Земляника садовая: польза, интересные факты и применение. Земляника. Использование земляники в народной медицине
В народной медицине землянику лесную используют при лечении малокровия, как потогонное и мочегонное средство, при заболевании печени, почек, туберкулёзе лёгких, бессоннице, гипертонии, для стимуляции работы сердца, улучшение обмена веществ, при астме. Земляника является ещё прекрасным дополнительным средством при лечении многих заболеваний, её часто включают в лечебные сборы трав.
Земляника лесная - хорошее очистительное средство организма от нитратов, она не только очищает кровь, но и насыщает её железом и др. полезными компонентами. Растение земляника и её плоды можно использовать как в сухом виде, так и свежие.
Настой земляники (чай): 1 чайную ложку измельченной травы земляники залить 1 стаканом кипятка, настоять до остывания. Пить вместо чая, как витаминное и профилактическое средство. Особенно полезно пить такой чай с утра.
Отвар листьев земляники: 1 столовую ложку измельчённых листьев, с горкой, залить 1 стаканом воды, кипятить 15-20 минут, после остывания процедить. Полученный отвар выпить в течении дня в несколько приёмов при выше перечисленных заболеваниях.
Более сильное воздействие оказывает отвар из земляничных корней. Корень земляники также издавна входил в состав многих народных целебных мазей.
Настой корневищ земляники: 1 чайная ложка сухих и измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настоять 20-30 мин. Пьют настой как слабое и мочегонное средство, при ревматизме и др. заболеваниях.
Настой корней земляники применяется при маточных кровотечениях, обильных менструациях, фиброме матки, белях. Отвар листьев - хорошее успокаивающее средство при неврозах.
Отвар из корней и листьев используют при кожных сыпях, бронхите (как отхаркивающее и мягчительное средство), а также при подагре, песке и камнях в почках, в мочевом пузыре, в желчно выводящих путях и жёлчном пузыре.
Наружно этот отвар земляники применяют для компрессов при мокнущих и кровоточащих ранах, для полосканий рта, при плохом запахе.
Ягоды земляники лучше всего есть свежими, они не только вкусные и питательные, но и общеукрепляющие, и особенно полезны детям. Ягоды можно кушать со сливками или молоком, добавив немного сахара. Но, у некоторых чувствительных людей земляника может вызвать аллергию.
Лесную землянику полезно употреблять при малокровии, анемии. А также, при проблемах с кровью полезно пить козье молоко, особенно людям 3 и 4 группы крови. Пить по 0,5 л в день в течении 1 месяца. Козье молоко не только помогает при анемии и малокровии, но и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Для людей 1 и 2 группы крови, козье молоко менее полезно, им лучше пить коровье.
При лечении экземы делают компрессы на поражённое место: свежие ягоды земляники растереть, выложить на льняную салфетку и приложить к больному месту. Ежедневно, в течение недели повторять такую процедуру, пока кожа не очистится от струпьев и несколько подсушится. Земляничные примочки, как говорят в народе, вытягивают жар и лечат.
В косметической практике используют питательные и очистительные маски из земляничных ягод, земляничный сок, компрессы из водного настоя листьев, используют для избавления от веснушек, пигментных пятен, лишаев, угрей, некоторых сыпей. Плоды земляники также применяют в гомеопатии.
Настойка земляники (для наружного применения): 1 стакан свежих плодов земляники залить 300 мл хорошей водки, настоять 1 месяц, затем процедить. Протирать кожу лица, вместо лосьона. Перед использованием развести водой, 1:1.
Земляничные ягоды сушат следующим образом: сначала на солнце их привяливают, а затем досушивают в духовке при температуре 45-50 градусов. Ягоды можно считать высохшими, если они перестали липнуть к рукам.
Настой плодов земляники: 2 столовых ложки сушёных ягод залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час. Пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды как мочегонное, антибактерицидное, общеукрепляющее средство.
Земляника, противопоказания. Как уже писалось выше, земляника у некоторых чувствительных людей вызывает аллергию. Также ее надо с осторожностью употреблять беременным и детям.
Кроме превосходных вкусовых качеств широко известно и о высоких полезных свойствах земляники: ароматной ягоды с высоким витаминным составом, издревле культивируемой как на Руси, так и в других странах. О том, как использовать землянику, писали ещё Гиппократ, Плиний и Вергилий. Не устают восхвалять эту ягоду и современные последователи народной медицины.
История садовой земляники
По недоразумению садовую землянику зовут повсеместно клубникой, хотя клубника - совсем другой вид. Клубника растет на лесных опушках и отличается душистым мускатным привкусом, очень привлекательным и многими ценимым.
Земляника является одной из первых ягод, которыми пользовалось человечество с доисторических времен. В древней литературе (Теофраст, Гиппократ, Катон, Колумелла, Вергилий, Овидий, Плиний) она упоминается как дикая, лесная ягода.
История земляники в садоводстве началась в XIV веке, когда были выведены первые сорта этой ароматной ягоды. Среди них разновидность лесной земляники - альпийская или ремонтантная, то есть восстанавливающаяся, главное свойство которой - закладывать цветочные почки при высокой температуре и длинном световом дне, и давать урожай до глубокой осени. Вторым видом, вошедшим в культуру примерно в XVI веке, является клубника, отличающаяся мелкими плодами, прекрасными вкусовыми качествами ягод и сильным ароматом.
Крупноплодная земляника появилась только в начале XVII века благодаря скрещиванию растений из Северной и Южной Америки. Французский офицер Фрезье вывез из чилийского города Консепсьона пять кустов местной земляники. Два куста он отдал корабельному интенданту, один подарил Парижскому королевскому ботаническому саду, один оставил себе, а последний преподнес своему начальнику, проживавшему в Бресте на полуострове Бретань. У того на огороде уже росла североамериканская, так называемая виргинская, земляника. Благодаря тому, что мужские растения оказались рядом с женскими, произошло скрещивание, и наградой садоводам были необыкновенно крупные и сладкие ягоды.
Ещё один интересный факт о землянике: эта ягода – родственница яблоне. Обе они принадлежат к семейству Розовые.
В России культура земляники стала известна во второй половине XVII века. В это время в старинной вотчине боярина Романова, в подмосковном селе Измайлове, был заложен Ботанический сад, где в числе других растений культивировалась и земляника.
В дальнейшем культура земляники в России постепенно сосредоточивалась в монастырях, в помещичьих имениях и вблизи крупных промышленных городов - Москвы, Петербурга, Киева Харькова и Одессы.
Для чего полезна земляника, и как её использовать
Что содержится в землянике и какими она обладает полезными свойствами?
В ягодах много витамина С, витаминов группы В, Р, РР, Е, К, каротин, винную, лимонную, малоновую, салициловую, фумаровую, фолиевую, фосфорную, хинную, яблочную, янтарную кислоты, а также сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза, ксилоза), пектины, фитонциды, дубильные вещества, антоцианы, пектиновые вещества, эфирные масла и многие другие . Имеются соли алюминия, бора, брома, ванадия, йода, калия, кобальта, кремния, магния, меди, молибдена, натрия, никеля, селена, стронция, фосфора, хрома, цинка и особенно много железа и кальция.
Земляника - одна из лучших целебных ягод.
Для чего полезна земляника, и как её можно использовать? Она возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, хорошо утоляет жажду. Прекрасно осведомлены о пользе ягод земляники и те, кто следит за своим рационом – она незаменима для всех, кто нуждается в . Плоды употребляют не только свежими, но замороженными и переработанными (варенье, компоты, соки).
Полезные свойства земляники и её применение в народной медицине
Информация о пользе садовой земляники содержится в любом лекарственном травнике: народная медицина рекомендует свежие плоды, их водный настой, а также настой листьев при малокровии, маточных кровотечениях, желтухе, рахите, геморрое.
Для детей, особенно ослабленных после болезни, полезны свежие ягоды с молоком и сахаром как питательное и общеукрепляющее средство.
Ещё одно применение земляники в народной медицине – изготовление отваров и настоев из листьев растения для понижения кровяного давления. Также листья и ягоды дают хороший эффект при склерозе.
Свежие ягоды земляники помогают и при головных болях, заболеваниях горла и других воспалительных процессах, при бронхиальной астме.
Свежая земляника, употребляемая в больших количествах, является прекрасным средством при: склерозе , гипертонии, колитах, язве желудка и особенно подагре, почечных и печеночных камнях. Считают, что земляника обладает свойством растворять и выводить печеночные камни и не допускать образования новых.
Сок ягод и сами раздавленные ягоды - хорошее косметическое средство для смягчения кожи, а также лечения экземы, небольших ран, лишаев. Для этой же цели может служить водный настой листьев в виде примочек и компрессов.
Отвар сушеной земляники можно использовать при простудных заболеваниях.
Землянику садовую называют природным заменителем виагры.
К сожалению, ягоды довольно аллергенны, поэтому их нужно с осторожностью вводить в детское питание.
Земляника с молоком, сметаной или сливками - отличнейший .
Что можно приготовить из земляники: рецепт напитка
О том, что можно приготовить из земляники, вам расскажет любая хозяйка: рецептов из этой ароматной ягоды наберется не один десяток. Из неё можно варить , делать конфитюры, мармелады, использовать в качестве начинки для тортов и пирогов.
Попробуйте приготовить напиток из земляники и молока по предложенному ниже рецепту:
Землянично-молочный напиток.
Ингредиенты:
300-400 г земляники, 500 мл молока, 100 г сметаны, сахарная пудра и лимонный сок по вкусу.
Тщательно отобранные и хорошо промытые ягоды размять и протереть через сито. В сок добавить молоко, сметану, сахарную пудру и лимонный сок. Полученную массу взбить до появления пены и поставить на 2-3 ч на холод.
Еще больше по теме
Несмотря на высокие полезные свойства, маньчжурский орех редко используется в пищевых целях сразу после сбора: это связано с большими трудностями...
Для правильного питания больных, у которых диагностирована язвенная болезнь, разработано несколько диет. В стадии обострения назначается...
В последние годы много говорят об оздоровлении через пищу. Но насколько верны всевозможные концепции полезного питания для здоровья? Действительно...
Российские пользователи социальных сетей снова в панике. «Вконтакте», Facebook, Viber, «Одноклассники» - везде обсуждают новый вид «наркотика», которым якобы уже травят детей в школах. По соцсетям распространяется одно и то же вирусное сообщение с предупреждением для родителей.
Информацию о таинственном наркотике под названием «земляника» уже около недели активно обсуждают в украинских, белорусских и российских СМИ и соцмедиа. Неизвестно, откуда появилось предупреждение, однако сообщение уже приобрело вирусный характер.
«Родители должны знать об этом наркотике. Это новый препарат, известный как «земляника». Существует тип кристаллов, выглядит как клубничный поп-рок (конфета, которая шипит и «тает» во рту). Он также пахнет земляникой и раздается детям в школьных дворах. Они называют это клубникой. Ребенок съел это, думая, что это конфета, и его доставили в больницу в тяжелом состоянии. Этот наркотик также поставляется в шоколаде, арахисовом масле, коле, вишне, винограде и апельсине», - говорится в сообщении.
По одной из версий, тревожное послание проникло в российские соцсети из Украины. Как сообщает красноярский портал «Пропект Мира», текст поста в красноярском паблике дословно совпадает с постом в фейсбуке экс-замглавы администрации президента Украины Марины Ставнийчук.
Паника докатилась и до Ульяновска. Эпицентром истеричных сообщений, как обычно, стали "родительские" группы в вайбере. Причем в Ульяновске распространяются уже более информативные сообщения - с указанием районов Москвы, где якобы раздают "земляничный" наркотик.
Впрочем, паниковать ульяновским родителям, мягко говоря, ещё рано. Скорее всего, сообщение о «землянике» просто фейк. «На территории Ульяновской области фактов распространения таких веществ не зафиксировано», - сообщили корреспонденту Рупора в УМВД по Ульяновской области.
Стоит отметить, что в октябре прошлого года в России повально рассылались схожие сообщения. Родители детей, учащихся в ульяновских школах получали через Viber и другие мессенджеры сообщения о «наркожвачках». Тревога оказалась ложной.
В саду земляника Машенька может помочь получить плоды. Это известный сорт. Он отличается хорошими показателями. И еще у ягод – очевидные внешние признаки.
Как посадить землянику
У этого плода есть много прозвищ. Например, «королева ягод». И еще ее частенько зовут клубникой. Хотя все знают – у земляники плоды клонятся к земле. И размер ягод обычно крупный. В идеале считается, что она может расти и плодоносить около 5 лет. Но мы знаем, что этот период длится намного дольше. Чем отличается Машенька?
- Отечественная селекция вывела этот сорт относительно недавно;
- Ягоды зреют рано;
- Сорт крупноплоден;
- Кусты по строению мощные, среднераскидистые;
- Когда появляются первые ягоды – они будут очень крупными, почковидными, сплющенными с двух сторон;
- Форма плодов – гребневидная, до 110 г;
- Далее плоды будут конические, слаборебристые;
- Их масса будет 20-30 г.
Их можно перевозить – и они останутся целыми. Но можно помочь росткам, правильно углубив их в почву между рядами в ямки для почек. Для земляники важен полив. Но ее нельзя переливать и тем более допускать затопления. Как известно, земляника Машенька хорошо размножается с помощью собственных усиков.
Информация о новом наркотике «земляника» достаточно противоречивая, по слухам новый наркотик появился в украинских школах, выглядит как шипучие конфеты с земляничным вкусом.
Многие украинские ресурсы опровергают эту информацию, утверждая, что в последнее время в больницы не поступали дети, попробовавшие этот наркотик.
По другим сведениям, в одном из ресторанов МакДональдс добавляли наркотики в молочный коктейль. В любом случае дети должны быть предупреждены, что недопустимо брать сладости и любую еду у незнакомых людей.
Пока что это не проверенная информация и такого наркотика официально нет. Но по слухам среди школьной молодежи реально есть «земляника» - таблетки, которые всегда разных цветов, яркие. Состав наркотический.
Наркотик » земляника» для детей что нужно знать о нём, что о нём известно
Я так же нашла информацию об этом наркотике. Внешне напоминант конфету, но на самом деле очень сильный наркотик. Конфеты пахнут земляникой и раздаются детям. Если верить СМИ, то уже есть информация об этом наркотике как в России и в Украине он уже присутствует.
Точно не известно существует он в действительности или нет, я не понимаю кому это выгодно.
Родители же все же должны принять это к сведению, вдруг и правда наркотик существует.
Если верить сообщению, которое на днях пришло многим пользователям интернета и мобильной связи, то так называмая «земляника» внешне напоминает конфеты разного цвета и вызывает многновенное привыкание. Лично я появлению очередной «фишки» среди молодёжи сильно не удивлюсь, сейчас какой только гадости нет.
Но дело в том что данная «земляника» является фейком, которые с завидной регулярностью появляются как в родительских чатах, так и в социальных сетях. Но даже зная что это фейк всё же расслабляться не надо, думая что «вот с моим ребёнком это точно не случится», дети, независимо от возраста, постоянно требуют внимания и ненавязчивого, доверительного отношения.
В нём рассказывается о новом наркотике, который называют «земляника». Выглядит как цветные конфетки, но отнюдь таковыми не являются.
Родители (а может не родители) в панике распространяют предупреждение (информацию) о нём.
О наркотике известно что он имеет земляничный аромат.
Больше ничего не искала, так как считаю, что скорее всего «новость» о появлении «земляники» выдуманная.
Наркотик Земляника правда есть? Или это выдумка? Наркотик Земляника правда или фэйк
На сегодня в полиции даже не обладают образцами этого пока что мифического наркотика под сладким названием «земляника». Отсюда теоретически следует, что его нет. По слухи о таком наркотике в школах есть, хотя реальных случаев поимки таких наркотив нет.
Сообщение про не безопасные «конфеты» названные в честь лесной ягоды взбудоражило не только нашу страну, данная новость со скоростью звука распространяется как в вайбере, так и в социальных сетях.
В некоторых постах даже фото «наркотика» опубликовали. Но по большому счёту она не имеет никаких подтверждений со стороны сотрудников полиции нет, так что всё это пока можно считать спамом и очередным способом посеять панику среди и без того нервных родителей.
Хотя, излишняя бдительность никогда не помешает, может хоть тогда некоторые родители станут больше интересоваться чем занимается из ребёнок пока он не находится рядом.
