ملامح النظام الغذائي البروتيني الفاكهة. حمية بروتين الفاكهة: الإجراءات والقوائم والمراحل القواعد الأساسية للنظام الغذائي

تخلص من 5-8 كيلوغرامات من الوزن الزائد في 10 أيام فقط ، دون معرفة آلام الجوع - هذه هي النتيجة التي يعد بها نظام بروتين الفاكهة الغذائي. يبدو أكثر من تشجيع وإغراء ، أليس كذلك؟ اقترب موسم الشاطئ ، لكنك تريد حقًا ذبح الجميع بشخصية محفورة في البيكيني! من خلال الالتزام بهذه التقنية ، لن تفقد الوزن الزائد المكروه بسرعة فحسب ، بل ستأكل أيضًا متنوعًا ولذيذًا. ليس حمية - حلم!

يعتمد نظام التغذية هذا على تناول كمية كبيرة من الأطعمة البروتينية ، والتي يجب أن تتناوب مع الفواكه. في الوقت نفسه ، يجب استبعاد جميع الكربوهيدرات والدهون الأخرى من القائمة طوال الأيام العشرة - وهذه هي المدة اللازمة للالتزام بنظام غذائي بروتيني الفاكهة. لأسباب واضحة ، عليك أن تنسى الصلصات والتوابل والمواد الأخرى المصممة "لتحسين" مذاق الطعام. يجب أيضًا تقليل كمية الملح إلى الحد الأدنى. القواعد التي يجب عليك اتباعها:

1. يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين والفواكه في وجبات مختلفة. على سبيل المثال: الإفطار - بيض مسلوق ، الغداء - 1-2 حبة جريب فروت.
2. يجب أن تتكون الوجبة الواحدة من جزء من غذاء بروتيني (لا يزيد عن 200 جرام) أو فاكهة أو اثنتين.
3. نظام الشرب - ما لا يقل عن 2 لتر من مياه الشرب يوميًا. المشروبات المسموح بها هي الشاي (الأسود ، الأخضر ، العشبي) ، الشرب والمياه المعدنية غير الغازية. يجب أن تكون جميع المشروبات ساخنة أو دافئة (درجة حرارة السائل أعلى بقليل من درجة حرارة الغرفة).
4. لا خبز ولا حلويات!
5. الفواكه المجففة ، العنب ، الموز ، المشمش ، الكاكي ممنوعة منعا باتا كأطعمة غنية بالكربوهيدرات.
6. الرفض الكامل للكحول والقهوة والمشروبات المحتوية على الكافيين والمياه الفوارة الحلوة والكومبوت والعصائر المعلبة ، إلخ.
7. يجب أن تأكل كل 2.5 ساعة.
8. العدد التقريبي للوجبات في اليوم هو 6-7 مرات.

وبالتالي ، فإن حمية بروتين الفاكهة تعتمد على مبادئ التغذية المنفصلة مع التركيز على تناول كميات محدودة من الأطعمة عالية الكربوهيدرات. في الواقع ، هذا يؤدي إلى خسارة سريعة إلى حد ما للوزن الزائد.

قائمة عينة

• الإفطار (8:00): 2 بيض دجاج مسلوق
• الغداء (10:30): 1-2 حبة جريب فروت
• الغداء (13:00): مائتان جرام من اللحم قليل الدهن
• وجبة خفيفة بعد الظهر (15:30): حبتان من التفاح
• العشاء (18:00): مائتي جرام من السمك المسلوق أو المطهو ​​على البخار
• العشاء الثاني (20:30): 1-2 برتقال

كما ترون ، تتناوب وجبات البروتين والفيتامينات مع بعضها البعض. هذا مهم بشكل خاص. تذكر: البروتينات ليست فقط اللحوم والبيض والأسماك. توجد في وفي العديد من المنتجات الأخرى - الجبن ، والجبن ، ومنتجات الألبان والحليب الزبادي ، وحتى النقانق المسلوقة. صحيح ، في حالتنا ، يبقى الاكتفاء بالسجق المسلوق قليل الدسم والجبن قليل الدسم ، على سبيل المثال الجبن والبيض المسلوق والجبن قليل الدسم والحليب والكفير واللحوم والأسماك الخالية من الدهون. كمكونات الفيتامينات ، تعد جميع الفواكه تقريبًا مناسبة ، بالإضافة إلى العديد من الخضروات (الخيار ، والبنجر ، والفلفل ، والطماطم ، والجزر).

أن تكون لائقًا ورياضيًا هو الاتجاه السائد في عصرنا. ولكن ماذا لو لم يكن هناك وقت كافٍ لممارسة الرياضة ، أو أنها لا تجلب المتعة ، أو أن الوزن يكون لدرجة أن النشاط البدني اللائق هو ببساطة بطلان؟ سوف يأتي النظام الغذائي للإنقاذ ، أي نظام غذائي مقيد.

النظام الغذائي هو أداة متعددة الأوجه يمكن استخدامها لتحقيق أهداف مختلفة. اكتساب الوزن أو إنقاصه ، وبناء الأنسجة العضلية ، والتخلص من أعراض أي أمراض ، وتقليل فترة التعافي بعد الجراحة - يمكن القيام بهذا وأكثر من خلال اتباع نظام غذائي!

أنواع الأطعمة المقيدة

للتخلص من الوزن الزائد ، استخدم أنظمة الطاقة:

• خالية من الكربوهيدرات
• قليل الدسم؛
• منخفضة السعرات الحرارية.

الأسماء تتحدث عن نفسها. وأي نظام غذائي بشكل أو بآخر ينتمي إلى الفئات المذكورة أعلاه. يعتمد عملهم إما على نقص بعض العناصر (الدهون والكربوهيدرات) ، أو على انخفاض محتوى السعرات الحرارية اليومية للطعام.

بشكل منفصل ، توجد أنظمة غذائية "منتج واحد" ، حيث يأكل الشخص نوعًا واحدًا فقط من الطعام لعدة أيام (1-2 ، نادرًا): الحساء ، والعصائر ، والكفير ، والتفاح ، إلخ. إنها تعمل بسبب حقيقة أن الجسم يتلقى فقط بعض العناصر الغذائية ودائمًا ما يتلقى نفس العناصر الغذائية. الباقي عليه أن يحصل عليه من صناديقه.

جوهر الطريقة

يشير حمية بروتين الفاكهة إلى طرق إنقاص الوزن بالبروتين. يمكنك تناول الأطعمة الخالية من البروتين ، بالتناوب مع الفواكه والخضروات ، ولكن لا تخلطها مع الأخرى. الأجزاء صغيرة ، والوجبات جزئية ، 5-6 (أحيانًا 7) مرات في اليوم.

ما هي الفكرة الرئيسية؟حقيقة أنه مع نقص الكربوهيدرات ، يتحول الجسم إلى استخدام البروتين والدهون كوقود. هناك القليل من الدهون ، لذلك عليك أن تنفق "مدخرات". يوجد الكثير من البروتين ، لكنه مادة بناء ، ويذهب إلى العضلات واحتياجات الجسم الأخرى. فلماذا إذن هذه الفاكهة والخضروات إذا كانت الكربوهيدرات لا تكفي؟

ثم ، ما الذي تحمله بالضبط مجموعة واسعة من الفيتامينات والعناصر الضرورية الأخرى. وإلى جانب ذلك ، فهي تحتوي على الألياف ، والتي بدونها يتعطل الجهاز الهضمي.

وفقًا للمراجعات ، فإن فعالية حمية بروتين الفاكهة عالية للغاية.ويمكن تجنب الجوع بسبب تناول المنتجات البروتينية بشكل جيد. ومع ذلك ، فإن هذا النظام الغذائي لا يخلو من عيوبه. اولا انها ليست مناسبة للجميع فهناك قيود صحية. ثانيًا ، أي نظام غذائي غير عقلاني يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير متوقعة ، ولا يمكن اتباعه لفترة طويلة. أي عندما يكون الوزن كبيرًا جدًا ، فسيتعين عليك قيادته على عدة مراحل مع فترات انقطاع.

ما هو ممكن وما هو غير ممكن؟

مسموح:

ممنوع:

• الأسماك الدهنية واللحوم والدواجن والأطعمة المقلية.
• الحبوب ومنتجات المخابز والمعكرونة.
• السكر؛
• ملح؛
• المايونيز والكاتشب.
• منتجات الألبان عالية الدسم.
• المشروبات الغازية والكحولية.

إيجابيات وسلبيات

"لكل":

مهم!يمكن أن تكون نتيجة أي نظام غذائي بالنسبة لك أكثر أو أقل من المتوسط. يعتمد ذلك على البنية والأنشطة الرياضية والوزن والعمر وعوامل أخرى.

"ضد":

• لا ينصح خبراء التغذية عادة بالنظم الغذائية "الشعبية" ، لأن العواقب لا يمكن التنبؤ بها ؛
• الرفض ، الطحين ، الحبوب ، المعكرونة ، والكثير يحبونها ؛
• يحظر الملح على الأطباق (إذا كنت لا تستطيع تحمل الطعام غير المملح على الإطلاق ، فلا تقم بالملح قدر الإمكان وتجربة التوابل العطرية) ؛
• ضبط الوزن بدون متخصص أنت تتحمل المسؤولية كاملة! انتبه لحالتك: - هذا طبيعي ، لكن مزاج مكتئب ، وألم ، وفقدان "طعم مدى الحياة" - سبب لطلب النصيحة!

لا تختبر حمية البروتين والفاكهة على نفسك إذا كان لديك:

• أمراض القلب والأوعية الدموية والمعدة والأمعاء والأعضاء الداخلية الأخرى.
• أمراض الطيف العصبي والعقلي.
• نظام الغدد الصماء غير المستقر ، مشاكل التمثيل الغذائي.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الموانع المباشرة هي الحمل والرضاعة ، وكذلك كبار السن وأعمار الأطفال.

القائمة لمدة 5-7-14 يوم

هناك 3 أنواع من قائمة النظام الغذائي للبروتين والفاكهة: خمسة وسبعة وأربعة عشر يومًا. في بعض الأحيان يتم تقديم خيار لمدة 10 أيام. الفرق ليس فقط أن الفترة القصيرة مناسبة للتخلص من عدد أقل من الكيلوجرامات والعكس صحيح ، ولكن أيضًا في النظام الغذائي.

اختيار دورة من 5 أو 7 أيام ،سوف تتناوب على وجبة يومية تحتوي على جميع البروتينات ووجبة كاملة من الفاكهة (الخضار). على سبيل المثال ، وجبة الإفطار بالبروتين ، وجبة الإفطار الثانية النباتية ، غداء البروتين ، وجبة خفيفة من الفاكهة ، عشاء البروتين.

مهم! لا تجمع بين البروتينات والكربوهيدرات في وجبة واحدة ، فهذه هي قاعدة التغذية المنفصلة التي يستخدمها هذا النظام الغذائي!

قد تبدو قائمة النظام الغذائي للبروتين والفاكهة لجميع أيام الأسبوع كما يلي:

إذا لزم الأمر (أي شعور حاد بالجوع) وفي موعد لا يتجاوز 2-1.5 ساعة قبل موعد النوم ، يمكنك شراء خضروات أو فاكهة ليست حلوة جدًا. لا داعي لتجلب نفسك للأرق الجائع!

مهم!لا تهمل نظام الشرب حتى لا يزيد العبء على الكلى. اشرب كمية غير محدودة من المياه النقية والمشروبات غير الغازية بدون سكر.

ما هو الفرقحمية 14 يوم؟ على ذلك ، ستتبادل الأيام المليئة بالبروتين مع الأيام التي يُسمح فيها بالفواكه والخضروات. أي أننا نشكل يوم "البروتين" فقط من وجبات اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان. نحن نأخذ "كربوهيدرات" بدون تغييرات من جدول الدورة لمدة 5 و 7 أيام.

انتباه!في يوم "البروتين" ، تحتاج فقط إلى شرب ما يصل إلى 2 لتر من الماء! خلاف ذلك ، سيكون من الصعب ترك منتجات التسوس من الجسم.

بالإضافة إلى ذلك ، في يوم "الكربوهيدرات" ، يجوز زيادة كمية الخضار والفواكه ، ولكن فقط عن طريق تقليل حصص البروتين.

ماذا تفعل إذا لم يختف الوزن الزائد؟

النصيحة المعتادة لأي شخص يمارس نظامًا غذائيًا: لا تكررها أكثر من مرة كل ربع أو ستة أشهر. القاعدة صحيحة لهذا البرنامج أيضًا. ولكن! في شكل أخف ، يجوز استخدام نظام غذائي لمدة تصل إلى 30 أو حتى 90 يومًا على التوالي.

عند اختيار نسخة مطولة ، لا تحاول تقليل السعرات الحرارية اليومية بشكل كبير.

• اكتشف المعيار الخاص بك (وفقًا للعديد من الجداول على الشبكة أو بعد أن تم فحصك من قبل أخصائي التغذية) والتزم بـ -500 سعرة حرارية من القاعدة.
• أضف بعض الزيوت النباتية إلى الفواكه والخضروات (على سبيل المثال) وكمية محدودة من خبز الحبوب الكاملة والحبوب (باستثناء الأرز المكرر والسميد).
• استكمل جدولك بأحمال مجدية. هذا النظام الغذائي ليس صارمًا ، يجب أن يكون لديك ما يكفي من القوة. لكن استرشد بنشاطك المعتاد: من تدرب مرتين في الأسبوع ، يضيف تمرينًا ثالثًا. أولئك الذين "ساروا" كحد أقصى في الطابق الثاني إلى شقتهم يبدأون مشي النورديك ، والمشي ، والسباحة.

ماذا سنحصل؟

• إنها عادة جيدة أن تأكل القليل وفي كثير من الأحيان.
• والعادة الأكثر فائدة هي اعتبار الفاكهة ليس ككرز على الكعكة ، ولكن كوجبة مستقلة.
• تقوية مهارات التغذية المنفصلة.
• إنقاص الوزن بشكل سلس دون فقدان الكتلة العضلية.
• نتيجة مستمرة.

كيف تحافظ على النتيجة؟

بالعودة إلى نظامك الغذائي المعتاد ، فأنت ما انفصلت عنه للتو. والاستيلاء على المزيد. للحفاظ على الوزن عند المستوى الذي تم تحقيقه ، تقديم المنتجات المحظورة واحدًا تلو الآخر في يومين.

تجنب السعرات الحرارية "الفارغة" ، أي السكريات المكررة ، والكعك ، والكعك ، والوجبات السريعة. اعتدت بالفعل على عدم تناول الأطباق بدون الملح والمايونيز والصلصات التي يتم شراؤها من المتجر؟ لا تعود إليهم على الإطلاق! عادات الأكل السليمة هي ضمان أنك لن تحتاج إلى نظام غذائي بعد الآن.

على خلفية مختلف أنظمة الطاقة الجامدة حمية البروتين والفاكهة لفقدان الوزنيختلف من حيث أنه يسمح لك بالتخلص من كمية كبيرة من وزن الجسم الزائد في فترة زمنية قصيرة.

مثل هذا النظام الغذائي لا يمكن أن يسمى إلا بشروط "بروتين فاكهة" ، لأن الخضروات المختلفة موجودة أيضًا في النظام الغذائي. واحدة من المزايا الرئيسية هي أنها آمنة تمامًا لصحة الإنسان. مع الالتزام الصارم بجميع توصيات خبراء التغذية ، يمكنك أن تصبح أخف وزنًا حتى 10 كجم في أسبوعين.

ما هو جوهر حمية بروتين الفاكهة

الهدف من هذا النظام الغذائيبحيث تتناوب وجبات البروتين مع الكربوهيدرات المشتقة من الفواكه والخضروات التي تنضج في الوقت من العام الذي يتم فيه تطبيق النظام الغذائي. لذلك يوصى بتنفيذها خلال فترة حصاد المحاصيل المخصصة في منطقة سكن الإنسان. هذا النهج يجعل من الممكن الحصول على العناصر الغذائية من المنتجات الطازجة.

كيف يعمل حمية البروتين والفاكهة؟

1. 1 البروتينات (البروتينات) هي مادة البناء لتكوين خلايا الجسم. جزء كبير منهم عبارة عن خلايا من ألياف العضلات. لا تشارك البروتينات في بناء الأنسجة الدهنية ، وهي مخزون الطاقة في الجسم. يحتوي على فائض من السعرات الحرارية غير المنفقة. المصدر الرئيسي لاحتياطيات الطاقة هذه هو الدهون والكربوهيدرات "السريعة". مع اتباع نظام غذائي يحتوي على بروتين الفاكهة ، فإن استهلاك الدهون والكربوهيدرات ، التي تتسبب في تراكم الأنسجة الدهنية ، مستبعد عمليًا. بفضل هذا ، من الممكن تقليل حجمه في وقت قصير ، خاصةً إذا كنت تمارس الرياضة بانتظام.
2. 2 هذا النظام الغذائي جيد لإنقاص الوزن بسرعة. يمكن لأي شخص تقريبًا تحمل هذا النظام الغذائي بسهولة ، لأنه نادرًا ما يجعل أي شخص يشعر بالجوع. هذا النظام الغذائي لطيف ولا يؤذي الجسم. ينصح خبراء التغذية باستخدام نظام غذائي يحتوي على بروتين الفاكهة لمدة 7 أو 10 أو 14 يومًا. كل هذا الوقت تحتاج إلى تناول الأطعمة البروتينية والفواكه والخضروات فقط.
3. 3 يجب تناول أي وجبة على فترات 2.5 ساعة تقريبًا. بفضل هذه الفترة القصيرة ، لا يشعر الشخص الذي يفقد الوزن عمليًا بالجوع. عدد الوجبات اليومية هو 6-7 مرات.
4. 4 عمل الجهاز الهضمي ، وفقًا لقواعد هذا النظام الغذائي ، طبيعي تمامًا. في الوقت نفسه ، ستتحسن عمليات التمثيل الغذائي التي تحدث في الجسم فقط. نظرًا لاحتواء الفواكه والخضروات على الألياف ، فلن تكون هناك مشاكل في الهضم. كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لأي نظام غذائي. ستحافظ كمية كبيرة من البروتينات الحيوانية في النظام الغذائي على قوة العضلات عند المستوى الطبيعي.
5. 5 ابدأ كل يوم بكوب من الماء الذي سيبدأ. الفطور هو الوجبة الرئيسية في اليوم ، لذلك تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات أثناء تناولها.

موانع حمية الفاكهة والبروتين

هذا النظام الغذائي غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية تجاه أي من المنتجات المستخدمة فيه والذين يعانون من أمراض خطيرة في الكلى أو الجهاز الهضمي. لا ينبغي أن يستخدم من قبل المراهقين ، أثناء الحمل والرضاعة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن لمرضى السكر استخدام مثل هذا النظام الغذائي. قبل البدء ، يجب عليك بالتأكيد استشارة طبيبك.

حدود النظام الغذائي بالبروتين والفاكهة لفقدان الوزن

يتم استبعاد الأطعمة المحتوية على الدهون تمامًا من النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون عليك رفض إضافة أنواع مختلفة من الصلصات إلى الأطباق التي تعمل على تحسين مذاقها. في بعض الأحيان ، يُسمح بكمية صغيرة من الملح (يفضل ملح البحر). يجب تناول أي طعام يمكن تناوله في نظام غذائي يحتوي على بروتين الفاكهة بشكل منفصل عن الأطعمة الأخرى. بمعنى آخر: تستهلك الأطعمة البروتينية بشكل منفصل عن الفواكه والخضروات التي تحتوي على فيتامينات ومعادن. كما أنه من غير المقبول تناول الفواكه والخضروات الموصى بها لهذا النظام الغذائي في نفس الوقت.

يتم استبعاد المنتجات التالية تمامًا من النظام الغذائي: التين والتمر والموز والسكر والمعجنات والأغذية المعلبة بأنواعها واللحوم المدخنة. يُسمح بتناول البطاطس فقط في اليوم الأخير من النظام الغذائي. يمكن استهلاك الجزر والبنجر المسلوق من حين لآخر. من الأفضل استبدالها بالكوسة المطهية أو المخبوزة والباذنجان والأبيض والقرنبيط والبروكلي والخس والطماطم والخيار. استخدام الخضر الحار هو موضع ترحيب. يجب طهي الخضار التي لا تؤكل نيئة فقط. يُسمح بالبطاطس فقط في اليوم الأخير من النظام الغذائي.

عند التحول إلى هذا النظام الغذائي ، يجب أن تحد تمامًا من استخدام الصودا والشاي الأخضر أو ​​الأسود الحلو والقهوة والكحول. في أغلب الأحيان ، تكون مدة هذا النظام الغذائي 14 يومًا.

منتجات لحمية الفاكهة والبروتين

عند التحول إلى هذا النظام الغذائي ، يُسمح باستخدام المياه النقية والمياه المعدنية والشاي غير المحلى من أي نوع ومتنوع. علاوة على ذلك ، لا يتم توحيد استهلاكهم من قبل خبراء التغذية ، على الرغم من أن المعيار الأمثل للشخص السليم هو 2.5-3 لترات من السوائل يوميًا.

مصدر الكربوهيدرات في مثل هذا النظام الغذائي هو الفواكه المختلفة: التفاح والعنب والكمثرى والتوت. يمكن أيضًا استخدام فواكه "خارجية" مثل الكيوي والحمضيات (البرتقال والجريب فروت واليوسفي والبوميلو والأجنحة) والأناناس والبرسيمون. الفواكه هي موردي الفيتامينات والعناصر النزرة والألياف. علاوة على ذلك ، فإن التناوب المستمر لنوع أو آخر من أنواعها يزيد فقط من فعالية النظام الغذائي.

مصدر البروتين هو أسماك البحر عالية الجودة مع كمية قليلة من الدهون واللحوم الخالية من الدهون (دواجن ، لحم بقر ، لحم ضأن). الأسماك المحيطية هي الأنسب لمثل هذا النظام الغذائي. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه يحتوي على الكثير من أحماض أوميغا والبروم والفوسفور واليود والفلور. المأكولات البحرية مثل الحبار والروبيان ستنوع أيضًا النظام الغذائي.

اللحوم مصدر للأحماض الأمينية الأساسية. كما أنه يحتوي على حديد سهل الهضم. سيكون مثل هذا النظام الغذائي فعالاً عندما يتم تناول الأسماك واللحوم فقط عندما يتم غليها أو طهيها على البخار أو خبزها أو طهيها. لا ينبغي أبدًا قلي هذه المنتجات بأي دهون. لتحسين طعم منتجات البروتين ، يمكنك إضافة القليل من الملح والأعشاب العطرية إليها.

تشمل المصادر الأخرى للبروتين في هذا النظام الغذائي الجبن قليل الدسم والجبن والجبن الأديغي والموزاريلا والكفير قليل الدسم والقشدة الحامضة أو الزبادي. مكونه الإلزامي هو بيض الدجاج المسلوق. يوصي العديد من خبراء التغذية بإدراج العسل الطبيعي في هذا النظام الغذائي.

قائمة عينة من النظام الغذائي للبروتين والخضروات والفاكهة

أخصائيو التغذية ليسوا مقيدين للغايةاستخدام منتجات معينة مع نظام غذائي بروتيني الفاكهة ، ولكن مع ذلك ، يوصون بالالتزام بقائمة نموذجية مصممة لتناسب احتياجات جسم الإنسان.

للحصول على أقصى تأثير من استخدام هذا النظام الغذائي ، يجب أن تتناوب القائمة باستمرار بين أطباق البروتين والفاكهة. ثلاث مرات في الأسبوع ، يجب استبدال منتج لحم واحد (اختياريًا) بمنتجات مثل الجبن ، الزبادي ، الزبادي ، البيض. يمكن تناول الفواكه كاملة ، مطحونة على شكل بطاطس مهروسة ، سلطات ، عصائر طازجة.

حصة يومية تقريبية من نظام غذائي بروتيني فاكهة:

• 8-00 (إفطار واحد) - 2 بيضة أو صدر دجاج مسلوق ؛
• 10-30 (فطوران) - جريب فروت ، كوب من الشاي غير المحلى مع 1 ملعقة صغيرة. عسل؛
• 13-00 (غداء) - قطعة سمك مطهي ؛
• 15-30 (وجبة خفيفة بعد الظهر) - سلطة خضار ، كوب عصير أو برتقال ؛
• 18-00 (العشاء) - لحم بقري مسلوق أو لحم ضأن مطهي.
• 20-30 (وجبة خفيفة) - تفاحة.

قائمة النظام الغذائي بالبروتين والفاكهة لمدة 14 يومًا

تشتمل تركيبة النظام الغذائي على أطعمة صحية ومرضية تمامًا تمد الجسم بالعناصر الغذائية. بهذه النسبة والكميات ، يمكنهم إعطاء نتيجة ملحوظة بعد 5 أيام من اتباع نظام غذائي.

قائمة رجيم الفاكهة والبروتين لمدة 7 أيام

يتيح لك هذا النظام الغذائي التخلص بسرعة من 3-5 كجم. إذا لم يكن من الممكن الالتزام بنظام غذائي يحتوي على بروتين فواكه لمدة 14 يومًا ، يمكنك أن تصنع لنفسك قائمة مماثلة لمدة أسبوع فقط.

قائمة رجيم الفاكهة والبروتين لمدة 10 أيام

يشير خيار النظام الغذائي هذا إلى نظام غذائي صارم. وهي مصممة لمدة 10 أيام ، ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكن تكرارها ثلاث مرات في غضون شهر.

قائمة عينة لهذا اليوم (اختياري)

• 8-00. 2 بيضة / بيض مخفوق في مقلاة جافة / 6 بياض بيض مسلوق
• 10-30. جريب فروت / بوميلو / سويتي / 2 برتقال
• 13-00. 200 جرام لحم مسلوق أو مشوي (دجاج ، لحم بتلو ، لحم غنم)
• 15-30. 2 تفاح / 2 كمثرى
• 18-00. 200 جرام سمك مشوي أو مسلوق
• 20-30. برتقال / نصف سويتي أو بوميلو

حمية الفاكهة والبروتين لإيلينا ماليشيفا

إيلينا ماليشيفا ، التي لا شك أن سلطتها في مجال الطب والصحة ، طورت نظامها الغذائي الخاص بالفواكه والبروتين. إنه لا يعزز فقدان الوزن فحسب ، بل يشفي الجسم أيضًا. يمكن لمثل هذا النظام الغذائي أن يقلل من أعراض ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكري.

النظام الغذائي يستمر 5 أيام ،ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكن استخدامه لأكثر من شهر. إنه يختلف عن الأنماط الأخرى من خلال عدم التقييد الصارم في التغذية. بفضل التغذية الجزئية (5 مرات في اليوم) ، يتم تسريع عملية التمثيل الغذائي. في الوقت نفسه ، لا يشعر الشخص أبدًا بأي شعور قوي بالجوع.

محتوى السعرات الحرارية 1200 سعرة حرارية. إذا كان الشخص في هذا الوقت يمارس الرياضة أو يمارس أسلوب حياة نشطًا ، يتم زيادة محتوى السعرات الحرارية إلى 1500 سعرة حرارية.

ينص هذا النظام الغذائي على استبعاد الأطعمة مثل الدهون الحيوانية والملح والسكر والبنجر والبطاطس والجزر والأرز ومنتجات الدقيق. كما لا يُسمح باستهلاك الكحول.

اشرب 2.5 لتر من الماء يوميًا.

قائمة عينة ليوم النظام الغذائي لإيلينا ماليشيفا

• 8-00. 50 جرام من دقيق الشوفان مملوء بالماء المغلي مع التوت أو التفاح المبشور ، 100 جرام من الجبن القريش
• 10-00. الجريب فروت / التفاح / الحلويات / البرتقال / اليوسفي (اختياري)
• 12-00. 100 جرام لحم (دجاج ، لحم بتلو) / 100 جرام سمك / 3 بيضات ؛ أي الخضر
• 16-00. تفاح / برتقال / جريب فروت / يوسفي (اختياري)
• 19-00. سلطة الخضار وكوب من اللبن

إيجابيات وسلبيات النظام الغذائي للبروتين والفاكهة في Elena Malysheva

قدرة الفواكه مثل البرتقال أو الأناناس على إزالة السموم من الجسم.

وجود أغذية غنية بالفيتامينات والمعادن في النظام الغذائي.

وجود الألياف في الفاكهة مما يساهم في تطبيع الجهاز الهضمي. يقلل من السيلوليت ويحسن البشرة وحالة الجلد.

بساطة القائمة التي لا تتطلب تكاليف مادية كبيرة أو تحضير معقد للأطباق.

عدم الجوع بفضل كثرة الوجبات وحرية اختيار الفاكهة.

وجود موانع للاستخدام ؛

الحساسية المحتملة لبعض الأطعمة (خاصة الحمضيات) ؛

نظام غذائي محدود.

النتائج المحققة

مع مراعاة جميع متطلبات هذا النظام الغذائي ، يمكنك الاعتماد على خسارة الوزن حتى 1 كجم في اليوم. على الرغم من أن هذا المؤشر فردي بحت ، إلا أن معظم الأشخاص الذين استخدموا هذا النظام الغذائي يؤكدون فعاليته في إنقاص الوزن بسرعة.

أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن غالبًا ما يرهقون أنفسهم بالوجبات الغذائية الطويلة التي يصعب التعامل معها ، وعليهم تناول الأطعمة التي لا تسبب مشاعر ممتعة. قام خبراء التغذية الحديثون بحل هذه المشاكل من خلال إنشاء نظام للتخلص من الدهون الزائدة بمساعدة قاعدة الفاكهة.

كيفية إنقاص الوزن على الفاكهة

• تحتوي بعض الأطعمة النباتية (النكتارين والمانجو والبابايا والخوخ) على نسبة عالية من الحديد. يزيد هذا العنصر من وظائف الحماية للجسم ، ويطهر من الكوليسترول الضار ، وينظم ضغط الدم.
• ستساعد الفواكه المجففة على تشبع جسمك بالكالسيوم وتحسين حالة أسنانك وأظافرك وشعرك.
• الحمضيات (الجريب فروت ، البرتقال ، الليمون) غنية بحمض الأسكوربيك ، الذي له تأثير مفيد على جهاز المناعة ، وهو مضاد للأكسدة.
• يساعد التوت على تطبيع عمل الجهاز العصبي ، وهو أمر مهم للغاية عند فقدان الوزن.
• الموز والعنب والتفاح قادرون على تنشيط نشاط الدماغ.
• كمية كبيرة من الماء ، التي تحتوي عليها ثمار الفاكهة ، تطهر الجسم ، مما يساهم في إنقاص الوزن بسرعة.

قائمة الفواكه لفقدان الوزن

لكي يظهر نظام إنقاص الوزن اللذيذ فعاليته ، عليك أن تعرف أي الفواكه مفيدة للأكل:

• الحمضيات- يحفز عملية التمثيل الغذائي بشكل مثالي ، ويحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ومؤشر نسبة السكر في الدم. الجريب فروت مناسبة بشكل خاص لهذه المعلمات. يساعد البرتقال على تطهير الجهاز الهضمي ، لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف الغذائية.
• أناناس- مفيد جدا لحرق الدهون ومكافحة السيلوليت لاحتوائه على انزيم البروميلين.
• تفاح- الفواكه منخفضة السعرات الحرارية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات هي جزء لا يتجزأ من العديد من قوائم النظام الغذائي. من الأفضل تناولها مخبوزة أو مطبوخة على البخار ، حيث يمكن أن تحفز الشهية.
• موزيعتبر العديد من خبراء التغذية غير مقبول بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية. ومع ذلك ، يمكن لفاكهة صفراء واحدة فقط أن تحل محل الوجبة الكاملة. من المفيد تناولها على الإفطار ، حيث سيتم استهلاك كل الطاقة خلال النهار.
• خوختأثير مفيد على الهضم وحركة الأمعاء.

حمية الفاكهة

وفقًا لأخصائيي التغذية ، فإن النداء الدوري لنظام الفاكهة الغذائي له تأثير مفيد على حالة الإنسان. يحدث التشبع بالألياف المفيدة ، وتسارع الأيض ، وإزالة السموم والسموم. يتميز نظام التغذية بمحتوى منخفض من السعرات الحرارية ومحتوى منخفض من الدهون. يمكنك تحديد نظام الفاكهة المناسب لك ، بناءً على تفضيلاتك ، أو طلب مشورة الطبيب.

حمية الفاكهة الأحادية

كما قد تتخيل من الاسم ، يعتمد نظام فقدان الوزن هذا على استخدام نوع واحد من الفاكهة والعصير. يجب ألا يستمر أي نظام غذائي أحادي الفاكهة أكثر من يوم واحد ، حتى لا يؤذي الجسم. يتميز بظروف قاسية ، وعدم كفاية تناول جميع المواد الضرورية. ومع ذلك ، فإن مكافأة التحمل لفقدان الوزن ستكون خسارة الوزن إلى 3-4 كجم. يمكنك الحصول على هذه النتيجة عن طريق توزيع النظام الغذائي على يوم صيام واحد في الأسبوع.

يتم تقليل تنظيم مثل هذه التغذية إلى استخدام 2 كجم من الفاكهة المختارة يوميًا. يجب تقسيم هذا المبلغ إلى 4-5 جرعات. ستحتاج إلى شرب لتر إضافي من العصير الطازج يوميًا. حتى الآن ، الأنظمة الغذائية الشائعة المكونة من عنصر واحد هي:

• جريب فروت؛
• موز؛
• البرتقالي؛
• تفاح؛
• أناناس.

نظام غذائي مختلط

يمكن فهم هذا المصطلح بطريقتين:

• مختلطة مباشرة - عند استخدام مجموعة متنوعة من الفاكهة في النظام الغذائي.
• نظام غذائي معقد - عندما يتم استكمال حمية الفاكهة بأطعمة أخرى.

لا يمكن أن يكون الخيار الأول في المدة أكثر من أسبوع واحد. تعتمد التغذية على التركيبة الصحيحة لأنواع الفاكهة المختلفة. يجب تقسيم كمية الفاكهة الموضحة في خطة النظام الغذائي إلى 4-6 جرعات. الشرط المهم هو مراعاة نظام الشرب. يُسمح باستخدام الماء النقي ، مغلي الأعشاب ، العصائر. في المجموع ، يجب أن تشرب حوالي 2.5 لتر من السوائل يوميًا. يمكنك تبديل الفاكهة كل يوم ، أو الجمع بينها في نوعين ، أو تناول متنوع يوميًا ، لتحضير السلطات واليخنات والبطاطس المهروسة.

النظام الغذائي المعقد هو خيار أكثر تغذية. الأساس هو الفاكهة ، ولكن بالإضافة إلى ذلك ، يُسمح بتضمين مكونات البروتين أو الخضار. تحدث عملية فقدان الوزن الزائد بشكل تدريجي ، لذلك لن تكون هناك مشاكل في الجلد: علامات التمدد والترهل. لن تعاني من الضغط على النظام الغذائي ، لأن خطة الوجبة متنوعة بقدر الإمكان ولا تسبب الشعور بالجوع.

حمية الفاكهة ناقص 10 كجم في الأسبوع

المدة الموصى بها للنظام الغذائي لفقدان الوزن هي 7 أيام. إذا لم يستطع الشخص التعامل مع مثل هذه الظروف ، فيُسمح له بتمديد الفترة حتى أسبوعين ، بينما يُسمح بتقليل الشدة عن طريق زيادة عدد المنتجات الإضافية. لا يمكن استخدام حمية الفاكهة لفقدان الوزن في 7 أيام أكثر من مرة واحدة في 3 أشهر. من المهم مراعاة أنه في حالة حدوث عطل ، سيتعين عليك البدء من جديد. يجب توزيع المنتجات التي تحتوي على هذا النظام الغذائي بمرور الوقت:

• يجب أن تكون وجبة الإفطار 1 جريب فروت وكمية صغيرة من الجوز. البديل هو مزيج من 2 كيوي و 20 جرام مقرمشات. يمكنك تحضير سلطات الفاكهة من خلال تتبيلها بالزبادي قليل الدسم.
• يتميز الغداء بالوجود الإلزامي للبروتينات. سوف تحتاج إلى استكمال كوب من الفاكهة بلحم الدجاج المسلوق أو عجة الماء.
• لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر ، يُسمح بتناول تفاحة أو برتقالة أو القليل من البطيخ أو البطيخ. إذا كنت لا ترغب في تناول المنتجات بشكل منفصل ، قم بقطع سلطة فواكه بصلصة الزبادي.
• يساعد وجود عنصر البروتين في العشاء على تجنب الشعور بالجوع في الليل. أعط الأفضلية للأسماك الخالية من الدهون وسلطة التوت.

حمية الفاكهة والبروتين

إذا كنت لا تستطيع تحمل الظروف القاسية للتغذية بمنتج واحد ، فإن حمية البروتين والفاكهة لفقدان الوزن تناسبك. سوف يساعدك على التخلص من الوزن الزائد في وقت قصير ، دون تعذيب نفسك بالجوع. يعتمد مبدأ التغذية على تناوب البروتينات والكربوهيدرات الموجودة في الفاكهة. يوصي الخبراء بالمنتجات التالية:

• يجب أن تكون الفاكهة مصدر الكربوهيدرات والفيتامينات والألياف: التفاح والكمثرى والحمضيات والكيوي والأناناس. حاول تدويرها بشكل دوري لزيادة الكفاءة.
• سيوفر تناول البروتين أسماك البحر واللحوم الخالية من الدهون (الدجاج والديك الرومي ولحم البقر). من أجل التغيير ، تناول المأكولات البحرية بشكل دوري.
• ستكون منتجات الألبان مفيدة: جبنة الفيتا ، جبن أديغي ، جبن قريش قليل الدسم ، زبادي كلاسيكي.
• ينصح بتناول بيض الدجاج المسلوق.

حمية الفاكهة والخضروات لفقدان الوزن

وفقًا للمبادئ التي يعتمد عليها نظام الخضار والفواكه ، يمكنك تناول عدد غير محدود من الأطعمة المسموح بها خلال اليوم. يمكنك أن تأكل الخضار والفواكه والتوت والبراعم الخضراء والفواكه المجففة في صورة نيئة أو مسلوقة أو مطبوخة على البخار. عند طهي الطعام ، لا تستخدم الدهون. تحتاج إلى استبعاد الموز والعنب والبطاطس. عند تطوير خطة التغذية ، يجب الاعتماد على القواعد التالية:

• تناول ثمرة فاكهة أو خضروات في الصباح وقبل النوم.
• لا تستهلك أكثر من 300 جرام من الطعام في المرة الواحدة.
• لا تقشر الفاكهة. يحتوي قشر الفاكهة على كمية كبيرة من العناصر الغذائية.
• اشرب ما لا يقل عن 2.5-3 لتر من الماء أو شاي أعشاب أو عصير يوميًا.

حمية شرب الفاكهة

طريقة أخرى لتناول الطعام اللذيذ ، ولكن مع ترك الدهون الزائدة في نفس الوقت ، هي اتباع نظام غذائي بشرب الفاكهة. سر النظام الغذائي هو استخدام نوع أو أكثر من الفاكهة والعصير الذي يتم الحصول عليه منها. يجب ألا تزيد مدة النظام الغذائي عن 3 أيام. بالنسبة للفطور ، من المفترض أن تأكل أي فواكه ، وشرب 1 ملعقة كبيرة. ماء نقي أو شاي أخضر. لتناول طعام الغداء ، يمكنك عمل سلطة فواكه ، تكون مكوناتها عبارة عن قطع من الفاكهة وبضع ملاعق كبيرة من الزبادي. يتكون العشاء من 2 فواكه مطبوخة على البخار وطازجة.

3 أيام على الفاكهة - حمية الفاكهة

يلجأ الكثير من النساء والرجال ، من أجل خسارة الوزن الزائد ، إلى الصيام ، دون أدنى شك في وجود نظام غذائي لذيذ وفعال لمدة 3 أيام يعتمد على الفاكهة. لتكون ناجحًا ، اتبع بعض الإرشادات:

• الإفطار في اليوم الأول ، تشكل 1 فاكهة وكوب من العصير. لتناول طعام الغداء ، تناول سلطة فواكه ، وشرب 250 مل من الماء النقي. خذ نفس الطبق كأساس للعشاء ، أضف العصير.
• في صباح اليوم الثاني ، قم بإعداد طبق من الفاكهة وكوب من الماء. اصنع الوجبة الثانية من نفس السائل وسلطة الخضار. تتكون وجبة المساء من الخضار المسلوقة وبعض الفواكه.
• لوجبة الإفطار الأخيرة ، طبق فاكهة وعصير طازج مناسبان. لتناول طعام الغداء ، تناول سلطة واشرب كوبًا من الماء. العشاء عبارة عن حساء خضار خفيف.

فوائد حمية الفاكهة

فقط الأشخاص الذين لا يحبون الفواكه الحلوة لا يمكنهم الاعتراف بأن هذا الخيار الغذائي جذاب. بالإضافة إلى الذوق الرائع ، يحدد أخصائيو التغذية عدة عوامل هي فوائد حمية الفاكهة:

• هذه التغذية في الظروف الحديثة متاحة للغالبية العظمى من المستهلكين على مدار السنة. اليوم يمكنك شراء أي فاكهة من أرفف المتاجر.
• ينصح بتناول الفاكهة طازجة ، لذلك لا يتعين عليك بذل الكثير من الجهد في تحضير أطباق الفاكهة.
• سوف تحصل على الفيتامينات الضرورية والعناصر النزرة والألياف والكربوهيدرات من الفواكه اللذيذة.
• سيساعد الجمع بين أنواع الفاكهة المختلفة على نقل النظام الغذائي بسهولة ، بينما سيظل منخفضًا في السعرات الحرارية.
• هناك تطبيع لعمليات التمثيل الغذائي والهضم.
• عند فقدان الوزن على هذا الأساس ، يتخلص الجسم من الجذور الحرة والسموم والسموم وغيرها من الملوثات ، حيث تحتوي الفواكه على مضادات الأكسدة.
• إذا كنت تستخدم المنتجات الصحيحة ، فسيحدث فقدان الوزن عن طريق حرق الدهون والتخلص من السيلوليت.
• تعمل الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى على تحسين حالة الأظافر والشعر والجلد.

اضرار الفاكهة لانقاص الوزن

عندما يتم تضمين الفاكهة فقط في نظامك الغذائي لعدة أيام ، لا يمكنك تحقيق فوائد للجسم فحسب ، بل أيضًا تأثير سلبي. يكمن ضرر حمية الفاكهة في عدة عوامل:

• يحدث تخزين الدهون في حالة تناول الفاكهة الخاطئة ، والتي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والفركتوز.
• مع استمرار نظام تغذية الفاكهة لأكثر من 12 يومًا ، قد يحدث مجاعة للبروتين.
• إذا كنت تلتزم بنظام غذائي أحادي الفاكهة ، دون استهلاك الحليب ومنتجات الألبان لفترة طويلة ، فإن نقص فيتامين B2 يبدأ في الجسم.

موانع النظام الغذائي

يبدو أن نظام إنقاص الوزن على الفواكه الحلوة واللذيذة هو الطريقة المثالية لفقدان الوزن. ومع ذلك ، بالنسبة لبعض فئات الناس ، هذه التغذية ليست مناسبة. هناك العديد من موانع استخدام حمية الفاكهة:

• التهاب معدي أو قرحة هضمية في المعدة والاثني عشر مصحوبة بحموضة عالية. تحتوي الفاكهة على الكثير من الأحماض ، والتي يمكن أن تؤثر سلبًا على حالة الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي. يمكن أن يكون النظام الغذائي الأحادي الذي يعتمد على الموز الطري الحلو ، والذي يساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمي ، مناسبًا فقط.
• حساسية من الفاكهة أو ميل للإصابة بهذا المرض. خلال فترة هذه التغذية ، سيتلقى الجسم ثمارًا بكميات كبيرة ، لذلك قد تحدث أهبة.
• أثناء الحمل والرضاعة. تحتاج الأم إلى تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة حتى لا يؤثر نظامها الغذائي بشكل سلبي على صحة الطفل.
• مع انتهاكات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات. سوف تجلب قاعدة الفاكهة كمية كبيرة من هذه المواد إلى الجسم.
• مرضى السكري.
• يجب أن تكون تغذية الأطفال وكبار السن أكثر توازناً.
• إذا كنت لا تحب الفواكه ، فلا تفكر في هذا النظام الغذائي بنفسك. من المهم جدًا إنشاء خلفية عاطفية مواتية خلال فترة فقدان الوزن. عندما تأكل الأطعمة التي لا تحبها ، يتم إثارة التوتر.

الخروج من حمية الفاكهة

تعتمد طريقة تحديد نتيجة فقدان الوزن على الخيار الغذائي الذي اخترته. يتضمن الخروج من حمية الفاكهة باتباع نظام الحمية الأحادية الخطوات التالية:

• يجب إضافة المنتجات إلى النظام الغذائي تدريجياً. فطر وخضروات و 1 بيضة دجاج كل منها في الأيام الثلاثة الأولى بعد انتهاء النظام الغذائي.
• بدءًا من اليوم الرابع ، بعناية ، في أجزاء صغيرة ، تناول الحبوب واللحوم الغذائية المسلوقة ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
• اشرب الكثير من الماء للحفاظ على التمثيل الغذائي المناسب.
• بعد أسبوع ، قم بتنويع قائمتك بالسمك والحلويات المصنوعة من المكونات الطبيعية واللحوم وخبز دقيق الحبوب الكاملة المجفف.
• بعد 14 يومًا ، أنشئ نظامًا للتغذية الجزئية في أجزاء صغيرة ، مما يزيد من محتوى السعرات الحرارية في الطعام المستهلك يوميًا.

تتطلب الأنظمة الغذائية المختلطة القائمة على الفاكهة خطة الخروج التالية:

• إذا تم استخدام نظام غذائي يحتوي على بروتين الفاكهة ، فابدأ بإضافة الخضار والحبوب السائلة واللحوم والأسماك والفطر.
• يُسمح بإدخال الحلويات على أساس طبيعي في النظام الغذائي بعد 5 أيام من نهاية النظام الغذائي. في الوقت نفسه ، يمكنك البدء في تناول خبز الحبوب الكاملة ، وأطباق الحبوب الجانبية مع اللحوم أو الأسماك.
• آخر الأطعمة لتجديد نظامك الغذائي هي الأطعمة المقلية والملح والمعجنات والكحول والمشروبات السكرية.
• من المهم تناول 5 مرات على الأقل في اليوم ، وشرب الكثير من الماء ، ولا تستبعد الفواكه والعصائر والعصائر الطازجة.

فيديو: حمية الفاكهة لانقاص الوزن