في الشخص السليم ، يعتبر الجهاز الهضمي نظامًا بيئيًا متوازنًا تطور في عملية التطور ويمثله عدد كبير من أنواع البكتيريا المفيدة. يشار حاليًا إلى انتهاك التركيب النوعي والكمي للنباتات الدقيقة المعوية باسم دسباقتريوز.

يتم تحديد أهمية الأداء الطبيعي للنظام الإيكولوجي الدقيق المعوي من خلال عدد من العوامل. يكفي أن نقول إن مساحة ضخمة من الأمعاء - حوالي 200-300 م 2 (للمقارنة ، تبلغ مساحة الجلد 2 م 2) - يسكنها كتلة حيوية من الكائنات الحية الدقيقة ، التي يبلغ وزنها عند البالغين 2.5-3 كجم (نفس الكمية ، على سبيل المثال ، تزن الكبد) وتشمل 450-500 نوع من البكتيريا. الأمعاء الغليظة الأكثر كثافة سكانية - في 1 غرام من الوزن الجاف لمحتوياتها ، هناك ما يصل إلى 10 11-10 12 CFU (وحدات تشكيل مستعمرة - أبسط من البكتيريا). على الرغم من العدد الكبير لتكوين البكتيريا ، إلا أن عصيات حمض اللاكتيك (العصيات اللبنية) والبكتيريا المشقوقة (حتى 90٪ من البكتيريا الطبيعية) والإشريكية القولونية (البكتيريا) (10-15٪) لها أهمية قصوى.

تؤدي هذه الكائنات الدقيقة عددًا من الوظائف المهمة:
• الحماية - البكتيريا الطبيعية تمنع البكتيريا الدخيلة ، والتي تدخل بانتظام (مع الطعام والماء) إلى الجهاز الهضمي (لأنه نظام مفتوح). يتم توفير هذه الوظيفة من خلال عدة آليات: الميكروفلورا الطبيعية تنشط التوليف في الغشاء المخاطي المعوي للأجسام المضادة (الغلوبولين المناعي ، وخاصة الفئة أ) ، والتي تربط أي بكتيريا دخيلة. بالإضافة إلى ذلك ، تنتج النبتة السوية عددًا من المواد التي يمكنها قمع البكتيريا الانتهازية وحتى المسببة للأمراض. تنتج العصيات اللبنية حمض اللاكتيك وبيروكسيد الهيدروجين والليزوزيم ومواد أخرى ذات نشاط مضاد حيوي. تنتج الإشريكية القولونية كوليسين (مواد تشبه المضادات الحيوية). يرجع النشاط المضاد للبكتيريا المشقوقة فيما يتعلق بالكائنات الحية الدقيقة الأجنبية إلى إنتاج الأحماض الدهنية العضوية. أيضًا ، ممثلو البكتيريا الطبيعية هم منافسون في التقاط العناصر الغذائية فيما يتعلق بالنباتات الدقيقة الدخيلة.
• الأنزيمية - البكتيريا الطبيعية قادرة على هضم البروتينات والكربوهيدرات. يتم هضم البروتينات (التي لم يتم هضمها في الجهاز الهضمي العلوي) في الأعور ، وهي عملية تعفن تنتج غازات تحفز حركية القولون ، مما يسبب البراز. من المهم بشكل خاص إنتاج ما يسمى هيميسليولاز - إنزيمات تهضم الألياف ، حيث لا يتم إنتاجها في الجهاز الهضمي البشري. يتم تخمير الألياف القابلة للهضم بواسطة البكتيريا الطبيعية في الأعور (يتم تكسير 300-400 جرام يوميًا من الألياف المتناولة تمامًا) مع تكوين الجلوكوز والغازات والأحماض العضوية ، والتي تحفز أيضًا حركية الأمعاء وتسبب البراز.
• يتم تصنيع الفيتامينات بشكل رئيسي في الأعور ، حيث يتم امتصاصها. توفر البكتيريا الطبيعية تركيب جميع فيتامينات ب ، وجزء مهم من حمض النيكوتينيك (تصل إلى 75٪ من احتياجات الجسم اليومية له) والفيتامينات الأخرى. لذلك ، تصنع البيفيدوباكتيريا فيتامين ك وحمض البانتوثنيك وفيتامينات ب: ب 1 - الثيامين ، ب 2 - ريبوفلافين ، ب 3 - حمض النيكوتين ، بس - حمض الفوليك ، ب 6 - بيريدوكسين وب 12 - سيانوكوبالامين ؛ تشارك بكتيريا القولونية في تخليق 9 فيتامينات (فيتامين ك بشكل أساسي وفيتامينات ب).
• تخليق عدد من الأحماض الأمينية والبروتينات (خاصة عندما تكون ناقصة).
• المشاركة في عملية التمثيل الغذائي للعناصر الدقيقة - تساهم البكتيريا المشقوقة في زيادة امتصاص الكالسيوم وأيونات الحديد (وكذلك فيتامين د) من خلال جدران الأمعاء.
• تعد إزالة السموم من الكائنات الحية الدقيقة (تحييد المواد السامة) وظيفة فسيولوجية مهمة للنباتات المعوية ، نتيجة نشاطها الكيميائي الحيوي (التحول الحيوي للأجانب الحيوية مع تكوين منتجات غير سامة وإفرازها المتسارع لاحقًا من الجسم ، وكذلك تعطيلهم وامتصاصهم الحيوي).
• تأثير التحصين - البكتيريا الطبيعية تحفز تخليق الأجسام المضادة ، المكمل ؛ عند الأطفال - يساهم في نضوج وتشكيل جهاز المناعة. تحفز العصيات اللبنية النشاط البلعمي للعدلات ، الضامة ، تخليق الغلوبولين المناعي وتشكيل الإنترفيرون ، إنترلوكين -1. تنظم Bifidobacteria وظائف المناعة الخلطية والخلوية ، وتمنع تدمير الغلوبولين المناعي الإفرازي A ، وتحفز تكوين الإنترفيرون وتنتج الليزوزيم.

تحدد الوظائف المتعددة للنباتات الدقيقة العادية أهمية الحفاظ على تركيبتها المستقرة.

يؤثر عدد كبير من العوامل على الحالة الكمية والنوعية للنباتات السوية. هذه هي الظروف المناخية والجغرافية والبيئية (الإشعاعية والكيميائية والمهنية والصحية والصحية وغيرها) ، وطبيعة ونوعية التغذية ، والإجهاد ، والخمول البدني ، واضطرابات المناعة المختلفة. من الأهمية بمكان الاستخدام الواسع للعوامل المضادة للبكتيريا والعلاج الكيميائي والأدوية الهرمونية. ينزعج تكوين البكتيريا المعوية في أمراض مختلفة من الجهاز الهضمي (الطبيعة المعدية وغير المعدية).

تحت تأثير واحد أو أكثر من العوامل (في كثير من الأحيان) هناك انخفاض في محتوى البكتيريا المعوية الطبيعية (عادة نوع واحد أو نوعين) ، ثم يسكن "الاقتصاد" المتشكل من قبل ممثلين عن البكتيريا الدقيقة الدخيلة (المسببة للأمراض) - المكورات العنقودية ، الكلبسيلا ، المتقلبة ، الزائفة ، الفطريات الشبيهة بالخميرة وغيرها. يتشكل دسباقتريوز ، والذي ، بسبب انتهاك العديد من وظائف النبتة السوية ، يؤدي إلى تفاقم مسار المرض الأساسي.

تجدر الإشارة إلى أن دسباقتريوز الأمعاء المتكونة يصعب علاجها وتتطلب دورات طويلة من العلاج ، ودراسات مراقبة دورية للبراز من أجل دسباقتريوز ، وهي ليست رخيصة حاليًا. لذلك ، من المهم منع دسباقتريوز. لغرض الوقاية ، يمكنك استخدام المنتجات الغذائية المخصبة بالسلالات الطبيعية من الليكتو- و bifidobacteria (bifidokefir ، bioprostakvasha ، إلخ).

البكتيريا العادية(eubiosis)- هذه هي النسبة النوعية والكمية لمختلف الميكروبات للأعضاء والأنظمة الفردية التي تحافظ على التوازن البيوكيميائي والاستقلابي والمناعة للكائن الحي الضروري للحفاظ على صحة الإنسان.

"يسكن" الجهاز الهضمي للإنسان والحيوان كائنات دقيقة. في بعض أقسام السبيل ، يكون محتواها غير مهم عادةً أو يكون غائبًا تقريبًا ، وفي أجزاء أخرى يوجد الكثير منها. تشكل الكائنات الحية الدقيقة والنباتات الدقيقة الخاصة بها نظامًا بيئيًا ديناميكيًا واحدًا.يتم تحديد ديناميكية التكاثر الحيوي الميكروبي الداخلي للجهاز الهضمي من خلال عدد الكائنات الحية الدقيقة التي تدخله (يتم تناول حوالي مليار ميكروب عن طريق الفم في شخص يوميًا) ، وشدة تكاثرها وموتها في الجهاز الهضمي وإفرازها. الميكروبات منه في البراز (في البشر ، عادة ما تفرز في اليوم من الكائنات الحية الدقيقة 10x12-10x14).

تؤدي البكتيريا الطبيعية في تكوين الأغشية الحيوية على الغشاء المخاطي المعوي الوظائف التالية:
وظيفة الحاجز- تحييد السموم والمواد المسببة للحساسية المختلفة ؛
الوظيفة الأنزيمية- إنتاج كمية كبيرة من الإنزيمات الهاضمة وقبل كل شيء اللاكتاز ؛
ضمان المهارات الحركية العاديةالجهاز الهضمي؛
المشاركة في التمثيل الغذائي;
المشاركة في الاستجابات المناعية للجسم، وتحفيز آليات الحماية والتنافس مع الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والانتهازية.

الاستعمار البكتيري المعوي. أثناء التطور داخل الرحم ، يكون الجهاز الهضمي للجنين عقيمًا. في وقت الولادة ، هناك استعمار سريع لأمعاء الطفل بواسطة البكتيريا التي تشكل جزءًا من الفلورا المعوية والمهبلية للأم. نتيجة لذلك ، يتم تكوين مجتمع معقد من الكائنات الحية الدقيقة ، يتكون من البكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية والبكتيريا المعوية والمطثيات والمكورات الموجبة للجرام. بعد ذلك ، يخضع تكوين البكتيريا نتيجة للعوامل البيئية. يمكن العثور على بكتيريا الإشريكية القولونية والمكورات العقدية في الجهاز الهضمي بعد ساعات قليلة من الولادة. العوامل الرئيسية في تكوين التكاثر الميكروبي قبل وأثناء الولادة هي: الوراثة ، النبتات الدقيقة للأم ، النبتات الدقيقة للموظفين الطبيين ، النبتات الدقيقة في المستشفى ، الأدوية. بعد الولادة ، تعتبر العوامل التالية مهمة: تكوين حليب الثدي ، وتركيب الصيغة الاصطناعية ، والمواد الغذائية الأولية والمسبقة الحيوية. الأطفال الذين يولدون بعملية قيصرية لديهم مستويات أقل بكثير من العصيات اللبنية من الأطفال المولودين بشكل طبيعي. فقط في الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية (لبن الأم) ، تسود البكتيريا المشقوقة في البكتيريا المعوية ، والتي ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض المعدية المعوية. مع التغذية الاصطناعية ، لا يشكل الطفل غلبة لأي مجموعة من الكائنات الحية الدقيقة. لا يختلف تكوين الفلورا المعوية للطفل بعد عامين عمليًا عن شخص بالغ: أكثر من 400 نوع من البكتيريا ، معظمها من اللاهوائيات التي يصعب زراعتها. تبلغ كتلة جميع بكتيريا الجهاز الهضمي حوالي 1.5-2 كجم ، وهو ما يعادل تقريبًا كتلة الكبد ويحتوي على حوالي 1014 خلية (مائة مليار) خلية من الكائنات الحية الدقيقة. هذا الرقم أعلى بعشر مرات من عدد خلايا الكائن الحي المضيف ، أي الخلايا البشرية.

تنقسم البكتيريا المعوية بأكملها إلى:
إلزام - البكتيريا الرئيسية أو الأصلية (تشمل البكتيريا المشقوقة والبكتيريا) ، والتي تشكل 90 ٪ من إجمالي عدد الكائنات الحية الدقيقة ؛
اختياري - البكتيريا المسببة للأمراض الرخامية والممرضة مشروطًا (العصيات اللبنية ، والإشريكية ، والمكورات المعوية) ، والتي تمثل 10 ٪ من إجمالي عدد الكائنات الحية الدقيقة ؛
المتبقية (بما في ذلك عابرة) - الكائنات الحية الدقيقة العشوائية (citrobacter ، enterobacter ، البروتين ، الخميرة ، المطثية ، المكورات العنقودية ، العصيات الهوائية ، إلخ) ، والتي تقل عن 1 ٪ من إجمالي عدد الكائنات الحية الدقيقة.

يوجد في البكتيريا المعوية:
النباتات المخاطية (M)- تتفاعل الميكروفلورا المخاطية مع الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي ، وتشكل مجمع الأنسجة الميكروبية - المستعمرات الدقيقة للبكتيريا ومستقلباتها ، والخلايا الظهارية ، وموسين الخلية الكأسية ، والخلايا الليفية ، والخلايا المناعية لويحات باير ، والخلايا البلعمية ، والكريات البيض ، والخلايا اللمفاوية العصبية ؛
نباتات شفافة (P)- توجد البكتيريا اللمعية في تجويف الجهاز الهضمي ، ولا تتفاعل مع الغشاء المخاطي. الركيزة لحياتها هي الألياف الغذائية غير القابلة للهضم ، والتي يتم تثبيتها عليها.

الميكروفلورا المخاطية أكثر مقاومة للتأثيرات الخارجية من البكتيريا اللمعية. العلاقة بين الميكروفلورا المخاطية واللمعية ديناميكية وتحددها العديد من العوامل:
عوامل داخلية- تأثير الغشاء المخاطي للقناة الهضمية وأسراره وحركته والكائنات الدقيقة نفسها ؛
عوامل خارجية- التأثير المباشر وغير المباشر من خلال العوامل الداخلية ، على سبيل المثال ، يؤدي تناول طعام معين إلى تغيير النشاط الإفرازي والحركي للجهاز الهضمي ، مما يحول البكتيريا الدقيقة.

تؤثر الحالة الوظيفية للجهاز الهضمي بشكل كبير على البكتيريا.يضمن التمعج في الجهاز الهضمي نقل الكائنات الحية الدقيقة في الكيموس في الاتجاه البعيد ، والذي يلعب دورًا معينًا في إنشاء التدرج القريب في استعمار الأمعاء بواسطة الكائنات الحية الدقيقة. يغير خلل الحركة المعوي هذا التدرج.

يحتوي كل قسم من أقسام الجهاز الهضمي على عدد مميز ومجموعة من الكائنات الحية الدقيقة.. عددهم في تجويف الفم ، على الرغم من خصائص اللعاب القاتلة للجراثيم ، كبير (10x7-10x8 خلايا لكل 1 مل من السائل الفموي). غالبًا ما تكون محتويات معدة الشخص السليم على معدة فارغة ، بسبب الخصائص المبيدة للجراثيم لعصير المعدة ، معقمة ، ولكن غالبًا ما يتم العثور على عدد كبير نسبيًا من الكائنات الحية الدقيقة (تصل إلى 10x3 لكل 1 مل من المحتويات) ، ويتم ابتلاعها مع اللعاب. تقريبا نفس الرقم في الاثني عشرو بداية الصائم. في المحتوى الامعاء الغليظةتم العثور على الكائنات الحية الدقيقة بانتظام ، ومتوسط ​​عددها 10x6 لكل 1 مل من المحتوى. في محتويات الأمعاء الغليظة ، يكون عدد البكتيريا بحد أقصى ، ويحتوي غرام واحد من براز الشخص السليم على 10 مليارات أو أكثر من الكائنات الحية الدقيقة.

في الأفراد الأصحاء ، يوجد حوالي 500 نوع من الكائنات الحية الدقيقة المختلفة في الأمعاء ، معظمها ممثلون لما يسمى البكتيريا الملزمة - البكتيريا المشقوقة ، العصيات اللبنية ، الإشريكية القولونية غير المسببة للأمراض ، إلخ. تتكون 92-95 ٪ من البكتيريا المعوية تلزم اللاهوائية.

خلف الصمام اللفائفي(Bauginian damper) ، ليس فقط العدد ، ولكن أيضًا جودة البكتيريا تتغير بشكل كبير. الصمام البوهيني ، الذي يلعب دور الصمام ، بالإضافة إلى ارتفاع ضغط المحتويات أمام الصمام أكثر من خلفه ، يمنع دخول الكائنات الحية الدقيقة بمحتويات الأمعاء الغليظة إلى الأمعاء الدقيقة. الأمعاء الغليظة هي نوع من المناطق الإيكولوجية الدقيقة. في ذلك ، يتم تمثيل البكتيريا اللمعية (التجويف) بواسطة البكتيريا ، bifidobacteria ، العصيات اللبنية ، veillonella ، كلوستريديا ، peptostreptococci ، peptococci ، enterobacteria ، العصيات الهوائية ، diphtheroids ، المكورات المعوية ، المكورات العنقودية ، العفن الفطري. تسود البكتيريا ، bifidobacteria ، العصيات اللبنية. تختلف البكتيريا المخاطية في الغشاء المخاطي للقولون عن البكتيريا الدقيقة في تجويف الأمعاء ؛ تحتوي البكتيريا المخاطية على أكبر عدد من البكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية. العدد الإجمالي للأشكال المخاطية للغشاء المخاطي للقولون في البشر هو 10x6 ، مع نسبة اللاهوائية إلى الهواء 10: 1.

وبالتالي ، بسبب الظروف اللاهوائية في الشخص السليم ، تسود البكتيريا اللاهوائية (96-98٪) في تكوين البكتيريا الطبيعية في الأمعاء الغليظة:
البكتيريا (خاصة Bacteroides fragilis) ،
بكتيريا حمض اللاكتيك اللاهوائية (مثل Bifidumbacterium) ،
كلوستريديا (كلوستريديوم بيرفرينجنز) ،
العقديات اللاهوائية ،
فيوزوباكتيريا ،
البكتيريا ،
فييلونيلا.

وفقط 14 ٪ من البكتيريا هي كائنات دقيقة هوائية ولا هوائية اختيارية.:
البكتيريا القولونية سالبة الجرام (في المقام الأول Escherichia coli - E.Coli) ،
المكورات المعوية ،
بكمية صغيرة:
المكورات العنقودية ،
بروتيا
الزائفة ،
العصيات اللبنية ،
فطر من جنس المبيضات ،
أنواع معينة من اللولبيات ، والمتفطرات ، والميكوبلازما ، والبروتوزوا ، والفيروسات.

(تتغذى على منتجات التخمير وتنتج منتجات تسوس).

يُطلق على تعديل النسبة الكمية وتكوين الأنواع للميكروبات الطبيعية للعضو ، وخاصة الأمعاء ، مصحوبة بتطور الميكروبات غير النمطية لها - هذه حالة ناتجة عن انتهاك البكتيريا المعوية المرتبطة بتغيير في الأمعاء. تكوين أنواع البكتيريا. يحدث هذا غالبًا بسبب سوء التغذية. ولكن يمكن أن يحدث انتهاك للميكروفلورا ليس فقط بسبب سوء التغذية ، ولكن أيضًا بسبب تناول أنواع مختلفة.

تذكر أنه مع دسباقتريوز ، يمكن أن يكون للبروبيوتيك تأثير معين ، لكن الجسم السليم في أغلب الأحيان لا يحتاج إلى مستحضرات إضافية مع البكتيريا المفيدة.

تعمل البروبيوتيك والبريبايوتكس بشكل مختلف.

البريبايوتكس - هذه مواد لا يتم امتصاصها في الأمعاء الدقيقة ، ولكنها تحفز نمو البكتيريا المعوية الطبيعية ، وهذا هو "الغذاء" للبكتيريا الأصلية. لا تخاف البريبايوتكس من الأحماض والإنزيمات ، لذا فهي تتجاوز المعدة دون أن تفقد وتدخل الأمعاء دون تغيير.

آلية عمل البريبايوتكس في الجسم بسيطة للغاية. أكل شخص مستحضرًا بريبيوتيكًا أو منتجًا يحتوي على ألياف غذائية ، ويدخلون الأمعاء ويغذون البكتيريا لدينا هناك. من هذا النظام الغذائي ، تبدأ البكتيريا المفيدة في التكاثر ويمكن استعادة التوازن.

يتم تناولها كإجراء وقائي وفي المراحل المبكرة من دسباقتريوز ، وفي الحالات المتقدمة ، لا تكون البريبايوتكس فعالة. في مثل هذه الحالات ، سوف تحتاج إلى تناول مجموعة من الأدوية الخاصة.

البروبيوتيك - هؤلاء هم "الغرباء المفيدون" ، والكائنات الحية الدقيقة المفيدة للبشر ، والكائنات الحية الدقيقة غير السامة وغير المسببة للأمراض ، والمواد من أصل جرثومي أو من أصل آخر ، الموجودة في بعض المنتجات الغذائية ، أو التي تباع في شكل مكملات غذائية في الصيدلية ، وتشكل عادة تكينًا حيويًا بشريًا صحيًا. كلمة "بروبيوتيك" (بروبيو) تعني حرفياً "مدى الحياة" في اللاتينية. تنقسم البروبيوتيك إلى نوعين رئيسيين: العصيات اللبنية و bifidobacteria. في المقابل ، تنقسم العصيات اللبنية و bifidobacteria إلى العديد من السلالات ، كل منها يمكن أن يكون مفيدًا في علاج حالات معينة.

البكتيريا الحية ، حسب الوصف ، موجودة في أقراص وكبسولات وحتى تحاميل مهبلية. ومع ذلك ، لم يتم نشر دراسات واسعة النطاق تؤكد فعاليتها في علاج الأمراض المختلفة.

على الرغم من أن عبارة "أنت ما تأكله" تكتسب مبررًا علميًا أكثر ثقة. يتغير تكوين الفلورا المعوية حسب نظامك الغذائي.

البكتيريا المعوية الطبيعية

الممثلون الرئيسيون للنباتات الدقيقة الإلزامية في القولون البشري هم bifidobacteria ، والبكتيريا ، والعصيات اللبنية ، والمكورات المعوية. إنها تشكل 99٪ من جميع الميكروبات ، و 1٪ فقط من العدد الإجمالي للكائنات الدقيقة تنتمي إلى البكتيريا الانتهازية ، مثل Proteus و Clostridia و Pseudomonas aeruginosa وغيرها. لا ينبغي أن تكون البكتيريا المسببة للأمراض في الحالة الطبيعية للأمعاء ، تبدأ البكتيريا المعوية الطبيعية لدى البشر في التطور بالفعل أثناء مرور الجنين عبر قناة الولادة. اكتمل تكوينه بالكامل في سن 7-13.

ما هي وظيفة البكتيريا المعوية الطبيعية؟

تؤدي البكتيريا المعوية الطبيعية العديد من الوظائف المترابطة للحفاظ على توازن الجسم ، إلى جانب أعضائه وأنظمته الأخرى. تتمثل إحدى الوظائف الرئيسية للنباتات المعوية في وجود حاجز ، وهو الحماية في المقام الأول من البكتيريا الغريبة التي تدخل الجهاز الهضمي.

تعيش البكتيريا في الجهاز الهضمي ، وتعيش في الجلد والفم والأغشية المخاطية الأخرى ، وتقوم بدور نشط في كل مكان. الإنسان والنباتات الدقيقة هي كائنات خارقة حقيقية ، ونحن بحاجة إلى بعضنا البعض! لذلك من مصلحتك أن تعتني بجسمك وتغذيه ليس فقط من الخارج ، ولكن أيضًا من الداخل.

تخلق البكتيريا Bifidobacteria بيئة حمضية ، وتطلق الأحماض العضوية التي تمنع نمو وتكاثر البكتيريا المسببة للأمراض والبكتيريا المتعفنة. Lactobacilli لها نشاط مضاد للجراثيم بسبب قدرتها على تكوين حمض اللاكتيك والليزوزيم ومواد أخرى من المضادات الحيوية. تشكل العصيات اللبنية في عملية تخمير الكربوهيدرات مواد ذات نشاط مضاد حيوي (الليزوزيم ، الأسيدوفيلوس ، إلخ) ، الإشريكية - الكوليسين التي تمنع نمو مسببات الأمراض المعوية. تعمل بكتيريا Colibacteria بشكل مضاد على النباتات المسببة للأمراض من خلال آليات المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، على سطح خلايا الظهارة المعوية ، يشكل ممثلو البكتيريا الطبيعية ما يسمى "العشب الميكروبي" ، والذي يحمي الأمعاء ميكانيكيًا من تغلغل الميكروبات المسببة للأمراض. بالإضافة إلى وظيفة الحماية ، تشارك الكائنات الحية الدقيقة الطبيعية في الأمعاء الغليظة في عملية التمثيل الغذائي للكائن الحي. يصنعون ، البروتينات ، العديد من الفيتامينات ، يشاركون في التبادل. تصنع العصيات اللبنية الإنزيمات التي تكسر بروتينات الحليب ، وكذلك إنزيم الهستاميناز ، وبالتالي تؤدي وظيفة إزالة التحسس في الجسم.

من الوظائف المهمة للنباتات الدقيقة تخليق عدد من الفيتامينات. يتلقى جسم الإنسان الفيتامينات بشكل أساسي من الخارج - مع طعام من أصل نباتي أو حيواني. عادةً ما يتم امتصاص الفيتامينات الواردة في الأمعاء الدقيقة واستخدامها جزئيًا بواسطة البكتيريا المعوية. الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في أمعاء الإنسان والحيوان تنتج وتستخدم العديد من الفيتامينات. يشار إلى أن ميكروبات الأمعاء الدقيقة تلعب الدور الأكثر أهمية للإنسان في هذه العمليات ، حيث يمكن امتصاص الفيتامينات التي تنتجها بشكل فعال وتدخل إلى مجرى الدم ، في حين أن الفيتامينات التي يتم تصنيعها في الأمعاء الغليظة لا يتم امتصاصها عمليًا ولا يمكن الوصول إليها. إلى البشر. كما أن قمع البكتيريا (على سبيل المثال ، عن طريق المضادات الحيوية) يقلل أيضًا من تخليق الفيتامينات. على العكس من ذلك ، فإن خلق الظروف المواتية للكائنات الحية الدقيقة ، على سبيل المثال ، عن طريق تناول كمية كافية من البريبايوتكس ، يزيد من إمداد الجسم بالفيتامينات.

حاليًا ، الجوانب المتعلقة بتركيب حمض الفوليك وفيتامين ب 12 وفيتامين ك بواسطة البكتيريا المعوية هي الأكثر دراسة.

هناك عدد من العوامل الاجتماعية التي تعطل البكتيريا الدقيقة. وهي في المقام الأول حادة ومزمنة. تخضع هذه الظروف "الحرجة" لصحة الإنسان لكل من البالغين. سبب آخر لمعاناة البكتيريا هو التغذية. نظامنا الغذائي اليوم غني بالكربوهيدرات وقليل البروتين. الغذاء البسيط والصحي له تأثير مفيد على البكتيريا.

أيضًا ، سبب انتهاكات البكتيريا المعوية هو أمراض الجهاز الهضمي ، واعتلال الخميرة ، والعلاج الفعال بالمضادات الحيوية ، وأدوية السلفا ، والعلاج الكيميائي ، والعلاج الهرموني. يُفضل دسباقتريوز بالعوامل البيئية الضارة ، ونضوب الجسم بسبب الأمراض الخطيرة ، والتدخلات الجراحية ، والمرض ، وانخفاض تفاعل الجسم المناعي.

تسبب البكتيريا الممرضة التي تدخل الجسم من الخارج التهابات معوية حادة. يمكن للبكتيريا أن تدخل جسم الإنسان من خلال الماء الملوث أو عن طريق ملامسة شخص مصاب بالفعل. طريقة أخرى للعدوى الشخصية غير كافية.

كيف يمكنك فحص البكتيريا المعوية؟

لتحديد البكتيريا الدقيقة في البشر (طبيعية أم لا) ، من الضروري إجراء اختبار البراز الذي يكتشف دسباقتريوز. هذه تقنية بحث خاصة تسمح لك بتحديد عدد الميكروبات المعينة التي تعيش في الأمعاء بدقة.

في المرضى الذين يعانون من داء السلائل في الأمعاء الغليظة ، تم الكشف عن زيادة محتوى البكتيريا eubacteria في البراز.

إذا تم إزعاج البكتيريا الدقيقة في الأمعاء الدقيقة ، فقد يؤدي ذلك إلى الانتفاخ وانتفاخ البطن. يساعد اختبار التنفس على تحديد فشل الأمعاء ، حيث يتم الكشف عن زيادة في تركيز الهيدروجين. يحدث هذا إذا كانت البكتيريا اللاهوائية مفرطة النشاط.

في الحالات التي توجد فيها علامات تدل على وجود عدوى معوية ، يتم أخذ مسحة من المستقيم. لعدة أيام ، يتم زراعته على وسط غذائي ، وبعد ذلك يتم فحصه تحت المجهر لتحديد نوع الميكروب الممرض الذي تسبب في المرض.

كيفية استعادة البكتيريا المعوية

تعد استعادة البكتيريا الدقيقة عملية طويلة تتضمن القضاء على الكائنات المسببة للأمراض واستقرار الأدوية غير المسببة للأمراض أو غيرها من الأدوية.

الاستهلاك المنتظم للأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف وسوف تساعد في استعادة الكمية المطلوبة من البكتيريا الصحية. هذه فواكه وخضروات طازجة أيضًا. لكن يجب التخلي عن الأطباق الحلوة والدقيق ، وكذلك اللحوم لفترة من الوقت. من الأفضل تخزين العديد من الحبوب والطحن الخشن ، مما يساعد على استعادة البراز الطبيعي ، وكذلك جعل عضلات الأمعاء تعمل وتساعد على استعادة وظيفة امتصاص الغشاء المخاطي في الأمعاء.

جميع أنواع منتجات الألبان المخمرة مفيدة جدًا لإعادة البكتيريا الصحية إلى هذا الجسم. بمجرد دخول بكتيريا حمض اللاكتيك إلى أجسامنا ، يكون لها تأثير ضار على البيئة المتعفنة وتساعد البكتيريا المفيدة على التعافي.

في كثير من الأحيان ، يرفض المرضى بشكل قاطع تناول منتجات الألبان المخمرة ، مشيرين إلى حقيقة أنهم ، على سبيل المثال ، لا يحبون المذاق منذ الطفولة. في الواقع ، يوجد اليوم على رفوف المتاجر مجموعة كبيرة من مشروبات الحليب المخمرة المختلفة ، من بينها المثالي يمكن لأي شخص أن يختار لنفسه.

يمكنك أيضًا تحسين طعم الكفير المعتاد بسهولة مع التوت والفواكه الطازجة. على سبيل المثال ، حفنة من الفراولة الطازجة أو المجمدة وملعقة من العسل ستحولها إلى علاج حقيقي. في الخلاط ، سيتحول هذا المشروب مع التوت والعسل إلى مشروب شفاء لذيذ.

إذا كان ذلك ممكنًا ، فمن الأفضل طهي منتجات الألبان المخمرة بنفسك. على سبيل المثال ، سيساعدك صانعو الزبادي على القيام بذلك دون بذل الكثير من الجهد. هم الأكثر فائدة وفعالية في مكافحة دسباقتريوز.

سيكون من المفيد أيضًا تناول ثوم واحد قبل العشاء بساعة. كما أنه سيسرع من عملية استعادة البكتيريا المعوية. صحيح ، يجب التخلي عن هذه النصيحة من قبل جميع أولئك الذين لديهم أي منها.

كمية الماء التي تشربها كل يوم مهمة أيضًا. احسب المعدل لنفسك بناءً على حساب 0.3 لتر لكل 10 كيلوغرامات من الوزن. يجب أن تكون المياه نظيفة وطازجة. غير مكربن!

من المهم جدا ، استعادة البكتيريا ، التوقف عن استخدام جميع أنواع الأدوية الهرمونية والمنومة ، وكذلك بكميات كبيرة و طاقة . كل هذه الأموال تشكل ضغطا حقيقيا للجسم وتؤثر سلبًا ليس فقط على عمل الأمعاء ، ولكن أيضًا على العديد من الأعضاء الأخرى.

على سبيل المثال ، إذا تم وصف الأدوية الهرمونية لاستخدامها من قبل الطبيب ، فعليك إنهاء مسار العلاج ثم البدء في استعادة البكتيريا المعوية.

العلاجات الشعبية لاستعادة البكتيريا المعوية

هناك العديد من الوصفات الشعبية التي ستساعد في استعادة البكتيريا. الأكثر فعالية وكفاءة من بينها:

قبل كل وجبة ، اشرب كوبًا من مخلل الملفوف الطازج. من الأفضل أن يتم طهي مخلل الملفوف بمفردك في المنزل ، ولا يتم شراؤه في المتجر. قبل الاستخدام ، يجب تسخين المحلول الملحي قليلاً في حمام مائي أو في فرن ميكروويف.

أضف إلى الكل من الخضار الطازجة التفاح المبشور (حامض بالضرورة!).

تناول كمية صغيرة من التوت البري الطازج كل يوم. إذا لم تكن هناك طريقة للحصول على التوت الطازج ، يمكنك استبداله بالتوت المجفف.

استبدال القهوة ، الأسود والأخضر مع مغلي الأعشاب المختلفة. على سبيل المثال ، نقع الشراب الأسود وأوراق التوت ، وكذلك البابونج والنعناع. مثل هذا "الشاي" المفيد سيؤثر إيجابًا ليس فقط على حالة الأمعاء البشرية ، ولكن أيضًا على الكائن الحي ككل.

في أي حال ، يجب أن تكون استعادة البكتيريا المعوية شاملة. لا يكفي استخدام العلاجات الشعبية فقط ، بل يجب دمجها مع نظام غذائي.

الوقاية من البكتيريا

من أجل أن يكون الشخص في حالة جيدة ، يحتاج إلى الحفاظ على توازن البكتيريا التي تدعم جهاز المناعة لديه. وبالتالي ، نساعد الجسم على مقاومة الإجهاد والتعامل مع الميكروبات المسببة للأمراض من تلقاء نفسه.

عليك أن تعتني بصحتك كل يوم. يجب أن يصبح هذا شائعًا مثل غسل أسنانك في الصباح أو تناول الفيتامينات.

تهدف الوقاية من انتهاكات البكتيريا الدقيقة إلى الحفاظ على البكتيريا المفيدة في الجسم. كإجراء وقائي ، منهجي مفيد للغاية. يتم تسهيل ذلك من خلال تناول الأطعمة الغنية بالألياف النباتية (الخضار والفواكه والحبوب والخبز الكامل) ، وكذلك منتجات الألبان المخمرة. اليوم ، على شاشات التلفزيون ، يُعرض علينا أن نبدأ اليوم بـ "رشفة صحية": الكفير والزبادي المخصب بالبكتيريا المشقوقة. في هذه الحالة ، ستكون البكتيريا المعوية سليمة ولن تكون هناك حاجة إلى أدوية إضافية. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن كمية هذه العناصر المفيدة في المنتجات ذات العمر الافتراضي الطويل صغيرة نوعًا ما لتحفيز نمو البكتيريا. في بعض المنتجات ، يتم قتل البروبيوتيك بسهولة: عندما يتم تسخينها ، وإضافتها ، ومثبتات ، وكذلك عند تركيز عالٍ من اللاكتيك وأحماض أخرى في الزبادي أو الكفير.

لذلك ، كإجراء وقائي ، يجدر التفكير في منتجات الألبان الطازجة والطبيعية (تان ، الكفير) التي تحتوي حقًا على "ثقافات حية". كقاعدة عامة ، تُباع هذه المنتجات في سلاسل الصيدليات ، في متاجر المزارع ، وتكون مدة صلاحيتها محدودة. من الأفضل شرب الزبادي الطبيعي وبدون إضافات ، بدون سكر ، يمكنك دائمًا إضافة شيء حسب الرغبة إلى الزبادي العادي ، على سبيل المثال ، الفواكه الطازجة أو الفواكه المجففة. يمكن للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أن تغذي البكتيريا المسببة للأمراض التي لن تفيد الجراثيم.

"الدماغ الثاني" - هذا ما يسميه علماء الفسيولوجيا العصبية بأعضاء الجهاز الهضمي. لقد أثبتوا الاتصال المباشر والتبادل المستمر للمعلومات بين الأمعاء والدماغ ، بالإضافة إلى وجود جهاز عصبي صغير مستقل (منفصل) في الجهاز الهضمي. تثبت هذه الحقيقة الاعتماد المباشر لحالة الصحة الجسدية والراحة النفسية للإنسان على العمل الجيد لأمعائه. في المقابل ، يعتمد الأداء الطبيعي للأمعاء على توازن البكتيريا التي تعيش فيها.

أعضاء البكتيريا المعوية

يمكن تمثيل الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء من قبل كل من الأنواع المفيدة والممرضة:

1. يتم تمثيل البكتيريا المفيدة من خلال مجموعة متنوعة من البكتيريا (عدة مئات من الأنواع). الأكثر دراسة وضرورية هي: العصيات اللبنية ، المشقوقة ، الإشريكية القولونية.

2. الميكروفلورا المسببة للأمراض ، والتي يمكن أن توجد عادة في الأمعاء ، ولكن لا ينبغي أن تتجاوز 1٪ ، تتمثل في المكورات ، والفطريات ، والخميرة ، والمطثيات ، والأوليات والأنواع الأخرى. غالبًا ما تتجلى هيمنة هذه النباتات عن طريق الهادر أو الاضطرابات في البراز ومن البراز.

دور البكتيريا المفيدة في الجسم

تؤدي الكائنات الحية الدقيقة المعوية في ظل ظروف الحياة الطبيعية أهم الوظائف:

الهضم

تنتج البكتيريا التي تغطي جدران الأمعاء عددًا كبيرًا من الإنزيمات والمواد الفعالة (على سبيل المثال ، أحماض اللاكتيك والأسيتيك) اللازمة للهضم النهائي للطعام وامتصاص العناصر الغذائية (الفيتامينات والمعادن) والماء منه. تتفكك البكتيريا الدقيقة وتستوعب الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية والكربوهيدرات ، وبالتالي تشارك في عملية التمثيل الغذائي.

حصانة

يتركز العدد الرئيسي للخلايا المسؤولة عن الدفاع المناعي في الأمعاء ، حيث يحدث فيها تخليق المركبات التي تشكل الغلوبولين المناعي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البكتيريا قادرة على تصنيع مواد المضادات الحيوية التي تشارك في الدفاع المحلي للجسم في شكل قمع الميكروبات الضارة والمتعفنة والبروتوزوا والديدان ، وكذلك المواد التي تحفز الوظيفة الوقائية للدم.

تخليق المواد الضرورية

لقد أثبت العلماء أن البكتيريا الموجودة في الأمعاء السليمة تزود الجسم بجميع أنواع الفيتامينات تقريبًا (المجموعة B ، بما في ذلك B12 و K و H و PP و C وغيرها) والأحماض الأمينية (بما في ذلك الأساسية).

إزالة السموم من الجسم

يمكن لممثلي البكتيريا الصحية المشاركة في تحييد السموم الداخلية والخارجية وإزالتها.

تؤثر الكائنات الحية الدقيقة بشكل مباشر على حركة الأمعاء ، وبشكل غير مباشر - على حالة الجلد والشعر والأوعية الدموية والعظام والمفاصل وأنظمة الجسم الأخرى. استنادًا إلى الوظائف الرئيسية المدروسة التي تقوم بها الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء السليمة ، فإن دور البكتيريا الدقيقة في توازن الكائن الحي بأكمله ضخم ومتعدد الأوجه حقًا ، ولسوء الحظ ، لا يتم التقليل من شأنه في كثير من الأحيان من قبل الأطباء ولا من قبل الأشخاص الذين ليس لديهم معرفة خاصة. التعليم.

العوامل التي تضر بالميكروبات وتؤدي إلى اختلال التوازن

1. أسلوب الأكل الخاطئ. الغذاء يضر بالكائنات الدقيقة المفيدة المعوية:

• مفرط المعالجة (مكرر ، مسلوق ، مقلي) ،
• مع نسبة كبيرة من الحلويات والطحين ومنتجات النشا ،
• معلبات ، مدخنة ، مشبعة بإضافات صناعية ،
• نسبة عالية من البروتين الحيواني والدهون ،
• المشروبات الغازية والقهوة والشاي
• - الأطعمة الساخنة والمبردة والتوابل والمالحة وكذلك: الأطعمة التي تحتوي على كمية قليلة من الألياف من النباتات والفواكه والخضروات ،
• الأكل بشراهة،
• مياه الشرب غير كافية.

2. الإجهاد والتوتر العاطفي وكذلك قلة النشاط البدني - تجعل من الصعب على الأمعاء أن تعمل على شكل إمساك أو إسهال ، مما يعطل تكوين البكتيريا.

3. أنها تستنفد البكتيريا النافعة ، مسببة دسباقتريوز ، وتعاطي المشروبات التي تحتوي على الكحول ، والتدخين ، والعلاج بالمضادات الحيوية ومعظم المواد الكيميائية.

كل هذه العوامل ، التي تقتل وتضعف البكتيريا المعوية المفيدة (وكذلك الجلد والأغشية المخاطية) ، تزيد من عمليات التخمر والانحلال غير السارة في الجسم ، وبالتالي تسبب معظم الأمراض (على سبيل المثال ، أمراض القلب والأوعية الدموية والأورام) ، وكذلك الشيخوخة المبكرة.

من الواضح ، للحفاظ على توازن البكتيريا المعوية ، من الضروري الالتزام بمبادئ الحياة الصحية بشكل عام ، وبالنسبة لمعظم الناس - لتغيير عاداتهم بشكل جذري.

الصيام هو أقدم طرق العلاج وأكثرها فعالية. هناك العديد من الأساليب التي تختلف في مدتها وطرق الدخول والخروج من الصيام. الأكثر أمانًا ، ولكن ليس أقل فاعلية ، هو رفض الطعام الأسبوعي ليوم واحد. في عملية مثل هذه الراحة ، يتم استعادة توازن البكتيريا بشكل طبيعي ، ويطلق الجسم آليات التنقية الذاتية.

مواد إضافية للقسم:

ميكروفلورا من الجهاز الهضمي

البكتيريا المعوية البشريةهو أحد مكونات جسم الإنسان ويؤدي العديد من الوظائف الحيوية. العدد الإجمالي للكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في أجزاء مختلفة من الكائن الحي أكبر بحوالي أمرين من حيث الحجم من عدد الخلايا الخاصة به ويبلغ حوالي 10 14-15. يبلغ الوزن الإجمالي للكائنات الحية الدقيقة في جسم الإنسان حوالي 3-4 كجم. يوجد أكبر عدد من الكائنات الحية الدقيقة في الجهاز الهضمي (GIT) ، بما في ذلك البلعوم الفموي (75-78٪) ، والباقي يسكن الجهاز البولي التناسلي (تصل إلى 2-3٪ عند الرجال وما يصل إلى 9-12٪ عند النساء) و جلد.

تكوين وتوزيع الكائنات الدقيقة في الجهاز الهضمي

في الأفراد الأصحاء ، هناك أكثر من 500 نوع من الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء. الكتلة الكلية للبكتيريا المعوية من 1 إلى 3 كجم. في أجزاء مختلفة من الجهاز الهضمي ، يختلف عدد البكتيريا ، ومعظم الكائنات الحية الدقيقة موضعية في الأمعاء الغليظة (حوالي 10 10-12 وحدة تشكيل مستعمرة / مل ، أي 35-50٪ من محتوياتها). يكون تكوين البكتيريا المعوية فرديًا تمامًا ويتكون من الأيام الأولى من حياة الطفل ، ويقترب من حياة شخص بالغ بنهاية السنة الأولى والثانية من العمر ، ويخضع لبعض التغييرات في الشيخوخة (الجدول 1). في الأطفال الأصحاء ، ممثلو البكتيريا اللاهوائية الاختيارية للجنس العقدية ، المكورات العنقودية ، الملبنة ، المعوية ، المبيضاتوأكثر من 80 ٪ من التكاثر الحيوي تشغلها البكتيريا اللاهوائية ، وغالبًا ما تكون موجبة الجرام: البكتيريا البروبيونية ، وريديونيلا ، والبكتيريا ، والعصيات اللبنية اللاهوائية ، والمكورات الببتوكسية ، والمكورات الببتوسترية ، وكذلك البكتيريا سالبة الجرام والبكتيريا المغزلية.

أدناه ، في الجدول 1. ، يتم تقديم التركيب النوعي والكمي للنباتات الدقيقة الرئيسية للأمعاء الغليظة في الشخص السليم في وحدات تشكيل مستعمرة (CFU) من حيث 1 غرام من البراز (وفقًا لـ OST 91500.11.0004-2003 "بروتوكول إدارة المريض. دسباقتريوز الأمعاء"):

الجدول 1. ك التركيب النوعي والكمي للنباتات الدقيقة الرئيسية للأمعاء الغليظة لدى الأشخاص الأصحاء (براز CFU / ز)

أنواع الكائنات الحية الدقيقة	العمر ، سنوات
	< 1	1-60	> 60
المشقوقة	10 10 - 10 11	10 9 - 10 10	10 8 - 10 9
العصيات اللبنية	10 6 - 10 7	10 7 - 10 8	10 6 - 10 7
البكتيرويد	10 7 - 10 8	10 9 - 10 10	10 10 - 10 11
المكورات المعوية	10 5 - 10 7	10 5 - 10 8	10 6 - 10 7
فوسوباكتيريا	<10 6	10 8 - 10 9	10 8 - 10 9
البكتيريا	10 6 - 10 7	10 9 - 10 10	10 9 - 10 10
المكورات الببتوسية	<10 5	10 9 - 10 10	10 10
كلوستريديا	<=10 3	<=10 5	<=10 6
الإشريكية القولونية النموذجية	10 7 - 10 8	10 7 - 10 8	10 7 - 10 8
الإشريكية القولونية سلبية اللاكتوز	<10 5	<10 5	<10 5
الإشريكية القولونية الحالة للدم
البكتيريا المعوية الانتهازية الأخرى< * >	<10 4	<10 4	<10 4
المكورات العنقودية الذهبية
المكورات العنقودية (رمية ، بشرة)	<=10 4	<=10 4	<=10 4
فطريات تشبه الخميرة من جنس المبيضات	<=10 3	<=10 4	<=10 4
البكتيريا غير المخمرة< ** >	<=10 3	<=10 4	<=10 4

<*>- ممثلو أجناس Klebsiella و Enterobacter و Hafnia و Serratia و Proteus و Morganella و Providecia و Citrobacter وما إلى ذلك ،< ** >- Pseudomonas ، Acinetobacter ، إلخ.

بالإضافة إلى تلك المدرجة في الجدول. 1 ، في القولون البشري ، توجد بكتيريا الأجناس بكميات متفاوتة:

الشعيات ، العصوية ، الوتدية ، الببتوكوكوس ، المكورات الحمضية ، اللاهوائية ، بutyrovibrio ، Acetovibrio ، كامبيلوباكتر ، ديسولفوموناس ، Propionibacterium ,بيلة الورد,سيلينوموناس ، اللولبيات ، Succinomonas ، Coprococcus. بالإضافة إلى هذه المجموعات من الكائنات الحية الدقيقة ، يمكن أيضًا العثور على ممثلين عن البكتيريا اللاهوائية الأخرى ( Gemiger ، Anaerobiospirillum ، Metanobrevibacter ، Megasphaera ، Bilophila) ، وممثلين مختلفين للأجناس الأولية غير المسببة للأمراض ( Chilomastix ، Endolimax ، Entamoeba ، Enteromonas) وأكثر من عشرة فيروسات معوية (Ardatskaya M.D.، Minushkin O.N. المبادئ الحديثة في التشخيص والتصحيح الدوائي// أمراض الجهاز الهضمي ، مكمل لـ Consilium Medicum. - 2006. - المجلد 8. - رقم 2.)

توزيع الكائنات الحية الدقيقة على طول الجهاز الهضمي له أنماط صارمة إلى حد ما ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بحالة الجهاز الهضمي (الجدول 2).

الجدول 2. متوسط ​​تركيز (توزيع) الكائنات الحية الدقيقة في أجزاء مختلفة من الجهاز الهضمي في البالغين الأصحاء [ 3 ]

أنواع البكتيريا	متوسط ​​تركيز الكائنات الحية الدقيقة (في 1 مل أو 1 غرام)
	معدة	Jejunum	الامعاء الغليظة	القولون
المجموع	0-10 3	0-10 5	10 2 -10 7	10 10 -10 12
اللاهوائية
البكتيرويد	نادرًا	0-10 3	10 3 -10 7	10 10 -10 12
المشقوقة	نادرًا	0-10 4	10-10 9	10 8 -10 12
المكورات المعوية	نادرًا	0-10 3	10 2 -10 6	10 10 -10 12
كلوستريديا	نادرًا	نادرًا	10 2 -10 6	10 6 -10 8
البكتيريا	نادرًا	نادرًا	نادرًا	10 9 -10 12
اللاهوائية الاختيارية ، الهوائية
المعوية	0-10 2	0-10 3	10 2 -10 7	10 4 -10 10
العقديات	0-10 2	0-10 4	10 2 -10 6	10 5 -10 10
المكورات العنقودية	0-10 2	0-10 3	10 2 -10 5	10 4 -10 9
اكتوباسيتريا	0-10 2	0-10 4	10 2 -10 5	10 4 -10 10
الفطر	0-10 2	0-10 2	10 2 -10 4	10 4 -10 6

انظر بالإضافة إلى ذلك:

عدد الكائنات الدقيقة من المخاط والفلورا الدقيقة في أقسام مختلفة من الأمعاء

معظم الكائنات الحية الدقيقة (حوالي 90 ٪) موجودة باستمرار في أقسام معينة وهي البكتيريا الرئيسية (المقيمة) ؛ حوالي 10 ٪ اختيارية (أو نباتات دقيقة إضافية مصاحبة) ؛ و 0.01-0.02٪ يتم حسابها بواسطة كائنات دقيقة عشوائية (أو عابرة ، متبقية). من المقبول تقليديًا أن البكتيريا اللاهوائية تمثل البكتيريا الرئيسية في الأمعاء الغليظة ، بينما تشكل البكتيريا الهوائية البكتيريا المصاحبة. المكورات العنقودية والمطثيات والبروتيوس والفطريات هي نباتات دقيقة متبقية. بالإضافة إلى ذلك ، تم اكتشاف حوالي 10 فيروسات معوية وبعض ممثلي البروتوزوا غير الممرض في القولون. هناك دائمًا ترتيب من حيث الحجم أكثر إلزامية واختيارية في القولون من الأيروبس ، ويتم الالتزام مباشرة بالخلايا اللاهوائية الصارمة بالخلايا الظهارية ، وتقع الكائنات اللاهوائية الاختيارية أعلى ، ثم الكائنات الحية الدقيقة الهوائية. وبالتالي ، فإن البكتيريا اللاهوائية (بشكل رئيسي البكتيريا المشقوقة والبكتيريا ، والتي تبلغ حصتها الإجمالية حوالي 60 ٪ من العدد الإجمالي للبكتيريا اللاهوائية) هي المجموعة الأكثر ثباتًا وعددًا من البكتيريا المعوية التي تؤدي الوظائف الرئيسية.

وظائف ميكروفلورا العادي

تشكل المجموعة الكاملة من الكائنات الحية الدقيقة والكائنات الحية نوعًا من التعايش ، حيث يستفيد كل واحد من وجوده ويؤثر على الشريك. تتحقق وظائف البكتيريا المعوية فيما يتعلق بالكائنات الحية على المستوى المحلي وعلى مستوى النظام ، بينما تساهم أنواع مختلفة من البكتيريا في هذا التأثير.

تؤدي البكتيريا الدقيقة في الجهاز الهضمي الوظائف التالية:

• التأثيرات الحركية والطاقة (إمداد الطاقة للظهارة ، تنظيم التمعج المعوي ، الإمداد الحراري للجسم ، تنظيم التمايز وتجديد الأنسجة الظهارية).
• تشكيل حاجز وقائي من الغشاء المخاطي المعوي ، تثبيط النمو البكتيريا المسببة للأمراض.
• دور مناعي (تحفيز جهاز المناعة ، تحفيز المناعة المحلية ، بما في ذلك إنتاج الغلوبولين المناعي).
• تعديل وظائف السيتوكرومات P450 في الكبد وإنتاج السيتوكرومات المشابهة لـ P450.
• إزالة السموم من المواد السامة الخارجية والداخلية والمركبات.
• إنتاج مختلف المركبات النشطة بيولوجيا ، وتفعيل بعض الأدوية.
• النشاط المطفر / المضاد للطفرات (زيادة مقاومة الخلايا الظهارية للمطفرات (المواد المسرطنة) ، تدمير المطفرات).
• تنظيم تكوين الغازات من التجاويف.
• تنظيم الاستجابات السلوكية.
• تنظيم التكاثر والتعبير عن الجينات في الخلايا بدائية النواة وخلايا حقيقية النواة.
• تنظيم الموت المبرمج للخلايا حقيقية النواة (موت الخلايا المبرمج).
• تخزين المواد الجينية الجرثومية.
• المشاركة في مسببات الأمراض.
• المشاركة في استقلاب الماء والملح ، والحفاظ على التوازن الأيوني للجسم.
• تشكيل التحمل المناعي للأغذية ومستضدات الميكروبات.
• تشارك في مقاومة الاستعمار.
• ضمان توازن العلاقات التكافلية بين الخلايا بدائية النواة وخلايا حقيقية النواة.
• المشاركة في التمثيل الغذائي: استقلاب البروتينات والدهون (إمداد ركائز تكوين الدهون) والكربوهيدرات (إمداد ركائز استحداث السكر) ، وتنظيم الأحماض الصفراوية ، والمنشطات ، والجزيئات الكبيرة الأخرى

أنظر أيضا:

لذا، المشقوقةبسبب تخمر القليل من السكريات والسكريات ، فإنها تنتج حمض اللاكتيك والأسيتات ، مما يوفر بيئة مبيدة للجراثيم ، وتفرز المواد التي تمنع نمو البكتيريا المسببة للأمراض ، مما يزيد من مقاومة جسم الطفل للعدوى المعوية. يتم التعبير عن بكتيريا الطفل المشقوقة أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بالحساسية الغذائية.

العصيات اللبنيةتقليل نشاط البيروكسيديز ، مما يوفر تأثيرًا مضادًا للأكسدة ، وله نشاط مضاد للأورام ، ويحفز الإنتاج الغلوبولين المناعي أ(IgA) ، يمنع نمو البكتيريا المسببة للأمراض ويحفز نمو lacto- و bifidoflora ، له تأثير مضاد للفيروسات.

من الممثلين المعويةوالأكثر أهمية هو الإشريكية القولونية M17، الذي ينتج كوليسين ب ، مما يثبط نمو الشيغيلا ، السالمونيلا ، كليبسيلا ، المسننات ، البكتيريا المعوية وله تأثير طفيف على نمو المكورات العنقودية والفطريات. كما تساهم الإشريكية القولونية في تطبيع البكتيريا بعد العلاج بالمضادات الحيوية والأمراض الالتهابية والمعدية.

المكورات المعوية (المكورات المعوية الطيرية ، البراز ، البرازي) تحفيز المناعة المحلية عن طريق تنشيط الخلايا الليمفاوية B وزيادة تخليق IgA ، وإطلاق interleukins-1β and -6 ،-interferon ؛ تمتلك عمل مضاد للحساسية ومضاد للفطريات.

تؤدي Escherichia coli و bifidobacteria و lactobacilli وظيفة تكوين الفيتامينات (تشارك في تخليق وامتصاص الفيتامينات K ، المجموعة B ، أحماض الفوليك والنيكوتين). من حيث قدرتها على تصنيع الفيتامينات ، تتفوق الإشريكية القولونية على جميع البكتيريا الأخرى من البكتيريا المعوية ، وتوليف الثيامين ، والريبوفلافين ، وأحماض النيكوتين والبانتوثنيك ، والبيريدوكسين ، والبيوتين ، وحمض الفوليك ، والسيانوكوبالامين ، وفيتامين ك. تساهم في امتصاص الكالسيوم وفيتامين د وتحسين امتصاص الحديد (بسبب تكوين بيئة حمضية).

عملية الهضميمكن تقسيمها بشكل مشروط إلى خاص (بعيد ، تجويفي ، ذاتي التحلل وغشاء) ، يتم تنفيذه بواسطة إنزيمات الجسم ، وهضم تكافلي ، يحدث بمساعدة البكتيريا. تشارك البكتيريا المعوية البشرية في تخمير مكونات الطعام غير المنقسمة سابقًا ، وخاصة الكربوهيدرات ، مثل النشا ، والسكريات القليلة ، والسكريات (بما في ذلك السليلوز) ، وكذلك البروتينات والدهون.

البروتينات والكربوهيدرات التي لا يتم امتصاصها في الأمعاء الدقيقة في الأعور تخضع لانقسام بكتيري أعمق - بشكل رئيسي عن طريق الإشريكية القولونية واللاهوائية. المنتجات النهائية الناتجة عن عملية التخمير البكتيري لها تأثيرات مختلفة على صحة الإنسان. فمثلا، الزبداتضروري لوجود خلايا القولون وعملها بشكل طبيعي ، وهو منظم مهم لتكاثرها وتمايزها ، وكذلك امتصاص الماء والصوديوم والكلور والكالسيوم والمغنيسيوم. مع الآخرين الأحماض الدهنية الطيارةيؤثر على حركة القولون ، وفي بعض الحالات يسرعه ، وفي حالات أخرى يبطئه. أثناء تفكك السكريات والبروتينات السكرية عن طريق الجليكوزيدات الميكروبية خارج الخلية ، من بين أمور أخرى ، تتشكل السكريات الأحادية (الجلوكوز ، الجالاكتوز ، إلخ) ، والتي تطلق أكسدة ما لا يقل عن 60 ٪ من طاقتها المجانية في البيئة كحرارة.

من بين أهم الوظائف الجهازية للنباتات الدقيقة هو توفير ركائز لتكوين السكر وتكوين الدهون ، وكذلك المشاركة في استقلاب البروتينات وإعادة تدوير الأحماض الصفراوية والستيرويدات والجزيئات الكبيرة الأخرى. لا يمكن تحويل الكوليسترول إلى كوبروستانول ، الذي لا يتم امتصاصه في الأمعاء الغليظة ، وتحويل البيليروبين إلى ستيركوبيلين ويوروبيلين إلا بمشاركة البكتيريا في الأمعاء.

يتم تحقيق الدور الوقائي للنباتات الرمية على المستويين المحلي والنظامي. من خلال خلق بيئة حمضية ، بسبب تكوين الأحماض العضوية وانخفاض درجة الحموضة في القولون إلى 5.3-5.8 ، تحمي البكتيريا التكافلية الشخص من الاستعمار بواسطة الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض الخارجية وتمنع نمو مسببات الأمراض والتعفن والغاز- تشكيل الكائنات الحية الدقيقة الموجودة بالفعل في الأمعاء. تكمن آلية هذه الظاهرة في تنافس البكتيريا على العناصر الغذائية ومواقع الارتباط ، وكذلك في إنتاج البكتيريا الطبيعية لبعض المواد التي تمنع نمو مسببات الأمراض ولها نشاط مبيد للجراثيم ومضاد للجراثيم ، بما في ذلك المضادات الحيوية. المستقلبات ذات الوزن الجزيئي المنخفض من البكتيريا المحللة للسكريات ، في المقام الأول الأحماض الدهنية المتطايرة ، اللاكتات ، وما إلى ذلك ، لها تأثير ملحوظ للجراثيم. فهي قادرة على منع نمو السالمونيلا والشيغيلة الزحارية والعديد من الفطريات.

أيضًا ، تعزز البكتيريا المعوية الحاجز المناعي المعوي المحلي. من المعروف أنه في الحيوانات المعقمة يتم تحديد عدد قليل جدًا من الخلايا الليمفاوية في الصفيحة المخصوصة ، بالإضافة إلى أن هذه الحيوانات تعاني من نقص المناعة. تؤدي استعادة البكتيريا الطبيعية بسرعة إلى زيادة عدد الخلايا الليمفاوية في الغشاء المخاطي للأمعاء واختفاء نقص المناعة. تتمتع البكتيريا الرمية ، إلى حد ما ، بالقدرة على تعديل مستوى نشاط البلعمة ، وتقليله لدى الأشخاص المصابين بالحساسية ، وعلى العكس من ذلك ، زيادته في الأفراد الأصحاء.

في هذا الطريق، البكتيريا من الجهاز الهضميلا يقتصر الأمر على تكوين مناعة موضعية فحسب ، بل يلعب أيضًا دورًا كبيرًا في تكوين وتطور جهاز المناعة لدى الطفل ، كما يدعم نشاطه عند البالغين. تتمتع النباتات المقيمة ، وخاصة بعض الكائنات الحية الدقيقة ، بخصائص مناعية عالية بما فيه الكفاية ، مما يحفز تطوير الجهاز اللمفاوي المعوي والمناعة المحلية (بشكل أساسي بسبب زيادة إنتاج رابط رئيسي في نظام المناعة المحلي - إفراز IgA) ، ويؤدي أيضًا إلى زيادة منهجية في نبرة جهاز المناعة ، مع تنشيط المناعة الخلوية والخلطية.

انظر بالإضافة إلى ذلك:

الميكروفلورا المعوية والمناعة

التحفيز الجهازي للمناعة- واحدة من أهم وظائف البكتيريا. من المعروف أنه في حيوانات المختبر الخالية من الجراثيم ، لا يتم قمع المناعة فحسب ، بل يحدث أيضًا ارتداد الأعضاء المناعية. لذلك ، في حالة حدوث انتهاكات للبيولوجيا الدقيقة المعوية ، ونقص البيفيدوفلورا والعصيات اللبنية ، والاستعمار البكتيري غير المعوق للأمعاء الدقيقة والغليظة ، تنشأ الظروف لتقليل ليس فقط الحماية المحلية ، ولكن أيضًا مقاومة الكائن الحي ككل.

على الرغم من الاستمناع الكافي ، لا تسبب الكائنات الحية الدقيقة الرخامية تفاعلات الجهاز المناعي. ربما يكون هذا بسبب أن البكتيريا الرخامية هي نوع من مستودع الجينات الميكروبية البلازميد والكروموسومات ، حيث تتبادل المواد الجينية مع الخلايا المضيفة. يتم تحقيق التفاعلات داخل الخلايا عن طريق الالتقام الخلوي ، البلعمة ، إلخ. مع التفاعلات داخل الخلايا ، يتم تحقيق تأثير تبادل المواد الخلوية. نتيجة لذلك ، يكتسب ممثلو الميكروفلورا مستقبلات ومستضدات أخرى متأصلة في المضيف. هذا يجعلها "خاصة بهم" لنظام المناعة للكائن الحي. تكتسب الأنسجة الظهارية مستضدات بكتيرية نتيجة لهذا التبادل.

تتم مناقشة مسألة الدور الرئيسي للنباتات الدقيقة في توفير الحماية المضادة للفيروسات للمضيف. بفضل ظاهرة التقليد الجزيئي ووجود المستقبلات المكتسبة من الظهارة المضيفة ، تصبح الميكروفلورا قادرة على اعتراض وإخراج الفيروسات التي لديها الروابط المناسبة.

وهكذا ، إلى جانب انخفاض درجة الحموضة لعصير المعدة ، والنشاط الحركي والإفرازي للأمعاء الدقيقة ،البكتيريا من الجهاز الهضمييشير إلى عوامل غير محددة للدفاع عن الجسم.

وظيفة مهمة للميكروفلوراهو تركيب عدد من الفيتامينات. يتلقى جسم الإنسان الفيتامينات بشكل أساسي من الخارج - مع طعام من أصل نباتي أو حيواني. عادةً ما يتم امتصاص الفيتامينات الواردة في الأمعاء الدقيقة واستخدامها جزئيًا بواسطة البكتيريا المعوية. الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في أمعاء الإنسان والحيوان تنتج وتستخدم العديد من الفيتامينات. يشار إلى أن ميكروبات الأمعاء الدقيقة تلعب الدور الأكثر أهمية للإنسان في هذه العمليات ، حيث يمكن امتصاص الفيتامينات التي تنتجها بشكل فعال وتدخل إلى مجرى الدم ، في حين أن الفيتامينات التي يتم تصنيعها في الأمعاء الغليظة لا يتم امتصاصها عمليًا ولا يمكن الوصول إليها. إلى البشر. كما أن قمع البكتيريا (على سبيل المثال ، عن طريق المضادات الحيوية) يقلل أيضًا من تخليق الفيتامينات. على العكس من ذلك ، فإن خلق الظروف المواتية للكائنات الحية الدقيقة ، على سبيل المثال ، عن طريق تناول كمية كافية من البريبايوتكس ، يزيد من إمداد الجسم بالفيتامينات.

الجوانب الأكثر دراسة تتعلق بتوليف البكتيريا المعوية حمض الفوليك, فيتامين ب 12وفيتامين ك.

يتم امتصاص حمض الفوليك (فيتامين ب 9) مع الطعام بشكل فعال في الأمعاء الدقيقة. حمض الفوليك الذي يتم تصنيعه في الأمعاء الغليظة من قبل ممثلي البكتيريا المعوية الطبيعية يذهب حصريًا لاحتياجاته الخاصة ولا يتم استخدامه من قبل الكائنات الحية الدقيقة. ومع ذلك ، يمكن أن يكون لتخليق الفولات في القولون أهمية كبيرة للحالة الطبيعية للحمض النووي في القولون.

الكائنات الحية الدقيقة المعوية التي تصنع فيتامين ب 12 تعيش في كل من الأمعاء الغليظة والدقيقة. من بين هذه الكائنات الحية الدقيقة ، الأكثر نشاطًا في هذا الجانب هم الممثلون الزائفة و Klebsiella sp.. ومع ذلك ، فإن احتمالات البكتيريا الدقيقة للتعويض الكامل عن نقص فيتامين ب 12 ليست كافية.

القدرة على ظهارة معويةمقاومة العمليات السرطنة. يُفترض أن أحد أسباب ارتفاع نسبة الإصابة بأورام القولون ، مقارنةً بالأمعاء الدقيقة ، هو نقص المكونات الواقية للخلايا ، والتي يتم امتصاص معظمها في الأقسام الوسطى من الجهاز الهضمي. من بينها فيتامين ب 12 وحمض الفوليك ، اللذين يحددان معًا الاستقرار الحمض النووي الخلوي، ولا سيما الحمض النووي للخلايا الظهارية في القولون. حتى النقص الطفيف في هذه الفيتامينات ، والذي لا يسبب فقر الدم أو عواقب وخيمة أخرى ، يؤدي مع ذلك إلى انحرافات كبيرة في جزيئات الحمض النووي لخلايا القولون ، والتي يمكن أن تصبح أساس التسرطن. من المعروف أن الإمداد غير الكافي بالفيتامينات B 6 و B 12 وحمض الفوليك لخلايا القولون يرتبط بزيادة الإصابة بسرطان القولون بين السكان. يؤدي نقص الفيتامينات إلى تعطيل عمليات مثيلة الحمض النووي ، والطفرات ، ونتيجة لذلك ، سرطان القولون. يزداد خطر الإصابة بسرطان القولون مع انخفاض تناول الألياف الغذائية والخضروات ، والتي تضمن الأداء الطبيعي للنباتات المعوية ، وتوليف العوامل الغذائية والوقائية فيما يتعلق بالقولون.

يوجد فيتامين K في العديد من الأصناف وهو مطلوب من قبل جسم الإنسان لتخليق العديد من البروتينات المرتبطة بالكالسيوم. مصدر فيتامين ك 1 ، فيلوكينون ، هو منتجات نباتية ، وفيتامين ك 2 ، مجموعة من مركبات ميناكينون ، يتم تصنيعها في الأمعاء الدقيقة للإنسان. يتم تحفيز التوليف الميكروبي لفيتامين K 2 بنقص phyloquinone في النظام الغذائي وهو قادر تمامًا على تعويضه. في الوقت نفسه ، يتم تصحيح نقص فيتامين K2 مع انخفاض نشاط البكتيريا بشكل سيئ من خلال التدابير الغذائية. وبالتالي ، فإن العمليات التركيبية في الأمعاء هي أولوية لتزويد الكائن الحي بهذا الفيتامين. يتم تصنيع فيتامين ك أيضًا في الأمعاء الغليظة ، ولكنه يستخدم في المقام الأول لتلبية احتياجات النباتات الدقيقة وخلايا القولون.

تشارك البكتيريا المعوية في إزالة السموم من الركائز الخارجية والداخلية والمستقلبات (الأمينات ، المركابتان ، الفينولات ، المنشطات المطفرة ، وما إلى ذلك) ، ومن ناحية ، مادة ماصة ضخمة ، تزيل المنتجات السامة من الجسم بمحتويات معوية ، ومن ناحية أخرى ، يستخدمها في التفاعلات الأيضية لاحتياجاتهم. بالإضافة إلى ذلك ، ينتج ممثلو النبتات الرخامية مواد شبيهة بالإستروجين تعتمد على اتحادات حمض الصفراء التي تؤثر على تمايز وتكاثر الأنسجة الظهارية وبعض الأنسجة الأخرى عن طريق تغيير التعبير الجيني أو طبيعة عملها.

لذا ، فإن العلاقة بين الكائنات الحية الدقيقة والكبيرة معقدة ، ويتم تنفيذها على المستويات الأيضية والتنظيمية وداخل الخلايا والجينية. ومع ذلك ، فإن الأداء الطبيعي للنباتات الدقيقة ممكن فقط مع الحالة الفسيولوجية الجيدة للجسم ، وقبل كل شيء ، التغذية الطبيعية.

تغذية مجهرية الأمعاء الدقيقة

أنظر أيضا:

علم الوراثةو

تغذية الكائنات الحية الدقيقة، التي تسكن الأمعاء ، يتم توفيرها من خلال العناصر الغذائية القادمة من الأجزاء العلوية من الجهاز الهضمي ، والتي لا يتم هضمها بواسطة أنظمتها الأنزيمية ولا يتم امتصاصها في الأمعاء الدقيقة. هذه المواد ضرورية لتلبية احتياجات الكائنات الحية الدقيقة من الطاقة والبلاستيك. تعتمد القدرة على استخدام العناصر الغذائية في حياتهم على الأنظمة الأنزيمية للبكتيريا المختلفة.

بناءً على ذلك ، يتم عزل البكتيريا تقليديًا مع نشاط تحلل السكريات في الغالب ، وركيزة الطاقة الرئيسية منها هي الكربوهيدرات (نموذجي بشكل أساسي للنباتات الرمية) ، مع نشاط تحلل بروتيني سائد ، باستخدام البروتينات لأغراض الطاقة (نموذجي لمعظم ممثلي النباتات الممرضة والافتراضية) ، والأنشطة المختلطة. وفقًا لذلك ، فإن غلبة بعض العناصر الغذائية في الطعام ، فإن انتهاك هضمها سيحفز نمو الكائنات الحية الدقيقة المختلفة.

المصادر الرئيسية للتغذية والطاقة لميكروبات الأمعاء هي الكربوهيدرات غير القابلة للهضم:الألياف الغذائية , انشاء مقاوم، بواسطة l isaccharides ، oligosaccharides

في السابق ، كانت تسمى هذه المكونات الغذائية "الصابورة" ، مما يشير إلى أنها لا تحتوي على أي أهمية كبيرة للكائن الحي ، ومع ذلك ، عندما تمت دراسة التمثيل الغذائي الميكروبي ، أصبحت أهميتها واضحة ليس فقط لنمو البكتيريا المعوية ، ولكن لصحة الإنسان في جنرال لواء.

وفقًا للتعريف الحديث ، تسمى المكونات الغذائية غير القابلة للهضم جزئيًا أو كليًا والتي تحفز بشكل انتقائي نمو و / أو التمثيل الغذائي لمجموعة أو أكثر من الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في الأمعاء الغليظة ، مما يضمن التركيب الطبيعي للتكاثر الميكروبي المعوي.

توفر الكائنات الدقيقة في القولون احتياجاتها من الطاقة من خلال الفسفرة اللاهوائية الركيزة (الشكل 1) ، والمستقلب الرئيسي هو حمض البيروفيك(بك). يتكون PVC من الجلوكوز أثناء تحلل السكر. علاوة على ذلك ، نتيجة للحد من PVC ، يتم تكوين من واحد إلى أربعة جزيئات أدينوسين ثلاثي الفوسفات(ATP). يشار إلى المرحلة الأخيرة من العمليات المذكورة أعلاه باسم التخمير ، والتي يمكن أن تسير بطرق مختلفة مع تكوين مستقلبات مختلفة.

• التخمير اللبني المثلي يتميز بالتكوين السائد لحمض اللاكتيك (حتى 90٪) وهو من سمات العصيات اللبنية والمكورات العقدية في القولون.

• التخمير اللاكتيكي متغاير التخمير ، التي تتشكل فيها المستقلبات الأخرى (بما في ذلك حمض الأسيتيك) ، متأصلة في bifidobacteria.

• التخمير الكحولي ، مما يؤدي إلى تكوين ثاني أكسيد الكربون والإيثانول ، هو أحد الآثار الجانبية الأيضية في بعض الممثلين الملبنة والمطثية.أنواع معينة من البكتيريا المعوية ( بكتريا قولونية) والمطثية تستقبل الطاقة نتيجة لأنواع التخمير حمض الفورميك أو البروبيونيك أو الزبدية أو الأسيتون-بيوتيل أو متجانسة الأسيتات.

نتيجة التمثيل الغذائي الجرثومي في القولون ، يتكون حمض اللاكتيك ، أحماض دهنية قصيرة السلسلة(C 2 - خليك ؛ C 3 - بروبيونيك ؛ C 4 - زيتي / متساوي ؛ C 5 - حشيشة الهر / متساوي القيمة ؛ C 6 - كابرويك / isocaproic) ، ثاني أكسيد الكربون ، الهيدروجين ، الماء. يتم تحويل ثاني أكسيد الكربون إلى حد كبير إلى أسيتات ، ويتم امتصاص الهيدروجين وإفرازه عبر الرئتين ، وتستخدم الأحماض العضوية (الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة بشكل أساسي) بواسطة الكائنات الحية الدقيقة. البكتيريا الطبيعية للأمعاء الغليظة ، التي تعالج الكربوهيدرات التي لا يتم هضمها في الأمعاء الدقيقة ، تنتج أحماض دهنية قصيرة السلسلة مع أقل عدد من الأشكال الإسوية. في الوقت نفسه ، إذا تم إزعاج التكاثر الميكروبي وزادت نسبة البكتيريا المحللة للبروتين ، فإن هذه الأحماض الدهنية تبدأ في تصنيعها من البروتينات بشكل أساسي في شكل أشكال إسوية ، مما يؤثر سلبًا على حالة القولون ، من ناحية ، ويمكن أن يكون علامة تشخيصية من جهة أخرى.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد من ممثلي النباتات الرمية لديهم احتياجاتهم الخاصة من بعض العناصر الغذائية ، بسبب خصائص التمثيل الغذائي الخاصة بهم. لذا، المشقوقةتكسير السكريات الأحادية ، والثنائية ، والقليلة ، والسكريات ، واستخدامها كركيزة للطاقة والبلاستيك. في الوقت نفسه ، يمكنهم تخمير البروتينات ، بما في ذلك لأغراض الطاقة ؛ إنهم لا يطالبون بتناول معظم الفيتامينات مع الطعام ، لكنهم يحتاجون إلى البانتوثينات.

العصيات اللبنيةكما أنهم يستخدمون الكربوهيدرات المختلفة لأغراض الطاقة والبلاستيك ، لكنهم لا يكسرون البروتينات والدهون جيدًا ، لذلك يحتاجون إلى الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية والفيتامينات من الخارج.

المعويةتكسير الكربوهيدرات لتكوين ثاني أكسيد الكربون والهيدروجين والأحماض العضوية. في الوقت نفسه ، توجد سلالات سلبية اللاكتوز وإيجابية اللاكتوز. يمكنهم أيضًا الاستفادة من البروتينات والدهون ، لذا فهم يحتاجون إلى القليل من المدخول الخارجي من الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية ومعظم الفيتامينات.

من الواضح أن تغذية الميكروفلورا الرمية وعملها الطبيعي يعتمدان بشكل أساسي على تناول الكربوهيدرات غير المهضومة (السكريات الثنائية والقليلة والسكريات) لأغراض الطاقة ، وكذلك البروتينات والأحماض الأمينية والبيورينات والبيريميدين والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن - لتبادل البلاستيك. إن مفتاح إمداد البكتيريا بالمغذيات الضرورية هو التغذية العقلانية للكائن الحي والمسار الطبيعي لعمليات الهضم.