Помощь при отравлении пищей в домашних условиях. Что нужно делать, если отравился едой

Новости

Здоровье семьи в руках женщины – Простой Королевы в домашнем царстве

Здравствуйте, друзья. На дворе средина мая, а это значит, что мы практически дождались теплое, милое, загорелое и так любимое всеми лето. Однако вместе с летним зноем наступает и активная пора кишечных инфекций и пищевых отравлений. Поэтому сегодня хочу открыть тему не очень приятную, но весьма нужную – о лечении пищевых отравлений в домашних условиях, а также, по традиции, дать большой список методов, помогающих при отравлениях различной этиологии.

Сейчас меня упрекнут, мол, какая может быть самодеятельность в таком серьезном деле, как отравление – нужно немедленно бежать к врачу. Абсолютно и безоговорочно согласна – нужно! Вот только в реальности эта коварная неприятность в большинстве случаев происходит как раз тогда, когда к врачу попасть не так и просто. Ну, кто из нас не помнит внезапный приступ рвоты или диареи часов в одиннадцать вечера, или в глухой деревеньке на морском побережье Крыма, или на даче, где автобус раз в сутки в хорошую погоду? В общем, случаи разные бывают и не всегда медучреждение доступно в первые часы, а ведь делать то что-то нужно…

Как Вася пивка хлебнул

Эта история типична, и наверняка, у многих найдется такой же «Вася» с похожим сюжетом – по словам знакомого инфекциониста, такие случаи регулярно повторяются каждое лето. Итак, дорогой мой кум и хороший друг Василий отправился с женой и детьми на морское побережье, да не в пансионат или на частную квартиру, а в дикое поселение «палаточников». Отдыхают наши друзья так уже не первый год, «дикари» со стажем, и другого вида летнего релакса не признают.

Но вот беспечность, которая недопустима при любом отдыхе, сыграла с Васей злую шутку. Однажды в их палаточное поселение забрел торговец копченой рыбой. У черного от палящего крымского солнца человека на спине висел целый жмут мясистых блестящих тушек рыбин различного «калибра». Улыбающийся рыботорговец вовсю расхваливал товар, тогда как следующий за ним товарищ-подельник вез холодильник, полностью забитый холодным пивом.

Ну, что было дальше, можно не рассказывать – большая половина лагеря «откушала» рыбки и пива от души, гуляя и веселясь до поздней ночи. А что? Романтика! Костер, песок, море, пиво и …рыба – что может быть лучше? Часам к пяти утра всех любителей копченой рыбки скрутило не на шутку – началась сильная рвота, понос, кружилась голова, и сильно болел желудок. Как рассказывала мне потом Елена, жена Василия, она не на шутку испугалась за мужа – ему действительно было ужасно плохо. Сама-то она ни пива, ни рыбы не пробовала – дети маленькие, боялась, что может с ней что-то случиться, а муженек заупрямился, расслабился слишком, за что и поплатился.

В общем, неизвестно чем бы все закончилось, если бы в их палаточном лагере не отдыхал Сергей Иванович, которого все знали не первый год. Мужчина в возрасте, вел здоровый образ жизни и интересовался народной медициной. Он быстренько сориентировался и в большом котелке заварил обычную сухую корицу в палочках. Этим отваром мужчина отпаивал страдальцев по столовой ложке каждые 30 минут, а потом дал им по 2 ст. ложки настойки корней девясила, которую всегда брал с собой на отдых. Часам к восьми ребят попустило, а к обеду и вовсе все симптомы прошли, как и не было.

Дорогие друзья! При любых отравлениях, конечно же, нужно вызывать врача, особенно детям! Приведенные ниже рецепты лечения пищевых отравлений в домашних условиях применять можно лишь в тех случаях, когда врач по каким-то причинам недоступен и вызвать скорую проблематично. Но при первой же возможности следует обратиться в медучреждение.

Отравление пищей, лечение в домашних условиях

Настойка чабреца на белом вине

При пищевых отравлениях, которые сопровождаются тошнотой и рвотой пить приготовленную заранее настойку. Для ее приготовления надо взять стакан и пол литра сухого белого вина, настоять три недели в прохладном темном месте. Принимать по четверти стакана четыре раза в день.

Имбирный чай

Отравления можно лечить . Для этого надо взять половину чайной ложки порошка имбиря из пакетика на стакан кипятка.

Ежевика

Заготовить ежевику в мае. Веточку с пятью листочками заварить стаканом кипятка и проварить на малом огне пять минут. Остудить и выпить отвар. Такой отвар справляется отравлением за один прием.

Зеленый чай с молоком

Противоядие при отравлениях – очень крепкий сладкий чай с молоком.

Корица при отравлениях рыбой или мясом

Половину чайной ложки молотой корицы залить стаканом кипятка и проварить пять минут. Пить горячим до трех чашек.

Коричный чай

Чайную ложку молотой корицы залить стаканом холодной воды и при постоянном помешивании довести до кипения. Выпить всю порцию горячей, не процеживая. Если через три часа улучшение не наступает – повторить процедуру. Этот чай действует при любых отравлениях, даже вызванных ботулотоксином (ботулизм).

Чай из пряностей при пищевых отравлениях

Приготовить чай из четверти чайной ложки молотой корицы, четверти чайной ложки порошка имбиря и половины чайной ложки сушеной мяты, добавить кружок лимона и залить стаканом кипятка.

Чай из цикория

Одну столовую ложку порошка высушенной травы с цветами цикория залить стаканом кипятка и настоять ночь. Полученный настой разделить на четыре части и пить за полчаса до еды.

Отвар или настойка девясила

Взять две столовых ложки и пол-литра воды. Проварить десять минут, принимать по четверти стакана через три часа после еды. Хорошее средство также – концентрированная настойка корней девясила на водке (самогон и спирт не годятся). Бутылку водки заполняют доверху сухим мелким корнем и настаивают 3 недели в темном месте.

Чабрец с укропом

Взять чайную ложку чабера и чайную ложку, залить стаканом кипятка и проварить 10 минут. Пить по две столовые ложки каждые полчаса. Очень хорошее средство.

Йод при отравлениях

При первых признаках отравления выпить восемь капель йода, разведенных в стакане воды.

Перец и мед

Разжевать и проглотить четыре горошины душистого перца (треть чайной ложки молотого) и закусить половиной чайной ложки меда.

Анис при отравлениях

Съесть одну чайную ложку семян аниса. Можно семена аниса заварить как чай, для этого надо взять чайную ложку семян и залить стаканом кипятка, дать настояться полчаса и пить по четверти стакана четыре раза в день.

Ореховая настойка из молодых плодов молочной спелости

Взять килограмм грецких орехов, собранных до 20 июня, литр меда и литр спирта. Орехи вымыть, высушить, измельчить и смешать с медом и спиртом. Все сложить в трехлитровую банку и поставить на солнце на 12 дней. Потом процедить в стерильную посуду и убрать в прохладное место. Принимать по одной столовой (детям – по одной чайной) ложке каждые два часа.

Скорлупа ореха и перегородки в борьбе с отравлениями

При кишечных расстройствах взрослым хорошо применять настойку перегородок грецкого ореха на водке. Детям надо приготовить отвар скорлупы грецкого ореха, для этого надо взять стакан мелко набитой скорлупы грецкого ореха, залить полутора стаканами воды, проварить 15 минут и дать настояться один час. Давать детям каждый час по две столовых ложки.

Полынь

Две столовых ложки полыни залить стаканом кипятка и проварить 10 минут. Принимать по две столовых ложки три раза в день перед едой.

Пшено при отравлениях у детей

Для детей любого возраста при кишечных расстройствах хорошо помогает пшено. Для этого надо перемолоть на кофемолке пшено и принимать по одной чайной ложке каждый час, ничем не запивая, вместо еды до улучшения состояния.

Пена для ребенка при рвоте, поносе и тошноте

При отравлении у ребенка надо взбить в пену яичный белок куриного яйца, смешать со стаканом молока и чайной ложкой сахара. Дать выпить все сразу.

Семечки подсолнуха

Стакан семечек подсолнуха слегка поджарить, потом залить полулитрами воды и проварить на малом огне, пока не испарится половина жидкости. Пить отвар по полстакана через каждые два часа. Это средство подходит и взрослым, и детям при кишечных расстройствах.

Раствор от отравления

Взять восемь чайных ложек сахара, чайную ложку соли и чайную ложку питьевой соды, растворить в литре кипяченой воды и выпить этот раствор за три раза. При необходимости можно повторить процедуру.

Семена льна

При расстройстве желудка приготовить отвар семян льна. Для этого взять столовую ложку семян, залить литром воды и проварить пять минут. Выпить один стакан полученного отвара.

Мед и оливковое масло

Взять две части медовой воды и одну часть оливкового масла, смешать и пить по четверти стакана пять раз в день.

Настойка по Бройсу

Осенью выкопать корни лапчатки, просушить три дня, мелко порезать и пригоршню полученного сырья поместить в бутылку из темного стекла, залить полулитрами водки (бутылку доверху не заполнять). Настоять три недели и отцедить. В отцеженную настойку опять всыпать пригоршню сырья и настоять три недели, опять отцедить и добавить третью порцию лапчатки. Через три недели получается микстура, которая может вылечить дизентерию за сутки, а также облегчить состояние больных раком желудка, остановив рвоту и кровотечение.

Что делать при алкогольном отравлении в домашних условиях?

Речь идет не о простом похмельном синдроме, а именно о серьезном отравлении алкоголем – что делать в домашних условиях, как помочь человеку до приезда врачей. Итак, берем на заметку следующие методы.

Отравление алкоголем

При отравлении алкоголем нужно смешать стакан свежего или кислого сока капусты с одной столовой ложкой сахара, проварить на малом огне пять минут и пить небольшими порциями в течение дня.

Настой от отравления спиртным

Взять четыре столовых ложки мяты перечной, две столовых ложки травы мокрицы, две столовых ложки любистка и четыре столовых ложки лаврового листа, хорошо перемешать. Три столовых ложки полученной смеси залить литром кипятка, проварить одну минуту и настоять час. Пить по четверти стакана шесть раз в день.

Отравление угарным газом, лечение

При отравлении угарным газом лечение самое простое:

смочить голову теплой водой, в уши вложить кусочки свежего лука – пройдут тошнота, головокружение и шум в ушах;
намочить махровое полотенце прохладной водой и обмотать голову на 10-15 минут, умыться холодной водой, обеспечить приток свежего воздуха.

Отравление нитратами, симптомы и лечение

Когда появляется первая зелень, огурцы и помидоры, а в средине июня и первые арбузы (это когда ж они вызреть успевают?) многие не могут устоять от соблазна полакомиться вкуснятинкой.

В итоге, появляются симптомы отравления нитратами, которые бывают очень схожи с обычным пищевым расстройством – появляются тошнота, рвота, боли в животе и желудочные колики. Также при сильном отравлении наблюдается головокружение, аллергические реакции на коже (покраснение, зуд), боли в подреберье, общая слабость и сонливость.

Если вы съели что-либо из потенциально опасных продуктов, а позже появились симптомы отравления нитратами, начинайте лечение незамедлительно:

Взять стакан спелых семян конского щавеля вместе с семенными коробочками, стакан смеси измельченных листьев и цветочных стрелок с семенами подорожника и два стакана зверобоя с цветами, хорошо смешать. Одну столовую ложку полученной смеси залить двумя стаканами холодной воды и проварить три минуты на малом огне, дать настояться полчаса под крышкой. При тяжелых отравлениях принимать по стакану этого отвара каждый час. Когда больному станет легче, то дозу настоя можно уменьшить. После выздоровления надо принимать еще три дня по полстакана три раза в день, добавляя две чайных ложки сухого зеленого чая.
При отравлении нитратами также помогает отвар из веточек цикория — заварить и выпить как чай.

Отравление ртутью, лечение куриным белком с молоком

При отравлении мышьяком, фтором, ртутью надо размешать два яичных белка в стакане теплого молока и выпить.

Отравление бензином

При отравлении бензином или органическими растворителями надо к каждой порции жидкости для промывания добавить по одной столовой ложке вазелинового масла. Также ложку масла надо выпить и после промывания – оно растворяет ядовитые вещества.

Отравление цианидами, фенолами

Промыть желудок слабым раствором марганцовки, потом надо дать слабительное — касторовое, льняное или подсолнечное масло. При отравлении кислотами и щелочами слабительные средства противопоказаны, в этом случае надо пить молоко, кисель, жидкий крахмал, принимать яичный белок, желе.

Проглатывание уксусной эссенции

Выпить три яичных белка, литр молока с разведенным в нем крахмалом. Промыть желудок обычной водой, предварительно выпив активированный уголь – столовую ложку на полтора стакана воды.

Стафилококк и кишечная палочка

При стафилококках, стрептококках и кишечной палочке пить сок клюквы по одной столовой ложке каждые два часа.

Дизентерия

При дизентерии и кровавом поносе надо приготовить коктейль из пяти сырых желтков и трех столовых ложек красного сухого вина и сразу же выпить.

Отравление грибами

При отравлении грибами и солями тяжелых металлов помогает чай из дубовой коры. Для его приготовления надо одну столовую ложку коры дуба залить стаканом кипятка и проварить одну минуту на малом огне, дать настояться 10 минут. Выпить весь стакан такого чая при первых признаках отравления, через три часа – еще один.
Смешать стакан анисовой водки (залить 3 ст. ложки семян аниса чекушкой водки и настоять 2 недели) и воды и сразу же выпить.

Тема пищевых расстройств и отравлений весьма актуальна всегда, но в теплое время года мы особенно уязвимы перед кишечными инфекциями. Считаю, что знания как лечить пищевые отравления в домашних условиях никогда не бывают лишними, как и о том, что делать при отравлении алкоголем, угарным газом, нитратами или ртутью. Остается лишь надеяться, что эти рецепты нам никогда не пригодятся.

Всем здоровья!

С любовью, Ирина Лирнецкая

В случае пищевого отравления, необходимо как можно быстрее начинать лечение. Вот для этого следует знать симптомы и необходимые действия. Ведь если оказать своевременную помощь, удастся избавиться от тяжелых последствий. Необходимо действовать, пока токсины еще в желудке, пока они не проникли в кровь.

Особенно опасны отравления для маленьких детей, которые еще не могут пояснить, что с ними происходит. Не менее опасны они и для беременных. Если не оказать своевременную помощь, может пострадать плод. К тому же для будущей мамы перечень методов лечения ограничен. Не все средства можно принимать беременным.

Пищевое отравление лечить в домашних условиях нужно только в самом крайнем случае. Но если уж так получилось, что лечиться приходится дома, вы должны понимать что отравления делятся на инфекционные и неинфекционные.

Инфекционные возникают в результате употребление продуктов зараженных бактериями или микробами.

Неинфекционные – в результате попадания в организм ядов, к примеру, вместе с ядовитыми грибами.

Если через несколько часов после приема пищи у вас начинается понос, рвота, повышается температура тела, скорее всего вы съели зараженную еду.

Симптомы появляются через пару часов, они быстро развиваются. Через некоторое время к ним добавляется общая слабость, падение давления, в тяжелых случаях обмороки.

Так как симптомы наступают всего лишь через несколько часов, скорее всего, зараженная пища еще находится в желудке. Нужно ее как можно скорее удалить.

Первое что мы делаем – чистим желудок. Для этого понадобится слабый раствор марганцовки. Можно вместо марганцовки добавить чайную ложечку соды. Выпить воды нужно много, не меньше литра. После, надавить пальцами на корень языка. Сработает рвотный рефлекс.

Чистить желудок нужно до того момента, пока вы не начнете рвать чистой водой. Это значит, что вы удалили остатки зараженной еды из желудка.

Самопроизвольная рвота, которая начинается при отравлении, не выведет из организма все токсины. Промывание желудка обязательно.

Если тошноты нет, но есть диарея, значит, испорченный продукт уже покинул желудок и находится в кишечнике. В этом случае искусственная рвота не поможет.

Для того чтобы связать токсины в кишечнике, используем сорбенты. Самый доступный и известный сорбент – активированный уголь. Доза рассчитывается так – одна таблетка на 10 кг. веса. Таблетки измельчаются в порошок и запиваются водой.

Более эффективным сорбентом является белый уголь, его достаточно принять 3–4 таблетки.

Есть и более дорогие средства, например, и др.

Через час после приема пробиотиков промываем кишечник. Для этих целей используем клизму.

Питьевой режим

После выведения остатков токсинов необходимо восстановить водный баланс организма. В результате рвоты, поноса наступает обезвоживание организма. Поэтому нужно пить много воды, не менее двух литров.

На литр воды можно положить одну чайную ложечку соли. Чередуйте солоноватую воду со сладким чаем.

С этой же целью вместо соленой воды можно пить специальные составы, восстанавливающие кислотно-щелочной баланс, например, .

Симптоматическое лечение

Без таблеток не обойтись. Во время отравления уничтожается микрофлора кишечника. С помощью специальных бактерий мы ее будем восстанавливать.

Эти лекарственные средства называются пробиотиками. Их назначают лишь после того, как сняты острые симптомы. Самые известные из них это Мезим, Линекс.

При высокой температуре, выше 38 градусов, следует принять жаропонижающую таблетку. Например, парацетамол или аспирин.

А вот обезболивающие средства принимать не стоит, они будут затруднять диагностику.

Диета

После лечения отравления несколько дней пострадавший нуждается в диете и постельном режиме.

В этот период больной нуждается в обильном питье. В течение первых суток от еды стоит вообще воздержаться. В это время стенки желудка еще воспалены.

Следующие несколько дней организм нуждается в щадящем питании. Ешьте вареные овощи, пюре, «легкие» каши. Пейте чай с сухарями. Избегайте всего соленого, сладкого, острого, горького, кислого. Такие продукты могут оказать раздражающее действие на стенки кишечника.

Чтобы избежать неприятных последствий отравления следует соблюдать ряд простых правил.

Перед едой не забывайте мыть руки.
Пейте кипяченую воду.
Правильно храните пищевые продукты.
Не покупайте в магазине еду с просроченным термином хранения или в нарушенной упаковке.
Не ешьте сырые яйца.
Не пейте сырое молоко.
Соблюдайте технологию приготовления пищи.

Когда нужно вызывать врача?

Немедленная госпитализация необходима:

при отравлении детей до 3-х лет;
лиц преклонного возраста;
беременных;
при кровавом поносе;
при подозрении на отравление грибами;
при высокой температуре, которую не удается сбить более суток;
если симптомы проявляются в течение нескольких дней;
при обмороках.

В заключение хотелось бы сказать, что пищевое отравление может привести к очень серьезным последствиям. Не пренебрегайте правилами гигиены. В летний период, в жару, опасность отравления увеличивается многократно. В это время продукты питания портятся значительно быстрее.

Если вы все же стали жертвой отравления, делайте все, как указанно в нашей статье. Если после указанных процедур вам не удалось избавиться от рвоты, поноса, температуры, необходимо обратиться к врачу.

Пищевое отравление является острым заболеванием, вызываемым употреблением продуктов питания или напитков, в большом количестве содержащих патогенные микроорганизмы, их токсины либо ядовитые вещества. Чаще всего «виновниками» отравления становятся немытые плоды, неправильно хранившиеся молочные продукты, мясо, рыба и кондитерские изделия, грибы, консервированные продукты. Симптомы заболевания могут возникнуть спустя 0,5-48 часов после приема некачественной или ядовитой пищи и, в зависимости от разных факторов, могут иметь различную интенсивность.

Помощь при пищевом отравлении в домашних условиях

Рассматривая возможность лечения пищевого отравления в домашних условиях, нужно четко осознавать, в каких случаях это допустимо, а когда без врачебной помощи не обойтись. Так, если симптомы отравления включают тошноту, боль в животе, рвоту, диарею, то в большинстве случаев взрослому человеку справиться с болезнью можно самостоятельно. Но если появляются дополнительные тревожные проявления, следует, не теряя времени, обращаться к врачу. К таким проявлениям относятся:

высокая температура тела;
спутанная речь;
нарушение глотания;
сильная мышечная слабость;
двоение или потемнение в глазах;
пожелтение кожи и склер;
сыпь на теле;
наличие крови в кале или рвотных массах;
затрудненное мочеиспускание;
мутная, темная моча.

Помимо этого, медпомощь необходима в случаях, когда причиной отравления являются грибы или консервы, а также, если самочувствие не улучшается в течение 1-2 суток.

Что делать и чем лечить пищевое отравление в домашних условиях?

Лечение пищевого отравления в домашних условиях при ранних симптомах (если они наблюдаются по истечении около получаса после еды) рекомендуется начать с освобождения желудка от некачественных продуктов. Тем самым можно предотвратить всасывание части токсинов в кровь. Достигается это путем искусственного провоцирования рвоты введением в рот пальцев и нажимом на корень языка, чему должен предшествовать прием большого количества жидкости комнатной температуры (не менее полулитра). Процедуру следует повторять до тех пор, пока жидкость, выделяемая при рвоте, не станет чистой. Стоит отметить, что, если после употребления плохой пищи прошло более двух часов, искусственное вызывание рвоты точно будет бесполезным, т.к. отравляющие вещества за это время уже перемещаются в кишечник.

Дальнейшие действия при пищевом отравлении в домашних условиях заключаются в постоянном обильном питье (для предотвращения обезвоживания и скорейшего выведения ядов из организма), а также приеме энтеросорбентов, связывающих вредные вещества. В данном случае подходят практически любые сорбирующие препараты:

Активированный уголь;
Полисорб;
Атоксил;
Смекта;
Белый уголь;
Лиферан и пр.

Одно из наиболее распространенных заболеваний, которое многие люди переносят без посещения врача - это отравление. Чаще всего они случаются после употребления зараженной или несвежей пищи, ядовитых грибов или растений, несоблюдения правил личной гигиены или передозировки лекарственных средств. Наиболее подвержены этому недомоганию дети, которые все тянут в рот. Часто такая неприятность случается и со взрослыми, особенно в период праздников и летних отпусков. Поэтому каждая хозяйка должна иметь в своей аптечке разные лекарства от отравления, чтобы суметь оказать первую помощь себе и своим близким. В случае сильной интоксикации или при подозрении на инфекционное заболевание не стоит заниматься самолечением, а нужно вызвать врача. А при небольшом пищевом отравлении достаточно соблюдать несколько дней диету и принимать специальные лекарственные препараты. Но делать это можно, только если нет температуры, и состояние улучшается с каждым днем.

Какие лекарства пить при отравлении

Первые симптомы интоксикации проявляются обычно уже через несколько часов после употребления несвежих или отравленных продуктов. Больной ощущает боли в животе, тошноту и слабость. У него начинается рвота и жидкий стул. В тяжелых случаях может подняться температура, понизиться давление и начаться нарушение деятельности сердца. Не все лекарства от отравления можно принимать одновременно. Существует определенная схема лечения:

1. При появлении первых симптомов нужно промыть желудок. Для этого выпивают большое количество воды или лекарственных растворов, затем вызывают рвоту. Можно использовать для промывания раствор соды, марганцовки или активированного угля.

2. Главная опасность отравления - это обезвоживание. Поэтому нужно пить много жидкости, а чтобы восстановить водно-солевой баланс в организме, употребляются специальные препараты для этого.

3. С первых часов после появления симптомов отравления нужно обязательно принимать различные адсорбенты, которые нейтрализуют яды и токсины, попавшие в организм.

4. При появлении сильных болей принимаются спазмолитики, при температуре можно принять жаропонижающее. Но эти лекарства, как и антибиотики, может назначить только врач.

5. После окончания лечения еще некоторое время необходим прием пробиотиков, чтобы восстановить нарушенную микрофлору кишечника.

6. Какие лекарства при отравлении помогают наладить пищеварение? Часто требуется прием средств, устраняющих диарею. После облегчения состояния и прекращения рвоты, когда больной начинает принимать пищу, ему нужен прием ферментов для улучшения процессов переваривания пищи.

Сорбенты при отравлении

Их нужно начинать пить при появлении первых же симптомов. Сорбенты - это самые важные лекарства от отравления, потому что помогают выводить токсины и яды и препятствуют их попаданию в кровь. Какие из них самые распространенные?

Активированный уголь принимают разово в количестве 10-20 таблеток, применяют его раствор для промывания желудка, потом до облегчения состояния нужно пить по 2-4 таблетки каждые несколько часов;

Препарат "Энтеросгель", кроме адсорбирующих свойств, обладает обволакивающим действием и прекращает понос. Он хорошо налаживает работу всего желудочно-кишечного тракта;

Очень эффективное средство - "Полисорб". Принимается оно в виде водной взвеси и обладает сильным адсорбционным и противоинтоксикационным действием;

Препарат "Смекта" также хорошо адсорбирует токсические вещества в кишечнике, кроме того, обволакивает и защищает слизистую и помогает при поносе.

Восстановление водно-солевого обмена

В случае сильной рвоты и поноса может наступить обезвоживание, что очень опасно для здоровья. Чтобы восполнить потери жидкости, нужно очень много пить, лучше всего минеральную воду или раствор соды и соли. Но есть хорошее лекарство от отравления пищевого, которое содержит в нужном количестве соли натрия и калия. Это препарат "Регидрон", который используется для приготовления раствора. Обычно в течение дня требуется выпить его около литра. Лечение средством "Регидрон" продолжается до прекращения рвоты и поноса. Есть еще специальные лекарства при отравлении ребенка, которые хорошо борются с обезвоживанием и показаны малышам с грудного возраста. Это медикамент "Глюкосолан", состоящий из препаратов глюкозы и солевой смеси, а также лекарство "Хумана электролит", которое не только восстанавливает водно-солевой баланс, но и хорошо справляется с токсинами.

Спазмолитики от отравления

Часто кроме расстройств пищеварения больного мучают сильные боли в животе. Для облегчения состояния используются такие лекарства:

Самое эффективное из них - препарат "Но-шпа", который быстро снимает спазмы гладкой мускулатуры желудка и кишеника. Пить ее нужно по 2-3 таблетки три раза в день;

Иногда используются также любые препараты на основе папаверина или дротаверина;

Если нужно не только снять боль, но и снизить температуру, принимают лекарство "Омез" или "Нимесил".

Восстановление нарушенной микрофлоры

Очень важно после отравления принимать препараты, которые наладят пищеварение и восстановят микрофлору кишечника. Примерно в течение недели нужно пить пробиотики и ферменты.

1. Средства "Мезим Форте", "Фестал" или "Креон" - это ферментные препараты, помогающие переваривать белки, жиры и углеводы.

2. Медикамент "Лактофильтрум" улучшает состояние толстого кишечника и стимулирует рост полезной микрофлоры. Кроме того, он повышает сопротивляемость организма.

3. Средство "Линекс" содержит полезные лакто- и бифидобактерии, улучшающие состояние желудочно-кишеного тракта.

4. Лекарство "Хилак Форте", кроме заселения кишечника полезной микрофлорой, помогает также справляться с ядами и токсинами и эффективно при некоторых инфекционных заболеваниях.

Какие еще можно принимать лекарства от отравления

При сильном поносе, кроме препарата "Смекта", можно выпить средство "Мотилиум" или "Лоперамид". Но делать это можно только если вы знаете, как на вас действуют эти препараты, так как они могут вызвать запор и непроходимость кишечника. Иногда по назначению врача при отравлении принимаются антибиотики и сульфаниламидные препараты: "Левомецитин", "Фталазол" или "Сульгин". Существует и безопасное кишечное антибактериальное средство, которое назначается даже детям - препарат "Энтерофурил". Но при сильных отравлениях, а тем более если пострадал ребенок, нужно обязательно обратиться к врачу.

Пищевое отравление у детей и взрослых – это острая патология ЖКТ, которая протекает с расстройством функции пищеварения. Основная причина такого явления – проникновение в организм болезнетворных бактерий вместе с продуктами питания или питьем (алкоголем). Не все знают, как лечить пищевое отравление и как оказать человеку первую помощь, а ведь это совсем не сложно.

Первая помощь

Как только возникли первые признаки отравления, необходимо начать промывание желудка, что поможет освободить его от болезнетворных микроорганизмов. Это можно осуществлять с помощью слабого раствора марганцовки, который процеживают через бумажный фильтр или марлю, сложенную вчетверо. Если нет под рукой марганцовки, можно взять обычную пищевую соду и сделать из нее раствор: 1 ч. л. соды на литр жидкости.

Средство, которым промывают желудок, необходимо сразу заготавливать наперед, например, в объеме до 10 литров. Температура жидкости не должна быть ниже 37 градусов, что поможет предотвратить переохлаждение организма. Оптимальный температурный режим – 35-37 градусов. Именно в таком случае замедляется кишечная перистальтика, происходит торможение прохода токсинов по органам ЖКТ.

В первый раз отравленному необходимо дать выпить 2–6 стаканов жидкости, то есть приготовленного раствора, вызвав тем самым рвотный рефлекс и, освободив желудок от бактерий и продуктов, их содержащих. Такая манипуляция проводится, пока рвотная жидкость не будет иметь прозрачный цвет. После этого рекомендуется каждые 15 мин. употреблять таблетки энтеросорбента.

Когда отравление сопровождается температурой, человека необходимо укутать в теплое одеяло или плед и дать ему полный покой. В первый день запрещено что-либо кушать, а вот на вторые сутки разрешено включить в рацион нежирный бульон, рис. С каждым днем меню будет расширяться. Пока не наступит полное выздоровление, запрещено употреблять маринованную, острую, копченую и соленую пищу, то есть ту, которая способствует раздражению слизистой ЖКТ. Сюда можно отнести и газированные напитки.

На второй день после отравления можно употреблять рисовую кашу и рисовый суп

Как правило, признаки пищевого отравления у взрослых и детей самостоятельно исчезают в течение 7 дней, но только при грамотном оказании первой помощи. Все же возникают и случаи, когда отравление может быть опасным. Не стоит проводить самолечение в таких случаях:

если, кроме рвоты и тошноты, присутствует сильнейшая головная боль, боль со стороны почек или печени;
если присутствует любой симптом общей интоксикации: повышенная температура, усиление потоотделения, удушье;
если отравился маленький ребенок;
если имеются подозрения на отравление грибами;
если рвота и диарея присутствуют на протяжении 2-х и более дней.

В таких случаях сможет помочь только специалист, проведя экстренное промывание желудка в стационарных условиях, используя зонд, который вводят в ротовую полость и далее в полость желудка. Если отсутствует рвота или же диагностировано тяжелое отравление, проводят сифонную клизму. Также в стационарных условиях специалист исключает иные причины отравления, например, газом или химическими веществами.

Какие лекарства можно принимать для улучшения состояния

После оказания первой помощи пищевое отравление вылечивают такими препаратами, как сорбенты, средства, способствующие восстановлению водно-электролитного баланса, ферменты, пробиотики и пребиотики.

Сорбенты

Такие препараты способствуют поглощению в себя и выведению с собой из организма токсических веществ и шлаков, которые и повлекли своим присутствием отравление. К таковым можно отнести активированный уголь, который, наверное, имеется в каждом доме. С помощью него происходит быстрое выведение токсических веществ (при пищевом отравлении и отравлении спиртными напитками). Максимальной одноразовой дозировкой считается 8 г. Превысив ее, можно вызвать раздражение слизистых ЖКТ.

Иное средство с адсорбирующим действием – Энтеросгель. С помощью такого препарата можно быстро вылечить интоксикацию. При этом разрушающее действие на слизистые ЖКТ не наблюдается. Максимальной дозировкой для взрослого человека считается 45 г.

В лечении пищевой аллергии активно используют Смекту, активные компоненты которой хорошо справляются не только с газами и токсинами, но даже с бактериями и вирусами. Препарат отлично зарекомендовал себя в лечении таких патологических состояний, как диарея и метеоризм. Максимальной суточной дозировкой считается 10 г.

Лекарственное средство Атоксил, содержащее в своем составе кремния диоксид, также относится к сорбентам и помогает в кратчайший срок вывести токсические вещества, которые могут образовываться в кишечнике. Максимальной суточной дозировкой для взрослых считается 12 г.

Если отравился малыш, можно использовать специальные сорбенты, разрешенные к приему детям. Среди таковых Смекта (разрешена к приему детям от года), Фильтрум-Сити (разрешен к приему даже новорожденным), Энтеросгель (разрешен к приему с 1 года жизни), Силикс (разрешен к приему детям с 1 года жизни), активированный уголь (разрешен детям, начиная с 1 года жизни).

Энтеросгель – эффективный препарат при пищевых отравлениях

Препараты, восстанавливающие водно-электролитный баланс

Иными словами, водно-солевые растворы, помогающие пополнить запас жидкости в организме, который активно теряется во время рвоты и диареи. В любом случае при отравлении важно как можно больше пить. Токсические вещества после попадания в полость желудка начинают копиться там и вызывать рвоту. Именно в это время человеческий организм теряет до полутора литров жидкости, которую нужно восполнить.

При несвоевременном восполнении нормального объема жидкости токсины могут проникнуть в кровоток, далее – в печень и почки, а также в другие органы, вызывая нарушение их функционирования. При отсутствии в организме воды он не сможет на полную силу бороться с такими вредными веществами.

На помощь придет водно-солевой раствор.

Если нет времени и возможности посетить аптеку, а отравление настигло внезапно, можно приготовить такой раствор самостоятельно, используя обычную воду, сахар и соль (1 ст. л. соли и столько же сахара на 3 литра воды). Из готовых препаратов стоит выделить Регидрон, среди активных компонентов которого имеются хлорид натрия, декстроза, хлорид калия, цитрат натрия. Внутривенно используют такие препараты, как Рингера, Аминол и др.

Ферменты

Такие препараты необходимы для восстановления желудочно-кишечного тракта. Особенно важно их принимать после отравлений вследствие потребления некачественной пищи или алкоголя, то есть тогда, когда выработка собственных пищеварительных соков происходит не на полную силу. Все ферменты можно разделить на несколько групп в зависимости от активных веществ, содержащихся в составе.

Восстановить нормальную деятельность ЖКТ можно с помощью препарата Мезим

В первую группу входят ферменты, которые содержат панкреатин. К таковым можно отнести Панкреатин, Мезим, Креон, Пензитал. Основные показания к использованию таких средств: развитие дисбактериоза, кишечной дисфункции, что часто возникает при отравлениях.

Во вторую группу входят средства, в составе которых имеется панкреатин, компоненты желчи, гемицеллюлоза. К таковым можно отнести Фестал, Мензим, Дигестал, Кадистал. Входящие в состав лекарства желчные кислоты вызывают усиление секреции поджелудочной железы, двигательной активности желчного и кишечника.

В третью группу входят средства, имеющие растительное происхождение, включающие в свой состав только натуральные компоненты (не синтетические). К таковым можно отнести препараты Солизим Форте и Сомилаза.

В четвертую группу входят средства, в составе которых присутствует и панкреатин, и растительные компоненты. Это могут быть препараты Меркэнзим, Вобэнзим, Флогензим.

Пробиотики и пребиотики

Пробиотики – это лекарственные препараты, в составе которых содержится одна или несколько живых бактерий. Проникнув в кишечную среду, таковые закрепляются на слизистой оболочке, увеличивая тем самым объем собственных полезных бактерий. Благоприятные условия создают среду для нормального их приживания в кишечнике, а также интенсивного размножения. К пробиотикам можно отнести такие препараты, как Лактобактерин, Бифидумбактерин, Линекс, Бификол.

Нормализовать деятельность кишечника поможет Дюфалак

Пребиотики – это препараты, в которых не содержатся живые бактерии, но имеются специфические химические соединения, которые способствуют подавлению патогенной микрофлоры и созданию благоприятной среды для размножения собственных бактерий кишечника. К пребиотикам можно отнести Лактофильтрум, Дюфалак, Инулин, Порталак, которыми можно лечить отравление даже при беременности и в период лактации.

Народные средства

Чем лечить отравление в домашних условиях? На помощь придут народные средства. Одним из таковых является мед, который используют в приготовлении отвара с добавлением укропа. Последний ингредиент можно взять в свежем виде или же в сушеном. Приготавливают отвар следующим образом: 1 ст. л. укропа залить 200 мл воды, поставить на огонь и проварить в течение получаса. После снятия с огня в отвар положить 1 ст. л. меда, размешать и употреблять внутрь по 100 мл за раз перед едой.

Лечить алкогольное и пищевое отравление можно с помощью алтея (корня). Приготавливают настой на его основе так: 1 ч. л. высушенных корней и предварительно измельченных залить 100 мл кипятка и оставить настаиваться на протяжении получаса. Готовое средство процедить и употреблять внутрь по 1 ст. л. за раз четырежды в день.

Лечение пищевых отравлений проводится имбирным чаем: 1 ч. л. меленого имбиря залить 200 мл горячей воды и оставить настаиваться на протяжении получаса. Готовое средство употреблять внутрь по 1 ст. л. за раз каждые 30 минут. Не менее эффективны готовые настои, которые можно приобрести в аптеке: астрагал, элеутерококк, морские микроводоросли.

Кроме употребления обычной воды, восполнить недостающий объем жидкости в организме можно черным и зеленым чаем, водой, добавив лимонный сок, настоем из шиповника или рябины.

Если легкое пищевое отравление, в том числе и алкоголем, можно вылечить в домашних условиях, то в тяжелых случаях лучше обратиться к специалисту. Нередко пренебрежение походом к врачу становится причиной летального исхода, вызванного общей интоксикацией организма.