أمراض الجهاز الهضمي المعدية. أكثر أمراض الجهاز الهضمي شيوعًا - الأعراض والعلاج والوقاية. مشاكل في الجهاز الهضمي: الأعراض

للحفاظ على نشاطه الحيوي ، يجب أن يتلقى جسم الإنسان بانتظام الفيتامينات والعناصر النزرة والمغذيات الأخرى. الجهاز الهضمي هو المسؤول عن هذه العملية ، التي يعتمد عملها على حالة العديد من الأعضاء. أي فشل في عملهم يمكن أن يعطل الآلية الراسخة ، لذلك يجب معالجة أمراض الجهاز الهضمي في الوقت المناسب.

كيف يعمل الجهاز الهضمي؟

عندما يرسل الإنسان الطعام إلى فمه ، لا يفكر في مصيره اللاحق. في هذه الأثناء ، يمر الطعام عبر البلعوم والمريء ثم يدخل المعدة. في هذا العضو ، يتم تكسير الطعام بفعل عمل العصارة المعدية التي تحتوي على حمض الهيدروكلوريك. ثم ينتقل الطعام المعالج الأساسي إلى القسم الأولي من الأمعاء - الاثني عشر. الصفراء مسؤولة عن انقسامها في هذا العضو. تتم المعالجة النهائية للطعام عن طريق الأمعاء الدقيقة ، حيث يتم امتصاص العناصر الغذائية في الدم. أخيرًا ، يتم إرسال بقايا الطعام غير المهضومة إلى الأمعاء الغليظة ، وتحت تأثير وظائفها الحركية ، يتم إزالتها من الجسم. وتجدر الإشارة إلى أن الكبد والبنكرياس يشاركان أيضًا في عملية الهضم.

الأمراض

إذا تعطل عمل أحد الأعضاء المذكورة أعلاه على الأقل ، فلن يعود الجهاز الهضمي قادرًا على العمل بشكل طبيعي. يصاب الناس بأمراض مختلفة ، وهذا ما يحدث كثيرًا مؤخرًا. هناك العديد من أمراض الجهاز الهضمي. أكثر الأمراض شيوعًا هي قرحة المعدة والتهاب القولون والتهاب المعدة والأمعاء والتهاب المريء الارتجاعي وخلل الحركة في الجهاز الهضمي وانسداد الأمعاء والتهاب المرارة والتهاب البنكرياس والإمساك والإسهال.

الأسباب

يعتمد تطور أمراض الجهاز الهضمي على عدة عوامل. هناك مجموعة متنوعة من العوامل المحددة والاستفزازية ، لكن الأطباء يحددون الأسباب الخارجية والداخلية لهذه الأمراض. بادئ ذي بدء ، تتأثر أعضاء الجهاز الهضمي سلبًا بأسباب خارجية: استخدام طعام رديء الجودة ، والتدخين المفرط ، والمواقف المجهدة ، والاستخدام طويل الأمد للأدوية.

تشمل الأسباب الداخلية لأمراض الجهاز الهضمي عمليات المناعة الذاتية التي تحدث في جسم الإنسان ، وتشوهات النمو داخل الرحم ، والاستعداد الوراثي. في بعض الأحيان تكون نتيجة تطور أي مرض هو وجود عاملين مؤهلين أو أكثر.

أعراض

متلازمة الألم متفاوتة الشدة هي سمة الأعراض الرئيسية لمعظم أمراض الجهاز الهضمي. ومع ذلك ، يتجلى الألم بطرق مختلفة. يمكن أن يكون مؤلمًا أو شديدًا وحادًا ، كما هو الحال مع تفاقم قرحة المعدة. مع التهاب البنكرياس ، يكون الألم في شكل حزام طبيعي ، أو يحدث تحت الكتفين أو في منطقة القلب. يصاحب التهاب المرارة أحاسيس ألم موضعية في منطقة المراق الأيمن أو الأيسر. يلعب تناول الطعام دورًا مهمًا في تطور متلازمة الألم. على وجه الخصوص ، يحدث ألم القرحة الهضمية بشكل رئيسي على معدة فارغة ، ومع التهاب البنكرياس أو التهاب المرارة بعد تناول الأطعمة الدهنية.

من الأعراض الشائعة الأخرى التي تشير إلى وجود مشاكل في الجهاز الهضمي هو عسر الهضم. يأتي في نوعين. عسر الهضم العلوي هو التجشؤ وحرقة المعدة وفقدان الشهية والشعور بالامتلاء في المنطقة الشرسوفية والغثيان والقيء. يتجلى انخفاض عسر الهضم في (انتفاخ البطن) أو الإسهال أو الإمساك. تعتمد مظاهر عسر الهضم المعين على المرض المحدد الذي يصيب أعضاء الجهاز الهضمي.

العلاج والوقاية

يتكون علاج أمراض الجهاز الهضمي من تناول الأدوية المناسبة واتباع نظام غذائي. الشيء الرئيسي هو تشخيص المرض الذي ظهر بشكل صحيح ومحاولة تجنب انتقال المرض الموجود إلى شكل مزمن.

المشاكل المرتبطة بعمل المعدة أو الأمعاء تسبب عدم الراحة لأي شخص. لذلك ، فإن الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي تلعب دورًا مهمًا. من الضروري الاعتناء بنظام غذائي متوازن ، وممارسة النشاط البدني ، والحصول على قسط جيد من الراحة ، والتخلي عن العادات السيئة ، وتعلم كيفية التعامل مع التوتر. وعند بلوغ سن الأربعين ، يجب أن تخضع بانتظام لفحص بالموجات فوق الصوتية لأعضاء البطن. اعتني بصحتك!

أسباب أمراض الجهاز الهضمي

لكل مرض من أمراض الجهاز الهضمي أسبابه الخاصة ، ولكن من بينها الأسباب التي تميز معظم أمراض الجهاز الهضمي. يمكن تقسيم كل هذه الأسباب إلى خارجية وداخلية.

الأسباب الرئيسية ، بالطبع ، أسباب خارجية. هذه ، أولاً وقبل كل شيء ، تشمل الطعام والسوائل والأدوية:

نظام غذائي غير متوازن (نقص أو زيادة في البروتينات والدهون والكربوهيدرات) وجبات غير منتظمة (كل يوم في أوقات مختلفة) ، الاستهلاك المتكرر للمكونات "العدوانية" (حار ، مالح ، حار ، إلخ) ، جودة المنتجات نفسها (إضافات مختلفة مثل المواد الحافظة) - كل هذه هي الأسباب الرئيسية لأمراض المعدة والأمعاء وغالبًا ما تكون السبب الوحيد لاضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال وزيادة تكوين الغازات واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى.

من السوائل ، أولاً وقبل كل شيء ، يمكن أن تسبب أمراض الجهاز الهضمي الكحول وبدائلها والمشروبات الغازية وغيرها من المشروبات التي تحتوي على مواد حافظة وأصباغ.

وبالطبع المخدرات. جميعها تقريبًا ، بدرجة أو بأخرى ، لها تأثير سلبي على الغشاء المخاطي في المعدة.

أيضًا ، تشمل الأسباب الخارجية لأمراض الجهاز الهضمي الكائنات الحية الدقيقة (الفيروسات والبكتيريا والطفيليات التي تسبب أمراضًا محددة وغير محددة) والديدان (الديدان المثقوبة والديدان الشريطية والديدان المستديرة) ، والتي تأتي بشكل أساسي مع الطعام أو الماء.

يعد التدخين سببًا مستقلاً لأمراض المعدة والأمعاء ، وهو نادر الحدوث ، ولكنه يتسبب جنبًا إلى جنب مع عدم كفاية نظافة الفم في الإصابة بأمراض تجويف الفم (التهاب اللثة والتهاب الفم وأمراض اللثة وسرطان الشفة).

تشمل الأسباب الخارجية الأكثر لأمراض المعدة والأمعاء الإجهاد المتكرر والمشاعر السلبية والقلق لأي سبب من الأسباب.

تشمل الأسباب الداخلية لأمراض الجهاز الهضمي الأسباب الجينية - وهذا هو الاستعداد (أي وجود مرض في الجهاز الهضمي في الأجيال السابقة) ، واضطرابات النمو داخل الرحم (الطفرات في الجهاز الجيني) ، والمناعة الذاتية (عندما يبدأ الجسم لسبب أو لآخر في مهاجمة أعضائه).

العرض الرئيسي لأمراض الجهاز الهضمي هو الألم على طول الجهاز الهضمي. هذا العرض موجود في كل أمراض المعدة أو الأمعاء تقريبًا ، ولكن اعتمادًا على المرض سيكون له طابع أو آخر. عن طريق التوطين ، يمكن أن يحدث الألم في الحق (التهاب المرارة) أو المراق الأيسر ، الحزام (التهاب البنكرياس) ، بدون موضع محدد ، على طول المريء ، غالبًا ما يمكن أن ينتشر الألم (يعطي) بين شفرات الكتف (التهاب المريء) ، إلى القلب يمكن أن يكون الألم مؤلمًا دائمًا أو ، على العكس من ذلك ، قويًا جدًا في مرحلة ما (ثقب في قرحة المعدة) ، ويختفي في النهاية ، ويظهر عند الجس ، والتنصت (التهاب المرارة). قد تترافق مع وجبات أو لا ، أو عند تناول طعام معين (على سبيل المثال ، دهني كما هو الحال في التهاب البنكرياس المزمن أو التهاب المرارة) ، أو ، على العكس ، عند تناول بعض الطعام (على سبيل المثال ، منتجات الألبان في التهاب المعدة المفرط) ، أو يحدث عندما لا تأكل أي شيء (قرحة المعدة). في أمراض المستقيم ، قد يحدث الألم أثناء التغوط.

في أمراض المعدة ، غالبًا ما تظهر أعراض مثل عسر الهضم. يمكن تقسيمها إلى العلوي والسفلي. الجزء العلوي يتضمن أعراضًا مثل حرقة المعدة (إحساس بالحرقان خلف القص أو في الجزء العلوي من البطن مع التهاب المعدة) ، والتجشؤ (الحموضة في أمراض المعدة ، وتلف المرارة المرارة) ، والغثيان ، والقيء (القرحة الهضمية) ، والشعور بالامتلاء والضغط. في المناطق الشرسوفية (مع اضطرابات في وظيفة إخلاء المعدة) ، عسر البلع (اضطرابات البلع في أمراض المريء) ، فقدان الشهية (فقدان الشهية).

يشمل عسر الهضم السفلي الشعور بالامتلاء والامتلاء في البطن ، وانتفاخ البطن (التراكم المفرط للغازات في الأمعاء في انتهاك لعمليات الهضم) ، والإسهال (الأمراض المعدية) ، والإمساك (متلازمة القولون العصبي).

تشمل الأعراض الأخرى تغيرًا في لون البراز (تلون في التهاب الكبد ، ميلينا - براز تيري في النزيف المعدي ، "هلام التوت" في داء الأميبات ، أخضر في داء السلمونيلات ، دم قرمزي في البراز).

كما أن هناك تغيرات مختلفة على الجلد مثل مظاهر أعراض أمراض الجهاز الهضمي المختلفة (الطفح الجلدي - الأمراض المعدية ، الأوردة العنكبوتية وتغيرات لون الجلد في أمراض الكبد).

تشخيص أمراض الجهاز الهضمي

الوقاية من أمراض المعدة والأمعاء.

الوقاية الرئيسية والأكثر أهمية من أمراض الجهاز الهضمي ، وليس فقط أمراض الجهاز الهضمي ، هو الحفاظ على نمط حياة صحي. وهذا يشمل رفض العادات السيئة (التدخين والكحول وما إلى ذلك) ، والتربية البدنية المنتظمة ، واستبعاد الخمول البدني (قيادة نمط حياة متنقل) ، والالتزام بأنظمة العمل والراحة ، والنوم الجيد ، وأكثر من ذلك. من المهم جدًا أن يكون لديك نظام غذائي كامل ومتوازن ومنتظم يضمن تناول المواد الضرورية (البروتينات والدهون والكربوهيدرات والمعادن والعناصر النزرة والفيتامينات) ومراقبة مؤشر كتلة الجسم.

أيضًا ، تشمل الإجراءات الوقائية الفحوصات الطبية السنوية ، حتى لو لم يزعجك شيء. بعد 40 عامًا ، يوصى بإجراء فحص بالموجات فوق الصوتية لأعضاء البطن وتنظير المريء والمعدة والأمعاء سنويًا. ولا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يبدأ المرض ، إذا ظهرت الأعراض ، استشر الطبيب ، وليس العلاج الذاتي أو الطب التقليدي فقط.

سيساعد الامتثال لهذه التدابير في تجنب أو تحديد وبدء علاج الأمراض في الوقت المناسب ليس فقط في الجهاز الهضمي ، ولكن في الجسم ككل.

التغذية في أمراض المعدة والأمعاء.

يجب أن تكون التغذية لأمراض الجهاز الهضمي خاصة. في هذا الصدد ، في بلدنا في وقت من الأوقات ، طورت الأكاديمية الروسية للعلوم الطبية أنظمة غذائية خاصة مناسبة ليس فقط لأمراض الجهاز الهضمي ، ولكن أيضًا للأنظمة الأخرى (يشار إلى الأنظمة الغذائية في مقالات عن علاج بعض الأمراض) . النظام الغذائي المختار بشكل خاص ضروري في علاج أمراض الجهاز الهضمي وهو مفتاح العلاج الناجح.

إذا كانت التغذية المعوية الطبيعية غير ممكنة ، يتم وصف التغذية الوريدية ، أي عندما تدخل المواد الضرورية للجسم إلى الدم على الفور ، متجاوزة الجهاز الهضمي. مؤشرات لتعيين هذا الطعام هي: عسر البلع الكامل في المريء ، انسداد معوي ، التهاب البنكرياس الحاد وعدد من الأمراض الأخرى. المكونات الرئيسية للتغذية بالحقن هي الأحماض الأمينية (بوليامين ، أمينوفوسين) ، الدهون (ليبوفوندين) ، الكربوهيدرات (محاليل الجلوكوز). كما يتم إدخال الإلكتروليتات والفيتامينات ، مع مراعاة الاحتياجات اليومية للجسم.

تشمل أمراض الجهاز الهضمي ما يلي:

أمراض تجويف الفم والغدد اللعابية والفكين
أمراض المريء والمعدة والاثني عشر
أمراض الزائدة الدودية [التذييل الدودي]
فتق
التهاب الأمعاء والتهاب القولون غير المعدي
أمراض الأمعاء الأخرى
أمراض الغشاء البريتوني
مرض الكبد
أمراض المرارة والقنوات الصفراوية والبنكرياس
أمراض الجهاز الهضمي الأخرى

المزيد عن أمراض الجهاز الهضمي:

قائمة المقالات في فئة أمراض الجهاز الهضمي
التهاب الكبد الكحولي
داء النشواني الكبد
الشق الشرجي 🎥
الاستسقاء 🎥
أكلاسيا كارديا 🎥
مرض كرون 🎥
التهاب المعدة 🎥
التهاب المعدة والأمعاء 🎥
مرض الجزر المعدي المريئي (جيرد) 🎥
ورم الكبد الوعائي
فتق جدار البطن الأمامي 🎥
الرتج والتهاب الرتج المعوي
رتج المريء 🎥
دسباقتريوز الأمعاء 🎥
خلل الحركة الصفراوية 🎥
التهاب الاثني عشر 🎥
مرض الحصوة الصفراوية (حصوات المرارة) 🎥
أمراض اللثة: التهاب اللثة ، التهاب اللثة (التهاب اللثة) ، أمراض اللثة

كل يوم ، يواجه كل شخص مجموعة متنوعة من المواد العدوانية التي يمكن ، في ظل ظروف مواتية ، مهاجمة الجسم والتسبب في تطور مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية. يمكن أن تخترق العوامل المسببة للأمراض المختلفة الجلد والأغشية المخاطية وأعضاء الجهاز التنفسي وما إلى ذلك. أحيانًا تدخل الجسم بالطعام أو الماء. في هذه الحالة ، قد يصاب الشخص بعدوى في الجهاز الهضمي ، والتي سنناقش أعراضها وعلاجها الآن بمزيد من التفصيل.

يمكن أن تحدث التهابات الجهاز الهضمي عند تناول الخضار أو التوت أو الفاكهة النظيفة بشكل غير كافٍ. أيضًا ، يمكن أن تتطور مثل هذه الأمراض بسبب تناول الأطعمة ذات الجودة الرديئة أو شرب المياه الملوثة. البيئة الرئيسية للنشاط الحيوي للبكتيريا المسببة للأمراض هي الأمعاء ، على التوالي ، يصنف الأطباء أيضًا الأمراض التي تسببها على أنها عدوى معوية.

أعراض التهاب الجهاز الهضمي

تعتمد مظاهر التهابات الجهاز الهضمي إلى حد كبير على نوع العامل الممرض. ومع ذلك ، هناك عدد من العلامات الشائعة التي قد تشير إلى تطورها: الضعف ، وتدهور (اختفاء) الشهية ، وكذلك ألم في البطن.

لا يصبح تأثير الكائنات الدقيقة العدوانية في الجهاز الهضمي ملحوظًا على الفور ، فقد يستغرق الأمر ما يصل إلى خمسين ساعة قبل ظهور الأعراض الأولى للمرض. ولكن في معظم الحالات ، تحدث بعد حوالي اثنتي عشرة ساعة من حدوث العدوى.

الشعور بالضيق الخفيف سرعان ما يفسح المجال لألم شديد في البطن. يشعر المريض بالقلق من القيء وتكرار البراز الرخو ، وجميع أسبابه في نفس نشاط الكائنات الحية الدقيقة. عادة ما تكون الآفات المعدية مصحوبة بالحمى والقشعريرة والتعرق المفرط ومظاهر أخرى من الحمى. قد يحدث فقدان الوعي أيضًا.

تشير هذه الأعراض إلى تطور تسمم حاد في الجسم ، وهو ما يفسره النشاط الحيوي للبكتيريا المسببة للأمراض. يؤدي الجمع بين القيء المتكرر والبراز الرخو بسرعة إلى الجفاف ، والذي إذا لم يتم تصحيحه بشكل كافٍ ، يمكن أن يتسبب في عواقب لا رجعة فيها (ضعف وظائف الكلى وتغيرات في نظام القلب والأوعية الدموية). يمكن أن يكون الجفاف الشديد قاتلاً ، خاصة عند الأطفال وكبار السن.

يمكن أن ترتفع درجة الحرارة أثناء التهابات الجهاز الهضمي إلى 37 درجة مئوية وما فوق ، ولكن في بعض الحالات تظل طبيعية (مع الكوليرا) أو تطبيع بسرعة (مع آفات المكورات العنقودية).

تشكل العديد من البكتيريا تهديدًا لحياة الإنسان وصحته ، لذلك ، مع الأعراض المذكورة ، يجدر طلب مساعدة الطبيب ، خاصةً إذا كان البراز مائيًا بشكل خاص أو به خليط من الدم.

التهابات الجهاز الهضمي - العلاج

يتم علاج الآفات المعدية في الجهاز الهضمي في قسم الأمراض المعدية الثابتة. في بعض الأحيان ، يتمكن الأطباء من التعرف بسرعة على العامل الممرض الذي تسبب في المرض ، ولكن في كثير من الأحيان يظل سبب المرض غير معروف.

مع التسمم الغذائي ، يتم إجراء غسيل معدي إلزامي كما في حالة التسمم. يتم إجراء معالجة معالجة الجفاف المختصة (عن طريق الوريد و / أو الفم). للإعطاء عن طريق الوريد ، يتم استخدام محاليل Trisol أو Quartasol أو Chlosol ، وفي بعض الحالات يتم استخدام المحاليل الغروية - Gemodez أو Reopoliglyukin. مع معالجة الجفاف عن طريق الفم ، يتم إعطاء الأفضلية لـ Regidron (يجب دراسة تعليمات استخدام كل دواء قبل استخدامه شخصيًا من التعليق التوضيحي الرسمي المتضمن في العبوة!).

يمكن للأطباء اتخاذ تدابير لوقف متلازمة الإسهال. لهذا الغرض ، غالبًا ما يستخدم الإنداميثاسين (لمدة يوم واحد ، وأحيانًا يومين) ، ويساعد هذا العلاج أيضًا في القضاء على الاضطرابات القلبية الديناميكية التي غالبًا ما تُلاحظ في التهابات الجهاز الهضمي ، خاصةً مع داء السلمونيلات.
بالتوازي ، غالبًا ما يتم استخدام مستحضرات الكالسيوم مع فيتامين د 2 ، مما يساعد أيضًا في تقليل الإسهال.

أصبحت المواد الماصة المختلفة أيضًا الأدوية المفضلة لعدوى الجهاز الهضمي - الكربون المنشط المعروف ، كاربولين ، كاربولونج ، بولي بيفان ، ديوسميكتيت ، أتابولجيت ، إلخ.

لتصحيح الإسهال ، يمكن أيضًا استخدام الأدوية من المجموعة الأفيونية ، التي يمثلها Loperamide و Trimebutane ، وغالبًا ما يتم أيضًا استخدام مضادات الإسهال المحتوية على الأتروبين ، Lispafen و Reasek.
في الحالات الشديدة بشكل خاص ، يستخدم البزموت بجرعات كبيرة لعلاج الإسهال.

يمكن استخدام المطهرات المعوية (Nifuroxazide ، Enterosedive ، Intestopan ، إلخ) والأدوية المضادة للبكتيريا (غالبًا aminopenicillins ، السيفالوسبورينات ، monobactams ، carbapenems ، aminglycosides ، وما إلى ذلك) للقضاء مباشرة على العامل المسبب لعدوى الجهاز الهضمي.

يظهر المرضى الذين يعانون من التهابات في الجهاز الهضمي يأخذون الأموال لتطبيع الجراثيم المعوية. وتشمل هذه الكائنات الحية الدقيقة والبروبيوتيك. غالبًا ما تكون الأدوية المفضلة هي Bifidumbacterin forte و Baktisuptil و Acipol وما إلى ذلك.

يتم اختيار نظام علاج التهابات الجهاز الهضمي حصريًا من قبل أخصائي مؤهل بعد تقييم حالة المريض.

العلاجات الشعبية

يمكن للأدوية التي تعتمد على الأعشاب والوسائل المرتجلة أن تساهم أيضًا في علاج التهابات الجهاز الهضمي ، ولكن لا يمكن استخدامها إلا بعد استشارة الطبيب.

لذلك فإن المرضى الذين يعانون من أعراض العدوى سيستفيدون من نبتة العرن المثقوب. يجب تخمير ملعقة كبيرة من المواد الخام المكسرة بكوب من الماء المغلي فقط. اغلي مثل هذا العلاج في حمام مائي لمدة نصف ساعة ، ثم صفيه وخففه بالماء البارد إلى الحجم الأولي. خذ الدواء النهائي في ثلث كوب قبل الوجبة مباشرة. احتفظ بها في الثلاجة.

لا تعتمد حالتنا الصحية على نوع الطعام الذي نتناوله فحسب ، بل تعتمد أيضًا على عمل تلك الأعضاء التي تهضم هذا الطعام وتجلبه إلى كل خلية من خلايا الجسم.

يبدأ الجهاز الهضمي بالفم ، يليه البلعوم ، ثم المريء ، وأخيراً أساس الجهاز الهضمي ، الجهاز الهضمي.

تجويف الفمهو القسم الأول من الجهاز الهضمي ، وبالتالي ، فإن عملية الهضم الإضافية بأكملها تعتمد على مدى جودة وصحة جميع عمليات المعالجة الأولية للطعام. يتم تحديد طعم الطعام في تجويف الفم ، حيث يتم مضغه وترطيبه باللعاب.

البلعومتتبع تجويف الفم وهي قناة على شكل قمع مبطنة بغشاء مخاطي. يعبر الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي ، والذي يجب أن ينظم نشاطه بوضوح من قبل الجسم (ليس من قبيل الصدفة أن يقولوا أنه عندما يختنق الشخص ، فإن الطعام "يدخل في الحلق الخطأ").

المريءهو أنبوب أسطواني يقع بين البلعوم والمعدة. من خلاله يدخل الطعام إلى المعدة. المريء مثل البلعوم مبطن بغشاء مخاطي يحتوي على غدد خاصة تنتج سرًا يرطب الطعام أثناء مروره عبر المريء إلى المعدة. يبلغ الطول الإجمالي للمريء حوالي 25 سم ، وفي حالة الراحة يكون للمريء شكل مطوي ، ولكن لديه القدرة على الإطالة.

معدة- أحد المكونات الرئيسية للجهاز الهضمي. يعتمد حجم المعدة على امتلائها ويتراوح من حوالي 1 إلى 1.5 لتر. يؤدي عددًا من الوظائف المهمة ، والتي تشمل: الجهاز الهضمي المباشر ، الوقائي ، الإخراج. بالإضافة إلى ذلك ، تحدث العمليات المرتبطة بتكوين الهيموجلوبين في المعدة. وهي مبطنة بغشاء مخاطي يحتوي على كتلة من الغدد الهضمية التي تفرز العصارة المعدية. هنا ، كتلة الطعام مشبعة بعصير المعدة وسحقها ، وبصورة أدق ، تبدأ عملية هضم مكثفة.

المكونات الرئيسية لعصير المعدة هي: الإنزيمات وحمض الهيدروكلوريك والمخاط. في المعدة ، يمكن للأطعمة الصلبة التي دخلت إليها أن تبقى لمدة تصل إلى 5 ساعات ، سائلة - حتى ساعتين. تقوم مكونات عصير المعدة بمعالجة المواد الغذائية التي تدخل المعدة كيميائيًا ، وتحويلها إلى كتلة شبه سائلة مهضومة جزئيًا ، ثم تدخل بعد ذلك في الاثني عشر.

الاثنا عشرييمثل الجزء العلوي أو الأول من الأمعاء الدقيقة. طول هذا الجزء من الأمعاء الدقيقة يساوي طول اثني عشر إصبعًا معًا (ومن هنا اسمها). يتصل مباشرة بالمعدة. هنا ، في الاثني عشر ، تدخل الصفراء من المرارة وعصير البنكرياس. يوجد في جدران العفج أيضًا عدد كبير إلى حد ما من الغدد التي تنتج سرًا قلويًا غنيًا بالمخاط الذي يحمي الاثني عشر من تأثيرات العصارة المعدية الحمضية التي تدخله.

الأمعاء الدقيقة،بالإضافة إلى الاثني عشر ، فإنه يجمع أيضًا بين العجاف والدقاق. يبلغ طول الأمعاء الدقيقة ككل حوالي 5-6 أمتار ، وتحدث جميع عمليات الهضم الرئيسية تقريبًا (هضم وامتصاص الطعام) في الأمعاء الدقيقة. يوجد داخل الأمعاء الدقيقة نتوءات تشبه الأصابع ، مما يؤدي إلى زيادة سطحها بشكل كبير. عند الإنسان تنتهي عملية الهضم في الأمعاء الدقيقة ، التي تصطف أيضًا بغشاء مخاطي غني جدًا بالغدد التي تفرز العصارة المعوية ، والتي تحتوي على عدد كبير نسبيًا من الإنزيمات. تكمل إنزيمات العصارة المعوية عملية تكسير البروتينات والدهون والكربوهيدرات. يتم تحريك الكتلة في الأمعاء الدقيقة بواسطة التمعج. يتحرك ملاط ​​الطعام ببطء عبر الأمعاء الدقيقة ، في أجزاء صغيرة تدخل الأمعاء الغليظة.

القولونحوالي ضعف سمك النحافة. يتكون من الأعور مع الزائدة الدودية والقولون والمستقيم. هنا ، في الأمعاء الغليظة ، يحدث تراكم بقايا الطعام غير المهضومة ، وعمليات الهضم غائبة عمليًا. هناك عمليتان رئيسيتان في الأمعاء الغليظة: امتصاص الماء وتكوين البراز. يعمل المستقيم كمكان لتراكم البراز ، والذي يتم إزالته من الجسم أثناء التغوط.

زائدة،كما قلنا من قبل ، فهو جزء من الأمعاء الغليظة وهو عملية قصيرة ورفيعة من الأعور يبلغ طولها حوالي 7-10 سم ، ولا تزال وظائفها ، وكذلك أسباب التهابها ، غير مفهومة بوضوح من قبل الأطباء. وفقًا للبيانات الحديثة ورأي بعض العلماء ، فإن الملحق ، الذي يوجد في جداره العديد من العقيدات اللمفاوية ، هو أحد أعضاء الجهاز المناعي.

لكن الجهاز الهضمي ، بغض النظر عن كيفية ترتيب أعضائه الفردية بشكل صحيح ، لا يمكن أن يعمل بدون مواد معينة - إنزيمات يتم إنتاجها في الجسم عن طريق غدد خاصة. محفزات الجهاز الهضمي هي الإنزيمات الهاضمة ، وهي بروتينات تكسر جزيئات الطعام الكبيرة إلى جزيئات أصغر. يتم توجيه نشاط الإنزيمات في أجسامنا أثناء عملية الهضم إلى مواد مثل البروتينات والدهون والكربوهيدرات ، بينما يتم امتصاص المعادن والماء والفيتامينات دون تغيير تقريبًا.

لتحليل كل مجموعة من المواد ، هناك إنزيمات محددة: للبروتينات - البروتياز ، للدهون - الليباز ، للكربوهيدرات - الكربوهيدرات. الغدد الرئيسية التي تنتج إنزيمات الجهاز الهضمي هي تلك الموجودة في تجويف الفم (الغدد اللعابية) وغدد المعدة والأمعاء الدقيقة والبنكرياس والكبد. الدور الرئيسي في هذا هو البنكرياس ، الذي لا ينتج فقط إنزيمات الجهاز الهضمي ، ولكن أيضًا الهرمونات ، مثل الأنسولين والجلوكاجون ، التي تشارك في تنظيم التمثيل الغذائي للبروتين والكربوهيدرات والدهون.

هناك الكثير من الخلايا التي تنتج إنزيمات هضمية في البنكرياس. أنها تشكل مجموعات خاصة ، والتي تنطلق منها قنوات الإخراج الصغيرة ؛ يتحرك عصير البنكرياس المفرز على طولها ، وهو نوع من كوكتيل من الإنزيمات المختلفة.

لا تقل أهمية عن غدد الأمعاء الدقيقة ، حيث يتم هضم معظم الطعام.

أمراض الجهاز الهضمي

تسبب اضطرابات الجهاز الهضمي الكثير من المتاعب للإنسان. تنعكس أمراض الجهاز الهضمي ، كقاعدة عامة ، في أنظمة أخرى ، مما يتسبب في حدوث تفاعل متسلسل. تحدث اضطرابات الجهاز الهضمي نتيجة أمراض وراثية أو خلقية. مسببات الأمراض التي تدخل الجسم. سوء التغذية (تناول طعام رديء الجودة أو بعيد عن المنتجات الصحية للجسم ، واضطرابات الأكل ، وما إلى ذلك) ؛ ردود الفعل النفسية.

الأسباب الأكثر شيوعًا لأمراض الجهاز الهضمي هي العوامل المعدية ، وكذلك سوء التغذية. على سبيل المثال ، غالبًا ما تسبب أمراض الجهاز الهضمي بكتيريا: السالمونيلا والمكورات العنقودية والشيغيلة التي تدخل الجسم بطعام رديء الجودة. تدخل مسببات الأمراض مثل الأميبا والديدان (الديدان الأسطوانية والديدان الشريطية والديدان الدبوسية) إلى الجهاز الهضمي بأطعمة غير نظيفة ومعالجة سيئة ومياه شرب ملوثة أو من خلال الأوساخ.

في السنوات الأخيرة ، أصبحت أمراض الجهاز الهضمي ، التي تعتمد على التغذية غير السليمة وغير المتوازنة ، أكثر شيوعًا. يؤدي الاستهلاك المفرط للأطعمة الدهنية والحلوة والنشوية إلى زيادة الحمل على الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطعام الذي يتم تناوله أثناء الجري يُمضغ بشكل سيئ ، وبالتالي يمتصه الجسم بشكل سيء.

يجب أن تقال بضع كلمات عن الضغوط التي تغمر حياتنا ، وخاصة في المدن الكبرى. إن حالتنا العقلية ، أو بالأحرى ، النفسية والعاطفية لها تأثير مباشر على عمل جميع أعضاء وأنظمة الجسم. لذلك ، على سبيل المثال ، في حالة التوتر في العمل ، يمكن أن تسبب فضيحة في المنزل ألمًا في البطن ، واستئناف القرحة الهضمية. لا ينبغي أن ننسى أن الكثير من الناس يتفاعلون مع المشاكل المهنية والشخصية مع أمراض الجهاز الهضمي.

التهاب المعدة(من غرام. مذاق- التهاب الغشاء المخاطي في المعدة. حادة ومزمنة. يتطور التهاب المعدة الحاد نتيجة الاستهلاك المفرط للمشروبات الكحولية أو غيرها من المنتجات التي تهيج أو تآكل الغشاء المخاطي. يترافق مع آلام حادة في المعدة وقيء وأحيانًا ارتفاع طفيف في درجة الحرارة. يتميز التهاب المعدة الحاد بالشعور بالامتلاء في المعدة ، بالإضافة إلى وجود إسهال أو إمساك وانتفاخ.

لا يتطور التهاب المعدة المزمن على الفور (على عكس التهاب المعدة الحاد): لفترة معينة ، تحدث عمليات تؤدي إلى تعطيل خلايا الغشاء المخاطي في المعدة ، وإفراز العصارة المعدية ، والنشاط الحركي. غالبًا ما يحدث التهاب المعدة المزمن عند المدخنين الشرهين. في السنوات الأخيرة ، ظهرت بيانات تؤكد الطبيعة المعدية لالتهاب المعدة. هيليكوباكتر بيلوري هي سبب التهاب المعدة المزمن.

التهاب المعدة المزمن ، وهو في الأساس مرض التهابي ، يشبه إلى حد ما أنواع الالتهاب المعتادة. في التهاب المعدة المزمن ، يتم تعطيل الترميم الطبيعي للخلايا المخاطية ، مما يؤدي إلى ترققها ، وبالتالي تعطيل إنتاج العصارة المعدية. وينقسم التهاب المعدة المزمن بدوره إلى التهاب معوي مرتفع ومنخفض الحموضة. كلا الشكلين مصحوب بألم في البطن. مع التهاب المعدة مع الحموضة العالية ، يلاحظ التجشؤ بطعم حامض وحرقة وغثيان وطعم غير سار في الفم. مع التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة ، غالبًا ما يحدث الغثيان والقيء والشعور بالشبع السريع وانتفاخ البطن. يميل الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة إلى فقدان الوزن ، ويصابون بجفاف الجلد وتساقط الشعر وهشاشة الأظافر.

التهاب المعدة والأمعاء(من غرام. مذاق- معدة، أو المناطق- الاثني عشر) غالبًا ما يكون له شكل مزمن. يصيب هذا المرض الاثني عشر ، حيث يلتهب الغشاء المخاطي ، مما يؤدي إلى ألم في المعدة والاثني عشر ، وتجشؤ مرير. مع التهاب المعدة والأمعاء المزمن في الشخص ، بعد 2-3 ساعات من تناول الطعام ، قد تحدث حالة من الخمول ، والشعور بالضيق العام ، والضعف ، والتعرق ، والقرقرة في البطن ، والدوخة. ترتبط هذه الأعراض باضطراب النهايات العصبية الحسية الموجودة في الغشاء المخاطي للعفج الملتهب.

الإسهال (الإسهال).(من غرام. إسهال- expire) هو اضطراب في وظيفة الأمعاء ، مصحوبًا بإفراغ متكرر ، حيث يكون للبراز قوام ناعم أو سائل. لا يمكن أن يعزى الإسهال إلى الأمراض ، وغالبًا ما يكون من أعراض أي مرض. يمكن أن يتطور الإسهال أيضًا مع الالتهابات المعوية ، والأمراض الالتهابية للأمعاء والبنكرياس ، وعدم تحمل أي نوع من الطعام ، واضطرابات في الجراثيم المعوية ، والحمل الزائد في الأمعاء ، وكذلك عند تناول المضادات الحيوية أو تعاطي الملينات. يمكن أن يؤدي الإفراط في استهلاك الكحول أيضًا إلى اضطراب معوي. يمكن أن يؤدي الإسهال الشديد أو طويل الأمد إلى الجفاف.

هناك عدة أنواع أو أنواع للإسهال. الإسهال حاد يحدث في المواقف العصيبة أو الخوف أو الإثارة (ما يسمى "بمرض الدب") أو عدم تحمل أي طعام. هذا الإسهال لا يدوم طويلا ، فهو غير ضار وغالبا ما يزول من تلقاء نفسه. يمكن أن يستمر الإسهال "أثناء السفر" من عدة ساعات إلى عدة أيام. ويعاني منه المسافرون والسائحون خاصة أثناء إقامتهم في جنوب أوروبا وإفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية. سبب هذا المرض هو تغير المناخ والغذاء واستخدام المشروبات الباردة والآيس كريم. في الإسهال المزمن ، يتكرر البراز الرخو بمرور الوقت. قد تكون أسباب هذا المرض عمليات التهابية تحدث في الأمعاء الغليظة أو الدقيقة ، وبعض أنواع المنتجات. يحدث الإسهال المعدي بسبب البكتيريا والفيروسات التي يمكن أن تدخل جسم الإنسان عن طريق الطعام أو الشراب. مع هذا المرض ، غالبًا ما يتم ملاحظة التشنجات والحمى والحمى. غالبًا ما يتم ملاحظة هذا الإسهال في الزحار والكوليرا وحمى التيفوئيد.

دسباقتريوز- متلازمة تتميز بانتهاك التوازن المحمول للنباتات الدقيقة التي تعيش في الأمعاء. مع دسباقتريوز في الأمعاء ، يزداد عدد البكتيريا المتعفنة أو المخمرة ، بشكل رئيسي المبيضات.تبدأ الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض المشروطة في التكاثر بنشاط.

مع دسباقتريوز ، تنخفض الشهية. قد يكون لها طعم غير سارة في الفم ، والغثيان ، وانتفاخ البطن ، والإسهال أو الإمساك. البراز له رائحة تعفن أو حامضة حادة ؛ غالبًا ما يتم ملاحظة علامات التسمم العام. يُعتقد أن سبب دسباقتريوز هو ، أولاً وقبل كل شيء ، انتهاكًا لعمليات الهضم ، فضلاً عن تناول المضادات الحيوية لفترة طويلة وغير المنضبط التي تكبح البكتيريا الطبيعية.

خلل الحركة في الجهاز الهضمي- مرض وظيفي يتجلى من خلال انتهاك لهجة وتمعج الجهاز الهضمي مع العضلات الملساء (المريء والمعدة والقنوات الصفراوية والأمعاء). المرض مصحوب بأعراض مثل التجشؤ ، ارتجاع محتويات المعدة بعد تناول وجبة ثقيلة ، عندما يكون الجذع مائلاً وفي وضع الاستلقاء. بالإضافة إلى ذلك ، هناك آلام في الصدر مرتبطة بالبلع ، وكذلك الشعور بثقل في المعدة ، وآلام قصيرة في البطن.

إمساك- هذه حالة نادرًا ما تحدث فيها حركة الأمعاء أو يكون البراز عبارة عن كتلة صلبة كثيفة جدًا على شكل كرات صغيرة. كقاعدة عامة ، في الأشخاص الذين يعانون من الإمساك ، تكون عملية التغوط صعبة للغاية ويصاحبها ظواهر مؤلمة. الإمساك حاد ومزمن.

يحدث الإمساك الحاد عندما يكون الشخص غير قادر مؤقتًا على التبرز كل يوم. يتم ملاحظة هذه الظاهرة ، على سبيل المثال ، عند تغيير مكان الإقامة (خاصة إذا تغير المناخ ، وبالتالي ، تغيرت الظروف الغذائية بشكل كبير) ، وكذلك في بعض الأمراض. تتمثل الأعراض الرئيسية للإمساك الحاد في الشعور بالامتلاء في المعدة والأمعاء والانتفاخ أو الغثيان الخفيف.

إذا لم يتمكن الشخص لفترة طويلة من إفراغ أمعائه بشكل طبيعي يوميًا ، في هذه الحالة يتحدثون عن إمساك مزمن. يتميز الإمساك المزمن بالشعور بالامتلاء في المعدة ، وفقدان الشهية ، وآلام في البطن والظهر ، وصداع ، وإرهاق وخمول. يتخذ الجلد لونًا رماديًا ترابيًا غير صحي ، وقد يحدث طفح جلدي على الظهر والوجه. يمكن أن يكون سبب الإمساك المزمن هو أيضًا سوء التغذية ، مما يؤدي إلى زيادة الحمل المعوي ؛ الحالة النفسية والعاطفية مدمن كحول. غالبًا ما يحدث الإمساك عند النساء أثناء الحمل.

حرقة من المعدةليس مرضًا مميزًا ، يمكن أن يُعزى على الأرجح إلى بعض الحالات الفسيولوجية. غالبًا ما يكون نتيجة الإفراط في تناول الطعام أو على عجل ، حيث تسود الأطعمة الدهنية أو السكرية. يمكن أن تكون الحموضة المعوية من الأعراض المصاحبة لتهيج المعدة والأمعاء والقرحة الهضمية. مع الحموضة المعوية ، هناك أحاسيس مؤلمة مزعجة ، عادة ما تكون ذات طبيعة حارقة ، تحدث في منطقة خلف القص ، وتتجه في الاتجاه من المعدة إلى الحلق. عادة ما تكون الحموضة المعوية مصحوبة بطعم مر أو حامض في الفم.

التهاب القولون(من غرام. كولونالقولون) هو مرض التهابي يصيب القولون. مع التهاب القولون ، غالبًا ما تحدث تقلصات معوية شديدة وآلام في منطقة الأمعاء ، مصحوبة بإسهال ، يختلط أحيانًا بالدم والمخاط. يمكن أن يكون التهاب القولون حادًا ، ولكن غالبًا ما يتطور شكله المزمن. أسباب هذا المرض هي: الإجهاد المطول ، واضطرابات الجهاز المناعي ، وتناول طعام غير متوازن ، وتغيير مكان الإقامة (خاصة إذا حدث تغير حاد في الظروف المناخية). بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يتطور التهاب القولون نتيجة إصابة الجسم بالأميبا أو أي بكتيريا. ثم يتحدثون عن التهاب القولون المعدي.

التهاب البنكرياس(من غرام. البنكرياس- البنكرياس) - التهاب البنكرياس. حادة ومزمنة. عادةً ما يتطور التهاب البنكرياس الحاد بشكل مفاجئ ويتميز بألم شديد في الجزء العلوي من البطن والظهر ، والذي غالبًا ما يكون مصحوبًا بتطور صدمة. في التهاب البنكرياس المزمن ، لا يتم التعبير عن أعراض المرض بشكل واضح: لا توجد آلام شديدة ، ولكن تطور مرض السكري قد يكون نتيجة التهاب البنكرياس المزمن. أسباب هذا المرض غير مفهومة تمامًا ، لكن العديد من الخبراء يعتبرون وجود حصوات في المرارة على هذا النحو ، وكذلك تعاطي الكحول.

التهاب المريء(من غرام. المري- المريء) - التهاب المريء ، حيث يوجد حرقة في المعدة ، وتدفق المرارة من المريء إلى تجويف الفم ، وفي بعض الحالات حتى صعوبة في البلع ، مصحوبة أحيانًا بألم. بسبب دخول محتويات المعدة إلى الجهاز التنفسي ، قد تظهر بحة في الصوت وسعال نباحي في الصباح. تشمل مضاعفات التهاب المريء النزيف وضيق المريء وتقرح المريء.

يمكن تقسيم أسباب التهاب المريء إلى مجموعتين: خارجية وداخلية. تشمل الأسباب الخارجية ابتلاع جسم حاد ، مثل عظم السمكة ، إلى المريء ؛ حرق في الغشاء المخاطي للمريء (على سبيل المثال ، نتيجة دخول الحمض إليه) ، والذي يتعقد بعد ذلك بسبب الالتهاب. تشمل الأسباب الداخلية اضطرابات في عمل المعدة ، والتي ترتبط بعمليات تدفق آليات الحماية ، وزيادة الضغط في التجويف البطني ، وارتفاع حموضة العصارة المعدية. في حالات معينة ، تبدأ المعدة في العمل بحيث يدخل عصيرها إلى المريء ، مما يؤدي إلى عمليات التهابية ، لأن الغشاء المخاطي للمريء أكثر حساسية للحمض من المعدة.

التهاب الأمعاء(من غرام. أدخل على- الأمعاء) - التهاب الأمعاء الدقيقة ، وغالبًا ما يسبب الإسهال والقيء لدى الإنسان. في بعض الأحيان يعاني المريض من خسارة كبيرة في السوائل. في الأساس ، التهاب الأمعاء معدي بطبيعته نتيجة دخول بعض الفيروسات أو البكتيريا إلى جسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون سبب التهاب الأمعاء هو التعرض للإشعاع (الأشعة السينية أو النظائر المشعة).

القرحة الهضمية في الاثني عشر- قرحة ناتجة عن عمل الحامض والبيبسين على الغشاء المخاطي. يتطور هذا المرض ، كقاعدة عامة ، على خلفية زيادة حموضة عصير المعدة. يتمثل العرض الرئيسي للمرض في حدوث ألم في الجزء العلوي من البطن ، وغالبًا ما يحدث للشخص قبل تناول الطعام (على معدة فارغة). قد يهدأ الألم تلقائيًا ولا يزعج الشخص لعدة أسابيع أو حتى أشهر ، ولكن بعد ذلك يمكن أن يحدث مع الانتقام. في بعض الأحيان يكون الألم مصحوبًا بالقيء والضعف.

قرحة المعدةيتطور تحت تأثير الحمض والبيبسين والصفراء على الغشاء المخاطي لجدار المعدة. لا يزيد إفراز الحمض في المعدة. الأعراض الرئيسية لقرحة المعدة هي القيء والألم في الجزء العلوي من البطن بعد تناول الطعام بوقت قصير. في كثير من الأحيان يمكن أن تحدث مضاعفات مثل النزيف المعدي.

الأطعمة المسموحة والمحظورة لأمراض الجهاز الهضمي

معلومات عن الأطعمة المسموح بها والمحظورة لأمراض الجهاز الهضمي مبينة في الجدول. واحد.

الجدول 1

22.09.2014 10:11

يعتبر دخول الكمية المناسبة من العناصر الغذائية إلى الجسم هو العامل الأكثر أهمية في ضمان الأداء الطبيعي للشخص. يتم توفير عملية تناول الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم عن طريق الجهاز الهضمي. تعطل أمراض الجهاز الهضمي الإمداد الطبيعي بالمغذيات للجسم ، ونتيجة لذلك ، تعطل عمل جميع الأجهزة والأعضاء. لذلك يجب تشخيص وعلاج الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي في الوقت المناسب.

كيف يتم ترتيب الجهاز الهضمي؟

يمكن أن تؤثر أمراض الجهاز الهضمي على أعضاء مختلفة ، والتي يقسمها التشريح إلى عدة أقسام. تبدأ عملية الهضم بالمعالجة المسبقة للطعام ، والتي تتم في تجويف الفم. من هناك ، ينتقل الطعام إلى أسفل الحلق ، ثم إلى المريء ، وأخيراً إلى الجهاز الهضمي الرئيسي ، المعدة.

تحتوي المعدة ، التي تتكون من عضلات ، في تجويفها الداخلي على العديد من الغدد التي تنتج عصير المعدة وحمض الهيدروكلوريك. يبدأ الطعام المفكك بواسطة السوائل المذكورة أعلاه بالانتقال إلى الاثني عشر ، وهو القسم الأولي من الأمعاء. هنا ، يتعرض الطعام المهضوم لعصير الصفراء والبنكرياس.

بالطبع ، يساهم عدد كبير من الأعضاء في مجموعة متنوعة من الأمراض - أمراض الجهاز الهضمي عديدة ومؤلمة ويمكن أن تقلل بشكل كبير من جودة الحياة.

الجزء الأطول من الجهاز الهضمي هو الأمعاء الدقيقة. في ذلك ، يتم تكسير الطعام أخيرًا ، وتتغلغل العناصر الغذائية بأمان في الدم. تكتمل عملية الهضم في الأمعاء الغليظة - يبقى الطعام غير المهضوم يدخلها ، والتي تفرز من الجسم بسبب حركة الأمعاء الغليظة.

يمكن أن تؤثر أمراض الجهاز الهضمي أيضًا على أعضاء مثل الكبد والبنكرياس. بفضل هذين العضوين المهمين ، وكذلك الغدد اللعابية والميكروسكوبية ، تحدث عملية الهضم. الكبد مسؤول عن إنتاج الصفراء ، والبنكرياس مسؤول عن الأنسولين والإنزيمات اللازمة لتفكيك البروتينات والدهون والكربوهيدرات. الغدد اللعابية مسؤولة عن تليين الطعام الذي يتم تناوله.

فقط العمل الجيد المنسق والواضح للجهاز الهضمي يسمح لنا بالتحدث عن الحالة الطبيعية للجسم ، وأقل الاضطرابات والفشل في هذه الآلية البيولوجية المعقدة تثير أمراضًا معينة في الجهاز الهضمي. علينا أن نعترف بأن الانتهاكات في عمل الجهاز الهضمي اليوم ظاهرة شائعة جدًا. التغذية غير السليمة ، الإجهاد ، الطعام غير الصحي ، الأمراض المزمنة - كل هذه العوامل تزيد من خطر الانضمام إلى صفوف المرضى الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي. أكثر أمراض الجهاز الهضمي شيوعًا هي ، أولاً وقبل كل شيء ، التهاب المعدة ، دسباقتريوز ، التهاب الاثني عشر ، القرحة الهضمية في الاثني عشر والمعدة ، التهاب المريء التآكلي ، والتسمم الغذائي ، وانسداد الأمعاء والعديد من الأمراض الأخرى. يجب معالجة كل من الأمراض المذكورة أعلاه بكفاءة وفي الوقت المناسب. تجاهل أمراض الجهاز الهضمي ، فإن المريض ، بسبب انتهاك إمداد الدم بالمغذيات ، يعرض صحة الكائن الحي للخطر.


أسباب أمراض الجهاز الهضمي

تعتمد أمراض الجهاز الهضمي على العديد من العوامل المحددة. من ناحية أخرى ، يصنف الأطباء جميع الأسباب الموجودة التي تثير الأمراض المعنية إلى فئتين - داخلية وخارجية. لا شك أن الدور الأساسي الذي يؤثر على حدوث مرض معين في الجهاز الهضمي تلعبه أسباب خارجية:
. استخدام أغذية ضارة ومنخفضة الجودة ؛
. استخدام السوائل الضارة بالجسم.
. سوء استخدام أو سوء استخدام الأدوية.

غالبًا ما تكون أمراض الجهاز الهضمي نتيجة لاتباع نظام غذائي غير متوازن. يتم التعبير عنه ، على وجه الخصوص ، بشكل زائد أو ، على العكس من ذلك ، في الاستهلاك غير الكافي للبروتينات والدهون والكربوهيدرات. في كثير من الأحيان ، تصبح أمراض الجهاز الهضمي نتيجة الإهمال والموقف التافه تجاه النظام الغذائي والصحة بشكل عام ، نتحدث أولاً وقبل كل شيء عن ما يلي:
. الإهمال المطول للتغذية المنتظمة ؛
. الاستهلاك المفرط للأطعمة الحارة والمالحة والساخنة للغاية ؛
. وجود مواد حافظة في الطعام اليومي.

هذا هو السبب في أن أمراض الجهاز الهضمي تعتمد بشكل كبير على النظام الغذائي والنظام الغذائي وجودة المنتجات المستهلكة. يجب التقليل من كمية الأطعمة الضارة في النظام الغذائي ، بل والأفضل - تقليلها إلى الصفر. عند ظهور الأعراض الأولى التي تشير إلى مرض معين في الجهاز الهضمي ، يجب مراجعة نظامك الغذائي على الفور ، مع استبعاد جميع الأطعمة غير المرغوب فيها للجسم.

لا يقل الضرر الذي يلحق بالجهاز الهضمي عن الاستخدام غير المدروس للسوائل الضارة أساسًا - الكحول وبدائلها ، والصودا ، والمشروبات الأخرى التي تحتوي على مواد حافظة وأصباغ.

العامل التالي الذي يزيد من خطر الإصابة بأي مرض في الجهاز الهضمي هو التدخين. الإجهاد والتجارب هي أيضًا من المحرضين الشائعين للأمراض المعنية.

من الأسباب الداخلية لأمراض الجهاز الهضمي ما يلي:
. تشوهات النمو داخل الرحم.
. عوامل وراثية؛
. عمليات المناعة الذاتية.

العرض الرئيسي الذي يصاحب أمراض الجهاز الهضمي هو الألم الذي يحدث في الجهاز الهضمي. تختلف شدة الألم باختلاف المرض المحدد.
1. التهاب المرارة. يصاحب هذا المرض الذي يصيب الجهاز الهضمي ألم ينتشر على طول المراق - يمينًا أو يسارًا.
2. التهاب البنكرياس. يرافقه ألم حزام من التوطين غير المفهوم. غالبًا ما ينتشر الألم بين لوحي الكتف أو في منطقة القلب.
3. قرحة المعدة. يسبب انثقاب قرحة المعدة ألمًا حادًا وشديدًا.

يمكن أن تكون الآلام حادة ومؤلمة وضعيفة وشديدة ، ويمكن أن تعتمد أيضًا على الطعام الذي يتم تناوله. لذلك ، على سبيل المثال ، يعاني مرضى التهاب البنكرياس والتهاب المرارة من آلام مزعجة بعد تناول الأطعمة الدهنية. ومع الإصابة بقرحة المعدة ، تبدأ زيادة الألم إذا لم يتناول الشخص الطعام لفترة طويلة. لكن يمكن إزالة الألم الناتج عن التهاب المعدة المفرط بالحموضة عن طريق شرب الحليب.

عند الاشتباه الأول في وجود أمراض الجهاز الهضمي ، يقوم الطبيب بإجراء فحص شامل باستخدام طرق التشخيص التالية:
. جس؛
. التسمع؛
. قرع.

الطبيب ، عند التشخيص ، مهتم أيضًا بشكاوى المريض بالتفصيل ، يدرس سوابق المريض.

عادة تتطلب أمراض الجهاز الهضمي جميع أنواع الفحوصات المخبرية:
. تحليل الدم العام
. كيمياء الدم؛
. تحليل البراز؛
. تحليل البول.

أيضًا ، يمكن استخدام طرق البحث التالية للتشخيص:
. إشعاع؛
. الموجات فوق الصوتية لتجويف البطن.
. التنظير الفلوري مع عوامل التباين ؛
. التصوير الشعاعي.
. التصوير بالرنين المغناطيسي والتصوير المقطعي المحوسب.

بالإضافة إلى ذلك ، قد تتطلب بعض أمراض الجهاز الهضمي الإجراءات اللازمة لتقييم حالة الأعضاء الداخلية وفي نفس الوقت الحصول على مواد للخزعة. هذه هي الإجراءات التالية:
. تنظير القولون.
. التنظير السيني.
. تنظير المريء.
. منظار البطن.

لفحص المعدة بالتفصيل ، يمكن استخدام الاختبارات الوظيفية للحصول على معلومات حول وظيفتها الحركية وإفراز الحمض. بالإضافة إلى ذلك ، تسمح لك الاختبارات بفحص حالة الأمعاء الدقيقة والبنكرياس.

علاج أمراض الجهاز الهضمي

يعتمد المخطط الذي يتم من خلاله العلاج على المرض المحدد الذي تم تشخيصه في المريض. تتطلب أمراض الجهاز الهضمي ، مثلها مثل أي أمراض ، علاجًا مناسبًا وفي الوقت المناسب من أجل منع المضاعفات أولاً ، وثانيًا ، الانتقال من المرحلة الحادة إلى الشكل المزمن.

بعد إجراء البحث اللازم ، يقوم الطبيب ، بناءً على النتائج التي تم الحصول عليها ، بوضع نظام علاجي. إن أهم مرحلة في علاج الغالبية العظمى من أمراض الجهاز الهضمي هي بلا شك اتباع نظام غذائي خاص. في الشكل الحاد للمرض ، يمكن وصف التغذية الوريدية للمريض لفترة معينة - فهي توفر جميع المواد المفيدة مباشرة إلى الدم. بعد ذلك ، يوصف الشخص المتعافي نظامًا غذائيًا طبيعيًا ، ومع ذلك ، يتم التخلص من الأطعمة التي يمكن أن تثير عودة أعراض المرض من النظام الغذائي.

غالبًا ما يتم علاج أمراض الجهاز الهضمي على مراحل. على سبيل المثال ، يتم علاج التهاب المعدة الحاد على النحو التالي:
. تطبيع وظائف الإخراج من الجهاز الهضمي.
. علاج المريض بالمضادات الحيوية.
. وصف الأدوية التي تسمح لخلايا الغشاء المخاطي في المعدة بتجديد نفسها وتطبيع عملية التمثيل الغذائي.

غالبًا ما يتم علاج أمراض الجهاز الهضمي في غضون أسابيع ، ويحدث أن علاجها يستغرق سنوات. كقاعدة عامة ، تتأثر سرعة العلاج بتوقيت التشخيص. لذلك ، على وجه الخصوص ، من المهم للغاية تشخيص أمراض الجهاز الهضمي عند الأطفال في الوقت المناسب - وهذا يسمح لك بتقليل وقت العلاج.

في كثير من الأحيان ، عندما يتم الكشف عن أمراض الجهاز الهضمي ، يتم وصف علاج معقد للمرضى - كقاعدة عامة ، يحقق أقصى تأثير. على سبيل المثال ، مع قرحة المعدة ، ينصح المريض أولاً بالتخلص من الأسباب التي تثير تطور المرض. ثم يصف الطبيب دورة تشمل الأدوية والنظام الغذائي. في الوقت نفسه ، يمكن وصف طرق العلاج مثل العلاج الطبيعي والعلاج المغناطيسي والعلاج بالليزر وغيرها.

لكي ينجح العلاج ، يجب أن يكون المريض نفسه على دراية بأهمية الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي. يحتاج ، على وجه الخصوص ، إلى تغيير نمط حياته - تناول الطعام بشكل صحيح ، والتخلص من العادات السيئة ، ومراقبة أنماط النوم.

اليوم ، غالبًا ما يتم تشخيص الأمراض دون أي مظهر من مظاهر الأعراض السريرية. نحن نتحدث عن مرض إقفاري مزمن في الجهاز الهضمي - ناتج عن تلف الشرايين الحشوية في الشريان الأورطي البطني. يتسبب هذا المرض في انتهاك سالكية الشرايين المذكورة أعلاه. التشخيص التفصيلي مهم للغاية هنا ، وإلا فلن يكون العلاج فعالاً. يُظهر للمرضى الذين يعانون من مثل هذه المشكلة نظامًا غذائيًا خاصًا (حظر الأطعمة التي تسبب انتفاخ البطن ؛ يجب على المريض أن يأكل قليلاً ، ولكن في كثير من الأحيان). يتم العلاج عن طريق الأدوية المضادة للتشنج ، وكذلك العوامل التي تعمل على تطبيع الدورة الدموية.

عدم وجود تأثير مع العلاج المحافظ يجبر الأطباء على اللجوء إلى التدخل الجراحي. هناك خياران للعمليات - الصدمة المنخفضة والبطن.

الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي

تتطلب أمراض الجهاز الهضمي إجراءات وقائية إلزامية ، والتي تتكون أساسًا من تنظيم التغذية السليمة والحفاظ على نمط حياة صحي. للوقاية من أمراض الجهاز الهضمي ، من الضروري ممارسة النشاط البدني اليومي والاسترخاء بنشاط والحصول على قسط كافٍ من النوم.


إجراء وقائي منفصل هو الفحوصات الوقائية المنتظمة ، والتي تكون ضرورية حتى في حالة عدم وجود أي أعراض مقلقة. سيكون من المفيد معرفة أن الأشخاص الذين اجتازوا مرحلة الأربعين عامًا يجب أن يخضعوا لفحص البطن بالموجات فوق الصوتية سنويًا.

تعتبر قضية التغذية مهمة للغاية في الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي. تلعب التغذية دورًا رئيسيًا تقريبًا في تطور الأمراض المعنية. هذا هو السبب في أهمية تناول الطعام بشكل صحيح - بانتظام ومتوازن ومتنوع. يجب أن يكون الأكل معتدلاً بطبيعته - الإفراط في تناول الطعام غير مقبول. لا يمكنك أن تأكل حتى تشعر بالشبع. يجب أن تقوم من على الطاولة جائعا قليلا.

للحصول على عمل جيد التنسيق ودقيق للجهاز الهضمي ، يجب أن تكون الخضار والفواكه النيئة موجودة في النظام الغذائي كل يوم. يجب أن يكون الطعام طازجًا بشكل استثنائي. يجب تناوله ببطء ومضغه جيدًا. تحتاج إلى تناول 4-5 مرات في اليوم ، مع مراعاة نظام الوجبة. يجب عدم امتلاء النظام الغذائي بالأطعمة الساخنة والباردة بشكل مفرط. مع مرور الوقت ، يجب عليك التوقف عن تناول جميع الكربوهيدرات المكررة والحد من تناول الملح.