsmål

1. Brug af havtorn.

2. Nævn sygdommene i havtorn.

3. Navngiv havtornens skadedyr.

4. Hvilke bekæmpelsesforanstaltninger findes der mod skadedyr og sygdomme i havtorn?

8 humle

8.1 Morfobiologiske træk

Hoppe(lat.Húmulus) er en slægt af blomstrende planter i hampefamilien. Slægten indeholder to arter: almindelig eller klatrende humle (Humuluslupulus) L.; Japansk eller klatrehop (Humulus japonicus) SieboldetZucc.

Urteagtige toboplanter, der klatrer opad med uret, med modsatte palmeblade, med interpetiolate stipuler (Figur 13).

Figur 13 – Almindelige humleplantager

Mandlige blomsterstande på andenordens grene i form af en kompleks panikel bestående af dikasier, der bliver til krøller. En hanblomst med fembladet perianth og fem støvdragere med lige filamenter. Hunblomster i kegleformede komplekse blomsterstande. Keglernes skalaer, der er arrangeret i par, repræsenterer stipuler af uudviklede blade, i hvis aksil der er dobbeltkrøller på to til fire eller seks blomster, uden blomster af første orden. De dækblade, der er placeret nær blomsterne, vokser under frugterne og bærekirtlerne, der indeholder lupulin. Hunblomster består af en pistil, omgivet i bunden af ​​en filmagtig, helkantet skålformet perianth.

Figur 14 – Almindelig humleblomsterstand (til venstre – hun, til højre – han)

Frugten er en nød med et spiralformet embryo. Den blomstrer i juli–august, bærer frugt i august–september (Figur 14).

Humle bruges hovedsageligt i medicin og fødevareindustrien. Humlekogler er en råvare til brygning. Stænglerne er velegnede til fremstilling af lave papirkvaliteter samt groft garn, der egner sig til jute og reb.

8.2 Skadedyr af almindelig humle og foranstaltninger til at bekæmpe dem

Humle bladlus–Phrodon humuli Sehr. Homoptera-ordenen– Homoptera, familie af bladlus Aphididae.

Humlebladlus er et af de farligste humleskadedyr. Det er en dobbeltboende eller vandrende art. Til at begynde med lever humlebladlusen sig af saften fra planter, som æggene overvintrer på, og dens første generationer udvikler sig. Det er planter fra slægten Prunus (blomme, abrikos, slåen, kirsebærblomme). Den mellemliggende "forsørger" er humle, som bladlus lever af og formerer sig på om sommeren.

I løbet af vækstsæsonen udvikler humlebladlus en række generationscyklusser på begge planter, som adskiller sig fra hinanden i fysiologiske og morfologiske egenskaber.

Humlebladlusæg overvintrer på et- til to-årige skud såvel som på basalskuddene på blommer, kirsebærblommer, slåen, i nærheden af ​​knopperne, i barkens folder osv.

Frisklagte æg af bladlus er grønne, men med tiden bliver de sorte med en skinnende overflade, ellipseformet. Bladlus lægger et eller to æg, eller flere ad gangen, bag og omkring knopperne. Om vinteren dør omkring 25...35% af de lagte æg af pludselige temperaturudsving og andre ugunstige forhold. Et betydeligt antal af dem er hakket af bryster.

Om foråret, ved en temperatur på 8...10 °C, klækkes mørkegrønne bladluslarver fra æg, der har overvintret. Fremkomsten af ​​larver falder generelt sammen med perioden for dannelsen af ​​den grønne kegle. Larverne lever først af knopperne og derefter, når bladene åbner, på undersiden af ​​blommebladene. Efter 13...15 dage, afhængigt af vejret, bliver de efter fire molts til voksne viviparøse hunner, som kaldes grundlæggere, da disse larver med deres efterkommere danner de første bosættelser af bladlus.

Stifterne er omkring 2,5 mm lange, vingeløse, ægformede. Bladlus, der dukker op fra æg, ligesom deres efterkommere - en række yderligere generationer, vil udvikle sig på blommer og humle indtil efteråret - alle udelukkende hunner, der formerer sig uden befrugtning, parthenogenetisk og derudover er viviparøse (dvs. de lægger ikke æg, men giver fødselslarver).

Grundlæggerne føder omkring 100 larver i løbet af to eller tre uger af deres liv. De suger saften fra frugttræernes blade og efter 12...14 dage bliver de igen til voksne, som nu er almindelige vingeløse parthenogenetiske hunner; de begynder til gengæld at formere sig på samme måde.

Vingeløse parthenogenetiske hunner (2,4 mm lange) er noget tyndere end grundlæggerne, har lange ben og antenner. På de frontale tuberkler og de første segmenter af antennerne er der to tænder, der rager frem - et karakteristisk træk ved denne slægt af bladlus.

I løbet af april og maj udvikler bladlus på frugttræer to til fire generationer. På grund af saftsugning, krøller bladene af blomme, torn, kirsebærblomme eller abrikos sammen, skuddene bliver bøjet og holder op med at vokse. En vis del af den næstsidste generations bladluslarver forbliver på blommerne, og i den sidste generation udvikler næsten alle larver sig til nymfer, der har vingers rudimenter. Efter den sidste fældning udvikler nymferne sig til vingede hunner, som også er parthenogenetiske og viviparøse. Disse former kaldes dispergere. De er mørkegrønne i farven, 1,9 mm lange. Øjnene er brun-røde, antennerne og benene er sorte.

Spredere vises på humle, hvis foråret er varmt og venligt, i den anden eller tredje ti dage i maj. Imidlertid begynder vandringen af ​​bladlus fra træer til humle oftere i begyndelsen af ​​juni, selvom nogle vingede individer migrerer selv i juli. Masseflyvningen varer to til tre uger og slutter i de sidste ti dage af juni. Bladlus flyver en strækning på 1,0...1,5 km, og videre med vinden.

De kolonisatorer, der er fløjet til humlen, koloniserer de unge dele af planten: de øverste blade og spidserne af skuddene. Her gemmer bladlus sig ofte i bladenes folder og bliver måske ikke bemærket. Efter at have fodret på humlesaft udklækker nybyggerne 20…30 larver. Efter to uger udvikler disse larver sig til almindelige vingeløse parthenogenetiske viviparøse hunner (sommerform), der kun adskiller sig fra den tilsvarende form på blommer i deres mindre størrelse og lysere farve.

Sommerparthenogenetiske hunner klækker omkring 100 larver på 20...28 dage. Til efteråret udvikler der sig seks til otte generationer af bladlus på humlen.

Bladlus sætter sig på undersiden af ​​humleblade. På gamle blade er de indeholdt på pladen langs årerne, på unge blade - i bladenes rynker og på kogler - mellem skællene. Under massereproduktion dækker bladlus nogle gange rigeligt blade, unge stængler og kogler.

Bladlus har gennemborende-sugende munddele og forårsager enorm skade på humle ved at suge saft ud. Som et resultat deformeres vævene under påvirkning af enzymer fra skadedyrets spyt, metabolisme forstyrres, bladene bliver gule og tørrer ud, blomsterne dør, koglerne bliver brune og mister deres kvalitet.

Desuden skades humle af bladlusekskrementer, som i form af en væske, den såkaldte honningdug, falder på overfladen af ​​bladene i de nederste etager, på stilkene, på koglerne og dækker dem med en skinnende film . I fugtigt vejr udvikles en sodet svamp, kaldet bladsort, på disse klæbrige sekreter. Den dækker blade, stængler og kogler med en kontinuerlig film, hvilket bremser assimilering og respiration. Sorte blade overophedes i solen, bliver gule, tørrer ud og falder af. Kogler dækket med honningdug bliver klistrede og bliver derefter sorte og mister deres værdi. Når bladlus formerer sig massivt, reduceres humleudbyttet med 50 % eller mere eller kan dø helt. Den gunstige temperatur for udvikling af bladlus er 17...20 °C, med høj (mere end 60%) luftfugtighed.

I slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september, hvor betingelserne for den videre udvikling af bladlus på humle bliver mindre gunstige, dukker der igen bevingede vivipare, parthenogenetiske trækhunner op blandt efterårsgenerationen, som i udseende minder meget om dispergeringsmidler. De flyver til de primære fødeplanter - frugttræer og udklækker 7...15 larver, som lever af plastikstofferne fra blommer, kirsebærblommer osv., og efter den fjerde smeltning bliver de til æglæggende hunner.

Hunlige ægbærere er vingeløse, 1,5...2,0 mm lange, aflange-ægformede, gulgrønne i farven, skinnebenene på bagbenene er fortykkede og mørkefarvede. En til halvanden uge efter de æglæggende æg er født, dukker hannerne op på humlen.

Vingede hanner minder meget om hunnerne i udseende, men er mindre og mere afrundede. Hannerne flyver til blomme-, kirsebær- og abrikostræer og parrer sig med æglæggende æg, hvorefter de lægger seks til tolv æg, som overvintrer.

Spindemide–Tetranycuhs urticae Koch. Spindemider familie– Tetranychidae, orden af ​​mider– Acariformes.

Spindemider er et af de farligste skadedyr af humle. Midens krop har klare, lange stel, som er arrangeret i flere tværgående rækker. Munddelene er piercing-sugende. Den ægformede krop har fire par ben.

Hunnen er 0,45...0,50 mm stor, oval af form, murstensrød om vinteren, gullig-grønlig om sommeren, med mørke pletter på siderne. Krop dækket med sparsomme hår arrangeret i rækker.

Hanstørrelse 0,25...0,40 mm, grønlig, ægformet, krop pegende mod anus. Larven er grønlig-gullig, seksbenet, med knap mærkbare børster. Nymfer er firbenede og adskiller sig fra voksenstadiet i kropsstørrelse og lysstyrke af pigmentering.

Spindemider er et udbredt polyfag skadedyr. Udvikler på mere end 200 arter af kultur- og ukrudtsplanter. Findes oftest på bælgfrugter, græskar, bomuldsfrø, humle mv. Udbyttetab kan overstige 70 %.

Blandt vilde planter sætter miden sig på brændenælde, katteurt, myg, glo, tidsel, birk osv. På planter bebor spindemiden på undersiden af ​​bladet og fletter ansamlinger sammen med et tyndt spind, hvorunder den lever og formerer sig.

Farerne ved spindemider er, at:

– på grund af tab af næringsstoffer er planterne stærkt svækkede;

- ved at suge saften fra bladene river mider epidermis, hvilket resulterer i øget fordampning af fugt;

– under fodring udskiller mider spyt i bladvævet, som indeholder enzymer, der forstyrrer de fysiologiske funktioner i humleblade og forårsager celledød;

– på grund af skader opstår der små gule pletter på bladene, som over tid smelter sammen og danner store gule og derefter brune pletter. Bladene krøller og tørrer ud. Beskadigede skud bliver gule og holder op med at vokse. Skællene på beskadigede kogler tørrer ud og bliver brune. Keglerne er pjuskede, lette og falder ofte af.

I løbet af år med massereproduktion af skadedyret, firs dage efter at plantagen er koloniseret af spindemider, kan humlen dø helt.

Befrugtede hunner overvintrer i kolonier i hulrum af ukrudtsstængler, i rynker på bark, i sprækker på søjler og mellem klumper af muldjord.

Om foråret, når temperaturen varmer op til 12...14 °C, forlader hunnerne deres overvintringspladser og slår sig ned på ukrudt (nælde, myg, sotidsel osv.). Hunnerne mister langsomt deres vinterfarve og får sommerfarve. Tre til fire dage efter påbegyndelsen af ​​fodring, ved en temperatur på 18...20 °C, lægger de allerede æg (kugleformede og gennemsigtige) 0,10...0,14 mm lange, og placerer dem på spindene på undersiden af ​​bladene . Æggene, afhængigt af temperaturen, udvikler sig fra tre til tolv dage; før larverne kommer frem, får de en mat farve. På ukrudt producerer miden tre til fire generationer, før den skifter til humle.

Larverne, der kommer ud af ægget, bryder ligesom voksne mider gennem bladskallen med deres kæber og lever af saften og klorofylet fra bladets parenkym (pulp). Det tager 2,5...3,0 uger for larverne at udvikle sig til voksne flåter. I løbet af den tørre sommer kan spindemider producere ni eller flere generationer. Hunnerne lægger fra 100 til 200 æg i løbet af deres liv (28...30 dage).

I betragtning af, at sugende skadedyr udvikler sig i ni eller flere generationer i humlevækstsæsonen, er der behov for systematisk vekselvirkning af lægemidler for at forhindre resistens. I perioden med vækst og udvikling af humle skal der udføres fire til fem sprøjtninger med insektocaricider mod humlebladlus og spindemider. Lægemidlernes effektivitet er vigtig. Den årlige intensive brug af kemikalier på humle fører til en acceleration af udvælgelsen af ​​resistente racer, tvinger os til at øge forbruget af stofferne og periodisk ændre dem.

Et miljøvenligt system til beskyttelse af humle mod sugende skadedyr. Ved beskyttelse af humle mod sugende skadedyr er agrotekniske og sikkerhedsforanstaltninger af stor betydning. Inden for en radius af 1,0...1,5 km fjernes og destrueres vild og vild humle, tornebuske, kirsebærblommer og vilde blommer. I haverne til kollektivbrug og på personlige grunde klippes skuddene af dyrkede blommer ned.

Mynte - har en lav, strakt stilk, den kan nå en længde på op til 1 m, med pubescente skud. Mynteblade er runde, ægformede eller aflange med en spids spids. Deres kanter er takkede. Bladbladene er pubescente på for- og undersiden, sjældnere blottede med korte bladstilke. Af alle de planter, der tilhører Lamiaceae-familien, har mynte de mest simple blomster. I pebermynte er disse blomster små med klokkeformede skåle, rødviolette, behårede og samlet i runde halvhvirvler, der danner spidsformede blomsterstande. Mynte blomstrer fra juni til september. Mynte bestøves af fluer og biller.

Del dit arbejde på sociale netværk

Hvis dette værk ikke passer dig, er der nederst på siden en liste over lignende værker. Du kan også bruge søgeknappen

Introduktion……………………………………………………………………… 3

Kapitel 1. Biologiske træk ved mynte........................................4-5

1.2. Typer af mynte………………………………………………………………………...5-13

Kapitel 2. Egenskaber ved myntelandbrugsteknologi…………………………………13-15

Kapitel 3. Betydningen af ​​mynte…………………………………………...15-18

Kapitel 4. Skadedyr og myntesygdomme samt foranstaltninger til bekæmpelse heraf…………………………………………………………………………………………………. 18-21

Konklusion………………………………………………..……….22-23

Litteratur………………………………………………………….…23

INTRODUKTION

Mynte navne på planter fra familien Lamiaceae (Lamiaceae). De ældste omtaler af mynte daterer sig tilbage til assyrisk og gammel egyptisk kultur; beskrivelsen blev fundet på kileskriftsvokstavler såvel som i egyptiske faraoers grave. Hippokrates og Avicenna nævnte mynte, når de beskrev denne plantes medicinske egenskaber i deres værker. Det moderne navn for planten blev givet af de gamle grækere til ære for nymfen Menta. Hun var Hades' elskede, herskeren over underverdenen, og da hans jaloux kone Persephone fandt ud af forræderiet, forvandlede hun nymfen til en plante som hævn. Hades var ked af det, men alt hvad han kunne gøre var at give planten en karakteristisk duftende aroma.

Formål Dette kursusarbejde er at studere litteraturen om emnet "Nye varianter af mynte: biologi og landbrugsteknologi", samt udføre en eksperimentel del om dyrkning af mynte. For at nå dette mål blev følgende identificeret: opgaver:

• Beskriv myntens biologiske egenskaber.
• Overvej betydningen af ​​mynte
• Udforsk forskellige varianter af mynte.
• Beskriv egenskaberne ved myntelandbrugsteknologi.
• Beskriv mynteskadedyr og foranstaltninger til at bekæmpe dem.
• Gennemfør en eksperimentel del om dyrkning af forskellige varianter af mynte derhjemme.

KAPITEL 1. MYNTES BIOLOGISKE EGENSKABER

Mynte har en lav, strakt stængel, den kan nå en længde på op til 1 m, med pubescente skud. Mynteblade er runde, ægformede eller aflange med en spids spids. Deres kanter er takkede. Bladbladene er pubescente på for- og undersiden, sjældnere blottede med korte bladstilke. Af alle de planter, der tilhører Lamiaceae-familien, har mynte de mest simple blomster. I pebermynte er disse blomster små med klokkeformede skåle, rødviolette, behårede og samlet i runde halvhvirvler, der danner spidsformede blomsterstande. Mynte blomstrer fra juni til september. Mynte bestøves af fluer og biller.

I løbet af vækstsæsonen gennemgår mynte følgende udviklingsfaser: fremkomst, forgrening, knopskydning og blomstring. Disse fasers begyndelse, passage og varighed er direkte afhængig af vækstbetingelserne.

I år med mindre nedbør i vækstsæsonen sker der en accelereret udvikling og forekomst af enkeltfaser i en kortere periode, og i år med høj nedbør sker der en forsinkelse i faserne på trods af, at gennemsnitstemperaturerne svinger inden for samme grænser. .

Og denne vidunderlige plante blomstrer hele sommeren. Men det skal siges, at sådan en vidunderlig plante, som er mynte, også dyrkes kunstigt, og alt dette sker kun på grund af det faktum, at denne plante er en æterisk olieplante. Mynte elsker fugt meget, så den kan ofte findes i nærheden af ​​vandområder, og den vokser i fugtige skove. Så du har en chance for at møde den på sumpede og fugtige steder i skoven.

Der er en anden type plante, der er meget tæt på mynte. Dette er citronmelisse. Det kaldes endda ofte citronmelisse. Og i udseende minder denne plante også meget om mynte, men en meget væsentlig forskel er, at den har en citronlugt. Denne plante er udbredt på mere sydlige breddegrader, så det er svært at finde den i taigaen.

Hovedbestanddelen af ​​mynte er menthol. Mynte indeholder også en stor mængde æteriske olier. Og af hensyn til denne komponent dyrkes den kunstigt. Takket være den behagelige, kølige, forfriskende og aromatiske smag af de mørkegrønne blade, er mynte meget udbredt i kulinariske, konfekture-, spiritus- og tobaksindustrien. Det tilsættes te, læskedrikke, sirupper, is og slik. Myntepulver tilsættes hakket kød. Myntesauce passer godt til lammeretter. I form af friske grøntsager tilsættes det til supper og salater.

1.1. TYPER MYNTE

Type mynte	Ejendommeligheder	Brug
Pebermynte (Mentha piperita) Pebermynte	Denne art dyrkes i mange lande. Planterne når en højde på 80 cm og kendes let på deres takkede blade med lilla kant. Bladene har en behagelig duft og en forfriskende kølende smag. Der er to former for pebermynte: sort og hvid. Den mest intensivt dyrkede er sort (også kaldet engelsk) mynte, som giver et væsentligt højere udbytte af æterisk olie end hvid mynte. Hvid mynte er mindre almindeligt dyrket, som producerer mindre æterisk olie, men med en mere subtil aroma.	Pebermynte kombinerer smagsfordele og medicinske virkninger. Pebermynteolie indgår i mange medicinske præparater: myntedråber, mavetabletter, forskellige salver. Æterisk olie tjener også som et råmateriale til fremstilling af menthol, hovedbestanddelen af ​​mynteessens, som tilsættes til tandpastaer, pulvere og cologne. I hjemmelavet mad bruges mynte til at lave drikkevarer, tilføje blade til frugtdrikke, kompotter, gelé og sirupper. De krydrer kødretter (lam, lam) samt fjerkræ. Tørmalet mynte tilsættes til hjemmelavede bagværk: boller, tærter, småkager. Pebermynte indgår i likørsmagsstoffer.
mynte (Mentha spicata Huds.) Grønmynte	Denne mynte kan oftest findes i haver og køkkenhaver. Planterne er ret kraftige, omkring 90 cm høje. Hovedstoffet i æterisk mynteolie er carvon, så det har ikke så stærk en kølende og brændende effekt som pebermynte.	Havemynte var den første, der blev brugt i madlavning, såvel som til fremstilling af tyggegummi, alkoholiske og alkoholfrie drikkevarer. Tilføjet til te. Derudover bruges det til at smage tandpasta, i sæbefremstilling og parfumeri. De medicinske egenskaber af denne art er meget mindre udtalte end pebermynte.
Mynte (Mentha crispa L.)	Kan tjene som en delvis erstatning for havemynte. Den vokser som en busk, når en højde på 80-90 cm.Den adskiller sig fra andre typer mynte ved sine krøllede blade og gode frostbestandighed. Den kombinerer smagsegenskaberne fra flere mynteplanter, samtidig med at den bevarer sin ret delikate og behagelige myntesmag.	Pebermynte adskiller sig fra grøn mynte i fravær af en mentolsmag. Det er meget brugt i madlavning: mere dristigt end pebermynte. Bladene, der er rige på forskellige gavnlige stoffer, koges og bruges i folkemedicinen som et beroligende middel, samt til at lindre smerter fra blå mærker og til medicinske bade.
Markmynte (Mentha arvensis L.)	Den vokser i næsten alle hjørner af planeten, inklusive Rusland, oftest i naturen. Buskene, der når en højde på 80 cm, har en forgrenet stilk og en stor krybende jordstængel. Markmynte mangler den skarpe lugt og kølende mentholsmag, der er karakteristisk for pebermynte.	Som krydderi bruges markmynte i rå og tørret form til at smage til salater, grøntsagssupper, fiskeretter, ved bagning af konfekture og til tilberedning af tonic-drikke. Fungerer som et tilsætningsstof til te. Det bruges også til at øge holdbarheden af ​​produkter, for eksempel ved syltning af kål. I folkemedicinen bruges afkog af markmynte til hovedpine og inflammatoriske processer.
Langbladet mynte(Mentha longifolia L. Huds.)	Planten af ​​denne art er ret kraftig, når en højde på 90-120 cm.Den har en stor krybende jordstængel og en tetraedrisk forgrenet stilk. Bladene er mørkegrønne med takkede kanter og har en behagelig, delikat duft.	denne art dyrkes hovedsageligt for sin æteriske olie med en behagelig urteagtig-krydret lugt. Det har antiseptiske, smertestillende egenskaber og forbedrer fordøjelsen. I husmandsmad tilsættes det til salater, grøntsagssupper og bouillon. Bruges til at give smag til hovedretter med kød, især stegt oksekød og kebab. Læg i dejprodukter (tærter, honningkager). Bruges til syltning af auberginer og surkål. Longleaf mynte bruges også i parfumeindustrien og sæbefremstilling.
Æblemynte (Mentha rotundifolia)	Den vokser som en busk i op til 60 cm høj.Den adskiller sig fra andre arter ved sine yndefulde, mere afrundede og fløjlsbløde blade. Den overjordiske del er mørkegrøn.	Den delikate, mindre intense aroma af æblemynte adskiller den fra andre typer mynte. Det kan med succes tilføjes ikke kun til salater, supper, kødretter, men også til forskellige drikkevarer, søde retter og hjemmelavede bagværk..

Citron mynte. Stænglen er opretstående, forgrenet, let pubescent, 80-100 cm høj, kraftigt bladagtig. Bladene er modsatte, runde, ægformede, takkede i kanterne: de er mørkegrønne på oversiden, lysere forneden, dækket af kirtelhår. Blomsterne er biseksuelle, hvide eller lyserøde, små, samlet i falske hvirvler, placeret i akserne på de øverste blade. Bægeret er grønt, klokkeformet; krone med to læber. Frugterne er ægformede, brune, 2 mm lange og 1 mm i diameter.Kræver varme og lys. Den kan også vokse på skyggefulde steder, men udbyttet falder, og planten bliver mindre duftende.

Pebermynte - en flerårig urteagtig plante med en vandret forgrenet rhizom og tynde fibrøse rødder. Stængel oprejst, 30 x 100 cm i højden, hul, tetraedrisk, lige, forgrenet, tætbladet, glat eller med sparsomme korte sammenpressede hår. Bladene er modsatte, aflange-ovale, kort-bladstilke, spidse, med en hjerteformet base og en takket kant. Blomsterne er små, biseksuelle eller pistillat, lys lilla i farven, samlet i toppen af ​​skuddene i halvhvirvler, der danner spidsformede blomsterstande (thyrsus). Kronen er femleddet, lidt uregelmæssig (vagt tolæbet), lyserød eller bleg lilla. Blomstrer fra slutningen af ​​juni til september. Frugten er en coenobium, bestående af fire nødder. Frugter produceres sjældent.

Kemisk sammensætning: planter indeholder æterisk olie, tanniner og harpikser, caroten, hesperidin, ascorbinsyre (0,0095%), chlorogensyre (0,7%), kaffesyre (0,52%), ursolsyre (0,3%) og oleanolsyre (0,12%) , rutin (0,014%), betain, arginin, neutrale saponiner, glucose, rhamnose, phytosterol. Fed olie (20%) blev fundet i frøene.

Olien er farveløs, med en gullig eller grønlig farvetone, med en behagelig forfriskende smag og lugt. Mens den sidder, bliver den tykkere og mørkere. Hovedbestanddelen af ​​den æteriske olie er den sekundære alkohol l-menthol (4592%). Bladolien indeholder også mentholestere med eddikesyre og valerinsyre, α- og β-pinen, limonen, dipenten, phellandren, cineol, citral, geraniol, carvon, dihydrocarvon.

katteurt - flerårig urteagtig plante 40-100 cm høj, ligner udadtil mynte. Stænglerne er forgrenede, tetraedriske. Bladene er modsatte, hjerte-ægformede og aflange, pubescente, skarpe, pollenformede. Blomsterne er femleddede, tolæbede, hvidlige, små, samlet i tætte panikulære-pigformede blomsterstande. Blomsterne kan være hvide eller have en blålilla farvetone. Tør frugt, der nedbrydes til 4 nødder. Catnip er en vinterhårdfør plante. Lys- og fugtelskende. Foretrækker jord, der er strukturel, let i mekanisk sammensætning, temmelig frugtbar og fri for ukrudt. Den har en stærk, unik lugt og en behagelig bitter smag, der tiltrækker katte. Vokser blandt buske, på ledige grunde, nær veje.

Melissa - flerårig æterisk olie urteagtig plante 30x120 cm høj, arter af slægten Melissa ( Melissa ) familie Lamiaceae ( Lamiaceae ). Jordstænglen er meget forgrenet. Stænglen er forgrenet, tetraedrisk, pubescent med korte hår med en blanding af kirtler eller næsten blottet. Bladene er modsatte, bladstilke, ægformede til afrundede-rhombic, crenate-savtakket, pubescent. Blomsterne er samlet i falske ringe på 6 x 12; bæger med nedre subulatænder, langhåret og kirtelformet; kronen er blåhvid eller bleg lilla. Fire støvdragere, en pistill med en firdelt øvre æggestok og en lang stil. Frugten er stor, består af fire ægformede nødder, sorte, skinnende. Frø forbliver levedygtige i 2-3 år. Blomstrer i juni-august. Frugterne modner i august-september. Melissa er mindre vinterhårdfør end katteurt. Da citronmelisse og katteurt ofte forveksles, er det vigtigt at være opmærksom på de ydre forskelle. Catnip danner apikale blomsterstande i enderne af grene, mens citronmelisse ikke har dem. Dens blomster er placeret i hvirvler i akserne af bladene i den øverste del af stilken. Melissa blade er lyse, lyse grønne, mens katteurtblade har en mat grålig nuance.

Slangehoved - flerårig, ofte enårig plante, 15x50 cm høj.Roden er tynd, pælerod.Stænglen er oprejst, tetraedrisk, korthåret, forgrenet fra bunden, med lange grene rettet skråt opad. Bladene har korte bladstilke, modsatte, aflange-ovale eller aflang-lancetformede, stumptandede i kanterne, mørkegrønne; apikale blade lancetformede; Dækbladene er aflange-kileformede. Blomsten af ​​det moldoviske dragehoved ligner, ligesom andre arter af denne slægt, vagt hovedet af en slange (drage) Blomsterne er bleg lilla, på korte pedicels i seksblomstrede falske hvirvler. Bægerbægeret er korthåret, tolæbet; krone 20x25 mm lang, hvid eller blåviolet, pubescent på ydersiden. Frugten er en trekantet, aflang nød, mørkebrun i farven, 2,8 x 3,1 mm lang, 1,5 x 1,8 mm tyk. Blomstrer i juli/august. Frugter i august-september.

KAPITEL 2. EGENSKABER AF LANDBRUGSMYNTE

Dyrkningssted

Mynte foretrækker en solrig placering og frugtbar, dyb, løs og ret fugtig jord. Den tåler også skygge godt, men i dette tilfælde skal jorden være mindre fugtig. Denne afgrøde vokser især godt på fugtig, rig sort jord. På kalkholdig jord mister den meget smag. Steder med overdreven fugt og tung lerjord er uegnede til mynte. Den foregående plante kan være forskellige grøntsager, hvorunder jorden er gødet med gødning. Normalt forbliver mynte ikke på ét sted i mere end 2-3 år, da dens skud "vandrer" fra plantestedet. Efter mynte plantes kartofler, løg, grønne ærter og andre grøntsager.

Formering og plantning af mynte

Mynte formeres let vegetativt ved stiklinger af rhizom, gerne i 3-5 blade fase. Stiklinger plantes om sommeren, og de bliver først rodfæstet i sandet og derefter sat et fast sted. Jordstængler fra gamle buske deles og plantes i foråret eller det tidlige efterår, placerer dem med rækkeafstand på 50 x 60 cm og i en række med afstand på 20 x 35 cm.

Plantning udføres i det tidlige forår (slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj) og i august. Jordforberedelse udføres på forhånd. Inden plantning skæres det dybt dyrkede og ukrudtsfrie areal til mynte til sidst op med en harve, og deles derefter i kamme. På fugtige steder gøres de højere, og i tørre områder bliver kammene tværtimod uddybet i jorden, så regnvandet bedre kan tilbageholdes. De afskårne rhizomstiklinger placeres i rillerne lavet i bedene og dækkes med jord.

I løbet af sommeren løsnes beplantningen 2×3 gange, ukrudt fjernes jævnligt og fodres ved tilsætning af 10 m. 2 250 x 300 g hver af superfosfat, ammoniumnitrat og kaliumsalt.

Hvis du skal dyrke mynte i din have eller køkkenhave, skal du huske på, at mynte har en ulempe - den er ret aggressiv og vokser kraftigt takket være krybende jordstængler, der optager flere og flere pladser. For at forhindre det i at give dig mange problemer, skal du straks beskytte det ved at begrave restriktive strimler af jern, plastik eller skifer i dybden af ​​jordstænglerne.

Mint pleje

Pleje af mynte involverer at løsne jorden, bakke, vande (efter behov) og luge. Plantefodring udføres i det tidlige forår. For at opnå mere grøn masse om foråret, når den vokser, anbefales det at udføre kraftig beskæring: mynten vil buske bedre.

For at beskytte mod frost dækkes højdedragene om efteråret med et lag løs jord, eller dækkes med grangrene, halm, tørre blade, grangrene eller gødning. Mynteplantninger bør fornyes hvert 3-4 år, da de har dårlig ukrudtsmodstand og hurtigt falder ud.

Tilberedning og opbevaring af mynte

Mynte producerer en høst fra det første leveår. Før du spiser frisk, skal du fjerne bladene fra stilken og rive, skære eller bruge hele, afhængigt af opskriften. Frisk mynte tilsættes som en krydret krydderurt til salater, mælkesyresupper, kød, skaldyr og varme retter med fisk, bønner og ærter. Man skal huske på, at varmebehandling dræber friskheden, så det anbefales at tilsætte krydderi til varme retter inden servering.

Snit mynte visner meget hurtigt på en varm dag, så opbevar den et køligt sted, pakket ind i et fugtigt køkkenrulle eller i en lufttæt beholder i køleskabet.

Mynte tørrer også godt. Det anbefales at samle til tørring i juli-august, i begyndelsen af ​​blomstringen, da bladene i denne periode ophober det største antal nyttige stoffer og er behagelige for smagen. De afskårne stængler tørres i skyggen i bundter, derefter rives blomsterstandene og bladene af, males til et ikke særlig fint pulver og opbevares i en tæt lukket beholder på et tørt, køligt sted beskyttet mod solen. I denne form bevarer mynte godt sin duft hele vinteren.

Dyrkning af mynte i en beholder

Når du dyrker mynte, skal du huske, at den vokser hurtigt og kan fortrænge andre afgrøder fra stedet. Derfor er det bedre at plante det i beholdere. Du kan for eksempel plante den i gamle metal- og træbeholdere, så vil du kunne flytte den rundt i haven.

De fleste myntearter har smukke, behageligt duftende blade og blomster, der tiltrækker bier og humlebier. Derfor er det helt rigtigt at dyrke denne afgrøde som prydplante. Ud over store beholdere placeret i haven, vokser den med succes i kasser eller baljer på altaner og terrasser, da det er en meget uhøjtidelig plante.

KAPITEL 3. BETYDNING AF MYNTE

Brug i madlavning:

Til kulinariske formål bruges både friske og tørrede mynteblade og skud, som har en karakteristisk kølende smag og en skarp mentholaroma. Frisk mynte tilsættes salater, grøntsagssupper, fiske- og osteretter, kødmarinader, drikkevarer, saucer og bruges til tilberedning af konfekture og bagværk.

I det amerikanske køkken bruges mynte til at smage drikkevarer og tilsættes forskellige frugt- og grøntsagssalater; i det engelske køkken tilsættes det til saucer til lam, lam og fjerkræ; i orientalske, italienske og spanske køkkener bruges det som krydderi eller tilsættes forskellige krydderiblandinger.

Fra friske blade og skud af mynte opnås æterisk olie og mentol, som er meget udbredt i parfumeri-, konfekture-, alkoholholdige drikkevareindustrien og i produktionen af ​​medicin.

Anvendelse i medicin:

Mynte er en værdifuld lægeplante. Det bruges i officiel og folkemedicin. Pebermynteolie indgår i validol, diverse dråber, myntepastiller, hostedråber, tandpulvere og pastaer. Mynteblade bruges i form af en vandinfusion som et middel til at forbedre fordøjelsen, mod tarmspasmer og kvalme. Mynte indgår i lækre teer, carminative, koleretiske, gastriske, diaphoretiske, beroligende teer, samt i aromatiske badeter. Mynte lindrer halsbrand og dårlig bøvsen. Ikke underligt, at de siger, at det køler munden, men varmer tarmene.

I videnskabelig medicin bruges pebermynte i form af et mentolpræparat, som er fremstillet af æterisk olie, samt i form af tinktur og myntevand (til skylning). For at forbedre fordøjelsen forbruges planteblade. Pebermynteolie er inkluderet i medicin, der har antiseptiske, antikonvulsive og styrkende egenskaber.

I folkemedicinen bruges pebermynte ret meget. Det er effektivt som beroligende middel til hjerte- og nervesygdomme, som et styrkende middel til tab af styrke, det bruges mod kolera, gigt, tandpine og som et middel til at regulere mave-tarmkanalen. Denne plante bruges som et hjælpekoleretisk middel. Et afkog af mynte lindrer diarré.

Mynte bruges til hæmorider, kvindesygdomme og svær hovedpine som et hurtigtvirkende eksternt middel (i form af friske blade). Mynte bruges til rakitis, scrofula (i form af tinktur, juice eller badeafkog).

Til blødning fra lungerne er et mynteafkog nyttigt, og til blodig opkastning er et eddikeafkog nyttigt.

For alvorlig dårlig ånde anbefaler bulgarske læger at skylle munden med en infusion af mynte og rødvin og samtidig tage denne infusion oralt, en spiseskefuld 2-3 gange om dagen.

Anvendelse i kosmetik

Mynte har længe været brugt til kosmetiske formål. Den bruges til lindrende og antiinflammatoriske masker. Bryg en spiseskefuld mynte med et glas kogende vand, dæk med låg, lad stå i en halv time og filtrer. Den resulterende infusion bruges til at tørre de betændte områder af. Til slap hud er en varm urtekompress lavet af en blanding nyttig: pebermynte, lindeblomst i lige store forhold. En spiseskefuld råmateriale brygges med et glas kogende vand, infunderes og filtreres. Den fugtede serviet vrides let ud og påføres ansigtet. Hold kompressen i 8-10 minutter, og læg stoffet i blød i den varme bouillon.

For at opfriske et træt ansigt, lav en kontrasterende komprimering af mynte og koldt vand. Læg en serviet i blød i varm mynte-infusion og hold den på dit ansigt i 2-3 minutter, og påfør derefter en serviet gennemblødt i koldt vand. Proceduren gentages 2-3 gange. Til tør hud, lav en maske af brygget tør mynte (2 spiseskefulde hakket urt, hæld 50 g vand og opvarm). Påfør masken på et rent ansigt og hold i 15-20 minutter. Til acneudsat hud er det godt at lave lotioner af infusioner af mynte, padderok, røllike og salvie i lige store forhold. Hæld en spiseskefuld af blandingen i et glas kogende vand, lad det brygge og sigt. Påfør væsken på et rent ansigt med en vatpind.

Kontraindikationer:

Når det indtages i store mængder, kan mynte forårsage dårlig søvn, hjertesmerter og nedsat libido hos mænd.

Mynte er kontraindiceret i tilfælde af individuel intolerance, under graviditet og amning og hos børn under 5 år.

KAPITEL 4. SKADEGREDE, SYGDOMME I MYNTE OG FORANSTALTNINGER TIL AT BESTEMME DEM

Mynte er en plante, der tiltrækker ikke kun mennesker, men også for mange skadedyr og sygdomme. Deres liste viser sig at være meget omfattende, og derfor skal du være på vagt hele tiden, når du dyrker mynte.

Det begynder at genere mig, så snart det vokser tilbage mynteloppebille (Longatarsus licopi Faudr.). Dens ret små biller og larver, 1,5 mm store, er strågule i farven og laver runde huller i bladene. Disse skadedyr er især udbredt, hvis foråret er tørt, uden kraftig nedbør og samtidig varmt. Skaderne forårsaget af dette skadedyr i nogle år kan være meget alvorlige.

Endnu et skadedyr af myntegrøn skjoldmad(Cassida viridis L.), som også begynder at rase umiddelbart fra begyndelsen af ​​forårets genvækst og i perioden med intensiv vækst. Biller og larver laver afrundede huller i bladene og gnaver af kanterne.

Pebermyntebladbille (Chrysomela menthastri Suffr) en lille bug, 7-10 mm i størrelse, grøn i farven med en metallisk glans. Biller og larver tygger huller og beskadiger kanterne på bladene.

Bladlus (Aphis menthae L., Brachycaudus helichryi Kalt) - op til 2 mm i størrelse, mørkegrøn, placeret i kolonier i bunden af ​​bladet. Grundlæggende skader det den øverste del af skuddet, og planten holder op med at vokse normalt og danne fuldgyldige blade. Ødelagt under dyb efterårsgravning. I nogle år kan det mærkbart påvirke planter.

Cikader (Empoasca pteridis Dhlb) Voksne og larver suger saften fra bladene, og de begynder at tørre ud. Unge, voksende planter er særligt modtagelige for angreb fra skadedyret.

Mynte kan angribes fra begge sider snudebiller (Tanymecus palliatus F., Bothynoderes punctiventris Germ.) gnaver billerne af kanterne af bladene, og larverne æder sig stille og ubemærket på rødderne. Den eneste glæde er, at dette skadedyr ikke annonceres hvert år.

Men engmølen (Pyrausta sticticalis L.), der næsten kan æde planten fuldstændigt, giver i nogle år meget alvorlige skader.

Pebermyntemide - et farligt skadedyr i syd. Den overvintrer i jorden i en dybde på 10 cm. Fra maj til august lever den af ​​saften fra toppen af ​​skud, og i august går den i jorden for vinteren. Fordelt med plantemateriale. Kontrolforanstaltninger: dyb gravning, behandling af plantemateriale med acaricider og tilbagevenden af ​​mynte til dets oprindelige sted tidligst efter 3 år

Sludderende Penny- (Philaenus spumarius L.). Voksne og larver forårsager deformation af vegetative og generative skud, og dens tilstedeværelse ledsages af forekomsten af ​​hvide skummende klumper på stilkene og i bladakserne.

Hvis mynte vokser i kombination med hvedegræs eller på det sted, hvor kartoflerne voksede sidste år, så pas på trådorm (larver af klikbiller), som gnaver rødderne. Her er kontrolforanstaltningerne kun forebyggende kamp med hvedegræs og plantning af mynte efter afgrøder, der ikke er interessante for denne skadedyr.

Ud over de anførte skadedyr kan mynte blive beskadiget af alle slags larver, der ligesom kålskæret, rundvinget møl og burre gnaver blade, engmølen, hvis larver æder hele overjordiske masse, og, selvfølgelig den allestedsnærværende muldvarpekrik, som gnaver rødderne.

Hvordan skal man håndtere alle disse mange skadedyr? Insekticider anvendes i produktionen, for eksempel deltamethrin (Decis), som påføres én gang i tilfælde af alvorlige skader af disse skadedyr, dog senest 25-30 dage før den påtænkte høst. Men i et sommerhus, i en trang til alt miljøvenligt, er det bedre at træffe forebyggende foranstaltninger, det vil sige at ændre det sted, hvor planter plantes mindst en gang hvert andet år, grave det ledige område dybt op, vende jorden , fjern det til tiden og brænd planterester.

Mod de ovennævnte skadedyr kan dusprøjt planterne med et koncentreret afkog af celandine (lad 200 g tørre blade stå i 10 liter vand i en dag, tilsæt derefter sæbe og sprøjt de berørte planter). Et koncentreret afkog af fuglekirsebærkviste eller en infusion af fyrrenåle (1:1) kan hjælpe med scoopet.

Af sygdommene på mynte, den mest skadelige rust (Puccinia menthae Pers.), som findes i alle myntedyrkningsområder. Dette er en svampesygdom, hvis udvikling fremmes af høj luftfugtighed, lave lufttemperaturer, overskydende nitrogen i jorden samt flerårig myntedyrkning. Brune puder vises på undersiden af ​​bladene, som senere får en mørkebrun farve. Rust bekæmpes normalt ved hjælp af forebyggende foranstaltninger og sprøjtning. Men for eksempel i USA opfandt de en ret eksotisk metode - udbrænding af den overjordiske del ved hjælp af en flammekaster med en propan-butan-flamme ved et tryk på 2-4 atm. og enhedshastighed 1 km/t.

Meldug (Erysiphe cichoracearum DC f. menthae), hvilket viser sig ved, at der i 2. halvdel af vækstsæsonen kommer en hvid spindelvævsbelægning på blade og stængler. Senere vises sorte frugtlegemer med sporer. Denne sygdom er meget almindelig i Non-Chernozem-zonen, hvor våde og kølige vejrforhold i august fremkalder den aktive udvikling af sygdommen. Kontrolforanstaltninger: efterårspløjning til en dybde på 20 cm; støvning med formalet svovl i en dosis på 20 kg/ha; sprøjtning med en 1% opløsning af kolloidt svovl.

Verticillium visne(visne) en sygdom forårsaget af en sygdomsfremkaldende svamp, der trænger gennem rodhår. De øverste 2-3 par blade bliver sorte, og planten dør. Agrotekniske kontrolforanstaltninger: overholdelse af sædskifte, ødelæggelse af beskadigede plantager efter høst. Genplantning efter 9 år.

Anthracnose (hvid ryper) - brune pletter vises på blade, der er ramt af svampen. Svampen overvintrer på døde rester. Kontrolforanstaltninger: pløjning, 3-4 gange sprøjtning med 1% Bordeaux blanding.

Septoria eller bladplet(Septoria menthicola Sacc) karakteristiske træk er runde eller kantede brune pletter (op til 8 mm i størrelse) på bladene, begrænset af en sort kant og dækket med sorte prikker. Kontrolforanstaltninger er de samme som for anthracnose.

Væksten af ​​jordstængler er forårsaget af mycoplasma (Micoplasma). Berørte planter hæmmes i vækst, blade får anthocyaninfarvning, og jordstængler ophører med at dannes. Med denne sygdom er det nødvendigt at ødelægge beskadigede planter så hurtigt som muligt og aktivt bekæmpe alle gnavende og sugende skadedyr, der kan overføre sygdommen fra plante til plante. Og selvfølgelig at transplantere sunde planter til et andet område. De optimale foranstaltninger til at bekæmpe alle de nævnte sygdomme er forebyggelse: genplant planter til tiden, skær planterester af og brænd dem i stedet for kompost. For at undgå rust og meldug kan du skære afgrøden i slutningen af ​​juli, før sygdommen begynder at sprede sig, og derfor uden at ty til kemiske beskyttelsesmidler. Derudover er en vigtig faktor, der reducerer resistens over for meldug, overskydende nitrogenernæring. Men tilsætning af fosfor og viburnum vil tværtimod øge plantens modstand.

KONKLUSION

Dette papir diskuterer "Nye sorter af mynte: biologi og landbrugsteknologi."

I lang tid har mynte været betragtet som den bedste plante, der kan stimulere hjernefunktionen og forbedre hukommelsen. Det var af den, man lavede kranse, som var sædvanlige for alle gamle talere at bære. Og før deres forestillinger var det kutyme at sprøjte salene med myntevand.

Desuden blev der tilsat mynteblade til honning, som blev spist. Man mente, at honning og mynte kunne opfriske ånde. Og Hippokrates, for sygdomme i mave-tarmkanalen, ordinerede myntevand, som blev indtaget internt.

Så hvorfor er mynte så forskellig fra andre planter? Faktum er, at mynteblade indeholder en kompleks æterisk olie, som indeholder en stor mængde menthol. Dette stof kan køle og varme, og har også en udtalt stimulerende effekt. Hvem ved, måske er det grunden til, at myntete er så populær, som man normalt drikker, når man er forkølet.

Menthol indeholdt i mynte kan slappe af musklerne og forbedre blodcirkulationen. Det er indeholdt i mange medicin, der er ordineret til problemer med det kardiovaskulære system og glatte muskelspasmer. Pebermynteolie er meget brugt i parfumeri.

Hvis du har hovedpine, eller der er sår eller sår på kroppen, anbefales det at påføre mynteblade på det ømme sted. I tandplejen tilsættes pebermynteolie til tandpastaer og pulvere. Det kan lindre tandpine og opfriske ånde.

Tinkturer, dråber og infusioner af mynteblade tages normalt mod betændelse, kvalme, flatulens osv.

En infusion af mynteblade hjælper med at lindre kvalme, forbedrer fordøjelsessystemets funktion og bruges som et koleretisk middel. Pebermynteolie kan hjælpe med sygdomme relateret til hjerte og nervesystem. Denne olie hjælper også i kampen mod nyresten, sygdomme i fordøjelsessystemet, luftveje og hypertension. Pebermynteolie er et fremragende middel mod søvnløshed. Mynteblade bruges ofte eksternt til tumorer og radiculitis. For at gøre dette skal mynteblade knuses og brygges med kogende vand: den resulterende masse påføres huden.

Oftest kombineres mynteblade med andre urter i forskellige urter og medicinske teer. Mynte deler ikke kun sine helbredende egenskaber, men forbedrer også smagen af ​​en bestemt infusion og giver den en forfriskende aroma.

LITTERATUR

1. Popov V.I., Shapiro D.K., Danusevich I.K. Lægeplanter. Minsk, 1990.

2. Mustyatse G.I. Pebermyntekultur. Chisinau, 1985.

3. Mashanov V.I., Pokrovsky A.A. Krydrede aromatiske planter. Moskva, 1991.

4. Shelkovskaya I.P., Zhukova T.Ya., Katsnelson T.A., Kravtsov P.I., Lavrushenko I.P., Radyuk A.F. "Mestre". Minsk, 1999.

5. Gammerman A.F., Kadaev G.N., Yatsenko-Khmelevsky A.A. Lægeplanter. M.: Højere skole, 1990.

6.Internetressourcer.

SIDE \* MERGEFORMAT 2

Andre lignende værker, der kan interessere dig.vshm>
12700.		Biologiske egenskaber ved skadedyr og foranstaltninger til bekæmpelse af dem	62,79 KB
	Særligt betydelige afgrødetab opstår som følge af tilstedeværelsen af ​​ukrudt, der fjerner næring og fugt fra jorden, skygger for dyrkede planter og i mange tilfælde forurener produkter med giftige stoffer og frø, der forårsager forgiftning af mennesker og dyr. De vigtigste retninger for kemikalisering af landbruget: brugen af ​​gødning, kemikalier, plantebeskyttelse mod skadedyr, sygdomme og ukrudt, brug af kemiske produkter i husdyr, konservering af landbrugsprodukter og...
423.		FORSKNING AF PRODUKTIONSVIBRATIONER OG METODER TIL AT BEKÆMPE DEM	49,77 KB
	Årsagen til vibrationer er de ubalancerede kraftpåvirkninger, der opstår under driften af ​​maskiner og enheder. Den øjeblikkelige hastighed findes ved at differentiere bevægelsesligningen med hensyn til tid: og accelerationen af ​​kroppen W findes ved gentagen differentiering af det foregående udtryk: Ved vurdering af vibrationer i spørgsmål om arbejdsbeskyttelse, er det ikke de øjeblikkelige værdier af hastighed og acceleration, der tages i betragtning, men deres maksimale amplitudeværdier, som findes ved henholdsvis cos  = 1 og sin   = 1 t. Derfor bruger de ved måling og normalisering af vibration...
427.		COMPUTERKRIMINALITET OG DE LOVGIVNINGSMÆSSIGE RAMMER TIL AT BEKÆMPE DEM	56,63 KB
	Et af de karakteristiske træk ved computerforbrydelser, der adskiller dem fra andre typer forbrydelser, er, at de har høj latenstid. Det menes, at kun 1015 computerforbrydelser bliver offentlige, fordi organisationer, der er berørt af sådanne forbrydelser, er meget tilbageholdende med at give oplysninger om dem, da dette kan føre til tab af deres omdømme eller begå gentagne forbrydelser. I øjeblikket er der forskellige synspunkter vedrørende konceptet...
13236.		Udvikling af et informationssted Computervirus og måder at bekæmpe dem på	13,02 MB
	Siden indeholder information om computervirus og hvordan man bekæmper dem. Siden indeholder også information om forebyggelse af virusinfektion. Men selvom du er inficeret, kan du nemt helbrede din computer, hvis du følger de råd, der er samlet på siden.
503.		Industriel støj. Foranstaltninger til at bekæmpe det	11,81 KB
	Generel information I forskellige sektorer af økonomien i virksomheder og virksomheder er der kilder til støj - udstyr, maskiner, hvis drift er ledsaget af støj fra menneskelige strømme. Personale og operatører, der konstant er under disse forhold, udsættes for støj, der har en skadelig virkning på deres krop og reducerer arbejdsproduktiviteten. Langvarig udsættelse for støj kan føre til udvikling af en erhvervssygdom kaldet støjsyge. Støjens tonale karakter etableres ved at måle i en tredjedel oktav frekvensbånd langs...
12893.		Jordbearbejdningssystem i sædskifte og ukrudtsbekæmpelse	51,27 KB
	Jordbearbejdningssystem i sædskifte og ukrudtsbekæmpelse. Videnskabens teoretiske grundlag er landbrugets love og doktrinen om jordens frugtbarhed. Det videnskabelige landbrugs opgaver på nuværende stadie og i den nærmeste fremtid koger ned til følgende: at vise måder til den mest rationelle udnyttelse af landplantevandressourcer og bioklimatisk potentiale i hver zone i det vestlige Sibirien; give de bedste betingelser for høj anlægsproduktivitet ved hjælp af nye teknologier og det nyeste udstyr;...
8331.		Integrerede softwarepakker. Office-pakke Microsoft Office 2003, 2007 og 2010. Værktøjer til automatisering af dokumentudvikling i MSWord. Værktøjer til at skabe komplekse dokumenter. Computersikkerhedsproblemer: vira og modforanstaltninger	26,36 KB
	Microsoft Office 2003 2010 suiterne omfatter applikationer til generelle formål: tekstbehandler MS Word; regneark processor MS Excel regneark; databasestyringssystem MS ccess; MS PowerPoint-præsentationsforberedelsesværktøj; et værktøj til at organisere gruppearbejde MS Outlook. Sammenlignet med tidligere versioner er følgende nye funktioner blevet tilføjet til den, såvel som til andre generelle applikationer af MS Office-pakken: en ny, mere attraktiv grænseflade; brug i programvinduer...
14558.		AUTOIMMUNE SYGDOMME OG SYGDOMME MED IMMUNE INFLAMMATIONSSYNDROMER	25,99 KB
	Aldring og nogle sygdomme fører til fremkomsten af ​​antistoffer og T-lymfocytter rettet mod deres egne antigener, og autoimmune reaktioner udvikler sig. En række tests bruges til at diagnosticere autoimmune sygdomme. I udviklingen af ​​autoimmune sygdomme spiller arvelig disposition, negative virkninger af miljøfaktorer og immunforstyrrelser en rolle. Miljøfaktorer spiller en vigtig rolle i udviklingen af ​​autoimmune sygdomme, såsom ultraviolet stråling i SLE og bakteriel...
6593.		Mavesår sygdom. Hovedsyndromer. Differentialdiagnostiske kriterier for mave- og duodenalsår. Komplikationer af mavesår og duodenalsår, klinisk præsentation og diagnose	8,42 KB
	Mavesår er en kronisk sygdom, hvis vigtigste morfologiske manifestation er et tilbagevendende sår i maven eller tolvfingertarmen, der normalt forekommer på baggrund af gastritis forårsaget af Helicobacter pylori-infektion.
16990.		Indvirkningen af ​​den hollandske sygdom på økonomien. Essensen af ​​den "hollandske sygdom"	21,87 KB
	Den første og anden sektor producerer varer beregnet til både indenlandsk brug og eksport. Det er værd at tilføje, at råvaremarkederne er præget af særlig prisvolatilitet. Dette rejser også spørgsmålet om, hvad der kan gøres for at eliminere det og reducere virkningerne af dette fænomen. Den hollandske sygdom manifesterer sig stærkere, jo længere tid det tager at fjerne årsagerne til dens forekomst; derfor er dens senere stadier mere ødelæggende for økonomien.