تغذية الطفل المصاب بالإسهال: نظام غذائي خاص ، وأطعمة مسموح بها ومحظورة. ماذا يجب أن يكون النظام الغذائي للإسهال عند الطفل؟ تغذية الأطفال المصابين بالإسهال حتى عمر سنتين

يعد فيروس الروتا هو السبب الأكثر شيوعًا للعدوى المعوية لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 2 و 6 سنوات. الأعراض هي الإسهال ، والقيء في بعض الأحيان ، وآلام في البطن. عادة ما يزول الإسهال من تلقاء نفسه دون علاج في غضون 3-4 أيام.

الشيء الرئيسي في اتباع نظام غذائي للالتهابات المعوية عند الأطفال هو منع جفاف الجسم ، وكذلك إثقال المعدة بالأطعمة الثقيلة التي لا يمكن هضمها.

فيروس الروتا هو عدوى معوية تصيب الأطفال مصحوبة باضطراب في البراز وإسهال وأحيانًا قيء. يأتي اسم الفيروس من شكل غلافه الذي يشبه العجلة في المظهر.

الأطفال الذين تتراوح أعمارهم من 1 إلى 6 سنوات معرضون للإصابة المتكررة بفيروس الروتا بسبب عدم نضوج المناعة وغياب الأجسام المضادة في الدم لمحاربة هذا النوع من الفيروسات.

بعد 6 سنوات ، تطور المناعة الحماية ، وتصبح أمراض الأمعاء الفيروسية نادرة جدًا.

ليس من الضروري علاج العدوى ، والأكثر من ذلك ، يجب عدم استخدام المضادات الحيوية غير الفعالة في مكافحة الفيروسات. إن اتباع نظام غذائي لعدوى فيروس الروتا عند الطفل هو الطريقة الأكثر فاعلية للتخلص بسرعة من أعراض الإسهال ، واستعادة الأداء الطبيعي للمعدة والأمعاء ، ومنع تناول السوائل غير الكافية في الجسم.

أهمية شرب الكثير من السوائل للإسهال عند الطفل

يجب أن يشمل أي نظام غذائي ، أولاً وقبل كل شيء ، كمية وفيرة من السوائل. الشرب ضروري للوقاية من جفاف جسم الطفل الضعيف.

اقرأ أيضًا

عندما يكون لدى الطفل براز سائل متكرر ، فمن المحتمل أن يفقد احتياطيات كبيرة من الماء ، وكذلك الأملاح اللازمة لتغذية خلايا جميع الأعضاء ، بما في ذلك الدماغ. يمكن أن يؤدي فقدان الماء المرضي إلى زيادة سماكة الدم وتعطل القلب والكلى والأعضاء والأنظمة الحيوية الأخرى.

من المهم شرب الكثير من الماء

ما هو أفضل مشروب للعدوى

يجب إجبار الطفل على الشرب بكل طريقة ممكنة: للإقناع ، والوعد بلعبة جديدة ، والسماح لهم بمشاهدة الرسوم المتحركة. أي ، افعل كل ما هو ممكن حتى يشرب نفسه.

إذا كان الطفل صغيرًا جدًا ولا يفهم الإقناع ، فيجب سكب القليل من السائل عليه كل 5-10 دقائق بحقنة بدون إبرة على خده تحت اللسان.

مع الإسهال ، يمكنك أن تشرب:

• المياه بما في ذلك المياه المعدنية
• كومبوت الفواكه المجففة (باستثناء البرقوق)
• ماء الزبيب
• أخضر أو ​​أسود ضعيف
• مغلي الأعشاب

قد تؤدي المشروبات التالية إلى تفاقم الإسهال:

• عصائر طبيعية
• كومبوت البرقوق والمشمش
• الكفير الطازج
• حليب

عندما يستمر الإسهال لعدة ساعات ، من الضروري استخدام مستحضرات الصيدلية لإعداد محاليل معالجة الجفاف عن طريق الفم. هذه تركيبات ملح متوازنة مصممة خصيصًا لتعويض فقدان الأملاح والسوائل في الجسم.

تكون الأموال أكثر فاعلية في أقصر وقت ممكن ، مما يسمح لك باستعادة توازن الملح الطبيعي بسرعة.

مساحيق لتحضير المحاليل:

• ريجيدرون
• أوراليت
• هيومانا المنحل بالكهرباء
• جاتروليت

إذا لم يكن هناك وقت للتوجه إلى الصيدلية ، فيمكنك تحضير حل في المنزل. للقيام بذلك ، في 1 لتر من الماء المغلي ، صب 2 ملعقة كبيرة. الأكاذيب. سكر ، 1 ملعقة صغيرة. الصودا وملح المائدة.

امنح طفلك ملعقة صغيرة من هذا المحلول كل 10 دقائق.

النظام الغذائي للإسهال عند الأطفال

بالإضافة إلى شرب الكثير من الماء ، يحتاج الطفل إلى تناول الطعام بشكل صحيح لتجديد قوته. يجب أن تكون التغذية متوازنة وقليلة الدهون ومتوسطة. ليس من الضروري أن تفرط في معدة الأطفال الضعيفة.

يجب أن يحتوي النظام الغذائي للإسهال عند الطفل على الأطعمة التالية:

• حساء مرق الخضار الخفيف (جزر ، بصل ، بعض البطاطس)
• شوربة قليلة الدسم مع مرق صدر الدجاج
• دقيق الشوفان السائل
• الحنطة السوداء
• عصيدة السميد السائلة على الماء (يمكنك إضافة جزء واحد من الحليب إلى مقدارين من الماء)
• بعض لحوم الدواجن البيضاء المسلوقة
• سمك مسلوق
• شريحة خبز النخالة
• ملفات تعريف الارتباط البسكويت

تشمل المنتجات غير المرغوب فيها للاستخدام ما يلي:

• اللحوم الدهنية
• جبن
• البقوليات
• حليب
• الدهون الحيوانية (الزبدة ، شحم الخنزير)
• الخضار والفواكه الطازجة
• مربيات
• شوكولاتة

نظام غذائي خال من الغلوتين للأطفال

يستخدم النظام الغذائي الخالي من الغلوتين للطفل في الحالات التي لا تستطيع فيها معدة الطفل هضم الغلوتين ، وهو بروتين موجود في بعض الأطعمة.

هناك عدم تحمل الغلوتين الخلقي - مرض الاضطرابات الهضمية. ولكن خلال فترة وبعد بعض الوقت بعد الالتهابات المعوية الشديدة ، يكون هذا البروتين أيضًا غير مرغوب فيه للأكل ، لأنه ثقيل جدًا على الجهاز الهضمي.

الأطعمة والأطباق التي تحتوي على الغلوتين:

• المعكرونة والمعكرونة
• الخبز والمعجنات
• مكعبات
• النقانق والنقانق (قد تحتوي على دقيق)
• الحبوب (القمح والحنطة السوداء ودقيق الشوفان والشعير)
• عصي الذرة والحبوب
• ملفات تعريف الارتباط والكعك والكعك
• الزبادي
• حليب مع إضافات
• كاكاو

من الضروري اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين للطفل إذا لم يكن هناك تحسن في اليوم الثالث بعد ظهور عدوى معوية ، وكذلك في المظاهر الحادة للأعراض (القيء ، آلام البطن ، الضعف ، عدم قدرة المعدة على الأكل ، ثقل).

النظام الغذائي للإسهال عند الطفل بعمر سنتين

النظام الغذائي للإسهال

لا يختلف النظام الغذائي للإسهال عند طفل يبلغ من العمر عامين تقريبًا عن النظام الغذائي للأطفال الأكبر سنًا.

النقطة المهمة الوحيدة هي أنه كلما كان عمر الطفل أصغر.

كلما زادت احتمالية الإصابة بالجفاف.

في الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عامين ، يمكن أن يؤدي عدم كفاية تجديد السوائل المفقودة إلى عواقب وخيمة ، واضطراب في الأعضاء الداخلية ، مما يتطلب دخول المستشفى وإدخال حلول خاصة عن طريق الوريد.

لذلك ، يجب أن يفهم جميع الآباء الدور المهم للشرب بكثرة وأن يتعاملوا بمسؤولية مع هذه القاعدة.

النظام الغذائي بعد إصابة الطفل بعدوى معوية

يجب أن يستمر النظام الغذائي بعد إصابة الطفل بالعدوى المعوية لمدة 3-4 أيام أخرى على الأقل بعد اختفاء جميع أعراض الإصابة بفيروس الروتا.

القاعدة الأساسية للعودة إلى النظام الغذائي الطبيعي هي التدرج. لا داعي فورًا ، بمجرد أن يصبح الطفل أسهل ، إطعامه طعامًا ثقيلًا وإجباره على الأكل 3 مرات يوميًا.

قد لا تتمكن المعدة المثقلة من تحمل عبء لا يطاق ، مما يؤدي إلى ثقل في المعدة وحرقة وانتفاخ البطن والألم. سيصبح الطعام المهضوم بشكل غير كامل ببساطة بيئة ممتازة لتطوير الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ، مما سيؤدي إلى تطوير عمليات التعفن.

تدريجيًا ، بكميات صغيرة ، يمكنك إعطاء منتجات جديدة ، تأكد من إلقاء نظرة على رد فعل جسم الطفل. لا تقم بزيادة الحصة على الفور. أطعم الطفل حسب شهيته فقط إذا كان هو نفسه يريد ويطلب الطعام.

بشكل عام ، أي مرض سواء كان التهابات معوية أو أمراض الجهاز التنفسي الحادة أو نزلات البرد أو الأمراض ، يتطلب من الجسم إنتاج أجسام مضادة لمحاربة الفيروسات أو البكتيريا.

لكنه لا يستطيع هضم الطعام في نفس الوقت وإنتاج الأجسام المضادة لمسببات الأمراض بشكل فعال ، مما يعني أنه لن يكون قادرًا على التعامل معها بسرعة.

يجب تغذية الأطفال فقط حسب الرغبة والشهية. وهنا تحتاج أن تشرب.

من الأفضل ترك الطفل لا يأكل ليوم واحد ، ولكن الشفاء سيأتي في غضون يومين. ما سيأكل بشدة ، ويعاني من أعراض المرض لمدة أسبوع.

يساعد النظام الغذائي المختار جيدًا للإسهال عند الأطفال على استعادة الصحة. لسوء الحظ ، فإن البراز الرخو عند الأطفال ليس من غير المألوف. في الواقع ، لا يعتبر الإسهال المطول مرضًا ، ولكنه مجرد عرض يشير إلى وجود خلل خطير في الجهاز الهضمي لدى طفل يبلغ من العمر عام واحد. يظهر الإسهال مصحوبًا بردود فعل تحسسية ، أو عدوى معوية ، أو عدم تحمل أو حساسية تجاه بعض الأدوية ، وتسمم ، ودسباقتريوز.

يجب أن يتم اختيار علاج الطفل الذي يبلغ من العمر عامًا واحدًا من قبل أخصائي متخصص. يجب أن يفهم آباء الطفل أن التغذية مهمة جدًا للإسهال عند الأطفال ، لأنها تساعد في تسريع عملية استعادة الجهاز الهضمي.

طرق تنظيم النظام الغذائي

الإسهال الذي يظهر أثناء التسمم والتهابات الأمعاء ، هو نوع من الدفاع عن الجسم. يمكننا القول أن الإسهال لدى طفل يبلغ من العمر سنة واحدة يساعد على إزالة كمية كبيرة من السموم والسموم. ومع ذلك ، غالبًا ما تؤدي هذه الحالة إلى الجفاف الشديد. يحدث هذا بسرعة في الأطفال الذين يبلغون من العمر سنة واحدة. لهذا السبب يجب أن تبدأ العلاج فورًا وأن تستخدم التغذية السليمة للطفل المصاب بالإسهال.

مع تطور الالتهابات المعوية والأمراض الأخرى المصاحبة للإسهال ، يجب اتباع قواعد معينة. يجب أن يأكل الطفل طعامًا سهل الهضم لا يؤثر على الأمعاء والمعدة. يجب إعطاء الطفل الحد الأدنى من حجم الحصة. من الأفضل طهي أو غلي الأطباق لطفل يبلغ من العمر سنة واحدة. من الضروري إعطائه أكبر قدر ممكن من السوائل. يجب فقط اختيار الأطباق التي تتوافق بنسبة 100٪ مع عمر ذريتك الحبيبة لتلبية احتياجات الإسهال عند الطفل.

من الضروري اتباع النظام الغذائي بعد توقف الإسهال. بعد ذلك ، يمكن زيادة التغذية المختارة بشكل صحيح لطفل يبلغ من العمر سنة واحدة تدريجياً ، مع إعطاء الأفضلية للأطباق الطازجة. ومع ذلك ، فمن الأفضل عدم إدخال الحليب كامل الدسم في النظام الغذائي. يجب أن يحتوي النظام الغذائي المختار بشكل صحيح للإسهال على منتجات ألبان قليلة الدسم.

يمنع الامتثال لنظام الشرب مع الإسهال العواقب غير المرغوب فيها لجسم الطفل الذي لا يزال هشًا. يجب على الطفل الذي يبلغ من العمر عامًا واحدًا أن يستهلك فقط المشروبات الصحية ، مثل الشاي بالليمون والماء المصفى ومغلي من الوركين.

بالطبع ، يعد الصيف فرصة رائعة لإعداد كومبوت الفاكهة الطازجة. ومع ذلك ، بالنسبة للأطفال الذين يعانون من الإسهال ، فمن الأفضل تناول المشروبات المخمرة من الفواكه المجففة. لاستعادة توازن الماء والملح ، تعد المياه المعدنية الخالية من الغازات ومغلي الزبيب مناسبة ، ويوصى بشربها بعد حركة الأمعاء. يساعد محلول الملح (1 لتر من الماء ، وملعقة كبيرة من السكر ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح ونفس الكمية من الصودا) على منع الجفاف.

من أجل اتباع نظام غذائي للإسهال عند طفل يبلغ من العمر عامين لإعطاء النتيجة المرجوة ، يجب استبعاد اللحوم الدهنية ومخلفاتها: الكبد والمخ والكلى من الاستهلاك. لا يمكنك تقديم الطعام المدخن والطعام المعلب للطفل. يحظر إدخال منتجات حمض اللاكتيك في النظام الغذائي ، والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون. من الضروري استبعاد الخضروات التي يمكن أن تسبب التخمر في الأمعاء. وتشمل هذه المنتجات البنجر والملفوف والخيار والفجل واللفت. لا يجوز تقديم الخضار المعلبة للأطفال.

خطأ ARVE:

حتى لو كان الطفل يبلغ من العمر عامين ، يجب ألا تدخل الفطر في نظامه الغذائي. من الضروري الحد من استهلاك التوت والفواكه التي تنتمي إلى الأصناف الحمضية. لا يمكنك إعطاء طفلك الكعك والمعجنات الطازجة وكعك الكريمة والخبز الأسود.

في اليوم الأول من المرض ، من الضروري اتباع توصيات الطبيب بدقة ، لأن قائمة المنتجات المسموح بها صغيرة. ومع ذلك ، باستخدامها ، يمكن لكل أم إعداد أطباق صحية ولذيذة للغاية بشكل مستقل. يتم إدخال الخبز والخبز الأبيض والبسكويت والمجففات بالضرورة في النظام الغذائي. يجب اختيار أنواع اللحوم الخالية من الدهون ، قبل طحنها يجب تحريرها من الأفلام. من الأفضل صنع كرات اللحم من اللحم المفروم وتبخيرها.

يُسمح بإعطاء الطفل الحبوب المطبوخة في الماء ، حيث يمكنك إضافة القليل من الزبدة والملح والسكر. بسرور كبير ، سيأكل الطفل الحلوى المصنوعة من أي نوع من الحبوب. كل يوم ، قم بطهي المعكرونة لطفلك. تمتص الشعيرية جيدًا.

يمكنك إدخال منتجات اللبن قليل الدسم في القائمة ، والتي يجب أن تكون طازجة. أعط طفلك كمية صغيرة من الخضار عدة مرات في اليوم. يمكن أن تكون البطاطس والجزر والبازلاء الخضراء واليقطين والكوسا والطماطم والفاصوليا والباذنجان. يُسمح بإضافة البقدونس والشبت إلى الأطباق الجاهزة. لمدة 2-3 أيام من النظام الغذائي ، يجب أن تكون الحصص قليلة. إذا تحسنت حالة الطفل ، يجب زيادة كمية الطعام.

معظم الوجبات الصحية

يمكن للوالدين طهي عصيدة الأرز مع مرق اللحم لأطفالهم. ستحتاج إلى 5 جرام زبدة و 50 جرام أرز وبعض الملح و 235 جرام مرق لحم. تحتاج أولاً إلى تحضير مرق لحم ضعيف. يتم تبريده ، وإزالة الدهون من السطح ، ومن الضروري ترشيحه وتخفيفه بالماء ، ثم يُغلى مرة أخرى. يجب غسل الأرز جيدًا بالماء ، أو سكبه في المرق ، أو غليه لمدة ساعة ، أو مملحه ، أو تقطيعه بخلاط أو فركه من خلال غربال. ضعي قطعة من الزبدة في طبق مع عصيدة جاهزة.

خطأ ARVE:سمات المعرف والرموز المختصرة للمزود إلزامية للرموز القصيرة القديمة. يوصى بالتبديل إلى الرموز القصيرة الجديدة التي تحتاج فقط إلى عنوان url

طبق لذيذ وصحي عبارة عن كرات اللحم من اللحم المسلوق. لتحضيره ، خذ نصف بيضة ، 110 جرام لحم ، قليل من الملح ، 8 جرام أرز ، 5 جرام زبدة و 50 جرام ماء. تحتاج أولاً إلى سلق اللحم ثم تقطيعه بمفرمة اللحم. بعد ذلك ، تحتاج إلى إضافة عصيدة الأرز إلى اللحم المفروم ، والذي يجب أيضًا مسحه. في الكتلة الناتجة نقدم البيض والملح. نشكل كرات اللحم الصغيرة بأيدينا ونقدمها للزوجين. يجب سكب الطبق النهائي بالزبدة المذابة مسبقًا.

يمكنك عمل صلصة أرز كريمية تقدم مع البطاطس المهروسة. يجب أن تأخذ 20 جم من الكريمة قليلة الدسم ، 10 جم من الأرز ، قليل من الملح و 100 جم من الماء. يجب أن يغلي الأرز المغسول ويمسح. في وعاء منفصل ، تحتاج إلى إحضار الكريمة حتى الغليان ، ثم يتم خلطها مع العصيدة المفرومة والمملحة.

تتطلب حالة الطفل المزمن تقييمًا من قبل الطبيب ، حيث قد يحدث الجفاف بمرور الوقت.

الإسهال هو ثلاث حركات أمعاء مائية أو أكثر يوميًا. البراز الرخو وغير المائي والفطري لا يُعد إسهالًا ، كما أن البراز الصلب / الطبيعي المتكرر لا يُعد إسهالًا أيضًا. مدة الإسهال الحاد عدة أيام ، والإسهال المستمر هو عندما تزيد مدة البراز المائي عن أسبوعين.

الأسباب

الأسباب الشائعة للإسهال:

أعراض

بالإضافة إلى البراز الرخو ، يرتبط الإسهال أيضًا بأعراض الجهاز الهضمي الأخرى ، بما في ذلك:

• مغص؛
• الانتفاخ والألم
• تمرير الغازات من الأمعاء.
• زيارات متكررة إلى المرحاض ؛
• غثيان؛
• القيء.

إذا كان طفلك يعاني من الإسهال ، فلا تتردد في الاتصال بطبيبك للحصول على المشورة. يعتبر الإسهال خطيرًا بشكل خاص عند حديثي الولادة والرضع ، لأنه يؤدي إلى الجفاف في غضون يوم أو يومين فقط. يمكن أن تحدث وفاة الطفل بسبب فقدان السوائل في غضون أيام قليلة.

النظام الغذائي للإسهال

النظام الغذائي أمر بالغ الأهمية بالنسبة للطفل المصاب. تساعد بعض الأطعمة في تخفيف أعراض الإسهال ، بينما يزيد البعض الآخر سوءًا.

بالنسبة لأعراض الإسهال الحادة عند الطفل ، ينصح الكثير بتجنب تناول الألياف الخشنة ، لأن ذلك يساهم في تكوين براز مائي. لكن الأمور لا تسير على هذا النحو. يعتمد هذا إلى حد كبير على نوع الألياف الغذائية التي يستهلكها الطفل:

• هناك ألياف تذوب في الماء وتتحلل بسهولة في الأمعاء. هذه الأنواع من الألياف هي بريبايوتك ، فهي تعمل على إبطاء معدل خروج البراز من الجسم ، مما يؤدي إلى تصلبه ؛
• لا يتم امتصاص الألياف غير القابلة للذوبان في الجسم ، ولكنها تمتص الماء أثناء مرورها عبر الجهاز الهضمي ، مما يؤدي إلى تليين البراز بشكل كبير أثناء مروره عبر الأمعاء.

على هذا النحو ، سوف تحتاج إلى التركيز على الأطعمة المصنوعة من الألياف القابلة للذوبان للمساعدة في استعادة الفلورا المعوية لطفلك لتكوين براز أكثر صلابة.

أثناء نوبة الإسهال الحادة وبعدها بفترة قصيرة ، يجب أن يركز النظام الغذائي على:

• تعويض السوائل والإلكتروليتات المفقودة ؛
• تجنب بعض الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم الإسهال ، مثل الأطعمة المقلية ؛
• إدراج الأطعمة سهلة الهضم في النظام الغذائي ، مثل الأرز العادي.

معالجة الجفاف

شرب السوائل مهم جدًا في حالات الإسهال لمنع الجفاف وفقدان الأملاح الحيوية (الصوديوم والبوتاسيوم). يعتبر الجفاف المناسب مهمًا بشكل خاص للأطفال لأنهم قد يموتون من الجفاف في وقت قصير.

على الرغم من أن الماء مهم للغاية في منع الجفاف ، إلا أنه لا يحتوي على شوارد. بالنسبة للأطفال ، غالبًا ما يوصي الأطباء بمحلول معالجة الجفاف الخاص الذي يحتوي على المغذيات الدقيقة التي يحتاجونها ، والتي يفقدونها بسبب الإسهال. يمكنك شراء هذا الحل من الصيدلية. تتضمن أمثلة محاليل معالجة الجفاف ما يلي:

• ريجيدرون.
• المعدة.
• Hydrovit.

المواد التي تقلل من الإسهال

هناك عدد من المنتجات الطبيعية التي تقلل من نوبات الإسهال. تحتوي جميعها على واحد أو أكثر من ثلاثة مكونات نشطة: التانين والبكتين والغراء النباتي.

1. العفص هي مواد كيميائية تعطي بعض الأطعمة صلابتها والقدرة على ربط الأنسجة وضغطها. وهي تلتصق بجزيئات البروتين الموجودة في الأغشية المخاطية الملتهبة (أي القولون العصبي في حالة الإسهال) وتتسبب في زيادة سمكها ، مما يبطئ امتصاص السموم ، مما يساعد الجسم على الاحتفاظ بالسوائل. تي تم العثور على أنين في أوراق العليق والتوت.كما يعوض الشاي من أوراق هذه النباتات كمية السوائل المفقودة مع الإسهال ، وهو أمر مهم في منع الجفاف. تأكد من تضمين الأطعمة التي تحتوي على أوراق حقيقية وليس فقط النكهات في نظامك الغذائي.
2. البكتين هو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تضيف صلابة للبراز وتهدئ الجهاز الهضمي. الأطعمة الغنية بالبكتين والتي يجب تضمينها في النظام الغذائي هي التفاح والموز والجزر.
3. الغراء النباتي هو نوع آخر قوي من الألياف. يهدئ الجهاز الهضمي ويجعل البراز أكثر تماسكًا. تعتبر بذور السيليوم مصدرًا غنيًا لهذا النوع من الألياف القابلة للذوبان.

يعمل غراء البكتين والخضروات على تقوية البراز عندما يكون رقيقًا جدًا ويلين عندما يكون شديد الصلابة ، لذا فهي مفيدة لكل من الإسهال والراحة.

غذاء ممتاز للإسهال

في الواقع ، لا يوجد طعام يوقف الإسهال على الفور. ولكن هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تقليل أعراضه.

• تفاح. إن لب التفاح وجلده غنيان بالبكتين ، لذا فهذه الفاكهة من أفضل الأطعمة للإسهال. يساعد بكتين التفاح أيضًا في علاج الإمساك لأنه لا يلين البراز كثيرًا.
• شاي. تعمل مادة العفص الموجودة في الشاي على تقوية بطانة الأمعاء ، مما يساعد الجسم على امتصاص السوائل عندما يكون هناك التهاب طفيف في الأمعاء. يجب تحضير الشاي بدون أي أعشاب أو توابل أو حليب ؛
• العنب البري والتوت. هذه التوت تعمل بشكل جيد للإسهال لأنها غنية بكل من العفص والبكتين. من الأفضل استخدام التوت المجفف بدلاً من التوت الطازج. وتظهر الدراسات أن تناول العنب البري يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
• جزرة. يهدئ الجزر المسلوق الجهاز الهضمي ويقلل من الإسهال. يحتوي الجزر أيضًا على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي يتم فقدها أثناء الإسهال.

• بصل أخضر ، كراث ، ثوم. يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بالبريبايوتكس (يجب عدم الخلط بينه وبين البروبيوتيك) ، التي تحفز نمو البكتيريا "الجيدة" في الجهاز الهضمي ، في الوقاية من الإسهال. تشمل المصادر الطبيعية للبريبايوتكس الثوم والثوم المعمر والكراث (لديهم أيضًا خصائص مطهرة). إن تناول الكثير من هذه الأطعمة سيعزز جهاز المناعة ويمنع تطور البكتيريا المسببة للإسهال ؛
• أرز أبيض. الأرز الأبيض والمنتجات المصنوعة من دقيق الأرز لا تحتوي على الألياف. وبالتالي ، فإنه يساعد على جعل البراز أكثر تماسكًا ؛
• موز. غالبًا ما يكون الموز الناضج الوجبة الأولى للطفل لأنه طري وسهل الهضم ، مما يجعله غذاءً مثاليًا للإسهال. يحتوي الموز أيضًا على الكثير من البوتاسيوم الذي يفقد في الإسهال.
• زبادي. يحتوي الزبادي على بكتيريا نشطة مثل L. thermophilus و L. bulgaricus التي تساعد على منع ووقف الإسهال. بعد عدة دراسات ، أثبت الزبادي فعاليته في علاج عدد من اضطرابات الجهاز الهضمي.

الأطعمة التي يمكن أن تسبب الإسهال

يمكن أن تضر بعض الأطعمة بأمعاء الأطفال.

1. تحتوي منتجات الألبان على سكر طبيعي يسمى اللاكتوز ، والذي لا يستطيع الطفل امتصاصه بسببه. ومع ذلك ، يمكن للعديد من الأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز تناول الزبادي ، الذي يحتوي على كميات أقل من هذا الإنزيم مقارنة بمنتجات الألبان الأخرى.
2. يحتوي عصير الفاكهة والعسل على سكر طبيعي يسمى الفركتوز ، والذي عند تناوله بكميات زائدة ينتقل إلى الأمعاء الغليظة غير المهضومة. هذا يمكن أن يسبب عمليات التخمر ، مما يؤدي إلى انتفاخ البطن والإسهال.
3. فيتامين ج.في حين أن الفوائد الصحية لفيتامين ج هائلة بشكل لا يصدق ، ويمكنه بالفعل حماية الجهاز الهضمي عن طريق تعزيز المناعة ضد البكتيريا السيئة ، إلا أن الكثير منه يمكن أن يسبب الإسهال. جرعات كبيرة من فيتامين سي ، وخاصة أكثر من 1000 ملغ / يوم ، يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. إذا حدث هذا لطفلك ، قلل الجرعة حتى تختفي المشكلة.
4. فواكه وخضراوات. إذا لم يكن طفلك معتادًا على تناول الكثير من الفاكهة والخضروات وبدأت فجأة في تقديم المزيد منها أكثر من المعتاد ، فهذا يؤدي أحيانًا إلى الإسهال: فاكهة الحمضيات والفاصوليا عادة ما تكون السبب. يجب تقليل استهلاكهم ثم إدخاله تدريجياً.

ماذا تطعم الطفل حتى عام من الإسهال؟

إذا كان عمر طفلك أقل من ستة أشهر ، فيمكنك إطعامه بأمان مع الحليب الاصطناعي ، باستثناء حالات الإسهال بسبب عدم تحمل اللاكتوز. في مثل هذه الحالات ، يصف الطبيب خليطًا خاليًا من اللاكتوز أو محلولًا مائيًا. عندما يكون الطفل أكبر من ستة أشهر ، يمكنك أن تقدم له:

• هريس التفاح والموز.
• بطاطس مسلوقة على شكل بطاطس مهروسة ؛
• عصيدة الأرز الأبيض
• هريس البنجر والجزر.
• دقيق الشوفان أو القمح.

يمكنك إعطاء الفاكهة لرضيع مصاب بالإسهال ، لكن يجب إزالة القشرة والبذور حيث يصعب هضمها.

النظام الغذائي للأطفال من سن 1 - 3 سنوات

قدمي الأطعمة التالية عند إصابة طفلك بالإسهال:

• موز؛
• رز مسلوق؛
• دجاج مسلوق؛
• مرق اللحم؛
• عصير التفاح.
• خبز أسمر؛
• الخضار الطازجة: الجزر والبنجر والكوسا (نوع من اليقطين) والكوسة ؛
• البطاطا المخبوزة أو المسلوقة.

تذكري أن الطفل يفقد الصوديوم أثناء الإسهال ، لذا أضيفي بعض الملح إلى طعام طفلك. لا يحتاج الأطفال إلى أكثر من 2 جرام من الملح يوميًا.

النظام الغذائي للأطفال من سن 3 سنوات

يوصي معظم الأطباء بالاستمرار في تناول الأطعمة الصلبة عند الإصابة بالإسهال. الخيار الأفضل هو اتباع نظام غذائي يشمل الأرز والموز والخبز المحمص وعصير التفاح ، لأنها لطيفة على الأمعاء. الأطعمة الأخرى التي يمكن أن يتناولها الطفل المصاب بالإسهال:

• معكرونة؛
• البيض المسلوق؛
• اللحوم الخالية من الدهون المخبوزة أو المسلوقة ؛
• الخضار على البخار: الجزر والبنجر والكوسا والفاصوليا الخضراء.
• الفطر؛
• بطاطس مشوية؛
• الحبوب مثل دقيق الشوفان ورقائق الذرة والقمح (ما لم يكن الطفل يعاني من حساسية من الغلوتين)
• الفطائر والفطائر وغيرها من المنتجات المصنوعة من الدقيق الأبيض ؛
• الزبادي - البكتيريا الموجودة فيه مفيدة للأمعاء.

الأطعمة التي يجب تجنبها للإسهال

فيما يلي بعض الأطعمة التي يجب تجنبها للإسهال عند الأطفال:

1. أطباق حارة. سوف تؤدي التوابل إلى تهيج الجهاز الهضمي.
2. طعام مقلي. قد تكون الدهون والزيوت المضافة قاسية على الجهاز الهضمي الحساس ، ومن المرجح أن تزداد الأعراض سوءًا.
3. حلويات. يمكن أن تدمر السكريات التي تدخل القولون البكتيريا الحساسة بالفعل ، مما يجعل الإسهال أسوأ.
4. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان. الألياف تساعد في دعم الجهاز الهضمي. عادة ما يكون هذا جيدًا ، ولكن مع الإسهال ، ستؤدي الألياف غير القابلة للذوبان إلى تفاقم الأعراض.

الأطعمة الأخرى التي لا يجب تناولها:

• معظم الأطعمة المصنعة (المنتجات شبه المصنعة) ؛
• الخضار النيئة
• المنتجات التي تؤدي إلى عمليات التخمير في الأمعاء: القرنبيط والبروكلي والملفوف الأبيض.
• اللحوم الدهنية
• ألبان؛
• الحمضيات.

من المهم إطعام طفلك في كثير من الأحيان وفي أجزاء صغيرة بدلاً من ثلاث أو أربع وجبات كبيرة.

النظام الغذائي بعد الإسهال

يجب أن تكون أولويتك بعد إيقاف الإسهال هي تزويد طفلك بالعناصر الغذائية التي تساعد في تسريع الشفاء.

• البروبيوتيك. تساعد هذه الأدوية على تجديد الأمعاء بالبكتيريا الجيدة لاستعادة التوازن الأمثل.

أفاد أطباء الأطفال أن استخدام البروبيوتيك سيساعد في علاج الإسهال المعدي عند الأطفال الصغار ، وخاصة المرض الناجم عن فيروس الروتا.

• غذاء. كقاعدة عامة ، يوصى بتناول الأطعمة البسيطة ، خاصة في الأيام الأولى من نوبات الإسهال. يمكن أن يكون: بطاطس مسلوقة ، توست ، بسكويت بالملح ، دجاج مشوي بدون جلد أو دهون. من الأفضل تناول أطعمة أكثر كثافة وليونة ، بما في ذلك دقيق الشوفان والموز وعصير التفاح والأرز العادي.

بمجرد أن تتحسن حالة الطفل ، من المهم إدخال الأطعمة المنتظمة تدريجيًا حتى لا يكون الجهاز الهضمي للطفل مثقلًا.

استخدام النظام الغذائي لتشخيص أسباب الإسهال المزمن

عندما يشتبه طبيبك في أن الإسهال ناجم عن عدم تحمل الطعام أو الحساسية ، سيطلب منك تجنب الأطعمة التي تحتوي على:

• اللاكتوز الموجود في منتجات الألبان ويؤدي إلى الإسهال عند الأطفال المصابين بنقص اللاكتاز ؛
• الكربوهيدرات.
• الغلوتين الموجود في الشعير والجاودار والقمح (إذا اشتبه الطبيب) ؛
• مواد أخرى.

هذا لمعرفة ما إذا كان الإسهال يتحسن بتغيير النظام الغذائي.

النظام الغذائي لمتلازمة القولون العصبي

القولون العصبي هو مرض تضعف فيه وظيفة الأمعاء الغليظة. تشمل الأعراض الشائعة لمرض القولون العصبي آلام البطن ، والانتفاخ ، والإمساك ، والإسهال.

بالنسبة للعديد من الأطفال المصابين بمرض القولون العصبي ، يمكن أن يساعد النظام الغذائي في السيطرة على الأعراض. ومع ذلك ، فإن كل نظام غذائي سيكون مختلفًا بعض الشيء لأن أنواع الأطعمة المفيدة لشخص ما قد تكون ضارة للآخر ، والعكس صحيح. وبالتالي ، فإن إحدى الخطوات الأولى لآباء الأطفال المصابين بمرض القولون العصبي هي التعرف على الأطعمة المعروفة بتسببها في تفاقم أعراض المرض.

يفيد العديد من الآباء أنه في الأطفال المصابين بمرض القولون العصبي ، يزداد الإسهال سوءًا بعد تناول أطعمة معينة:

• ألبان؛
• شوكولاتة؛
• مشروبات تحتوي على الكافيين
• طعام حار؛
• بعض الخضار والفواكه النيئة ، وخاصة البروكلي والملفوف ؛
• عصائر الفاكهة
• فول؛
• المحليات الصناعية؛
• الأطعمة الغنية بالدهون مثل الزبدة واللحوم الحمراء والمكسرات.

النظام الغذائي لمرض الاضطرابات الهضمية

مرض الاضطرابات الهضمية هو مرض تتلف فيه الأمعاء الدقيقة ، مما يمنع امتصاص العناصر الغذائية من الطعام. لا يستطيع الأطفال المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية تحمل بروتين يسمى الغلوتين الموجود في الشعير والجاودار والقمح.

بالنسبة للطفل المصاب بمرض الاضطرابات الهضمية ، فإن العلاج هو الالتزام مدى الحياة بنظام غذائي خالٍ من الغلوتين.

يتضمن مثل هذا النظام الغذائي استبعاد المنتجات التي تحتوي على الجاودار والقمح والشعير من النظام الغذائي. المنتجات المصنوعة من هذه الحبوب غير مسموح بها أيضًا. على الرغم من هذه القيود ، يمكن للأطفال المصابين بالداء البطني اتباع نظام غذائي متوازن مع مجموعة متنوعة من الأطعمة ، بما في ذلك المعكرونة والخبز الخالي من الغلوتين. على سبيل المثال ، قد يأكلون البطاطس أو الأرز أو فول الصويا أو الحنطة السوداء أو دقيق الفول بدلاً من القمح.

أصبحت المنتجات الخالية من الغلوتين متوفرة بشكل متزايد في المتاجر العادية.

استنتاج

في كثير من الحالات ، يستمر الإسهال عند الأطفال بضعة أيام فقط ويستجيب جيدًا للعلاج المنزلي. يمكن أن تساعد زيادة تناول السوائل واتباع نظام غذائي بسيط في تقليل الأعراض بسرعة.

إذا لم يستجب جسم الطفل لهذه الإجراءات ، فيجب عرضه على أخصائي للتشخيص والعلاج.

دائمًا ما يكون علاج الإسهال عند الأطفال معقدًا. ويشمل تدابير لإعادة التميؤ (استعادة توازن الماء والملح في الجسم) ، وتخفيف الأعراض وتخفيف الحالة ، والقضاء على أسباب البراز الرخو. يعتبر النظام الغذائي جزءًا لا يتجزأ من علاج الإسهال من أي مسببات. التغذية السليمة هي مفتاح التعافي السريع للغشاء المخاطي للأمعاء وتطبيع الهضم. لذلك ، من المهم جدًا إطعام الطفل المصاب بالإسهال بالأطعمة التي سيتم تفكيكها بسهولة ولن تسبب المزيد من الالتهابات وتهيج الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي (الجهاز الهضمي).

يعاني الطفل من الإسهال - عند الحاجة إلى نظام غذائي

زيادة تواتر التغوط عند الطفل ، تسييل البراز ، تغير في لونه ورائحته ، ظهور شوائب (مخاط ، دم) في البراز ، ألم بطني انتيابي ، انتفاخ البطن ، حمى ، غثيان وقيء - كل هذه أعراض الإسهال أو الإسهال. تشير هذه الحالة المرضية إلى وجود خلل في الجهاز الهضمي.

الإسهال هو بالأحرى عرض وعلامة ، رد فعل وقائي للجهاز المناعي ، مرض ثانوي ، وليس مرضًا أوليًا.

مع الإسهال ، تلتهب الغشاء المخاطي للأمعاء ، وتصبح الزغابات التي تغطيها ناعمة وتتوقف عن أداء وظيفة الشفط (الاستيعاب).

وتتمثل مهمتها في تطهير الأمعاء من البكتيريا المسببة للأمراض ، ومنع انتشارها وتكاثرها ، ومنع التهاب وتهيج الأغشية المخاطية.

الإسهال عند الأطفال ليس شائعًا بأي حال من الأحوال. ومع عدم النضج الفسيولوجي للجهاز الهضمي في مرحلة الطفولة ، يمكن أن يكون هناك العديد من الأسباب لتطوره:

• إصابة الجسم بالفيروسات والبكتيريا - الالتهابات المعوية ؛
• تسمم غذائي؛
• التعصب الفردي لبعض الأطعمة ؛
• نقص انزيم
• التسنين.
• الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي ، إلخ.

فقط الطبيب ، بناءً على نتائج الاختبارات المعملية للدم والبول والبراز وطرق التشخيص الأخرى ، قادر على تحديد سبب الإسهال عند الطفل بدقة ووصف العلاج المناسب. لذلك ، بالنسبة لأي اضطرابات في الجهاز الهضمي عند الطفل ، يجب عليك بالتأكيد طلب المساعدة من طبيب أطفال محلي أو أخصائي أمراض الجهاز الهضمي للأطفال.

في الآونة الأخيرة ، نصح الأطباء في الأيام الأولى للمرض بمحاولة عدم إطعام الطفل ، ولكن فقط بمراعاة نظام الشرب (الشرب كثيرًا ، ودائمًا بعد كل عملية تغوط - للتعويض عن فقدان السوائل). يتخذ الأطباء اليوم مسارًا مختلفًا.

غالبًا ما يكون سبب الإسهال عند الأطفال هو الإصابة بالفيروسات والبكتيريا.

إنهم متأكدون: لا ينبغي أن يموت الطفل جوعًا ، حتى مع الإسهال.

يمكنك ويجب عليك إطعام الطفل إذا لم يتقيأ. ومع ذلك ، يجب أن تتبع نظامًا غذائيًا خاصًا ومقتصدًا. أظهرت العديد من التجارب أن هذا النهج أكثر فاعلية ويسبب إزعاجًا أقل للمريض. التغذية الغذائية للإسهال إلزامية - فهي مصممة لتقليل العبء على الجهاز الهضمي وتسريع تعافي الطفل.

تكمن المفارقة في علاج الالتهابات المعوية في المقام الأول في حقيقة أن اتباع نظام غذائي صارم ، وتجديد فقدان السوائل والأملاح ، بالإضافة إلى الوقت والصبر ، هي دائمًا شروط كافية للشفاء (يعني ضمناً مراعاة قواعد النظافة).

الدكتور كوماروفسكي إي.

http://www.komarovskiy.net/knigi/kishechnye-infekcii.html

المبادئ العامة للتغذية العلاجية للبراز الرخو عند الأطفال

نظرًا لأن المهمة الأساسية للإسهال هي إعطاء الطفل شرابًا ، سنقوم أولاً بتحليل المشروبات الأفضل له كمشروب. قد يصف الطبيب محاليل إلكتروليت للطفل لاستعادة توازن الماء والملح - Regidron أو Oralit أو Humana Electrolyte أو Gastrolit. يمكنك أيضًا شرب طفل مصاب بالإسهال:

• المياه النقية (المغلية) أو المعدنية - بورجومي ، إيسينتوكي ؛
• محلول ملحي يحضره المرء بنفسه (ممكن بإضافة موزة أو عصير برتقال أو جريب فروت) ؛
• الشاي الأخضر (غير المحلى) أو شاي الأعشاب المصنوع من الأعشاب الطبية والتوت مع خصائص مضادة للالتهابات وقابضة - البابونج ولحاء البلوط وقشور الرمان والتوت الجاف والكرز والورد ؛
• مغلي من حبوب الأرز أو الهلام المطبوخ مع إضافة نشا البطاطس من السفرجل والكمثرى والتوت والكرز ؛
• التسريب أو ديكوتيون من الزبيب.
• كومبوت الفواكه المجففة ، إلخ.

يوصي الأطباء عادة بإعطاء الطفل 10-15 مل من السائل للشرب كل 10-15 دقيقة - أي حوالي 2-3 رشفات أو 2-3 ملاعق صغيرة. (إذا لم يكن هناك غثيان وقيء ، فيمكن أن يحدث المزيد). تأكد من دخول السوائل إلى الجسم بعد كل عملية تغوط. وهكذا - حتى تواتر حركات الأمعاء ، يعود تناسق البراز إلى طبيعته.

أما بالنسبة لتغذية الطفل المصاب بالإسهال ، فمن المهم اتباع عدة توصيات دفعة واحدة:

• مراعاة قواعد النظافة أثناء الطهي وفي الحياة اليومية ؛
• إطعام الطفل كثيرًا (جزئيًا) - كل 3-4 ساعات ، بينما يجب ألا تكون الأجزاء كبيرة ؛
• يجب أن يتوافق النظام الغذائي للمريض مع عمره (إذا كان الطفل رضيعًا ، فإن طعامه حليب الأم أو خليط) ؛
• يمكن للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عام في القائمة تضمين الأطباق المسلوقة أو المطهية أو المخبوزة في الفرن والأطباق المطبوخة على البخار ، ولكن ليس المقلية أو الدهنية أو الحارة أو المالحة أو الحارة جدًا أو الحلوة ؛
• إذا كان الإفراط في شرب الخمر يعوض فقدان السوائل في الجسم أثناء الإسهال ، فإن الأطعمة سهلة الهضم توفر الامتصاص الأكثر فعالية للفيتامينات والمعادن ، والتي يسبب الإسهال نقصها ؛
• قبل تطبيع البراز ، من الأفضل للطفل أن يقطع الطعام (بخلاط أو يمسح من خلال غربال ناعم) ، يجب أن يكون قوامه كريميًا ، وقليلًا (سهل الانقسام) ليس فقط كيميائيًا ، ولكن أيضًا ميكانيكيًا ؛
• طهي جميع الأطباق من المنتجات الطبيعية (يجب ألا تحتوي على أي أصباغ ومواد حافظة ومحسنات النكهة و "كيمياء" أخرى) ؛
• يوصى بإطعام الطفل طعامًا طازجًا فقط - دافئ ، ولكن ليس ساخنًا وليس باردًا ؛
• يجب ألا يتجاوز عشاء الطفل 2-3 ساعات قبل ذهابه إلى الفراش.

يجب اتباع مبادئ التغذية هذه على الأقل حتى تختفي أعراض الإسهال بالإضافة إلى 3 أيام أخرى. يجب مراجعة مدة النظام الغذائي للإسهال مع طبيبك ، حيث قد يختلف التوقيت حسب خصائص مسار المرض.

بعد الإسهال ، يجب أن تحدث العودة إلى النظام الغذائي الطبيعي بشكل تدريجي: ابدأ بإدخال وجبات غير غذائية بكميات صغيرة جدًا وزدها كل يوم حتى تصل إلى أحجام مناسبة للعمر.

يمكن إدخال المنتجات المحظورة للإسهال (تهيج الأغشية المخاطية ، ملين ، تعزيز إفراز الصفراء) في القائمة بعد أسبوعين فقط من تطبيع البراز.

معرض الصور: ما يوصي الأطباء بتناوله للأطفال المصابين باضطرابات الجهاز الهضمي

الأرز أكثر ملاءمة من الحبوب المستديرة - يحتوي على لزوجة كافية. دقيق الشوفان جيد لصنع الحساء اللزج.يمكن هضم السميد بسهولة ، ويلبي الجوع اللحوم الخالية من الدهون - لحم البقر ، والديك الرومي ، والأرانب ، وصدر الدجاج - مسلوق ، مطهي ، مخبوز ، لكن غير مقلي - قليل - أصناف الدهن (الدنيس ، الكراكي ، الكارب ، الفرخ ، إلخ) تستخدم في صنع المرق وكرات اللحم على البخار وكرات اللحم.خبز الإسهال يمكن تناوله. من ذلك العنب البري يثبت كرسي الاستخلاص والحقن من صيدلية البابونج له تأثير مضاد للالتهابات على الغشاء المخاطي للأمعاء.يتم امتصاص التفاح المخبوز بشكل أفضل بكثير من تلك النيئة.

الجدول: المنتجات المسموح بها والمحظورة للإسهال

معرض الصور: ما لا يأكل الطفل المصاب بالإسهال

أي حلويات للإسهال ممنوعة الزلابية ، الزلابية ، بعض المعكرونة للأطفال المصابين بالإسهال ممنوع عصيدة الشعير ، وكذلك الدخن والشعير ، لا ينصح بها بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية الخشنة والغلوتين فيها خبز الجاودار الأسود للطفل مع براز رخو ليس ضروريًا يُستبعد الحليب كامل الدسم من النظام الغذائي للطفل حتى يتم استعادة البكتيريا المعوية بالكامل بعد الإسهال يجب استبدال اللحوم الدهنية بشرائح البخار وكرات اللحم من صدور الديك الرومي أو الدجاج. الأحماض والألياف المخللات والمخللات ممنوعة بسبب زيادة محتوى الأحماض فيها التي تهيج الغشاء المخاطي للأمعاء.

لا تتسرع في تنويع النظام الغذائي للطفل في الأيام الأولى بعد الإسهال. يوصي الأطباء بأفضل استعادة لعمل الجهاز الهضمي والجدول الغذائي المعوي الدقيق رقم 4 لمدة أسبوعين آخرين على الأقل. تساعد المنتجات والأطباق المدرجة في هذا النظام الغذائي على تخفيف تهيج الغشاء المخاطي للأمعاء ، وتقليل التخمر وتكوين الغازات ، وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.

الجدول: جدول النظام الغذائي رقم 4 - قائمة عينة

ملامح النظام الغذائي والنظام الغذائي للأطفال من مختلف الأعمار

قاعدة عامة للأطفال من جميع الأعمار: من أجل عدم زيادة الحمل على الجهاز الهضمي بالإسهال ، يجب زيادة عدد الوجبات التي تحتوي على براز رخو ، وتقليل أحجام الأجزاء. من الأفضل للأطفال إعطاء حليب الأم (دهنه على الثدي في كثير من الأحيان ، ولكن لفترة أقصر - لمدة 5-10 دقائق) أو الخليط المعتاد (زيادة عدد مرات الرضاعة في اليوم ، وتقليل حجم الخليط إلى النصف عند مره واحده). يتم استبعاد الأطعمة التكميلية ، إذا كانت موجودة بالفعل في النظام الغذائي ، من قائمة الفتات لفترة علاج الإسهال وأثناء استعادة وظيفة الجهاز الهضمي ، ثم يتم تقديمها تدريجياً بعد أسبوعين.

يمكن تكميل الأطفال بالماء المغلي أو مغلي بذور اليانسون (ماء الشبت).

بالنسبة للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عام ، يتم زيادة عدد الوجبات في اليوم بواحدة أو اثنتين - بدلاً من أربع مرات يتم إطعامهم خمس أو ست مرات ، لكن الحصص تنخفض إلى النصف. يمكنك تخطي وجبة أو وجبتين إذا كان طفلك يتقيأ. في هذه الحالة ، قبل أن يتوقف ، يجب أن يشرب الطفل فقط.

إذا رفض الطفل تناول الطعام ، فليس لديه شهية ، ما عليك سوى الإصرار على اتباع نظام الشرب. لا يمكنك إطعام الطفل بالقوة ، انتظر حتى يكون لديه شهية. بعد تطبيع البراز ، يتم إحضار الأجزاء إلى الحجم المقابل للعمر تدريجيًا ، في غضون أسبوع إلى أسبوعين.

عندما تبدأ أعراض الإسهال في التلاشي ، يوصي الخبراء بإثراء قائمته بمنتجات الحليب المخمرة التي تحتوي على بكتيريا اللبنة المفيدة والبكتيريا المشقوقة (التي تتكاثر في الأمعاء ، وتساهم في تطبيع البكتيريا الدقيقة). يتم إدخال الحليب كامل الدسم في النظام الغذائي للطفل بعد 2-3 أسابيع فقط من اختفاء أعراض الإسهال.

إذا كان الطفل يعاني من الإسهال ، فعليه تحضير الطعام قبل التقديم مباشرة. تذكر: يجب أن يكون للأطعمة والمشروبات طعم محايد - ليس حلوًا جدًا أو مالحًا أو حامضًا أو حارًا. الأطعمة الساخنة والباردة والدهنية والمقلية والمدخنة ستهيج الغشاء المخاطي في الأمعاء. من خلال الالتزام بهذه المبادئ أثناء إعداد وجبات النظام الغذائي ، سوف تطعمين طفلك طعامًا صحيًا حقًا.

لاستعادة توازن الماء والملح في جسم الطفل ، يمكنك إعطائه محاليل إلكتروليت من الصيدلية ، أو يمكنك تحضير محلول مماثل في المنزل

محلول ملحي لمعالجة الجفاف

مكونات:

• ماء - ارتوازي أو منقى للأطفال ، ماء مغلي - 1 لتر ؛
• ملح الطعام - 0.5 ملعقة صغيرة (3.5 غ) ؛
• صودا الخبز - 0.5 ملعقة صغيرة (3.5 - 6 جم) ؛
• سكر (عسل) - 1 ملعقة كبيرة. ل. (25 جرام).

طبخ:

1. برد الماء إلى درجة حرارة 40-45 درجة مئوية.
2. أضف الملح أو الصودا أو السكر (أو العسل) إلى الماء.
3. يقلب حتى تذوب المكونات.

محلول ملح بالموز

مكونات:

• ماء - أطفال نقي أو ارتوازي ، ماء مغلي - 1 لتر ؛
• ملح صخري - 0.5 ملعقة صغيرة (3.5 - 5 جم) ؛
• موز - بدون قشر - 1 قطعة ؛
• سكر (عسل) - 1-2 ملعقة كبيرة. ل. (50 غ).

طبخ:

1. قم بتبريد الماء إلى حوالي 40-45 درجة مئوية.
2. افركي الموز من خلال منخل ناعم واملأه بالماء.
3. يضاف السكر (العسل) ويقلب الملح.

مرق التوت

مكونات:

• ماء - منقى للأطفال ، ارتوازي - 200-250 مل ؛
• العنب البري - مجفف ، مغسول - 20 جم ؛
• سكر محبب - 2 ملعقة صغيرة بدون شريحة (15-16 جم).

طبخ:

1. صب الماء المغلي على التوت الأزرق.
2. يغلي على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.
3. ثم اترك المرق يشرب لمدة 3-4 ساعات.
4. يصفى ويضاف السكر ويقلب.
5. دع الطفل يشرب دافئًا.

نقيع الزبيب (في الترمس)

مكونات:

• الماء - المنقى والمغلي - 1 لتر ، بالإضافة إلى حوالي 500 مل ، لصب الماء المغلي على الزبيب ؛
• زبيب - مغسول - 4 ملاعق كبيرة. ل. (حوالي 100 جم) ؛
• سكر أو عسل - 1-2 ملعقة كبيرة. ل. (25-50 جم) أو حسب الرغبة ، لكن من الأفضل عدم الإضافة ، يتحول المشروب إلى طعم حلو.

طبخ:

1. صب الماء المغلي على الزبيب وشطفه تحت الماء الجاري ؛
2. صب الزبيب في لتر الترمس وصب الماء المغلي فوقه.
3. أغلق الترمس بإحكام واترك المشروب ينقع لمدة نصف ساعة على الأقل.
4. يمكن تحلية التسريب قليلاً بالسكر أو العسل (هذا اختياري).

من الأفضل ترشيح كومبوت الفواكه المجففة في الأيام الأولى من المرض ، وبعد ذلك يمكنك إضافة الفواكه المجففة المبشورة (تلك التي تم طهيها منها) لإثراء تركيبة الفيتامينات

كومبوت الفواكه المجففة

مكونات:

• التفاح المجفف والكمثرى والزبيب - مغسول - كل نوع من الفاكهة ، 100-150 جم ؛
• الماء - المنقى أو الارتوازي ، الماء المغلي - 2 لتر (0.5 لتر للصب على الفواكه المجففة ، و 1.5 لتر مباشرة لصنع كومبوت)
• سكر محبب - 6 ملاعق كبيرة. ل. (150 جرام).

طبخ:

1. أولاً ، اسكب الفواكه المجففة بالماء المغلي ، ثم اتركها تنتفخ فيها (يكفي أن تقف لمدة 1-2 دقيقة).
2. استنزاف المياه.
3. اشطف الفاكهة المجففة مرة أخرى تحت الماء الجاري.
4. املأ بالماء المغلي.
5. يغلي ويطهى الكبوت لمدة 20-25 دقيقة.
6. دعها تجلس لبضع ساعات.
7. سلالة (يمكنك طحن الفواكه المجففة مع الخلاط وإضافتها إلى كومبوت ، لا يمكنك إضافة).

يغلف كيسل الغشاء المخاطي للأمعاء ويحميه من التهيج

كيسل من الكمثرى أو السفرجل

مكونات:

• الماء - المنقى أو الارتوازي - 2 لتر ، بالإضافة إلى 100-140 جم لإذابة النشا ؛
• الكمثرى - مغسولة ، مقشرة ، مقطعة إلى شرائح - 3 قطع. (يمكنك أيضًا طهي الجيلي من 8 فواكه سفرجل) ؛
• نشا البطاطس - 4 ملاعق كبيرة. ل. (120 جم) ؛
• سكر محبب - 1 ملعقة كبيرة. (200-250 جم).

طبخ:

1. شرائح من الكمثرى (سفرجل) صب الماء المغلي.
2. يغلي لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.
3. ثم توتر المرق الناتج.
4. أضف السكر إليه واتركه يغلي لمدة 3-5 دقائق أخرى.
5. قم بإذابة النشا في الماء المغلي الدافئ.
6. اسكبيها ببطء مع التقليب المستمر لمحتويات المقلاة.
7. قم بغلي الهلام (على نار خفيفة) حتى يصبح سميكًا ، لكن (هذا مهم) لا تغلي.
8. دع الطفل يشرب دافئًا.

كيسل لا يحل محل الماء. من الضروري سقي الطفل بالإسهال حتى عند استخدامه. يتم امتصاص السائل منه ببطء في الأمعاء (بسبب تأثير التغليف). لذلك ، يعتبر الكثيرون أن الهلام طعامًا وليس شرابًا.

يجب أن يكون غذاء الإسهال مقتصرًا من حيث خواصه الكيميائية (التركيب) وخصائصه الفيزيائية (الميكانيكية).

شوربة الخضار المهروسة

مكونات:

• ماء - منقى أو ارتوازي ، ماء مغلي - 2 لتر ؛
• خضروات - بطاطس ، بروكلي ، جزر ، كوسة (مغسولة ، مقشرة ، مقطعة إلى مكعبات) - 200-250 جم من كل نوع ؛
• يمكنك إضافة القليل من زيت عباد الشمس (10-15 جرام).

طبخ:

1. صب الماء المغلي على الخضار.
2. يغلي لمدة 15-20 دقيقة.
3. ملح قبل وقت قصير من نهاية الطهي (3-5 دقائق).
4. صفي المرق في وعاء منفصل.
5. اخلطي الخضار في الخلاط.
6. صب في المرق مع التحريك.
7. ضعه على الموقد مرة أخرى ، واتركه يغلي.
8. أضف الأعشاب والزيت النباتي.
9. طهي لمدة 2-3 دقائق أخرى.
10. قدميها دافئة.

مرق الدجاج بالسميد

مكونات:

• ماء - ماء نقي ومغلي - 3-4 لترات (1.5-2 لتر للمرق الأول و 1.5-2 لتر للثانية) ؛
• صدر دجاج - مغسول ومقطع مكعبات - 300 جم ؛
• سميد - 0.5 ملعقة كبيرة. (80-100 جم) ؛
• الخضر - شبت مغسول ومقطع جيدًا ، بقدونس - 30-50 جم ؛

طبخ:

1. غطي صدور الدجاج بنصف الماء المغلي.
2. يُغلى المزيج - اتركه يغلي جيدًا واتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
3. استنزاف الماء (أو المخزون)
4. اشطفي الثدي بالماء الجاري واسكبيه بجزء جديد من الماء المغلي.
5. يُغلى المزيج.
6. إزالة الرغوة.
7. اغلي حتى ينضج اللحم.
8. ثم أخرجه من المرق.
9. تمر عبر مفرمة اللحم 2-3 مرات.
10. وصب السميد ببطء في المرق مع التقليب المستمر.
11. عندما يغلي السميد لمدة 3-5 دقائق ، يمكنك وضع اللحم المفروم والملح في الحساء وطهيه لمدة 5-7 دقائق أخرى.
12. تبلي الحساء بالأعشاب قبل 2-3 دقائق من نهاية الطهي.

يمكن إعطاء مرق الأرز للإسهال عند الطفل واحدة من الأولى

عصيدة الأرز

مكونات:

• أرز - حبيبات مستديرة ، مغسولة - 2 ملعقة كبيرة. ل. (أو 10-15 جم) ؛
• ماء - ماء نقي مغلي - 1 ملعقة كبيرة. (أو 200-250 مل) ؛
• الملح أو السكر - يكفي حتى لا يكون الطعم مشبعًا جدًا.

طبخ:

1. يُسلق الأرز حتى يصبح طريًا - يجب أن تكتسب العصيدة قوامًا لزجًا.
2. يُضاف الملح أو السكر ويُترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق أخرى.
3. امسح العصيدة النهائية من خلال غربال. يمكنك إضافة موزة مهروسة إليها.

لتحضير مرق الأرز ، خذ ملعقة كبيرة. ل. الأرز مقابل 200-250 مل من الماء. يغلي الأرز بقوة ، ثم يتم ترشيح المرق.

عصيدة السميد على الماء (سائل)

مكونات:

• ماء - ماء مغلي - 250 مل ؛
• سميد - 2 ملعقة كبيرة. ل. (أو 50 جم) ؛
• ملح - 1 جم (مشروطًا ، يجب أن يكون الطبق قليل الملح) ؛
• سكر - مشروط - 1 ملعقة صغيرة. (5 غ).

طبخ:

1. يُسكب السميد ببطء (في تيار رفيع) في الماء المغلي ، مع تقليب العصيدة باستمرار.
2. وقت الطهي على نار خفيفة - 15-20 دقيقة.
3. يضاف الملح والسكر قبل 5-7 دقائق من انتهاء الطهي.

يتم إدخال عجة البخار في النظام الغذائي في اليوم الثالث تقريبًا من المرض (بديناميات إيجابية)

عجة البخار

مكونات:

• بيض الدجاج أو السمان - 2 قطعة على التوالي. و 4 قطع ؛
• ماء (في وقت لاحق ، عندما يعود البراز إلى طبيعته ، يمكنك الحليب) - 2-3 ملاعق كبيرة. ل. (30-45 مل) ؛
• ملح - 1 جم (مشروطًا ، يجب أن يكون الطبق قليل الملح) ؛
• زيت نباتي - لتزييت الشكل - ½ ملعقة صغيرة. (2-3 جم).

طبخ:

1. يُملح البيض ويُخفق بالمضرب ، مع إدخال الماء (أو الحليب) تدريجيًا في البيض.
2. إملأ الإستمارة.
3. ضع النموذج في غلاية مزدوجة (يمكن استبدال الغلاية المزدوجة بمصفاة يتم إدخالها في وعاء طويل من الماء).
4. اطهي العجة على البخار لمدة 10-12 دقيقة ، مغطاة (أو محشوة).

من الأفضل تقديم اللحوم والأسماك ذات البراز الرخو عند الطفل على شكل كرات اللحم على البخار وشرائح اللحم

كرات لحم (سمك) لحم مطبوخ بالبخار مع أرز

مكونات:

• اللحوم الخالية من الدهون (أو شرائح السمك) - 100 جم ؛
• أرز حبة دائرية - مغسول - 20-25 جم ؛
• ماء - ماء مغلي - 200-250 مل ؛
• ملح - 1 جم (مشروطًا ، يجب أن يكون الطبق قليل الملح).

طبخ:

1. مرر اللحم (فيليه السمك) 2-3 مرات في مفرمة اللحم.
2. اسلقي الأرز. استنزاف وتمر عبر منخل.
3. يُضاف الأرز المهروس إلى اللحم المفروم ويُملح كل شيء ويُحرّك.
4. شكل كرات لحم صغيرة.
5. قم بطهيها لمدة 20-25 دقيقة.

لن يعالج النظام الغذائي وحده الإسهال ، لكن التغذية السليمة جنبًا إلى جنب مع التدابير العلاجية (بما في ذلك الأدوية) تساعد في معظم الحالات على تحقيق نتيجة إيجابية في غضون أيام قليلة.

فيديو: الإسهال والتهابات الأمعاء - مبادئ العلاج (دكتور كوماروفسكي)

يشمل علاج الإسهال عند الأطفال تغيير كل من النظام الغذائي والنظام الغذائي نفسه. إذا قمت بإطعام الطفل بشكل صحيح ، فسيكون العلاج المعقد للمرض فعالاً قدر الإمكان ، وستتم استعادة وظيفة الجهاز الهضمي بعد الإسهال في أقصر وقت ممكن.

الأطفال ، بسبب عدم اكتمال نظام الجهاز الهضمي ، معرضون لاضطرابات مختلفة في الجهاز الهضمي. لذلك ، ليس من غير المألوف أن يصاب الطفل بالإسهال. ينشأ لأسباب عديدة ، وبغض النظر عن المسببات ، فإنه يجلب الكثير من المشاكل وعدم الراحة للأطفال ، فضلاً عن مشاكل الوالدين.

خلال هذه الفترة ، من المهم ليس فقط التخفيف من حالة الطفل ، ولكن أيضًا محاولة عدم تفاقم المشكلة. في الواقع ، مع التغذية غير السليمة ، يمكن أن تتفاقم أعراض الإسهال. لذلك ، يحتاج الطفل المصاب بالإسهال إلى نظام غذائي.

يتميز الإسهال بزيادة حركات الأمعاء عند الطفل. في هذه الحالة ، يصبح البراز سائلاً ومائيًا. يتشكل الإسهال مع زيادة حركية الأمعاء ، وكذلك مع ضعف امتصاص السوائل في الأمعاء الغليظة وإزالة كمية كبيرة من الإفراز الالتهابي.

يمكن أن يصاحب البراز المضطرب أمراض مختلفة في جسم الطفل.

تشمل الأسباب الرئيسية للإسهال ما يلي:

الكرسي ، اعتمادًا على سبب حدوثه ، له ميزات مميزة. قد يختلف في الاتساق (مائي ، طري ، رغوي ، يتخللها مخاط ، صديد ، خطوط دم) ، رائحة (تعفن ، حمض) ، لون (لامع ، متنوع ، مستنقع ، وردي ، عديم اللون). مع عدم تحمل بروتين البقر ، قد تكون هناك قطع من الطعام غير المهضوم في البراز.

غالبًا ما يعاني الأطفال من براز رخو. يتجلى الإسهال فيها بسبب عدم الامتثال للنظافة من قبل الوالدين ، وانتهاك نظام التغذية ، واعتلال الأمعاء البطني ، والتليف الكيسي ، والحساسية ، و dysbacteriosis. بالإضافة إلى ذلك ، يتجلى عسر الهضم عند الرضع بسبب الإجهاد ، التسنين ، تغير المناخ.

الإسهال ، مثل الأعراض الأخرى ، هو عرض مصاحب للمرض الأساسي. في الوقت نفسه ، بالإضافة إلى البراز الرخو ، يمكن للطفل أن يلاحظ ظهورقيء ، ألم في البطن ، ارتفاع أو انخفاض في درجة حرارة الجسم.

الجفاف نتيجة شائعة للإسهال

عندما يحدث البراز السائل عند الطفل ، يخرج حوالي 150-200 مل من السائل من الجسم في وقت واحد. في الوقت نفسه ، يعاني الطفل من فقدان 50-100 مل. غالبًا ما يؤدي الإسهال إلى الجفاف. يتم تحديده من خلال ميزاته المميزة:

• الشعور المستمر بالعطش.
• جفاف الجلد وتقليل مرونته.
• نقاط الضعف؛
• الخمول.
• النعاس.
• رفض الأكل.

في حالة الرضيع المصاب بالجفاف ، قد يغرق اليافوخ الكبير.

الجفاف خطير لأنه يرشح العناصر الدقيقة المهمة للحياة من الجسم. لذلك ، مع الإسهال ، من الضروري تطبيع توازن الماء والملح. لهذه الأغراض ، يظهر استقبال Regidron ، Glucosolan ، Citroglucosolan ، Oralit ، Gastrolit.

يجب تخفيف المسحوق في لتر واحد من الماء وإعطائه للطفل في أجزاء صغيرة (من 5 إلى 30 مل كل 15 دقيقة). يجب أن يحدد الطبيب جرعة الدواء والفترات الفاصلة بين الشرب. لطفل حتى سن عام ، من 130 إلى 200 مل لكل 1 كجم من وزن الجسم مطلوب يوميًا. يحتاج الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات إلى 100-170 مل على الأقل لكل 1 كجم ، وللأطفال الأكبر سنًا - 75-110 مل.

إذا لم تكن هناك أموال في مجموعة الإسعافات الأولية لاستعادة توازن الماء القلوي ، فيمكن تحضير المحلول بشكل مستقل. في 1 لتر من الماء المغلي ، أضف 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة الصودا و 1 ملعقة كبيرة. الصحراء.

بالإضافة إلى الحلول الخاصة لمعالجة الجفاف ، يُسمح للطفل بتلقي:

• ماء مغلي؛
• الشاي (الأسود والأخضر والبابونج) ؛
• مازالت مياه معدنية؛
• كومبوت غير محلى
• مغلي من الزبيب والوركين والجزر.
• عصائر مخففة بالماء
• مرق الأرز.

مع التوازن الصحيح للسوائل في الجسم ، يلاحظ الطفل تطبيع الجهاز البولي. يمكن تتبع ذلك من خلال تقييم أجزاء البول وتكرار الرحلات إلى المرحاض.

كيف تأكل مع الإسهال

يجب أن تتم تغذية الطفل المصاب بالإسهال على مراحل:

1. بادئ ذي بدء ، من الضروري استعادة توازن السوائل في الجسم.
2. بعد ذلك يمكن للطفل أن يأكل ، ويتناول الطعام بكميات صغيرة ، ولكن في كثير من الأحيان.
3. مع وجود علامات واضحة على الراحة ، يمكنك التبديل إلى الأطعمة التي يسهل هضمها. هذا ضروري لتأثير لطيف على الغشاء المخاطي المعوي.
4. في المرحلة الأخيرة ، بعد الإسهال ، يتم الانتقال إلى الغذاء الغذائي ، والذي يتم اختياره بشكل فردي ، اعتمادًا على عمر الطفل.

تغذية الطفل في الفترة الحادة

مع مظاهر الإسهال الحادة ، وكذلك درجة الحرارة التي انضمت إليه ، والغثيان ، يجب على الطفل تناول الطعام السائل أو المهروس فقط. تُطحن الخضار المسلوقة والحبوب بالخلاط. خلال هذه الفترة ، لاستعادة القوة ، يُسمح بتناول اللحوم الخالية من الدهون على شكل سوفليه ، بطاطس مهروسة. إذا لم يرفض الطفل السمك ، يمكنه طهي شرائح قليلة الدسم ، ثم هرسها بالشوكة.

أهم شيء خلال هذه الفترة هو عدم إجبار الطفل على الأكل. قد يرفض الطعام. ثم من الضروري لحام الطفل ، وتقديم خيارات أخرى لتناول وجبة خفيفة. إذا أكل الطفل بالقوة ، فقد يؤدي ذلك إلى القيء.

ومع ذلك ، يحظر أيضًا منح الطفل الحرية الكاملة في اختيار المنتجات. يمكنه الاختيار بعيدًا عما يحتاجه: رقائق البطاطس ، الصودا ، الحلويات ، الشوكولاتة هي بطلان في هذه الحالة. عند التعرض لأمعاء مريضة ، يمكن أن يحدث تلف للبنكرياس والكبد.

خلال هذه الفترة ، يجدر التخلي عن المنتجات التي تزيد من حركة الأمعاء.

حمل التخمير تحت القوة:

• منتجات الألبان المخمرة؛
• زبادي؛
• كرنب؛
• طماطم؛
• الفطر؛
• فطيرة.
• منتجات مدخنة؛
• المخللات ومنتجات التخليل.

كيف يجب أن يأكل الطفل

في السابق ، أصر الأطباء بالإجماع على أنه لا يمكن معالجة الإسهال إلا برفض الطعام في الفترة الحادة. بالنسبة للرضع ، كانت هذه الحالة صعبة بشكل خاص. حاليًا ، ينصح أطباء الأطفال بعدم رفض إطعام الطفل بالإسهال. هذا يرجع إلى حقيقة أنه بدون التغذية ، يمكن أن يعاني الجسم المنهك أكثر من نقص البروتينات والمواد المغذية الأخرى. نتيجة لذلك ، هناك خطر ضعف نمو الطفل وتطوره ، وتجديد أنسجة الأمعاء ، وانخفاض المناعة. لذلك ، فإن التحول إلى الطعام العادي سيكون أكثر إشكالية.

إذا كان الطفل يتغذى على حليب الأم ، فيجب أن تكون التغذية أكثر تكرارًا ، مع تقليل تناول وجبة واحدة. خلال هذه الفترة ، من المهم بشكل خاص أن تدخل العناصر الدقيقة المهمة إلى جسم الطفل مع حليب الأم ، مما يساهم في تعافيه السريع في حالة اضطراب الأمعاء.

مع التغذية الاصطناعية ، يعتمد النظام الغذائي على عدد مرات تجشؤ الطفل وما إذا كان هناك قيء مصحوب بالإسهال. تحتاج إلى إطعام الطفل كل ساعتين على الأقل ، مع إعطاء حوالي 50 مل من الخليط في المرة الواحدة. بعد 4 أيام ، عندما تنتهي الفترة الحادة ، يمكنك العودة إلى نظامك الغذائي المعتاد.

إذا كان الطفل قد تعرف بالفعل على الأطعمة التكميلية ، فإنه من سن ستة أشهر مع الإسهال ، يُسمح بتناول الأرز وعصيدة الحنطة السوداء على الماء. يُسمح للأطفال الأكبر سنًا بالصفار ومرق اللحم والهلام وهريس الدواجن.

تغذية الأطفال الأكبر سنًا

في فترة الإسهال الحادة ، من الضروري زيادة عدد الوجبات وتقليل الأجزاء المعتادة من الطعام. عادة للطفل بعد عام ، يتم تقديم وجبتين إضافيتين. في البداية ، يجب أن تكون كمية الطعام التي يستهلكها الطفل ضئيلة.

في بداية المرض ، يُسمح للطفل بتناول الحساء والحبوب المصنوعة من الأرز والحنطة السوداء والشعير اللؤلؤي. من الخضروات يمكنك البطاطس والجزر والكوسا واليقطين. تحتوي على البكتين الذي يمتص الماء الزائد وبقايا الكائنات الحية الدقيقة والسموم. أيضًا ، في البيئة الحمضية ، يتحلل إلى عناصر ضئيلة ، بما في ذلك الكالسيوم ، ويخفف الالتهاب ويعيد الأمعاء.

بالنسبة للحلويات ، يمكنك تقديم جيلي من التوت وعصير التوت والهلام والكومبوت والموس مع عصير الليمون والتوت البري لطفلك. بعد 3 أيام ، يمكنك البدء في استخدام منتجات الحليب المخمر Acidophyllin ، Biokefir ، Narine. لها تأثير مفيد على البكتيريا المعوية. تجدر الإشارة إلى أن محتواها من الدهون يجب ألا يتجاوز 2.5٪.

يمكن للطفل أن يأكل المجففات والخبز والبسكويت. بعد نهاية المرحلة الحادة ، يتم إدخال الجبن الخالي من الدسم وهريس الموز والتفاح المخبوز في النظام الغذائي. لا يُسمح بالفواكه النيئة في موعد أقصاه أسبوع بعد ذلك. يتم إدخال اللحوم بعد 7 أيام. يمكن تقديم شرحات الدجاج المطبوخة على البخار للأطفال ، وسوفليه لحم العجل ، وشرائح الديك الرومي. يُسمح أيضًا بالأسماك على البخار.

لتسريع الشفاء ، يحظر الاستقبال:

• الخضار النيئة
• المكسرات.
• خبز اسود؛
• الفطر؛
• البقوليات.
• مشروبات حلوة بالغاز.

يجب اتباع حمية الإسهال لمدة أسبوعين. خلال هذا الوقت ، يحدث تطبيع وظيفة الأمعاء. بعد الطفل ، يمكنك التحول إلى النظام الغذائي المعتاد ، باستثناء الأطعمة الضارة. يمكن الحكم على التعافي من خلال مظهر شهية الطفل.