1رد فعل Stiasny - بمحلول 40٪ فورمالديهايد وخلط. حمض الهيدروكلوريك-

تشكل العفص المكثف رواسب من الطوب الأحمر

2.ماء البروم (5 جم من البروم في 1 لتر من الماء) - يضاف ماء البروم بالتنقيط إلى 2-3 مل من محلول الاختبار حتى تظهر رائحة البروم في المحلول ؛ في حالة التواجد مدبوغة مكثفةالمواد الأيونية ، يتم تشكيل راسب برتقالي أو أصفر.

3. التلوين أملاح الحديد وشب الأمونيوم الحديد -

أسود - أزرق(العفص من المجموعة القابلة للتحلل بالماء ، وهي مشتقات من البيروجالول)

أو أسود-أخضر (العفص من المجموعة المكثفة ، وهي مشتقات الكاتيكول).

4.كاتشين يعطي اللون الأحمر مع الفانيلين

(في وجود تركيز HCl أو 70٪ H 2 SO 4 يتطور لون أحمر فاتح).

تشكل الكاتيكين في هذا التفاعل منتجًا ملونًا للبنية التالية:

1. التفاعل الذي يميز العفص البيروجلزي عن العفص البيروكاتيكول هو تفاعل مع نيتروسوميثيل يوريثين.

عندما يتم غلي محاليل التانينات مع نيتروسوميثيل يوريثين ، يتم ترسيب البيروكاتيكول العفص تمامًا ،

ويمكن الكشف عن وجود العفص البيروجلزي في المرشح عن طريق إضافة الشب الحديدي وخلات الصوديوم - يتحول المرشح إلى اللون الأرجواني.

1. حمض يلاغيتش الحر يعطي اللون البنفسجي الأحمر مع إضافة بضع بلورات من نتريت الصوديوم وثلاث أو أربع قطرات من حمض الأسيتيك.

7. ليتم اكتشافها حمض الإيلاجيك المرتبط (أو haxoxydifenic) حمض الأسيتيك استبدال 0.1 ن. حمض الكبريتيك أو الهيدروكلوريك (اللون الأحمر القرمزي يتحول إلى اللون الأزرق).

8. العفص بالبروتينات إنشاء فيلم منيع للماء (الدباغة). تسبب تخثرًا جزئيًا للبروتينات ، فهي تشكل طبقة واقية على الأغشية المخاطية وأسطح الجرح.

9. عند الاتصال مع الهواء (مثل قطع جذور طازجة) العفص يتأكسد بسهولة ، يتحول إلى فلوبافين أو احمرار ، مما يسبب اللون البني الغامق للعديد من اللحاء والأعضاء الأخرى.

فلوبافينغير قابل للذوبان في الماء البارد ، قابل للذوبان في الماء الساخن ، مغلي التلوين والحقن البني.

10. ج 10٪ محلول من خلات الرصاص المتوسط (أضف في نفس الوقت محلول حمض الخليك بنسبة 10٪):

يتكون راسب أبيض غير قابل للذوبان في حمض الأسيتيك - العفص مجموعة قابلة للتحلل

(يتم ترشيح المادة المترسبة ويتم تحديد المحتوى الموجود في المرشح العفص المكثف ،بمحلول 1 ٪ من شب الأمونيوم الحديدي - اللون الأسود والأخضر) ؛

راسب أبيضقابل للذوبان في حمض الخليك - العفص من المجموعة المكثفة.

11. لتحديد المركبات الفردية ، استخدم التحليل الكروماتوغرافي ينظر إليها في ضوء الأشعة فوق البنفسجية. تتم معالجة اللوني بمحلول كلوريد الحديد أو كاشف الفانيلين

تم إنشاء الهيكل باستخدام أطياف الأشعة تحت الحمراء وأطياف PMR.

التفاعل مع محلول كحولي 1٪ من شب الأمونيوم الحديدي هو دواء دوائي ، التي يتم إجراؤها باستخدام ديكوتيون من المواد الخام - لحاء البلوط ، جذمور أفعواني ، شتلات ألدر ، توت ؛

وكذلك مباشرة في المواد الخام الجافة - لحاء البلوط ، لحاء الويبرنوم ، جذور برجينيا.

الكميات.

1. طرق الوزن أو الوزن - بناءً على الترسيب الكمي للعفص بواسطة الجيلاتين أو أيونات المعادن الثقيلة أو الامتزاز بواسطة مسحوق الجلد (العاري).

المسؤول في صناعة الدباغة والاستخراج الطريقة الموحدة الموزونة (BEM):

في المستخلصات المائية من المواد النباتية ، يتم تحديد الكمية الإجمالية للمواد القابلة للذوبان (البقايا الجافة) أولاً عن طريق تجفيف حجم معين من المستخلص إلى وزن ثابت ؛

ثم تتم إزالة العفص من المستخلص بمعالجته بمسحوق الجلد الخالي من الدهون ؛ بعد فصل الراسب في المرشح ، يتم تحديد كمية البقايا الجافة مرة أخرى.

يظهر الاختلاف في كتلة البقايا الجافة قبل وبعد معالجة المستخلص بمسحوق الجلد كمية العفص الأصلي.

2. طرق القياس بالمعايرة.

وتشمل هذه:

1) طريقة الجيلاتين - طريقة ياكيموف وكورنيتسكايا- بناءً على قدرة التانينات على تكوين مجمعات غير قابلة للذوبان بالبروتينات. تتم معايرة المستخلصات المائية من المواد الخام بمحلول جيلاتين بنسبة 1٪ ؛ وعند نقطة التكافؤ ، يتم إذابة معقدات الجيلاتين-تانات في فائض من الكاشف.

يتم تحديد العيار بواسطة التانين النقي. يتم تحديد نقطة التكافؤ بأخذ عينات من أصغر حجم من المحلول المُعاير الذي يسبب الترسيب الكامل للعفص.

طريقة أكثر دقة، لان يسمح لك بتحديد كمية العفص الحقيقية.

عيوب:مدة التحديد وصعوبة إنشاء نقطة التكافؤ.

2) طريقة قياس درجة الحرارة (طريقة ليفينثال في تعديل كورسانوف). هذه طريقة دوائية ، تعتمد على قابلية الأكسدة السهلة برمنجنات البوتاسيومفي وسط حمضي في وجود مؤشر ومحفز حمض النيلي السلفونيك، والتي تتغير من اللون الأزرق إلى الأصفر الذهبي عند نقطة تكافؤ المحلول.

ميزات التحديد التي تسمح بمعايرة الجزيئات الكبيرة فقط من العفص: يتم إجراء المعايرة في محاليل مخففة للغاية (يتم تخفيف الاستخلاص 20 مرة) عند درجة حرارة الغرفة في وسط حمضي ، ويضاف البرمنجنات ببطء ، قطرة قطرة ، مع التقليب القوي.

هذه الطريقة اقتصادية وسريعة وسهلة التنفيذ ، ولكنها ليست دقيقة بما يكفي ، لأن برمنجنات البوتاسيوم يؤكسد جزئيًا المركبات الفينولية منخفضة الوزن الجزيئي.

3) للتقدير الكمي للتانين في أوراق السماق و سكمبي يتم استخدام طريقة ترسيب التانينات مع كبريتات الزنك ، متبوعة بقياسات معقدة المعايرة Trilon B في وجود الزايلينول البرتقالي.

الطرق الفيزيائية والكيميائية.

1) قياس ضوئي ضوئي - تعتمد على قدرة DI على تكوين مركبات ملونة بأملاح الحديديك ، وحمض الفوسفوتونجستيك ، وكاشف Folin-Denis ، إلخ.

2) الكروماتوسبيكتروفوتوميتريك و nephelometric الأساليب المستخدمة في البحث العلمي.

تقدير كمية التانين

العفص عبارة عن مجموعة من المواد العضوية العطرية القابلة للذوبان في الماء شديدة التنوع والمعقدة والتي تحتوي على جذور هيدروكسيل الفينول. العفص منتشر على نطاق واسع في المملكة النباتية وله طعم قابض مميز. إنها قادرة على الترسب من محلول مائي أو كحول مائي بمحلول من الصمغ ، ومع أملاح أكسيد الحديد تعطي درجات مختلفة من اللون الأخضر أو ​​الأزرق والترسيب (خصائص حبر).

تاريخ الدراسة

على الرغم من حقيقة أن العفص معروف منذ فترة طويلة (تم الحصول على التانين لأول مرة بواسطة Deyet وبشكل مستقل بواسطة Seguin في عام 1797 وكان بالفعل في يد Berzelius في عام 1815 في حالة نقية إلى حد ما) ودرس كثيرًا ، بحلول بداية في القرن العشرين لم يتم دراستها بشكل كافٍ ، ولم تكن الطبيعة الكيميائية وتركيب جميعهم تقريبًا غير واضحين ، ولكن حتى التركيب التجريبي للعديد منهم تم إجراؤه بشكل مختلف بواسطة باحثين مختلفين. يمكن تفسير ذلك بسهولة ، من ناحية ، من خلال حقيقة أنه في غالبية المواد غير القادرة على التبلور ، يصعب الحصول عليها في شكل نقي ، ومن ناحية أخرى ، من خلال ثباتها المنخفض وسهولة تغييرها. تعتبر Glazivets (1867) ، مثل كثيرين آخرين ، أن جميع المواد D. هي جلوكوزيدات أو أجسام مماثلة لها ؛ ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات اللاحقة أن التانين ، على الرغم من وجوده على ما يبدو في تركيبة مع الجلوكوز في الغاروبيلاس والميربولانس (Zollfel ، 1891) ، ليس جلوكوزيد بحد ذاته (H. Schiff 1873) ، وكذلك D. ، 89، Lowe 1881) ، بالإضافة إلى العديد من مواد D. الأخرى ، ليس لها علاقة بالجلوكوزيدات ، وكان تحضير المواد السكرية من بعضها ناتجًا فقط عن شوائب المستحضرات المدروسة. في الوقت الحاضر ، يمكن الحكم فقط على بنية التانين ، وهو أنهيدريد الغالي ، بدرجة كافية من اليقين (انظر أدناه). في الواقع تبرز المواد D. في مجموعة خاصة من المركبات العضوية التي لها مجموعة معينة من السمات المشتركة ، فقط بسبب الطبيعة غير المعروفة لبنيتها. من الممكن تمامًا ، بمجرد توضيح الأخير ، أن يتم توزيعها في النهاية على فئات مختلفة من المركبات العضوية ، وبعد ذلك لن تكون هناك حاجة إلى اسم عام خاص لها ، والاسم الحالي "تانين" ، وفقًا وفقًا لاقتراح Reinitzer الأخير ، من المحتمل أن يتم الاحتفاظ بها فقط لأولئك الذين لديهم القدرة بالفعل على دباغة الجلود.]. تم التخلي الآن عن تقسيمها وفقًا للتلوين الناتج بأملاح أكسيد الحديد إلى أزرق حديدي (Eisenblauende) وحديد أخضر (Eisengrunende) ، لأن نفس مادة D. يتم أخذ الملح والحديد ، وعلاوة على ذلك ، يمكن أن يتغير اللون من زيادة ، على سبيل المثال ، كمية صغيرة من القلويات. تقسيم D. المواد إلى فسيولوجية (انظر أعلاه) ، ودباغة الجلد وفي نفس الوقت إعطاء البيروكاتشين أثناء التقطير الجاف وعدم إعطاء حمض الغاليك عند غليه مع حمض الكبريتيك الضعيف ، والمرضية ، أقل ملاءمة للدباغة (على الرغم من ترسبها بواسطة a محلول الصمغ) ، عندما يجف المقطر ، فإنها تعطي بيروجالول ، وعندما تغلي بحمض الكبريتيك الضعيف ، حمض الغاليك ، لا يتوافق تمامًا مع الحقائق ، لأنه ، كما هو معروف الآن ، مرض D. يمكن للمواد ، على الرغم من عدم نجاحها ، أن تعمل في الدباغة ، وبالإضافة إلى ذلك ، فإن التانين ، على سبيل المثال ، هو في الغالب مادة مرضية من نوع D. ، ويحدث أيضًا ، على ما يبدو ، كمنتج طبيعي (السماق ، الغاروبيلا ، الميروبولان). كأحماض ، تشكل المواد D. مشتقات معدنية - أملاح ، منها الرصاص ، غير المتبلور غير القابل للذوبان في الماء ، غالبًا ما تستخدم لاستخراج المواد D. من المستخلصات المائية لمواد D. ، وكذلك في التحليل.

أصحاب براءة الاختراع RU 2439568:

يتعلق الاختراع بمجال علم الأدوية ويمكن استخدامه لتحديد مادة التانينات في المواد النباتية. تتمثل طريقة تحديد التانينات في المواد الخام النباتية في استخراج عينة من المواد الخام بالماء أثناء الغليان والتبريد والتصفية وقياس الكثافة الضوئية لعينة قسمة بطول موجة 277 نانومتر وحساب محتوى مجموع كل العفص. وفقًا لصيغة معينة ، ثم الإضافة إلى عينة الكوة من المرشح يتم اهتزاز محلول 1٪ من الكولاجين في حمض الأسيتيك بنسبة 1٪ ، وتصفيته ، وتقاس الكثافة الضوئية للمرشح بطول موجة يبلغ 277 نانومتر ومحتوى الترسيب. يتم حساب العفص باستخدام صيغة معينة. تتيح هذه الطريقة زيادة دقة تحديد محتوى العفص في المواد الخام النباتية وتحديد انتقائي للعفص المترسب وغير المترسب في المواد الخام النباتية.

يتعلق الاختراع بالصناعة الدوائية ، ومجال علم العقاقير والكيمياء الصيدلانية ، ويمكن استخدامه للتحكم في جودة المواد النباتية التي تحتوي على التانينات.

طريقة معروفة لتقدير التانينات في المواد النباتية الطبية (MPR) بقياس الكولوم من حيث التانين (S.G Abdullina وآخرون. تقدير الكولومتري للعفص في المواد النباتية الطبية. // صيدلية. رقم 4. - 2010. - P. 13 - خمسة عشر).

عيب هذه الطريقة هو استخدام معدات إضافية (مقياس الكولوم) ، وهو معاير محدد (نقص يوديد البوتاسيوم) ، والذي من حيث خصائصه المؤكسدة يقترب من برمنجنات البوتاسيوم ولا يجعل من الممكن التفريق بين التانينات ذات الوزن الجزيئي المرتفع والمنخفض.

هناك أيضًا طريقة معروفة لتحديد محتوى مشتقات التانين وحمض الغال في الشاي عن طريق قياس الموصلية (براءة الاختراع رقم 2127878. طريقة لتقدير منفصل من التانين والكاتيكين (من حيث حمض الغاليك) في الشاي. M: 1999).

عيب هذه الطريقة هو استخدام المذيبات العضوية السامة (كحول الأيزوبوتيل) ، وكذلك استخدام تفاعل اللون مع الحديد (III) ، منتجها مركب ملون غير مستقر في اللون بمرور الوقت.

هناك أيضًا طريقة معروفة للتقدير الكمي للعفص من حيث التانين في أوراق Skumpia والسماق بطريقة القياس المعقد بعد ترسيب التانينات بأملاح الزنك (GOST 4564-79. Leaf of skumpii. المواصفات ؛ GOST 4565- 79. ورق السماق. المواصفات).

عيب هذه الطريقة هو مدة التحليل وصعوبة تحديد نقطة التكافؤ.

هناك أيضًا طريقة معروفة للتقدير الكمي للعفص بطريقة القياس الطيفي بعد التفاعل مع كاشف Folin-Ciocalteu فيما يتعلق بحمض الغال (إرشادات لطرق مراقبة الجودة وسلامة المكملات الغذائية النشطة بيولوجيًا. دليل. R 4.1.1672 03- م- 2004- ص 94-95).

عيب هذه الطريقة هو استحالة التحديد المنفصل لعفص الوزن الجزيئي المنخفض والعالي.

الأقرب إلى الطريقة المقترحة هو أن العفص يتم تحديده عن طريق القياس الطيفي من حيث حمض الغال (إرشادات لطرق مراقبة الجودة وسلامة المكملات الغذائية النشطة بيولوجيًا. دليل. R 4.1.1672-03. - M. - 2004 g. - P 120).

عيب هذه الطريقة هو التخفيف المتكرر لعينة الاختبار ، ونتيجة لذلك يتم تحديد تركيز التانينات في المحلول بشكل سيئ. في هذه الطريقة أيضًا ، يكون الحل المرجعي عبارة عن محلول مؤقت ، مما يجعل التحليل صعبًا. بالإضافة إلى ذلك ، لا تجعل هذه الطريقة من الممكن تحديد محتوى الوزن الجزيئي المنخفض والعفص عالي الوزن بشكل منفصل.

الهدف من الاختراع هو تحسين دقة تحديد العفص وإمكانية التحديد المنفصل للعفص المترسب وغير المترسب في المواد الخام النباتية.

تم حل المشكلة من خلال حقيقة أن عينة من المواد الخام يتم استخلاصها بالماء أثناء الغليان ، وتبريدها ، وتصفيتها ، وتقاس الكثافة الضوئية لعينة قسمة بطول موجة يبلغ 277 نانومتر ويتم حساب محتوى مجموع كل العفص بالصيغة

50 - حجم القارورة ، مل ،

W - محتوى رطوبة المواد الخام ،٪ ،

يضاف محلول كولاجين 1٪ في حمض أسيتيك بنسبة 1٪ إلى قسامة من المرشح ، اهتز ، مصفى ، تقاس الكثافة الضوئية للمرشح بطول موجة 277 نانومتر ويتم حساب محتوى العفص المترسب بالصيغة

د 1 - الكثافة البصرية للمحلول 1 ،

د 2 - الكثافة البصرية للمحلول 2 ،

m nav - وزن عينة المواد الخام ، g ،

V أ - حجم عينة قسامة ، مل ،

250 - حجم الاستخراج الكلي ، مل ،

50 - حجم القارورة ، مل ،

508 - مؤشر الامتصاص النوعي لحمض الغال (الكثافة الضوئية لمحلول 1 ٪ من حمض الغال 1 مجم / مل) ،

W - محتوى رطوبة المواد الخام ،٪.

عمليا ، يتم تنفيذ الطريقة على النحو التالي. يتم وضع حوالي 2.0 (وزن دقيق) من المواد الخام المكسرة ، منخل من خلال غربال بقطر ثقب 3 مم ، في دورق بسعة 500 مل ، صب 250 مل من الماء المسخن حتى الغليان ويغلي لمدة 30 دقيقة تحت التدفق الراجع مع التحريك العرضي. يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، يخفف بالماء إلى 250 مل ، يُرشح من خلال الصوف القطني حتى لا تدخل جزيئات المواد الخام في المستخلص المائي. يتم التخلص من أول 50 مل من المرشح.

يوضع 1-4 مل من المستخلص المائي في دورق حجمي سعة 50 مل ، ويتم تعديله حسب العلامة مع الماء (محلول 1). قس الكثافة الضوئية للمحلول 1 بطول موجة 277 نانومتر. يستخدم الماء كمقارنة.

يوضع 30 مل من المستخلص المائي في وعاء قياس بسعة 50 مل ، ويضاف 2-10 مل من كاشف الترسيب ، ويرج لمدة 30-60 دقيقة ، ويترسب ، ويصفى. يتم نقل 1-4 مل من المرشح الناتج في دورق بسعة 50 مل ، مضبوطًا على العلامة مع الماء (المحلول 2). قس الكثافة البصرية للمحلول 2 بطول موجة 277 نانومتر. يستخدم الماء كمقارنة.

يتم توضيح الاختراع من خلال الأمثلة التالية.

مثال 1. لتحليل المواد الخام النباتية المأخوذة - لحاء البلوط.

حوالي 2.0 (وزن دقيق) لحاء البلوط الخام المسحوق ، المنخل من خلال غربال بقطر ثقب 3 مم ، يوضع في دورق سعة 500 مل ، يُسكب مع 250 مل من الماء المسخن حتى الغليان ويغلى لمدة 30 دقيقة تحت التكثيف مع التحريك العرضي . يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، يخفف بالماء إلى 250 مل ، يُرشح من خلال الصوف القطني حتى لا تدخل جزيئات المواد الخام في المستخلص المائي. يتم التخلص من أول 50 مل من المرشح.

يتم وضع 2 مل من المستخلص المائي من لحاء البلوط في دورق حجمي بسعة 50 مل ، مع تعديله بالماء حسب العلامة (محلول 1). قس الكثافة الضوئية للمحلول 1 بطول موجة 277 نانومتر. يستخدم الماء كمقارنة. D 1 لحاء البلوط تساوي 0.595.

يوضع 30 مل من المستخلص المائي في وعاء قياس بسعة 50 مل ، ويضاف 2 مل من كاشف الترسيب ، ويرج لمدة 30 دقيقة ، ويترسب ، ويصفى. يتم نقل 2 مل من المرشح الذي تم الحصول عليه في دورق بسعة 50 مل ، مع تعديله مع الماء (المحلول 2). قس الكثافة البصرية للمحلول 2 بطول موجة 277 نانومتر. يستخدم الماء كمقارنة. D 2 لحاء البلوط يساوي 0.276.

مثال 2. للتحليل ، تم أخذ المادة النباتية من جذمور السربنتين.

يتم وضع حوالي 2.0 (وزن دقيق) من المواد الخام المكسرة لجذمور السربنتين ، المنخللة من خلال غربال بقطر ثقب 3 مم ، في دورق سعة 500 مل ، يُسكب مع 250 مل من الماء المسخن حتى الغليان والمغلي لمدة 30 دقيقة تحت الارتجاع مع التحريك العرضي. يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، يخفف بالماء إلى 250 مل ، يُرشح من خلال الصوف القطني حتى لا تدخل جزيئات المواد الخام في المستخلص المائي. يتم التخلص من أول 50 مل من المرشح.

1 مل من المستخلص المائي من جذمور الملف يوضع في دورق حجمي بسعة 50 مل ، مع تعديله بالماء حسب العلامة (المحلول 1). قس الكثافة الضوئية للمحلول 1 بطول موجة 277 نانومتر. يستخدم الماء كمقارنة.

يوضع 30 مل من المستخلص المائي في عبوة حجمية سعة 50 مل ، ويضاف 7 مل من كاشف الترسيب ، ويرج لمدة 60 دقيقة ، ثم يتم ترسيبها ، ثم ترشيحها. يتم نقل 1 مل من المرشح الذي تم الحصول عليه إلى دورق بسعة 50 مل ، مع ضبطه على العلامة مع الماء (المحلول 2). قس الكثافة البصرية للمحلول 2 بطول موجة 277 نانومتر. يستخدم الماء كمقارنة.

تعمل الطريقة المقترحة على تحسين دقة تحديد محتوى العفص في المواد الخام النباتية وتحديد انتقائي للعفص المترسب وغير المترسب في المواد الخام النباتية.

طريقة لتحديد العفص في المواد الخام النباتية بدلالة حمض الغال ، والتي تتمثل في استخراج عينة من المواد الخام بالماء أثناء الغليان والتبريد والتصفية وقياس الكثافة البصرية لعينة قسمة بطول موجة 277 نانومتر وحساب محتوى مجموع العفص حسب الصيغة:

حيث x أ - محتوى مجموع العفص من حيث حمض الغاليك ،٪ ؛




50 - حجم القارورة ، مل ؛
508 - مؤشر الامتصاص النوعي لحمض الغال (الكثافة البصرية لمحلول 1 ٪ من حمض الغال 1 مجم / مل) ؛
W - محتوى رطوبة المواد الخام ،٪ ،
يضاف محلول 1٪ من الكولاجين في 1٪ حمض أسيتيك إلى قسامة من المرشح ، اهتز ، مصفى ، تقاس الكثافة الضوئية للمرشح بطول موجة 277 نانومتر ، ويتم حساب محتوى العفص المترسب باستخدام الصيغة :

حيث X هو محتوى العفص المترسب من حيث حمض الغاليك ،٪ ؛
د 1 - الكثافة البصرية للمحلول 1 ؛
د 2 - الكثافة البصرية للمحلول 2 ؛
m nav - كتلة عينة من المواد الخام ، g ؛
V أ - حجم عينة قسامة ، مل ؛
250 - الحجم الإجمالي للاستخراج ، مل ؛
50 - حجم القارورة ، مل ؛
508 - مؤشر الامتصاص النوعي لحمض الغال (الكثافة الضوئية لمحلول 1 ٪ من حمض الغال 1 مجم / مل) ؛
W - محتوى رطوبة المواد الخام ،٪.

براءات الاختراع المماثلة:

يتعلق الاختراع بالطب ، وتحديداً علم الأعصاب النفسي ، ويصف طريقة للتنبؤ باستعادة الوظائف العصبية في المرضى في الفترة الحادة من السكتة الدماغية عن طريق إجراء دراسات إكلينيكية وكيميائية حيوية للتركيز الكلي للألبومين (TAC) في مصل الدم بالجرام. / لتر ، حيث يتم أيضًا تحديد تركيز الألبومين الفعال (ECA) بمقدار 5-7 في يوم المرض ، ويتم حساب احتياطي ارتباط الألبومين (ARA) ، وإذا كان هذا المؤشر أقل من واحد ، فإن النتيجة السلبية من المتوقع استعادة الوظائف العصبية في المرضى في فترة السكتة الدماغية الحادة.

يتعلق الاختراع بالطب ، والبحوث البيولوجية في علم الأورام ، ويمكن استخدامه لتحديد تطور عملية خبيثة في أورام الدماغ بعد العلاج الجراحي.

يتعلق الاختراع بمجال الطب ، وتحديداً في علم الأورام ، ويصف طريقة لتقييم فعالية العلاج الكيميائي المساعد الجديد لسرطان المثانة عن طريق فحص المريض ، حيث يتم تسجيل الحد الأقصى من كثافة التألق الذاتي لأنسجة الورم في المنطقة الخضراء من الطيف في مرحلة التشخيص الأولي وبعد شهر واحد من العلاج الكيميائي قبل الجراحة ومع زيادة قيم المريض للحد الأقصى لشدة التألق الذاتي لأنسجة الورم بنسبة 15 ٪ من البداية وأكثر ، يتم تقييم فعالية العلاج على أنه جزئي انحدار عملية الورم ، في حالة عدم وجود تغييرات في شدة التألق الذاتي لأنسجة الورم من الأنسجة الأولية ، يتم تحديد استقرار العملية ، مع انخفاض في شدة التألق الذاتي لأنسجة الورم بنسبة 15 ٪ وأكثر من الملاحظة الأولية تطور عملية الورم.

العفص عبارة عن مركبات فينولية نباتية معقدة عالية الجزيئات قادرة على ترسيب البروتينات والقلويدات ودباغة جلد الحيوانات الخام ، وتحويله إلى منتج متين ومقاوم للعفن - جلد.

تم تقديم مصطلح "العفص" بواسطة العالم الفرنسي P. Seguin في عام 1796.

العفص ، أو العفص ، مرادف لمصطلح "العفص". إنه يأتي من التسمية اللاتينية السلتية للبلوط - "تان" - ويستخدم على نطاق واسع في الأدبيات العلمية.

تعتمد قدرة هذه المواد على "تسمير" بروتينات جلود الحيوانات ، وجعلها غير منفذة للماء ومقاومة للتسوس الميكروبي ، على أساس قدرتها على التفاعل مع الكولاجين ، مما يؤدي إلى تكوين هياكل بوليمر مستقرة. الدباغة هي عملية فيزيائية وكيميائية معقدة مرتبطة بتكوين روابط هيدروجينية وتساهمية وكهربائية بين جزيئات الكولاجين ومجموعات العفص الفينولية.

فقط الفينولات متعددة النوى التي تحتوي على أكثر من مجموعة OH لها خصائص دباغة. هذه جزيئات فينولية كبيرة بوزن جزيئي يتراوح من 300 إلى 500 وأحيانًا يصل إلى 20000. يتم امتصاص الفينولات أحادية النواة والتي لا تحتوي على مجموعات OH عديدة على البروتينات فقط ، ولكنها لا تستطيع تكوين روابط متقاطعة بينها وبين مجموعات البروتين ، بروتين أحادي "الارتباط المتشابك" مجموعات. إنها تثبط نشاط البروتينات الإنزيمية إلى حد ما ، لكنها لا تسبب اقتران بروتين الفينول في الكولاجين ، وهو المكون البروتيني الرئيسي في الجلد. لذلك ، فإن الفينولات ذات الوزن الجزيئي المنخفض لها طعم قابض فقط ، وتسمى أيضًا التانينات الغذائية (الشاي).

تصنيف

تم إجراء المحاولة الأولى لتصنيف التانينات بواسطة الكيميائي السويدي I. Berzelius ، الذي قسم هذه المواد إلى مجموعتين وفقًا لقدرتها على تكوين مركبات سوداء ذات لون مخضر أو ​​مزرق مع أملاح Fe (III). بعد ذلك ، شكل هذا التصنيف البسيط للعفص أساسًا لتصنيف علمي أكثر دقة اقترحه K.
هوم. بدأ في تقسيم العفص اعتمادًا على قدرتها على التحلل المائي تحت تأثير الأحماض (أو الإنزيمات) إلى مجموعتين:

1) التانينات القابلة للتحلل بالماء:

غالوتانين.

الإيلاغيتانين.

ديبسايد ، أو إسترات غير سكرية للأحماض الكربوكسيلية ؛

2) العفص غير القابل للتحلل بالماء (المكثف) ، أو الفلوبافين ، والتي تنقسم إلى مشتقات:

كاتشين (فلافان -3 أولس) ؛

Leukoanthocyanidins (فلافان-3،4-ديولز) ؛

هيدروستيلبين.

التانينات القابلة للتحلل بالماء. Gallotannins هي استرات من hexoses (عادة D- الجلوكوز) وحمض الغاليك. توجد خمس مجموعات OH في الجلوكوز ، والتي يمكن من خلالها تكوين إيثرات أحادية وثنائية وثلاثية ورباعية وخماسية ومتعددة الالويل. ممثل مجموعة إثيرات polygalloyl هو التانين الصيني ، الذي يتم الحصول عليه من الأوراق والنمو (العفص) المتكون عليها من السماق شبه المجنح (Rhus semialata Murr.). ممثل إيثرات polygalloyl هو P-D-glucogallin المعزول من جذر الراوند وأوراق الكينا.

Ellagotannins هي استرات D-glucose و hexadiphenolic و hebulic وغيرها من الأحماض ، والتي تتشكل مع حمض الإيلاجيك. تم العثور على Ellagothannins في لحاء فاكهة الرمان وقشر الجوز ولحاء البلوط وشتلات ألدر. عادة لا تحتوي النباتات على حمض الإيلاجيك ، ولكن حمض سداسي هيدروكسيديفينيك.

أثناء التحلل المائي الحمضي للعفص ، يتم تحويل هذا الحمض إلى حمض ديلاكتون - الإلاجيك.

Depsides هي استرات حمض الغاليك مع أحماض الكينيك ، والكلوروجينيك ، والكافيين ، والهيدروكسي سيناميك ، وكذلك الفلافان. تم العثور على استرات حمض الجاليك ومضادات الاكسدة في أوراق الشاي. تم عزل الثيوغالين من أوراق الشاي الأخضر.

ثيوغالين (ديبسيد)

تحتوي مادة العفص القابلة للتحلل بالماء في الغالب على LRs مثل المدابغ ، دباغة السماق ، متسلق الجبال الأفعى ، البرغينيا السميكة الأوراق ، الحروق الطبية ، الألدر الأسود و o. اللون الرمادي.

تحتوي العفص المكثف في الغالب على خشب البلوط الشائع ، والنفخ المزدوج المنتصب ، والتوت الشائع ، وكرز الطيور.

التانينات غير القابلة للتحلل بالماء. وهي عبارة عن أوليغومرات وبوليمرات لمضادات الاكسدة ، leucoanthocyanidins وهيدروكسيستيلبين ، حيث ترتبط الوحدات ببعضها البعض عن طريق روابط كربون-كربون قوية في المواضع C2-C6 ، C2-C8 ، C4-C8 ، C5-C2. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتوي أبدًا على بقايا سكر.

أثناء تكوين العفص المكثف ، تنكسر حلقة البيران من الكاتشين (leukoanthocyanidin) ويتم توصيل ذرة C2 بواسطة رابطة C-C مع ذرة C6 لجزيء كاتشين آخر (leucoanthocyanidin). العفص المكثف لا يتحلل تحت تأثير الأحماض. على العكس من ذلك ، فإنها تميل إلى التحول من أوليغومرات إلى بوليمرات أطول (بلمرة حمض) مع تكوين مركبات غير متبلورة ، وغالبًا ما تكون حمراء اللون - فلوبافين. يحدث تكوين العفص المكثف في نبات حي في عملية التخليق الحيوي وبعد وفاته - أثناء المعالجة التكنولوجية للخشب.

تكوين العفص المكثف من المونومرات

الخصائص الفيزيائية والكيميائية

وفقًا للخصائص الفيزيائية والكيميائية ، فإن العفص عبارة عن مركبات غير متبلورة ذات لون مصفر أو بني.

العفص الطبيعي يبلغ متوسط ​​وزنه الجزيئي 500-5000 ، لكن المركبات الفردية - تصل إلى 20000. عند تسخينها إلى 180-200 درجة مئوية ، يتم تفحم العفص (بدون ذوبان) ، مما يؤدي إلى إطلاق البيروجالول أو البيروكاتيكول. تذوب في العديد من المذيبات العضوية (الأسيتون ، الإيثانول ، أسيتات الإيثيل ، البيريدين) ، ولكن ليس في الكلوروفورم ، الأثير البترولي ، البنزين. قابل للذوبان في الماء بدرجة عالية ويفضل أن يكون ساخنًا. عندما تذوب في الماء ، فإنها تعطي محاليل غروانية لتفاعل حمضي ضعيف. أنها تشكل مجمعات ملونة بأملاح المعادن الثقيلة. ترسب بواسطة محاليل الأحماض الأمينية والبروتينات والقلويدات. العديد من العفص عبارة عن مركبات نشطة بصريًا. لديهم طعم قابض. يتأكسد بسهولة في الهواء ويكتسب لونًا بنيًا أحمر وأحيانًا بني غامق. يؤدي وجود هيدروكسيدات الفلزات القلوية إلى تسريع أكسدة التانينات بشكل كبير. تتحلل التانينات القابلة للتحلل المائي إلى أحماض عضوية وجلوكوز تحت تأثير الأحماض أو الإنزيمات.

العزلة عن VRS

العفص عبارة عن خليط من مادة البوليفينول المختلفة ذات البنية المعقدة ، شديدة التقلب ، لذا فإن عزل المكونات الفردية للعفص وتحليلها أمر صعب للغاية. للحصول على كمية العفص ، يتم استخلاص المواد الخام العشبية بالماء الساخن ، وتبريدها ، ثم تتم معالجة المستخلص بالتسلسل:

1) البترول الأثير أو البنزين (للتنقية من الكلوروفيل ، التربينويدات ، الدهون) ؛

2) ثنائي إيثيل إيثر ، الذي يستخلص مواد الكاتيكين وأحماض الهيدروكسيناميك والمركبات الفينولية الأخرى ؛

3) أسيتات الإيثيل ، والتي يمر إليها الليوكوانثوسيانيدين ، إسترات حمض الهيدروكسيسيناميك ، إلخ.

يتم فصل المستخلص المائي المتبقي مع العفص والمركبات الفينولية الأخرى والكسور 2 و 3 (ثنائي إيثيل الأثير وخلات الإيثيل) إلى مكونات فردية باستخدام أنواع مختلفة من الكروماتوغرافيا. يستخدم:

كروماتوغرافيا الامتزاز على أعمدة السليلوز ، بولي أميد (في بعض الأحيان ، بدلاً من مادة البولي أميد ، يتم استخدام مسحوق جول) ؛

كروماتوغرافيا التقسيم على أعمدة هلام السيليكا ؛

كروماتوغرافيا التبادل الأيوني.

ترشيح الجل على أعمدة Sephadex ، إلخ.

يعتمد تحديد العفص الفردي على مقارنة الترددات اللاسلكية في طرق الكروماتوغرافيا (على الورق ، في طبقة رقيقة من المادة الماصة) ، والدراسات الطيفية ، والتفاعلات النوعية ، ودراسة منتجات الانقسام (للتانينات القابلة للتحلل بالماء).

الاستخراج النوعي للعفص

يمكن تقسيم التفاعلات النوعية لتقدير التانينات إلى مجموعتين:

1) عام (ترسيب) - للكشف عن وجود العفص ؛

2) المجموعة (اللون) - لتحديد انتماء العفص إلى مجموعة معينة.

بادئ ذي بدء ، لإجراء تفاعلات نوعية ، يتم تحضير استخراج مائي من العفص من VP.

تم الكشف عن العفص باستخدام التفاعلات التالية:

يتم دمجه مع محلول جيلاتين 1٪ في محلول كلوريد الصوديوم بنسبة 10٪. تظهر العكارة ، وتختفي عند إضافة الجيلاتين الزائد. رد الفعل محدد.

الترسب بأملاح القلويدات (على سبيل المثال ، كبريتات الكينين). أشكال راسب بيضاء ؛

تتحد مع محلول 5٪ من ثنائي كرومات البوتاسيوم (K2Cr2O7). يتشكل راسب بني أو ضباب. يستخدم نفس التفاعل أيضًا كتفاعل كيميائي نسجي للكشف عن توطين التانينات في VP ؛

الجمع مع محلول خلات الرصاص الأساسي: يتكون راسب أبيض ؛

عند الجمع مع الفانيلين (في وجود 70 ٪ من الكبريتيك أو حمض الهيدروكلوريك المركز) ، فإن التانينات التي تحتوي على مونومرات من نوع الكاتيكين تتطور إلى اللون الأحمر.

يتم تصنيف العفص باستخدام التفاعلات التالية:

بمحلول 1٪ من شب الأمونيوم الحديدي (أو مصادر أخرى للأيونات Fe3 +): التانينات القابلة للتحلل بالماء تعطي اللون الأسود والأزرق ، والعفص المكثف يعطي اللون الأسود والأخضر ؛

بمحلول 10٪ من أسيتات الرصاص المتوسط ​​في حمض أسيتيك بنسبة 10٪: تترسب التانينات القابلة للتحلل بالماء في ترسبات ندفية بيضاء ، بينما تظل العفص المكثف في محلول ويمكن أيضًا تحديده لاحقًا (على سبيل المثال ، من خلال تلوين أسود مخضر مع Fe3 +) ؛

بمزيج من محلول فورمالدهايد 40٪ و HCl مركّز: يترسب التانينات المكثفة ، بينما تبقى القابلة للتحلل بالماء في محلول مائي (يمكن تحديده باللون الأسود المزرق في الاختبار الإضافي باستخدام Fe3 +) ؛

مع بلورات NaNO2 ومحلول 0.1 مولار حمض الهيدروكلوريك: في وجود التانينات في مستخلص VP ، يظهر لون بني ؛

بمحلول حمض الهيدروكلوريك وإضافة محلول 1 ٪ (أو بلورات) من الفانيلين ، فإن التانينات القابلة للتحلل بالماء ، والتي تتكون من مونومرات كاتشين ، تعطي لونًا أحمر ساطعًا عند تسخينها. يمكن الكشف عن العفص القابل للتحلل المائي ، المكون من مونومرات leucoanthocyanidin ، عن طريق تسخين المستخلص بمحلول HCl: يظهر لون أحمر (بسبب تكوين الأنثوسيانيدينات ، التي تعطي اللون الأحمر عند قيم الأس الهيدروجيني الحمضية) ؛

عند إضافة ماء البروم وتسخينه ، يترسب العفص المكثف في المستخلص من VP.

في التحديد الكروماتوغرافي للعفص ، يتم تطبيق مستخلص الإيثانول من VP على خط البداية للوحة الكروماتوغرافية Silufol ، الموضوعة في غرفة الكروماتوغرافيا (مع المذيبات المناسبة المحددة في RD) ، وبعد الفصل ، يتم عرض اللوحة في ضوء الأشعة فوق البنفسجية ويلاحظ أن بعض مشتقات الكاتشين لها مضان أزرق ، والذي يتم تعزيزه بمعالجة كروماتوجرام بمحلول 1٪ من الفانيلين في حمض الهيدروكلوريك المركز. بعد حفظ كروماتوجرامس في بخار حمض الهيدروكلوريك ، متبوعًا بالتسخين في فرن عند درجة حرارة 105 درجة مئوية لمدة دقيقتين ، تتحول العفص من نوع ليوكوانثوسيانيدين إلى أنثوسيانيدين وردي أو بنفسجي أحمر.

القياس الكمي للعفص

يمكن تقسيم طرق التحديد الكمي للعفص في VP إلى قياس الجاذبية والمعايرة والفيزيائية الكيميائية.

تعتمد طرق القياس الوزني على الترسيب الكمي للعفص مع أملاح المعادن الثقيلة أو الجيلاتين أو الامتزاز بمسحوق هولي. فقدت طرق ترسيب التانينات بخلات النحاس أو الجيلاتين أهميتها.

ومع ذلك ، يتم استخدام طريقة الوزن الموحد (BEM) في صناعة الجلود. تعتمد الطريقة على قدرة العفص على تكوين روابط قوية مع كولاجين الجلد. للقيام بذلك ، يتم تقسيم مستخلص الماء الناتج من MPC إلى جزأين متساويين. جزء واحد يتبخر ويجفف ووزن ؛ والثاني يعالج بمسحوق الجلد (الجلد) المصفى. يتم تبخير المادة المرشحة وتجفيفها ووزنها. يحدد الفرق بين المخلفات الجافة للجزء الأول والثاني (أي التحكم والخبرة) محتوى التانينات في المحلول.

طريقة القياس بالمعايرة المتضمنة في SP RB (الإصدار 2 ، ص 348) ، والتي تسمى طريقة Leventhal-Neubauer ، تعتمد على أكسدة مجموعات OH الفينولية مع برمنجنات البوتاسيوم (MnO4) في وجود حمض السلفونيك النيلي ، وهو a منظم ومؤشر رد الفعل. بعد الأكسدة الكاملة للعفص ، يبدأ حمض السلفونيك النيلي في التأكسد إلى isatin ، ونتيجة لذلك يتغير لون المحلول من الأزرق إلى الأصفر الذهبي.

طريقة أخرى لتحديد كمية العفص هي طريقة ترسيب التانين بكبريتات الزنك ، متبوعة بمعايرة كومبلكسومترية مع Trilon B في وجود برتقال الزيلين (تستخدم ، على وجه الخصوص ، لتحديد التانين في أوراق دباغة السماق والمدابغ. ).

الطرق الفيزيائية والكيميائية لتقدير العفص:

القياس اللوني - يرتبط بقدرة العفص على إعطاء مركبات ملونة مع أحماض الفوسفور - الموليبدك أو الفوسفور - التنغستيك في وجود Na2CO3 أو مع كاشف فولين دينيس (للفينولات). يقترح SP RB (المجلد 1 ؛ 2.8.14) تحديد قياس ضوئي للعفص المستخرج من VP إلى محلول مائي بمحلول من كاشف الفوسفور والموليبدينوم في وجود كربونات الصوديوم بطول موجة 760 نانومتر ؛

طرق الكروماتو الطيفي وطرق قياس النوى ، والتي تستخدم بشكل رئيسي في البحث العلمي.

التوزيع في عالم النبات وظروف تكوينه ودوره في النباتات

يتم توزيع العفص على نطاق واسع في المملكة النباتية. توجد في الفطريات والطحالب والسراخس وذيل الحصان والطحالب والطحالب والنباتات العليا (كاسيات البذور وعاريات البذور). العديد من الصنوبريات تتراكم كمية كبيرة إلى حد ما من العفص. تم العثور على أقصى تراكم لها في الممثلين الفرديين للنباتات ثنائية الفلقة ، بينما لوحظ في المونوتات فقط في بعض العائلات. محتوى منخفض من العفص في الحبوب. في ذوات الفلقتين ، تشتمل بعض العائلات (على سبيل المثال ، الوردية ، الحنطة السوداء ، البقوليات ، الصفصاف ، السماق ، الزان ، الخلنج) على العديد من الأجناس والأنواع ، حيث يصل محتوى العفص إلى 20-30٪ أو أكثر. تم العثور على أعلى محتوى من العفص في التكوينات المرضية - العفص (حتى 60-80٪). الأشكال الخشبية أكثر ثراءً في العفص من الأنواع العشبية. يتم توزيع العفص بشكل غير متساو على أعضاء وأنسجة النباتات. تتراكم بشكل رئيسي في لحاء وخشب الأشجار والشجيرات ، وكذلك في الأجزاء الموجودة تحت الأرض من النباتات المعمرة ؛ تعتبر الأجزاء الخضراء من النباتات أكثر فقرًا في العفص. على وجه الخصوص ، تتراكم العفص:

في الأعضاء الموجودة تحت الأرض (Potentilla erectus ، Burnet officinalis ، Badan سميك الأوراق) ؛

كور (البلوط العادي) ؛

العشب (أنواع نبتة سانت جون) ؛

الفواكه (عنبية مشتركة ، كرز طائر ، ألدر لزج و

حول. اللون الرمادي)؛

أوراق (دباغة السماق والجلود skumpia).

تتراكم العفص في الفجوات ، وأثناء شيخوخة الخلايا يتم امتصاصها على جدران الخلايا. غالبًا ما يوجد في النباتات خليط من العفص المتحلل بالماء والمكثف مع غلبة مركبات مجموعة أو أخرى.

يختلف محتوى العفص في النباتات تبعًا لموسم النمو وعمر النباتات. يترافق تراكمها في وقت واحد مع زيادة حادة في كتلة أنظمة الجذر. مع تقدم عمر النباتات ، تقل كمية العفص فيها. لا يؤثر موسم النمو على التركيب الكمي فحسب ، بل يؤثر أيضًا على التركيب النوعي للعفص.

تتراكم النباتات التي تنمو في الشمس أكثر من العفص من تلك التي تنمو في الظل (على سبيل المثال ، في النباتات الاستوائية تتشكل أكثر بكثير من النباتات في مناطق خطوط العرض المعتدلة). يتأثر محتوى العفص في النباتات أيضًا بالارتفاع والموسم - خاصة في المناطق ذات المناخ الموسمي الواضح. يعتمد محتوى العفص على عوامل نباتية مناخية وتربة ووراثية (وراثية).

ثبت أن معظم العفص الموجود في الأوراق موجود في خلايا النسيج المحيط بالوريد ، أي أن العفص يتشكل في الأوراق ومن هناك ينتقل إلى خلايا اللحاء في الحزم الموصلة ، والتي يتم حملها من خلالها. النبات. تمتلك خصائص مبيدة للجراثيم (بسبب طبيعتها الفينولية) ، فهي تمنع تسوس الأخشاب وهي مواد تحمي النباتات من الآفات ومسببات الأمراض. تشارك العفص أيضًا في عمليات التمثيل الغذائي للنبات. يتم ترسيبها كمنتجات احتياطية ، والتي يمكن استخدامها بعد ذلك أثناء صحوة الربيع ونمو الأعضاء الخضرية.

العمل والتطبيق الطبي الحيوي

تستخدم التانينات و LR المحتوية عليها بشكل أساسي كعوامل قابضة وعوامل مضادة للالتهابات ومرقئ.

ترتبط محاليل التانين ببروتينات الجلد ، وتشكل غشاءً منيعًا للماء. يعتمد استخدامها الطبي في شكل أدوية قابضة على هذا ، نظرًا لأن الفيلم المتكون على الأغشية المخاطية يمنع حدوث مزيد من الالتهاب ، ويتم تطبيقه على الجرح ، حيث يخثر الدم وبالتالي يعمل كعوامل مرقئ موضعية. تحدد خاصية تكوين فيلم على اللسان المذاق القابض المميز للعفص.

كمادة قابضة

عوامل مرقئ

الأدوية المضادة للالتهابات.

العوامل المضادة للجراثيم؛

وأيضًا باسم:

عوامل فيتامين بي ومضادات التصلب (التانينات القابلة للتحلل بالماء والمكثفة) ؛

مضادات الأكسدة ونقص الأكسدة (العفص المكثف) ؛

العوامل المضادة للأورام (العفص المكثف) ؛

مضادات التسمم بالجليكوزيدات والقلويدات وأملاح المعادن الثقيلة (العفص).

لقد ثبت أن الجرعات الكبيرة من العفص لها تأثير مضاد للأورام ، والجرعات المتوسطة لها تأثير تحسس إشعاعي ، والجرعات الصغيرة لها تأثير مضاد للإشعاع.

كما تستخدم العفص على نطاق واسع في صناعات الجلود والكونياك والأغذية.

حصاد VP المحتوي على العفص

يتم الحصاد خلال فترة المحتوى الأقصى من العفص. يجف بسرعة عند درجة حرارة 50-60 درجة مئوية ، حيث يؤدي التخزين المطول للمواد الخام الطازجة إلى الانقسام المائي للعفص المتحلل بالماء والمكثف تحت تأثير الإنزيمات. يتم تخزين VP المجفف بالكامل في مكان جاف في شكل معبأ. أثناء تخزين VP المسحوق ، يزداد معدل أكسدة العفص ويتغير اللون.

تُستخدم المواد الخام والمستحضرات المحتوية على DV خارجيًا وداخليًا كعوامل قابضة ومضادة للالتهابات ومبيد للجراثيم ومرقئ. يعتمد الإجراء على قدرة DV على الارتباط بالبروتينات بتكوين الألبومينينات الكثيفة.

عند ملامسة الغشاء المخاطي الملتهب أو سطح الجرح ، يتم تشكيل طبقة رقيقة على السطح تحمي النهايات العصبية الحساسة من التهيج. هناك انسداد لأغشية الخلايا ، وتضيق الأوعية الدموية ، ويقل إطلاق الإفرازات ، مما يؤدي إلى انخفاض في عملية الالتهاب.

نظرًا لقدرة DV على تكوين رواسب مع قلويدات وجليكوسيدات القلب وأملاح المعادن الثقيلة ، فإنها تستخدم كمضاد للتسمم بهذه المواد.

ظاهريًا ، لأمراض تجويف الفم ، والبلعوم ، والحنجرة (التهاب الفم ، والتهاب اللثة ، والتهاب البلعوم ، والتهاب اللوزتين) ، وكذلك للحروق ، ومغلي لحاء البلوط ، وجذور البرغينيا ، والسربنتين ، والزنبق ، والجذور ، وجذور الحروق ، والعقار " Altan ".

في الداخل ، لأمراض الجهاز الهضمي (التهاب القولون ، التهاب الأمعاء والقولون ، الإسهال ، الزحار) ، يتم استخدام مستحضرات التانين (تانالبين ، تانسال ، ألتان ، مغلي من العنب البري ، كرز الطيور (خاصة في طب الأطفال) ، شتلات ألدر ، جذور برجينيا ، سربنتين ، سينكويفويل ، جذور وجذور الحرق.

كعوامل مرقئ للرحم ونزيف المعدة والبواسير ، يتم استخدام ديكوتيون من لحاء الويبرنوم ، جذور وجذور الحرق ، جذور من سينكويفيل ، ألدر الشتلات.

يتم تحضير ديكوتيون بنسبة 1: 5 أو 1:10. من المستحيل استخدام مغلي شديد التركيز ، لأنه في هذه الحالة ، يجف فيلم الألبومين ، وتظهر تشققات وتحدث عملية التهابية ثانوية.

التأثير المضاد للأورام للعفص من المستخلص المائي لفاكهة الرمان الخارجية (للساركوما الليمفاوية والساركوما والأمراض الأخرى) وإعداد "هانيرول" ، الذي تم الحصول عليه على أساس الإيلاغيتانين وعديد السكاريد من أزهار الأعشاب النارية (عشب الصفصاف) في المعدة وسرطان الرئة تجريبيا.

12. النباتات الطبية والمواد الخام المحتوية على العفص

12.1. أوراق سومتش - فوليوم روس كورياري

السماق تانيك - Rhus coriaria L. شجيرة أو شجرة صغيرة منخفضة التفرع من عائلة السماق - Anacardiaceae ، ارتفاعها من 1 إلى 3 أمتار ، لحاء الأشجار والشجيرات البالغة قابلة للتفتت البني. في البراعم السنوية ، يكون اللحاء بنيًا وخشنًا ورقيقًا ؛ ولونه بني غامق في الجذوع والأغصان المعمرة. الأوراق متناوبة ، ريشية الشكل ، مع 4-8 أزواج من الأوراق المتقابلة ، خشنة ، خضراء داكنة من الأعلى ، رمادية أسفلها تقريبًا ، طولها 15-20 سم ، عرض 1.5-3 سم ، مستطيل بيضوي ، مع إسفين عريض - قاعدة على شكل وقمة مدببة ، ذات لحية خشنة مسننة على طول الحواف.

الزهور أحادية الجنس ، صغيرة ، بيضاء مخضرة ، غير واضحة ، مجمعة في أزهار قمي مخروطية كبيرة ونورات إبطية أصغر في عناقيد ذكور وإناث. ذكور العناقيد الزهرية مترامية الأطراف ، طولها 25 سم ، الإناث أكثر كثافة وطولها 15 سم. الثمار عبارة عن دروب حمراء صغيرة ، كروية أو على شكل كلوي.

تزهر في يونيو ويوليو ، وأحيانًا يكون هناك ازدهار ثانوي في الخريف. تنضج الثمار الأولى في يوليو ، وتنضج جماعيها - في سبتمبر وأكتوبر.

ينتشر.ينمو في الحزام الجبلي السفلي والوسطى حتى 1000 متر فوق مستوى سطح البحر في شبه جزيرة القرم والقوقاز وحتى 1800 متر في Pamir-Alai. عادة لا تشكل غابة مستمرة. ينمو على المنحدرات الجافة للتعرض الجنوبي ، مما يشير إلى ارتفاع تحمله للجفاف.

ماكروسكوبيا.تتكون المادة الخام من أوراق كاملة أو مجففة. يجب أن يكون لون الأوراق المجففة باللون الأخضر الداكن أعلاه ، والرمادي أدناه ، ويجب أن يكون الطعم قابضًا. يجب ألا يزيد محتوى الرطوبة في المواد الخام عن 12٪ ؛ إجمالي الرماد لا يزيد عن 6.5٪ ؛ رماد غير قابل للذوبان في حمض الهيدروكلوريك 10٪ ، لا يزيد عن 1.2٪ ؛ محتوى التانين لا يقل عن 10٪ ؛ الجسيمات التي تمر عبر غربال بفتحات قطرها 2.8 مم ، لا تزيد عن 5٪ ؛ الأوراق التي فقدت لونها الطبيعي ، لا تزيد عن 2٪ ؛ أجزاء جذعية من السماق لا تزيد عن 4٪ ؛ شوائب عضوية لا تزيد عن 1٪ ؛ المعدنية - لا تزيد عن 1٪.

التركيب الكيميائي.تحتوي أوراق السماق على 25-33٪ من العفص ، منها 15٪ من التانين. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحتوي على حمض الغال ، والزيوت الأساسية ، ورباعي السكاريد ، وحمض الغاليك ، وإستر الميثيل ، وحمض الأسكوربيك ، والميريسترين ، وغيرها من مركبات الفلافونويد (بما في ذلك جليكوسيدات الفلافونويد). يهيمن على تكوين التانين السماق مكون من 6 بقايا غالويل 2 عبارة عن ثنائي الهالوي و 2 عبارة عن مادة أحادية السبيل.

الخصائص الدوائية.العفص المستخلص من أوراق السماق له خصائص قابضة ومضادة للالتهابات ومطهرة.

طلب.في الطب ، يتم استخدام العفص خارجيًا - للحروق ، وقرح البكاء ، والجروح القيحية ، والأكزيما المزمنة ، والشطف بالعمليات الالتهابية في الفم: في الداخل - لنزيف الجهاز الهضمي ، والإسهال ، والتهاب الأمعاء ، والتهاب القولون ، وغسل المعدة في حالة التسمم بالقلويدات وأملاح المعادن الثقيلة.

يتم استخدام صبغة الأوراق الطازجة في المعالجة المثلية للإسهال والروماتيزم والنقرس والشلل والإرهاق وأمراض القناة الصفراوية. توضع الأوراق الطازجة المهروسة على الحروق والقرح الباكية والجروح المتقيحة وأجزاء الجسم المصابة بالأكزيما.

12.2. ورقة SCAMPIA - فوليا كوتيني COGGYGRIAE

الماكريل الجلدي - Cotinus coggygria Scop. (أسماء أخرى: skumpiya kogggriya ، yellowberry ، skumpiya الشائعة) هي شجيرة نفضية كبيرة من عائلة السماق - Anacardiaceae يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار ، مع تاج كثيف كروي أو مظلة. الجذوع متفرعة ولحاء بني مائل للرمادي ؛ ينبع تبادل لاطلاق النار من العام الحالي هو الأخضر أو ​​المحمر ، مع عصير حليبي. الأوراق متناوبة ، بيضاوية الشكل ، بيضاوية الشكل أو شبه دائرية ، يصل طولها إلى 8 سم وعرضها يصل إلى 4 سم ، مع أعناق ، وشفرات أوراق كاملة ، مع عروق بارزة بشكل حاد ، والأخضر الداكن في الأعلى ، والأخضر الرمادي أدناه ، ويتحول أولاً إلى اللون الأصفر بحلول الخريف ، ثم يتحول إلى احمرار شديد ، ويصبح قرمزيًا ، وأحيانًا بلون بنفسجي. الزهور صغيرة ، غير واضحة ، مجمعة في أزهار كثيفة مترامية الأطراف. معظم الأزهار في الإزهار متخلفة ، سيقانها ، محتلة بشعر طويل بارز ، تصبح ممدودة للغاية بعد الإزهار ، ونتيجة لذلك تصبح العناقيد الزهرية كبيرة جدًا (يصل طولها إلى 30 سم) ورقيقة ، مما يعطي الشجيرة المظهر الأنيق (الشعر الموجود على الباديل لأفراد مختلفين بألوان مختلفة: أبيض ، ضارب إلى الحمرة ، مخضر ، مما يزيد من التأثير الزخرفي للسكومبيا).

زهور متطورة بشكل طبيعي مع كأس أخضر خماسي الأوراق متبقي مع الفاكهة ، كورولا بيضاء مخضرة بخمس بتلات قطرها حوالي 3 مم ، 5 أسدية قصيرة ومدقة بمبيض علوي وثلاثة أعمدة. كما أن قواهم بعد الإزهار ممدودة إلى حد كبير ، ولكنها تكاد تكون خالية تمامًا من الزغب. بالإضافة إلى النورات ذات الأزهار المخنثين ، تتطور العناقيد الزهرية مع أزهار الذكور وبشكل منفصل مع الأزهار الأنثوية. الثمار عبارة عن دروب صغيرة بيضاوية أو على شكل كلى يصل طولها إلى 5 مم ، مع لب تجفيف ، وسواد عندما تنضج ، وتقع على سيقان طويلة. تزهر في مايو ويوليو ، تنضج الثمار في أغسطس وسبتمبر.

ينتشر.تنتشر المدبغة على نطاق واسع كنبات برية وحشي ومربى في مناطق مختلفة من أوراسيا. تم العثور على غابات كبيرة منه في القوقاز ، بما في ذلك في المنطقة الشمالية الكبرى داخل روسيا: في داغستان ، ستافروبول وكراسنودار ، إلخ.

فارغ.يتم إنتاجه خلال فترة وجود أعلى محتوى من العفص في النباتات - يتم حصاد الأوراق أثناء الإزهار والإثمار.

ماكروسكوبيا.الأوراق مستديرة أو بيضاوية الشكل ، على أعناق طويلة ، خضراء داكنة ، زرق أدناه ، كاملة ، هشة ، كاملة أو مقطوعة إلى قطع ، مع انتفاخ البريتوني. على الجانب السفلي من الورقة ، تبرز الأوردة بقوة. يتراوح طول الأوراق الكاملة من 3 إلى 12 سم ، والعرض من 2 إلى 6 سم ، وتكون الأعناق والأوردة الرئيسية خضراء فاتحة أو في كثير من الأحيان بلون أرجواني بني. الرائحة عطرة ، الطعم قابض.

الرطوبة لا تزيد عن 12٪ ، الفلافونويد لا تقل عن 1٪ ، التانين لا تقل عن 15٪. يجب ألا تحتوي المادة الخام على أوراق سوداء أو حمراء (يشير إلى مجموعة متأخرة).

التركيب الكيميائي.تحتوي الأوراق على ما يصل إلى 25٪ غالوتانين وحمض غاليك حر وفلافونويد ميريسترين وفوستين وزيت أساسي (يصل إلى 0.2٪ والمكون الرئيسي هو الميرسين) والكامفين (حتى 9٪) ولينالول وأ-تربينول. تحتوي السيقان على مادة الفلافونويد فيستين.

الخصائص الدوائية.التانين له خصائص قابضة ومضادة للالتهابات ومطهر. مركبات الفلافونويد لها تأثير مفرز الصفراء.

12.3. خشب البلوط - كورتيكس كوركس

البلوط السويقي (الشائع) - Quercus robur L. (syn. Quercus pedunculata Ehrh.) البلوط الصخري - Quercus petraea Uebl. (تزامن. Quercus sessiliflora Salisb.)

البلوط السويقي هو شجرة من عائلة الزان - Fagaceae ، يصل ارتفاعها إلى 40 مترًا ، مع تاج واسع منتشر ، وجذع يصل قطره إلى 7 أمتار ، ولحاء بني غامق. الأوراق مائلة ، مفصصة بشكل ريشي ، بنصوص نفضية ، مصنوعة من الجلد ، لامعة من الأعلى ، خضراء فاتحة من الأسفل ، ذات نتوءات قصيرة ؛ تتفتح في وقت متأخر عن العديد من أنواع الأشجار. يبدأ ازدهار البلوط في سن الخمسين. تزهر في نفس وقت فتح الأوراق. الزهور من نفس الجنس: ذكر - في الأقراط المتدلية ، أنثى - لاطئة ، 1-2 لكل منهما ، مع العديد من الأغلفة المتقشرة. الثمرة عبارة عن بلوط بذرة واحدة ، يجلس في قطيفة على ساق طويل. الأشجار التي تنمو بحرية تؤتي ثمارها سنويًا في الغابة - بعد 4-8 سنوات. تزهر في مايو ، تنضج الثمار في سبتمبر.

ينتشر.الجزء الأوروبي من البلاد. في الشمال تصل إلى سانت بطرسبرغ وفولوغدا ، والحدود الشرقية للتوزيع هي جبال الأورال. لا تنمو في سيبيريا. في الشرق الأقصى ، في شبه جزيرة القرم والقوقاز ، تم العثور على أنواع أخرى. البلوط السويقي هو النوع الرئيسي للغابات المتساقطة الأوراق.

فارغ.يتم حصاد اللحاء في أوائل الربيع ، أثناء تدفق النسغ ، عندما يتم فصله بسهولة عن الخشب ، في مواقع القطع من الفروع والجذوع الصغيرة قبل أن تتفتح الأوراق.

ماكروسكوبيا.قطع أنبوبي محززة أو شرائط ضيقة بأطوال مختلفة ، ولكن ليس أقل من 3 سم ، حوالي 2-3 مم ، ولكن ليس أكثر من 6 مم. السطح الخارجي للحاء بني فاتح أو رمادي فاتح ، فضي ، ونادرًا ما يكون غير لامع ، أملس أو متجعد قليلاً ، ولكن بدون تشققات. غالبًا ما تكون العدسات الممدودة مستعرضة مرئية ، ويكون السطح الداخلي مصفرًا أو بنيًا محمرًا مع العديد من الأضلاع الطولية الرفيعة البارزة. يكون كسر اللحاء الخارجي حبيبيًا ؛ وكسر اللحاء الداخلي يكون ليفيًا بشدة ، "متشقق". اللحاء الجاف عديم الرائحة ، ولكن عند ترطيبه بالماء ، تظهر رائحة غريبة. الطعم قابض بشدة. عندما يبلل السطح الداخلي للحاء بمحلول من الحديد - شب الأمونيوم ، يظهر اللون الأسود والأزرق (العفص). يتم تقليل جودة المواد الخام من خلال اللحاء القديم (أكثر سمكًا من 6 مم) والقطع الداكنة والقطع التي يقل طولها عن 3 سم والشوائب العضوية.

في الفحص المجهري - سدادة بنية اللون ، حزام ميكانيكي ، خلايا حجرية في مجموعات كبيرة ، ألياف لحائية مع غلاف محمل بلوري ، أشعة النخاع (في مقطع عرضي).

التركيب الكيميائي.يحتوي اللحاء على 10-20 ٪ من العفص - مشتقات أحماض الغاليك والإيلاجيك ؛ 13-14٪ البنتوزان ؛ ما يصل إلى 6٪ بكتين. كيرسيتين والسكر.

الخصائص الدوائية.ديكوتيون لحاء البلوط له خصائص قابضة ومفسدة للبروتين ، والتي توفر تأثيرًا مضادًا للالتهابات للاستخدام الخارجي والداخلي.

في الدراسات التجريبية لتأثير مغلي لحاء البلوط الذي تم إدخاله في المعدة ، تم العثور على زيادة في حركية المعدة ، وانخفاض في إفراز العصير ، وانخفاض في النشاط الأنزيمي وحموضة محتويات المعدة ، وتباطؤ في امتصاص الغشاء المخاطي في المعدة.

جميع أجزاء النبات لها تأثير مطهر. حمض الجاليك ومشتقاته لها نشاط دوائي واسع مشابه لعمل الفلافونويد الحيوي: فهي تزيد من سماكة أغشية الأنسجة الوعائية ، وتزيد من قوتها وتقلل من النفاذية ، ولها خصائص مضادة للإشعاع ومضادة للنزيف.

يرتبط عمل مضادات الميكروبات ومضادات الأوالي مع كل من مشتقات حمض الغال ووجود الكاتيكين.

مغلي مائي من البلوط المقشر وصبغة 1: 5 و 1:10 من الكحول (مع إزالة الكحول) في الأرانب المصابة بداء السكري الألوكسان تقلل نسبة السكر في الدم ، وتزيد من كمية الجليكوجين في الكبد وفي عضلة القلب.

طلب.تُستخدم ديكوتيون من لحاء البلوط (1:10) للأمراض الالتهابية الحادة والمزمنة في تجويف الفم في شكل شطف ، والتطبيقات على اللثة لالتهاب الفم والتهاب اللثة ، إلخ.

كترياق للتسمم بأملاح المعادن الثقيلة ، القلويات ، الفطر ، الهينبان ، المنشطات ، للتسمم الغذائي وحالات التسمم الأخرى ، يتم استخدام مغلي 20٪ من لحاء البلوط لغسل المعدة المتكرر.

للحروق وعضة الصقيع ، يتم استخدام مغلي 20٪ من لحاء البلوط أيضًا في شكل تطبيقات مناديل مبللة بمغلي بارد على المناطق المصابة في اليوم الأول. للأمراض الجلدية المصحوبة بالبكاء ، لأهبة الأطفال ، يتم استخدام ديكوتيون لحاء البلوط في شكل حمامات عامة أو محلية ، وغسيل ، وتطبيقات ؛ مع التعرق في القدمين ، ينصح بالحمامات المحلية من 10٪ مغلي من لحاء البلوط أو مغلي من لحاء البلوط إلى النصف مع مغلي من المريمية. لأمراض النساء (التهاب القولون ، التهاب الفرج ، هبوط جدران المهبل ، هبوط المهبل والرحم ، تآكل عنق الرحم وجدران المهبل) ، يتم وصف الغسل باستخدام مغلي بنسبة 10 ٪.

أقل شيوعًا ، يستخدم لحاء البلوط لالتهاب المعدة والأمعاء ، والدوسنتاريا ، ونزيف الجهاز الهضمي الصغير (مغلي 10٪ من الداخل) ، والتهاب المستقيم ، والتهاب المشقوق ، والشقوق الشرجية ، والبواسير ، وتدلي المستقيم (الحقن الشرجية الطبية ، والغسيل ، والتطبيقات ، وحمامات المقعدة).

12.4. ريزوماتا تورمنتيلي

Potentilla erecta - Potentilla erecta (L.) ، Hatpe (syn. Potentilla tormentilla Schrank). أسماء أخرى: الخولنجان البري ، دوبروفكا ، أوزيك ، جذر المبيض ، الحبل السري ، دريفليانكا ، جديلة ، عشب سري.

Potentilla erectus هو نبات عشبي معمر من عائلة Rosaceae ، يصل ارتفاعه إلى 15-40 سم. ينبع رقيقة ، تصاعدية ، متشعبة أعلاه. تتراكم الأوراق بثلاث أوراق بنقطتين كبيرتين ، بديل: قاعدي - معنق ، علوي - لاطئ ؛ السيقان والأوراق مغطاة بالشعر. الزهور صفراء منعزلة ، مع بقع برتقالية حمراء في القاعدة ، إبطية ، على سيقان طويلة مع محيط منتظم. كأس مزدوج ، مع كوب فرعي. يتكون الكورولا من 4 بتلات منفصلة ، على عكس الأشكال ذات السينكويفول الأخرى (علامة التشخيص). المبيض العلوي. زهور انفرادية. الثمرة عبارة عن قشرة بيضاوية الشكل مجعدة قليلاً من الزيتون الداكن أو اللون البني. تتكون الثمرة من 5-12 بذرة. تزهر من مايو إلى أغسطس. تنضج الثمار في أغسطس وسبتمبر.

ينتشر.منطقة الغابات بأكملها في الجزء الأوروبي من البلاد ، غرب سيبيريا ، القوقاز.

فارغ.جمع الجذور في الخريف. يحفرون بمجرفة ، خالية من كتل الأرض ، ويقطعون الجذور الرقيقة وفروع السيقان ، ويضعون في سلال ويغسلون. يتم وضع الفراغات في مكانها للتجفيف من الرطوبة الخارجية وتجفيفها ، ثم يتم تسليمها إلى مكان التجفيف النهائي.

ماكروسكوبيا.يكون الجذمور مستقيمًا أو منحنيًا ، أسطوانيًا أو درنيًا ، وغالبًا ما يكون عديم الشكل ، وصلبًا وثقيلًا ، مع العديد من العلامات المثقوبة من الجذور المقطوعة. يصل طوله إلى 7 سم (متوسط ​​3-4 سم) ، وسمكه 1-2 سم ، واللون بني داكن من الخارج ، وأحمر أو بني محمر في الكسر ، ويكون الكسر متساويًا أو ليفيًا قليلاً. الرائحة ضعيفة. الطعم قابض بشدة. تقليل جودة الجذور المظلمة عند الكسر ، واختلاط الجذور والأجزاء الهوائية ، والشوائب العضوية والمعدنية.

في الفحص المجهري ، العناصر الموصلة على شكل خطوط شعاعية متقطعة وأحزمة متحدة المركز ، وأنابيب غربال ، وكامبيوم ، وأوعية ، وألياف. هناك براميل كبيرة من أكسالات الكالسيوم وحبوب النشا الصغيرة.

التركيب الكيميائي.تحتوي جذور Potentilla على 15-30 ٪ من العفص مع غلبة العفص المكثف ، وكذلك triterpene saponins (tormentoside) وحمض quinic. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كل من الجذور والجزء الجوي من النبات على مركبات الفلافونويد وحمض الإيلاجيك والفلوبافين والشمع والراتنجات والنشا. تم العثور على حمض الأسكوربيك في الجزء الجوي من النبات (خاصة الكثير منه خلال فترة الإزهار الكامل للنبات). تم العثور على أعلى محتوى من العفص في الجذور خلال فترة الإزهار ، في الجزء الجوي - خلال فترة الإزهار الكامل. بعد الإزهار ، تنخفض كمية المواد النشطة بيولوجيًا (خاصة العفص).

الخصائص الدوائية.المواد الرئيسية التي تحدد النشاط الدوائي لـ Potentilla هي العفص المكثف و triterpene saponins و flavonoids. جذور النبات لها تأثير قابض للجراثيم ومضاد للالتهابات ومرقئ. يرتبط التأثير المحلي المضاد للالتهابات بالعفص الذي يمكن أن يخلق فيلمًا بيولوجيًا يحمي الأنسجة من التأثيرات الكيميائية والبكتيرية والميكانيكية التي تصاحب الالتهاب. في الوقت نفسه ، تقل نفاذية الشعيرات الدموية وتضيق الأوعية. تتجلى ميزات العمل هذه بشكل جيد في الأغشية المخاطية الملتهبة والمحمرّة مع التهاب البلعوم والتهاب الفم والتهاب اللثة وكذلك التهاب المعدة والتهاب الأمعاء. يرتبط التأثير العام المضاد للالتهابات بتأثير مركبات الفلافونويد.

طلب.يوصف مغلي البوتاسيوم عن طريق الفم لالتهاب الأمعاء ، والتهاب الأمعاء والقولون ، وعسر الهضم ، والزحار ، والتهاب القولون التقرحي مع نزيف من الأمعاء ، والتهاب المعدة ، وقرحة المعدة والاثني عشر ، كعامل مفرز الصفراء لالتهاب المرارة ، والتهاب القولون المراري ، والتهاب الكبد الحاد والمزمن ، بما في ذلك تليف الكبد في مرحلة الاستسقاء الوذمي.

تستخدم ديكوتيون لفرط الطمث ونزيف الرحم من أصول مختلفة كعامل مرقئ في الداخل ؛ مع التهاب القولون ، التهاب المهبل ، تآكل عنق الرحم ، يستخدم مغلي في الغسل.

يستخدم Potentilla للشطف مع الأمراض الالتهابية في تجويف الفم (التهاب الفم والتهاب اللثة) ونزيف اللثة والتهاب اللوزتين والتهاب اللوزتين المزمن. في شكل تطبيق ، يتم استخدام مغلي Potentilla للبواسير والحروق والأكزيما والتهاب الجلد العصبي وتشققات الجلد والأغشية المخاطية وتعرق القدمين.

12.5. RHIZOMATA BISTORTAE RHIZOMATA BISTORTAE

ثعبان هايلاندر - Polygonum bistorta L. أو Highlander meat-red - Polygonum carneum C. Koch (أسماء أخرى: السربنتين ، أعناق جراد البحر ، البيستورت ، صيدلية هايلاندر ، العشب غير المستوي ، الحلق ، القشريات ، جذر الثعبان ، جرعة ملتوية ، الحنطة السوداء البرية) - معمر نبات عشبي من عائلة الحنطة السوداء - Polygonaceae يصل ارتفاعها إلى 50-80 سم مع ساق مجوفة من الناسور المستقيم غير المتفرعة. أوراق الساق صغيرة ضيقة ، قليلة العدد ، تخرج من مسارات قمع بنية اللون. الأوراق القاعدية على أعناق طويلة ، مستطيلة الشكل ، كبيرة الحجم ، وأحيانًا ذات قاعدة على شكل قلب. الزهور صغيرة ، وردية ، عطرة ، مجمعة في إزهار كثيف مستطيل الشكل. الثمرة عبارة عن achene بني داكن ثلاثي السطوح لامعة على شكل جوز. تزهر في مايو ويونيو ، تنضج الثمار في يوليو.

ينتشر.ينمو ثعبان المرتفعات في كل مكان تقريبًا ، باستثناء القوقاز وآسيا الوسطى.

فارغ.جذور الحصاد بعد الإزهار أو في أوائل الربيع (يصعب العثور عليها بعد القص). قطع السيقان والجذور الرقيقة الصغيرة. تغسل بالماء ، وتقطع الأجزاء الفاسدة من الجذور ، وتجف قليلاً في الهواء.

ماكروسكوبيا.والجذمور صلب وله شكل اعوج مما جعله يطلق عليه اسم اعوج. على الجانب العلوي مع طيات عرضية ، على الجانب السفلي - مع وجود آثار من الجذور المقطوعة ، من الخارج - بني داكن ، عند الكسر - بني - وردي ؛ الطول 5-10 سم ، السماكة 1-2 سم ، الطعم قابض بشدة ، مر. لا توجد رائحة. تقليل جودة المواد الخام المظلمة في كسر الجذور ووجود الجذور والشوائب العضوية والمعدنية. يعطي ديكوتيون مائي من الجذور مع شب الأمونيوم الحديدي اللون الأسود والأزرق (العفص من المجموعة الحرارية). في مقطع عرضي أو كسر في الجذمور ، تحت عدسة مكبرة ، تظهر الحزم الموصلة ، الموجودة في حلقة متقطعة ، تمر الأشعة الأساسية بينها ، داخل - اللب ، في الخارج - طبقة من الفلين البني.

التركيب الكيميائي.تحتوي الجذور على العفص (15-25٪) ، البوليفينول الحر (حمض الغاليك والكاتشين) ، أوكسيانثراكينون ، النشا (حتى 26٪) ، أكسالات الكالسيوم. تحتوي العشبة على حمض الأسكوربيك وفلافونيدات (فرطوسيد ، روتين ، أفيولارين).

الخصائص الدوائية.استعدادات متسلق الجبال الأفعى لها خصائص قابضة ، ولها أيضًا تأثير مهدئ. تظهر خصائص القابض عند تناوله عن طريق الفم ببطء ، مثل انقسام المواد الفعالة تحت تأثير العصارات الهضمية. مستحضرات متسلق الجبال الأفعى منخفضة السمية ولا تسبب آثارًا جانبية.

عند تطبيقها خارجيًا ، يكون لها تأثير قابض ومضاد للالتهابات ومرقئ. بناءً على المكونات النشطة لمتسلق الجبال الأفعى والنباتات الأخرى ، تم تطوير مستحضر معقد لعلاج التهاب الأمعاء والقولون التحسسي المستحث تجريبياً.

طلب.كان جذمور السربنتين معروفًا في طب الشعوب المختلفة. حتى في الموسوعة الصينية للمواد الطبية ، التي نشرت في القرن الحادي عشر قبل الميلاد ، تم ذكر الخصائص الطبية لهذا النبات. تشير الأدبيات الطبية الهندية التبتية القديمة أيضًا إلى الاستخدام الطبي للنبات. في الطب الأوروبي ، أصبح السربنتين معروفًا في القرن الخامس عشر ، وفي القرن السادس عشر كان يستخدم على نطاق واسع من قبل الأطباء في ذلك الوقت كمادة قابضة جيدة على شكل مغلي أو صبغة داخلية لأمراض مختلفة: قرحة المعدة ، المعدة والرئة نزيف ، نزيف الرحم ، عسر الهضم الحاد والمزمن ، الزحار ، البواسير ، شقوق المستقيم ، التهاب الإحليل ، التهاب القولون ، التهاب اللثة ، الأمراض الالتهابية في الجهاز التنفسي العلوي.

مع نفس المؤشرات ، يستخدم متسلق الجبال الأفعى حاليًا كعامل قابض ومرقئ. يستخدم في أمراض الأمعاء الحادة والمزمنة المصحوبة بالإسهال.

في ممارسة طب الأسنان ، يتم استخدام مغلي متسلق الجبال للغرغرة أو تليين اللثة بالتهاب الفم والتهاب اللثة والتهاب اللوزتين المزمن والأمراض الالتهابية الأخرى في تجويف الفم.

مغلي من ثعبان متسلق الجبال (Decoctum Bistortae fluidum). يتم سحق الجذور إلى جزيئات لا يزيد حجمها عن 3 مم ، وتوضع في وعاء من المينا ، وتصب 200 مل من الماء في درجة حرارة الغرفة (مع مراعاة الخسائر أثناء الغليان) ، وتغطيتها بغطاء وتسخينها في حمام مائي مغلي مع التقليب المتكرر لمدة 30 الدقائق. يصفى مباشرة بعد إزالته من الحمام المائي. خذ 1 ملعقة كبيرة 3-4 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.

12.6. RHIZOMATA ET RADICES SANGUISORBAE

Burnet officinalis - Sanguisorba officinalis L. (أحمر الرأس ، بيبرينتس ، جريزنيك ، جوروشنيك ، زر ، غصين ، عشب بومة ، عشب أسود) هو نبات عشبي معمر من عائلة الوردية يصل ارتفاعه إلى متر واحد ، والساق منتصبة ، عارية ، متفرعة لأعلى. الأوراق القاعدية طويلة ، معنقدة ، وريشية الشكل ، ونقوش صغيرة (من 7 إلى 15 ورقة) ، مستطيل بيضوي ، مع حافة مسننة حادة ، خضراء مزرقة في الأسفل ، مجمعة في وردة. الأوراق الجذعية متناثرة ، لاطئة ، مجردة ، خضراء داكنة أعلاه ، خضراء مزرقة أدناه. الزهور أرجوانية ، مجمعة في رؤوس أزهار قصيرة بيضاوية الشكل كثيفة ، لاطئة على سيقان طويلة. الثمرة جوز. تزهر في يونيو وأغسطس.

ينتشر.ينمو بكميات كبيرة في سيبيريا والشرق الأقصى وكازاخستان ؛ وهو نادر في الجزء الأوروبي من البلاد. ينمو في القوقاز وشبه جزيرة القرم.

فارغ.يتم حفر الأعضاء الموجودة تحت الأرض بنهاية الإزهار أو بعد جمع التبن ، عندما يكون للكتلة الموجودة فوق سطح الأرض وقت للنمو قليلاً ويمكن التعرف على النبات بسهولة. يتم تنظيفها من الأرض ، وتقطيع الأجزاء الصغيرة الرفيعة والقديمة المتعفنة ، وتوضع في سلال وتُغسل بالماء. يتم قطع جذور سميكة بالطول وتجفيفها في الشمس.

ماكروسكوبيا.تتكون المادة الخام من جذور كاملة تمتد منها جذور ؛ يسمح بجذور كبيرة منفصلة. جذور يصل طولها إلى 12 سم ، وقطرها 2 سم ، وأسطوانية الشكل ، وخشبية ؛ الجذور ناعمة ، ونادراً ما تكون متجعدة طولياً ، يصل طولها إلى 20 سم. في الخارج ، تكون الجذور والجذور بنية داكنة ، سوداء تقريبًا ، عند الكسر - صفراء. طعم قابض عديم الرائحة. ديكوتيون مائي من الجذور والجذور بمحلول من شب الحديد والأمونيوم يشكل لونًا أسود-أزرق كثيفًا. يتم تقليل جودة المواد الخام من خلال الجذور التي تحولت إلى اللون البني في الكسر والسحق وأجزاء أخرى من النبات والشوائب العضوية والمعدنية.

في الفحص المجهري ، خلايا الفلين الصغيرة جدًا ، العناصر الموصلة (اللحاء ، الخشب ، الأوعية) في المقاطع المثلثية الشعاعية ، البرغر الصغير ، حبيبات النشا (في المقطع العرضي).

التركيب الكيميائي.تحتوي جميع أجزاء النبات على العفص مع غلبة المواد القابلة للتحلل بالماء من مجموعة البيروجال (العفص). في الوقت نفسه ، تحتوي جذور نبات المخزن المحترق على 12-13 ٪ ، والجذور - ما يصل إلى 17 ٪ ، والكالو (العقيدات) - ما يصل إلى 23 ٪ من العفص. بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور في الجذور على أحماض الغاليك والإيلاجيك الحرة ، والنشا ، وصابونين ترايتيربين ، بما في ذلك الأرابينوز كبقايا السكر. تحتوي الأوراق على ما يصل إلى 0.9٪ حمض الأسكوربيك.

طلب.لطالما استخدمت المواد الخام في الطب الصيني والتبتي للنزيف والإسهال. كان يستخدم على نطاق واسع في الطب التقليدي لسيبيريا. لإدخال الطب العلمي ، تم اقتراحه من قبل كلية الصيدلة إيركوتسك ومعهد تومسك الطبي. يستخدم كعامل قابض لأمراض الجهاز الهضمي ، كعامل مرقئ للنزيف الداخلي ، للغرغرة ، في علاج التهاب الفم والتهاب اللثة. تستخدم على نطاق واسع في الطب البيطري.

12.7. ريزوماتا بيرجينيا ريزوماتا بيرجينيا

بادان ذات الأوراق السميكة - بيرجينيا كراشتملفوليا

سيم. ساكسفراج - Saxifragaceae

السمة النباتية. نبات عشبي معمر يصل ارتفاعه إلى 50 سم ، جذمور سماكة 3.5 سم ، متفرعة ، زاحفة مع فصوص جذرية. الجذع بلا أوراق ، وينتهي بإزهار ذعر. الزهور منتظمة ، خماسية الأجزاء ، وردي أرجواني ، بتلات كورولا مع القطيفة. يترك في وردة ، غض ، "مثل الملفوف" ، كامل ، مجعد ، جلدي ، لامع ، مستدير ، مسنن ، قطره حوالي 30 سم. بحلول الخريف ، تتحول الأوراق إلى اللون الأحمر وتبدأ في السبات. الثمرة عبارة عن كبسولة بيضاوية مع بذور صغيرة. أزهار مايو ويوليو ، تنضج البذور في يوليو وأغسطس.

ينتشر. سيبيريا (ألتاي ، سايان ، بايكال ، ترانسبايكاليا). مصنع محدود النطاق. كمصنع للزينة ، يتم استخدامه لتجميل المستوطنات.

ينتشر. ينمو في حزام الغابات الجبلية على ارتفاع 300 إلى 2600 متر فوق مستوى سطح البحر في التربة الصخرية الصخرية. تشكل غابة كثيفة أحيانًا على مئات الهكتارات. تم إدخال المصنع في الثقافة الصناعية ، وهو يتطور ببطء.

الموطن. يقع الجذمور على سطح الأرض تقريبًا. يتم حصادها خلال موسم النمو الصيفي. يحفرون أو ينسحبون من التربة ، يزيلون الأرض والجذور ، ويقطعون إلى قطع بأطوال مختلفة.

فارغ. لضمان تكاثر البذور في Zardeli ، يتم ترك 10-15 ٪ من الأفراد الأكثر تطورًا دون مساس. يجب إعادة الحصاد في نفس المكان بعد 10 سنوات.

تدابير أمنية. أولاً ، يتم تجفيف الجذمور. تجف ببطء في المجففات. التجفيف السريع بالحرارة يقلل من كمية العفص. تجف المادة الخام في غضون 3 أسابيع. العائد من المواد الخام الجافة 30-35٪.

علامات خارجية. قطع الجذور أسطوانية الشكل ، قطرها حوالي 3 سم. بني داكن من الخارج ، بني فاتح في الكسر مع نقاط داكنة من الحزم الموصلة في حلقة غير متصلة حول اللب اللحمي. الرائحة ليست مميزة. الطعم قابض. يتم تقليل جودة المواد الخام بقطع من لون مختلف تتأثر بالعفن والأعشاب والجذور.

التركيب الكيميائي. تحتوي الجذور على ما يصل إلى 28٪ من العفص من مجموعة البيروجالول والبوليفينول والإيزوكومارين بيرجينين والنشا. وفقًا لـ GF XI ، يجب أن تكون نسبة التانينات 20٪ على الأقل. في أوراق العفص تصل إلى 20 ٪ ، بوليفينول مجاني - حمض الغاليك يصل إلى 22 ٪ ، هيدروكينون ، أربوتين. يتراوح محتوى التانين من 8 إلى 10٪. تحتوي الجذور على مشتق الأيزوكومارين بيرجينين وحمض الأسكوربيك والنشا والسكريات.

تخزين. في مكان جاف ، في وعاء معبأ جيدًا. مدة الصلاحية 4 سنوات.

الخصائص الدوائية. مستحضرات بادان لها خصائص مرقئ ، قابض ، مضاد للالتهابات ومضاد للميكروبات.

طلب. تم العثور على بادان كعامل مرقئ في الوصفات متعددة المكونات للطب التبتي.

يستخدم ديكوتيون من جذور برجينيا في ممارسة أمراض النساء للحيض الثقيل بسبب التهاب الزوائد الرحمية ، و metropathies النزفية ، والأورام الليفية الرحمية ، والنزيف بعد الإجهاض. محليا - لعلاج تآكل عنق الرحم والتهاب القولون على شكل غسول وحمامات مهبلية.

تستخدم مستحضرات بادان أيضًا في التهاب القولون من المسببات غير الزحارية ؛ مع نزولهم. يوصف بالاشتراك مع المضادات الحيوية والسلفوناميدات.

في ممارسة طب الأسنان ، يستخدم برجينيا كعامل مضاد للالتهابات ، قابض ومرقئ لالتهاب الفم ، والتهاب اللثة ، وأمراض اللثة ، لتزييت اللثة والشطف.

لتحضير التسريب ، اسكب ملعقتين صغيرتين من المواد الخام المكسرة في 200 مل من الماء المغلي الساخن ، ونقعها لمدة 30 دقيقة واشطف فمك بالتسريب الدافئ.

كعامل قابض ومضاد للالتهابات ومرقئ ، يتم استخدام ديكوتيون من البرغينيا لأمراض الجهاز الهضمي.

يتم تحضير ديكوتيون من البرغينيا (Decoctum Bergeniae) على النحو التالي: تُسكب 10 جم (1 ملعقة كبيرة) من جذور البرغينيا في 200 مل (1 كوب) من الماء المغلي ، وتوضع في حمام مائي مغلي وتُسخن لمدة 30 دقيقة ، وتبريدها وتصفيتها ، يضاف الماء المغلي إلى الحجم الأصلي.

12.8 فواكه ألدر (مخاريط ألدر) - FRUCTUS ALNI

غراي ألدر - Alnus incala (L.) Moench.

ألدر أسود (لزج) - Alnus glutinosa (L.) Gaerth. كلا النوعين هي شجيرات طويلة أو أشجار صغيرة من عائلة البتولا - Betulaceae. وهي تختلف في شكل وحافة الأوراق ، ولون اللحاء وشكل الثمرة: الألدر الرمادي له "مخاريط" لاطئة ، وأسود - على السيقان. لحاء ألدر الرمادي ناعم ، فضي رمادي. الأوراق بيضاوية الشكل ، ذات حافة مسننة ، أعلاها خضراء داكنة ، أفتح من الأسفل ، محتلة ، غير لزجة ، ذات قمة مدببة. الأزهار أحادية الجنس: سداة - في قطيع طويلة ، مدقة - في سنيبلات بيضاوية قصيرة ، مغطاة بقشور ، لا حول الزمان. لحاء ألدر اللزج بني غامق مع تشققات ، والأغصان الصغيرة ناعمة ، وغالبًا ما تكون لزجة ، ولونها بني محمر. الأوراق مستديرة ، محززة من الأعلى ، بحافة مسننة. الأوراق الصغيرة لامعة ولزجة ومتطورة بالكامل أعلاه - خضراء داكنة ، أسفل - خضراء فاتحة. الزهور في تدلى الأقراط. الثمرة جوزة ذات جناح ضيق. تزهر ألدر في أوائل الربيع قبل أن تتفتح الأوراق ، في مارس-أبريل. تنمو الحراشف الخضراء التي تغطي الزهور ذات الأسدية والكتل بحلول الخريف ، وتصبح خشبية ، وتتحول إلى اللون الأسود وتشكل الشتلات - مخاريط ألدر التي تتدلى على الشجرة طوال فصل الشتاء. تنضج الثمار في سبتمبر وأكتوبر.

ينتشر.يحتوي ألدر اللزج على نطاق أوسع. ينمو في مناطق السهوب والغابات السهوب في الجزء الأوروبي من البلاد وغرب سيبيريا والقوقاز.

فارغ.يتم حصاد المواد الخام في الخريف أو الشتاء. يتم قطع الفروع القصيرة السفلية ، جنبًا إلى جنب مع الأقماع ، بمقصات أو التخلص من الأشجار ؛ تظهر الأقماع بوضوح في الثلج.

ماكروسكوبيا. Infructescence بيضاوي أو مستطيل بيضاوي ، مع أو بدون المكسرات ؛ انفرادي ، مع بقايا ساق لا يزيد طولها عن 1.5 سم أو بدونها ، أو مجمعة عدة مرات في وقت واحد على ساق رفيع. تتكون Infructescences من قضيب توجد عليه موازين على شكل مروحة بشكل كثيف. يصل طول الثمرة إلى 20 مم وقطرها يصل إلى 13 مم. رائحة المواد الخام ضعيفة ، والطعم قابض.

التركيب الكيميائي.تحتوي مخاريط الآلدر على مادة التانين ، والتي تشمل التانين (حوالي 2.5٪) وحمض الغاليك (حتى 4٪). تم العثور على الفلافونويد ، والكافيين ، وأحماض الكلوروجينيك والبروتوكاتشين في الأوراق. يحتوي لحاء ألدر على التانينات ومركبات ترايتيربين وكحول ترايتيربين وتاركسيرول (ألنولين) وفلافونويدات (فرطوسيد وكيرسيترين). تم عزل مركبات ترايتيربين ، ترايتيربين كيتون جلوتينون ، تاراكسيرول ، تاراكسيرون ، لوبيولين من لحاء ألدر اللزج.

الخصائص الدوائية.مخاريط ألدر لها خصائص قابضة ومضادة للالتهابات ومطهرة. الأجزاء المتطايرة من المبيدات النباتية للأوراق واللحاء ضارة بالبروتوزوا.

طلب.يوصف تسريب الشتلات (المخاريط) ومغلي من لحاء ألدر لالتهاب الأمعاء والقولون الحاد والمزمن ، والدوسنتاريا كمساعد في علاج المضادات الحيوية والسلفوناميدات. يساعد تسريب مخاريط ألدر على تقليل عمليات التخمر والتعفن في التهاب الأمعاء والقولون المزمن المصحوب بالإسهال. يتم توفير تأثير علاج سريع ومستقر من خلال الجمع الطبيعي لمركبات التانين ومركبات الترايتيربين والكيرسيتين في شتلات ألدر. يتم وصف ديكوتيون من مخاريط ألدر للمرضى الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي لمنع تفاقم الالتهابات المعوية المزمنة. لتطبيع البكتيريا المعوية ، يتم استخدام decoctions من مخاريط ألدر في المرضى الذين يعانون من دسباقتريوز.

12.9 فواكه الطيور - فركتوس بادي

الكرز الطيور المشتركة - مطحنة بادوس أفيوم. (بادوس راسيموزا ج.)

الكرز الطيور الآسيوية - بادوس اسياتيكا كوم. شجرة صغيرة أو شجيرة من عائلة rosaceae - Rosaceae ، مع لحاء أسود رمادي ، عدس واضح ، أوراق متقاربة ، بيضاوية الشكل مع حافة مسننة. الأوراق خضراء داكنة ، قصيرة معنق. الزهور بيضاء ، مجمعة في فراشي متدلية ، لها رائحة قوية. كاليكس وكورولا بخمسة أعضاء ، العديد من الأسدية. مدقة واحدة. الثمرة عبارة عن دروب أسود مع أزهار رمادية وفيرة. تزهر في مايو ويونيو ، تنضج الثمار في أغسطس وسبتمبر.

ينتشر.يتم توزيعه على نطاق واسع في مناطق الغابات والغابات في الجزء الأوروبي من البلاد ، وفي غرب سيبيريا يصل إلى ينيسي ، ويوجد في جبال القوقاز وآسيا الوسطى ، وغالبًا ما يُزرع في الحدائق كنبات للزينة .

فارغ.يتم حصادها في مرحلة نضج الثمار ، والتي تقطع الفرشاة بسكين أو توضع في سلال أو دلاء. قبل التجفيف ، يتم تجفيفها في الشمس لمدة يوم أو يومين. يتم اختيار الشوائب الدخيلة والفواكه غير الناضجة والأغصان الساقطة.

ماكروسكوبيا.يجب أن تتكون المواد الخام من دروب كروية مجعدة مغطاة بطبقة بيضاء مائلة إلى الرمادي ، مع حجر صلب كبير بداخلها ، طعم قابض حلو.

التركيب الكيميائي.تحتوي الثمار على سكر (4-6٪ فركتوز ، 5-6٪ جلوكوز ، 0.1-0.6٪ سكروز) ، أحماض عضوية (0.45-0.72٪) ، بكتين (1.0-1.1٪) ، أنثوسيانين (6-8٪) ، التانينات (حتى 15٪) ، حمض الأسكوربيك ، الفلافونويد ، اليود (2.7-3.4 ميكروجرام / كجم). تحتوي الأوراق والزهور واللحاء والبذور على جليكوسيدات: أميجدالين ، برولاورازين ، برونازين. الأميغدالين قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء ، غير قابل للذوبان في الأثير ، وعند الانقسام الأنزيمي يعطي البنزالديهيد وحمض الهيدروسيانيك والجلوكوز. كما وجد حمض الهيدروسيانيك الحر في اللحاء 0.09٪ ، في الأوراق 0.05٪. يحتوي لحاء الكرز على 2٪ أميغدالين ، بذور - 1.8٪. رائحة النبات بسبب وجود جليكوسيد البرونازين. تحتوي الأوراق على ما يصل إلى 200 مجم من حمض الأسكوربيك.

الخصائص الدوائية.الخصائص القابضة والمضادة للالتهابات لكرز الطيور ترجع إلى العفص. الأنثوسيانين مع نشاط فيتامين ب له تأثير تقوية الشعيرات الدموية. يوفر مزيج العفص والأنثوسيانين تأثيرًا ثابتًا مضادًا للالتهابات.

طلب.نظرًا لوجود العفص ، تستخدم ثمار الكرز للطيور كدواء قابض لالتهاب الأمعاء ، وعسر الهضم من مسببات مختلفة ، وكذلك كمساعد في التهاب القولون المعدي ، والدوسنتاريا. مع طفح الحفاضات ، والأكزيما ، والأمراض الفطرية في الساقين ، وتستخدم أوراق الكرز الطيور في شكل مغلي لحمامات القدم. توصف محاولات علاج داء البشرة في القدمين بأحد مكونات المبيدات النباتية لطائر الكرز - ألدهيد البنزويك.

12.10. أوراق الشاي - فوليا ثاي

شجيرة الشاي الصيني - Thea sinensis L. (Syn. Camellia) - شجرة صغيرة دائمة الخضرة أو شجيرة كبيرة من عائلة الشاي - Theaceae ، يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار ، متفرعة بشدة. في المزارع الصناعية ، لا يُسمح لشجيرة الشاي بالنمو فوق متر واحد: يتم تقليمها بشكل منهجي ، مما يمنحها شكل نصف كروي - يساهم التقليم المنتظم في وفرة الفروع ، وبالتالي زيادة عدد الأوراق. الأوراق متناوبة ، بيضاوية أو مستطيلة الشكل ، بطول 6-8 (حتى 30) سم و يصل عرضه إلى 4 سم ، والأخضر الداكن من الأعلى ، والأخضر الفاتح من الأسفل ، ولامع ، ومصنوع من الجلد ، وقمة مدببة ، وحافة مسننة من الصفيحة وأعناق قصيرة. الزهور عطرة ، مرتبة على الباديل منفردة أو في عناقيد من 2-5 في محاور الأوراق. كل زهرة لها 5-7 كؤوس متبقية مع الثمار ؛ كورولا من 5-9 بتلات بيضاء ذات لون وردي مصفر ، قطرها 2-5 سم ؛ العديد من الأسدية مع أنثرات صفراء صغيرة ؛ المدقة ذات المبيض العلوي و 3 (نادرًا 5) أعمدة خيطية. الثمار عبارة عن كبسولات خشبية ثلاثية الخلايا بالارض ، تفتح بثلاثة صمامات ، مع 3 بذور لامعة كروية ذات لون بني رمادي.

ينتشر.موطن شجيرة الشاي هو جبال الهند والهند الصينية ، حيث لا تزال توجد برية. دخل الثقافة ، على ما يبدو ، قبل عدة قرون من عصرنا في الصين. تُزرع حاليًا في جميع البلدان تقريبًا ذات المناطق ذات المناخ الاستوائي وشبه الاستوائي. في روسيا ، يُزرع في منطقة محدودة جدًا في إقليم كراسنودار. أكبر منتجي الشاي هم الهند وسريلانكا والصين.

التركيب الكيميائي.تحتوي أوراق شجيرة الشاي على 1.5-3.5٪ من الكافيين ، وآثار من الثيوفيلين ، و 20-24٪ من العفص ("تانين الشاي") ، وفلافونويدات ، وآثار من الزيت العطري والفيتامينات C ، و B1 ، و B2 ، والنيكوتين ، وأحماض البانتوثينيك ، والعناصر النزرة .

الخصائص الدوائية.يثير الكافيين الجهاز العصبي المركزي (خاصة القشرة الدماغية) ونشاط القلب ، ويزيد من ضغط الدم ، ويسرع التنفس ويجعله أعمق ، ويزيد من إدرار البول ، ويوسع أوعية الدماغ والقلب والكلى.

قلويد آخر موجود في أوراق الشاي ، الثيوفيلين ، له تأثير محفز للقلب ويزيد من التبول. مادة الكاتيكين ، وهي جزء من العفص الموجود في أوراق شجيرة الشاي ، لها نشاط فيتامين ب: فهي تزيد من قوة الشعيرات الدموية ، وتقلل من نفاذية جدران الأوعية الدموية ، وتساهم في امتصاص حمض الأسكوربيك بشكل أفضل. بسبب احتوائه على نسبة عالية من العفص ، فإن الشاي له تأثير قابض ومطهر ، كما أنه يحسن الهضم.

طلب.الشاي المشبع بقوة هو منشط ومحفز لنشاط القلب والتنفس. في الحالات الضرورية ، يعتبر الشاي (التسريب) أول ترياق للتسمم من حيث التوافر والتنوع.

الشاي المخمر بقوة هو العلاج الأول لاضطرابات الأمعاء. إذا لم يكن هذا الاضطراب خطيرًا جدًا ، فغالبًا ما يكفي "علاج" كوب من الشاي القوي. في تركمانستان ، تم تطوير طريقة لعلاج الزحار الحاد مع مغلي الشاي. إن تناول مشروب الشاي مفيد أيضًا لأنه يساعد على تقليل كمية الماء التي تشربها ، وهو أمر مهم بشكل خاص في المناخات الجافة والحارة.

1.11. شجرة الرمان - بونيكا

الجنين بونيكا جراناتوم

الرمان أو الرمان أو شجرة الرمان (اللات. بونيكا) - جنس من الشجيرات والأشجار الصغيرة لعائلة ديربنيكوف ( ليثراسيا).

ثمار نباتات هذا الجنس لها الاسم الشائع "الرمان". في علم النبات ، ثمار من هذا النوع لها اسم خاص - "الرمان".

اسم. أصل الاسم العام لات. بونيكامن الكلمة اللاتينية لات. punicus- القرطاجيون البونيون حسب التوزيع الواسع للنبات في هذا البلد (تونس الحديثة).

يأتي الاسم الروسي الرمان من اللاتينية جراناتوس(محبب). إن تاريخ أصل اسم هذه الفاكهة مثير جدًا في حد ذاته. في روما القديمة ، كان لهذه الفاكهة اسمان لاتينيان - malum punicum و malum granatum. الأول يعني حرفيًا "التفاحة البونية" ، أطلق عليها الرومان اسم الفينيقيين البونيين الذين انتقلوا من آسيا الصغرى إلى شمال إفريقيا في القرنين الثاني عشر والسابع قبل الميلاد. ه. وأسس هناك عدد من المستعمرات: قرطاج ويوتيكا ولبتس ماجنا وغيرها. في ذلك الوقت ، كان يُعتقد أن أفضل أنواع الرمان تنمو في قرطاج. الاسم الثاني ، الذي يعني حرفيًا "تفاح محبب" - malum granatum ، شكل الأساس لأسماء هذه الفاكهة بلغات أخرى: باللغة الألمانية - جراناتابفيل(ألمانية أبفيل- تفاح) ، إستوني - جراناتون (هون- تفاح) إيطالي - ميلوجرانا(مائل. ميلا- تفاح) ، سويدية - جراناتابل، الأسبانية - غرناطة، فرنسي - قنبلة يدويةو الإنجليزية - رمان(من اللاتينية بوموم- فاكهة).

وصف نباتي. شجيرة أو شجرة متساقطة الأوراق ، يصل ارتفاعها إلى 5-6 أمتار ، الأغصان عبارة عن أوراق رفيعة ، شائكة ، لامعة ، أزهار برتقالية حمراء على شكل قمع يبلغ قطرها 2.5 سم أو أكثر. تتكون أزهار الرمان أساسًا من نوعين: بعضها ثنائي الجنس ، على شكل إبريق ، وفاكهة ثابتة ، والبعض الآخر على شكل جرس ، ولا تضع الثمار. هناك زهور ذات أشكال وسيطة.

ازهر الرمان

كاليكس ملون ، جلدي ، مع 5-7 فصوص مثلثة سمين. تعلق البتلات والأسدية في حلق الكأس. نمط واحد مع وصمة عار سميكة مفصصة قليلا. في المنزل - شجيرة أو شجرة يبلغ ارتفاعها حوالي 1.5-2 متر.

إنه يشكل ثمارًا كروية ، تحمل الاسم النباتي "الرمان" - توت كبير مع لبأ جلدي وكأس محفوظ. لون القشر من البرتقالي-الأصفر إلى البني-الأحمر. يصل قطر الثمار الفردية لبعض الأصناف إلى 15-18 سم. البذور عديدة ، تصل إلى 1000-1200 أو أكثر في فاكهة واحدة ، وتقع في 6-12 غرفة أو أعشاش مرتبة في مستويين. كل بذرة محاطة بطبقة صالحة للأكل.

ثمرة شجرة الرمان.

المصنع محب للضوء ، ويتطلب إضاءة ساطعة بدون تظليل في الصيف. مع قلة الضوء ، لا يزهر الرمان.

التوزيع الجغرافي والأصل. الرمان البري بونيكا جراناتوم L. - الرمان الشائع الموجود في جنوب أوروبا وغرب آسيا (إلى جبال الهيمالايا) ، وهو نوع آخر من الرمان بونيكا بروتوبونيكابالف. - رمان سقطرى ، أو رمان بروتوبونيك - معروف فقط في جزيرة سقطرى في بحر العرب.

يتم زراعة الرمان الشائع فقط. في الوقت الحاضر ، تنتشر ثقافة الرمان في جميع أنحاء العالم في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية مع نطاق عريض من 41 درجة جنوبًا. ش. تصل إلى 41 درجة ثانية. ش. يزرع في أفغانستان ودول الشرق الأوسط وإيران وإسبانيا وإيطاليا واليونان والقوقاز (أذربيجان وأرمينيا وجورجيا) وشبه جزيرة القرم والبرتغال وطاجيكستان وأوزبكستان وفرنسا ودول يوغوسلافيا السابقة. في روسيا ، يُزرع الرمان في منطقة سوتشي.

ظهور الجنس بونيكايشير L. إلى فترات جيولوجية بعيدة جدًا - نهاية العصر الطباشيري وبداية العصر الثالث.

أنواع. لا يوجد سوى نوعين في الجنس بونيكا جراناتوم L. - الرمان العادي و بونيكا بروتوبونيكابالف. - رمان سقطرى ، أو رمان بروتوبونيكا - مستوطن في جزيرة سقطرى اليمنية ، يتميز بالزهور الوردية بدلاً من الزهور الحمراء وثمارها أقل حلاوة وكبيرة.

الأهمية الاقتصادية

يعتبر الرمان من أشهر نباتات الفاكهة بين السكان الذين يعيشون في مناطق المنطقة شبه الاستوائية وبعض البلدان في المنطقة الاستوائية من الكرة الأرضية.

العائد 50-60 كجم لكل شجرة.

التركيب الكيميائي. فاكهة الرمان غنية بالسكريات والعفص وفيتامين ج وتحتوي على الألياف والمعادن والعناصر النزرة: الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والصوديوم. تعطي الفاكهة ما يصل إلى 60٪ عصير مع نسبة عالية من الأنثوسيانين. يحتوي عصير أصناف الرمان المزروعة من 8 إلى 20٪ سكر (جلوكوز وفركتوز) ، ما يصل إلى 10٪ حامض الستريك ، ماليك ، أكساليك وأحماض عضوية أخرى ، مبيدات نباتية ، مواد نيتروجينية ، تانين ، كبريتات ، كلوريد وأملاح أخرى. تحتوي القشرة والجذور واللحاء على ما يصل إلى 32٪ من العفص.

التطبيق في الطب. عصير الرمان مفيد لفقر الدم ، مغلي من القشر والأقسام الغشائية - للحروق واضطرابات المعدة.

12.13. هاماميليس فيرجن - هاميليس فيرجينيا

هاماميليس فيرجينيانا (لات. هاماميليس فيرجينيانا) - نبات من عائلة Hamamelis ، وهو نوع من جنس Hamamelis ، ينمو في الغابات المتساقطة في أمريكا الشمالية ويزرع في المناطق شبه الاستوائية في أوروبا وآسيا وأفريقيا.

الوصف البيولوجي

إنها شجيرة طويلة أو شجرة ذات لحاء رمادي فاتح. الأوراق متناوبة ، كبيرة معنق ، ساقطة ، مدببة ، مسننة ، خضراء داكنة من الأعلى ، بطول 12 سم وعرض 9 سم. الأوراق الصغيرة أدناه مغطاة بشعر بني صدئ. أقدم منها تكون عارية باللون الأخضر المصفر أدناه. الزهور تتطور في عناقيد من عدة. الكأس ذو أربع أوراق مغطاة بشعر نجمي بني. يتكون الكورولا من أربع بتلات ضيقة الخطية صفراء ذهبية. الثمرة عبارة عن كبسولة بيضاوية ذات لون بني فاتح نصفها محاطة بكأس. البذور سوداء مستطيلة.

التركيب الكيميائي. تحتوي أوراق النبات على 7-11٪ من هاماميليتانين جليكوسيد وحمض الغاليك الحر وكيرسيتين. تحتوي الأوراق الطازجة على بعض الزيت العطري.

التطبيق في الطب. يستخدم المستخلص السائل من الأوراق كعامل مرقئ للنزيف الداخلي والبواسير ، كمادة قابضة للاضطرابات المعوية. في بعض الأحيان يتم استخدام لحاء النبات لهذه الأغراض.

GBOU VPO SOGMA وزارة الصحة والتنمية في روسيا