Преимущество органических удобрений - в их естественности по сравнению с минеральными. Микроэлементы, которые они содержат, находятся в очень органичном виде и полностью усваиваются растениями. Возможно, при применении только органики урожай получится не столь богатый, как если бы использовались минеральные удобрения, но их качество будет намного выше.

Что представляют собой органические удобрения? Это могут быть продукты разложения как животного, так и растительного происхождения. Многие из них малотранспортабельны и пригодны только для местности, находящийся в относительной близости. Большинство содержат большое количество влаги в своём составе, но все они рекордсмены по содержанию азота, калия и фосфора.

Органические удобрения: их виды и характеристика

Наиболее распространённые виды органических удобрений :

• перегной;
• птичий помёт;
• опилки;
• торф;
• компост;
• навоз коровий, конский и др.;
• костная мука;
• ил из водоёмов;
• бытовые отходы;
• солома;
• культуры сидеральные;
• зола древесная.

Рассмотрим каждое из них поподробнее.

Пожалуй, это самое популярное и распространённое органическое удобрение в сельском хозяйстве. Представляет он из себя животные экскременты с помесью соломы или сена. Богат навоз на такие минералы, как калий, фосфор и азот. Самый популярный навоз - коровий благодаря своей доступности и цене, а вот навоз остальных животных - овец и лошадей - не всегда можно достать.

Свежий коровий навоз использовать можно, только отстояв три месяца . Применяют его разбавленным водой. Благодаря навозу почва может насытиться микроэлементами так, что в течение трёх лет не потребуется других органических удобрений. Помимо этого, у грунта заметно улучшаются тепловые свойства и проницаемость воздуха.

Существует несколько видов коровьего навоза:

• перепревший - используют для мульчирования грунта или добавляют непосредственно при посадке рассады прямо в ямки;
• жижа - жидкая часть навоза, содержащая большое количество азота. Использовать её следует, предварительно разбавив водой;
• коровяк или жидкий навоз. Самый эффективный, так как чрезвычайно быстро усваивается и не содержит семян сорняков;
• свежий навоз. Используют в основном для компоста или приготовления коровяка. Если есть потребность внести его на грядки, следует выждать около трёх месяцев. Из-за возможного содержания в свежем навозе бактерий, гельминтов и семян сорняков использовать его сразу не рекомендуется.

Конский навоз эффективный, но, к сожалению, редко используемый . После его применения замечается усиленный рост растений и высокая урожайность. Действует на почву это удобрение довольно долго - до пяти лет. Существует в следующих видах: жидкий, в виде гранул, свежий и перепревший. Есть также лошадиный перегной.

Компост

Бывает нескольких видов . В зависимости от источника происхождения различают: листовой, травяной, сборный и торфонавозный компост. Делают его путём смешивания листьев, травы, навоза, отходов нехимического происхождения. Всё перемешивается в специально вырытых компостных ямах. Отходы складывают слоями, в виде слоя можно положить и тонкую бумагу, птичий помёт, любые сорняки с участка. После того как уложили отходы, их поливают водой или препаратом "Байкал".

Если целью будет изготовление только травяного компоста, потребуется листва, тонкие ветки и сорняки, которые укладываются на дно компостной ямы. Сверху будет насыпана земля с навозом. Весь состав поливают водой и накрывают плёнкой. В таком виде компостная яма должна находиться в течение года и только к следующему сезону будет готово удобрение.

Компост из навоза делают следующим образом: собирают смесь из навоза, земли и торфа . Естественно, навоза должно быть больше всего. Смесь укладывают в яму и поливают водой. Опытные огородники советуют в течение года открывать плёнку, которой будет накрыта компостная яма, и с помощью вил перемешивать слои. Таким образом можно ускорить созревания удобрения на шесть месяцев. Заложенный осенью компост будет готов уже к весне.

Можно сделать сборный компост . В его состав включают, помимо навоза, торфа, листвы, сорняков, веток, ещё и отходы пищевые. Ни в коем случае нельзя добавлять в яму пластиковые изделия, пакеты или стекло. Допускается обычная бумага.

Компостные ямы можно накрывать еловыми ветками . Зимой они отлично накрываются снегом. Определить готовность компоста можно по внешнему виду. Он должен быть тёмным, хорошо перепревшим, рассыпчатым, без крупных частей.

Его добавляют во время весенней перекопки грядок, также им очень хорошо можно мульчировать грунт. Обычно вносят 8−10 кг компоста на один квадратный метр.

Торф

С помощью торфа обычно рыхлят грунт. Торф представляет собой мелкие кусочки болотного мха и других растений. Он отлично поддерживает тепло в грунте и способствует водопроницаемости. По своему качеству торф различается на низинный, верховой и переходный, из которых самым богатым на азот является низинный. А также в нём достаточно много содержится фосфора и калия.

Верховой торф - это не совсем разложившиеся кусочки растений и мха, поэтому его возможно использовать только в качестве мульчи. Переходной - это промежуточный вариант между верховым и низинным.

Вносят торф в количестве 5−7 килограмм на один квадратный метр . Часто его используют для приготовления компоста или просто смешивают с другими удобрениями.

Перегной

Растениям очень нравится это органическое удобрение. Получают его путём перегнивания различных растений с продуктами жизнедеятельности животных. Благодаря ему можно хорошо увеличить урожайность на грядках. Особенно хорошо зарекомендовал себя перегной во время проращивания рассады. Если перегной используют для грядок, вносить его рекомендуется осенью во время перекопки, и таким образом за зиму грунт хорошо подготовится к посадке. Если это удобрение используют для кустарников или саженцев деревьев, вносите перегной сразу в яму и перемешивайте с землёй.

Опилки

Используют больше для мульчирования грунта . Опилки хорошо улучшают влагопроницаемость земли, но зато забирают из неё азот. Поэтому перед тем как вносить в грунт опилки, их, как правило, перемешивают с известью или другими азотными удобрениями. Учитывая их высокую кислотность, лучше всего смочить опилки мочой или просто добавлять в компост вместо отдельного применения.

Птичий помёт

В качестве удобрения лучше всего взять голубиный или куриный помёт. Намного реже используют помёт гусей и уток, так как по качеству он несколько хуже. Очень важно правильно сохранить птичий помёт, иначе он быстро потеряет минералы, входящие в его состав, особенно это касается азота. Нельзя использовать птичий помёт в чистом виде , иначе корни растения просто получат ожоги. Его разводят водой в соотношении 1:10. Чаще всего им подкармливают цветы и кустарники. Можно смешать помёт с соломой или опилками для длительного хранения.

Кора деревьев

Используется в основном для создания компоста . Перед этим её следует измельчить. Компост с корой готовиться в течение года, изредка её увлажняют и перемешивают.

Используется для снижения кислотности грунта . В её составе находятся все нужные микроэлементы для нормального развития и плодоношения культур.

Сидераты

Это растения, которые сеют или до посадки выращиваемых культур или после посадки, чтобы восстановить почву. Особенно эффективно использовать такой метод для улучшения почвы на песчаниках. Растения-сидераты: подсолнечник, горчица, бобовые, овёс, вика и маличная редька. Впрочем, подойдут и другие скороспелые растения. Благодаря такому посеву улучшается состояние почвы. Она не только насыщается минералами: калием, кальцием и магнием, но ещё освобождается от бактерий и корневой гнили. Например, такие растения, как горчица и редька, избавляют почву от фитофтороза и нематода.

В то же время бобовые культуры очень богаты азотом, но бедны калием и фосфором.

Самое большое преимущество этого удобрения перед остальной органикой - его быстрое разложение.

Метод действия следующий: подросшие растения просто перепахиваются вместе с грунтом и остаются там в качестве перегноя до весны.

Ил

К сожалению, это удобрение не получило популярность, а очень зря. В донном иле содержится масса ценных веществ, необходимых для полноценного роста и развития растений. В основном добывается он на отмелях водоёмов. Ил используют как в чистом виде для улучшения кислого грунта, так и в компостах.

Бытовые отходы

Имеются в виду отходы продуктов питания и бумага. Нельзя включать в бытовые отходы стекло, пластик, полиэтилен и другую продукцию химпроизводства. Важно перед тем как использовать бытовые отходы в качестве органического удобрения, подвергнуть их процессу гниения. Для этого используют компостную яму с добавление навоза, где они должны разложиться и измельчиться.

Солома

Используется в компостных ямах в качестве добавки к основному удобрению. Содержащийся в соломе магний, фтор, кобальт и фосфор отлично обогащает состав любого компоста. Солому активно используют и для мульчирования грунта.

Травяные настои

Ещё одна категория безопасных и эффективных органических удобрений. Травяные настои готовят из следующих трав: крапивы, окопника, тысячелистника, полевого хвоща и ромашки.

Настой крапивы

Это удобрения примечательно тем, что помимо содержания микроэлементов, таких как железо и азот, настой крапивы отлично тонизирует землю. Готовится он просто и очень быстро в отличие от других органических удобрений. Крапиву собирают до того, как на ней начнут образовываться семена. Растение используют вместе с корнями. Для приготовления настоя пользуйтесь ёмкостью из дерева, стекла или пластмассы, железные ёмкости использовать не рекомендуется.

Как только настой поменял цвет с зелёного на коричневый, значит, он готов к употреблению. Разбавляют его в соотношении 1:5 и поливают растение под корень. Можно им также и опрыскивать, но тогда разбавлять следует уже 1:10.

Единственные растения, которые не переносят это удобрение - бобовые, лук и чеснок.

Настой окопника

Из окопника делают настой, аналогичный крапивному. Особенность этого сорняка в том, что он содержит много калия, а этот микроэлемент, как известно, очень нужен картофелю. Помимо настоя, рекомендуется в ямку при посадке корнеплода добавлять порубанный окопник.

Настой из многотравья

Для этого настоя используют следующие травы: ромашку аптечную, тысячелистник, хвощ и пастушью сумку. Каждое из этих растений имеет свои преимущества. Так, в хвоще содержится кремний, в пастушьей сумке - азот, в ромашках - сера.

Луковая шелуха

Имеется в виду коричневая шелуха репчатого лука, собранная зимой. Это старое популярное средство не только обогатит грунт микроэлементами, но и защитит корни от некоторых вредителей.

Как вносят удобрения

Несмотря на их органическое происхождение, эти удобрения могут содержать в себе нитраты и некоторые бактерии. В умеренном количестве они принесут только пользу, в случае передозировки результат будет иным.

Обычно вносят органику из расчёта четыре килограмма на один квадратный метр . Если грунт бедный, глинистый, норму увеличивают. Лучше всего вносить удобрения во время перекопки. Допускается во время летней подкормки, как, например, птичий помёт.

Как часто подкармливать растения, решает сам фермер.

Определить состояние почвы, насколько она нуждается в подкормке и мульчировании, можно следующим способом. Сжимают комок земли, а когда распрямляют ладонь, смотрят на состояние комка. Если он плотный, то почва глинистая и требующая рыхления. А также состояние грунта можно заметить во время перекопки грядок. Хорошая почва не должна образовывать комки.

А вот о том, что у грунта повышена кислотность, можно узнать по белесой каёмке по краю грядок.

И также подкормка будет зависеть от вида растений. Например, картофелю требуются органические удобрения один раз во время посадки, а клубнику подкармливают путём полива в период её цветения. Чеснок кормят также при посадке, а помидоры, болгарский перец и баклажаны можно кормить всё лето и весну.

Сколько нужно вносить удобрений

На количество вносимых удобрений влияют такие факторы, как возраст растения, время года, а также вид растения . Как правило, молодые растения не подкармливают в первое время. При посадке было внесено достаточно органических и других удобрений, считается этого вполне достаточно.

Земляные смеси, продающиеся в магазинах, рассчитаны на полгода при условии хорошей почвы. Если грунт бедный и глинистый, подкармливать начинают уже через четыре месяца.

Есть некоторые правили хорошей подкормки:

• действуйте по принципу - лучше мало, чем много. Растения желательно недокормить, чем перекормить;
• нельзя вносить удобрения при сухом субстрате, иначе корни просто обожгутся;
• во время подкормки разводите концентрат как можно больше. Лучше, чтобы он был максимально менее концентрированным. В противном случае растение получит ожоги;
• к началу осени растение должно получать подкорму по минимуму, а в сентябре и вовсе прекращают удобрять грядки;
• нельзя удобрять больное растение и находящееся в периоде покоя.

Таким образом, каждое органическое удобрение имеет своё предназначение. Зачастую органические удобрения доступны и не требуют никаких вложений. Поэтому и ценны они как для дачника, так и для опытного фермера.

Огородники России и ближайшего зарубежья с удовольствием и вполне успешно выращивают капусту. Но «набор», как правило, ограничивается сортами белокочанной капусты разного срока созревания, брокколи и цветной капустой. А между тем, уже и у нас популярны виды капусты, которые созревают раньше, а хлопот при выращивании приносят меньше. В этой статье предлагаем вашему вниманию 5 видов капусты, о которых вы, возможно, еще не слышали, но которые точно стоит выращивать.

Долгожданный апрель не всегда преподносит приятные сюрпризы с погодой. Но рано или позже, все работы в декоративном саду стартуют именно в апреле. От простых хозяйственных хлопот и расчистки растительного мусора, срезки сухих куртин и мульчирования почвы до закладки новых цветников – заботиться придется о многом. На первый план в апреле выходят посадки. Кусты, деревья, лианы лучше успеть высадить в этом месяце. Но не стоит забывать и об уходе за рассадой.

Среди разнообразия сортов томатов, как правило, выделяют только две группы: индетерминантные и детерминантные. Но томатный мир делится на более разнообразные «кланы», знать о которых не только интересно, но и полезно. Томаты разделяют по способу выращивания, по срокам созревания, по форме листа, по форме плода, по размеру, по цвету… Сегодня хочется поговорить о сортах, которые образуют самую красочную группу под красивым названием «Би-колор» (Bi-Colour).

Чарующий апрель с его нежным цветением и первой ослепительной зеленью - месяц очень капризный и изменчивый. Иногда он неприятно удивляет зимней атмосферой, а иногда радует неожиданным теплом. В апреле на грядках стартует работа, а в теплице начинается полноценный сезон. Посевы и посадки в открытый грунт не должны мешать заботе о рассаде, ведь от ее качества зависит и качество урожая. Лунный календарь полезным растениям особенно благоприятствует в начале месяца.

Весенняя санитарная обрезка позволяет сформировать красивую крону, стимулирует формирование высокого урожая. Деревья легко ее переносят, восстановление происходит очень быстро, раны хорошо затягиваются. Главная цель – формирование кроны, удаление сломанных и засохших за зиму ветвей. Особенно необходима зимняя обрезка в первые четыре года после посадки, когда закладываются скелетные ветви. Оптимальный срок весенней обрезки – с начала зимы по начала весны.

Крайняя чувствительность к низким температурам делает циннии летниками, которые выращивают обычно через рассаду. Но зато в посеве, да и выращивании молодых цинний, нет ничего сложного. Это выносливые и не требующие особого ухода растения, которые легко вырастить из семян. А если собирать еще и собственные семена, то получится и один из самых «экономных» летников в вашей коллекции. Яркие корзинки соцветий расцвечивают сад особенным жизнерадостным полотном.

На отечественном рынке представлен большой ассортимент семян гибридов огурцов. Какие выбрать сорта, чтобы получить максимальный урожай? Мы определили лучшие гибриды, по мнению покупателей семян «Агроуспех». Ими стали «Меренга», «Зозуля», «Маша» и «Директор». В этой статье мы расскажем об их достоинствах вам. Так как абсолютно все гибриды огурцов не имеют недостатков: они не желтеют, имеют много завязей, плоды не крупные, устойчивы к болезням.

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Постная шарлотка с яблоками и корицей на растительных сливках - простой пирог, который подходит постящимся, эту выпечку также можно включать в вегетарианское меню. Бывают ситуации, когда молочные продукты нужно заменить растительными, тогда на помощь хозяйкам приходят растительные сливки, приготовленные на основе растительных жиров. Вкус сливок хорошо сочетается с яблоками и корицей, пекарский порошок делает тесто пышным и воздушным, пирог получается просто восхитительным.

Покупая цветущую орхидею, любители экзотических растений задаются вопросом – будет ли она так же хорошо цвести и дома и стоит ли ждать от неё повторного цветения? Всё будет – и расти, и цвести, и радовать долгие годы, но при одном условии. Как для любых комнатных растений, для орхидеи изначально нужно постараться создать приемлемые для роста и развития условия. Достаточное освещение, влажность и температура воздуха, специальный субстрат – основные моменты.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

Правильная селёдка под шубой - слои по очереди, от очерёдности которых зависит вкус блюда. Важно не только сложить рыбу и овощи в определённой последовательности. Большое значение имеет и подготовка продуктов. Никогда не варите овощи для этой закуски накануне, за ночь в холодильнике они потеряют часть вкуса, станут пресными. Сварите овощи за 2-3 часа до приготовления и остудите их до комнатной температуры. Также можно запечь морковку, свёклу и картофель в духовке в фольге.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Многие не представляют своего рациона без спелых вкусных томатов. Тем более, что разнообразие сортов позволяет выбрать тот, что больше всего по вкусу. Есть сорта, которые называются салатные, то есть употреблять их лучше в свежем виде. К таким и относится томат Медовый, чье название говорит само за себя. В 2007 году сорт Медовый включили в Государственный реестр РФ. “Агроуспех” предлагает семена от лучших селекционеров мира, прошедшие дополнительное тестирование

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Сколько на Земле развивается земледелие, столько же люди для получения хороших урожаев применяют органические удобрения. Виды и их характеристика должны обязательно учитываться при использовании, так как каждое из них имеет свои особенности. Одни нужно вносить в почву осенью, другие в момент посадки растений, третьи на протяжении всего вегетационного периода. Ценность органики заключается в ее благотворном влиянии на состояние растений, в улучшении почвы, в увеличении урожаев и в дешевизне, ведь приготовить ее может каждый земледелец в своем личном подсобном хозяйстве.

Органическое удобрение: что это такое

Многие сразу же скажут, навоз и компост. Ответ верный, но неполный, потому что органическими удобрениями являются отходы жизнедеятельности человека и животных, а также хозяйственные и даже промышленные отходы, в которых имеются необходимые для развития растений вещества в виде органических соединений. Сюда можно отнести:

Помет птиц;

Фекалии;

Отходы деревоперерабатывающих фабрик (опилки, кора деревьев и тому подобное);

Растения-сидераты;

Компост;

Костную муку;

Перегной;

Комплексную органику.

Химический состав

Как видно из выше приведенного списка, существуют самые разные органические удобрения. Виды и их характеристика в основном зависят от источника получения, а кроме того, от технологического процесса производства удобрений. В любом из них содержатся:

Кальций;

Особое (очень ценный элемент, улучшающий структуру почвы).

В незначительных количествах органические удобрения включают:

Сернистую кислоту;

Кремниевую кислоту;

Окиси некоторых металлов и другие химические элементы.

Разберем подробнее, чего и сколько содержится в каждом виде органического удобрения.

Навоз

Это очень ценное удобрение есть не что иное, как фекалии домашних животных, за исключением котов и собак. В зависимости от вида животного, получаются разные по составу органические удобрения. Виды и их характеристика зависят еще и от стадии процесса приготовления, которые бывают следующие:

Свежий навоз (вносят только осенью, почву после этого сразу перепахивают);

Полуперепревший (солома в нем становится темной, разделяется легко на кусочки);

Перепревший (однородная темная масса);

Перегной.

Чем выше стадия приготовления навоза, тем больше он теряет своей массы, и тем лучше разлагаются в нем органические вещества и повышается качество.

Не менее важно, на какой подстилке готовится это удобрение.

Как видно из таблицы, в свином навозе очень мало кальция, поэтому к нему добавляют известь.

Хорошим удобрением является и навоз от кроликов. А вот от нутрий можно использовать только перепревший навоз либо добавлять его в компост.

Способы хранения

Навоз от разных животных - это, кроме всего прочего, разноплановые органические удобрения. Виды и их характеристика напрямую зависят и от того, как они хранятся. Способы могут быть следующие:

1. Рыхлая укладка. Из свежего навоза делают штабеля до 3 м шириной и до 2 м высотой, ничем не накрывают. При таком способе в штабелях (t = +70 °C) процесс подготовки происходит примерно 4-5 месяцев, за которые теряется до трети первоначальной массы.

2. Плотная укладка. Из свежего навоза делают такие же штабеля, как при рыхлой укладке, но навоз при этом плотно утрамбовывают и накрывают воздухонепроницаемой пленкой. В таких штабелях температура не поднимается выше +35 °C даже летом. Разложение при этом способе длится около 7 месяцев, а первоначальной массы теряется до 1/10 части. Плотная укладка - наиболее приемлемый способ хранения.

3. Рыхлая укладка с уплотнением. Из свежего навоза делают невысокий рыхлый штабель шириной до 3 м. На пятый день его трамбуют, а сверху укладывают новый рыхлый слой. Это повторяют, пока штабель не достигнет двухметровой высоты, после чего его накрывают пленкой. Полностью перепревший навоз при этом образуется за 5 месяцев.

Как применять

Использование органических удобрений, в частности навоза, имеет свои маленькие хитрости. Так, для теплых грядок идеально подходит навоз конский, потому что в нем мало воды. Его закапывают в специальные траншеи, вырываемые по периметру грядки, а после того, как необходимость в ней отпадает, разбрасывают по полю. На легких почвах лучше использовать навоз от коров, а на тяжелых - от овец, коз и лошадей. Под яровые осенью запахивают в почву свежий или полуперепревший, а перегной вносят весной. Если удобрения мало, его целесообразно вносить не на весь участок, а только в лунки. При посадке деревьев очень полезно в каждую ямку вносить до 10 кг перегноя.

Важно! Ни под какие культуры нельзя вносить свежий навоз. Он выделяет аммиак, что губительно для растений. Общих норм для внесения удобрений не существует, так как они различны для каждой культуры и напрямую зависят от качества почвы.

В магазинах можно встретить экстракт навоза. Это также отличное удобрение, но только для растений. Для улучшения состояния почвы оно бесполезно.

Жидкие органические удобрения, их виды и характеристика

Существуют самые разные удобрения, которые можно сделать самому, не затрачивая при этом денежных средств. У кого есть возможность, те используют навоз. Его можно применять в твердом виде, а можно делать из него жидкие органические удобрения - жижу и коровяк. Последний готовят, заливая испражнения коров водой. Используют его для подкормок абсолютно любых растений, даже цветов. При этом берут на ведро воды 1 л коровяка. Навозную жижу готовить не надо. Она представляет собой жидкую часть навоза. К жидким удобрениям относятся настои трав и даже человеческая моча, но об этом чуть ниже.

Как видно из таблицы, в этом удобрении почти нет фосфора, поэтому к навозной жиже добавляют суперфосфат (примерно 15 г на литр).

Помет

Считается, что лучшие органические удобрения получаются из помета голубей и кур. Несколько хуже по качеству отходы жизнедеятельности гусей и уток.

Хранить птичий помет нужно в закрытой таре либо компостируя с торфом, соломой, опилками, так как он очень быстро теряет свою азотную составляющую. Птичий используют для подкормки овощей, деревьев плодовых и декоративных, кустарников, цветов. В чистом виде его не вносят, а заливают водой (1 часть орагники на ведро воды) и настаивают до 3 дней. После этого снова разбавляют водой, беря 1 мерную часть настоя и 10 - воды.

Фекалии человека

Некоторые садоводы даже не подозревают, какие экзотические виды органических удобрений бывают. Одно из них - наши с вами фекалии. Раньше этими отходами жизнедеятельности удобряли абсолютно все, они даже шли на продажу. Сейчас такой вид удобрений не пользуется популярностью, хотя является чуть ли не самым лучшим. Следует учесть, что фекалиями называют не только кал, но и мочу, которая также подходит в качестве удобрения. Единственный нюанс - из неё почти мгновенно испаряется азот, поэтому биоматериал нужно сразу после внесения закрывать почвой.

Как видно из таблицы, кал идеально подходит для улучшения качества почвы.

Конечно, многие аграрии даже думать брезгуют об использовании человеческих испражнений в качестве удобрения. Тем, кто относится к этому более лояльно, важно знать, какие существуют способы подготовки такой органики. Чтобы убрать малоприятный запах, "сырье" нужно перекладывать торфом или, в крайнем случае, листовой землей. Можно также устраивать из листвы и растительных остатков компостные кучи, послойно укладывая в них фекалии. Перепревать они должны не менее 3 лет.

Мочу в качестве удобрения применяют сразу. Для деревьев ее можно не разбавлять. Для остальных культур желательно разбавлять с водой в пропорции минимум 1:4. Полезно также поливать мочой компостные кучи.

Торф

На вопрос: «Какие удобрения - органические?» многие ответят: «Торф». Его широко рекламируют, его активно продают все цветочные магазины, его стремятся использовать многие огородники и садоводы. Однако в торфе не так уж много полезных для растений веществ, чтобы удобрять им все без разбора. К тому же нужно учесть, что существуют разные виды торфа, значительно отличающиеся по качеству.

Как видно из таблицы, торф, особенно низинный, целесообразно использовать на кислых почвах. Применять все виды торфа нужно только для улучшения качества грунтов, регуляции их влажности, а также для создания качественного компоста и для мульчирования любых культур, но не для удобрения.

Сапропель

Некоторые виды органических удобрений знакомы нам по бальнеологическим процедурам в санаториях. Таков ил озер, прудов, любых водоемов со стоячей водой, называемый сапропелем. Особенно много его используют в Ростовской области благодаря огромным запасам в озере Неро. Сапропель, представляющий собой растительные и животные останки, накапливается в водоемах десятилетиями. За этот период он постепенно разлагается, превращаясь в ценнейшее органическое удобрение, в котором много фосфора, калия, кальция, а азота раза в 4 больше, чем в навозе. Использовать сапропель можно в неизменном виде либо добавляя в компост. Перед внесением в грунт его необходимо проветрить, перелопатить и проморозить, чтобы из него ушли все ненужные растениям вещества.

Опилки, древесная кора, костная мука

Существуют дешевые и очень полезные для улучшения качества грунтов органические удобрения. Их виды и характеристика следующие:

1. Опилки. Они отлично разрыхляют почву, улучшают ее влагоемкость и воздухопроницаемость, однако поглощают из нее азот. Кислотность опилок достаточно высокая (рН около 3-4), поэтому перед внесением их следует перемешивать с гашеной известью и комплексными минеральными или только азотными удобрениями. Можно также смачивать их мочой животных либо жидкими минеральными удобрениями. Лучше использовать опилки перепревшие или добавлять их в компостные кучи.

2. Древессная кора. Эти отходы используют при создании компоста. Для этого свежую кору измельчают, складывают в яму, добавляют комплексные увлажняют. Удобрение будет готово примерно через полгода, в течение которых яму с корой нужно периодически увлажнять и перелопачивать ее содержимое.

3. Костная мука. Она хорошо снижает кислотность грунтов и идеально подходит для заболоченных участков. В костной муке есть все элементы, необходимые для роста и плодоношения растений. Единственный нюанс - применять ее нужно только обезжиренную (выпаренную и сухую).

Сидераты

Применение органических удобрений может значительно отличаться от способов, указанных выше. Речь идет о сидератах - растениях, высеваемых на поле до посадки основных культур или после сбора урожая. К ним относятся: подсолнечник, горчица, люпин, клевер, бобовые, овес, вика, маличная редька и другие скороспелые культуры, дающие много зеленой массы. Использование сидератов максимально эффективно на песчаных и бедных гумусом грунтах, но может практиковаться на любых почвах. По содержанию полезных элементов зеленые удобрения практически идентичны навозу. Например, люпин на 1 м 2 дает зеленой массы примерно 4 кг. В них содержится в среднем 18 г азота, 4,8 г фосфора, 6,8 г калия, 19 г кальция, 4,8 г магния. Технология удобрения участка сидератами следующая: после уборки основной культуры на поле высевают семена выбранного растения (некоторые можно просто рассыпать по полю, другие требуется высаживать в бороздки), при необходимости поливают, а дождавшись появления бутонов, скашивают. Зеленую массу можно запахивать в грунт, складывать в компостные ямы, давать на корм скоту. Некоторые сидераты (горчица, кроме удобрения почвы, помогают уничтожать в ней бактерии, такие как корневая гниль, нематоды, фитофтороз и другие.

Крапива

Если требуется удобрить небольшую грядку, можно сделать отличное удобрение из крапивы. Ее срезают, складывают в тару и заливают водой. Готовится крапивное удобрение 3-5 дней, в течение которых содержимое тары нужно перемешивать. Чтобы исчез неприятный запах, можно добавлять корневище валерианы, а чтобы ускорить процесс, добавлять хлеб, дрожжи, закваску. Готовое удобрение требуется процедить и использовать, добавляя 1 его мерную часть на 10 мерных частей воды.

Комплексные органические удобрения

Это один из лучших, максимально сбалансированный вид удобрений, пригодный как для подкормки растений, так и для улучшения качества почв. Для их производства в промышленности используется метод биоферментации, заключающийся в окислении органических элементов атомарным кислородом. При этом выделяется такой вид химической энергии, которых необыкновенно полезен для нужных растениям микроорганизмов. Производят комплексные органические удобрения из помета, опилок, навоза, торфа и тому подобных природных продуктов. Большой популярностью пользуются препараты «ЖТСККУ», «Писка», «КОУД», «ГУМИ-ОМИ», «Биогумус». В основном все они концентрированные и очень просты в применении.

Органические удобрения: перегной, навоз, птичий помет, компост, торф, древесная зола - это соль земли садово-огородной. Они с незапамятных времен использовались в земледелии, и было время, когда только на органике и держалось плодородие сельскохозяйственной почвы. Это было во всех отношениях удобно и оправданно, потому что скотина давала навоз, а торф добывать было несложно.

Это с появлением минеральных удобрений первостепенность органики несколько утратилась, но зато стали пользоваться смесями органических и минеральных удобрений, что хорошо сказывается на количестве и качестве урожаев различных культур, от огородных до садовых.

И хотя под органикой мы имеем в виду целую линию натуральных удобрений, но у них есть значительные отличия по характеристике и по способу их применения соотносительно с особенностями растительных культур и сезонной актуальности (весной, летом, осенью).

Отдельные виды органических удобрений можно использовать в течение всего периода вегетации, другие - только при посадке, а третьи - лучше под зиму. Органика - ближайший путь к гумусной плодородной почве - заслужила свою высокую востребованность среди садоводов и огородников, благодаря своей доступности, и экологической значимости, а в некоторых случаях и как способ утилизации сельскохозяйственных или домоводческих отходов.

Что такое органические удобрения?

В линейку удобрений такого типа входят навоз и птичий помет, перегной, торф и компост. Но специалисты продолжат этот список: ил, отходы деревообрабатывающей промышленности (опилки, стружка, измельченная кора), древесная зола, костная мука, растения-седераты и комплексная органика. Различаются они либо по источникам происхождения, либо по технологическому процессу их получения.

Что касается химического содержания органических удобрений - общим для них является содержание азота, калия, кальция (структорообразующий для почвы минерал), фосфора. В их состав в незначительном количестве входит вода, сернистая и кремниевая кислота, магний, и наряду с другими химическими элементами - окиси некоторых металлов.

А что касается споров, что же лучше - органика или минеральные удобрения, помним, что в споре рождается истина а правильное комбинирование всегда поможет нам получить хороший урожай и здоровое растение.

Навоз

Навоз - это фекалии домашних животных, куда не следует включать кошек и собак. Виды навоза обусловлены и видами животных и стадией процесса его приготовления:

• свежий навоз можно использовать при осенней вспашке;
• полуперепревший - солома в нем потемневшая и рассыпается на фрагменты;
• перепревший - однородная масса темного цвета.

Достигая высшей стадии формирования, навоз теряет массу и лучше в нем разлагаются органические вещества. Важным является и подстилка, на которой готовится навоз.

Химический состав свежего навоза - таблица

Приведенная таблица показывает, что в свином навозе недостает кальция. По этой причине при его внесении добавляют садовую известь. Хорошими качествами обладает кроличий навоз, а навоз от нутрий можно только дозированно вводить при формировании компоста, чтобы он максимально перепрел.

Как складировать и хранить навоз

Казалось бы, невелика наука, а вот и от этого зависит качество навоза, учитывая его различия. Приведем разные виды его правильного хранения и формирования:

1. Укладка рыхлая. Свежий навоз складируют штабелями: 3 метра в ширину и 2 метра в высоту, не накрывая ничем. Ферментация в таких штабелях идет при температуре +70 С и состояния «спелости» такой укладки наступает через 4-5 месяцев с потерей приблизительной одной трети первоначальной массы.
2. Укладка плотная. Процесс такой укладки аналогичен укладке рыхлой с той разницей, что в данном случае навоз уплотняют слой за слоем, в итоге утрамбовывают и укрывают плотной полиэтиленовой пленкой, стараясь минимизировать доступ воздуха. В таком виде при температуре не выше +35 С, даже в летний период, формирование перегноя происходит за 7 месяцев с потерей общей массы, примерно, 1/10. Практика показывает, что именно такой способ хранения навоза-перегноя, оправдывает себя лучше других.
3. Укладка рыхлая с уплотнением. При этом свежий навоз укладывается рыхлым невысоким штабелем, до 3 метров шириной. Через четыре дня его подвергают трамбовке и наваливают поверх его следующий рыхлый слой. И так наслаивают до двухметровой высоты, укрывают на 5 месяцев пленкой, по истечении которых перегной готов к применению.

Правила применения органических удобрений

Просто уверена, что многие садоводы и огородники не сильно утруждают себя каким-либо строгими правилами, но все-таки следуют советам опытных хозяев, в практике своей накопивших полезный опыт работы с органикой. Предлагаем с ним познакомиться:

• Для создания «теплых» грядок, например под огурцы , лучше использовать конский навоз из-за его малого содержания влаги. При его закладке выкапывается по периметру такой грядки траншея, где такой навоз выделяет необходимое для растений тепло. Как только необходимость такого подогрева исчерпывается, оставшийся навоз можно разбросать по участку.
• Навоз от крупного рогатого скота хорош для легкой почвы, для тяжелых грунтов - от мелкого рогатого скота и лошадей.
• Свежий или полуперепревший навоз, который запахивать нужно с осени, подходит под яровые культуры (капусту, томаты, перцы и другие) .
• В целях экономии навоз или перегной лучше вносить непосредственно в лунки или места конкретной подкормки.
• В посадочные ямки фруктовых деревьев (яблонь, груш, вишен, слив и других ) можно закладывать не менее 10 килограммов перегноя.
• Точные нормы внесения органических удобрений назвать сложно из-за характеристики почвы и вида растений

Напоминаем! Свежий навоз нельзя использовать в качестве удобрения ни для каких культур, так он активно выделяет избыточный аммиак и может стать причиной гибели растений. Экстракт навоза можно приобрести в спецмагазинах, но его недостаток в том, что, удобряя само растение, никакой пользы не приносит грунту.

• Навоз - это самое дешевое удобрение, а для владельцев скота - почти бесплатное. К тому же использовать его тоже можно по-разному: в твердом виде и в жидких настоях с добавлением минеральных удобрений.
• Популярен «коровяк», который готовят из коровьих «лепешек» путем заливания их водой до образования навозной жижи, которой необходимо настояться до полного растворения. Водный раствор такой жижи готовят из расчета 1 литр коровяка на 10 литров воды. Таким раствором можно подкармливать все виды растений, включая цветы.

Приведенная таблица показывает почти полное отсутствие фосфора. По этой причине на 1 литр водного раствора жижи следует добавить 15 граммов суперфосфата.

Как использовать жидкие формы органических удобрений? К таким удобрениям причисляются водные настои трав, раствор птичьего помета и моча человека. Давно известен своей питательной ценностью птичий помет, но и с ним обращаться следует грамотно, чтобы не лишиться этой ценности.

Получают его, как известно из испражнения домашней птицы (кур, уток, гусей, индюков и даже голубей). Помет водоплавающих птиц, правда, уступает по питательной ценности. Помет любых птиц требует правильного хранения: из-за летучести азотной составляющей, его следует хранить в закрытом виде или немедленной его компостизации с опилками, соломой или торфом.

Вносить любой вид птичьего помета в свежем виде опасно гибелью растения. Это возможно осуществлять только трехдневным его настоем под крышкой (1 часть помета на 10 литров воды). Готовый настой при внесении разбавляют с расчетом: 1 часть настоя на 10 частей воды. Желательно мульчировать почву после такой подкормки.

Фекалии человека

Тема деликатная, не для небрезгливых и рациональных хозяев приусадебных и обжитых дачных участков, где этого «добра» достаточно, а его утилизация может приносить большую, дешевую и неоспоримую пользу. Нужно только знать некоторые удобные правила его использования в огородно-садовой практике. К слову, моча человека тоже причисляется к фекалиям, но использовать её в качестве удобрения следует одномоментно с мульчированием из-за летучести её биоматериала. Ею можно поливать компостные закладки. Пристволье ягодных кустов и плодовых деревьев можно поливать мочой неразведенной, но остальные культуры - водным её раствором из расчета: 1:4.

Показатели приведенной таблицы свидетельствуют о высокой ценности такого вида удобрения в деле улучшения качественной характеристики почвы, а заинтересованным огородникам рекомендуются следующие правила его подготовки:

• для минимизации специфического запаха кал человека следует для полного созревания в виде допустимого удобрения перекладывать слоем торфа или листовой землей;
• другой вариант - включать его в компостные укрываемые кучи в сочетании со слоями растительных остатков со сроком перепревания до 3 лет.

Торф

Торф как органической удобрение известен давно и широко, его можно приобрести в пакетированном виде в качестве субстрата в специализированных магазинах как в чистом виде, так и в смесях для рассады и цветочно-декоративных растений.

Но и к такому виду органики нужно относиться разумно и знать его основные характеристики, чтобы с пользой удобрять растения и улучшать качество почвы.

Изучив приведенную таблицу, можно предметно говорить о цене и ценности торфа. Да и по своему качеству торф может быть разным. Как свидетельствует таблица, низинный торф подходит для использования на кислых почвах. И вообще торф пригоден более для улучшения структурных показателей почвы, регуляции её влажности, аэрации, чем для её удобрения. Торф - прекрасный биоматериал для закладки компоста, особенно для мульчирования рассады открытого грунта.

Сапропель (ил)

Оказывается, некоторые виды органических удобрений применяются при бальнеологических процедурах в санаториях, Сапропель - один из них. Это ил, добываемых из любых стоячих водоемах. Богато сапропелем озеро Неро в Ростовской области, где его широко используют в растениеводстве. Такой ил формируется из животных и растительных остатков, оседающих на дне в течение десятков лет.

Постепенно накапливаясь и разлагаясь, это слой и превращается в сапропель, ценнейшее органическое удобрение, богатое калием, кальцием, фосфором, а азота в нем в 4 раза больше, чем в навозе. Но и это ценнейшее удобрение требует определенных условий применения:

• можно в чистом виде добавлять в закладку компоста;
• при внесении в грунт в качестве подкормки следует предварительно его проморозить, проветрить и разрыхлить, чтобы избавиться от всех неполезных растениям его ингредиентов.

К улучшающим качественные характеристики почвы относятся и другие органические удобрения: древесная кора, костная мука, древесные опилки - но и они применяются по правилам оптимального эффекта:

1. Древесная кора . Употребляют эти отходы деревообрабатывающей промышленности в измельченном виде для закладки в компост, увлажняя и добавляя минеральные удобрения. Процесс формирования такого удобрения будет длиться полгода. При этом необходимо периодически эту массу перемешивать и увлажнять.
2. Опилки . Эти отходы деревообработки - прекрасный структурирующий материал для улучшения аэрации, влагосодержания почвы, но из-за своей высокой кислотности (PH = 3-4). Перед внесением в почву требует предварительного присоединения гашеной извести, комплексного или сугубо азотного удобрения. Рекомендуется смачивать их мочой животных или в жидком виде минеральными удобрениями. Оптимально использовать древесные опилки при закладке компоста или перепревшими.
3. Костная мука. Это отходы мясной промышленности, ценнейший для удобрения биоматериал, приобрести который можно в специализированных магазинах. Годится к применению только её обезжиренный вариант (сухой и выпаренный). Такая костная мука хорошо справляется с высокой кислотностью почвы и уместна к применению на заболоченных участках.

Растения сидераты

Применение сидератов - растений, которыми засевают участки после уборки урожая или до посадки огородных культур нового сезона - не так популярно, но в последнее время расширяется.

К линейке сидератов относятся бобовые, вика, горчица, клевер, люпин, овес, подсолнечник, масличная редька и другие скороспелые растения, дающие обильную зелень. Культивировать сидераты полезно на бедных гумусом и песчаных почвах, целесообразно и на других почвах. По наличию гумусных элементов «зеленое удобрение» не уступает навозу. Люпин, к примеру, дает на 1 квадратный метр посевной площади 4 килограмма зелени, в которых содержится приблизительно 18 граммов азота, 19 граммов кальция, 6,8 грамма - калия, по 4,8 фосфора и магния.

Агротехника удобрения при помощи сидератов

Освободившуюся от уборки основных культур площадь культивируют и засевают семенами предпочитаемого растения тем способом, который соответствует данной культуре: просто разбрасывают или сеют в бороздки. Поливают при сухой почве, ждут всходов, активной вегетации до появления бутонов, после чего зеленую массу скашивают.

Её можно запахивать в землю, давать на корм скоту или закладывать в компост. Такие сидераты, как редька масличная и горчица, помимо удобрения, способны уничтожать бактерии корневой гнили, нематоды, возбудителя фитофтороза и других.

Крапива

Отличное удобрение для небольшой грядки можно приготовить именно из крапивы, которую для этого следует срезать, уложить в подходящую тару, залить водой и дать настояться в течение 3-5 дней при периодическом помешивании.

С неприятным попутным запахом можно бороться добавлением корневища валерианы. Ускорить процесс формирования настоя из крапивы можно добавлением хлебных отходов, дрожжей, закваски. Получившуюся жидкую массу процедить, а для водного её раствора использовать в пропорции: 1 часть к 10 частям воды.

Комплексные органические удобрения

Получают линейку таких удобрений промышленным способом по самым современным технологиям, предусматривающим оптимальную их эффективность, не говоря уже об удобстве и безопасности их применения по соответствующим сопроводительным инструкциям.

И даже по ценам они не более обременительны, чем покупная иная органика. Изготавливаются они из навоза, опилок, помета, торфа и других ингредиентов. Это сбалансированное удобрение, пригодное одновременно и для подкормки растений и для улучшения плодородной характеристики почвы. Готовят их методом биоферментации при окислении органических ингредиентов атомарным кислородом, при котором выделяется химическая энергия, активно полезная для создания полезных растениям микроорганизмов.

Пользуются спросом доступные через специализированные магазины комплексные удобрения следующих марок: «Биогумус», «Гуми-Оми», «Гуми-К», «ЖТСККУ», «КОУД», «Писка» и другие. Все они снабжены инструкциями по применению, нанесенными прямо на полиэтиленовую упаковку, на которой указаны культуры, дозы разведения, площадь охвата. Из личного опыта: пользоваться очень удобно, реакция растений очевидна и наступает достаточно быстро, кроме того, вполне экономично.

Органические удобрения необходимы каждой овощной и зеленной культуре. Ведь они не только служат важнейшим источником питательных элементов, но и обеспечивают растения углекислым газом и создают оптимальные условия для развития корней и жизнедеятельности полезной почвенной фауны. Но все ли виды органики одинаково эффективны и безопасны в использовании? Давайте попробуем разобраться вместе.

Согласно современным расчетам, за дачный сезон овощные растения поглощают из почвы примерно 200 г./кв.м. гумуса. Для восполнения таких колоссальных потерь на грядки необходимо вернуть не менее 500 граммов органического вещества в сухом виде.

Так что бессмысленно и пытаться восстановить почвенное плодородие одним лишь внесением . Причем не только потому, что в состав органических удобрений входят все основные макро- и микроэлементы в идеально сбалансированной для растений пропорции, причем по большей части в форме щелочных соединений (напомню, что органика, в отличие от «минералки», не обладает свойством подкислять почву).

Вермикомпост

Процесс разложения органического вещества сопровождается выделением в атмосферу углекислого газа, который по сути является одним из основных питательных элементов растений и жизненно необходим им для полноценного фотосинтеза. И главное - именно в результате переработки органики микроорганизмами почва обогащается гумусовыми и прочими биологически активными веществами, восстанавливающими ее структуру и способствующими нормальному развитию культурных растений.

Однако важно знать, что разные виды органических удобрений неравноценны в своей эффективности. Максимально безопасными с экологической и фитосанитарной точек зрения признаются следующие разновидности органики - доброкачественный на соломенной подстилке, хорошо перепревший компост, зеленая масса люпина, ржи, вико-овсяной и вико-гороховой смеси.

Вместе с тем, несоблюдение правил использования перечисленных выше удобрений могут превратить их из друга почвенного плодородия в его врага.

Например, навоз в свежем виде противопоказан всем овощным и зеленным культурам, за исключением, разве что, огурцов. Во-первых, в нем могут находиться патогенные для растений микробы, яйца гельминтов, возбудители инфекций, остаточные продукты антибиотиков, вакцин и пр.; во-вторых, в навозе и всегда присутствуют семена многолетних сорняков; в-третьих, бывает, что содержание высокотоксичных тяжелых металлов в такой органике в десятки раз превышает предельно допустимые нормы. Кроме того, навозное удобрение отличается повышенной концентрацией азотистых соединений, поэтому применение свежего навоза может вызвать жирование либо ожоги растений.

В этой связи свежий навоз надлежащего качества вносят под овощи только за год до их посадки. Вполне допустимо добавлять в огородную почву хорошо разложившейся навоз осенью и зрелый компост весной.

Практически лишены всех основных минусов «натуральных» органических удобрений готовые магазинные вермикомпосты и биокомпосты, обогащенные минеральными элементами питания, в том числе микроэлементами. Хотя, надо сказать, их приобретение на стандартный огород в шесть соток может сильно ударить по бюджету.

Среди наиболее популярных универсальных удобрений органического происхождения можно выделить следующие марки:

• Универсале - органо-минеральное удобрение в гранулах, в состав которого входят гуминовые соединения, макро- и микроэлементы.
• суперкомпост «Пикса» в сущности представляет собой навоз и помет, обеззараженные по биотермической технологии.
• биогумус «Флора» - удобрение органического типа на основе очищенного куриного помета.
• «Исполин» для картошки и «Исполин» для овощных культур - серия гранулированных удобрений, при производстве которой используются разнообразные пищевые отходы и продукты жизнедеятельности .

Эти и подобные им удобрения применяют строго в соответствии с рекомендуемыми изготовителем дозировками. Для получения выраженного эффекта бывает достаточно внести от 5 до 10 килограммов магазинного био- или верми- компоста на сотку огородной площади во время осенней перекопки участка. Однако более экономично и рационально добавлять его в рядки по 25-50 граммов (порядка половины стакана) на погонный метр либо непосредственно в лунку по 10-15 граммов (около столовой ложки).

Другие распространенные - , солома и , также не лишены недостатков. Торф не менее чем на 75% состоит из органики, но содержит мизерно мало полезных микроорганизмов (почти стерилен) и обладает подкисляющими свойствами. В соломе и опилках очень много органического вещества в сухом виде, но при этом они обделены азотом. Так что при заделке в почву больших объемов этих удобрений без параллельного внесения азотной подкормки растения могут испытывать острое азотное голодание.