Как правильно посадить и ухаживать за ежевикой. Садовая ежевика: посадка и уход. Формирование куста стелющихся сортов

Не только по внешним признакам. Культуры схожи по вкусовым качествам, приемам агротехники и вегетационным периодам. В Америке ежевику много лет выращивают в промышленных целях. Растение неприхотливое и радуют высоким урожаем. Посадка и уход за ежевикой у садоводов не вызовут трудностей.

Сроки высаживания ежевики в открытый грунт

Кустарники ежевики не могут выдерживать такие сильные заморозки, как малина. Именно по этой причине дачники отказываются от выращивания ежевики. Однако опасения напрасны. Если соблюдать все правила агротехники, культура порадует богатым урожаем вкусных и сочных ягод.

В настоящее время в России ежевику выращивают не столь часто. В отдельных моментах агротехники дачники расходятся во мнении. Например, существует много споров о сроке высаживания саженцев ежевики. Опытные американцы считают, что ежевику можно высаживать весной и осенью. Более точные даты зависят от погодных условий той или иной местности.

Для весенней посадки ориентироваться надо на климатические условия. Воздух должен держаться на отметке 15–16 °C, а земля должна быть прогретой примерно на 20 сантиметров. Кустарники следует высадить до того, как распустятся почки.

Срок высаживания ежевики весной:

  • Средняя полоса – 25 апреля -5 мая;
  • Южные регионы– 5-15 апреля;
  • Сибирь и Дальний Восток – 1-10 мая.

Если высаживать культуру в такие сроки, то риск замерзания саженцев будет исключен. Кусты отлично приживутся и до осенних заморозков успеют укорениться.

Высаживать кустарники осенью рискованно. Такая посадка подходит для тех регионов, в которых теплая погода держится примерно до середины ноября. Единственным условием для многих климатических регионов является то, что культуру надо высадить примерно за месяц до наступления холодов. Такого периода хватит для того, чтобы кустарник прижился и смог перезимовать. На зимний период кустарники надо укрыть.

Сроки посадки ежевики осенью:

  • Средняя полоса – середина сентября;
  • Для южных регионов – начало или середина октября;
  • Для Дальнего Востока и Сибири – первая половина сентября.

Виды ежевики для выращивания на участке

В диких условиях ежевика чувствует себя комфортно и не требует дополнительного ухода. Произрастает куст в заболоченных грунтах. Кустарники низкорослые, а ягоды небольших размеров. После окультуривания и селекции растения было выведено порядка сортов ежевики. Большая часть этих растений – гибриды, которые были получены в процессе скрещивания с .

Три основных вида садовой ежевики и их отличия:

  • Куманика, внешне похожа на малину;
  • Росяника, побеги лианообразные;
  • Переходный, включает в себя признаки первого и второго.

Виды ежевики на фото

Существует множество сортов, среди них:

  • Сорта ягоды без шипов;
  • Обычные сорта;
  • Ремонтантные сорта.

Обычный сорт сохранил все признаки, которые свойственны дикой ягоде, а именно:

  • шипы на ветках;
  • опушение на листьях;
  • выносливость.

У бесшипных сортов

  • основное отличие – отсутствие шипов на растениях;
  • растения высокоурожайные,
  • позволяют легко собирать отличный урожай ягод.

Самый первый бесшипный сорт был завезен на территорию России в 60-е годы 20 века из Америки. Это сорт под названием Торнфри, который до сих пор очень популярен.

Ремонтантные сорта – были выведены в процессе селекции

  • позволяют собирать урожай два раза за сезон;
  • морозоустойчивые культуры, которые рекомендуется выращивать в регионах с суровым климатом;
  • плодоносят 2 раза в год. Первое созревание урожая совпадает со сроками вызревания обычных сортов. Второй раз ягоды вызревают примерно в середине июля в южных регионах и в середине августа в средней полосе.

Среди всего многообразия сортов ежевики есть те, которые рекомендованы для выращивания в разных регионах России. Кустарники таких сортов быстро акклиматизируются и дают стабильный урожай.

Для Сибири и Дальнего Востока:

  • Карака Блэк;
  • Агавам;
  • Каскад Делайт;
  • Лаутон;
  • Тейлор;
  • Торнфри.

Для Ленинградской области:

  • Хелен;
  • Торнфри;
  • Смутстем;
  • Торнлесс Эвергрин;
  • Даймонд;
  • Лох Тей.

Для Кубани:

  • Торн Фри;
  • Дойл;
  • Вошито;
  • Осейдж;
  • Честер;
  • Полар;
  • Ровада;
  • Лох Тей.

Для Урал а:

  • Киова;
  • Лох Несс;
  • Торнфри;
  • Лох Тей;
  • Валдо;
  • Блэк сатин.

Для Москвы и Подмосковья:

  • Навахо;
  • Уилсон Эрли;
  • Дарроу;
  • Апачи;
  • Тройная корона;
  • Торнфри;
  • Агавам;
  • Блэк Сатин.

Для Крыма:

  • Чёрный принц;
  • Апачи ЗКС;
  • Тройная корона;
  • Трипл Кроу;
  • Астерина;
  • Кайова;
  • Бойсберри Торнлесс;
  • Немецкая неукрывная.

Посмотрите видео! Знакомьтесь, новые урожайные сорта

Условия для высаживания

Грамотный выбор места для высаживания культуры — залог высокого урожая. Важно учитывать все нюансы. Для комфортного роста растений необходимо простор. У ежевики так же, как у малины длинные нижние ветви. Корни растений довольно разветвленные, могут углубляться на два метра. Территорию для посадки надо выбирать, исходя из количества кустарников. Оптимальное расстояние между кустами должно быть примерно 1-2 м, чтобы растения не мешали друг другу. Для разных сортов могут быть индивидуальные рекомендации относительно расстояния между растениями.

Одно из важных условий выращивания – степень освещенности. Культура нуждается в солнечных и защищенных от ветра местах.

Почва должна быть умеренно влажная и воздухопроницаемая. Самыми привередливыми к качеству грунта являются кустовые сорта. Куманика нуждается в плодородной, суглинистой почве или супеси. Росяника менее прихотлива, она дает отличный урожай на боле тяжелых почвах, однако, культура плохо чувствует себя в условиях застоя влаги.

Если почва будет содержать мало питательных веществ, которые необходимы для роста и развития кустарников, то это скажется на уровне урожая и вкусовых качествах ягод. Именно поэтому при выращивании ежевики важно уделять должное внимание удобрениям.

В посадке культуры важно учитывать соседство с другими культурами. Ежевика считается азотфиксатором. Это означает, что растение может насыщать почву кислородом. Оптимальным соседом для ежевики принято считать .

Совет! Ежевика комфортно чувствует себя в умеренно кислых грунтах.

Если на почве хорошо растут мох, хвощ или щавель, то перед посадкой следует сделать известкование территории. Для этого рекомендуется использовать доломитовую муку. На 1 м2 должно приходиться примерно 350-500 грамм вещества.

Посадка: пошаговая инструкция

Перед высаживанием растение нужно приготовить плодородную смесь, которую надо уложить на дно посадочной ямы. Приготовление смеси:

  • 300 грамм суперфосфата;
  • 4 ведра навоза;
  • 500-800 грамм древесной золы (или 8 г калийных удобрений без хлора);
  • 8 ведер садовой почвы.

  • Высаживать ежевику рядами следует в приготовленную траншею или яму. Промежуток между кустарниками должен быть примерно 1 м — для кустовых сортов. Для стелющихся растений – 1,5-2 м. Расстояние между рядами надо сделать примерно 1,8 м;
  • Высаживать шахматной схемой. Промежутки между кустами должны быть аналогичны первой схеме.

Если надо формировать крону растений одно- или двухсторонний способами плетения, то расстояние между кустарниками должно быть примерно 2,5 м. Рядом надо установить шпалеры, состоящие из трех рядов проволоки. Проволоку надо натянуть между двумя опорами примерно на высоте 90, 120 и 150 сантиметров над уровнем почвы.

Саженцы

Чтобы исключить поражение саженца заболеваниями, надо внимательно осмотреть его корни. Если будут обнаружены признаки гниения, плесени или других заболеваний, то следует срезать всю зараженную часть и сжечь.

Перед высадкой корни растений надо присыпать влажной землей или опилками. Если речь идет о транспортировке, то корневую систему надо обернуть полиэтиленом.

Схема посадки ежевики:

  • Следует выкопать яму размером 50х50х50 см;
  • Дно засыпают приготовленной посадочной смесью, примерно, 1-2 ведра. Холмик должен быть на уровне почвы;
  • Разместить растение на верхушке холмика, расправить корневую систему;
  • Далее надо внести еще слой субстрата. Важно не засыпать корневую шейку;
  • Полить водой при помощи лейки, чтобы субстрат немного осел;
  • Засыпать яму грунтом, уплотнить;
  • Полить растение достаточным количеством воды;
  • Срезать побеги, оставив на ветках 3-4 почки.

Семена

Культуру можно высаживать из семян и черенков. Метод выращивания семенами довольно затруднительный и подходит для питомников. Однако некоторые садоводы выращивают таким методом ежевику на своих участках.

Схема выращивания ежевики из семян:

  • Замочить семена на 3-4 часа в дождевой воде;
  • Дать просохнуть на солнце;
  • В равных пропорциях смешать с песком;
  • Равномерно рассыпать над контейнером с землей;
  • Присыпать землей, слой укрывной земли должен быть примерно 5 мм;
  • Опрыскать из распылителя;
  • Накрыть полиэтиленом. Каждый день пленку следует приподнимать, чтобы поступал воздух. Температура воздуха должна быть на уровне +20+22 °С;
  • Постоянно поддерживать оптимальную влажность грунта.

После того, как на всходах появятся 2 самостоятельных листочка следует пересадить саженцы в открытый грунт или теплицу. Расстояние между растениями должно быть около 15 сантиметров. Как только саженцы укоренились, их необходимо пересадить на постоянное место.

Черенкование

Черенки надо заготовить из верхушечных побегов текущего сезона примерно в первой половине июля. Каждый черенок должен быть с листьями (хотя бы один) и почками (1-3 шт). Приготовление посадочного грунта:

  • Перегной;
  • Садовый грунт;
  • Торф;
  • Перлит;
  • Песок.

Все ингредиенты надо смешать в равных частях. Высаживать черенки нужно на глубину 3-4 сантиметра. Далее емкость надо накрыть полиэтиленом или поставить ее в теплицу. Температура воздуха при этом не должна быть ниже +20 °С. Каждый день производят полив. Важно, чтобы влажность воздуха была высокой. Спустя 30 дней черенки надо пересадить на грядку, соблюдая промежуток 15-20 сантиметров между растениями.

Уход за садовой ежевикой после посадки

Для правильного развития ежевики уход должен быть грамотным. Кустарники нуждаются в обрезке, подкормке, поливе и подвязке.

Полив

Все сорта культуры требуют регулярного полива. Нельзя допускать того, чтобы земля пересыхала. После высаживания, растения надо орошать с той частотой, которая позволит поддерживать оптимальную влажность грунта. В сезон дождей поливы должны быть редкими, а в засуху – с периодичностью 2-3 дня. Землю рядом со стволом надо замульчировать.

Рыхление

Следует регулярно рыхлить грунт вокруг кустов на глубину 5-10 сантиметров. Это повысит воздухопроницаемость грунта. Стоит удалять сорняки. Нельзя допускать, чтобы сорняки росли рядом с кустами — это может спровоцировать появление вредителей.

Обрезка и формировка

У ежевики несложная агротехника, но с особенностями. Все виды ежевики могут давать урожай на побегах двухлетнего возраста. После того, как урожай будет собран, побеги следует срезать при помощи секатора и сжечь. Процедура получила название осенней обрезки . Она включает в себя вырезание под корень двухлетних побегов, а также удаление поврежденных и слабых ветвей.

На следующий год урожай можно будет собрать с побегов текущего сезона. Для того, чтобы стимулировать их рост, осенью следует укоротить однолетние побеги.

Важно помнить! Обрезка прямостоящих и стелющихся сортов отличается. Прямостоящие сорта нужно укоротить до высоты 1,6-1,8 м. На кустарнике должно остаться примерно 12 побегов. Стелющиеся сорта обрезать нужно короче — до 1,4 -1,5 м.

Стоит помнить о пинцировке плодовых кустарников. Она включает в себя обрезку верхушек ветвей. Как только побеги вырастут на 8-10 сантиметров, их надо срезать.

Как сделать пинцировку:

  • На первый год после высаживания нужно обрезать все ветви, которые достигли 90-120 сантиметров;
  • На второй и остальные года обрезке подлежат только верхушки, их укоротить надо до 40-50 сантиметров.

Посмотрите видео! Как обрезать плодоносящий куст ежевики весной

Подвязка

Подвязка сходна с формированием куста. Процедура необходима для того, чтобы поддерживать растения вертикально. Для этого нужно соорудить шпалеры, натянув проволоку вдоль опор.

Самым оптимальным приемом выращивания ежевики является формирование кроны. Подвязка придает ухоженности территории и позволяет рационально использовать площади. Часто используется веерное подвязывание растений в одну или две стороны. Первый вариант подойдет для медленнорастущих сортов, а второй – для сильнорослых. Для кустовых и стелющихся растений применимы оба варианта.

Этапы веерной формировки кустарников:

  • В первый год после высадки побеги саженца надо пригнуть в одну сторону и подвязать к шралерам;
  • Новые ветви подвязываются в обратную сторону;
  • Все боковые ветви срезать.

Подкормка

Весенняя подкормка осуществляется до того, как распустятся почки. Надо взять:

  • Перегноя или компоста – 1,5-3килограмма;
  • Суперфосфата – 10 грамм;
  • Калийное удобрение – 4-5 грамм;
  • Садового грунта – 5 -7 килограмм.

Вносить смесь надо из расчета 1,5-3 килограмма на 1 м2. Повторное удобрение вносится через 2-3 года. Рекомендуется также вносить весной 200-250 грамм аммиачной селитры и 100 грамм мочевины на каждые 10 м 2 . После того, как закончится вегетационный период, стоит внести под каждое растение примерно 6 килограмм перегноя или компоста.

Важно! Нельзя использовать для подкормки удобрения на основе хлора.

Борьба с вредителями и болезнями

Ежевика устойчива ко многим заболеваниям. Плоды принято считать экологически чистыми и целебными. Самая известная болезнь ежевики – ржавчина.

Ржавчина покрывает листья липкими темно-оранжевыми спорами. Для борьбы нужно удалить пораженную часть кустарника и сжечь, далее обработать крону раствором чеснока. Довольно эффективной считается бордоская смесь.

Рецепт приготовления бордоской смеси: в 10 литрах воды развести 40 грамм извести и 400 грамм сульфата меди.

Самые известные вредители для культуры – побеговая тля и малиновый жук. Для профилактики можно обработать растения «Фитовермом» или «Кинмиксом». Из расчета 2 мл на 10 литров воды.

Подготовка к зимовке

Технология подготовки к зиме кустарников ежевики такая же, как для кустов малины. Побеги пригибаются к земле и накрываются укрывным материалом. Рядом с основанием кустом необходимо уложить опавшую листву.

Способы размножения

Ежевику размножать можно не только с помощью семян, но и зелеными черенками.

Выделяют иные методы:

  • Верхушечные отводки. Летом верх однолетней ветви надо пригнуть к почве и прикопать. После того, как появятся корни саженец можно отделить и высадить на основное место;
  • С помощью деления кустарника. Растение надо выкопать, разделить корни на несколько частей и посадить на новом месте, соблюдая расстояние между кустарниками;
  • С помощью корневых отростков. Весной надо отделить побеги, которые находятся у основания корня. Длина побегов должна быть 10 -15 сантиметров. Далее отросток помещают в раствор «Корневина» на 10 часов и потом высаживают на постоянное место.

Совет! Новичкам следует посмотреть видео инструкции правильного размножения ежевики, чтобы не допустить ошибку.

Заключение

Если следовать всем правилам посадки , то это позволит собрать отличный урожай ягод. Каждый любитель вкусных плодов может на собственном участке вырастить полезную садовую ежевику.

Посмотрите видео! Посадка ежевики в открытый грунт

Ежевика – вкусная ягода, которую все чаще выращивают в садах. Плоды ежевики не только очень вкусны, но и обладают рядом уникальных лечебных свойств. Кроме того, посадка и уход за ежевикой садовой совсем не сложны, даже начинающий любитель садоводства справится с этой задачей. Узнайте, как ухаживать за ежевикой, способы размножения кустарника, чем полезна ягода, познакомьтесь с популярными сортами.

Описание растения

Ежевика – это многолетние кустарники, культивируемые на одном месте в течение 15-20 лет и более. Площадь выращивания ежевики в мире совпадает с площадью малины, за исключением мест с более прохладным климатом. Большая часть посадок находятся в Северной Америке, Чили и Новой Зеландии. Крупнейшими европейскими производителями ежевики являются Сербия, Румыния, Болгария. У нас ежевика широко известна как дикое растение, в этом виде она обычно колючая. Сбор плодов с таких растений ограничен и довольно сложен. На приусадебных участках, дачах выращивается садовая ежевика – без колючек.


Подземная часть растения состоит из корневой системы и корневой шейки, надземная часть заменяется в среднем каждые 2 года. В первый год вырастают побеги, на которых в следующем году появляются боковые плодоносящие ветви. Побеги могут жить дольше, чем 2 года, если кусты выращиваются в теплом климате. Существуют виды с шипами и без.

У сортов с приподнимающимися стеблями их длина достигает 2-3 метра, побеги ползучей ежевики достигают длины 10 метров. Плоды созревают в середине лета. Во многих регионах выращивание ежевики не очень популярно из-за средней морозостойкости, но постоянная селекция новых сортов дает надежду на более широкое распространение ягодника.


Виды и сорта

Ежевика – один из самых интересных и в то же время самых популярных полукустарников, выращиваемых в наших садах. Существует несколько видов ежевики. Самые распространенные:

  • кустистая (Rubus fruticosus) – именуется также куманика;
  • сизая (Rubus caesius) – также называется ожина, ажина;
  • складчатая (Rubus plicatus);
  • обыкновенная (Rubus vulgaris).

Кустистая

Ежевика кустистая (Rubus fruticosus) – вид, создан в результате скрещивания нескольких диких разновидностей. В результате селекции полученные сорта ежевики имеют более упорядоченную форму, не имеют шипов, поэтому отлично подходят даже для небольших садов. Выращивание ежевики в саду – дело совсем не хлопотное, ягоды станут особым лакомством.



Характерная особенность этих исключительных растений – прочные, ровные побеги, полностью лишенные шипов. Стебли могут иметь различную длину – у некоторых сортов до 5 метров, чаще 3 метра. В мае полукустарник цветет небольшими, не очень привлекательными цветами, не имеющими декоративной ценности, но привлекающими в сад множество летающих насекомых.

Выращивание ежевики в саду скорее ориентировано на вкусные ягоды, появляющиеся в июле. Массовый урожай появляется на рубеже августа – сентября, когда они самые сладкие. Ежевика обычно черная или темно-синяя, по форме ягод напоминает малину. Ягоды имеют слегка кислый, уникальный вкус, трудно отделяются от цветоноса. Их темно-красный сок очень сильно окрашивает. Лист ежевики имеет уникальную форму, темно-зеленый цвет, состоит из 5-7 листочков.


Сизая и складчатая

Кустистая ежевика – не единственный вид, который можно пригласить в сад. Также хороши для выращивания сизая и складчатая. Их легко отличить от кустистой по наличию шипов, но есть и другие отличия. Сизая и складчатая виды считаются лекарственными растениями.

Сизая – это небольшой кустарник, достигающий высоты 110 см и дающий многочисленные сильно изогнутые побеги, не поднимающиеся слишком высоко. Вид встречается часто, распространен в лесах, дает более кислые плоды, чем кустистая ежевика.



Складчатая – низкорослый кустарник, встречается реже.


Самые ценные сорта ежевики

Выращивание ежевики в саду возможно благодаря усилиям селекционеров, которые ежегодно представляют все более устойчивые, ценные сорта. Большинство сортов были созданы в результате селекционной работы и только некоторые были отобраны из естественной среды. Существуют разновидности с поднятыми и лежачими, ползучими побегами, с шипами и без шипов.

Районированные сорта ежевики, доступные для выращивания во всех регионах России

Название сорта Срок созревания Куст Ягоды Урожайность, ц/га Особенности
Торнфри Поздний Низкорослый, полустелющийся, без шипов Масса – 4,5-5,0г, черного цвета, сладкие 77,8 Морозостойкость слабая, устойчив к жаре, засухе. Может поражаться серой гнилью.
Агавам Ранний Среднерослый, слабо-раскидистый, с шипами Масса – 4,5-5,0г, черного цвета, кисло-сладкие 99,8 Переносит морозы до -25-30 °C. Плохо переносит жару. Может поражаться серой гнилью.
Агатовая Средний Куст мощный, без шипов Масса – 4,8-6,3г, черного цвета, кисло-сладкие 20,9 Устойчив к жаре, засухе, морозам до -24 °C.

Существует много других сортов, доступных на рынке. Остальные сорта не районированы, поскольку они могут быть недостаточно морозостойкими. Однако из-за вкуса ягод их иногда выбирают, особенно в более теплых регионах страны. Стоит бережно защищать их зимой от морозов, оптимально агротекстильным капюшоном.

Популярные американские сорта – «Торнфри» (Thornfree), «Блэк Сатин» (Black Satin) – на жестких побегах, без шипов, не дающие корневой поросли.

Сорт «Торнфри» – фото


Сорт «Блэк Сатин» – фото


Эти сорта могут быть посажены в регионах с самым мягким климатом, потому что в переменных условиях (периоды зимнего потепления и наступающие после них морозы) кусты легко повреждаются морозом. У сорта Торнфри замерзание почек наблюдается при -10 °C. Американский сорт «Эвергрин» (Evergreen) без шипов с длинными побегами также склонен к замерзанию, выращивается в теплых регионах.

Сорт «Эвергрин» – фото


Популярен польский сорт «Оркан» (Orkan) – без шипов, с сильным ростом, не образующий корневой поросли. Плоды крупные (до 5,7 г) с кислым вкусом. Сорт со средним временем созревания – урожай на 50% собирается к середине августа. В среднем собирают с растения 3,5 кг ягод. Сорт рекомендуется для тихих мест, выращивания в высоких туннелях.


В 2003 году появился польский сорт «Газда» (Gazda), образующий побеги с небольшим количеством шипов. Легко размножается корневыми отводками, растет до 2,5 м в высоту, образует сильные арочные побеги. Плоды дает в августе-сентябре на двухлетних побегах. Ягоды среднего размера, ароматные, очень вкусные. Сбор проводится каждые 3-5 дней. Побеги менее подвержены замерзанию.


Существуют ли сорта ежевики, полностью стойкие к замерзанию?

К сожалению, ответ на этот вопрос отрицательный. Даже самые устойчивые к замерзанию сорта ежевики лишь частично устойчивы. На практике это означает, что при низких температурах до -20 °C и сопутствующих интенсивных ветрах мы не можем быть уверены в судьбе куста. Часто сорта, считающиеся морозостойкими, подвергаются суровым атмосферным условиям, и на второй год дают мелкие плоды более низкого качества.

Вкус и пищевая ценность ежевики

Помимо необычного вкуса, ягоды ежевики имеют другие преимущества. Это уникальный источник необычных ингредиентов, обладающих полезными целебными свойствами. Ягоды могут быть использованы при различных заболеваниях. Лист ежевики является сырьем для создания отвара, который можно пить во время простуды, поскольку он обладает потогонным и жаропонижающим действием.

Плоды ежевики содержат много пектина, легкоусвояемых сахаров, органических кислот (включая эллаговую кислоту), витаминов, минеральных веществ. Содержание антоцианов выше, чем в малине. Плоды ежевики оказывают противовоспалительное, антибактериальное и противовирусное действие.

Полезные свойства ягод ежевики:

  • могут помочь при диарее и различных расстройствах пищеварения;
  • содержат антиоксиданты, борющиеся со свободными радикалами;
  • содержат антоцианы, могут оказывать поддерживающее влияние на систему кровообращения;
  • богаты витамином С, клетчаткой;
  • помогают приобрести красивый цвет лица;
  • помогают ухаживать за глазами;
  • могут замедлить процесс старения кожи;
  • помогают для облегчения симптомов ПМС и менопаузы;
  • хотя ежевика сладкая, она употребляется диабетиками, потому что у нее низкий гликемический индекс;
  • подходит для создания низкокалорийного, полезного, вкусного десерта для соблюдающих диету.

Всего 1 стакан в день удовлетворит потребности организма в аскорбиновой кислоте – это богатый источник витамина С. Препараты можно готовить из ягод и листьев.


Агротехника

Уход за ежевикой мало чем отличается от малины, плодоносящей летом.

Выбор места посадки

Выращивание садовой ежевики требует поиска подходящего положения. Только на полном солнце ежевика будет сладкой, вкусной. Кустарник можно посадить в полутенистом месте или даже в глубокой тени (с северной стороны), но тогда он растет хуже, позже созревает урожай.

Кусты нужно хорошо защищать от порывистого ветра, способного повредить побеги. Особенно это актуально, когда начинается плодоношение, ягоды могут быть повреждены, особенно если идет дождь. Раньше считалось, что лучше всего выращивать ежевику в садах, расположенных рядом с лесом, но это не так – новые сорта примутся везде.

Ежевика имеет среднюю чувствительность к морозу, некоторые сорта не могут выжить в наших условиях, поэтому их следует укрывать до наступления зимы (растения переносят морозы до -15 °С). Желательно посадить кустарник у стены в солнечном месте или укрыть его. В холодных регионах рекомендуется выращивать ежевику под укрытиями. Это позволяет минимизировать потери в результате неблагоприятных погодных условий и продлить период сбора плодов.

  • томатов,
  • картофеля,
  • перца,
  • малины,
  • клубники.

Поскольку эти растения могут заражаться одинаковыми болезнетворными микроорганизмами и вредителями.

Почвенные требования

Грунт, в который следует посадить саженцы ежевики, должен быть влажным, но не заболоченным, поскольку это может угрожать возникновением грибковых заболеваний.

Ежевика хорошо растет на плодородных, не тяжелых почвах. Грунт должен быть проницаемым, быстро высыхать, отводить воду. Однако, молодые саженцы не переносят даже временную засуху, при необходимости необходим регулярный полив.

Кислотность почвы:

  • рекомендуемый рН – 6,0-7,0;.
  • при показателе ниже 5,5, почву нужно известковать;
  • при рН выше 8,0 растения могут страдать от хлороза, вызванного дефицитом железа.

Место посадки нужно тщательно прополоть.

Как размножить ежевику садовую – 4 способа

Ежевика редко производит корневую поросль, что зависит от ее вида и сорта. Размножается растение обычно путем укоренения верхушек побегов текущего года путем наклона и прикрепления их к земле – это относительно простая процедура. Если есть здоровый кустарник – стоит размножить его самостоятельно. Кроме того, размножение ежевики – отличный способ омоложения растения, которое пора пересаживать.

Размножение горизонтальными отводками

Это самый простой и наиболее часто используемый среди садоводов метод размножения ежевики. Лучший срок для отводки – весна. Выбирают побеги, достигшие длины 70-150 см. Побег пригибают к поверхности земли, закрепляют скобами. Фрагмент побега ниже верхушки покрывают гумусной почвой, насыпая холмик высотой 7-10 см (оставляя верх побега не покрытым).

Прикопанная часть должна укорениться до осени. Затем можно отрезать ее от материнского растения. В конце осени или весной следующего года саженец ежевики можно пересадить в другое место.


Черенкование зеленых побегов

Метод основан на укоренении верхушек побегов, проводится с конца июня до августа. Нужно срезать молодую неодревесневшую верхнюю часть побега текущего года вместе с несколькими листьями (длиной 6-10 см). Нижние листья (2-3 листа) удаляют, черенок погружают в укоренитель и высаживают в проницаемый, песчаный субстрат.

Субстрат нужно постоянно увлажнять. Черенки должны быть хорошо освещены. Лучше накрыть саженцы стеклом. Чтобы избежать грибкового заболевания, полезно опрыскивать саженцы фунгицидом 1 раз в неделю.

Через 5-8 недель укоренившиеся черенки готовят к пересадке в большие горшки – проводят постепенное закаливание. Следующей весной можно высаживать саженцы в открытый грунт.

Размножение одревесневшими черенками

Метод часто используется в садоводстве. Приготовленные саженцы определенно меньше подвержены потере воды, чем зеленые черенки, требуют меньше заботы. Одревесневшие черенки нарезают поздней осенью, когда растения заканчивают вегетацию. Однолетние побеги обрезают на длину 10-20 см (процедуру лучше проводить с помощью острого ножа, поскольку секатор может «раздавить» побег). Черенки погружают в укоренитель, затем сажают вертикально в проницаемый песчаный субстрат.

Черенки хранят в подвале до весны (защищая их при необходимости от замерзания). Субстрат должен оставаться слегка влажным. Весной укоренившиеся черенки пересаживают в горшки, и медленно закаливают. В открытый грунт саженцы высаживают осенью.

Размножение корневыми отводками

Необходимо аккуратно выкопать корневой отводок, отделить его от материнского растения. Отводок высаживают в открытый грунт на глубину 5 см. Весной со спящих почек должны вырасти побеги.

Посадка

Рекомендуется покупать саженцы в специализированных питомниках. Ежевику часто выращивают в 1-2 экземплярах в садах возле дома или на дачном участке. При планировании более крупных посадок необходимо найти соответствующую площадь и определить расстояние между растениями. Расстояние зависит от состояния кустарников, типа их роста (приподнятые стебли или лежачие) и технологии. Обычно кусты ежевики высаживают на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга, потому что они быстро растут и требуют много места.

Оптимальное расстояние:

  • между рядами – 2,5-4 м;
  • для сортов с приподнятыми стеблями – в ряду на расстоянии 0,6-1,2 метра;
  • сорта со стелющимися побегами – до 1,8 метра;
  • при выращивании на шпалере – нужно обеспечить высоту опоры минимум 1,5- 2 метра.

Этапы посадки:

  1. Перед посадкой выкапывается яма больше корневого кома. На дно ямы насыпается плодородная почва с добавлением торфа.
  2. Поврежденные корни перед посадкой удаляют.
  3. Растение помещают в яму, засыпают почвой и уплотняют грунт вокруг куста, создавая «чашу» для полива.
  4. Сразу после посадки ежевики, куст следует обильно полить – вливая не менее 3-5 л воды.
  5. После посадки побеги обрезают на высоте 30-40 см. Не рекомендуется давать растению плодоносить в первый год из-за высокого риска ослабления куста.

Ежевику можно сажать весной или осенью, выращиваемую в контейнерах – в течение всего вегетационного периода. Побеги проводят вдоль горизонтальных проволок шпалеры, отдельно – побеги текущего года и отдельно плодоносящие. Можно выращивать ежевику на кольях высотой 1,5 метра. Побеги привязывают в нескольких местах к колышку.

Ежевику, выращенную на кольях, легче защитить в холодные зимы, эту форму рекомендуют для низкоморозоустойчивых сортов.

Удобрения

Для успешного выращивания ежевики почва должна быть богата органическими веществами, поэтому перед посадкой желательно обогатить ее компостом, навозом или многокомпонентными удобрениями. Благодаря удобрениям саженцы лучше примутся. Перед посадкой вносят навоз в дозе 400 кг/сотку и перекапывают почву.

Дозы минеральных удобрений определяются на основании химического анализа почвы. Средние нормы следующие:

  • Азот . Удобрение азотом в дозе 300-600 г N на сотку дается ранней весной, когда земля уже оттаивает. В первый и второй год можно рассевать удобрение в ряды, в последующие годы – по всей поверхности.

Не используйте азот слишком интенсивно, чтобы не увеличить восприимчивость ежевики к грибковым заболеваниям.

  • Калий . Калийные удобрения вносят с третьего года после посадки, осенью в дозе 500-800 г К 2 О на сотку.
  • Фосфор . Фосфорные препараты вносить не нужно, если они внесены перед посадкой.
  • Кальций . Если переусердствовать с известкованием почвы, ежевика может страдать от хлороза, вызванного значительным снижением усвоения железа, тогда следует использовать хелаты.

Полив, мульчирование

Количество осадков, выпадающих в большинстве регионов, достаточно для правильного развития растений. Ежевика, благодаря глубокой корневой системе (намного глубже, чем у малины), хорошо справляется с временной нехваткой воды. В периоды засухи необходим полив.

Выращивание ежевики требует мульчирования, чтобы сохранить почву влажной и предотвратить рост сорняков.


Уход весной и летом

Выращивание садовой ежевики довольно требовательно, особенно в начале. Молодые растения нужно часто поливать, потому что даже временная нехватка воды вредна. На более позднем этапе не нужно так беспокоиться об орошении, растения орошаются только в теплые, жаркие дни, во время стандартного полива сада.

Весной ежевику желательно регулярно удобрять каждые несколько недель, предпочтительно применяя комплексные составы типа NPK, то есть содержащие азот, фосфор и калий, которые поддерживают соответствующий рН почвы и делают растение сильным.

Удобрение молодых растений не требуется, если участок подготовлен с внесением навоза или компоста.

Как обрезать ежевику?

Уход за садовой ежевикой обязательно включает обрезку, благодаря которой кусты быстро загущаются и приносят плоды. В первый год обрезка садовой ежевики не нужна.

На второй год первую обрезку проводят после сбора урожая.


Зимовка

Некоторые сорта ежевики хорошо переносят холод, однако их стоит защищать от мороза. Побеги укладывают на землю и покрывают листьями, ветками хвойных деревьев, мешковиной или качественным зимним агротекстилем. Можно сделать небольшие земляные насыпи вокруг корневой шейки – благодаря этому корни растения будут лучше защищены. Это важно, потому что в случае очень холодной зимы растение может погибнуть.

Замерзший, погибший двухлетний побег – фото

Подмерзший двухлетний побег – фото

Сбор урожая

Сбор плодов осуществляется при полной зрелости. С одного куста можно получить урожай 5-10 кг. Уборка проводится ежедневно с учётом коллективной зрелости ягод в течение 3-6 дней, в зависимости от погоды и сорта. Ягоды не тянут, как малину, а срезают с куста. Созревают ягоды обычно в середине лета.

Защита от болезней и вредителей

К сожалению, ежевику могут поражать заболевания и вредители.

Болезни

Кустарник могут поражать заболевания:

  • антракноз,
  • белая пятнистость листьев,
  • вертициллез,
  • корневая гниль.

Основные вредители

Наиболее распространенные вредители:

  • ежевику часто едят птицы, что заставляет использовать защитные сети;
  • малиново-ежевичная тля,
  • трипсы,
  • клещи,
  • клещ ежевичный.

Меры профилактики и борьбы:

  1. необходимо обрезать инфицированные части растений, сжигать их;
  2. нужно поддерживать достаточное расстояние, не уплотнять посадки;
  3. не создавать микроклимат, благоприятный для патогенных микроорганизмов;
  4. не слишком много удобрять азотом, что снижает иммунитет к грибковым заболеваниям;
  5. тщательная прополка.

Ежевичный клещ – причина недозрелых ягод ежевики

Садоводы удивляются тому, что на кустах появляются красные ягоды, которые так и не чернеют. Причина явления – ежевичный клещ. Это происходит с различной интенсивностью каждый год.

Ежевичный клещ (Acelitus essigi) – один из самых маленьких вредителей надсемейства четырехногих. Тело клеща белое, веретенообразное, с двумя парами ног. Взрослые особи имеют длину 0,16-0,18 мм, яйца мелкие диаметр около 0,03 мм. Зимой вредителей можно встретить на побегах ежевики, а также в мумифицированных, поврежденных в предыдущем сезоне плодах, оставшихся на кустах. Весной, когда у ежевики начинается вегетация, клещи постепенно покидают места зимовки и мигрируют к нижней стороне развивающихся молодых листьев, где начинают питаться. Самки откладывают яйца на листья, где затем питаются вылупившиеся личинки. Позже, личинки мигрируют в появляющиеся цветочные бутоны. Они питаются цветами и развивающимися плодами. В конце лета и осенью они собираются внутри почек на точках роста. Личинки могут спокойно зимовать, а весной возобновляют кормление.

Клещ сосет соки растения, наибольший ущерб наносит введение токсичных соединений со слюной в ткани плодовых почек, что вызывает нарушения в процессе созревания плодов. Ежевичный клещ является причиной недозрелых ягод ежевики (фото).

Плоды (или их части), поврежденные клещами, твердые, ярко-красные, кислые и остаются таковыми до зимы. Здоровые плоды меняют цвет на темный, становятся мягкими, превращаясь в полноценные десертные ягоды. В первом урожае меньше поврежденных ягод, чем в следующем. Самые поврежденные ягоды наблюдаются в последних урожаях. Потери зависят от количества клещей на кустах, на что влияют погодные условия, температура (обычно для клещей подходит температура около 20 °С), которая определяет время развития отдельных стадий вредителя.

В новые насаждения клещи переносятся вместе с черенками (это основной источник вредителей на молодых растениях). В течение вегетационного периода они распространяются вместе с ветром, дождем, могут передаваться насекомыми и другими видами клещей, которые переходят от зараженных растений к здоровым.

Меры борьбы

Основное правило – использование здоровых черенков. Если поблизости растут кусты, зараженные клещами, лучше их выкопать и сжечь, чтобы они не являлись источником инфекции для молодых, здоровых кустарников. После сбора плодов следует обрезать и сжечь старые побеги. Нельзя оставлять зараженные плоды на кустах на зиму. Эти методы позволяют значительно уменьшить источник распространения клещей на участке.

Иногда необходимо применять химические меры борьбы. Это не просто, трудно добиться высокой эффективности лечения. Химическая обработка ежевики может проводиться весной, когда вредитель покидает зимние укрытия и начинает питаться листьями. Следует бороться до цветения и, если необходимо – в начале цветения и после цветения. Очень важно предотвратить питание вредителя цветами и фруктовыми почками.

Сокращение числа клещей достигается путем опрыскивания акарицидами – Omite 30 WP (0,2-0,23%), Torque 50 WP (0,12%), Magus 200 SC (0,09%), Ortus 05 SC (0,1-0,15%). Обработку следует проводить тщательно, чтобы жидкость с препаратом достигла нижней стороны листьев, углов листьев и цветочных почек, где прячутся клещи. Перед опрыскиванием нужно внимательно ознакомиться с инструкцией по применению препарата, обращая особое внимание на токсичность, и соблюдать период ожидания для людей. Упомянутые акарициды одновременно борются с паутинным клещом.

Заключение

Вырастить ежевику очень просто. Кустарник не займет слишком много места в саду и даст много вкусных и полезных ягод, которые можно замораживать, консервировать, добавлять к десертам или есть прямо с куста.

» Ежевика

В дикой природе растёт удивительная ягода ежевика. Целебные свойства превосходят малину, но в крупных масштабах в России её не выращивают . А на садовом участке ежевика приобретает всё большую популярность. Давайте рассмотрим подробное описание и инструкции по правильному уходу, выращиванию, размножению и обрезке кустов ежевики в домашних условиях, которые будут полезны как бывалому так и начинающему садоводу.

Выбор плантации


Ежевика реагирует на весенние заморозки и низкие температуры. Место посадки следует выбирать без доступа холодных ветров . Оптимальным вариантом может быть западная и южная часть домика.

Почва

Для разведения прямостоячих сортов подойдут лёгкие суглинки, а тяжёлые суглинки для вьющихся видов. Хорошо себя чувствует растение в песчаной почве . Временные затопления губительно действуют на молодые побеги. Чтобы развести на даче урожайные кусты ежевики, нежелательно высаживать культуру на карбонатные почвы, так как растения будут испытывать дефицит железа и магния.

Предшественники

Нельзя забывать о предшествующей культуре. Благоприятными для ежевики на приусадебном участке считаются бобовые травы, столовая свёкла, морковь, огурцы, кабачки .

Подготовительные работы

Участок подготавливают за несколько лет для посадки, и оставляется под паром . Очищается от сорняков и возбудителей болезни. За полгода до посадки, осенью внести в землю органические и минеральные удобрения. Если земля насыщена питательными веществами, то органику можно исключить.

Посадка весной

В первую очередь необходимо определиться с сортом ежевики, обращая внимание на климатические условия места произрастания: Подмосковье, Сибирь или средняя полоса России. Посадочный материал надо выбирать с развитой корневой системой, который приобретать лучше в питомниках. Саженец должен иметь 2 стебля и развитую почку возле корней .


Расстояние между саженцами ежевики зависит от побегообразования сорта

Расстояние между посадочным материалом выдерживать 1 метр, рядами – 2 метра. Такой способ называется ленточный и подходит сортам с высоким уровнем образования побегов.

При кустовом виде посадки используется схема 1,8х1,8 (м), в каждую лунку высаживаются по 2 саженца и приемлемы для сортов с низкими побегообразованиями.

Посадочный материал опускают в бороздку и аккуратно расправляют корешки. Сверху засыпается грунт с удобрением, почку прикорневую укрывают до 3 см ниже почвы. Верхний слой кустика мульчируется, уплотняется и поливается. Под каждый куст надо вылить от 3 до 6 литров воды . Последним шагом является обрезка саженца до 20 см и удаление плодового стебля.

Уход

Специальных знаний по уходу за ежевикой, чтобы вырастить здоровый куст не надо, достаточно выполнять следующие требования:

  1. Полив.
  2. Прополка сорняков.
  3. Подкормка.
  4. Ежегодная обрезка.
  5. Формирование кустов.
  6. Уничтожать вредителей.
  7. Своевременно бороться с болезнями.

Способы размножения ежевики в Подмосковье, Сибире и средней полосе России

В саду ежевика размножается вегетативным способом (отводками, отпрысками, черенкованием). Размножить данную культуру можно и семенным способом . Он применяется для сохранения сортовых признаков культуры.

Отводками


  1. Подготовить бороздку , в первой декаде августа, глубиною 15 см. Уложить в неё здоровый однолетний побег и присыпать землёй. При этом веточку не обрезать от маточного куста и макушку оставить на поверхности.
  2. Верхнюю часть побега обрезать на 10 см для приостановления роста.
  3. Место прикопки придавить тяжёлым предметом , например, камнем, кирпичом или пришпилить проволокой.
  4. Замульчировать почву и регулярно поливать место прикопки. Мульча (опавшие листья, опилки) сохраняет влагу и предотвращает рост сорняков.
  5. Укоренение произойдёт через 2 месяца. Побеги отсекается от маточного куста , аккуратно выкапываются вилами, и высаживается на постоянное место вместе с земляным комом.
  6. Такой вид размножения можно перенести на сентябрь или первую декаду октября .

Верхушечными побегами


  1. Верхушку побега наклонить и прикопать в землю . Кончик при этом обрезается.
  2. Для быстрого укоренения в стебле, который будет находиться в земле, надрезать кору .
  3. Саженец отделять от куста и пересаживать надо весной.

Отпрысками


  1. Молодые побеги от корня или отпрыски имеют кусты 3 летнего возраста .
  2. Весной, когда устанавливается стойкая тёплая погода (май, июнь), отпрыски выкапываются с корешками и комом земли. Высота стебля 10-15 см.
  3. Посадочный материал выбирается от здоровых и высокоурожайных кустов.
  4. Саженцы рассадить на пикировочную грядку для доращивания . Как только куст достигнет стандартных размеров, его высаживают на постоянное место.
  5. Отпрыски можно пересаживать осенью (август, сентябрь). Для этого выбрать наиболее развитые побеги толщиною 8-10 см и корневой системой 15-20 см.
  6. Перед посадкой веточку обрезать до 30-40 см.
  7. Посадочную яму заправить минеральными удобрениями .

При осенней посадке нежелательно пользоваться органическими удобрениями (перегной, компост). Именно ими питаются насекомые в зимнее время и грызуны. К весне саженец может погибнуть.

Гибриды и крупноплодная ежевика не дают отпрысков . Поэтому для них этот метод размножения неприемлем.

Черенками

Корневыми

  1. Ранней весной или поздней осенью плодоносящий куст выкапывается с корнем .
  2. Делится на куски , оставляя 60 см корневой системы. Черенок должен иметь толщину 0,5- 1,5 см, длину – 10 см.
  3. Высаживается черешок на постоянное место , либо на пикировочную грядку, а через год использовать как посадочный материал.
  4. Подготавливаются грядки и с шагом между черенками 20 см, рядами – 80, высаживается посадочный материал и поливается регулярно, до полного укоренения.
  5. Летом проводится прополка от сорняков и рыхление почвы.
  6. К осени черенки будут иметь по несколько побегов и развитую корневую систему.
  7. Черенки в зимнюю пору можно хранить в прохладном месте . Веточки помещаются во влажный песок. Весной нужна пересадка в открытый грунт.

Сорта ежевики без шипов не размножают таким способом. Иначе растение вырастет с шипами.

Зелёными черенками

  1. В июле от зелёного побега отрезается веточка на третью его часть от верха.
  2. Черенок должен состоять из стебля , почки и одного листочка.
  3. Обработать веточку стимулятором для укоренения, например, корневином или цирконием.
  4. Затем, приготовить стаканчики с почвой (торф и вермикулит в равных частях, керамзит) и высадить черенки.
  5. Ёмкости укрыть полиэтиленовым пакетом.
  6. Корневая система образуется через один месяц.
  7. Растение высаживают на постоянное место.
  8. Размножение можно совместить с обрезкой побегов .
  9. Наиболее подходящие сорта : Блек Сатин, Торнлесс Логан.

Семенами


  1. Подготовить лёгкую почву , влажный песок или торфяную крошку.
  2. Семена выдержать 3 часа для набухания в воде . Затем слить лишнюю жидкость и поместить во влажную салфетку на 3 дня.
  3. Набухшие зёрна семя засыпать подготовленным субстратом на 8 мм .
  4. Почву уплотнить и полить.
  5. Поместить контейнеры в прохладное место с температурой 5 град по С на 2 месяца.
  6. На протяжении этого времени следить за влажностью грунта . Он не должен быть мокрым или сухим.
  7. Далее, занести ёмкости в тёплое помещение (20 град по С) для проращивания.
  8. Наличие трёх листочков на всходах служат сигналом для пикировки.

Зачем нужна осенняя обрезка?

Кусты ежевики плодоносят только один раз. Если первый год уходит на её полноценное выращивание до одревесневших стеблей, то на втором году жизни она зацветает и плодоносит. На этом её цикл плодоношения заканчивается. Поэтому от двухлетних экземпляров, следует избавляться и правильно формировать куст. Так как:

  • молодые поросли недостаточно будут получать питательных веществ из грунта , а растрачиваться на старые экземпляры;
  • не вызревают молодые побеги , ягоды становятся мельче;
  • происходит загущивание посадки . Нет доступа солнечных лучей в середину куста. Отсюда снижается морозостойкость. Усложняется уборка урожая. Ягоды теряют сахаристость.

Молодые экземпляры также следует подрезать для стимулирования цветения на следующий сезон. Обрезка осенью способствует усилению куста , нормирует нагрузку на него, улучшает вызревание.

Как правильно обрезать ежевику и формировать куст осенью

Алгоритм действий:

  • как только урожай собран, следует осмотреть плантацию и приступить к подрезке двухлетних кустов ежевики, чтобы сформировать крепкий куст. Пеньки обязательно удалять. Это даст возможность избежать гнойных процессов во время спячки;
  • удаляются молодые экземпляры с тонкими и короткими стеблями , то есть несформировавшиеся и не дозревшие кусты;
  • уничтожаются ветки, повреждённые болезнями и вредителями ;
  • оставшийся молодняк укорачивается на четвёртую часть . Срез делать выше почки;
  • для равномерной нагрузки на куст, следует оставить 6-8 побегов . Учитывая, что растение будет зимовать, возможно, их промерзание, оставляем на два побега больше 8-10, а весной осмотреть растение. Чтобы ягоды были крупные и был хороший урожай необходимо 5-6 живых побегов. Подмёрзшие ветки удаляются .

Не оставлять лишних растений, даже если они здоровы. Вредит будущему урожаю излишняя густота.

Формирование прямостоячего куста


  1. Подготавливается шпалера, длиною 1,8 м . с проволокой в несколько рядов. Шаг между ними 30-50 см.
  2. Молодые поросли куста привязываются к нижнему ряду и равномерно распределяются от центра растения, параллельно земле.
  3. Плодоносящие ветки располагают по центру .
  4. Осенью, после сборки урожая, центральная часть вырезается до корня, а молодняк обрезается и укрывается на зиму.

Формирование куста стелющихся сортов


  1. Стелющиеся сорта имеют длинные побеги. Использование шпалер позволяют увеличить урожай, так как ветки остаются с максимальной длиной . По шпалере их располагают веерообразно в разные стороны от плодоносящих стеблей на трёх нижних проволоках.
  2. Весной , стебли подрезаются до 1,5 метра.
  3. В течение вегетационного периода появляются новые побеги , их также привязывают к проволоке горизонтально в обе стороны в виде веера. Только на следующий год они будут плодоносить. Такой способ облегчает периодическую обрезку и сбор урожая.
  4. Располагать ветки на проволоке можно в обе стороны без центрального крепления . Плодоносящие стебли в одну сторону, молодые побеги в другую. Каждый год сбор ягод будет чередоваться то слева, то справа.

Заключение

Выбранное место и правильный уход за ежевикой : подкормка, полив, обрезка, обработка позволят получать высокие урожаи и радовать семью лечебной ягодой.

Ежевика – одна из самых полезных ягод, несущая огромную пользу для организма человека. Ведь в ее составе обнаружено великое множество ценных компонентов, которые не только укрепляют здоровье, но и оказывают лечебный эффект. Ароматная ягода весьма востребована в кулинарии, косметологии, народной медицине. В связи с этим, ее начали активно выращивать на дачных участках. Тем более, что на сегодняшний день существует огромное количество сортов целебного кустарника, позволяющего сделать подходящий выбор с учетом климатических условий и региона проживания.

Среди множества многолетних кустарников ежевика отличается характером роста – некоторые разновидности обладают прямостоячим стеблем, другие же – стелющиеся.

Также бывают смешанные сорта, которые обладают промежуточными формами. Плоды ежевики созревают на побегах, которые появляются из прикорневых почек, и с наступлением морозов отмирают. Независимо от сорта, садовая ежевика отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. А вот размер ягоды и ее восприимчивость к похолоданиям в полной мере зависят от сорта кустарника, который необходимо выбирать в соответствии с местом выращивания, транспортабельностью, вкусовыми качествами и морозостойкостью.

для европейской части России

Благодаря свей неприхотливости садовая ежевика отлично приживается на большей территории страны. Дачники европейской части выращивают как прямостоячие сорта, так вьющиеся. Среди самых воcтребованных видов стоит отметить:

  • Техас – сорт средней урожайности, со стелющимися побегами и высокой устойчивостью к заболеваниям и холодам;
  • Изобильная – морозостойкий и высокоурожайный сорт, с поздним сроком плодоношения;
  • Агавам – кустарник с прямостоячими стеблями и шипами, ягоды на которых созревают достаточно рано и отличаются особой сладостью и большим размером.

для Урала

Уральский климат отличается большим количеством осадков на западе, и более сухими условиями ближе к востоку. Вся территория Урала отличается суровыми погодными условиями континентального климата. По этой причине для выращивания ягодной культуры в этой местности подходят ранние и среднеранние сорта, среди которых:

  • Рубен – компактный, среднерослый кустарник, который отличается устойчивостью к холоду и хорошей адаптацией;
  • Дарроу – сорт средней урожайности, морозостойкий, с отличными вкусовыми качествами;
  • Полар – идеальная ягода для перевозки на длительные расстояния, отличается крупным размером и сладостью.


для Сибири

Для северных регионов России с их трескучими морозами необходимо выбирать самые зимостойкие сорта ежевики садовой, которые рекомендуется накрывать в зимнее время. Хорошо зарекомендовали себя следующие разновидности культуры:

  • Торнфри – сорт устойчив к многим заболеваниям и вредителям, хорошо переносит морозы до -30, отличается поздним плодоношением и достаточно крупными ягодами (около 6-7 г);
  • Хедрик – высокоурожайный, зимостойкий сорт, который отлично переносит низкие температуры под снежным покровом и отличается неприхотливостью в уходе;
  • Эвергрин отличается хорошей переносимостью морозов, отсутствием шипов, поздним плодоношением и небольшими ягодами, которые дают обильный урожай.

для Дальнего Востока

Восточные региона страны отличаются дождливым летним периодом и холодными малоснежными зимами. При выборе садовой ежевики стоит учитывать этот факт, дабы в случае сильных морозов накрыть кустарник. В этом нуждаются даже самые холодостойкие сорта садовой культуры. Рекомендуемые сорта ежевики:

  • Тейберри – высокоурожайный сорт с внушительными плодами и поздним плодоношением;
  • Блейк отличается средней урожайностью, устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, плотными плодами и среднеранним дозреванием;
  • Прайм Арк 45 – разновидность ежевики с прямостоячими стеблями и отсутствием шипов, внушительные ягоды которой отличаются плотностью и высоким содержанием сахаров.

Ежевика польза и вред

Ароматные ягоды ягодной культуры садовой ценят не только за их отменные вкусовые качества, но и громадное количество витаминов, минеральных и дубильных соединений, аминокислот, а также пектина, фруктозы и клетчатки. Это объясняет факт использования ежевики для лечения множества заболеваний еще в древние времена. Являясь эффективным общеукрепляющим и природным средством, кисло-сладкие плоды помогают восстановить силы после тяжелых недугов и укрепить иммунитет. Для приготовления народных снадобий травники используют и другие части растения – листья, побеги, корни, соцветия.

Итак, чем же так полезна ежевика?!

  1. Чай на основе листьев кустарника улучшает обмен веществ в организме, способствуя выведению токсических веществ.
  2. Ежевичный настой из корней помогает нормализовать состав крови, уменьшить воспалительные процессы, и улучшить состояние нервной системы.
  3. Лекарственный отвар полезен при заболеваниях горла и воспалительных процессах ротовой полости.
  4. Свежие ягоды полезно употреблять при низких показателях гемоглобина, упадке сил, истощении, а также проблемах в работе сердечно-сосудистой системы.
  5. Регулярное употребление ягоды является лучшей профилактикой от простудных и других инфекционных заболеваний, а косметические ягодные маски являются отличной альтернативой дорогим косметическим средствам для омолаживания кожи.

Несмотря на огромное количество ценных элементов в своем составе, ежевика может и навредить, если не соблюдать необходимую дозу и не учесть некоторых противопоказаний. Одним из таких факторов является индивидуальная непереносимость. Поэтому при малейших признаках аллергической реакции необходимо прекратить прием, и обратиться в медицинское учреждение.

Полезные свойства ежевики и противопоказания

Темные, вкусные плоды ежевики являются любимым лакомством взрослых и детей. Но приносят они пользу тогда, когда их употребление является умеренным, и не вызывает чувство дискомфорта. Благодаря множеству полезных веществ ежевика обладает следующими особенностями:

  • очищающее;
  • жаропонижающее;
  • мочегонное;
  • вяжущее;
  • антибактериальное;
  • успокаивающее;
  • антиоксидантное;
  • ранозаживляющее;
  • омолаживающее.

Сорта бесшипной ежевики садовой

С появлением новых бесшипных сортов, ежевичные кустарники все чаще начали появляться на приусадебных участках многих садоводов. Такие разновидности известны не только своей простотой в уходе, но и размерами ягод, превосходными вкусовыми особенностями, а также устойчивостью к различным неблагоприятным факторам, таким как засуха, весенние заморозки, понижение температуры в зимний период.

Каким же сортам бесшипной культуры лучше отдать предпочтение?!

  1. Навахо – морозостойкость, высокоурожайность, устойчивость к вредителям.
  2. Лох Тей – плотность ягод, устойчивость к жаре, раннее плодоношение.
  3. Честер – высокие показатели урожая, крупноплодность ягод, зимостойкость.
  4. Карака Бек – длительная сохранность плодов, переносимость высоких теператур и отсутствия осадков, вес ягод около 10-11 г.
  5. Оркан – средняя зимостойкость, позднее плодоношение, высокая урожайность.

Ежевика гигант, сорта

Среди огромного количества сортов ежевики садовой выгодно отличается такая разновидность как Гигант. Ее ягоды достигают 15 г, и обладают сладким вкусом с нотами кислинки. Первые соцветия на побегах раскидистого кустарника появляются в начале лета, сменяясь плодами, которые созревают к июлю. Плодоношение растения данного сорта длится с середины лета до конца сентября. При правильном уходе и своевременном поливе ежевика Гигант отблагодарит необычайно высоким урожаем (около 30 кг с куста).

Что любит ежевика: почва, место, влага

Несмотря на свою непритязательность в уходе, некоторые особенности при посадке, и дальнейшем выращивании все же стоит учитывать. Как и любая ягодная культура она предпочитает солнечные места, защищенные от ветров. При посадке кустарника в тени, его побеги начнут вытягиваться вверх, при этом увеличивая лиственную часть, и уменьшая количество соцветий, что прямым образом влияет на уровень урожая.

При выборе почвы для посадки ежевики садовой стоит учитывать плодородность и влагоемкость грунта. Для этого как нельзя лучше подходят суглинки и чернозем. Не рекомендуется выращивать ежевику на известняковых почвах, ввиду отсутствия необходимых минеральных веществ.

Если на участке преобладает песчаная почва, необходимо заранее позаботиться о внесении необходимых удобрений и глины, чтобы нормализовать ее состав. При выборе места посадки стоит учитывать залегание грунтовых вод, которые должно располагаться не ближе чем за 1 метр до поверхности земли. В противном случае, растение из-за переувлажнения корневой системы, ослабнет и погибнет.

Правила посадки ежевики, 5 золотых правил

Чтобы вырастить на приусадебном участке крепкий и полноценный кустарник, для начала необходимо ответственно подойти к выбору сорта. На сегодняшний день существует их огромное разнообразие, среди которых можно выбрать устойчивые как к высоким температурам, так и к суровым морозам. Поэтому при выборе саженцев стоит руководствоваться климатическими условия региона проживания. Кроме этого, следует учитывать еще и ряд других факторов:

  1. В южных регионах ежевику можно сажать осенью – за 25-30 дней до первых заморозков. За это время она успеет укорениться, и набраться сил для весеннего роста. В остальных регионах (Урал, Север, Дальний Восток) рекомендуется высаживать саженцы весной, предварительно подготовив и удобрив почву в середине осени.
  2. При посадке очень важно соблюдать расстояние между рядами кустов, которое должно быть не менее 2 метров, дистанция между кустарниками для нормального роста достаточно 70-80 см (для прямостоячих побеги) и 1,5 м (для вьющтхся сортов). Размер посадочной ямы должен быть не менее 50 см в глубину.
  3. Каждую ямку необходимо наполнить плодородной почвой, или смешать с частью минеральных удобрений для лучшего укоренения и роста кустарника. При посадке стоит обратить внимание на ростовую почку у основания стебля – она должна быть присыпана почвой не более чем на 3 см.
  4. Мульчирование куста позволит предотвратить появление сорняков и вредителей, а также улучшит поступление влаги и питательных веществ к корневой системе растения. Для этого подойдут опилки, торф, солома.
  5. Во время присыпания углубления почвой необходимо оставить небольшую выемку — для нормального поступления влаги к корням, и более рационального полива в засушливую пору. После посадки кустарник нуждается в регулярных поливах на протяжении 45-50 дней.

Подвязка стелющейся ежевики, ежевика на шпалере

Побеги вьющихся сортов ежевики садовой достаточно гибкие и подвержены ломкости, поэтому подвязка позволит уберечь растение от неблагоприятной ветряной погоды, и позволит солнечным лучам лучше проникать к созревающим ягодам. К тому же, с подвязанных веток гораздо удобнее собирать богатый урожай садовой культуры.

Первую подвязку следует осуществлять на следующий год после посадки. Очень часто садоводы используют веерную подвязку, которая заключается в прикреплении стеблей к опоре высотой не менее 2 метров. Для этого нужно между кустами разместить кол, к которому подвязать по одному побегу с расположенных по обе стороны кустов. Таким образом улучшается воздухообмен между ветвями, и растение начинает лучше развиваться.

Для шпалерного способа характерны следующие особенности:

  • размещение 2 металлических опор высотой около 1,5-1,8 м и на расстоянии не менее 6 м друг от друга;
  • между опорами, на высоте 65 см от земли, протягивают шпагат или проволоку, к которой привязывают побеги;
  • каждую ветку необходимо закреплять отдельно, во избежание ее повреждения, а также нормального роста и формирования плодов;
  • если побеги слишком длинные, проволоку необходимо протянуть еще раз, уже на высоте около 140 см от земли, и аккуратно прикрепить побеги.

Шпалера для ежевики своими руками, мастер класс

Ежевика обрезка

Обрезка ягодных кустарников – необходимая процедура на протяжении всего периода роста. Удаление слабых и сухих побегов позволяет растению нормально развиваться, и получать достаточное количество солнечного света. Опытные садоводы рекомендуют обрезать побеги только через 2 года после посадки культуры.

Данную процедуру необходимо проводить несколько раз в году – ранней весной, летом – формируя куст, и осенью – обрезая старые побеги, которые отдали свой урожай. Обрезание побегов способствует улучшению цветения на следующий сезон, позволяет равномерно распределить поступление питательных веществ, а также увеличить зимостойкость.

Уход за ежевикой осенью

Главной особенностью осеннего ухода за ягодной культурой является удаление всех ослабленных побегов. Если саженец однолетний, стоит укоротить вытянувшиеся молодые побеги, которые должны накопить достаточно сил для весеннего роста. Побеги двухлетних кустарников, с которых в недавнем времени был собран урожай, необходимо обрезать около основания куста. Это позволит накопить полезные вещества для развития однолетних побегов, что существенно повлияет на урожайность в следующем году.

Главные особенности ухода за ежевикой в осенний период :

  • удаление слабых, сухих и пораженных вредителями веток;
  • укорачивание молодых побегов растения на четверть всей длины;
  • обработка побегов перед зимним утеплением медным купоросом;
  • подкормка кустарника калийными и фосфорными удобрениями;
  • на вьющихся кустарниках необходимо оставлять около 8-9 крепких побегов, остальные нужно обрезать, во избежание истощение корневой системы куста.

Видео обрезка ежевики для начинающих

Размножение ежевики осенью

Существует несколько способов размножения ежевики – с помощью деления куста, черенками, отводками, и даже семенами. Каждый из них обладает своими особенностями, среди которых не последнее место занимает разновидность культуры и время проводимой процедуры.

Осенью зачастую применяют такие способы:

  1. Размножение с помощью корневых черенков. Для этого необходимо выкопать куст и произвести обрезку молодых корней, толщиной не более 1 см. Черенки длиной до 10 см можно высаживать сразу на постоянное место, либо хранить в прохладном темном помещении до наступления весны, а затем высадить в почву.
  2. Размножение отводками заключается в прикапывании молодых побегов на зимний период с целью укоренения. По весне молодое растение необходимо отрезать от основного куста и пересадить.
  3. Размножение однолетними побегами осуществляется в период осенней обрезки культуры. Для этого необходимо поместить срезанный побег таким образом, чтобы нижняя его часть находилась в емкости с водой, а верхушка – в емкости с почвой.

Подготовка ежевики к зиме

Зимовка ежевики

Правильная подготовка ягодной культуры к зимнему сезону гарантирует благополучное перенесение морозов и накопление питательных веществ для дальнейшего развития. Сюда входит не только правильная обрезка, но и соответствующий режим подкормок и поливов.

Во время обработки и утепления побегов, необходимо провести мульчирование почвы близ кустов. Это позволит сохранить влажность грунта и уберечь корни от промерзания. Ежевика отлично переносит зиму под укрытием из опилков, опавших листьев, сена или соломы. С наступлением весеннего тепла укрытие снимают, и принимаются за весенние работы.

Ежевика садовая весной, уход

Первое, что нужно сделать после снятия зимнего утепления, это осмотреть каждое растение на предмет сухих или поврежденных побегов. Лишние ветки удаляем с помощью садового секатора, а ближе к середине весны – формируем куст, оставляя около 7-8 молодых побегов. Соблюдая ряд правил весеннего ухода, вы получите щедрый урожай и крепкий, устойчивый к заболеваниям кустарник.

Итак, на что же следует обратить внимание начинающему садоводу весной?!

  1. Снятие укрытие и обрезка непригодных побегов.
  2. Рыхление почвы, удаление сорняков.
  3. Мульчирование грунта природными материалами – опилками, торфом, сухими листьями.
  4. Внесение удобрений для стимуляции роста и укрепления растения.
  5. Обработка от вредителей и различных фитозаболеваний.
  6. Подвязка побегов ежевики к опоре.

Обрезка ежевики весной

Размножение ежевики черенками весной

Черенкование – один из самых простых способов увеличить ежевичные насаждения, используя минимум усилий. Для этого необходимо во время осенней обрезки однолетние побеги нарезать длиной около 15-20 см. Затем материал размещаем в емкость с водой нижней почкой вниз. По прошествии некоторого времени в воде появятся молодые корешки. Молодой саженец отделяем от черенка, и помещаем в емкость с плодородной почвой для дальнейшего развития. Обеспечиваем молодую ежевику регулярным поливом и полноценным освещением. С наступлением весеннего потепления пересаживаем саженцы в открытый грунт.

Подкормка ежевики весной

При подготовке участка к посадке ежевики необходимо позаботиться о внесении органических удобрений, таких как перегной или птичий помет (на 1 кв.м – 1 кг удобрения). Внесение азотных препаратов является обязательным для кустарника, поскольку это положительно влияет на рост побегов, а также благоприятно сказывается на качестве и количестве урожая.

Ежевика хорошо развивается после внесения в почву селитры (20 г на 1 кв.м) или мочевины (15 г на 1 кв.м). Жидкие удобрения рекомендуется вносить на расстоянии 30-40 см от основания корневой системы куста, в специальную бороздку в почве. Это позволит избежать перенасыщения культуры минеральными или органическими компонентами. Хорошо удерживает влагу и питательные вещества почва, которую предварительно мульчировали листовым перегноем, торфом или перепревшим навозом.

Ежевика уход летом

С наступлением летнего периода заботы в уходе за ежевикой ни сколько не уменьшаются. Чтобы получить крепкий компактный куст необходимо его правильно и своевременно формировать, укорачивая слишком длинные побеги в несколько приемов. Первый раз – по достижению стеблей 120 см в высоту и выше. В таком случае необходимо укоротить ветки на 10 см. При появлении боковых побегов, обрезку проводим уже на 40-50 см. Это позволит сохранить силы кустарника для дальнейшего цветения и плодоношения.

С появлением соцветий необходимо внести в почву удобрения, а также обеспечить ягодные насаждения регулярным поливом. Не менее важным этапом в уходе за ягодной культурой является рыхление грунта и удаление сорняковых растений.

Полив ежевики летом

Как и любое растение, ежевика весьма отзывчива на своевременные и обильные поливы. Особенно кустарник нуждается в поступлении влаги в период цветения и созревания ягод. В жаркое время года взрослому кустарнику необходимо не менее 20 литров теплой воды в неделю. Для облегчения работы с огромным количеством кустов используют механизм капельного полива. Данная конструкция способствует равномерному распределению влаги к каждому растению, экономя не только время садовода, но и положительно влияя на развитие и урожайность ягодной культуры.