Diarré, eller diarré, er en lidelse i fordøjelsessystemet, der kan skyldes forskellige årsager. Diarré kommer til udtryk ved hyppige afføringer og løs afføring og kan forekomme i alle aldre. Det er meget vigtigt at begynde at handle med det samme, når diarré opstår. Det vigtigste aspekt af vellykket behandling er overholdelse af en speciel diarré mod diarré.

Hvorfor opstår diarré?

Diarré kan være forårsaget af mange faktorer, her er de mest almindelige:

• brugen af ​​usædvanlig mad;
• overspisning;
• forgiftning;
• tarminfektion;
• tager visse lægemidler;
• ubalance i tarmens mikroflora;
• intolerance over for et bestemt produkt;
• tarmsygdom;
• stressende situation.

Afhængigt af årsagen til sygdommen ordinerer lægen den passende behandling til en voksen eller et barn. Overholdelse af en streng diarré er dog obligatorisk for alle.

Kostprincipper

• Kompensation for tab af væske og salte - drikke masser af vand, tage saltvandsopløsninger.
• Fraktioneret ernæring - portioner reduceres, hyppigheden af ​​at spise stiger (hver 3. time en lille mængde mad).
• Blid tilstand - alle produkter, der irriterer maven og tarmene, er udelukket.
• Udelukkelse af produkter, der fremmer gæringsprocesser, samt produkter med en koleretisk effekt.

Hvordan fodrer man et barn med diarré?

I mangel af opkastning bør barnet drikke rigeligt med vand for at genoprette vand-saltbalancen i kroppen. Drikke bør gives fraktioneret, 1 - 3 teskefulde (babyer) eller 1 - 2 spsk (ældre børn) hvert 15. - 20. minut.

Til fremstilling af saltvandsopløsninger bruges færdiglavede standard fabriksfremstillede pulvere, som sælges på et apotek uden recept. Disse er Regidron, Humana, Oralit, Gastrolit, Electrolyte og andre. Posen opløses i en liter kogt vand. Børnelægen bør ordinere den nøjagtige dosis til barnet.

Til at drikke kan du også bruge:

• usødet friskbrygget sort og grøn te;
• alkalisk mineralvand uden gas;

og afkog:

• ris;
• fra tørrede frugter;
• fra rosiner;
• fra vild rose;
• fra tørre blåbær;
• fra tørrede kamilleblomster.

Ernæring til babyer med diarré

Et spædbarn med diarré uden opkastning skal fortsætte med at blive fodret, men mængden af ​​mad skal reduceres med cirka en tredjedel. Børn, der ammer, påføres brystet i 5 til 7 minutter, men oftere end normalt. Kunstige børn fodres med mindre mængder, men oftere.

Nogle gange kan en læge ordinere en surmælkstilpasset blanding til varigheden af ​​diarré. I perioden med diarré aflyses introduktionen af ​​supplerende fødevarer (hvis barnet allerede modtager det). Efter genoprettelsen af ​​den normale funktion af fordøjelsessystemet introduceres supplerende fødevarer gradvist igen.

Kost til diarré hos børn ældre end et år

Hvis et barn nægter at spise, må du ikke tvangsmadre det. Ved alvorlig tilstand bør 1-2 fodringer springes over hvis det er muligt, barnet skal kun vandes. Begynd derefter at fodre i små portioner. Mængden af ​​mad genoprettes inden for 7 til 10 dage.

På den første dag, med diarré, får børn slimede supper med tilsætning af grøntsager og korn - ris, havregryn, boghvede. Kogte grøde tilberedes af de samme korn i vand uden tilsætning af olie. Til børn under to år tilberedes grød og supper i form af kartoffelmos, der gnider maden gennem en fin sigte. Du kan give dit barn gelé lavet af friske bær (især blåbær). Kompotter fra frugter og bær såvel som fra tørrede frugter, men uden tilsat sukker, vil være nyttige.

Fra den anden dag kan børn spise croutoner fra hvede (hvidt) brød, usødede kiks. Bagte æbler er nyttige til at normalisere tarmfunktionen. Fra den tredje dag af diarréens begyndelse kan et æble gives i pureret form (kartoffelmos). Fra hovedretterne indføres dampretter fra hakket kød af kylling, kalkun eller kalvekød i kosten.

Dampkoteletter, frikadeller og frikadeller fra hakket fisk af fedtfattige varianter er tilladt samt dampede røræg. Pynt med vermicelli, kartoffelmos eller gulerødder. I sygdomsperioden er det nyttigt at inkludere friske og fedtfattige fermenterede mælkeprodukter i menuen: Acidophilus, Narine, Biokefir.

Hvad skal udelukkes fra barnets kost:

• mælk og fede mejeriprodukter;
• enhver juice;
• rå grøntsager;
• frugter - friske, tørrede, dåse;
• alle bælgfrugter og svampe;
• rugbrød (sort);
• rige produkter, kager, slik;
• kulsyreholdige og dåsedrikke;
• enhver dåsemad;
• stegt mad;
• marinader, røget, pickles.

Sukker er tilladt i begrænsede mængder. Efter diarré i 1 til 3 uger (afhængigt af sværhedsgraden af ​​barnets tilstand), bør diæten fortsætte. Barnet vendes gradvist tilbage til den sædvanlige kost, styret i alt efter råd fra en børnelæge.

Kost til diarré hos voksne

En voksen med diarré bør spise på en sådan måde, at kosten er energetisk komplet, dog bør tilstedeværelsen af ​​kulhydrater og fedt minimeres. Maden skal tilberedes i en semi-flydende, pureret form. Krydderier og krydderier bør helt opgives.

Diarré er altid en fare for dehydrering, især hos ældre. Derfor bør voksne med forgiftning og diarré øge mængden af ​​væske, de drikker. For voksne er indtaget af saltvandsopløsninger, afkog, kompotter, gelé også relevant.

Hvad skal du spise?

Meget nyttige produkter til diarré, som lægen altid vil anbefale:

• hvedebrød kiks;
• ris grød, kogt i vand uden tilsætning af olie;
• blåbærgelé;
• fuglekirsebær afkog eller kompot.

Hvad kan du spise

• Slimede supper på fedtfattige bouillon eller vand med tilsætning af korn (undtagen perlebyg).
• Damp eller kogte retter fra magert kød (soufflé, frikadeller, dumplings).
• Damp eller kogte retter fra fedtfattig fisk (sej, torsk): frikadeller, frikadeller, frikadeller.
• Retter fra enhver korn, undtagen byg, er bedre kogt, på vand eller med tilsætning af en lille mængde mælk.
• Pasta: begrænset. Kogt vermicelli som tilbehør til frokost eller aftensmad.
• Kogte eller bagte grøntsager: gulerødder, kartofler, zucchini, grønne bønner, græskar og aubergine. Den bedste mulighed for at tilberede grøntsager er i form af kartoffelmos.
• Æggeretter: En ægdampomelet eller et blødkogt æg til morgenmad eller aftensmad.
• Mælk kan tilsættes i små mængder til korn og grøntsagsmos.
• Hytteost og fedtfattig mild ost.
• Bagt frugt og bær. Retter fra frugter og bær: kompotter, kissels, buddinger, gelé, mousse.
• Hvedebrød (hvidt) i tørret form eller kiks. Tørre kiks (kiks), tørring.
• Fra drikkevarer, sort og grøn te, svag kaffe, kakao brygget på vand, mineralvand uden gas kan bruges.

Hvad skal man ikke spise

• Supper på fede bouillon, med stegt dressing.
• Fede kødretter. Kødretter tilberedt ved stegning eller bagning med dannelse af en stegt skorpe. Slagtaffald.
• Fed fisk. Stegt, marineret, dåse, røget fisk af enhver art.
• Hårdkogte æg. Eventuelle retter fra æg med dårlig tolerance.
• Grøntsager: alle typer kål, agurker, rødbeder, kålrots, radiser, radiser, majroer. Svampe, svampe og grøntsagskonserves. For helvede, sennep.
• Syrlige frugter og bær.
• Brød og bagværk: alle muffins, rugbrød (sort), frisk hvidt brød, kager.
• Alkoholholdige, kulsyreholdige drikke, kolde drikke.

En voksen efter normalisering af tarmene bør følge en sparsom diæt i mindst en uge. På dette tidspunkt kan du introducere kefir og yoghurt i kosten.
Husk, at enhver fordøjelsesbesvær er forårsaget af en eller anden grund. Kun den behandlende læge vil hjælpe med at finde ud af det, ordinere den rigtige behandling og diæt.

Rotavirus er den mest almindelige årsag til tarminfektioner hos børn i alderen 2 til 6 år. Symptomer er diarré, nogle gange opkastning, mavesmerter. Diarré går normalt over af sig selv uden behandling i løbet af 3-4 dage.

Det vigtigste ved at følge en diæt for tarminfektioner hos børn er at forhindre dehydrering af kroppen, samt at overbelaste maven med for tung mad, der ikke er i stand til at fordøjes.

Rotavirus er en tarminfektion hos børn, ledsaget af afføringsforstyrrelser, diarré og nogle gange opkastning. Navnet på virussen kommer fra formen på dens skal, som i udseende ligner et hjul.

Børn i alderen 1 til 6 år er modtagelige for hyppige rotavirusinfektioner på grund af umoden immunitet og fravær af antistoffer i blodet til at bekæmpe denne type virus.

Efter 6 år udvikler immuniteten beskyttelse, og virale tarmsygdomme bliver meget sjældne.

Det er ikke nødvendigt at behandle infektionen, og endnu mere bør du ikke bruge antibiotika, der ikke er effektive til at bekæmpe vira. En diæt til rotavirusinfektion hos et barn er den mest effektive måde til hurtigt at eliminere symptomerne på diarré, genoprette den normale funktion af maven og tarmene og forhindre utilstrækkelig væskeindtagelse i kroppen.

Vigtigheden af ​​at drikke rigeligt med væske for diarré hos et barn

Enhver diæt med bør først og fremmest omfatte rigeligt væskeindtag. Drikke er nødvendigt for at forhindre dehydrering af et svagt barns krop.

LÆS OGSÅ

Når et barn har hyppig flydende afføring, er der mulighed for at miste store reserver af vand samt salte, der er nødvendige for at nære cellerne i alle organer, inklusive hjernen. Patologisk vandtab kan føre til fortykkelse af blodet, forstyrrelse af hjertet, nyrerne og andre vitale organer og systemer.

Det er vigtigt at drikke rigeligt med vand

Hvad er den bedste drink mod en infektion

Barnet skal tvinges til at drikke på alle mulige måder: at overtale, at love et nyt legetøj, at lade dem se tegnefilm. Det vil sige gøre alt muligt, så han drikker sig selv.

Hvis barnet er for lille og ikke forstår overtalelse, så skal der hver 5-10 minutter hældes lidt væske i ham med en sprøjte uden nål på kinden under tungen.

Med diarré kan du drikke:

• Vand, herunder mineralvand
• tørret frugtkompot (undtagen svesker)
• rosinvand
• grøn eller sort svag
• afkog af urter

Følgende drikkevarer kan forværre diarré:

• naturlige juicer
• blommekompoter, abrikos
• frisk kefir
• mælk

Når diarré har stået på i flere timer, er det nødvendigt at bruge apotekspræparater til at fremstille orale rehydreringsopløsninger. Disse er afbalancerede saltformuleringer designet specifikt til at genopbygge tabet af salte og væsker i kroppen.

Midlerne er mest effektive på kortest mulig tid, hvilket giver dig mulighed for hurtigt at genoprette den normale saltbalance.

Pulvere til fremstilling af opløsninger:

• Regidron
• Oralit
• Humana elektrolyt
• Gatrolit

Hvis der ikke er tid til at løbe til apoteket, kan du forberede en løsning derhjemme. For at gøre dette, i 1 liter kogt vand, hæld 2 spsk. løgne. sukker, 1 tsk. sodavand og bordsalt.

Giv dit barn en teskefuld af denne opløsning hvert 10. minut.

Kost til diarré hos børn

Ud over at drikke masser af vand, skal barnet spise rigtigt for at genopbygge sin styrke. Ernæring skal være afbalanceret, fedtfattig og moderat. Det er ikke nødvendigt at overbelaste de svækkede børns mave.

En kost til diarré hos et barn bør indeholde følgende fødevarer:

• let grøntsagsbouillonsuppe (gulerødder, løg, nogle kartofler)
• fedtfattig suppe med kyllingebrystbouillon
• løbende havregryn
• boghvede
• flydende semuljegrød på vand (du kan tilføje 1 del mælk til 2 dele vand)
• noget kogt hvidt fjerkrækød
• kogt fisk
• skive klidbrød
• kiks cookies

Produkter, der er uønskede at bruge, omfatter følgende:

• fedt kød
• hytteost
• bælgfrugter
• mælk
• animalsk fedt (smør, svinefedt)
• friske grøntsager og frugter
• syltetøj
• chokolade

Glutenfri kost til børn

En glutenfri diæt til et barn bruges i tilfælde, hvor barnets mave ikke kan fordøje gluten, et protein, der findes i nogle fødevarer.

Der er en medfødt glutenintolerance - cøliaki. Men i perioden og nogen tid efter alvorlige tarminfektioner er dette protein også uønsket at spise, da det er ret tungt for fordøjelsessystemet.

Fødevarer og retter indeholdende gluten:

• nudler, pasta
• brød, wienerbrød
• bouillonterninger
• pølser, pølser (kan indeholde mel)
• korn (hvede, boghvede, havregryn, byg)
• majsstænger, korn
• småkager, kager, donuts
• yoghurt
• mælk med tilsætningsstoffer
• kakao

En glutenfri diæt til et barn er nødvendig, hvis der ikke er nogen forbedring på den 3. dag efter begyndelsen af ​​en tarminfektion, såvel som ved alvorlige symptomer (opkastning, mavesmerter, svaghed, manglende evne til at spise, tyngde).

Kost til diarré hos et barn på 2 år

Diæt mod diarré

Kosten til diarré hos et barn på 2 år er praktisk talt ikke forskellig fra kosten for ældre børn.

Det eneste vigtige punkt er, at jo mindre barnets alder.

Jo større er sandsynligheden for at udvikle dehydrering.

Hos børn under 2 år kan utilstrækkelig genopfyldning af væsketab føre til alvorlige konsekvenser, forstyrrelse af de indre organer, kræve hospitalsindlæggelse og indførelse af specielle løsninger intravenøst.

Derfor bør den vigtige rolle af rigeligt drikkeri forstås af alle forældre og ansvarligt nærme sig denne regel.

Kost efter en tarminfektion hos et barn

Diæten efter en tarminfektion hos et barn bør fortsætte i mindst 3-4 dage mere efter forsvinden af ​​alle symptomer på rotavirusinfektion.

Hovedreglen for at vende tilbage til en normal kost er gradvished. Der er ingen grund til straks, så snart barnet bliver lettere, at fodre ham med tung mad og tvinge ham til at spise 3 gange om dagen.

Kost efter en tarminfektion hos et barn

En overbelastet mave kan måske ikke klare en uudholdelig byrde for den, hvilket vil føre til tyngde i maven, halsbrand, luft i maven og smerter. Ufuldstændigt fordøjet mad bliver simpelthen et fremragende miljø for udvikling af patogene mikroorganismer, hvilket vil føre til udvikling af rådnende processer.

Gradvist, i små mængder, kan du give nye produkter, sørg for at se på reaktionen af ​​barnets krop. Forøg ikke portionen med det samme. Mad kun barnet efter dets appetit, hvis det selv ønsker og beder om mad.

Generelt kræver enhver sygdom, det være sig tarminfektioner, akutte luftvejssygdomme, forkølelse, lidelser, at kroppen producerer antistoffer til at bekæmpe vira eller bakterier.

Men han kan ikke samtidig fordøje mad og effektivt producere antistoffer mod patogener, hvilket betyder, at han ikke vil være i stand til at klare det hurtigt.

Børn bør kun fodres efter lyst og appetit. Og her skal du drikke.

Det er bedre at lade barnet ikke spise i en dag, men bedring kommer om to dage. Hvad vil spise hårdt, lider af symptomerne på sygdommen i en uge.

En velvalgt kost til diarré hos børn hjælper med at genoprette sundheden. Desværre er løs afføring hos babyer ikke ualmindeligt. Faktisk er langvarig diarré ikke en patologi, men kun et symptom, der indikerer en ret alvorlig funktionsfejl i fordøjelsessystemet hos et 1-årigt barn. Diarré opstår med allergiske reaktioner, tarminfektion, intolerance eller følsomhed over for visse lægemidler, forgiftning og dysbakteriose.

Behandling for et barn, der allerede er et år gammel, bør vælges af en specialiseret specialist. Forældre til babyen skal forstå, at ernæring er meget vigtigt for diarré hos børn, da det hjælper med at fremskynde processen med at genoprette fordøjelsessystemet.

Metoder til at organisere en diæt

Diarré, som opstår under forgiftning og tarminfektion, er en slags kropsforsvar. Vi kan sige, at diarré hos et barn på 1 år hjælper med at fjerne en stor mængde toksiner og toksiner. Men denne tilstand fører meget ofte til alvorlig dehydrering. Hos babyer, der er 1 år, sker dette hurtigt. Derfor skal du straks begynde behandlingen og bruge den rigtige ernæring til barnet med diarré.

Med udviklingen af ​​tarminfektioner og andre sygdomme, der er ledsaget af diarré, skal visse regler følges. Barnet skal spise letfordøjelig mad, der ikke vil påvirke tarmene og maven. Barnet skal have den mindste portionsstørrelse. Retter til et 1-årigt barn er bedst stuvet eller kogt. Det er nødvendigt at give ham så meget væske som muligt. Kun de retter, der er 100% i overensstemmelse med alderen på dit elskede afkom, bør vælges til at sørge for diarré hos et barn.

Det er nødvendigt at bruge diæten, efter at diarréen stopper. Derefter kan korrekt udvalgt ernæring til et 1-årigt barn gradvist udvides, hvilket giver fortrinsret til frisklavede retter. Det er dog bedre ikke at introducere sødmælk i kosten. En korrekt udvalgt kost til diarré bør indeholde fedtfattige fermenterede mælkeprodukter.

Overholdelse af drikkekuren med diarré forhindrer uønskede konsekvenser for det stadig skrøbelige barns krop. Et barn, der allerede er 1 år gammel, bør kun indtage sunde drikkevarer, såsom te med citron, filtreret vand og et afkog af hyben.

Selvfølgelig er sommeren en god mulighed for at tilberede frisk frugtkompot. Men for babyer, der lider af diarré, er det bedre at give drikkevarer brygget af tørret frugt. For at genoprette vand-saltbalancen er mineralvand uden gasser og et afkog af rosiner velegnet, som anbefales at drikke efter en afføring. Saltopløsning (1 liter vand, 1 spiseskefuld sukker, halvdelen af ​​1 tsk salt og den samme mængde sodavand) hjælper med at forhindre dehydrering.

For at en diarré til et barn på 2 år skal give det ønskede resultat, skal fedt kød såvel som indmad: lever, hjerne, nyrer udelukkes fra forbrug. Du kan ikke tilbyde barnet røget mad og dåsemad. Det er forbudt at indføre mælkesyreprodukter i kosten, som har et øget fedtindhold. Det er nødvendigt at udelukke grøntsager, der kan forårsage gæring i tarmene. Sådanne produkter omfatter rødbeder, kål, agurker, radiser og rutabaga. Det er ikke tilladt at tilbyde baby grøntsager på dåse.

ARVE fejl:

Selvom barnet er to år gammelt, bør du ikke introducere svampe i hans kost. Det er nødvendigt at begrænse forbruget af bær og frugter, der tilhører sure sorter. Du kan ikke give dit barn kager, friske kager, flødekager, sorte brød.

På den første sygdomsdag er det nødvendigt at nøje følge lægens anbefalinger, da listen over tilladte produkter er lille. Men ved at bruge dem kan hver mor selvstændigt tilberede sunde og meget velsmagende retter. Brød, hvidt brød, kiks og tørretumblere indføres nødvendigvis i kosten. Kød skal vælges magre sorter, før slibning skal det frigøres fra film. Det er bedre at lave frikadeller af hakket kød og dampe dem.

Det er tilladt at give barnet korn kogt i vand, hvori man kan tilsætte lidt smør, salt og sukker. Med stor fornøjelse vil babyen spise budding lavet af absolut ethvert korn. Kog pasta til dit barn hver anden dag. Vermicelli absorberes godt.

Du kan indtaste fedtfattige surmælksprodukter i menuen, som skal være friske. Giv din baby en lille mængde grøntsager flere gange om dagen. Det kan være kartofler, gulerødder, grønne ærter, græskar, zucchini, tomater, bønner, aubergine. Det er tilladt at tilsætte persille og dild til færdigretter. I 2-3 dage af diæten skal portionerne være minimale. Hvis barnets tilstand forbedres, bør mængden af ​​mad øges.

Mest sunde måltider

Forældre kan tilberede risengrød med kødbouillon til deres barn. Du skal bruge 5 g smør, 50 g ris, lidt salt og 235 g kødbouillon. Først skal du forberede en svag kødbouillon. Det afkøles, fedt fjernes fra overfladen, det filtreres nødvendigvis og fortyndes med vand og bringes derefter i kog igen. Ris skal vaskes grundigt i vand, hældes i bouillonen, koges i 1 time, saltes, hakkes med en blender eller gnides gennem en sigte. Læg et stykke smør i en tallerken med færdiglavet grød.

ARVE fejl: id og provider shortcodes attributter er obligatoriske for gamle shortcodes. Det anbefales at skifte til nye kortkoder, der kun behøver url

En velsmagende og sund ret er frikadeller fra kogt kød. For at forberede det skal du tage et halvt æg, 110 g kød, lidt salt, 8 g ris, 5 g smør og 50 g vand. Først skal du koge kødet, og derefter hakke det med en kødkværn. Derefter skal du tilføje risengrød til hakket kød, som også skal tørres af. I den resulterende masse introducerer vi æg og salt. Vi danner små frikadeller med vores hænder og bringer dem til et par. Den færdige ret skal hældes med forsmeltet smør.

Du kan lave en cremet rissauce serveret med kartoffelmos. Du skal tage 20 g fedtfattig fløde, 10 g ris, lidt salt og 100 g vand. Forvaskede ris skal koges og tørres af. I en separat skål skal du bringe fløden i kog, som derefter blandes med hakket grød og saltet.

Diarré hos et barn er et ubehageligt fænomen, der bekymrer forældre. Den effekt, som medicin har i behandlingsperioden, er muligvis ikke tilstrækkelig på grund af produkternes aktive virkning på de følsomme tarmvægge. Diarré er en krænkelse af fordøjelsessystemets funktion, hvor man simpelthen ikke kan undvære en diæt. Produkter fra den medicinske menu skal vælges omhyggeligt. Du skal fodre babyen med diætretter, der er nemme at tilberede, desuden er de stadig utroligt velsmagende, og babyen vil kunne lide dem.

Hvad er diarré

Diarré (eller diarré) - flydende eller vandig afføring mere end 2 gange om dagen. Lignende symptomer er forbundet med den hurtige bevægelse af fordøjet mad gennem maven og tarmene, som er forårsaget af øget peristaltik.

Tarmperistaltikken er sammentrækningerne af dens vægge, der fremmer bevægelsen af ​​afføring.

Den optimale hastighed af processer med afbalanceret fordøjelse gør det muligt for maden i maven at blive behandlet af mavesaft og komme ind i tarmen allerede i en fordøjet form. Hovedårsagen til øget peristaltik er irritation af nervereceptorerne i tarmvæggen. En stigning i hastigheden af ​​processer påvirker farven og konsistensen af ​​afføring, og deres tæthed tillader ikke korrekt stimulering af nerveenderne for at forårsage en normal afføring. Som følge heraf opstår trangen til afføring hyppigere. Dette kaldes diarré.

Forældre bør være opmærksomme på manifestationerne af diarré - denne tilstand er farlig for babyer på grund af den hurtige indtræden af ​​dehydrering.

Almindelige årsager til diarré:

• infektion;
• fejlernæring;
• rotavirus;
• forgiftning.

En bestemt type diarré, kaldet ernæringsdiarré, kan være forårsaget af en langvarig overtrædelse af reglerne for en sund kost eller en reaktion på visse fødevarer.

Symptomer på diarré hos børn:

• hyppig løs afføring;
• kvalme;
• mavepine.

Kost til diarré: hvad skal babyens fodring være

Arten af ​​ernæring med løs afføring afhænger af sværhedsgraden af ​​symptomerne. Hvis diarré er akut, som er karakteriseret ved svaghed, tab af styrke, hyppig trang til afføring (mere end 3 gange om dagen), opkastning, mavesmerter, så kan fødeindtagelse begrænses til kun at drikke én væske.

Med den forkerte kost kan symptomerne på diarré kun intensiveres. Derfor har et barn med diarré brug for en diæt

Og en dag senere introduceres diæternæring. Denne faste giver tarmene mulighed for at hvile.

Fødevarer, der fremkalder symptomer på diarré: rå frugter og grøntsager, fed mad, mælk.

Tabel: diætfunktioner

Mål	Præstation måde
Standsning af gæringsprocesser i tarmene	Opstår på grund af udelukkelse fra kosten af ​​rå frugter og grøntsager.
Genoprettelse af fordøjelsessystemets funktion	At følge en diæt giver dig mulighed for at eliminere irriterende stoffer, der øger peristaltikken, og sænkning af tarmaktivitet bidrager til fuld fordøjelse af mad.
Opnåelse af kroppens vand-saltbalance	Kroppen skal have en tilstrækkelig mængde elektrolytter til den korrekte strøm af intracellulære reaktioner. For at undgå dehydrering med diarré skal du drikke specielle drikkevarer (æblekompot, bærbouillon, stadig mineralvand).
Normalisering af tarmmikroflora	Som regel er en krænkelse af mikrofloraen en af ​​årsagerne til diarré. Hvis dysbakteriose er forårsaget af underernæring, så skyldes det højst sandsynligt brugen af ​​produkter som konfekture, bageriprodukter. For at eliminere dysbakteriose er det nødvendigt at indføre produkter med probiotika i kosten.

Principper for ernæring til diarré for børn

Fordelene kommer af produkter, der forsigtigt omslutter væggene i maven og tarmene, som ikke forårsager irritation af receptorerne.

På den første dag med diarré er det kun tilladt at drikke, på den anden - ris, grød, tørret brød, først fra den tredje dag kan mere rigelig fodring startes. Børn bør ikke tvinges til at spise under diarré, hvis de ikke har appetit, kan det fremkalde opkastning. Følgende regler skal overholdes:

1. Mængden af ​​væske skal være 1-2 liter om dagen.
2. Rå grøntsager og frugter er undtaget.
3. Produkter bør ikke aktivere peristaltikken.
4. Maden skal være varm.
5. Du bør undgå brugen af ​​koleretiske produkter.

Diæt timing:

1. Diæternæring anbefales indtil fuldstændig restitution og i endnu en uge efter det som en forebyggende foranstaltning.
2. Hvis årsagerne til diarré er smitsomme, vil lægen ordinere en afføringstest, da symptomerne falder. I tilfælde af at opnå et normalt resultat, bør diæten følges i endnu en uge indtil fuldstændig restitution.
3. Fiberrige fødevarer bør udelukkes fra kosten i en uge. Efterhånden som du kommer dig, kan du introducere grøntsager og frugter gradvist, når de føjes til måltider.

Tabel: fødevarer, der kan gives til et barn

Kategori	Produkt	Madlavningsmetode	Indvirkning på kroppen
korn	ris	flydende grød på vandet	fikseringsvirkning på grund af manglen på fiber; astringerende egenskaber.
	boghvede		genopbygger forsyningen af ​​kalium; indeholder organiske syrer, der forbedrer fordøjelsen; renser kroppen for toksiner.
	havregryn		omsluttende ejendom; anti-inflammatorisk virkning på de glatte muskler i tarmen; langsom assimilering, efter brug er der ingen følelse af sult i lang tid.
Frugt	bananer	dessert	rig på kalium, hvis genopfyldning er nødvendig på grund af det faktum, at det hurtigt vaskes ud under diarré; pektin hjælper med at genoprette fordøjelsen; tanniner reducerer den sekretoriske funktion af tarmoverfladen, hvilket har en antiseptisk virkning.
	æbler	bagt og kompot	tilstedeværelsen af ​​pektin giver dig mulighed for at neutralisere skadelige stoffer i tarmene
	pære; kvæde; persimmon.	kissel, bagt og malet look	Frugter, som har astringerende egenskaber, indeholder stoffer, der bidrager til koagulering af proteiner. Denne proces forårsager dannelsen af ​​en film på tarmslimhinden, som beskytter tyktarmens nerveender mod eksterne faktorer. Konsekvensen af ​​dette er et fald i peristaltikken.
Tørrede frugter	rosin; tørrede abrikoser; svesker; figner.	kompot; tilføjelse til måltider.	højt indhold af næringsstoffer, der kompenserer for tabet af vitaminer
Grøntsager	gulerod	kogt udseende; puré.	slimhindregenerering på grund af tilstedeværelsen af ​​vitamin A
	kartoffel		stivelsesindhold giver en fikserende effekt
Kød og fisk	kylling; Kalkun; magert oksekød. Fiskesorter med fedtindhold op til 4%: torsk; sandart; kuller; pollock og andre.	kogt, kød soufflé; fiskegryde; dampkoteletter.	skader ikke fordøjelsen; har en neutral effekt på mave-tarmkanalen; beriger kroppen med næringsstoffer.
Drikkevarer	Sort te	varm med citron og sukker	Indvirkning på tarmen: adsorbent; antiseptisk; neutralisere skadelige stoffer i tyktarmen.
	mineralvand	uden gas	genoprettelse af elektrolytbalancen
Mejeri	kefir; hytteost; yoghurt; fermenteret bagt mælk; creme fraiche.	desserter; tilføjelse til måltider.	indeholder mælkesyrebakterier og probiotika, der genopretter tarmens mikroflora
Bageriprodukter	kiks og tørretumblere	ristet hvidt brød	irriterer ikke tarmvæggene og forbedrer fordøjelsen
Bær	kissel og bouillon	blåbær; tyttebær; tranebær; søde kirsebær.	Medicinske egenskaber af bær: antibakteriel; antianæmi; astringerende midler; krampeløsende; vaskulær styrkelse.

Funktioner til madlavning af retter til børnemenuen

Hvilke fødevarer bør ikke spises med løs afføring

Alle produkter, der kan fremkalde irritation af tarmvæggene på grund af deres struktur eller sammensætning, er forbudt. Mad, der er svær at fordøje, er også forbudt. Og græskarets afførende virkning på fordøjelsen tillader ikke, at det indgår i kosten. Børn bør ikke gives:

• fedt kød og fisk;
• bælgfrugter;
• korn (byg, majs, hvede);
• fisk og skaldyr;
• dåsemad;
• røget kød;
• grøntsager;
• mel produkter;
• drikkevarer: rå mælk, juice, kaffe;
• nødder;
• svampe;
• syltede agurker.

Et folkemiddel mod diarré - fuglekirsebær bør kun bruges efter at have konsulteret en læge eller slet ikke brugt. Dens frugter indeholder stoffet amygdalin, som nedbrydes til blåsyre og glukose. Blåsyre er en potent gift. Det er vigtigt at følge de nøjagtige doseringer.

Ugens menu: hvad skal man fodre barnet

Menuen, der skåner tarmene fra overdreven belastning, er designet til 3 måltider om dagen. Det skal huskes, at med diarré er det vigtigt at fokusere på barnets appetit, ikke begrænse det til en tidsramme. Før du går i seng, skal du spise lette måltider, så tarmene kan hvile om natten, hvilket vil tillade mekanismerne for selvhelbredelse at starte.

Bord: ugemenu for børn fra 2 til 6 år

	Mandag	tirsdag	onsdag	torsdag	Fredag	lørdag	Søndag
Morgenmad	ris porrige	dessert med hytteost og banan	havregryn på vandet; bagt æble.	2 blødkogte æg; hytteost.	havregryn med tørret frugt	boghvede grød på vandet; 1 blødkogt æg.	ris porrige; kefir.
Aftensmad	gulerods- og kartoffelmos med mælk og en skefuld creme fraiche	boghvede	grøntsagssuppe puré med mælk	stuvede hakkede frikadeller med ris og gulerødder	kyllingesuppe med ris	pasta med fisk	grøntsagsmossuppe med revet kylling og en skefuld creme fraiche
Aftensmad	sort te med citron og brødkrummer	afkog af blåbær med tørret	kissel med brødkrummer	afkog af tørrede frugter med brødkrummer	kefir med banan	dessert af kogte gulerødder, revet æble og rosiner	tørret yoghurt

Opskrifter

Kostopskrifter på diarré giver ingen kulinariske vanskeligheder. Tilberedningsmetoder er velegnede til både voksne og børn.

Blåbær kys

Ingredienser:

Madlavning:

1. Hæld blåbær i kogende vand med en hastighed på 200 g pr. 2 liter vand.
2. Luk låget og kog i 15 minutter ved middel varme.
3. Langsomt omrøring, tilsæt 4 spsk stivelse.
4. Efter opløsning af stivelsen koges i 20 minutter.
5. Afkøl og stil på køl.

Kissel serveres kold.

Tørret frugtkompot

Ingredienser:

Madlavning:

1. Kog vand i en gryde.
2. Tilsæt tørrede frugter og kog i 5 minutter.
3. Hæld sukker i.
4. Kog i 10-15 minutter.
5. Lad det trække i 2 timer.

Grøntsagsmossuppe med kylling

Ingredienser:

Madlavning:

1. Sæt en gryde med vand på bålet og læg kyllingen i den.
2. Skræl grøntsagerne og kom dem i en separat gryde for at koge.
3. Kværn den kogte udbenede kylling og grøntsagerne med en blender, og tilsæt mælk i processen.
4. Pynt den færdige suppe med croutoner.

Koteletter med ris og gulerødder

Ingredienser:

Madlavning:

1. Kog ris.
2. Skræl gulerødderne og gnid dem på et groft rivejern.
3. Bland kogte ris med hakket kød, pisk et æg i.
4. Tilsæt lidt af de revne gulerødder til det hakkede kød.
5. Blind koteletter.
6. Varm en stegepande op og brun frikadellerne på begge sider.
7. Fyld koteletter helt med vand, tilsæt revne gulerødder og salt lidt.
8. Lad det simre ved svag varme i 10 minutter.

Dessert fra hytteost med banan

Ingredienser:

Madlavning:

1. Skær banan i små stykker.
2. Bland med hytteost og creme fraiche.
3. Blend alt godt i en blender.

Video: kartoffelmossuppe med kylling og grøntsager

Funktioner af ernæring til diarré for børn under 1 år

Diarré hos et barn i denne alder er vanskelig at bestemme på grund af det faktum, at afføringen hos børn under 1 år har en flydende konsistens. diagnosticeret ved tilstedeværelsen af ​​tarmkolik. Symptomer på diarré hos spædbørn er:

• øget afføring med 2 gange;
• skarp, ubehagelig lugt;
• vandig afføring.

Ammende mors ernæring

Ammebørn bør ikke få mindre mælk end normalt. Årsagen til diarré hos et spædbarn kan være relateret til moderens kost. Hun bør huske, hvilke nye fødevarer hun brugte 2-3 dage før forværringen af ​​barnets tilstand, og eliminere dem.

Mad fra moderens menu, der kan provokere diarré hos en baby:

• æbler;
• kefir;
• sukkerroer;
• svesker.

Regler for indførelse af komplementære fødevarer under diarré

Spædbørn, der ikke ammes, bør skiftes til en specielt tilpasset probiotisk formel under fordøjelsesbesvær. Hvis barnet blev introduceret til komplementære fødevarer, er det værd at udelukke det i behandlingens varighed. Barnets mave tilpasser sig fast føde, men enhver ukendt ingrediens kan påvirke tarmvæggen som irriterende. Reaktionen på mad er forskellig for hvert barn: den ene vil spise supplerende mad og ikke have fordøjelsesproblemer, mens den anden kan begynde at få diarré. Nogle mødre klager over, at hver ny ret forårsager ondt i maven hos barnet. I dette tilfælde er det værd at udelukke grøntsager og frugter fra menuen og introducere korn. Den mest skånsomme effekt på maven er givet af glutenfri, mælkefri korn.

Mælkefri risengrød er et ideelt fordøjeligt produkt, der kan indtages efter diarréen er gået over.

Tilladte drikkevarer til diarré til børn under 1 år:

• stillestående mineralvand;
• kompot.

Diæt resultater

Som et resultat af streng overholdelse af diæten vil følgende ændringer i barnets velvære blive fundet:

• normal afføring vil blive genoprettet om et par dage eller en uge;
• smerter i maven vil forsvinde;
• der vil være en følelse af komfort i maven;
• afføringen bliver regelmæssig og fast i konsistensen.

Udhvilede tarme og genoprettet mikroflora vil sikre en fremragende funktion af fordøjelsessystemet.

Diæten til diarré er den vigtigste terapeutiske faktor, der giver dig mulighed for at etablere en kompleks interaktion mellem organerne i mave-tarmkanalen. Det er vigtigt at huske, at en syg tarm har brug for restitution og hvile, når belastningen fjernes fra den, starter kroppen en selvhelbredende mekanisme. I perioden med diarré er det især vigtigt at fokusere på barnets appetit, så de retter, der tilbydes til babyen, skal ikke kun være sunde, men også velsmagende.

Enhver forælder havde mindst én gang i deres liv et sådant problem som fordøjelsesbesvær hos en baby. Diarré kan ramme dig når som helst. Dette må under ingen omstændigheder efterlades uden opsyn. Det skal huskes, at kompleks behandling er nødvendig. En korrekt udvalgt kost til diarré hos et barn er en af ​​de vigtigste betingelser for genopretning og genoprettelse af den normale funktion af mave-tarmkanalen.

Diarré kan være mild til svær.

Ved mild diarré er der ingen forhøjet kropstemperatur, afføring sker flere gange om dagen (normalt 3-4), barnet har det stadig relativt godt, og aktiviteten forbliver.

I alvorlige tilfælde kan der være mere end 10 afføringer om dagen (opfordrer hver time eller endda oftere), temperaturen stiger, svaghed opstår, humøret forværres.

Årsagen til diarré hos et barn kan være:

• vand af dårlig kvalitet (dårligt renset);
• forgiftning;
• allergi over for fødevarer, medicin;
• laktoseintolerance;
• virusinfektion;
• sygdomme i fordøjelsessystemet;
• følelsesmæssig lidelse;
• pludselig ændring i kosten.

Diarré kan dog også forekomme hos helt sunde babyer af følgende årsager:

• den ammende mor har inkluderet nye fødevarer i sin kost;
• indførelsen af ​​nye komplementære fødevarer;
• overfodring;
• ukorrekt pleje, for eksempel overophedning;
• krænkelse af mikrofloraen.

Forældrenes opgave i dette tilfælde er at slippe af med disse negative faktorer. Derefter er fordøjelsesprocessen helt normal.

Ring straks en ambulance, hvis:

• barnet har en høj temperatur;
• fæces indeholder blodurenheder;
• opkastning fortsætter i lang tid;
• opkastningsmasser med en grønlig nuance eller farven på kaffegrums og indeholder også blodurenheder;
• babyen klager over stærke smerter;
• huden fik en ikterisk farvetone;
• barnet nægter mad og vand i lang tid.

Kost til diarré hos spædbørn

Tidligere var lægerne enige i en udtalelse: under diarré, for et barn på 1-2 år, er det bedst at følge en sultediæt. Dette er dog grundlæggende den forkerte tilgang. En sådan tvungen sultestrejke vil forårsage en mangel på nyttige stoffer i babyens krop og vil også føre til et stærkt fald i kropsvægten. Hvis en baby har appetit under en sygdom, så foder ham.

Under en opblussen kan din baby nægte at spise. Tving det ikke, ellers kan det fremkalde opkastning.

For at undgå dehydrering, giv dit barn mere væske – rent vand, urtete er bedst.

Mange eksperter anbefaler ikke indførelsen af ​​komplementære fødevarer under diarré: dette kan forværre situationen. Det er bedre at vente på en fuld genopretning, så vil nye fødevarer i kosten ikke gøre nogen skade.

Hvis din baby ammer, så fod ham oftere, men i små portioner. Mors mælk vil hjælpe en lille krop med at komme sig, og de gavnlige stoffer, der udgør dens sammensætning, vil have en gavnlig effekt på mave-tarmkanalen.

Hvis barnet får flaske, så giv det en blanding hver 2.-3. time (ikke mere end 50 ml). Efter diarréen stopper, kan du gradvist vende tilbage til den tidligere diæt.

Diæt for diarré hos et barn 3-4 år gammel

Indfør i kosten korn kogt i vand uden at tilføje mælk (boghvede, havregryn, ris). Vælg fuldkorn i stedet for knuste korn: de absorberes bedre og lettere at fordøje.

Du kan også give babyen kødbouillon. Det er bedst at lave mad efter følgende opskrift: kog et lille stykke kød, så snart vandet koger, dræn al væsken, dæk med koldt vand, fortsæt med at koge, indtil det er mørt. Så bouillonen viser sig at være fedtfattig, men meget nærende, sådan mad vil hurtigt genoprette styrken og vil ikke skade en svækket krop.

Fjern midlertidigt rå grøntsager og frugter. Du kan give din baby kartoffelmos eller gulerødder.

Glem ikke proteinerne! Du kan tilbyde dit barn hakket æggeblomme, kogt kylling, frikadeller eller dampede koteletter.

Giv ikke komælk! Giv præference til naturlige fermenterede mælkeprodukter uden smagsstoffer og farvestoffer: befido og lactobacilli, som er en del af dem, har en gavnlig effekt på tarmmikrofloraen.

Diæt for diarré hos et barn 5-7 år

Husk at mad skal være varm: for varm eller kold mad kan skade maven. I de tidlige dage kan du udover grød og bouillon introducere andre fødevarer i barnets kost:

• kiks;
• hytteost;
• kylling kogte æg;
• suppe på fedtfattig kødbouillon med tilsætning af korn eller kartofler;
• tørring;
• småkage;
• bagte æbler;
• kiks;
• bananpuré;
• magert kød, fisk.

Det er forbudt at spise:

• kulsyreholdige drikke;
• fastfood;
• tyggegummi;
• saltede nødder og kiks;
• chips;
• chokolade;
• friske kager;
• pasta;
• fedt kød og fisk;
• røget kød;
• mælk;
• bælgfrugter;
• dåsemad;
• stegte fødevarer;
• hvidkål (stuvet, frisk);
• svampe;
• rå grøntsager og frugter.

For at genopbygge væsken i kroppen kan du ud over rent vand give barnet følgende drikkevarer:

• sort te (ikke for stærk)
• bær kissel;
• tørret frugtkompot (undtagen svesker og tørrede abrikoser);
• hyben afkog;
• kamille te;
• mineralvand uden gas.

Giv ikke dit barn kaffe, kakao. Disse drikke omslutter ikke maven, men tværtimod irriterer den og øger den inflammatoriske proces. Derudover tilsættes mælk ofte til dem, hvilket er forbudt ved diarré. Du bør heller ikke tilbyde købt juice i pakker: de kan indeholde skadelige tilsætningsstoffer og en stor mængde sukker. Giv præference til naturlige frugtdrikke og kompotter tilberedt derhjemme.

Alle retter under sygdom skal dampes: koges, stuves eller bages i ovnen. Stegte og fede fødevarer skal helt opgives: sådan mad irriterer maveslimhinden og påvirker de berørte indre organer negativt.

Forebyggelse af diarré hos børn

1. Overhold barnets personlige hygiejne. Sørg for at vaske dine hænder efter en gåtur, håndtag legetøj.
2. Vask rå frugter og grøntsager grundigt før du spiser.
3. Overvåg kvaliteten af ​​drikkevand.
4. Giv ikke rå mælk eller andre fødevarer, der kræver yderligere forarbejdning.
5. Hvis det er muligt, må du ikke afbryde amningen for tidligt.
6. Introducer supplerende fødevarer gradvist. Observer, hvilken reaktion babyen forårsagede dette eller det produkt.
7. Giv ikke pakket juice og slik uden mål. Begræns deres antal.

Den terapeutiske diæt bør fortsættes ikke kun under hele sygdommen, men også i flere uger efter den. I denne periode er arbejdet i mave-tarmkanalen helt normalt. Skift gradvist til en normal kost, men udeluk skadelige fødevarer (sodavand, chips, chokoladebarer osv.).