ما هو الشاي الجيد لتسريع عملية التمثيل الغذائي؟ تسريع عملية التمثيل الغذائي لفقدان الوزن - الأطعمة والأدوية لتحسين التمثيل الغذائي هل الشاي الأخضر يسرع عملية التمثيل الغذائي

التمثيل الغذائي الجيد هو المفتاح لفائدة حياة الإنسان ونشاطه ، وله تأثير مباشر على تطوره ونموه. تعمل جميع الأجهزة والأعضاء بشكل مستمر ، وتؤدي دون كلل الوظائف الموكلة إليها بطبيعتها وتوفر التغذية للجسم بالعناصر المفيدة التي يتم توصيلها بالطعام والأكسجين والماء وإنتاج الطاقة الحيوية.

ومع ذلك ، فإن جميع عمليات التمثيل الغذائي داخل الجسم تتطلب دفعة من الخارج ، لأن التطهير المنتظم والكامل للسموم المتراكمة والخبث ، وكذلك استهلاك الطاقة المتراكمة هو مفتاح الصحة الجسدية والمعنوية.

يؤدي ضعف التمثيل الغذائي إلى تسمم تدريجي للجسم بالفضلات ، والذي يتجلى في التعب السريع غير المعقول ، وشدة الحركات ، ومشاكل الأظافر والجلد والأسنان والشعر واضطرابات الجهاز الهضمي المستقرة (الإسهال أو الإسهال المزمن) ، والتورم ، وكذلك أمراض أكثر خطورة - ارتفاع ضغط الدم والسمنة والدوالي

لتحقيق الاستقرار في عملية التمثيل الغذائي ، غالبًا ما يلجأون إلى مساعدة العلاج الدوائي ، والذي غالبًا ما يكون له آثار جانبية متعددة - الإدمان ، والإفراط في إثارة الجهاز العصبي ، والتهيج المفرط ، والعصبية ، واضطرابات النوم ، والتغيرات الهرمونية في الجسم ، وعدم انتظام دقات القلب. وغالبًا ما تعود الكيلوجرامات المفقودة فورًا بعد إنهاء مسار العلاج.

هل من الممكن تسريع عملية التمثيل الغذائي بدون أدوية؟ بالطبع. لكن هذا سيتطلب قوة الإرادة وإصلاحًا كاملاً لأسلوب حياتك. ستغطي التغييرات نظام اليوم والنشاط البدني وبالطبع النظام الغذائي.

العوامل التي تعطل التمثيل الغذائي

  • سوء التغذية (عدم انتظام ، وإساءة استخدام الأطعمة الدهنية والمقلية ، والنظام الغذائي غير المتوازن) ؛
  • الإدمان (إدمان الكحول والنيكوتين) ؛
  • الحد الأدنى من النشاط البدني والحركة ؛
  • تجاهل الروتين اليومي (قلة الراحة ، عدم الامتثال للتوصيات المتعلقة بمدة النوم) ؛
  • المواقف العصيبة المتكررة
  • الاستعداد الوراثي لإبطاء عملية التمثيل الغذائي.

إذا فهمت أن الجسم يبدأ في "التباطؤ" وقد حان الوقت لإعطائه دفعة (تسريع عملية التمثيل الغذائي) ، إذن ، أولاً وقبل كل شيء ، سوف تحتاج إلى تضمين الرياضة والأطعمة الصحية في حياتك.

نصائح غذائية لتحسين التمثيل الغذائي الخاص بك

  1. تحتاج إلى تناول الطعام بانتظام ويفضل في نفس الوقت كل يوم.
  2. لا تتجاهل وجبة الإفطار ، لأن النشاط اليومي اللاحق يعتمد على فائدته.
  3. اشرب الكثير من الماء.
  4. امضغ الطعام جيدًا.
  5. قلل الحصص تدريجياً.
  6. تجنب الحلويات والمعجنات ، واستهلك المزيد من الفواكه والمكسرات والخضروات والحبوب والبذور.
  7. تخلص من التوابل - التوابل الحارة تحفز عملية التمثيل الغذائي بشكل مثالي.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تحتوي قائمتك على منتجات تحرق الدهون ، بفضل تحسين الهضم وتسريع عملية التمثيل الغذائي.

من بين المنتجات التي تحفز عملية التمثيل الغذائي ، يشمل خبراء التغذية ما يلي:

  1. دقيق الشوفان وجميع الحبوب الكاملة (الخبز والمعكرونة والحبوب).

هذه الفئة من الأطباق غنية بالمعادن والفيتامينات والألياف ، وقدرتها الأساسية هي تحفيز الهضم. نظرًا لأن الجسم يهضم الألياف لفترة طويلة جدًا ، يتم إنفاق الكثير من الطاقة عليها. نتيجة لذلك ، يبدأ التمثيل الغذائي وتزول السعرات الحرارية. يعتبر دقيق الشوفان مفيدًا بشكل خاص ، فهو لا يشبع طوال اليوم فحسب ، بل يساعد أيضًا في التحكم في توازن السكر في الدم.

  1. حليب الصويا.

وعلى الرغم من عدم ظهوره كثيرًا في قائمة النظام الغذائي ، فإن حليب الصويا ، الغني بالكالسيوم والبوتاسيوم ، لن يساعد فقط في تنشيط عملية التمثيل الغذائي ، ولكن أيضًا يقوي القلب.

  1. حليب جوز الهند وزيت جوز الهند.

تساعد الدهون الصحية الموجودة في حليب جوز الهند على تعزيز عملية التمثيل الغذائي. وإذا أدخلت القليل من زيت جوز الهند في النظام الغذائي ، فيمكن تحسين كفاءة عمليات التمثيل الغذائي بنسبة 25٪.

  1. ثمار الحمضيات (الجريب فروت ، اليوسفي ، البرتقال ، الليمون).

هذه الفئة من الفاكهة ليست فقط لذيذة وصحية للغاية ، ولكنها أيضًا ذات قيمة لقدرتها الطبيعية على "تسريع" الجسم. الاستهلاك المنتظم للحمضيات الغنية بالألياف الغذائية وأحماض الفاكهة والفيتامينات والمعادن يقوي جهاز المناعة ، ويمنع عددًا من الأمراض (الكبد والقلب والأوعية الدموية) ، كما يعمل على تطبيع عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي ثمار الحمضيات على الحد الأدنى من السعرات الحرارية والدهون.

إن الجريب فروت هو الرائد في مكافحة دهون الجسم ، وهو ما أكده مرارًا وتكرارًا من خلال الأبحاث التي أجراها العلماء وخبراء التغذية.

  1. فواكه أخرى.

بالإضافة إلى الفواكه الحمضية ، التفاح (بضع قطع يوميًا تكفي لتحسين الهضم والبراز) ، الكمثرى (تساهم في إنقاص الوزن) ، البابايا (يؤكل مباشرة بعد الوجبات يحسن تكسير الدهون والبروتينات) والأناناس سيساعد في محاربة الدهون في الجسم وبطء التمثيل الغذائي. وعلى الرغم من فضح العلماء خصائص حرق الدهون لهذا الأخير (اتضح أن الإنزيمات الموجودة في الأناناس والمساهمة في تحلل الدهون المتسارع يتم تحييدها عندما تدخل الجسم بعصير المعدة) ، لا يزال الأناناس لديه القدرة على ذلك. تحسين الهضم وإرضاء الجوع.

  1. منتجات حمض اللاكتيك (باستثناء الحليب نفسه).

تحتوي جميع منتجات الألبان على نسبة عالية من فيتامين د والكالسيوم مما يساعد على تعويض نقصها في الجسم. خاصية أخرى مهمة لها هي تطبيع نشاط الأمعاء وتحفيز الجسم على الإنفاق النشط لطبقات الدهون تحت الجلد. نتيجة لذلك ، من الممكن تحقيق تحسن في التمثيل الغذائي بنسبة 70٪ تقريبًا. يفضل إدخال منتجات قليلة الدسم أو قليلة الدسم في النظام الغذائي (حتى لا تزيد احتياطيات الدهون) - الزبادي ، الجبن ، الكفير ، الجبن ، الزبادي. يجب تناول منتجات الألبان 2-3 مرات في اليوم.

  1. جوز اللوز.

يعتبر اللوز في حد ذاته كنزًا دفينًا من المعادن والفيتامينات التي تقوي الأوعية الدموية والقلب والبصر وتحفز عملية التمثيل الغذائي تمامًا.

على الرغم من حقيقة وجود الكثير من الدهون في اللوز ، مثل جميع المكسرات ، إلا أن معظمها (حتى 60٪) يغادر الجسم دون حتى الوصول إلى مرحلة الاستيعاب والانهيار. لكن نسبة 40٪ المتبقية والمهضومة من الدهون مليئة بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والتي يحتاجها الجسم بشكل خاص. اللوز يرضي الجوع ويطيل الشعور بالامتلاء ، لذلك يمكن أن يكون بديلاً صحيًا للوجبات الخفيفة على الحلويات والمعجنات.

  1. دجاج لحم خالي من الدهون ، ديك رومي.

اللحوم الغذائية جيدة الهضم ، والغنية أيضًا بفيتامينات ب التي تدعم الجهاز العصبي ، تدفع عمليات التمثيل الغذائي إلى مرحلة أكثر نشاطًا. والسبب في ذلك هو البروتين الذي يتطلب هضمه المزيد من الجهد من الجسم مما يحسن عملية التمثيل الغذائي بحوالي 50٪.

  1. قهوة.

شرب كوب من القهوة الطبيعية (المطحونة) الساخنة الطازجة في الصباح ، يمكنك أيضًا تحفيز الجسم للعمل بنشاط أكبر (الفعالية في تسريع عملية التمثيل الغذائي تصل إلى 5٪ من الكوب الواحد).

  1. سبانخ.

عصير السبانخ مشبع بالمنغنيز ، وهو مفيد للغدة الدرقية ، وبفضل ذلك يمكن ليس فقط تنشيط التمثيل الغذائي ، ولكن أيضًا لتحسين تكوين العظام والدم ووظائف المخ والجهاز العصبي وزيادة النشاط الجنسي. يعزز السبانخ إنتاج السيروتونين.

  1. الفلفل الحار (كولوبينو).

يوجد الكثير من الكابسيسين في الفلفل الأحمر الحار - هو الذي يعطي الفلفل الحدة وله تأثير محفز على عملية التمثيل الغذائي. يؤدي تناول jolopeño إلى تسريع معدل ضربات القلب وزيادة معدل حرق السعرات الحرارية (بحوالي 25٪). مدة عملها حوالي 2-3 ساعات بعد تناول الفلفل الحار.

  1. شاي أخضر بدون سكر.

"عدو الدهون" هذا موجود في قائمة أي نظام خسارة وزن تقريبًا. وليس فقط بسبب القدرة على تنشيط جميع عمليات التمثيل الغذائي وتفتيت الدهون. شرب الشاي الأخضر في الصباح على معدة فارغة يعمل على تطبيع الجلوكوز ، ويساعد على تطهير السموم والدهون الضارة والكوليسترول ، ويزيل الشعور بالثقل ، ويساعد الجهاز الهضمي ، ويقوي ويعزز الحماية المضادة للأكسدة. والكافيين الطبيعي يعزز عملية التمثيل الغذائي المتسارع (بنسبة 20٪). في الوقت نفسه ، الشاي الأخضر يحارب ليس فقط الجلد ، ولكن أيضًا الدهون الداخلية.

  1. التوابل (القرفة والزنجبيل والكاري والهندباء).

فهي تساعد على تحسين مذاق الطعام وتحطيم السعرات الحرارية بشكل أكثر نشاطًا بسبب زيادة استهلاك الطاقة (تسريع عملية التمثيل الغذائي بواسطة التوابل بمعدل 10٪). مكافآتهم الممتعة هي التخلص من الكوليسترول السيئ وتطبيع نسبة السكر في الدم ، وتحسين حالة الجلد ، وتأثير تجديد الشباب.

  1. الفجل والخردل.

يعزز الخردل إنتاج عصير المعدة ، وينشط الجهاز الهضمي بالكامل ، كما يعمل جذر الفجل على تسريع حرق الدهون.

  1. طازج ومخلل الملفوف.

الملفوف الطازج من أصناف مختلفة مليء بالمواد اللازمة لعملية التمثيل الغذائي الكامل. البروكلي غني بفيتامين C واليود والكالسيوم ، والملفوف الأبيض غني بالألياف التي تطهر الأمعاء. لا يعمل مخلل الملفوف على تسريع عملية التمثيل الغذائي فحسب ، بل يزيد أيضًا من الاستجابات المناعية ، ويحارب البكتيريا المعوية الضارة.

  1. فول.

بشكل عام ، جميع البقوليات غنية بالبروتينات النباتية التي تساهم في التمثيل الغذائي السليم ، لأنها تستهلك الكثير من الطاقة المخزنة لهضمها. ولكن في الفاصوليا الحمراء توجد مواد تؤثر على عملية التمثيل الغذائي بطريقة تشبه الأنسولين. السكر في الدم لا يرتفع ، والشبع يدوم طويلا. سيؤدي استخدام الفاصوليا الحمراء إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي وتطهير الأمعاء والقضاء على البكتيريا المسببة للأمراض وتعزيز نمو الأنسجة العضلية وإنتاج هرمون التستوستيرون.

  1. سمك.

تؤكد الملاحظات أن محتوى الليبتين (هرمون مسؤول عن استقلاب الطاقة) في دم أولئك الذين يتناولون الأسماك بانتظام أقل بخمس مرات من أولئك الذين يتجاهلون الأسماك. والزيادة في هرمون اللبتين هي سبب السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري. إذا كنت ترغب في الحصول على التمثيل الغذائي الصحي ومستويات الليبتين الطبيعية ، فتناول الأسماك.

  1. التوت الطازج.

يؤكل 100 غرام فقط من هذا التوت منخفض السعرات الحرارية قبل الوجبة ، مما يخفف من آثار الإفراط في تناول الطعام ويزيد من عملية التمثيل الغذائي.

  1. نبيذ أحمر طبيعي.

مكوّنه النشط ، ريسفيراترول ، يحارب رواسب الدهون الجديدة والموجودة. ومع ذلك ، فإن أي كحول ضار بجرعات كبيرة ، لذلك يمكن تحقيق التأثير في تحسين التمثيل الغذائي عن طريق شرب نصف كوب فقط من النبيذ الأحمر يوميًا.

  1. ماء.

لا يوجد المزيد من السوائل المفيدة لعمليات التمثيل الغذائي في الجسم. الماء ضروري لسير العمل الطبيعي لكل جهاز وكل جهاز. مع كل كمية من الماء ، نساهم في عمليات التمثيل الغذائي ، لذلك من الضروري شرب ما لا يقل عن نصف لتر من الماء يوميًا.

والأهم من ذلك ، تذكر أنه حتى من خلال إدخال جميع المنتجات المذكورة أعلاه في النظام الغذائي ، فإن تطبيع التمثيل الغذائي الخاص بك سوف يتطلب زيادة النشاط البدني ونظام غذائي متوازن.

عمليات التمثيل الغذائي التي تحدث باستمرار في الجسم تسمى التمثيل الغذائي. العناصر الغذائية التي يتم الحصول عليها من الطعام تشارك في التفاعلات الحيوية. عندما يتم تفكيكها ، يتم إطلاق الطاقة اللازمة للجسم. بمعرفة طريقة تسريع عملية التمثيل الغذائي ، يمكنك تجنب تراكم الدهون في الجسم ، وتقليل الوزن ، وفقدان الوزن.

كيف يؤثر معدل التمثيل الغذائي على المظهر؟

  • مع نوع من التمثيل الغذائي المتسارع ، يمكنك أن تأكل ما تريد. يتفاعل الطعام الوارد بسرعة ويستهلك دون التسبب في تراكم الدهون. كقاعدة عامة ، يكون فرط التمثيل الغذائي مرهفًا ونشطًا ويحب الإيماء. كثير من الرجال ينتمون إلى هذا النوع.
  • غالبًا ما يكون الأشخاص ذوو البنية المتوسطة ممثلين لنوع التمثيل الغذائي الطبيعي. إذا كنت لا تتناول وجبة دسمة ، فإن الامتلاء لا يهددهم.
  • مع عملية التمثيل الغذائي البطيئة للغاية ، كما هو الحال في نقص التمثيل الغذائي ، يتم ترسيب جزء من التغذية الزائدة بالضرورة في شكل دهون. يعد فقدان الوزن مع هذا النوع من التمثيل الغذائي أمرًا صعبًا بشكل خاص.

معدل التفاعلات الأيضية يتناقص مع تقدم العمر. إن انخفاض مستوى هرمون الاستروجين في جسم الأنثى ، وكذلك اللياقة البدنية والوراثة ، له تأثير معين.

هرمونات الغدة الدرقية لها تأثير كبير على التمثيل الغذائي. في حالة التركيز الكافي ، فإنها تسرع عمليات التمثيل الغذائي والبروتينات والدهون. في الجسم ، يزداد امتصاص الأنسجة للأكسجين.

مع انخفاض إنتاج الهرمون ، على العكس من ذلك ، يلاحظ الخمول ، والتعب يبدأ بسرعة ، وتصبح ردود الفعل بطيئة ، وتتدهور النتائج الفكرية. تنخفض شدة عمليات التمثيل الغذائي ، وتبدأ الدهون في التراكم.

كيفية تسريع عملية التمثيل الغذائي للتربية البدنية وتصلبها

من الممكن تسريع عمليات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والبروتينات والدهون والمعادن مع النشاط البدني المعتدل بشكل كبير. من خلال الانخراط المنتظم في التربية البدنية ، يمكنك الاعتماد على فقدان الوزن وحرق احتياطيات الدهون. مكانهم مأخوذ عن طريق الأنسجة العضلية.

في الجسم ، يعود مستوى الأدرينالين إلى طبيعته ، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. يتم تحفيز وظيفة الأوعية الدموية ، وهذا هو سبب عودة خلايا الدم الحمراء إلى وضعها الطبيعي. تعمل الحركات الجسدية كمنع ممتاز لتصلب الشرايين ، وتقليل المستوى. تقلل الجرعات من مخاطر احتشاء عضلة القلب واضطرابات الدورة الدموية المختلفة في الدماغ.

الطريقة الأسهل والأكثر تكلفة لتسريع عملية التمثيل الغذائي هي المشي. هذا النوع من التربية البدنية مفيد بشكل خاص لنمط الحياة المستقرة. من الممكن اقتطاع الوقت اللازم في الطريق إلى العمل أو المنزل.

من الأفضل أن تبدأ بالمشي على مهل لمسافة تصل إلى 2 كم ، مع أداء ما يقرب من 70-90 خطوة في الدقيقة. مع نمو اللياقة ، يمكنك زيادة الوتيرة إلى 90-120 خطوة. زيادة طول المسار بشكل دوري بمقدار نصف كيلومتر ، ليصل إلى 5-8 كيلومترات الموصى بها.

في حالة كبار السن ، في حالة أمراض القلب أو الأوعية الدموية ، من الضروري مراقبة معدل ضربات القلب للتحكم في الرفاهية. يجب ألا يتجاوز سن 200 ناقص.

تساهم تمارين الجمباز المختلفة للرقبة وحزام الكتف والذراعين والجذع والبطن والساقين في تسريع وزيادة التمثيل الغذائي.

كما أن التدريب الذي يتم إجراؤه على جهاز محاكاة ينتج عنه حمل هوائي يساعد أيضًا على تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، ويعطي المقدار اللازم من الحركة ، ويساعد على إنقاص الوزن. يستمر إنفاق السعرات الحرارية بعد التربية البدنية لمدة نصف يوم.

نتيجة لذلك ، يتكيف الجسم مع زيادة النشاط البدني. بالإضافة إلى ذلك ، يتم حرق كمية كبيرة من السعرات الحرارية في الأنسجة العضلية ، ويتم تحسين وتسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

من الممكن تسريع وزيادة عمليات التمثيل الغذائي عن طريق التصلب. نتيجة للتعرض المنتظم للبرودة والحرارة والهواء والماء بدرجة حرارة مناسبة ، يتم تدريب جهاز التنظيم الحراري ، وتزداد مقاومة الأمراض المختلفة.

تدرك مستقبلات الجلد تأثير الحرارة أو البرودة ويعالجها المركز المقابل في منطقة ما تحت المهاد. نتيجة لعملية التصلب ، تشترك أجهزة القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي بنشاط ، مما يؤدي إلى زيادة سرعة عملية التمثيل الغذائي. اتضح أنه مع زيادة درجة حرارة الجسم بمقدار درجة مئوية واحدة فقط ، تتسارع شدة التفاعلات الأيضية بنسبة سبعة بالمائة.

عند التصلب ، فإن التدرج والانتظام ضروريان ، بالتناوب التعرض للحرارة والبرودة والماء والشمس. في حالة بعض الأمراض ، يتم استخدام إجراءات التصلب المحلية فقط.

تحسين التمثيل الغذائي بالتغذية السليمة


يؤثر تكوين الطعام على المسار الأمثل لعمليات التمثيل الغذائي. إن غلبة البروتين في النظام الغذائي (لحم البقر المسلوق ، والأسماك الخالية من الدهون) يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي. على العكس من ذلك ، فإن تناول الأطعمة الدهنية يقلل من معدل عمليات التمثيل الغذائي.

تشارك الفيتامينات المختلفة في التفاعلات الأيضية. بدون تناولها الكافي ، يتعطل النمو الطبيعي وتطور الأعضاء ، خاصة أثناء تكوين الجسم.

  • يشارك في تنظيم عمليات التمثيل الغذائي للجلد والأغشية المخاطية وتنفس الأنسجة وعمل الغدد الصماء.
  • لا يتم إنتاج فيتامين ج في الجسم ولذلك يجب إمداده بالغذاء حتى 50 مجم في اليوم. يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي أثناء التفاعلات الأنزيمية. تلتئم الجروح بشكل أسرع ، وتقوى المناعة.
  • يشارك فيتامين ب 1 (الثيامين) في التفاعلات الأيضية للأحماض الأمينية ، والتفاعلات المؤكسدة في استقلاب الكربوهيدرات. توجد في الحبوب والخبز الكامل والبقوليات ولحم الخنزير.
  • فيتامين B2 (الريبوفلافين) يشارك في التمثيل الغذائي للبروتينات والكربوهيدرات والدهون (بما في ذلك الكوليسترول) وعمليات النمو. يوجد الكثير منه في الخميرة ومنتجات الألبان والبيض والكبد واللحوم والخبز.
  • ينظم فيتامين ب 6 (البيريدوكسين) عمليات التمثيل الغذائي للدهون في الكبد ، وتكوين الهيموجلوبين ، ويفيد في علاج تصلب الشرايين والوقاية منه. توجد في المكسرات والكبد والدجاج.
  • مهم لوظيفة تكون الدم ، تكوين الأحماض النووية في الجسم ، التمثيل الغذائي الأمثل للدهون في الكبد. يحتوي على كبد البقر واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان.
  • ، يشارك في عملية التمثيل الغذائي للبروتينات والكربوهيدرات ، ويساعد على امتصاص الدهون ، وكذلك فيتامينات أ و د. أعلى محتوى في الزيوت النباتية: بذور القطن والذرة وعباد الشمس.

لتسريع عملية التمثيل الغذائي ، لمواجهة الحاجة إلى المدخول الكافي ، الموجود في الفواكه والخضروات النيئة.

بادئ ذي بدء ، في الطماطم. الفاكهة مفيدة بشكل خاص لأمراض القلب والأوعية الدموية ، ولتطبيع مستويات الكوليسترول وضغط الدم. من المفيد تناول ما يصل إلى 300 جرام من الفاكهة أو كوب من العسل الطازج كل يوم ، وتوزيعه على عدة جرعات.

يعيد بشكل ملحوظ عملية التمثيل الغذائي في الجسم اليقطين. من المفيد تناول كوب غير مكتمل من عصير اليقطين الطازج ثلاث مرات في اليوم.

لتنظيم واستعادة عمليات التمثيل الغذائي ، بما في ذلك الديدان الطفيلية والوقاية وتصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية ، من المفيد تناول زيت بذر الكتان 1 ملعقة صغيرة. 2-3 مرات في اليوم.

يفيد زيت الشمر في تطبيع التفاعلات الأيضية والتخلص من المواد الضارة.

في حالة الاضطرابات الأيضية ، من المفيد تناولها لتحفيز نشاط الغدد الصماء. كما أن التوت فعال في حالات فقر الدم وتصلب الشرايين والسمنة.

لإنقاص الوزن والقضاء على الاضطرابات الأيضية ، من المفيد تناول عنب الثعلب. يساعد التوت في حالة أمراض الكلى والمثانة والجهاز الهضمي وفقر الدم. لا تستخدم عنب الثعلب في علاج القرحة الهضمية ، وكذلك لمرض السكري ، لأنها تزيد من مستويات السكر في الدم.

مفيد لتحفيز عملية التمثيل الغذائي. قديماً ، كان يطلق عليه التوت "المجدد" ، وكان يستخدم من أجل الروماتيزم والنقرس.

يساعد عصير الكرز ، الذي يستهلك نصف كوب ثلاث مرات في اليوم ، على تحسين عمليات التمثيل الغذائي. لتحقيق هدف مماثل ، من المفيد تناول أكبر عدد ممكن من الفراولة خلال الموسم.

بالإضافة إلى تناول الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي ، يحتاج الجسم إلى كمية كافية من الماء. في حالة نقصها ، يتباطأ انحلال المعادن ، وتعطل عمليات الحفاظ على درجة حرارة الجسم المثلى ، وهضم الطعام وإفراز المواد الضارة.

تسريع عملية التمثيل الغذائي عن طريق تطهير الجسم

ينزعج التدفق الأمثل لعمليات التمثيل الغذائي نتيجة لتراكم المواد الضارة في الجسم. إذا لم تتخلص منها بشكل دوري ، يزداد وزن الجسم ، وتنخفض المناعة ، وتظهر أمراض مختلفة. لتطهير الجسم واستعادة معدل التفاعلات الأيضية ، فإن أيام الصيام وكذلك العلاجات الشعبية مفيدة.

أيام الصيام

من أجل تطهير الجسم ، وكذلك لإنقاص الوزن وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، يتم استهلاك 500-600 جرام من الجبن قليل الدسم خلال النهار. يؤكل في 5-6 جرعات. أثناء الدورة ، يُسمح بشرب كمية تعسفية من الماء. في حالة صيام "الكفير" ، يلزم ما يصل إلى 1.5 لتر من منتج الألبان.

يتم التطهير بمنتجات الألبان مرة كل أسبوع إلى أسبوعين.

تطهير الجسم بالنباتات الطبية

الوصفة 1. تخلط في أجزاء متساوية الزهور ونورات الزيزفون وزهور الصيدلية.

المشروب 3. يخلط مع لتر من الماء المغلي ، ويصر لمدة ساعة في الترمس. خذ كوبًا ثلاث مرات في اليوم ، بعد ساعة واحدة من الوجبات.

وصفة 2. الشراب 3s.l. الجذور مع كوب من الماء المغلي ، تصر 3 ساعات ، سلالة. خذ واحدة SL. 5-6 مرات في اليوم كمُحسِّن للاستقلاب لتنقية الدم.

الوصفة 3. قم بتخمير عشب ذيل الحصان واستخدمه كشاي يسرع عملية الأيض ، 50 مل ثلاث مرات في اليوم لتطهير الجسم وتطبيع التفاعلات الأيضية.

الوصفة 4. لفقدان الوزن وتطبيع التمثيل الغذائي للدهون ، امزج أجزاء متساوية من عشبة اليارو المثقبة واليارو العادي. المشروب 2. يخلط مع كوبين من الماء المغلي ، ويترك على نار خفيفة في حمام مائي لمدة 15 دقيقة ، ثم يصفى. خذ نصف كوب 3-4 مرات في اليوم.

الوصفة 5. نقع ملعقتين كبيرتين من جذور الأرقطيون المهروسة بكوب من الماء المغلي ، اتركيه لمدة ساعتين في ترمس ، يصفى. خذ 3 مرات في اليوم مقابل 0.5 كوب كعامل مضاد للالتهابات ، وتحسين عمليات التمثيل الغذائي ، ومكافحة رواسب الملح.

ماذا يمكن أن يسرع عملية التمثيل الغذائي في الجسم

يعتبر الجزر طريقة بسيطة ولكنها فعالة لتسريع عملية التمثيل الغذائي في الدماغ. من المفيد كل يوم تناول سلطة من الجزر المبشور بالزيت النباتي.

من الممكن تحسين عمليات التمثيل الغذائي باستخدام العصير الطازج. قبل الشرب ، يجب الاحتفاظ بالعصير المحضر لبضع ساعات في درجة حرارة الغرفة. خذ 2 s.l. 5-6 مرات في اليوم لتحسين التمثيل الغذائي وتقوية الجسم.

يؤدي استقبال جرثومة القمح النابتة إلى تسريع تفاعلات التمثيل الغذائي وتحسين المناعة وزيادة طاقة خلايا الجسم.

لعلاج اضطرابات التمثيل الغذائي ، من المفيد تناول الخضر أو ​​الجذور.

نظرًا لارتفاع نسبة فيتامين E (توكوفيرول) ، فإن المنتج المفيد يعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي بشكل فعال ويمنع تطور تصلب الشرايين. كقاعدة عامة ، يستخدم الزيت في تتبيل السلطات والحبوب.

يعتبر التسريب فعالاً للوقاية والعلاج من أمراض جهاز الغدد الصماء (على سبيل المثال ، الانسمام الدرقي) ، وزيادة التمثيل الغذائي للفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك ، ينظم العامل العلاجي وظيفة الإفراز الحركي ، ويعزز فصل الصفراء.

لإنقاص الوزن والتعامل مع السمنة ، من المفيد تحضير علاج عنب الثعلب يسرع عمليات التمثيل الغذائي. المشروب 1s.l. جفف الفواكه بالماء المغلي ، ثم اتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق في حمام مائي ، ثم صفيها. خذ ربع كوب قبل وجبات الطعام.

لتسريع عملية التمثيل الغذائي ، من المفيد تناول المزيد من الأطعمة الحارة والفلفل. المعيار الرئيسي هو المحتوى الكافي للكابسيسين في الفلفل الذي يحدد طعم الحرق. نتيجة لمثل هذه التغذية ، "يقفز" النبض ، جسم صغير. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن طعام الفلفل الحار يحفز ، لذلك هناك خطر الإفراط في تناول الطعام.

تاريخ التعديل: 02/16/2019

التغذية السليمة هي الخطوة الرئيسية في الطريق إلى الصحة والشكل النحيف. إذا كنت تنوي تحسين التمثيل الغذائي في الجسم ، فأنت تحتاج فقط إلى معرفة المنتجات الأيضية التي لها أهمية خاصة. قم ببناء نظامك الغذائي الخاص بك حول الأطعمة الصحية والعادات الصحية التي ستساعدك على البقاء بصحة جيدة.

ما هو التمثيل الغذائي

كل ما نقوم به في حياتنا يخضع لعملية التمثيل الغذائي - العمليات الكيميائية والطاقة في الجسم المسؤولة عن ضمان الحياة الطبيعية والتكاثر الذاتي. يحدث بين السائل بين الخلايا والخلايا نفسها. بعبارات بسيطة ، بفضل التمثيل الغذائي ، يمكن لأي شخص التكيف مع أي عوامل خارجية تقريبًا ، وكذلك التعافي بعد أي تدخل.

خلال الحياة ، تحدث عدة مراحل مهمة من التمثيل الغذائي:

  • تناول الطعام في الجسم وتقسيمه إلى عناصر غذائية مفيدة للجسم ؛
  • عملية الانهيار إلى إنزيمات المواد الحيوية التي تدخل اللمف ومجرى الدم ؛
  • امتصاص العناصر الغذائية وإفرازها وتحويلها إلى طاقة ؛
  • التبول والتغوط وإفراز المنتجات عن طريق التعرق.

يلعب التمثيل الغذائي دورًا مهمًا في الحياة اليومية: فهو يحدث عندما يريد الرجل أو المرأة إنقاص الوزن. بعد كل شيء ، مع النظام الغذائي الصحيح ونمط الحياة النشط ، لا يوجد شيء عمليًا لتحسينه. خلاف ذلك ، يؤدي التمثيل الغذائي غير السليم إلى بدانة بدرجات متفاوتة ، ومشاكل صحية ، لذا فإن التغذية هي أضمن خطوة نحو الرفاهية.

كيفية زيادة التمثيل الغذائي

يحتاج كل شخص إلى مراقبة مدى جودة عمل التمثيل الغذائي في الجسم ، لأن هذه العملية تؤثر على العديد من العوامل في الحياة ، بما في ذلك حالة شخصيتك. الشخص الذي يتمتع بعملية التمثيل الغذائي الجيد لن يعاني من السمنة ، لأن الأطعمة التي يستهلكها ، بفضل العمليات الكيميائية ، يتم تكسيرها بسرعة وتحويلها إلى طاقة نظيفة. هذا يعني أن هذا الشخص سيكون لديه قوة أكبر وجسم أكثر رشاقة.

إذا شعرت أن كل وجبة تجعلها محسوسة ، فعليك التفكير في مدى نجاح عملية التمثيل الغذائي لديك. الخيار المثالي هو زيارة أخصائي ، بعد إجراء عدة فحوصات ، سيخبرك بجميع الفروق الدقيقة ، ثم يوصي بطريقة لتسريع عملية التمثيل الغذائي. خيار آخر هو تجربة بعض النصائح حول كيفية زيادة التمثيل الغذائي الخاص بك بنفسك. بل إنني مهتم في القراءة أكثر:

  • الرياضة وخاصة الجري. الجري - يحرق الدهون تمامًا ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي. إذا قمت بالجري في الصباح ، فستعمل العمليات في الجسم حتى المساء ، لذلك لا تخاف من تناول شطيرة إضافية.
  • التغذية السليمة. هذا هو أساس التمثيل الغذائي الجيد. كلما زادت الأطعمة الصحية التي تتناولها ، كانت معالجتها أفضل.انسَ الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية: لكي تشعر بتحسن ، عليك أن تأكل بقدر ما يحتاجه جسمك ، فقط الطعام المناسب.
  • ماء. من الضروري شرب الماء بانتظام ، فالأفضل إذا كان من المعدن.
  • استرخاء. حاولي دائمًا الحصول على قسط كافٍ من النوم وتجنب الإجهاد ، خاصة بالنسبة للنساء.

كيف تأكل بشكل صحيح لتسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك

تلعب التغذية من أجل التمثيل الغذائي دورًا مهمًا للغاية لكل من النساء والرجال ، لأن ما تضعه في فمك سيتعرض لعمليات كيميائية بداخلك. من المهم ليس فقط أن تكون أكثر انتقائية بشأن المنتجات ، ولكن أيضًا لاستخدامها بشكل صحيح:

  1. لا تؤجل الأكل حتى وقت لاحق. يؤدي هذا إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير ، ويتم تخزين الدهون "في احتياطي". تناول الفطور كل يوم.
  2. عليك أن تأكل ببطء وبشكل متكرر. ابدأ بتناول جزء منه 5-6 مرات في اليوم. اشرب أكبر قدر ممكن من الماء.
  3. التخلي عن الحلويات ، وإعطاء الأفضلية للأطعمة الغنية بالألياف - الفواكه والخضروات والحبوب والبذور والمكسرات.
  4. استخدم التوابل. تساعد في تشتيت الدهون بسبب خصائصها الحارقة.
  5. تناول وجبات غنية بالبروتينات والحبوب الكاملة وأي شيء يحتوي على فيتامينات ومعادن. فيما يلي أهم محفزات التمثيل الغذائي.

المنتجات التي تسرع عملية التمثيل الغذائي

انتبه للأطعمة لتسريع عملية التمثيل الغذائي وتأكد من إضافتها إلى نظامك الغذائي:

المنتجات العشبية

إذا كنت لا تأكل اللحوم ، فيمكنك تحسين عملية التمثيل الغذائي فقط بالأطعمة النباتية. الشيء الرئيسي هو تضمين المزيد من ثمار الحمضيات في النظام الغذائي ، لأنها أفضل مسرعات تحتوي على الأحماض التي تكسر دهون الجسم. ما هي المنتجات النباتية لعملية التمثيل الغذائي الموصى بتناولها في الطعام:

ماء

يلعب الماء دورًا مهمًا جدًا في حياة الجسم ، لذا فأنت بحاجة إلى المزيد منه لتحسين عملية التمثيل الغذائي. حاول أن تشرب الماء بانتظام ، اشرب كوبًا من الماء كل ساعة. إذا كنت تمارس نشاطًا بدنيًا ، فيجب أن يكون هناك ضعف كمية الماء. من المهم مراقبة الجودة: حاول شراء المياه المعدنية ، والتي ستشبع جسمك بالمواد المفيدة والمعادن.

الكافيين والتمثيل الغذائي

لا يستطيع الكثيرون ببساطة بدء يومهم بدون فنجان قهوة. بشكل عام ، هذه العادة ليست ضارة ، لكن الكافيين له قدرة كبيرة على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، لذا فإن شرب كوب من الإسبريسو سيكون أكثر فائدة بعد تناول الوجبة. حتى أن هناك أنظمة غذائية تعتمد على استهلاك القهوة ، لكنها ليست مناسبة للجميع. بغض النظر عن عدد أكواب القهوة التي تشربها يوميًا ، يجب ألا تقل كمية الماء التي تشربها. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر شرب مشروب حبوب طبيعي ، لأن المشروب الفوري لا يحتوي على مثل هذه الصفات.

الشاي لتسريع عملية التمثيل الغذائي

الشاي الأخضر العادي مع خصائص فريدة لتسريع حرق الدهون المعقدة يساعد على زيادة التمثيل الغذائي في الجسم ، وهذا هو السبب في أن الشاي الأخضر جزء من العديد من الأنظمة الغذائية. يتناغم المشروب ويزيل السموم وهو أحد مضادات الأكسدة القوية. الشاي الأخضر ، في حالة سكر في الصباح ، يجعل الجسم يستيقظ بسرعة ويبدأ عملية التمثيل الغذائي في وضع محسن. يمكن أن يقلل هذا المشروب من الشهية ويحسن الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشاي ينظم مستويات الجلوكوز ، وبفضل البكتين فإنه يخفف الشعور بالثقل في المعدة.

استخدام التوابل

من بين المنتجات التي تسرع عمليات التمثيل الغذائي ، هناك عدد من التوابل والتوابل التي لها خصائص خاصة لتحسين عمليات التمثيل الغذائي. فقط قم بإضافتهم إلى طعامك وابدأ عملية الهضم:

  1. الزنجبيل يساعد على حرق الدهون. يتم تخمير الجذر واستهلاكه كمشروب أو استخدامه كتوابل.
  2. تعمل القرفة على تسريع عملية التمثيل الغذائي. أضفه إلى القهوة أو المخبوزات الخاصة بالحمية.
  3. يحتوي الفلفل على مواد خاصة ذات خصائص احتراق ، وذلك بفضل تكسير الدهون بشكل نشط ، مما يساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ثم زيادة الأيض.
  4. الكاري هو مزيج من التوابل مع مجموعة من الآثار المفيدة التي تهدف إلى تحسين الهضم في الأمعاء.

ما يعيق التمثيل الغذائي

عندما تتعلم الأطعمة التي يجب استخدامها لتسريع عملية التمثيل الغذائي ، عليك أن تتذكر ما الذي يدمر عمليات التمثيل الغذائي. في كثير من الأحيان يكون هذا العدو الأسوأ هو العادات السيئة. كيف تؤثر كل من هذه العوامل على التمثيل الغذائي الخاص بك:

  1. يؤدي التدخين إلى تجفيف الجسم ، والماء مصدر مهم لعملية التمثيل الغذائي الجيدة.
  2. يبطئ الكحول إفراز السوائل والتمثيل الغذائي ، ويزيد من الشهية.
  3. لا تحتوي الوجبات السريعة على أي مواد مفيدة ، ويمكن الوصول إليها بسهولة ، وهي محشوة بمحسّنات النكهة ، لذلك لا تكفي وجبة هامبرغر واحدة للإنسان ، ويتم غسل كل شيء بالصودا - السكر النقي.
  4. يساهم نمط الحياة المستقرة في حقيقة أن الشخص يصبح كسولًا جدًا. يعتاد عليها الجسم ويعمل بشكل أبطأ. نتيجة لذلك ، تبدأ الدهون في الترسب ، ويزداد وزن الجسم.
  5. لا تأكل منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والطعام بالزيت النباتي. يتباطأ التمثيل الغذائي ويصعب على الجسم هضم الدهون.

فيديو

الأنظمة الغذائية الصارمة منخفضة السعرات الحرارية هي في الأساس نهج خاطئ لفقدان الوزن. حتى من خلال تناول مثل Thumbelina ، لن تحل مشكلة الوزن الزائد إذا كان التمثيل الغذائي لديك مضطربًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عمليات التمثيل الغذائي البطيئة هي أحد الأسباب الرئيسية لضعف المناعة والاكتئاب والصداع ومشاكل الجلد. لذلك ، لكي تبدو جيدًا وتكون دائمًا في مزاج رائع ، تحتاج إلى تناول الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي.

التمثيل الغذائي ليس مجرد عملية حرق السعرات الحرارية ، كما يفهم من قبل الغالبية العظمى من الناس. هذا المفهوم أوسع بكثير ويتضمن مجمل العمليات الكيميائية الحيوية في الجسم. يعتمد عمل جميع أجهزة الجسم تمامًا على مدى سرعة وكفاءة عملية التمثيل الغذائي. لذلك ، يجب على كل شخص مسؤول عن صحته أن يعرف الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي.

المنتجات التي تسرع عملية التمثيل الغذائي

بالنسبة لفقدان الوزن ، فإن عدد الوجبات وأحجامها لا تقل أهمية عن تركيبتها. تحتاج إلى تكوين نظام غذائي يعتمد على قائمة المنتجات التي تسرع عملية التمثيل الغذائي في الجسم. القائمة مضمونة لتكون لذيذة ومغذية.

طعام النبات

الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي لفقدان الوزن هي في الأساس من أصل نباتي. تكمن قيمتها في محتواها العالي من الألياف. لا يمتصه الجسم ، لكن الجسم ينفق الكثير من الطاقة في معالجته. بالإضافة إلى ذلك ، الألياف الغذائية هي "ذعر" طبيعي للجسم. تأكد من تضمين الأطعمة العشرة التالية في نظامك الغذائي.

  1. بروكلي. مصدر مهم للكالسيوم وحمض الأسكوربيك ، وكذلك فيتامين B9 ومضادات الأكسدة التي تضمن التمثيل الغذائي الطبيعي. يمكن أن يؤدي تناول وجبة من البروكلي يوميًا إلى تطهير الجسم من السموم.
  2. سبانخ. من ميزات المنتج نسبة عالية من المنجنيز ، مما يحسن تكوين الدم ، ويقوي العظام ، وينشط نشاط الدماغ ويحفز إنتاج الإندورفين. يحدث تسريع الهضم والتمثيل الغذائي بسبب محتوى الألياف الغذائية والبروتينات.
  3. كرفس. أحد المنتجات التي يُنسب إليها "سعرات حرارية سلبية". هذا يرجع إلى حقيقة أن الكرفس يسرع بشكل مثالي عمليات التمثيل الغذائي. لذلك من المفيد إدراجه في كل وجبة.
  4. تفاح. يجب على الرجال والنساء الذين يواجهون مهمة إنقاص الوزن أن يأكلوا ثلاث تفاحات في اليوم.
  5. الحمضيات. زيادة محتوى الألياف وحمض الأسكوربيك يجعل البرتقال والجريب فروت منبهات طبيعية لعملية التمثيل الغذائي. تناول فاكهة برتقالية واحدة يوميًا. في الصباح أيضًا ، يمكنك شرب كوب من الماء يذوب فيه ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  6. بطيخ. لا تشغل بالك بالمحتوى العالي من السكر في التوت. من الأفضل الانتباه إلى وجود الأرجينين في التركيبة ، والذي يعطي الطاقة ويعزز حرق الدهون.
  7. كرنب. إنه غني بفيتامينات ب ، والتي بدونها يكون الأيض الطبيعي مستحيلًا. تعمل الألياف أيضًا على تحسين عملية الهضم.
  8. لوز. مصدر لا غنى عنه للأحماض الدهنية والعناصر النزرة. المكسرات هي أفضل وجبة خفيفة لأنها تجعلك تشعر بالشبع بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، يدعم المنتج عضلة القلب ويحفز نشاط الدماغ. الشيء الرئيسي هو عدم الانغماس في تناول اللوز ، لأنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
  9. توت العُليق. ذات قيمة عالية لمحتواها العالي من إنزيمات الفاكهة التي تعمل على تكسير الدهون بشكل فعال. إذا كان لديك وليمة ، فتناول نصف كوب من التوت ، ولن تؤثر الأطعمة الشهية على شخصيتك.
  10. أناناس. يحتوي على إنزيم البروميلين الثمين ، والذي يُعرف بأنه حارق قوي للدهون. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفاكهة تخفف الشعور بالجوع وتحل محل الحلويات الضارة.

ينصح بتناول الفواكه والخضروات نيئة. إذا كانت المعالجة الحرارية أو الميكانيكية ضرورية ، فيجب تقليلها إلى الحد الأدنى. هذه هي الطريقة الوحيدة للحفاظ على الألياف الغذائية القيمة المسؤولة عن تطبيع عملية الهضم.

طعام من أصل حيواني

اللحوم والأسماك ليست ممكنة فحسب ، بل من الضروري تناولها أيضًا لتسريع عملية التمثيل الغذائي. تحتوي هذه الأطعمة على معظم البروتين. تعمل المادة كمواد بناء للأنسجة العضلية وتعزز تحويل الدهون إلى طاقة. الفئات الأربع التالية مهمة بشكل خاص لتضمينها في نظامك الغذائي.

  1. ديك رومي ودجاج.تعتبر اللحوم الخفيفة والناعمة مصدرًا ممتازًا للبروتينات وفيتامينات ب ، والتي تعمل معًا على تسريع العمليات الحيوية وتعزيز نمو الأنسجة العضلية. من المهم تناول اللحوم بدون جلد لأنها تحتوي على الكثير من الدهون.
  2. عظام اللحم البقري. غني بالبروتينات والمعادن والأهم الكولاجين. هذا الأخير يحسن الحالة الوظيفية لجدران المعدة والأمعاء - المشاركين الرئيسيين في عملية الهضم. لذلك ، يوصى بإعداد الدورات الأولى على أساس مرق العظام الغني.
  3. سمك السالمون. تحتوي الأسماك على الأحماض الدهنية والبروتينات ، مما يساهم في تكثيف عمليات التمثيل الغذائي ، وقمع الالتهابات في الجسم وتقليل إنتاج هرمونات التوتر. كما تعمل الأحماض الدهنية على تحييد هرمون اللبتين الذي يبطئ عمليات التمثيل الغذائي. يكفي تناول المأكولات البحرية ثلاث مرات في الأسبوع.
  4. ألبان.المصدر الرئيسي للكالسيوم. هذا المعدن هو الذي يساهم في تسريع معالجة وتفتيت الدهون. يجب أن يكون الجبن والحليب والكفير واللبن في القائمة يوميًا.

عند طهي أطباق الأسماك واللحوم ، استخدم زيت جوز الهند بدلًا من عباد الشمس أو زيت الزيتون. يمتص الجسم هذه الدهون النباتية بسهولة دون زيادة الحمل على الكبد.

بهارات

في الفضاء المحلي ، يُنظر إلى التوابل بشكل أساسي على أنها إضافات منكهة. لكنهم في الشرق يدركون جيدًا الخصائص العلاجية للتوابل. على وجه الخصوص ، لديهم تأثير محفز على عملية التمثيل الغذائي. لا عجب أن الآسيويين ، الذين يستهلكون الكثير من التوابل ، هم أكثر الناس رشاقة وصحة في العالم. أثبتت المواد العطرية الستة التالية أنها جيدة بشكل خاص في هذا الصدد.

  1. فلفل حار.بسبب الدورة الدموية المكثفة وزيادة التعرق ، تتسارع عمليات التمثيل الغذائي بنسبة 25٪. يتم توفير هذا التأثير عن طريق الكابسيسين ، الموجود في جميع أنواع الفلفل الحار تقريبًا. يعزو العلماء أيضًا التأثيرات المضادة للسرطان إلى مادة الكابسيسين.
  2. كُركُم. مثل الفلفل ، يجعل هذا التوابل جميع أجهزة الجسم تعمل بشكل أسرع. عن طريق إضافة القليل من الكركم إلى أي طعام (حبوب ، سلطات ، لحوم) ومشروبات ، يمكنك تسريع عمليات التمثيل الغذائي بنسبة 10٪.
  3. . مثل معظم البهارات الأخرى ، فإنه يدفئ الجسم من الداخل ، مما يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التوابل تقلل من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات التي لا تتناسب مع مفهوم النظام الغذائي الصحي. يجب تناول ربع ملعقة صغيرة من القرفة يوميًا.
  4. خردل. انها ليست مجرد نكهة. يصف الطب الشرقي الخردل بأنه وسيلة لتحسين الهضم.
  5. زنجبيل. غني بالأنزيمات التي تسهل تكسير الدهون. أيضًا ، يساهم المنتج في تشبع الأنسجة العضلية بالأكسجين ، وهو أمر مهم بشكل خاص للرياضيين.
  6. حب الهال. حارق كبير للدهون ومضاد للأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التوابل تعزز المناعة وتساعد على الخروج من حالات الاكتئاب.

الخصائص الغذائية لليانسون معروفة منذ العصور القديمة. كان الرياضيون اليونانيون القدماء يمضغون عدة حبات من التوابل دائمًا قبل المنافسة. هذا جعل من الممكن إشباع الجوع دون حشو المعدة.

المشروبات

بالنظر إلى المنتجات الأكثر فاعلية لتسريع عملية التمثيل الغذائي ، لا يسع المرء إلا أن يذكر أهمية تناول السوائل. في مراجعات الأطباء ، لوحظ أنه حتى الجفاف الطفيف يؤثر على رفاهية عمليات التمثيل الغذائي ومظهرها وسرعتها. لذلك ، من المهم تناول المشروبات الصحية بكميات كافية. الأربعة التالية سوف تساعد في تسريع عمليات التمثيل الغذائي.

  1. شاي أخضر. يتميز المشروب ذو الجودة العالية باحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في التخلص من الكوليسترول والسموم. بسبب احتوائه على البكتين ، يقلل الشاي الشهية ويزيل الشعور بالثقل في المعدة. ينصح بشرب ثلاثة أكواب من الشاي يوميا بدون سكر.
  2. قهوة. إنه مصدر آخر قيم لمضادات الأكسدة والكافيين. هذا الأخير يعزز الدورة الدموية مما يساهم في تسريع عملية التمثيل الغذائي بنسبة 3-5٪. يمكن للشخص السليم جسديًا أن يشرب ما يصل إلى خمسة أكواب من القهوة يوميًا. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب أن يقتصروا على حصص واحدة أو وجبتين.
  3. ماء. كأساس لجسم الإنسان ، فهو نقطة البداية لعملية التمثيل الغذائي. لبدء الهضم ، اشرب نصف كوب من الماء البارد قبل كل وجبة. حاول زيادة كمية الماء النظيف في نظامك الغذائي تدريجيًا.
  4. خمر أحمر. بفضل الريسفيراترول ، يتم تصنيع البروتين الذي يمنع تكوين الترسبات الدهنية. ليس فقط غير ضار ، ولكن من المفيد أيضًا شرب نصف كوب من مشروب العنب عالي الجودة يوميًا.

الأعشاب الطبية لعملية التمثيل الغذائي

يمكن استكمال قائمة تسريع عملية التمثيل الغذائي للنساء والرجال بدفعات عشبية مفيدة. لن تؤدي النباتات الطبية إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي فحسب ، بل ستحل أيضًا عددًا من المشكلات الصحية ذات الصلة. ما هي الأعشاب التي يجب شربها لعملية التمثيل الغذائي مبينة في الجدول.

الجدول - النباتات الطبية التي تسرع عملية التمثيل الغذائي

عشبطبخالجرعةعدد المواعيد في اليومموانع
نبتة سانت جون- صب ملعقة كبيرة من العشب مع كوب من الماء المغلي.
- قم بتغطية الحاوية بغطاء ولفها بمنشفة ؛
- يصفى بعد 40 دقيقة
1/3 كوب3
- الاستلام المتزامن لموانع الحمل الفموية ؛
- المرض العقلي والاكتئاب.
- ارتفاع ضغط الدم
- مرحلة الطفولة
سبوريشملعقة طعام3 - حمل؛
- مرض كلوي؛
- أمراض الجهاز البولي التناسلي؛
- التهاب شعبي؛
- انخفاض ضغط الدم
- تجلط الدم
- الوريد
لسان الحمل2 ملعقة طعام3 - زيادة الحموضة.
- قرحة المعدة؛
الزيزفونكوب3-5 - الحساسية
أوراق التوتثلث كوب3 - حجارة في المثانة.
- الميل إلى الإمساك.
- حساسية
أوراق التوتملعقة طعام3 - الحمل والرضاعة؛
- حصوات في المرارة.
- زيادة تخثر الدم
نبات القراصنصف كوب3 - زيادة تخثر الدم.
- الوريد.
- ارتفاع ضغط الدم
- مرض كلوي؛
- الأورام
بَقدونسثلث كوب4 - حمل؛
- مرض كلوي؛
- النقرس

لا تأخذ الحقن العشبية دون استشارة طبيبك أولاً. على الرغم من أنه دواء شعبي ، إلا أنه دواء يمكن أن يؤذي الجسم إذا تم استخدامه دون حسيب ولا رقيب.

الأنظمة الغذائية القاسية التي تعتمد على الحد من كمية الطعام تبطئ عملية التمثيل الغذائي. ببساطة يفقد الجسم عادة العمل إذا أعطيته التركيب الذي لا يمكنك تناوله كثيرًا وبشكل مرضٍ. عندما تعود إلى نظامك الغذائي المعتاد ، تعود الكيلوجرامات المفقودة بشكل مضاعف. لا تحرم نفسك من الطعام اللذيذ والصحي. فقط قم بتضمين الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي في قائمتك.

تم تحديث المقال: 12/19/2018

المستخدمين الأعزاء!

المواد المنشورة على هذه الصفحة هي لأغراض إعلامية ومخصصة للأغراض الإعلامية فقط. يرجى عدم استخدامها كنصيحة طبية! قبل اتخاذ أي إجراء ، اطلب المشورة من أخصائي.

الإدارة ليست مسؤولة عن العواقب السلبية المحتملة الناتجة عن استخدام المعلومات المنشورة على الموقع.

التمثيل الغذائي هو أساس الكائن الحي ، وهو مجموعة من المركبات الكيميائية التي تضمن نمو الخلايا ونشاطها الحيوي.

الطريق إلى عمل واضح للجسم هو التغذية السليمة ، واستخدام المنتجات التي لا تحتوي على مواد ضارة ، بما في ذلك الكوليسترول.

هناك عدة أسباب لاضطرابات التمثيل الغذائي: عامل وراثي ، أمراض عضوية. ومع ذلك ، فإن معظم هذه الاضطرابات ناتجة عن سوء التغذية.

ما هو الطعام الذي نأكله كل يوم؟ ما رأيك في الأطعمة التي تحسن التمثيل الغذائي؟ دعنا نتحدث عن ذلك.


1. الجريب فروت واليوسفي والليمون والبرتقال

ثمار الحمضيات برتقالية زاهية اللون - فهي منبهات طبيعية قوية لعملية التمثيل الغذائي. تساهم في عملية التمثيل الغذائي بسبب الفيتامينات والألياف والعناصر النزرة. الاستهلاك المنتظم للحمضيات سيحسن الهضم والتمثيل الغذائي بشكل عام. ورائحتهم الرائعة ستعطي مزاجًا بهيجًا.


2. الشاي الأخضر

الشاي الأخضر ، في حالة سكر في الصباح ، سيجبر الجسم على بدء عملية التمثيل الغذائي بسرعة في وضع محسن. يقلل هذا المشروب الشهية وينشط الجهاز الهضمي ويحسن الهضم. ينظم الشاي الأخضر مستويات الجلوكوز ، وبفضل البكتين يخفف الشعور بالثقل في المعدة ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويقضي على الدهون الضارة.


3. منتجات الألبان

نقص الكالسيوم هو تهديد حقيقي لعملية التمثيل الغذائي السليم. من خلال تجاهل منتجات الألبان ، يمكننا تحفيز إنتاج هرمون الكالسيتريول. يمنع هذا الهرمون معالجة وإزالة الدهون. أعط الأفضلية لمنتجات الألبان قليلة الدسم. هذا لا يؤثر على عملية التمثيل الغذائي ، ولكن لا يجب أن تشبع جسمك بالسعرات الحرارية الزائدة.


4. اللوز

لقد عرفت فوائده منذ فترة طويلة. اللوز مصدر غني بالمعادن والفيتامينات ، ويطبيع الأيض ، ويحسن البصر وله تأثير إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية.


5. القهوة

فنجان واحد من القهوة يسرع عملية التمثيل الغذائي بنسبة 3-4٪. للحصول على نتائج أفضل في تسريع عملية التمثيل الغذائي ، تحتاج إلى شرب قهوة طبيعية طازجة.


6. تركيا

مصدر جيد للبروتين الطبيعي عالي الجودة. يفضل تناول الديك الرومي بدون جلد - فهذا سيحد من استخدام الدهون الزائدة. تركيا مصدر رائع لفيتامينات ب.


7. التفاح

التفاح هو طعام يحرق الدهون ، كما أنه يحفز عملية التمثيل الغذائي في الجسم. يعتبر التفاح ضروريًا للصحة الجيدة ويعزز عملية التمثيل الغذائي ، لذا حاول أن تأكل القليل من التفاح يوميًا.


8. السبانخ

يحتوي عصير السبانخ على الكثير من المنجنيز - وهو مادة حيوية لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي في جسم الإنسان ، وهو ضروري أيضًا للدم وتكوين العظام ووظائف الدماغ عالية الجودة والغدة الدرقية والنهايات العصبية والنشاط الجنسي وإنتاج هرمونات السعادة .


9. الفول

الفاصوليا غنية بالمعادن: المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الحديد ، التي لها تأثير شبيه بالأنسولين على عملية التمثيل الغذائي.


10. Holopenyo

يحتوي هذا الفلفل على مادة الكابسيسين التي تجبر الجسم على حرق السعرات الحرارية بنشاط لعدة ساعات بعد تناول الفلفل. هذا بسبب تسارع معدل ضربات القلب وزيادة عمليات التمثيل الغذائي.


11. البروكلي

يحتوي البروكلي على أهم المواد لعملية التمثيل الغذائي الكامل: فيتامين سي والكالسيوم.


12. كاري

يتسبب الكاري ، مثل الفلفل الحار ، في حرق الجسم للكثير من السعرات الحرارية ويسرع عملية التمثيل الغذائي.


13. القرفة

يمكن أن تجلب حصة صغيرة من القرفة يوميًا فوائد كبيرة. يمكن إضافته إلى العصيدة والشاي والزبادي التي تتناولها على الإفطار. يساعد ذلك الجسم على حرق السكر بشكل أفضل ، مما يحافظ على مستويات السكر في الدم طبيعية. القرفة تخفض مستويات الكوليسترول.


14. حليب الصويا

يحتوي حليب الصويا على الكثير من الكالسيوم الذي يحفز عملية التمثيل الغذائي. اشربه على صحتك ، لكن كن حذرًا مع المحليات.


15. دقيق الشوفان

يستغرق الجسم بعض الوقت لهضم الألياف القابلة للذوبان في الدهون الموجودة في دقيق الشوفان. يعمل على تطبيع مستويات الأنسولين وتحسين التمثيل الغذائي.