التغذية لعلاج اعتلال الخشاء في الغدة الثديية. ميزات التغذية ونمط الحياة في اعتلال الخشاء. ماذا يمكنك أن تأكل

اعتلال الخشاء هو مرض يصيب الغدد الثديية ناتج عن خلل في الخلفية الهرمونية لدى النساء. يرتبط المرض بظهور أورام حميدة في الثدي. أعراض ظهورها هي ألم وإفرازات من الغدة الثديية. يمكن أن يتحول التعليم إلى خبيث. يقوم اختصاصي أمراض الثدي بتشخيص المرض.

من الأهمية بمكان في هذا المرض اتباع نظام غذائي خاص. ستعمل التغذية السليمة على تحسين وزيادة فعالية الأدوية المستخدمة.

ملامح المرض وعلاجه

هناك ثلاثة أنواع من اعتلال الخشاء:

  • منتشر - ظهور العقيدات في الغدد الثديية.
  • عقدي - حجم الأورام من البازلاء إلى الجوز ؛
  • اعتلال الخشاء الليفي (FCM) هو مرض مرتبط بالنمو المفرط للأنسجة في شكل مختلط (تكوينات وعقد صغيرة).

يرتبط ظهور هذا الأخير بالوراثة والبيئة الملوثة والتغذية غير المتوازنة. يرتبط ظهور FCM ارتباطًا وثيقًا بزيادة مستوى هرمون الاستروجين في جسم المرأة. أثبتت العديد من الدراسات أن هذا الهرمون يثير ظهور الأنسجة المرضية في الجسم.

يمكن أن يتطور اعتلال الخشاء للأسباب التالية:

  • قلة الجماع
  • العقم المرتبط بالإجهاض أو عدم انتظام الدورة الشهرية ؛
  • اضطرابات في عمليات التمثيل الغذائي (داء السكري والسمنة) ؛
  • ضغوط شديدة واضطرابات نفسية.
  • الاستعداد الوراثي
  • الأمراض المرتبطة بالجهاز التناسلي (إذا رفضت علاج التهاب بطانة الرحم ، فقد يتطور اعتلال الخشاء) ؛
  • طريقة حياة خاطئة تؤثر سلبًا على الأعضاء الداخلية (يمكن أن يتطور المرض عند النساء اللائي لا يعطين أنفسهن وقتًا للراحة) ؛
  • تناول كميات كبيرة من الطعام.

علاج اعتلال الخشاء كالتالي:

  • يتم تصحيح التغذية.
  • يتم استخدام الملابس الداخلية الصحيحة ؛
  • يتم استخدام الأدوية المدرة للبول والمضادة للالتهابات.
  • يتم إجراء العلاج الهرموني.
  • يتم إجراء العملية إذا لم تنجح الأدوية.

أساسيات النظام الغذائي

مهمة النظام الغذائي لاعتلال الخشاء هي تطبيع المستويات الهرمونية. يتم تحقيق ذلك باتباع مبادئ معينة:

  1. 1. تناول الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6. معظمهم في الأسماك الدهنية ، مثل سمك السلمون المرقط أو الماكريل.
  2. 2. استبعاد عدد كبير من الأحماض الحيوانية التي تعطل الكبد. يشارك الكبد في نظام التمثيل الغذائي الهرموني. يؤدي الفشل في أدائه إلى زيادة نمو النسيج الضام ، وهو سبب ظهور الأورام.
  3. 3. استبعاد المشروبات الغازية والقهوة.
  4. 4. إدراج كمية كافية من الخضار والفواكه في النظام الغذائي. تعمل هذه المجموعات الغذائية على تطبيع عمل الأمعاء ، مما يزيل الكميات الزائدة من الهرمونات ، مما يؤدي إلى ظهور اعتلال الخشاء.
  • يجب ألا يحتوي الطعام على أصباغ ومواد حافظة مختلفة ؛
  • يجب غلي الأطباق ، مطهيها ، خبزها ، على البخار ؛
  • زيادة تناول الأطعمة الغنية باليود: الأعشاب البحرية والمأكولات البحرية ؛
  • القضاء على احتباس الماء في الجسم ، مما يثير ظهور أنسجة غير مرغوب فيها في الصدر (حتى لا يبقى الماء في الجسم ، من الضروري الحد من استخدام الملح وأنواع مختلفة من الأطعمة المعلبة).

إذا تم اتباع هذه القواعد البسيطة ، فإن خطر الإصابة بالمرض ينخفض ​​بشكل حاد.

لا توجد فروق خاصة في النظام الغذائي لأشكال مختلفة من اعتلال الخشاء. مع شكل منتشر من اعتلال الخشاء ، يجب ألا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية للأطعمة المستهلكة يوميًا 2000 سعرة حرارية. يجب تقسيم الوجبات إلى فطور وغداء وعشاء ووجبتين خفيفتين وكوب من الكفير قليل الدسم قبل النوم.

المنتجات المسموح بها والمحظورة

المنتجات التي سيتم استهلاكها مع اعتلال الخشاء:

  • بذر الكتان والجوز وزيت الزيتون.
  • الأطعمة التي تحتوي على الألياف (الجوز والجزر) ؛
  • الفاصوليا والفول مطهي / مخلل الملفوف ؛
  • الأطعمة الغنية بالكالسيوم.
  • لبن رائب؛
  • شاي أخضر؛
  • الحساء: نباتي ولحوم السمك.
  • خبز الحبوب ، المجففات ، البسكويت ، البسكويت الجاف ؛
  • اللحوم والدواجن الخالية من الدهون.
  • أسماك البحر أو الأنهار والمأكولات البحرية ؛
  • مربى البرتقال ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أعشاب من الفصيلة الخبازية.

تشمل الأطعمة التي لا يمكن تناولها مع اعتلال الخشاء بشكل عام وخاصة مع FCM ما يلي:

  • اللحوم الدهنية
  • القهوة والشاي والكاكاو.
  • طعام معلب؛
  • منتجات الألبان عالية الدسم.
  • عصائر من الصناديق
  • حلويات
  • الأطعمة المقلية؛
  • مايونيز؛
  • الصلصات الحارة.

الفيتامينات

عند اتباع نظام غذائي ، لا تتجاهل استخدام الفيتامينات:

  • ج- يقوي جهاز المناعة ، ويقلل من التورم ، ويزيد من إنتاج الكولاجين الذي يساهم في سلامة أنسجة الثدي. يوجد في الحمضيات والأعشاب البحرية والفاصوليا الخضراء.
  • ب- توجد في نسبة عالية من فول الصويا والعدس والبقوليات والفول.
  • A. تطبيع إنتاج هرمون الاستروجين. كما أنه يجعل الجلد أكثر مرونة زيت السمك وكبد الدجاج والجزر.
  • يخفف الألم ويزيد من مرونة الثدي. توجد في الخضروات والدهون النباتية.

قائمة عينة

لتضمين أطباق مختلفة في النظام الغذائي ، يمكنك عمل قائمة تقريبية لكل يوم. يكلف ست مرات (خمس وجبات فقط في الجدول أدناه. - محرر) في اليوم. من الأفضل تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية قبل الساعة الثانية بعد الظهر. يجدر استهلاك ما لا يزيد عن 2000 سعرة حرارية في اليوم.

قائمة عينة لهذا اليوم:

يوم الأسبوع

غذاء

الاثنين

  • الإفطار: عصيدة مع المشمش المجفف والمكسرات.
  • الإفطار الثاني: أي فاكهة.
  • الغداء: سلطة من الملفوف الطازج والخيار والفلفل الحلو وحساء البروكلي الكريمي والأسماك (المطبوخة في رقائق في الفرن) ؛
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: أي التوت.
  • العشاء: كوسة مطهية مع صدور الدجاج
  • الإفطار: بيض مسلوق وقطعة خبز من الحبوب.
  • الإفطار الثاني: الكمثرى.
  • الغداء: سلطة الجزر ، حساء مخلل الملفوف ، الكوسة المخبوزة والباذنجان.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: الجبن مع الموز.
  • العشاء: ديك رومي مخبوز ونودلز مسلوقة
  • الإفطار: خبز الحبوب مع الجبن المبشور والطماطم ، مخبوز بالفرن ؛
  • الفطور الثاني: تفاحة مطبوخة في الفرن ؛
  • الغداء: صلصة الخل مع مخلل الملفوف ، بورشت ، كرات اللحم على البخار.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: جبن قريش 1٪ مع كريمة حامضة قليلة الدسم ؛
  • العشاء: طاجن الجبن
  • الإفطار: عصيدة الحنطة السوداء.
  • الإفطار الثاني: أي حمضيات.
  • الغداء: سلطة الخضار الطازجة ، حساء البروكلي ، شرحات اللحم البقري المطبوخ على البخار ؛
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: توست بالجبن.
  • العشاء: حبار مع الخضار مخبوز بالفرن
  • الإفطار: الجبن الخالي من الدسم والقشدة الحامضة قليلة الدسم.
  • الفطور الثاني: تفاح أخضر
  • الغداء: سلطة الملفوف والجزر ، طاجن البطاطس ولحم البقر ، مرق الدجاج ؛
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: سلطة الخضار.
  • العشاء: أرز مسلوق ، بودنغ تفاح
  • الإفطار: عجة بيضتين وخبز توست وشاي أخضر.
  • الإفطار الثاني: الموز.
  • الغداء: سلطة الجزر ، شرحات البايك البخارية ، حساء الفاصوليا ، كومبوت التفاح ؛
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: توست بالجبن.
  • العشاء: مكرونة مسلوقة مع جمبري ، شاي أخضر وملعقة عسل

الأحد

  • الإفطار: عصيدة الشعير.
  • الإفطار الثاني: أي حمضيات.
  • الغداء: سلطة الفاصوليا مع الجزر والملفوف ، حساء الخضار ، السمك المسلوق والبطاطا المخبوزة ، كومبوت الفواكه المجففة ؛
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: شاي أخضر وبعض الزبيب.
  • العشاء: لحم دواجن مطهو على البخار مع خضروات ، كمثرى مع صلصة فواكه

Mastopathy هو علم أمراض الغدة الثديية ذات طبيعة متعددة العوامل للتطور ، حيث يوجد تكاثر للأنسجة الضامة. هذا يؤدي إلى تكوين تجاويف مليئة بالسائل بداخلها. للحصول على علاج فعال ، يوصى بدمج العلاج المعقد (تناول الأدوية الهرمونية ومضادات الالتهاب) مع نظام غذائي خاص. النظام الغذائي لاعتلال الخشاء في الغدة الثديية قادر على تطبيع النظام الهرموني للمرأة. لكنه يساعد فقط في المراحل الأولى من المرض. في الحالات المتقدمة ، يكون النظام الغذائي بمثابة إضافة للعلاج الأساسي.

لقد أثبت العلماء العلاقة بين النظام الغذائي وحدوث اعتلال الخشاء. يحدث المرض بسبب اختلال التوازن بين هرمونين: الاستروجين والبروجسترون. يؤثر استخدام مجموعات غذائية معينة سلبًا على مستوى الهرمونات ، لذلك لا يمكنك تناولها مع اعتلال الخشاء. وتشمل هذه:

أساس التغذية لاعتلال الخشاء

أهم قاعدة في النظام الغذائي لاعتلال الخشاء الليفي هي زيادة كمية الخضار ومنتجات الألبان مع تقليل الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والدهنية.

يأكلون 5-6 مرات في اليوم في أجزاء صغيرة. من الأفضل استبدال الدهون الحيوانية بالزيوت النباتية. يُعتقد أنك بحاجة إلى استخدام لتر واحد على الأقل من السوائل يوميًا لعلاج اعتلال الخشاء. يتم تحديد هذه المشكلة من قبل الطبيب المعالج ، لأنه في حالة أمراض الكلى ، يمكن لنظام الشرب المكثف أن يؤدي إلى تفاقم الحالة.

استبعاد المنتجات التي تعطل عمل الجهاز الهضمي وتساهم في زيادة الوزن وظهور الوذمة. هذه هي اللحوم المدخنة والمخللات والمارجرين والمنتجات شبه المصنعة والمرق الدهنية.

يمكن استخدامها لالتهاب الضرع

يجب تضمين الأطعمة التالية في نظامك الغذائي:

يفترض نظامًا غذائيًا يتكون من أطعمة معينة. أنها تساعد على زيادة مستوى جهاز المناعة وتطبيع توازن الهرمونات. المنتجات الموصى بها لعلاج اعتلال الخشاء , التي تعمل على تطبيع توازن الهرمونات ولها خصائص مضادة للأورام:

  • ثوم. يساعد في محاربة الخلايا السرطانية. لتعزيز فعاليته ، من الضروري تقطيع القرنفل إلى أطباق رقيقة وتركه لمدة 10 دقائق ؛
  • البقوليات والخضروات الخضراء. تساعد في تنظيم تخليق الهرمونات ؛
  • البنجر والسبانخ. هم مضادات الأكسدة القوية.
  • خميرة البيرة ، والمكسرات البرازيلية. تعزيز امتصاص اليود والحماية من الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية بسبب وجود السيلينيوم والليكوبين ؛
  • لحوم البقر والزيوت النباتية. تقليل الألم بسبب ارتفاع نسبة فيتامين هـ ؛
  • شاي (أبيض وأخضر). له تأثير مضاد للسرطان ، لأنه غني بمضادات الاكسدة ، مما يساعد على تطبيع مستويات السكر في الدم ، وينتج تأثيرات مضادة للأورام والتئام الجروح ؛
  • بلح البحر والأعشاب البحرية وسمك القد والمأكولات البحرية الأخرى. تحسين أداء جهاز الغدد الصماء ؛
  • طماطم. أنها تحتوي على مادة الليكوبين ، وهي مادة معترف بها كمركب مضاد للسرطان. ومع اعتلال الخشاء ، فإن خطر الإصابة بالسرطان مرتفع للغاية. تم العثور على أعلى كمية من اللايكوبين في الطماطم التي خضعت للمعالجة الحرارية.

تأكد من أن النظام الغذائي يجب أن يشمل العصائر الطازجة وخبز الحبوب الكاملة والنخالة والحبوب (باستثناء السميد) والمكسرات والجبن.

هل تستخدم العلاجات الشعبية؟

نعملا

قائمة النظام الغذائي متعدد الألوان لاعتلال الثدي

تم تطوير هذه القائمة من قبل العلماء الأمريكيين لتسهيل إعداد النظام الغذائي الصحيح لاعتلال الخشاء الليفي. في ذلك ، يتم تعيين لون معين لكل يوم ، وفقًا للمنتجات التي يجب تحديدها.

  1. الاثنين. ملحوظ باللون الأبيض. في هذا اليوم ، يمكنك تناول الأرز والبروتينات والأرز والبطاطس ، أي المنتجات ذات اللون الأبيض. لا يحتوي على السكر والقشدة الحامضة والقشدة والأطعمة الدهنية الأخرى.
  2. يوم الثلاثاء. إنه يوم أحمر. يجب أن يشمل النظام الغذائي الطماطم والعدس الأحمر والبنجر والأسماك الحمراء.
  3. الأربعاء. الأربعاء هو يوم الغذاء الأخضر. يمكنك تناول الكيوي والخيار والفلفل الأخضر والكمثرى والبقدونس والشبت والتفاح.
  4. يوم الخميس. يوم الخميس ، تعطى الأفضلية للطعام البرتقالي. هذه هي اليقطين والمشمش المجفف والجزر والبرتقال واليوسفي والجريب فروت.
  5. جمعة. تم تمييز هذا اليوم باللون الأرجواني. يجب إعطاء الأفضلية للباذنجان والعنب والخوخ والقرنبيط. إنها تحسن أداء الكبد والأعضاء المكونة للدم والدماغ.
  6. السبت. يوم أصفر. يمكنك أن تأكل الجبن والعسل وصفار البيض والذرة.
  7. الأحد.

ينتهي أسبوع حمية "قوس قزح" بيوم الأحد المحايد أو التفريغ. في هذا اليوم ، يتم اختيار أحد المنتجات الأكثر ملاءمة من قائمة المنتجات المسموح بها. على مدار اليوم ، يتم تناول الأطباق منه فقط. الشاي بدون حليب وماء نقي مسموح به.

النظام الغذائي الملون فكرة مثيرة للاهتمام. يعد إعداد قائمة طعام لهذا الأسبوع أمرًا مثيرًا وسهلاً للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لقوس قزح اللامع لسلة البقالة أن يحسن الحالة المزاجية. يجب أن تكون المنتجات من نفس اللون أولوية ، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك تناول أي شيء آخر ، إذا رغبت في ذلك ، يتم استكمال النظام الغذائي بمنتجات أخرى مسموح بها.

نتائج النظام الغذائي

يؤدي تعديل النظام الغذائي في وجود اعتلال الخشاء إلى حل ثلاث مهام رئيسية:

  • القضاء على المشاكل في عمل الأمعاء.
  • تطبيع الوزن
  • تنظيم الخلفية الهرمونية.

التغذية السليمة في اعتلال الغدة الثديية ، ورفض العادات السيئة ، والأدوية العشبية في المراحل المبكرة من الكشف عن المرض تعطي نتيجة جيدة وبعد بضعة أشهر تتعافى الأورام. وفقًا للملاحظات الطبية ، يزيد النظام الغذائي المكون بشكل صحيح من فعالية العلاج المحافظ بنسبة 35٪. بعد النظام الغذائي ، يقل الألم في منطقة الصدر ، ويعود الوزن إلى طبيعته ، وينخفض ​​خطر الإصابة بعمليات الأورام ، وتصبح أنسجة الثدي طبيعية ، ويقل عدد الأختام وحجمها. عند إعداد نظام غذائي ، يجب عليك دائمًا استشارة الطبيب - أخصائي الغدد الصماء وأخصائي التغذية.

سبب اعتلال الخشاء هو فرط الاستروجين - زيادة هرمون الاستروجين ونقص البروجسترون. تؤدي زيادة إنتاج الإستروجين إلى تضخم الحويصلات الهوائية وقنوات الحليب. في نفس الوقت ينخفض ​​مستوى هرمون البروجسترون ، مما يؤدي إلى نمو الأنسجة الليفية وتكوين الأكياس ، ومن ثم أورام الغدة الثديية والرحم. يبدأ الهرمون في العملية التي يعاني منها جسد الأنثى والجهاز التناسلي.

تساعد التغذية السليمة على استعادة توازن الهرمونات وتقليل المظاهر المؤلمة ومنع حدوث مضاعفات هائلة - السرطان. إنه ضروري ليس فقط لجميع أشكال اعتلال الخشاء - سواء الكيس الليفي أو المنتشر ، ولكن أيضًا للورم الغدي الليفي والورم العضلي الرحمي.

النظام الغذائي لاعتلال الخشاء له أهداف واضحة:

  1. لمنع زيادة التكوينات الكيسية وانخفاض المكون الغدي بسبب نمو أنواع أخرى من الأنسجة في الغدد الثديية.
  2. تقليل الألم وتحسين الحالة.
  3. تطبيع الوزن إلى الطبيعي مؤشر كتلة الجسم (مؤشر كتلة الجسم). هناك علاقة مباشرة بين تطور اعتلال الخشاء والوزن الزائد ، لأن الأنسجة الدهنية نفسها تنتج هرمون الاستروجين. المزيد والمزيد من النساء يعانين من زيادة الوزن وغير قادرات على فقدانه بسبب الاختلالات الهرمونية.
  4. تقليل الحمل على الكبد ، وتسهيل إفراز الصفراء ، وتساعد حركة الأمعاء.

قواعد عامة

  1. تناول الطعام بشكل متكرر وبكميات صغيرة ، على الأقل أربع مرات في اليوم. أو تناول الطعام بعد 3 ساعات وبين الوجبات الرئيسية تناول وجبة خفيفة. لا تأكل قبل النوم. يجوز شرب كأس الكفير أو شاي الأعشاب في الليل.
  2. يُستثنى من ذلك القلي كوسيلة للطبخ. يُسمح للطعام بالغليان أو الطهي أو الخبز أو البخار أو الميكروويف.
  3. أفضل توازن للبروتينات والدهون والكربوهيدرات هو 1: 1: 4. في اليوم يجوز تناول 400 جرام من الكربوهيدرات و 100 جرام من البروتين و 100 جرام من الدهون.
  4. يجب ألا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية اليومية 3000 سعرة حرارية. محتوى السعرات الحرارية الأمثل هو 2400 سعرة حرارية. مع السمنة ، ينخفض ​​محتوى السعرات الحرارية إلى 2000.
  5. نظام الشرب: تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن لترين من الماء يوميًا.
  6. قلل من تناول الملح. عن طريق الاحتفاظ بالماء ، فإنه يسبب التورم. 10 غرامات من الملح هي القاعدة في اليوم.

بشكل دوري ، من الجيد ترتيب يوم صيام. الصيام الكامل غير مرحب به.

مبادئ التغذية

النظام الغذائي الكامل مع الحد الأدنى من تناول الدهون الحيوانية وغلبة الأطعمة النباتية هو أساس النظام الغذائي.

  1. يتم استهلاك الدهون الحيوانية بجرعات قليلة - لا تزيد عن 10 جرام في اليوم. يتم استبدالها بأحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة. الاستخدام المنتظم يمنع نمو الورم ويقلل من خطر إعادة الولادة. بعد بضعة أشهر ، ينخفض ​​عدد علامات الورم في الدم.
  2. استبدال الكربوهيدرات البسيطة بأخرى معقدة. يجب أن تكون ثلاثة أرباع الكربوهيدرات في نظامك الغذائي عبارة عن كربوهيدرات معقدة. يجوز استبدال الجلوكوز بالفركتوز (العسل والمحليات).
  3. استبعاد المنتجات المحتوية على مادة الكافيين والثيوفيلين والثيوبرومين التي تسبب احتقانًا في الغدة الثديية وتحفز نمو تكوينات الورم.
  4. حماية الكبد: قم بإزالة كل شيء من الطعام يزيد من الحمل على الكبد وله تأثير كبدي.
  5. تقييد اللحوم وخاصة الدهنية. البروتين الحيواني ضروري ، لكن اللحوم الدهنية والمقلية والمدخنة مستبعدة.
  6. زيادة كمية الألياف الغذائية. تقلل الألياف الغذائية من فرط الإستروجين عن طريق الارتباط بالهرمون في الجهاز الهضمي.
  7. إثراء النظام الغذائي بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة: A ، C ، E ، B6 ، السيلينيوم ، اليود ، المغنيسيوم ، الكالسيوم ، مضادات الأكسدة ، أحماض أوميغا 3. تعمل هذه المواد على استقرار الخلفية الهرمونية ، ولها تأثير إيجابي على حالة الثدي ، وتحسن وظائف الكبد ، ولها تأثير تكيفي.
  • يعمل فيتامين أ كمضاد للأكسدة ، وينظم المستويات الهرمونية.
  • فيتامين ج - مضاد طبيعي للأكسدة ، يقوي جهاز المناعة وأنسجة الثدي ، ويقلل من التورم.
  • فيتامين هـ يوقف نمو الخلايا السرطانية ويقلل الألم.
  • يقلل فيتامين ب 6 (البيريدوكسين) من مستويات البرولاكتين ، وهو هرمون يلعب دورًا مهمًا في تنظيم مستويات الهرمون. يؤدي زيادة تركيز البرولاكتين إلى تورم واحتقان الغدد الثديية ، مما يؤدي تدريجياً إلى تطور اعتلال الخشاء.
  • المغنيسيوم. ضروري لامتصاص البيريدوكسين ويعزز إزالة السموم من الإستروجين.
  • السيلينيوم. يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان بنسبة 40٪.
  • اليود. مع نقصه ، تتعطل وظيفة الغدة الدرقية ، مما يؤدي إلى ضعف المبيض ، والذي يتجلى من خلال تغيير في إنتاج الهرمون. غالبًا ما يتعايش اعتلال الخشاء الليفي وأمراض الغدة الدرقية.
  1. استبعد النكهات والأصباغ والمواد الحافظة. يجب أن يكون الطعام طبيعيًا.

هل ستساعد التغذية؟

أجريت تجربة: تم اختبار الحالة الصحية لمجموعتين من النساء. اتبعت المجموعة الأولى النظام الغذائي ، وأكلت المجموعة الثانية كالمعتاد. لم يتم تطبيق أي علاج آخر. بعد عامين ، اتضح أنه في المجموعة الأولى ، انخفضت الكثافة الكلية للغدة الثديية ، وانخفض عدد التكوينات وحجمها ، واختفى الألم. بالنسبة للنخبة ، انتهى المرض تمامًا ، لكن الجميع فقد وزنه وقلل من خطر الإصابة بالأورام.

  1. اللحوم الحمراء - لحم البقر ، لحم العجل. الدايت - الديك الرومي والدجاج والأرانب. الكبد والكلى.
  2. أسماك البحر والأنهار والمأكولات البحرية.
  3. الحليب ومنتجات الألبان قليلة الدسم - الحليب والجبن ومنتجات الألبان الزبادي.
  4. بيض.
  5. خضروات. تعتبر الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف مفيدة بشكل خاص - اليقطين والملفوف والجزر. يأكلون الفول والبازلاء والعدس ، حيث يوجد الكثير من البروتين النباتي والمواد المغذية. تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين التي تمنع نمو الخلايا السرطانية. السبانخ والبنجر لهما تأثير مفرز الصفراء ويؤثران على تخليق هرمون الاستروجين. يحتوي القرنبيط على كمية قياسية من أحماض أوميغا 3 بين الخضروات.
  6. زيت نباتي معصور على البارد. الأفضل هو الكتان.
  7. خبز مصنوع من دقيق القمح الكامل والحبوب الكاملة والنخالة.
  8. الحبوب - كل شيء ما عدا السميد.
  9. شاي أخضر. يحتوي على مادة الكاتيكين ، وهي مضادات أكسدة قوية.
  10. MD ليحل محل الكربوهيدرات البسيطة. الستيفيا مناسبة أيضًا كمُحلي.
  11. فاكهة.

اليود - أسماك البحر والمأكولات البحرية ، وخاصة الأعشاب البحرية.

يوجد الكثير من فيتامين سي في الخضر والفاصوليا الخضراء والملفوف والحمضيات والتفاح.

الكالسيوم - منتجات الألبان والسمسم واللوز والخضروات الداكنة والمشمش المجفف.

يوجد المغنيسيوم في الأفوكادو والبقوليات والأرز والخضروات ذات الأوراق الداكنة والحبوب ومنتجات الألبان.

فيتامين ب 6 - المكسرات ومنتجات الألبان والنخالة والثوم والحنطة السوداء والأرز والبقوليات والبطاطس وعصير الجزر والبيض.

فيتامين أ - الجزر ، زيت السمك ، خضروات الحديقة ، البيض ، المشمش المجفف ، كبد البقر ، الزبدة.

يوجد فيتامين هـ (توكوفيرول) في الزبدة والزيوت النباتية والمكسرات وجنين القمح والبقوليات والحبوب وزيت السمك والبروكلي.

أحماض أوميغا 3. أكبر كمية في السمك ، زيت السمك ، بذور الكتان ، زيت بذر الكتان. للتعويض عن نقص الأحماض الدهنية ، يجب تناول السمك مرتين على الأقل في الأسبوع. يضاف بذور الكتان المطحونة إلى الطعام.

مضادات الأكسدة (فيتامينات C ، A ، E ، السيلينيوم ، الزنك). ربط الجذور الحرة وحماية جهاز المناعة وتقليل الآثار المسببة للسرطان من العوامل الضارة.

ما يجب تضمينه في القائمة

  • حساء الخضار ، مرق ضعيفة من اللحوم والأسماك.
  • اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية المعدة بأي طريقة غير القلي.
  • خضروات - نيئة ومعالجة.
  • كاشي.
  • شاي أخضر ، كومبوت ، مياه معدنية ، مغلي الأعشاب ، ورد الورد ، مشروبات الفاكهة ، مشروب الهندباء.
  • المعجنات غير المحلاة ذات المحتوى المنخفض من السكر - البسكويت والبسكويت الجاف والبسكويت.
  • الحلويات: سلطة فواكه ، موس ، جيلي ، ميلك شيك.

ما لا تأكل

تم تصميم التغذية العلاجية لتقليل كمية الأنسجة الدهنية ، وبالتالي يتم استبعاد الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والوجبات السريعة:

  1. الدهون الحيوانية - اللحوم والنقانق وشحم الخنزير واللحوم المدخنة.
  2. الحليب ومنتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
  3. الحلويات والحلويات والشوكولاته.
  4. مشروبات غازية - كوكاكولا - بيبسي - عصائر صناعية.
  5. المشروبات الكحولية والبيرة.
  6. صلصات جاهزة.
  7. معلبات ومخللات ومخللات.
  8. الوجبات السريعة وأي شيء يحتوي على الدهون المتحولة والإضافات.
  9. القهوة ، الكاكاو ، الشاي الأسود المحتوي على الزانثين (الكافيين ، الثيوفيلين ، الثيوبرومين).

اقترح الأمريكيون خيارًا للنظام الغذائي ، فهو ليس مملاً ورتيبًا. تم تصميم النظام الغذائي لمدة أسبوع ويسمى "ملون" أو "قوس قزح" لأن كل يوم من أيام الأسبوع له لونه الخاص. يتم تناول لون واحد فقط من الطعام في هذا اليوم كجزء من القيود الغذائية.

  • الاثنين أبيض. تناول البيض - الحليب وبياض البيض والقرنبيط.
  • الثلاثاء أحمر. أنت بحاجة لتناول الطعام الأحمر حصريًا - اللحوم الحمراء والفواكه والطماطم والفجل.
  • الأربعاء أخضر. كل الطعام أخضر. سيكون هذا اليوم نباتيًا.
  • الخميس برتقالي. سمك السلمون ، القرع ، الجزر ، البرسيمون سيكون على الطاولة.
  • الجمعة بنفسجي.
  • السبت أصفر. لا يوجد سوى الأصفر - الذرة واللفت والمانجو.
  • الأحد - تناول منتجًا واحدًا فقط من أي لون. هذا هو يوم التحميل.

إن التغذية العلاجية لهذه الحالة المرضية ستحل المشاكل المصاحبة للمرض ، وتساعد على إنقاص الوزن ، ومستويات الكوليسترول والسكر ، وترتيب الكبد والأمعاء ، وتحسين الرفاهية والمظهر. النهج الصحيح مهم.

خلال فترة العلاج ، الإشراف الطبي ضروري. من اختصاصي أمراض الثدي ، ستتلقى المرأة أيضًا توصيات بشأن التغذية من أجل اعتلال الخشاء الليفي العقدي.

المبادئ العامة للنظام الغذائي لأمراض الثدي

يُلزم تشخيص اعتلال الثدي المرأة باتباع نهج أكثر مسؤولية تجاه نظامها الغذائي ، لأن النظام الغذائي يمكن أن يؤثر بشكل كبير على صحة المرأة اليومية.التغذية السليمة مع اعتلال الثدي تساعد المرأة على تقليل الألم أثناء مسار المرض. في هذه المقالة ، سنحلل ما يجب أن تأكله دائمًا وما يجب التخلص منه.

  1. في كثير من الأحيان ، يتم وصف المرضى للحد بشكل كبير ، ومع وجود ألم شديد في الصدر ، والتخلي تمامًا عن استخدام الشاي والقهوة ، وكذلك المنتجات المحتوية على الكاكاو. هذه التوصية لاتباع نظام غذائي لعلاج اعتلال الخشاء يمكن أن تقلل من الشعور بعدم الراحة والألم في الصدر.
  2. يوصى بزيادة كمية الطعام الغني بالألياف (خضروات طازجة ، فواكه ، حبوب ، حبوب) ، حيث يمكن أن يصاحب اعتلال الخشاء أمراض الجهاز الهضمي والكبد ويؤدي إلى تغيرات واختلالات في الكائنات الدقيقة المعوية وكذلك المزمنة إمساك.
  3. تأكد من تضمين الزيوت في نظامك الغذائي اليومي ، وليس من الضروري أن تقتصر على زيوت عباد الشمس والزبدة التقليدية - فزيوت الزيتون والخردل تحسن الهضم بشكل كبير.
  1. لا تنسي الطعام الغني بالبروتين - فهو ليس مرضيًا فحسب ، بل صحيًا أيضًا ، لأنه يساعد على تجنب تراكم السوائل في أنظمة مختلفة من جسم الأنثى.
  2. مع مراعاة هذه التوصيات ، لا تنس تناول كمية كافية من السوائل ، ويفضل الماء النظيف بدون غاز (على الأقل 2 لتر في اليوم). بالإضافة إلى ذلك ، من المفيد تسهيل إزالة السوائل من الجسم عن طريق تقليل تناول الملح. يمكن أيضًا أن يُعزى هذا الإجراء إلى طرق الوقاية من اعتلال الخشاء ، لأن الحفاظ على توازن الماء في الجسم مهم للصحة العامة.

إلى جانب اتباع نظام غذائي متوازن لعلاج اعتلال الثدي ، من الضروري إجراء علاج بالفيتامينات ، مع إيلاء اهتمام خاص لفيتامينات المجموعات A و E و B و P و C. وفي الوقت نفسه ، يمكنك اختيار مجمعات الفيتامينات المعدنية الجاهزة للصيدلة ، وتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من هذه الفيتامينات (على سبيل المثال ، مع نقص فيتامين E ، فإن المكسرات والبذور والنخالة وحبوب لقاح النحل ستنقذ).

يمكن أن يكون العلاج بالنبات تدبيرًا إضافيًا للحفاظ على الجسم في حالة حدوث خلل هرموني ، حيث يتم استخدام مجموعات معينة من النباتات الطبية والأعشاب ، والتي تعمل على تطبيع تدفق عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.

ميزات اختيار المنتجات لنظام غذائي علاجي

أهداف التغذية السليمة:

  1. تسهيل عمل الكبد والقنوات الصفراوية والأمعاء.
  2. محاربة الوزن الزائد.
  3. تطبيع عمليات التمثيل الغذائي.
  4. الوقاية من متلازمة الألم ، ومنع نمو الأنسجة المرضية في الغدة.

مهم! فرط تنسج الثدي هو نتيجة لاضطراب التمثيل الغذائي. يهدف النظام الغذائي في علاج اعتلال الخشاء إلى استعادة التوازن المطلوب للبروتينات والدهون والكربوهيدرات.

التوزيع الصحيح للعناصر الغذائية:

  • الدهون. تعتبر الخلايا الدهنية الزائدة خزانًا للإستروجين ، لذا يجب أن يقتصر الجزء اليومي من الدهون الحيوانية على 30 جرامًا. من المستحيل استبعاد الدهون من النظام الغذائي على الإطلاق ؛ فالجسم يستمد منها الفيتامينات A و D و E والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. يوصي الأطباء للمرضى بالاستهلاك الكافي لأنواع مختلفة من المكسرات وحبوب البذور والزيوت النباتية.
  • الكربوهيدرات. يتم استبعاد الكربوهيدرات المعقدة من النظام الغذائي: الدهون المكررة ، والمعجنات الغنية ، والحبوب المصقولة ، والمعكرونة اللينة ، والعسل ، والعنب ، والبطاطس. تثير هذه المجموعة من المنتجات إنتاج الأنسولين. وهو بدوره يحفز تضخم الأنسجة الغدية من خلال سلسلة من التحولات الكيميائية.
  • السناجب. المصدر المعتاد للبروتين بالنسبة لنا - اللحوم والحليب ، ضار بالاختلالات الهرمونية بسبب محتوى هرمون الاستروجين الحيواني. بديل رائع للحوم الحمراء هو المأكولات البحرية.

بعض النصائح الغذائية العملية:

  1. يجب أن تكون تغذية اعتلال الثدي جزئية - يجب أن تأكل 5-6 مرات في اليوم في أجزاء صغيرة.
  2. طريقة التحضير - الطبخ ، الغليان. من القلي ، يجب التخلي عن التدخين.
  3. يجب أن تستهلك الخضار والفواكه نيئة.
  4. يجب توزيع حمل الماء بالتساوي على مدار اليوم.

فوائد ومضار المشروبات الشعبية

المشروبات من جذور الهندباء والهندباء والخرشوف القدس وحبوب الشعير والشعير اللؤلؤي لها تأثير مفيد على التمثيل الغذائي في اعتلال الغدة الثديية. أدناه سنناقش المزيد من التفاصيل حول الأسئلة المتعلقة بما إذا كان من الممكن شرب الكحول والكاكاو والقهوة مع اعتلال الخشاء.

هل من الممكن شرب القهوة مع اعتلال الخشاء؟

لا يوجد إجماع بين أطباء الثدي حول ما إذا كان من الممكن شرب القهوة واستهلاك المنتجات المحتوية على الكافيين مع اعتلال الخشاء. حبوب البن غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والروتين ، وهي مفيدة لصحة المرأة. من ناحية أخرى ، تعتبر الزانثين ، التي تحتوي على مادة الكافيين ، ضارة. الزانثين يستنزف الجهاز العصبي ، ويثير احتباس السوائل في أنسجة الثدي.

هل من الممكن شرب شاي الزنجبيل مع اعتلال الخشاء؟

الزنجبيل هو مخزن للمواد الغذائية. يحتوي جذر النبات على أحماض الأسكوربيك والنيكوتين والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم. شاي الزنجبيل يسرع عمليات التمثيل الغذائي ، ويحفز فقدان الوزن.

تذكر! الزنجبيل يحتوي على فيتويستروغنز!

كما تعلم ، فإن السبب الرئيسي لخلل تنسج الثدي هو عدم توازن الهرمونات. سيخبرك الطبيب المعالج فقط ما إذا كان من الممكن شرب شاي الزنجبيل مع اعتلال الخشاء المصحوب بفرط الاستروجين.

هل من الممكن شرب الهندباء مع اعتلال الخشاء؟

مشروب مصنوع من الهندباء ليس ممكنًا فقط ، ولكن يجب أيضًا تضمينه في نظامك الغذائي.

آثار الهندباء:

  • مركب الفيتامينات المعدنية "الجمال" (الفيتامينات A ، C ، E ، المغنيسيوم ، الكالسيوم) يحسن تورم الجلد ، ويحفز فقدان الوزن ؛
  • يحسن الإينولين البريبايوتيك الطبيعي حركية الأمعاء ، وإفراز الصفراء ، وله تأثير إيجابي على سكان بكتيريا البيفيدوم ؛
  • تعمل فيتامينات ب على تطبيع عمل الجهاز العصبي.

مهم! صحة الأمعاء والكبد ضرورية لعملية التمثيل الغذائي السليم للهرمونات. الإينولين من الهندباء له تأثير علاجي خفيف على هذه الأعضاء.

هل من الممكن شرب الكحول مع اعتلال الخشاء؟

مهم! تعتبر بعض أورام الثدي الحميدة سرطانية! يؤدي استخدام أي منتجات استفزازية إلى تسريع تحول خلل التنسج إلى علم الأورام.

"هل يمكن للمرأة المصابة باعتلال الخشاء أن تشرب الكحول؟" - بالطبع لا! تؤكد الدراسات الأوروبية في السنوات الأخيرة العلاقة بين تعاطي المشروبات القوية وتطور أورام الثدي. يتسبب الكحول في موت خلايا الكبد ، مما يؤدي إلى انتهاك إفراز هرمون الاستروجين الزائد. ويحفز الخلل الهرموني تكون أورام الثدي.

هل من الممكن شرب الكاكاو مع اعتلال الخشاء؟

تحتوي حبوب الكاكاو على نفس مادة الكافيين. تمت مناقشة ضرره في خلل التنسج الهرموني أعلاه. لذلك ، فإن استخدام الكاكاو غير مرغوب فيه مثل القهوة والشاي الأسود والكوكاكولا.

إذا لم تكن لديك أي فكرة عن كيفية الاستغناء عن القهوة والكاكاو في الحياة اليومية ، فعاود نفسك لشرب الهندباء أو مشروب الشعير مع علاج الثدي. إنهم يقلدون ذوقك المفضل ، لكن ليس لديهم تأثير سلبي.

إن اتباع نظام غذائي صحي لن يساعد فقط في حل المشكلة الرئيسية. سيؤدي النظام الغذائي إلى تفريغ الجهاز الهضمي ، وإضافة القوة والخفة ، وتطبيع عمليات التمثيل الغذائي ، وتقوية جهاز المناعة.

دائمًا ما يكون قلب علاج أي شكل من أشكال اعتلال الخشاء التعديل الهرموني. لهذا ، يتم استخدام وسائل مختلفة ، ولكن أولاً وقبل كل شيء ، يتم التركيز على اهتمام خاص. بمساعدة نظام غذائي صحي ، يمكنك إعادة الحالة الهرمونية إلى وضعها الطبيعي ، وبالتالي إيقاف النمو.

كيف يعمل النظام الغذائي على تطبيع المستويات الهرمونية

أي منتجات يستهلكها الناس تشارك في عملية التمثيل الغذائي. هذا يعني أنه بعد المرور بسلسلة من التحولات البيوكيميائية ، تصبح هذه المنتجات جزءًا من أنسجة الجسم ومختلفة. العناصر النشطة بيولوجيابما في ذلك الهرمونات.

يمكن أن يؤثر النظام الغذائي على استقلاب المنشطات في الجسم. منشطات- هذه هي المواد التي يتم تحويلها لاحقًا إلى هرمونات في منطقة الأعضاء التناسلية الأنثوية. عند تناول الأطعمة الدهنية واللحوم ، ينخفض ​​مستوى الأندروجين في الدم ، ويبدأ هرمون الاستروجين ، على العكس من ذلك ، في السيطرة.

انتبه أيضًا إلى المحتوى. الفيتاميناتوالألياف الخشنة الأساسيةفي النظام الغذائي المعتاد.

  • لقد ثبت أن هناك علاقة بين تطور أمراض الغدد الثديية واستخدام ميثيل زانتين، والتي توجد بكميات كبيرة في القهوة والشاي الأسود والشوكولاتة والكاكاو. هذه المواد هي التي تثير نمو الأنسجة الضامة وتراكم السوائل في الخراجات. مع اعتلال الخشاء يوصى بعدم استخدامهمثل هذه المنتجات على الإطلاق.
  • ، وكذلك سرطان الثدي ، يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالعمل البطيء في الجهاز الهضمي ، والذي قد يكون مصحوبًا بتغيير في البكتيريا في الأمعاء ، والإمساك ، وانخفاض محتوى الألياف في الجسم. في بعض الأحيان ، يمكن أن يحدث امتصاص ثانوي لهرمون الاستروجين ، الذي يتم معالجته وإفرازه بالفعل مع الصفراء. هذا هو السبب في أن النساء اللواتي يعانين من أي شكل من أشكال اعتلال الخشاء ينصح باستخدام المنتجات التي تحتوي على الألياف وأكبر قدر ممكن من الماء. بفضل هذا ، يمكن تجنب الإمساك ، وبالتالي تطبيع وظيفة الأمعاء وضمان التخلص من السموم والمواد الضارة الأخرى في الوقت المناسب.
  • بالإضافة إلى ذلك ، يجب التركيز على عمل الكبد والقنوات الصفراوية ، لأنه من خلالهما يتخلص الجسم من هرمون الاستروجين. الأطعمة الدهنية والمقلية والأطعمة الحارة والمشروبات الكحولية لها تأثير سام على الكبد. لكي يعمل الكبد بشكل جيد ، من الضروري تناوله فيتامينات بوبعض المكملات الغذائية.

قواعد النظام الغذائي الأساسية لاعتلال الخشاء

مع اعتلال الخشاء المنتشر والتليف الكيسي ، يكون النظام الغذائي الأمثل هو النظام الذي تكون فيه كمية الدهون المستهلكة محدودة. في الوقت نفسه ، يجب أن يحتوي الطعام على كمية متزايدة الكربوهيدرات البطيئة. مثل هذا النظام الغذائي هو نظام غذائي شامل يجب اتباعه من أجل وعلاجه.

لتحقيق أفضل النتائج ، يجب عليك الالتزام بما يلي قواعد لتصحيح النظام الغذائيونمط الحياة:

  • ضمان الراحة والنوم المناسبين 8-10 ساعات في اليوم ؛
  • اشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من المياه النظيفة غير الغازية يوميًا ؛
  • تناول الطعام 5 مرات في اليوم بكميات صغيرة ودافئة ؛
  • لا تأكل أقل من ساعتين قبل النوم ؛
  • استبعد تمامًا من الاستهلاك: الكحول والكافيين واللحوم الدهنية والمدخنة والمخللات والأطعمة المعلبة ؛
  • تقليل تناول الملح إلى الحد الأدنى ؛
  • بدلاً من السكر ، استخدم المحليات أو العسل الطبيعي ؛
  • تناول الفواكه والخضروات والألياف والأطعمة التي تحتوي على اليود قدر الإمكان ؛
  • اقلع عن التدخين.
قائمة الأطعمة الأساسيةموصى به للاستخداميوصى بالحد من الاستخدام أو التخلص منه تمامًا
لحمةلحم دواجن على البخار بدون جلدلحم خنزير ، لحم بقري ، لحم مدخن و مقلي
سمكأي أسماك ، بما في ذلك أسماك البحر مرة واحدة في الأسبوع (السلمون ، السلمون الوردي ، السلمون)
منتجات الألبان والألبانمنتجات الألبان والجبن والحليب منزوعة الدسم أو قليلة الدسمالجبن الدسم والقشدة الحامضة
زيوت (زبدة وخضروات)زيت الزيتون وزيت عباد الشمس والزبدة الطازجة بكميات محدودةالمارجرين والدهون الزنخة
منتجات الدقيقخبز القمح الكامل بالنخالةالمكرونة ، معجنات من دقيق من أجود الأنواع وأولها
ملح ، سكربديل السكر ، سكر الفواكه ، عسلملح ، سكر ، مشروبات حلوة ، مربى ، حلويات حلوة
السليلوزالنخالة والحبوب الكاملة ، براعم البرسيم ، القمح ، الشعير ، الأرز البني
فواكه خضرواتفول الصويا والملفوف بأنواعه والبقوليات والحمضيات والتفاح والعنب
المشروباتمياه معدنية ، عصائر فواكه وخضروات طازجة ، شاي أخضرالشاي والقهوة والشوكولاته والكاكاو والمشروبات الغازية والمشروبات الروحية

وبالتالي ، بناءً على التوصيات المذكورة أعلاه ، يمكن للمرء قائمة عينة لهذا اليوم:

  • وجبة افطار:دقيق الشوفان بالعسل والمكسرات وعصير الفاكهة الطازج ؛
  • أول وجبة خفيفة:حفنة من المكسرات أو الزبيب.
  • وجبة عشاء:السمك أو الدجاج المطهو ​​على البخار مع أي طبق جانبي (باستثناء البطاطس المقلية والمعكرونة) ، يُنصح بعدم إضافة الصلصات والكثير من التوابل ؛
  • شاي العصر:الزبادي الطبيعي أو الفاكهة أو كوب من التوت وعصير الخضار ؛
  • وجبة عشاء:سلطة خضار ، سمك أو مأكولات بحرية ، شاي أخضر.

يجب ألا تلتزم بأي حال من الأحوال بالوجبات الغذائية القاسية. يجب ألا يزيد محتوى السعرات الحرارية اليومية للوجبات عن 2200 كالوري. في حالة اعتلال الخشاء الكيسي ، قد يشمل النظام الغذائي المستحضرات العشبية التي يصفها الطبيب المعالج. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا ننسى مجمعات الفيتامينات. مع اعتلال الخشاء والجسم مطلوب بشكل خاص:

  • فيتامين هـ
  • فيتامينات أ و ج(مضادات الأكسدة)؛
  • فيتامينات ب.

كقاعدة عامة ، تدخل جميع الفيتامينات الضرورية والعناصر النزرة المفيدة إلى الجسم جنبًا إلى جنب مع الطعام المستهلك ، ولكن في بعض الأحيان قد يصف الطبيب الاستعدادات الفرديةلتعويض نقصهم.

إذا كنت تلتزم بجميع مبادئ التغذية المذكورة أعلاه ، يمكنك تحقيق النتائج التالية: