الإسهال أو الإسهال هو اضطراب في الجهاز الهضمي يمكن أن يحدث لأسباب مختلفة. يتجلى الإسهال في حركات الأمعاء المتكررة والبراز الرخو ويمكن أن يحدث في أي عمر. من المهم جدًا البدء في اتخاذ الإجراءات فور حدوث الإسهال. أهم جانب من جوانب العلاج الناجح هو الالتزام بنظام غذائي خاص مضاد للإسهال.

لماذا يحدث الإسهال؟

يمكن أن يكون الإسهال ناتجًا عن العديد من العوامل ، وإليك أكثرها شيوعًا:

• استخدام طعام غير عادي
• الأكل بشراهة؛
• تسمم؛
• عدوى معوية
• تناول بعض الأدوية
• عدم توازن البكتيريا المعوية.
• عدم تحمل منتج معين ؛
• مرض الامعاء؛
• الوضع المجهد.

اعتمادًا على سبب المرض ، يصف الطبيب العلاج المناسب لشخص بالغ أو طفل. ومع ذلك ، فإن الالتزام بنظام غذائي صارم للإسهال إلزامي للجميع.

مبادئ النظام الغذائي

• التعويض عن فقدان السوائل والأملاح - شرب الكثير من الماء ، وتناول المحاليل الملحية.
• التغذية الجزئية - يتم تقليل الحصص ، ويزيد تكرار تناول الطعام (كل 3 ساعات كمية صغيرة من الطعام).
• الوضع اللطيف - يتم استبعاد أي منتجات تهيج المعدة والأمعاء.
• استبعاد المنتجات التي تعزز عمليات التخمير ، وكذلك المنتجات ذات التأثير مفرز الصفراء.

كيف تطعم طفل مصاب بالإسهال؟

في حالة عدم القيء ، يجب أن يشرب الطفل الكثير من الماء لاستعادة توازن الماء والملح في الجسم. يجب أن يتم الشرب بشكل جزئي ، 1-3 ملاعق صغيرة (الأطفال) أو 1-2 ملاعق كبيرة (الأطفال الأكبر سنًا) كل 15 - 20 دقيقة.

لتحضير المحاليل الملحية ، يتم استخدام مساحيق قياسية جاهزة في المصنع ، والتي تباع في الصيدلية بدون وصفة طبية. هذه هي Regidron و Humana و Oralit و Gastrolit و Electrolyte وغيرها. يذوب الكيس في لتر من الماء المغلي. يجب أن يصف طبيب الأطفال الجرعة الدقيقة للطفل.

للشرب ، يمكنك أيضًا استخدام:

• الشاي الأسود والأخضر الطازج غير المحلى ؛
• مياه معدنية قلوية بدون غاز ؛

و decoctions:

• أرز؛
• من الفواكه المجففة
• من الزبيب
• من الورد البري
• من العنب البري الجاف.
• من زهور البابونج المجففة.

تغذية الأطفال المصابين بالإسهال

يجب الاستمرار في إطعام الرضيع المصاب بالإسهال دون التقيؤ ، ولكن يجب تقليل كمية الطعام بحوالي الثلث. يتم وضع الأطفال الذين يرضعون من الثدي على الثدي لمدة 5 إلى 7 دقائق ، ولكن في كثير من الأحيان أكثر من المعتاد. يتم تغذية الأطفال الصناعيين بكميات أقل ، ولكن في كثير من الأحيان.

في بعض الأحيان قد يصف الطبيب مزيجًا مناسبًا من اللبن الرائب طوال فترة الإسهال. بالنسبة لفترة الإسهال ، يتم إلغاء إدخال الأطعمة التكميلية (إذا كان الطفل يتناولها بالفعل). بعد استعادة الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي ، يتم إدخال الأطعمة التكميلية تدريجياً مرة أخرى.

النظام الغذائي للإسهال عند الأطفال الأكبر من عام

إذا رفض الطفل الأكل فلا تجبره على إطعامه. في حالة خطيرة ، يجب تخطي 1-2 رضعتان إن أمكن ، يحتاج الطفل فقط إلى الماء. ثم ابدأ بالتغذية في أجزاء صغيرة. يتم استعادة حجم الطعام في غضون 7 إلى 10 أيام.

في اليوم الأول ، مع الإسهال ، يتم إعطاء الأطفال الحساء المخاطي مع إضافة الخضار والحبوب - الأرز ، دقيق الشوفان ، الحنطة السوداء. يتم تحضير العصيدة المسلوقة من نفس الحبوب في الماء دون إضافة الزيت. بالنسبة للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عامين ، يتم تحضير العصيدة والحساء على شكل بطاطس مهروسة ، وفرك الطعام من خلال غربال ناعم. يمكنك إعطاء طفلك الهلام المصنوع من التوت الطازج (وخاصة التوت الأزرق). المكونات من الفواكه والتوت ، وكذلك من الفواكه المجففة ، ولكن بدون إضافة السكر ، ستكون مفيدة.

من اليوم الثاني ، يمكن للأطفال تناول الخبز المحمص من خبز القمح (الأبيض) والبسكويت غير المحلى. التفاح المخبوز مفيد لتطبيع وظيفة الأمعاء. من اليوم الثالث لظهور الإسهال ، يمكن إعطاء تفاحة مهروسة (بطاطس مهروسة). من الأطباق الرئيسية ، يتم إدخال أطباق البخار من اللحم المفروم للدجاج أو الديك الرومي أو لحم العجل في النظام الغذائي.

يُسمح بشرحات البخار وكرات اللحم وكرات اللحم من الأسماك المفرومة من أصناف قليلة الدسم ، وكذلك البيض المخفوق على البخار. تُزين بالشعيرية أو البطاطس المهروسة أو الجزر. خلال فترة المرض ، من المفيد تضمين منتجات الألبان الطازجة وقليلة الدسم في القائمة: Acidophilus ، Narine ، Biokefir.

ما الذي يجب استبعاده من نظام الطفل الغذائي:

• الحليب ومنتجات الألبان الدهنية ؛
• أي عصائر
• الخضار النيئة
• الفواكه - الطازجة والمجففة والمعلبة ؛
• جميع البقوليات والفطر.
• خبز الجاودار (أسود) ؛
• المنتجات الغنية والمعجنات والحلويات.
• المشروبات الغازية والمعلبة.
• أي طعام معلب
• طعام مقلي؛
• مخللات مدخنة و مخلل.

السكر مسموح بكميات محدودة. بعد الإسهال لمدة 1 إلى 3 أسابيع (حسب شدة حالة الطفل) ، يجب أن يستمر النظام الغذائي. يعود الطفل تدريجياً إلى النظام الغذائي المعتاد ، مسترشداً في كل شيء بنصيحة طبيب الأطفال.

النظام الغذائي للإسهال عند البالغين

يجب على الشخص البالغ المصاب بالإسهال أن يأكل بطريقة تجعل النظام الغذائي مكتمل الطاقة ، ومع ذلك ، يجب التقليل من وجود الكربوهيدرات والدهون. يجب طهي الطعام في صورة شبه سائلة مهروسة. يجب التخلي تماما عن التوابل والبهارات.

الإسهال دائمًا خطر الإصابة بالجفاف ، خاصة عند كبار السن. لذلك ، يجب على البالغين المصابين بالتسمم والإسهال زيادة كمية السوائل التي يشربونها. بالنسبة للبالغين ، فإن تناول المحاليل الملحية ، مغلي ، كومبوت ، هلام مناسب أيضًا.

ما يجب أن تأكل؟

منتجات مفيدة جدًا للإسهال والتي سيوصي بها الطبيب دائمًا:

• مقرمشات خبز القمح
• عصيدة حبوب الأرز المغلية في الماء دون إضافة الزيت ؛
• هلام عنبية
• مغلي الكرز الطيور أو كومبوت.

ماذا يمكنك أن تأكل

• الحساء المخاطي على مرق قليل الدسم أو الماء مع إضافة الحبوب (باستثناء الشعير اللؤلؤي).
• أطباق البخار أو المسلوقة من اللحوم الخالية من الدهون (سوفليه ، كرات اللحم ، الزلابية).
• أطباق البخار أو المسلوقة من الأسماك قليلة الدسم (بولوك ، سمك القد): كرات اللحم ، كرات اللحم ، كرات اللحم.
• من الأفضل غلي الأطباق من أي نوع من أنواع الحبوب ، باستثناء الشعير ، على الماء أو مع إضافة كمية صغيرة من الحليب.
• المعكرونة: محدودة. الشعيرية المسلوقة كطبق جانبي للغداء أو العشاء.
• الخضار المسلوقة أو المخبوزة: الجزر والبطاطس والكوسا والفاصوليا الخضراء واليقطين والباذنجان. أفضل خيار لتحضير الخضار يكون في شكل بطاطس مهروسة.
• أطباق البيض: عجة بخار بيضة واحدة أو بيضة مسلوقة على الإفطار أو العشاء.
• يمكن إضافة الحليب بكميات صغيرة إلى الحبوب ومهروس الخضار.
• جبن قريش وجبن خفيف قليل الدسم.
• الفواكه والتوت المخبوزة. أطباق من الفاكهة والتوت: كومبوت ، كيسيل ، بودينغ ، جيلي ، موس.
• خبز القمح (أبيض) في صورة مجففة أو بسكويت. بسكويت جاف (بسكويت) ، تجفيف.
• من المشروبات ، الشاي الأسود والأخضر ، القهوة الضعيفة ، الكاكاو المخمر على الماء ، يمكن استخدام المياه المعدنية بدون غاز.

ما لا تأكل

• شوربات مرق دهني مع صلصة مقلية.
• أطباق اللحوم الدهنية. أطباق اللحوم المحضرة بالقلي أو الخبز مع تكوين قشرة مقلية. فضلات.
• سمكة سمينة. سمك مقلي ، متبل ، معلب ، مدخن من أي نوع.
• البيض المسلوق. أي أطباق من البيض ذات تحمل ضعيف.
• الخضار: جميع أنواع الكرنب والخيار والبنجر والسويد والفجل والفجل واللفت. فطر ، مشروم وخضروات معلبة. الجحيم ، الخردل.
• الفواكه والتوت الحامض.
• منتجات الخبز والمخابز: جميع الكعك ، خبز الجاودار (الأسود) ، الخبز الأبيض الطازج ، المعجنات.
• المشروبات الكحولية والغازية والمشروبات الباردة.

يجب على الشخص البالغ بعد تطبيع الأمعاء اتباع نظام غذائي بسيط لمدة أسبوع على الأقل. في هذا الوقت ، يمكنك إدخال الكفير والزبادي في النظام الغذائي.
تذكر أن أي عسر هضم ناتج عن سبب ما. سيساعد الطبيب المعالج فقط في اكتشافه ووصف العلاج والنظام الغذائي المناسبين.

يعد فيروس الروتا هو السبب الأكثر شيوعًا للعدوى المعوية لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 2 و 6 سنوات. الأعراض هي الإسهال ، والقيء في بعض الأحيان ، وآلام في البطن. عادة ما يزول الإسهال من تلقاء نفسه دون علاج في غضون 3-4 أيام.

الشيء الرئيسي في اتباع نظام غذائي للالتهابات المعوية عند الأطفال هو منع جفاف الجسم ، وكذلك إثقال المعدة بالأطعمة الثقيلة التي لا يمكن هضمها.

فيروس الروتا هو عدوى معوية تصيب الأطفال مصحوبة باضطراب في البراز وإسهال وأحيانًا قيء. يأتي اسم الفيروس من شكل غلافه الذي يشبه العجلة في المظهر.

الأطفال الذين تتراوح أعمارهم من 1 إلى 6 سنوات معرضون للإصابة المتكررة بفيروس الروتا بسبب عدم نضوج المناعة وغياب الأجسام المضادة في الدم لمحاربة هذا النوع من الفيروسات.

بعد 6 سنوات ، تطور المناعة الحماية ، وتصبح أمراض الأمعاء الفيروسية نادرة جدًا.

ليس من الضروري علاج العدوى ، والأكثر من ذلك ، يجب عدم استخدام المضادات الحيوية غير الفعالة في مكافحة الفيروسات. إن اتباع نظام غذائي لعدوى فيروس الروتا عند الطفل هو الطريقة الأكثر فاعلية للتخلص بسرعة من أعراض الإسهال ، واستعادة الأداء الطبيعي للمعدة والأمعاء ، ومنع تناول السوائل غير الكافية في الجسم.

أهمية شرب الكثير من السوائل للإسهال عند الطفل

يجب أن يشمل أي نظام غذائي ، أولاً وقبل كل شيء ، كمية وفيرة من السوائل. الشرب ضروري للوقاية من جفاف جسم الطفل الضعيف.

اقرأ أيضًا

عندما يكون لدى الطفل براز سائل متكرر ، فمن المحتمل أن يفقد احتياطيات كبيرة من الماء ، وكذلك الأملاح اللازمة لتغذية خلايا جميع الأعضاء ، بما في ذلك الدماغ. يمكن أن يؤدي فقدان الماء المرضي إلى زيادة سماكة الدم وتعطل القلب والكلى والأعضاء والأنظمة الحيوية الأخرى.

من المهم شرب الكثير من الماء

ما هو أفضل مشروب للعدوى

يجب إجبار الطفل على الشرب بكل طريقة ممكنة: للإقناع ، والوعد بلعبة جديدة ، والسماح لهم بمشاهدة الرسوم المتحركة. أي ، افعل كل ما هو ممكن حتى يشرب نفسه.

إذا كان الطفل صغيرًا جدًا ولا يفهم الإقناع ، فيجب سكب القليل من السائل عليه كل 5-10 دقائق بحقنة بدون إبرة على خده تحت اللسان.

مع الإسهال ، يمكنك أن تشرب:

• المياه بما في ذلك المياه المعدنية
• كومبوت الفواكه المجففة (باستثناء البرقوق)
• ماء الزبيب
• أخضر أو ​​أسود ضعيف
• مغلي الأعشاب

قد تؤدي المشروبات التالية إلى تفاقم الإسهال:

• عصائر طبيعية
• كومبوت البرقوق والمشمش
• الكفير الطازج
• حليب

عندما يستمر الإسهال لعدة ساعات ، من الضروري استخدام مستحضرات الصيدلية لإعداد محاليل معالجة الجفاف عن طريق الفم. هذه تركيبات ملح متوازنة مصممة خصيصًا لتعويض فقدان الأملاح والسوائل في الجسم.

تكون الأموال أكثر فاعلية في أقصر وقت ممكن ، مما يسمح لك باستعادة توازن الملح الطبيعي بسرعة.

مساحيق لتحضير المحاليل:

• ريجيدرون
• أوراليت
• هيومانا المنحل بالكهرباء
• جاتروليت

إذا لم يكن هناك وقت للتوجه إلى الصيدلية ، فيمكنك تحضير حل في المنزل. للقيام بذلك ، في 1 لتر من الماء المغلي ، صب 2 ملعقة كبيرة. الأكاذيب. سكر ، 1 ملعقة صغيرة. الصودا وملح المائدة.

امنح طفلك ملعقة صغيرة من هذا المحلول كل 10 دقائق.

النظام الغذائي للإسهال عند الأطفال

بالإضافة إلى شرب الكثير من الماء ، يحتاج الطفل إلى تناول الطعام بشكل صحيح لتجديد قوته. يجب أن تكون التغذية متوازنة وقليلة الدهون ومتوسطة. ليس من الضروري أن تفرط في معدة الأطفال الضعيفة.

يجب أن يحتوي النظام الغذائي للإسهال عند الطفل على الأطعمة التالية:

• حساء مرق الخضار الخفيف (جزر ، بصل ، بعض البطاطس)
• شوربة قليلة الدسم مع مرق صدور الدجاج
• دقيق الشوفان السائل
• الحنطة السوداء
• عصيدة السميد السائلة على الماء (يمكنك إضافة جزء واحد من الحليب إلى مقدارين من الماء)
• بعض لحوم الدواجن البيضاء المسلوقة
• سمك مسلوق
• شريحة خبز النخالة
• ملفات تعريف الارتباط البسكويت

تشمل المنتجات غير المرغوب فيها للاستخدام ما يلي:

• اللحوم الدهنية
• جبن
• البقوليات
• حليب
• الدهون الحيوانية (الزبدة ، شحم الخنزير)
• الخضار والفواكه الطازجة
• مربيات
• شوكولاتة

نظام غذائي خال من الغلوتين للأطفال

يستخدم النظام الغذائي الخالي من الغلوتين للطفل في الحالات التي لا تستطيع فيها معدة الطفل هضم الغلوتين ، وهو بروتين موجود في بعض الأطعمة.

هناك عدم تحمل الغلوتين الخلقي - مرض الاضطرابات الهضمية. ولكن خلال فترة وبعد بعض الوقت بعد الالتهابات المعوية الشديدة ، يكون هذا البروتين أيضًا غير مرغوب فيه للأكل ، لأنه ثقيل جدًا على الجهاز الهضمي.

الأطعمة والأطباق التي تحتوي على الغلوتين:

• المعكرونة والمعكرونة
• الخبز والمعجنات
• مكعبات
• النقانق والنقانق (قد تحتوي على دقيق)
• الحبوب (القمح والحنطة السوداء ودقيق الشوفان والشعير)
• عصي الذرة والحبوب
• ملفات تعريف الارتباط والكعك والكعك
• الزبادي
• حليب مع إضافات
• كاكاو

من الضروري اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين للطفل إذا لم يكن هناك تحسن في اليوم الثالث بعد ظهور عدوى معوية ، وكذلك في المظاهر الحادة للأعراض (القيء ، آلام البطن ، الضعف ، عدم قدرة المعدة على الأكل ، ثقل).

النظام الغذائي للإسهال عند الطفل بعمر سنتين

النظام الغذائي للإسهال

لا يختلف النظام الغذائي للإسهال عند طفل يبلغ من العمر عامين تقريبًا عن النظام الغذائي للأطفال الأكبر سنًا.

النقطة المهمة الوحيدة هي أنه كلما كان عمر الطفل أصغر.

كلما زادت احتمالية الإصابة بالجفاف.

في الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عامين ، يمكن أن يؤدي عدم كفاية تجديد السوائل المفقودة إلى عواقب وخيمة ، واضطراب في الأعضاء الداخلية ، مما يتطلب دخول المستشفى وإدخال حلول خاصة عن طريق الوريد.

لذلك ، يجب أن يفهم جميع الآباء الدور المهم للشرب بكثرة وأن يتعاملوا بمسؤولية مع هذه القاعدة.

النظام الغذائي بعد إصابة الطفل بعدوى معوية

يجب أن يستمر النظام الغذائي بعد إصابة الطفل بالعدوى المعوية لمدة 3-4 أيام أخرى على الأقل بعد اختفاء جميع أعراض الإصابة بفيروس الروتا.

القاعدة الأساسية للعودة إلى النظام الغذائي الطبيعي هي التدرج. لا داعي فورًا ، بمجرد أن يصبح الطفل أسهل ، إطعامه طعامًا ثقيلًا وإجباره على الأكل 3 مرات يوميًا.

النظام الغذائي بعد إصابة الطفل بعدوى معوية

قد لا تتمكن المعدة المثقلة من تحمل عبء لا يطاق ، مما يؤدي إلى ثقل في المعدة وحرقة وانتفاخ البطن والألم. سيصبح الطعام المهضوم بشكل غير كامل ببساطة بيئة ممتازة لتطوير الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ، مما سيؤدي إلى تطوير عمليات التعفن.

تدريجيًا ، بكميات صغيرة ، يمكنك إعطاء منتجات جديدة ، تأكد من إلقاء نظرة على رد فعل جسم الطفل. لا تقم بزيادة الحصة على الفور. أطعم الطفل حسب شهيته فقط إذا كان هو نفسه يريد ويطلب الطعام.

بشكل عام ، أي مرض سواء كان التهابات معوية أو أمراض الجهاز التنفسي الحادة أو نزلات البرد أو الأمراض ، يتطلب من الجسم إنتاج أجسام مضادة لمحاربة الفيروسات أو البكتيريا.

لكنه لا يستطيع هضم الطعام في نفس الوقت وإنتاج الأجسام المضادة لمسببات الأمراض بشكل فعال ، مما يعني أنه لن يكون قادرًا على التعامل معها بسرعة.

يجب تغذية الأطفال فقط حسب الرغبة والشهية. وهنا تحتاج أن تشرب.

من الأفضل ترك الطفل لا يأكل ليوم واحد ، ولكن الشفاء سيأتي في غضون يومين. ما سيأكل بشدة ، ويعاني من أعراض المرض لمدة أسبوع.

يساعد النظام الغذائي المختار جيدًا للإسهال عند الأطفال على استعادة الصحة. لسوء الحظ ، فإن البراز الرخو عند الأطفال ليس من غير المألوف. في الواقع ، لا يعتبر الإسهال المطول مرضًا ، ولكنه مجرد عرض يشير إلى وجود خلل خطير في الجهاز الهضمي لدى طفل يبلغ من العمر عام واحد. يظهر الإسهال مصحوبًا بردود فعل تحسسية ، أو عدوى معوية ، أو عدم تحمل أو حساسية تجاه بعض الأدوية ، وتسمم ، ودسباقتريوز.

يجب أن يتم اختيار علاج الطفل الذي يبلغ من العمر عامًا واحدًا من قبل أخصائي متخصص. يجب أن يفهم آباء الطفل أن التغذية مهمة جدًا للإسهال عند الأطفال ، لأنها تساعد في تسريع عملية استعادة الجهاز الهضمي.

طرق تنظيم النظام الغذائي

الإسهال الذي يظهر أثناء التسمم والتهابات الأمعاء ، هو نوع من الدفاع عن الجسم. يمكننا القول أن الإسهال لدى طفل يبلغ من العمر سنة واحدة يساعد على إزالة كمية كبيرة من السموم والسموم. ومع ذلك ، غالبًا ما تؤدي هذه الحالة إلى الجفاف الشديد. يحدث هذا بسرعة في الأطفال الذين يبلغون من العمر سنة واحدة. لهذا السبب يجب أن تبدأ العلاج فورًا وأن تستخدم التغذية السليمة للطفل المصاب بالإسهال.

مع تطور الالتهابات المعوية والأمراض الأخرى المصاحبة للإسهال ، يجب اتباع قواعد معينة. يجب أن يأكل الطفل طعامًا سهل الهضم لا يؤثر على الأمعاء والمعدة. يجب إعطاء الطفل الحد الأدنى من حجم الحصة. من الأفضل طهي أو غلي الأطباق لطفل يبلغ من العمر سنة واحدة. من الضروري إعطائه أكبر قدر ممكن من السوائل. يجب فقط اختيار الأطباق التي تتوافق بنسبة 100٪ مع عمر ذريتك الحبيبة لتلبية احتياجات الإسهال عند الطفل.

من الضروري اتباع النظام الغذائي بعد توقف الإسهال. بعد ذلك ، يمكن زيادة التغذية المختارة بشكل صحيح لطفل يبلغ من العمر سنة واحدة تدريجياً ، مع إعطاء الأفضلية للأطباق الطازجة. ومع ذلك ، فمن الأفضل عدم إدخال الحليب كامل الدسم في النظام الغذائي. يجب أن يحتوي النظام الغذائي المختار بشكل صحيح للإسهال على منتجات ألبان قليلة الدسم.

يمنع الامتثال لنظام الشرب مع الإسهال العواقب غير المرغوب فيها لجسم الطفل الذي لا يزال هشًا. يجب على الطفل الذي يبلغ من العمر عامًا واحدًا أن يستهلك فقط المشروبات الصحية ، مثل الشاي بالليمون والماء المصفى ومغلي من الوركين.

بالطبع ، يعد الصيف فرصة رائعة لإعداد كومبوت الفاكهة الطازجة. ومع ذلك ، بالنسبة للأطفال الذين يعانون من الإسهال ، فمن الأفضل تناول المشروبات المخمرة من الفواكه المجففة. لاستعادة توازن الماء والملح ، تعد المياه المعدنية الخالية من الغازات ومغلي الزبيب مناسبة ، ويوصى بشربها بعد حركة الأمعاء. يساعد محلول الملح (1 لتر من الماء ، وملعقة كبيرة من السكر ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح ونفس الكمية من الصودا) على منع الجفاف.

من أجل اتباع نظام غذائي للإسهال عند طفل يبلغ من العمر عامين لإعطاء النتيجة المرجوة ، يجب استبعاد اللحوم الدهنية ومخلفاتها: الكبد والمخ والكلى من الاستهلاك. لا يمكنك تقديم الطعام المدخن والطعام المعلب للطفل. يحظر إدخال منتجات حمض اللاكتيك في النظام الغذائي ، والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون. من الضروري استبعاد الخضروات التي يمكن أن تسبب التخمر في الأمعاء. وتشمل هذه المنتجات البنجر والملفوف والخيار والفجل واللفت. لا يجوز تقديم الخضار المعلبة للأطفال.

خطأ ARVE:

حتى لو كان الطفل يبلغ من العمر عامين ، يجب ألا تدخل الفطر في نظامه الغذائي. من الضروري الحد من استهلاك التوت والفواكه التي تنتمي إلى الأصناف الحمضية. لا يمكنك إعطاء طفلك الكعك والمعجنات الطازجة وكعك الكريمة والخبز الأسود.

في اليوم الأول من المرض ، من الضروري اتباع توصيات الطبيب بدقة ، لأن قائمة المنتجات المسموح بها صغيرة. ومع ذلك ، باستخدامها ، يمكن لكل أم إعداد أطباق صحية ولذيذة للغاية بشكل مستقل. يتم إدخال الخبز والخبز الأبيض والبسكويت والمجففات بالضرورة في النظام الغذائي. يجب اختيار أنواع اللحوم الخالية من الدهون ، قبل طحنها يجب تحريرها من الأفلام. من الأفضل صنع كرات اللحم من اللحم المفروم وتبخيرها.

يُسمح بإعطاء الطفل الحبوب المطبوخة في الماء ، حيث يمكنك إضافة القليل من الزبدة والملح والسكر. بسرور كبير ، سيأكل الطفل الحلوى المصنوعة من أي نوع من الحبوب. كل يوم ، قم بطهي المعكرونة لطفلك. تمتص الشعيرية جيدًا.

يمكنك إدخال منتجات اللبن قليل الدسم في القائمة ، والتي يجب أن تكون طازجة. أعط طفلك كمية صغيرة من الخضار عدة مرات في اليوم. يمكن أن تكون البطاطس والجزر والبازلاء الخضراء واليقطين والكوسا والطماطم والفاصوليا والباذنجان. يُسمح بإضافة البقدونس والشبت إلى الأطباق الجاهزة. لمدة 2-3 أيام من النظام الغذائي ، يجب أن تكون الحصص قليلة. إذا تحسنت حالة الطفل ، يجب زيادة كمية الطعام.

معظم الوجبات الصحية

يمكن للوالدين طهي عصيدة الأرز مع مرق اللحم لأطفالهم. ستحتاج إلى 5 جرام زبدة و 50 جرام أرز وبعض الملح و 235 جرام مرق لحم. تحتاج أولاً إلى تحضير مرق لحم ضعيف. يتم تبريده ، وإزالة الدهون من السطح ، ومن الضروري ترشيحه وتخفيفه بالماء ، ثم يُغلى مرة أخرى. يجب غسل الأرز جيدًا بالماء ، أو سكبه في المرق ، أو غليه لمدة ساعة ، أو مملحه ، أو تقطيعه بخلاط أو فركه من خلال غربال. ضعي قطعة من الزبدة في طبق مع عصيدة جاهزة.

خطأ ARVE:سمات المعرف والرموز المختصرة للمزود إلزامية للرموز القصيرة القديمة. يوصى بالتبديل إلى الرموز القصيرة الجديدة التي تحتاج فقط إلى عنوان url

طبق لذيذ وصحي عبارة عن كرات اللحم من اللحم المسلوق. لتحضيره ، خذ نصف بيضة ، 110 جرام لحم ، قليل من الملح ، 8 جرام أرز ، 5 جرام زبدة و 50 جرام ماء. تحتاج أولاً إلى سلق اللحم ثم تقطيعه بمفرمة اللحم. بعد ذلك ، تحتاج إلى إضافة عصيدة الأرز إلى اللحم المفروم ، والذي يجب أيضًا مسحه. في الكتلة الناتجة نقدم البيض والملح. نشكل كرات اللحم الصغيرة بأيدينا ونقدمها للزوجين. يجب سكب الطبق النهائي بالزبدة المذابة مسبقًا.

يمكنك عمل صلصة أرز كريمية تقدم مع البطاطس المهروسة. يجب أن تأخذ 20 جم من الكريمة قليلة الدسم ، 10 جم من الأرز ، قليل من الملح و 100 جم من الماء. يجب أن يغلي الأرز المغسول ويمسح. في وعاء منفصل ، تحتاج إلى إحضار الكريمة حتى الغليان ، ثم يتم خلطها مع العصيدة المفرومة والمملحة.

يعتبر الإسهال عند الطفل ظاهرة غير سارة تقلق الوالدين. قد لا يكون تأثير الأدوية خلال فترة العلاج كافيًا بسبب التأثير النشط للمنتجات على جدران الأمعاء الحساسة. الإسهال هو انتهاك لعمل الجهاز الهضمي ، حيث لا يمكن الاستغناء عن نظام غذائي. يجب اختيار منتجات القائمة الطبية بعناية. تحتاج إلى إطعام الطفل بأطباق غذائية سهلة التحضير ، بالإضافة إلى أنها لا تزال لذيذة بشكل لا يصدق وسيحبها الطفل.

ما هو الإسهال

الإسهال (أو الإسهال) - حركات الأمعاء السائلة أو المائية أكثر من مرتين في اليوم. ترتبط الأعراض المماثلة بالحركة السريعة للطعام المهضوم من خلال المعدة والأمعاء ، والذي ينتج عن زيادة التمعج.

التمعج المعوي هو تقلصات جدرانه التي تعزز حركة البراز.

تسمح السرعة المثلى للعمليات مع الهضم المتوازن بمعالجة الطعام في المعدة عن طريق عصير المعدة والدخول إلى الأمعاء في شكل مهضوم بالفعل. السبب الرئيسي لزيادة التمعج هو تهيج المستقبلات العصبية في جدار الأمعاء. تؤثر الزيادة في سرعة العمليات على لون البراز وتناسقه ، ولا تسمح كثافتها بالتحفيز المناسب للنهايات العصبية لإحداث حركة أمعاء طبيعية. ونتيجة لذلك ، تحدث الرغبة في التبرز بشكل متكرر. وهذا ما يسمى الإسهال.

يجب أن ينتبه الآباء لمظاهر الإسهال - فهذه الحالة خطيرة على الأطفال بسبب سرعة ظهور الجفاف.

الأسباب الشائعة للإسهال:

• عدوى؛
• سوء التغذية؛
• فيروس الروتا.
• تسمم.

يمكن أن يحدث نوع معين من الإسهال ، يسمى الإسهال الغذائي ، بسبب انتهاك طويل الأمد لقواعد النظام الغذائي الصحي أو رد فعل تجاه بعض الأطعمة.

أعراض الإسهال عند الأطفال:

• براز رخو متكرر
• غثيان؛
• ألم المعدة.

النظام الغذائي للإسهال: ماذا يجب أن يتغذى الطفل

تعتمد طبيعة التغذية مع البراز الرخو على شدة الأعراض. إذا كان الإسهال حادًا يتميز بالضعف وفقدان القوة والحاجة المتكررة للتغوط (أكثر من 3 مرات يوميًا) والقيء وآلام البطن ، فيمكن أن يقتصر تناول الطعام على شرب سائل واحد فقط.

مع اتباع نظام غذائي خاطئ ، يمكن أن تتفاقم أعراض الإسهال. لذلك ، يحتاج الطفل المصاب بالإسهال إلى نظام غذائي

وبعد يوم ، يتم إدخال التغذية الغذائية. هذا الصوم يسمح للأمعاء بالراحة.

الأطعمة التي تثير أعراض الإسهال: الفواكه والخضروات النيئة ، الأطعمة الدهنية ، الحليب.

الجدول: وظائف النظام الغذائي

استهداف	طريقة الإنجاز
وقف عمليات التخمر في الامعاء	يحدث بسبب الاستبعاد من حمية الفواكه والخضروات النيئة.
استعادة عمل الجهاز الهضمي	يتيح لك اتباع نظام غذائي التخلص من المهيجات التي تزيد من التمعج ، ويساهم إبطاء نشاط الأمعاء في هضم الطعام بشكل كامل.
تحقيق توازن الماء والملح في الجسم	يجب أن يحتوي الجسم على كمية كافية من الشوارد من أجل التدفق الصحيح للتفاعلات داخل الخلايا. لتجنب الجفاف الناتج عن الإسهال ، تحتاج إلى شرب مشروبات خاصة (كومبوت التفاح ومرق التوت والمياه المعدنية).
تطبيع البكتيريا المعوية	كقاعدة عامة ، يعد انتهاك البكتيريا الدقيقة أحد أسباب الإسهال. إذا كان سبب دسباقتريوز هو سوء التغذية ، فمن المرجح أن يكون هذا بسبب استخدام منتجات مثل الحلويات ومنتجات المخابز. للقضاء على دسباقتريوز ، يلزم إدخال المنتجات التي تحتوي على البروبيوتيك في النظام الغذائي.

مبادئ التغذية للإسهال للأطفال

تأتي الفوائد من المنتجات التي تغلف بلطف جدران المعدة والأمعاء ، والتي لا تسبب تهيجًا للمستقبلات.

في اليوم الأول من الإسهال ، يُسمح بالشرب فقط ، وفي اليوم الثاني - الأرز ، والعصيدة ، والخبز المجفف ، فقط من اليوم الثالث يمكن بدء تغذية أكثر وفرة. لا ينبغي إجبار الأطفال على تناول الطعام أثناء الإسهال ، إذا لم تكن لديهم شهية ، فقد يؤدي ذلك إلى القيء. يجب مراعاة القواعد التالية:

1. يجب أن تكون كمية السائل 1-2 لتر يوميًا.
2. تستثنى الخضار والفواكه النيئة.
3. يجب ألا تنشط المنتجات التمعج.
4. يجب أن يكون الطعام دافئًا.
5. يجب تجنب استخدام المنتجات مفرز الصفراء.

توقيت النظام الغذائي:

1. يوصى بالتغذية الغذائية حتى الشفاء التام ولمدة أسبوع آخر بعد ذلك كإجراء وقائي.
2. إذا كانت أسباب الإسهال معدية ، فعندئذ مع انخفاض الأعراض ، سيصف الطبيب اختبار البراز. في حالة الحصول على نتيجة طبيعية يجب اتباع النظام الغذائي لمدة أسبوع آخر حتى الشفاء التام.
3. يجب استبعاد الأطعمة الغنية بالألياف من النظام الغذائي لمدة أسبوع. عندما تتعافى ، يمكنك إدخال الخضار والفواكه تدريجياً عند إضافتها إلى وجبات الطعام.

الجدول: الأطعمة التي يمكن إعطاؤها للطفل

فئة	منتج	طريقة طهو	التأثير على الجسم
الحبوب	أرز	عصيدة سائلة على الماء	تحديد العمل بسبب نقص الألياف ؛ خصائص قابضة.
	الحنطة السوداء		يجدد إمدادات البوتاسيوم ؛ يحتوي على الأحماض العضوية التي تعمل على تحسين الهضم. ينظف الجسم من السموم.
	دقيق الشوفان		الممتلكات المغلفة تأثير مضاد للالتهابات على عضلات الأمعاء الملساء. الاستيعاب البطيء ، بعد الاستخدام لا يوجد شعور بالجوع لفترة طويلة.
فاكهة	موز	الحلوى	غني بالبوتاسيوم ، والذي يعد تجديده ضروريًا نظرًا لحقيقة أنه يتم غسله بسرعة أثناء الإسهال ؛ البكتين يساعد على إعادة الهضم. العفص يقلل من الوظيفة الإفرازية لسطح الأمعاء ، والتي لها تأثير مطهر.
	تفاح	مخبوزة وكومبوت	يسمح لك وجود البكتين بتحييد المواد الضارة في الأمعاء
	كمثرى؛ سفرجل؛ البرسيمون.	كيسيل ، خبز ومظهر	تحتوي الفاكهة ، التي لها خصائص قابضة ، على مواد تساهم في تخثر البروتينات. تؤدي هذه العملية إلى تكوين غشاء على الغشاء المخاطي للأمعاء ، والذي يحمي النهايات العصبية للقولون من العوامل الخارجية. نتيجة هذا هو انخفاض في التمعج.
فواكه مجففة	زبيب؛ مشمش مجفف؛ الخوخ. تين.	كومبوت؛ إضافة إلى الوجبات.	نسبة عالية من العناصر الغذائية التي تعوض فقدان الفيتامينات
خضروات	جزرة	نظرة مسلوقة هريس.	تجديد الغشاء المخاطي لوجود فيتامين أ
	البطاطس		محتوى النشا يعطي تأثير تحديد
لحم و سمك	دجاج؛ ديك رومى؛ لحم بقر. أصناف الأسماك التي تصل نسبة الدهون فيها إلى 4٪: سمك القد؛ زاندر. الحدوق؛ بولوك وغيرها.	سوفليه اللحم المسلوق. طاجن السمك شرحات البخار.	لا يضر الهضم له تأثير محايد على الجهاز الهضمي. يثري الجسم بالمغذيات.
المشروبات	شاي أسود	دافئ بالليمون والسكر	التأثير على القناة الهضمية: الممتزات. مطهر؛ تحييد المواد الضارة في القولون.
	مياه معدنية	بدون غاز	استعادة توازن المنحل بالكهرباء
ألبان	الكفير. جبن؛ زبادي؛ حليب مخمر الكريمة الحامضة.	الحلويات. إضافة إلى الوجبات.	تحتوي على بكتيريا حمض اللاكتيك والبروبيوتيك التي تعيد البكتيريا المعوية
منتجات المخبز	المفرقعات والمجففات	خبز أبيض محمص	لا تهيج جدران الأمعاء وتحسن الهضم
التوت	كيسيل ومرق	توت بري؛ البقر. كرز؛ الكرز الحلو.	الخصائص الطبية للتوت: مضاد للجراثيم. مضاد للدم. الأدوية القابضة. مضاد للتشنج. تقوية الأوعية الدموية.

ملامح أطباق الطبخ لقائمة الأطفال

ما هي الأطعمة التي لا ينبغي أن تؤكل مع البراز الرخو

يحظر جميع المنتجات التي يمكن أن تسبب تهيج جدران الأمعاء بسبب تركيبتها أو تركيبها. الأطعمة التي يصعب هضمها محظورة أيضًا. كما أن تأثير اليقطين الملين على الهضم لا يسمح بإدراجه في النظام الغذائي. لا ينبغي إعطاء الأطفال:

• اللحوم والأسماك الدهنية.
• البقوليات.
• الحبوب (الشعير والذرة والقمح) ؛
• مأكولات بحرية؛
• طعام معلب؛
• لحوم مدخنة
• خضروات؛
• منتجات الدقيق؛
• المشروبات: الحليب الخام والعصائر والقهوة.
• المكسرات.
• الفطر؛
• مخللات.

علاج شعبي للإسهال - يجب استخدام كرز الطيور فقط بعد استشارة الطبيب أو عدم استخدامه على الإطلاق. تحتوي ثمارها على مادة أميجدالين ، والتي تتحلل إلى حمض الهيدروسيانيك والجلوكوز. حمض الهيدروسيانيك هو سم قوي. من المهم اتباع الجرعات الدقيقة.

قائمة الأسبوع: ماذا يطعم الطفل

تم تصميم القائمة التي تجني الأمعاء من الحمل الزائد لثلاث وجبات في اليوم. يجب أن نتذكر أنه مع الإسهال من المهم التركيز على شهية الطفل ، وليس قصرها على إطار زمني. قبل الذهاب إلى الفراش ، تحتاج إلى تناول وجبات خفيفة حتى يمكن للأمعاء أن ترتاح ليلًا ، مما يسمح ببدء آليات الشفاء الذاتي.

الجدول: قائمة أسبوعية للأطفال من سن 2 إلى 6 سنوات

	الاثنين	يوم الثلاثاء	الأربعاء	يوم الخميس	جمعة	السبت	الأحد
إفطار	عصيدة الأرز	حلوى بالجبن القريش والموز	دقيق الشوفان على الماء. تفاحة مخبوزة.	2 بيضة مسلوقة جبن.	دقيق الشوفان بالفواكه المجففة	عصيدة الحنطة السوداء على الماء. 1 بيضة مسلوقة.	عصيدة الأرز الكفير.
وجبة عشاء	هريس الجزر والبطاطا مع الحليب و ملعقة من القشدة الحامضة	الحنطة السوداء	شوربة الخضار مع الحليب	كرات اللحم المفروم مطهي مع الأرز والجزر	حساء الدجاج مع الارز	معكرونة بالسمك	حساء الخضار المهروس مع الدجاج المبشور وملعقة من القشدة الحامضة
وجبة عشاء	شاي أسود بالليمون وفتات الخبز	مغلي من العنب البري مع المجفف	كيسيل مع فتات الخبز	مغلي من الفواكه المجففة مع فتات الخبز	الكفير مع الموز	حلوى الجزر المسلوق والتفاح المبشور والزبيب	الزبادي المجفف

وصفات

الوصفات الغذائية للإسهال لا تسبب أي صعوبات في الطهي. طرق الطهي مناسبة لكل من البالغين والأطفال.

عنبية كيسيل

مكونات:

طبخ:

1. صب العنب البري في الماء المغلي بمعدل 200 جم لكل 2 لتر من الماء.
2. أغلق الغطاء واتركه يطهى لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة.
3. مع التحريك ببطء ، أضيفي 4 ملاعق كبيرة من النشا.
4. بعد إذابة النشا ، اطبخي لمدة 20 دقيقة.
5. تبرد وتبرد.

يتم تقديم كيسل باردًا.

كومبوت الفواكه المجففة

مكونات:

طبخ:

1. اغلي الماء في قدر.
2. تضاف الفواكه المجففة ويطهى لمدة 5 دقائق.
3. صب السكر.
4. طهي لمدة 10-15 دقيقة.
5. اتركه لمدة ساعتين.

شوربة الخضار المهروسة بالدجاج

مكونات:

طبخ:

1. ضعي قدرًا من الماء على النار وضعي الدجاج فيه.
2. قشر الخضار وضعها في إناء منفصل للطهي.
3. اطحن الدجاج المسلوق والخضروات بالخلاط مع إضافة الحليب في هذه العملية.
4. تزيين الحساء النهائي مع الخبز المحمص.

شرحات مع أرز وجزر

مكونات:

طبخ:

1. يُسلق الأرز.
2. قشر الجزر وافركه بمبشرة خشنة.
3. يُمزج الأرز المسلوق مع اللحم المفروم ويُخفق في بيضة.
4. أضيفي بعض الجزر المبشور إلى اللحم المفروم.
5. شرحات عمياء.
6. سخني مقلاة وقم بتحمير كرات اللحم على كلا الجانبين.
7. املأ شرحات بالكامل بالماء ، أضف الجزر المبشور والملح قليلاً.
8. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

حلوى من الجبن مع الموز

مكونات:

طبخ:

1. نقطع الموز إلى قطع صغيرة.
2. تخلط مع الجبن والقشدة الحامضة.
3. امزج كل شيء جيدًا في الخلاط.

فيديو: حساء البطاطس المهروسة بالدجاج والخضار

ملامح التغذية للإسهال للأطفال دون سن 1 سنة

يصعب تحديد الإسهال لدى طفل في هذا العمر نظرًا لحقيقة أن البراز عند الأطفال أقل من عام واحد يحتوي على تناسق سائل. تم تشخيصه بوجود مغص معوي. أعراض الإسهال عند الرضع هي:

• زيادة حركات الأمعاء مرتين.
• رائحة حادة كريهة
• براز مائي.

تغذية الأم المرضعة

يجب ألا يحصل الأطفال الذين يرضعون من الثدي على كمية حليب أقل من المعتاد. قد يكون سبب الإسهال عند الرضيع مرتبطًا بنظام الأم الغذائي. يجب أن تتذكر الأطعمة الجديدة التي استخدمتها قبل 2-3 أيام من تدهور حالة الطفل ، والتخلص منها.

الأطعمة من قائمة الأم التي يمكن أن تثير الإسهال عند الرضيع:

• تفاح؛
• الكفير.
• الشمندر؛
• الخوخ.

قواعد إدخال الأطعمة التكميلية أثناء الإسهال

يجب تحويل الأطفال الذين لا يرضعون رضاعة طبيعية إلى تركيبة بروبيوتيك معدلة خصيصًا أثناء عسر الهضم. إذا تم تعريف الطفل على الأطعمة التكميلية ، فمن الجدير استبعادها طوال مدة العلاج. تتكيف معدة الطفل مع الأطعمة الصلبة ، ولكن أي مكون غير مألوف يمكن أن يؤثر على جدار الأمعاء كمسبب للتهيج. يختلف رد الفعل تجاه الأطعمة من طفل إلى آخر: سيأكل أحدهما أطعمة تكميلية ولا يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، بينما قد يبدأ الآخر بالإصابة بالإسهال. تشتكي بعض الأمهات من أن كل طبق جديد يسبب اضطراب في المعدة عند الطفل. في هذه الحالة ، يجدر استبعاد الخضار والفواكه من القائمة وإدخال الحبوب. يتم توفير التأثير الأكثر لطفًا على المعدة من خلال الحبوب الخالية من الغلوتين والألبان.

عصيدة الأرز الخالية من الألبان هي منتج مثالي سهل الهضم يمكن تناوله بعد زوال الإسهال.

مشروبات الإسهال المسموح بها للأطفال أقل من سنة:

• مازالت مياه معدنية؛
• كومبوت.

نتائج النظام الغذائي

نتيجة التقيد الصارم بالنظام الغذائي ، سيتم العثور على التغييرات التالية في رفاهية الطفل:

• سيتم استعادة البراز الطبيعي في غضون أيام قليلة أو أسبوع ؛
• سيختفي الألم في البطن.
• سيكون هناك شعور بالراحة في المعدة.
• سيصبح البراز منتظمًا وثابتًا في الاتساق.

ستضمن الأمعاء المستريحة والنباتات الدقيقة المستعادة الأداء الممتاز للجهاز الهضمي.

النظام الغذائي للإسهال هو العامل العلاجي الرئيسي الذي يسمح لك بإنشاء تفاعل معقد لأعضاء الجهاز الهضمي. من المهم أن تتذكر أن الأمعاء المريضة تحتاج إلى التعافي والراحة ، فعند إزالة الحمل منها ، يبدأ الجسم بآلية الشفاء الذاتي. خلال فترة الإسهال ، من المهم بشكل خاص التركيز على شهية الطفل ، لذلك يجب ألا تكون الأطباق المقدمة للطفل صحية فحسب ، بل يجب أن تكون لذيذة أيضًا.

واجه أي والد مرة واحدة على الأقل في حياته مشكلة مثل عسر الهضم عند الطفل. يمكن أن يصيبك الإسهال في أي لحظة. تحت أي ظرف من الظروف لا ينبغي ترك هذا دون رقابة. يجب أن نتذكر أن العلاج المعقد ضروري. يعد النظام الغذائي المختار بشكل صحيح للإسهال عند الطفل أحد أهم شروط الشفاء واستعادة الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي.

يمكن أن يكون الإسهال خفيفًا إلى شديد.

مع الإسهال الخفيف ، لا يوجد ارتفاع في درجة حرارة الجسم ، وتحدث حركات الأمعاء عدة مرات في اليوم (عادة 3-4) ، ولا يزال الطفل يشعر بصحة جيدة نسبيًا ، ويبقى النشاط.

في الحالات الشديدة ، قد يكون هناك أكثر من 10 حركات أمعاء يوميًا (تحث كل ساعة أو حتى في كثير من الأحيان) ، ترتفع درجة الحرارة ، ويظهر الضعف ، ويزداد المزاج سوءًا.

قد يكون سبب الإسهال عند الطفل:

• مياه ذات نوعية رديئة (سيئة النقاء) ؛
• تسمم؛
• الحساسية للأغذية والأدوية.
• عدم تحمل اللاكتوز؛
• عدوى فيروسية؛
• أمراض الجهاز الهضمي؛
• اضطراب عاطفي
• تغيير مفاجئ في النظام الغذائي.

ومع ذلك ، يمكن أن يحدث الإسهال أيضًا عند الأطفال الأصحاء تمامًا للأسباب التالية:

• إذا كانت الأم المرضعة قد أدرجت أي أطعمة جديدة في نظامها الغذائي ؛
• إدخال أغذية تكميلية جديدة ؛
• الإفراط في التغذية.
• رعاية غير لائقة ، على سبيل المثال ، ارتفاع درجة الحرارة ؛
• انتهاك البكتيريا.

مهمة الآباء في هذه الحالة هي التخلص من هذه العوامل السلبية. بعد ذلك ، تكون عملية الهضم طبيعية تمامًا.

اتصل بسيارة إسعاف على الفور إذا:

• ارتفاع درجة حرارة الطفل.
• يحتوي البراز على شوائب بالدم ؛
• يستمر القيء لفترة طويلة.
• يتقيأ كتل ذات صبغة خضراء أو لون القهوة ، وتحتوي أيضًا على شوائب من الدم ؛
• يشكو الطفل من ألم شديد.
• اتخذ الجلد صبغة إيقاعية.
• يرفض الطفل الطعام والماء لفترة طويلة.

النظام الغذائي للإسهال عند الرضع

في السابق ، اتفق الأطباء في رأي واحد: أثناء الإسهال ، من الأفضل بالنسبة لطفل يبلغ من العمر 1-2 سنوات اتباع نظام غذائي جائع. ومع ذلك ، هذا هو النهج الخاطئ في الأساس. سيؤدي هذا الإضراب القسري عن الطعام إلى نقص في المواد المفيدة في جسم الطفل ، كما سيؤدي إلى انخفاض قوي في وزن الجسم. إذا كان الطفل يعاني من الشهية أثناء المرض ، فقم بإطعامه.

أثناء النوبة ، قد يرفض طفلك تناول الطعام. لا تجبره ، وإلا فقد يؤدي إلى القيء.

لتجنب الجفاف ، أعط طفلك المزيد من السوائل - الماء النقي وشاي الأعشاب هو الأفضل.

لا ينصح العديد من الخبراء بإدخال الأطعمة التكميلية أثناء الإسهال: فقد يؤدي ذلك إلى تفاقم الوضع. من الأفضل انتظار الشفاء التام ، فلن تسبب الأطعمة الجديدة في النظام الغذائي أي ضرر.

إذا كان طفلك يرضع ، فقم بإطعامه في كثير من الأحيان ، ولكن في أجزاء صغيرة. سيساعد حليب الأم الجسم الصغير على التعافي ، وستكون المواد المفيدة التي تتكون منها تركيبته لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي.

إذا كان الطفل يرضع من الزجاجة ، فأعطيه مزيجًا كل 2-3 ساعات (لا يزيد عن 50 مل). بعد توقف الإسهال ، يمكنك العودة تدريجيًا إلى النظام الغذائي السابق.

النظام الغذائي للإسهال عند الطفل من 3 إلى 4 سنوات

أدخل في النظام الغذائي الحبوب المطبوخة في الماء دون إضافة الحليب (الحنطة السوداء ، دقيق الشوفان ، الأرز). اختر الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المطحونة: فهي تمتص بشكل أفضل وأسهل في الهضم.

يمكنك أيضًا إعطاء مرق اللحم للأطفال. من الأفضل الطهي حسب الوصفة التالية: غلي قطعة صغيرة من اللحم بمجرد غليان الماء ، وصفي كل السائل ، وغطيه بالماء البارد ، واستمري في الطهي حتى تنضج. لذلك تبين أن المرق قليل الدسم ، ولكنه مغذي للغاية ، فإن مثل هذا الطعام سيعيد القوة بسرعة ولن يؤذي الجسم الضعيف.

التخلص مؤقتًا من الخضار والفواكه النيئة. يمكنك إعطاء طفلك البطاطس المهروسة أو الجزر.

لا تنس البروتينات! يمكنك أن تقدم لطفلك صفار بيض مقطع أو دجاج مسلوق أو كرات لحم أو شرحات لحم مطبوخة على البخار.

لا تعطي حليب البقر! إعطاء الأفضلية لمنتجات الألبان الطبيعية المخمرة بدون منكهات أو أصباغ: فديدو والعصيات اللبنية ، والتي هي جزء منها ، لها تأثير مفيد على البكتيريا المعوية.

النظام الغذائي للإسهال عند الطفل بعمر 5-7 سنوات

تذكر أن الطعام يجب أن يكون دافئًا: فالأطعمة الساخنة أو الباردة جدًا يمكن أن تلحق الضرر بالمعدة. في الأيام الأولى ، بالإضافة إلى العصيدة والمرق ، يمكنك إدخال أطعمة أخرى في نظام الطفل الغذائي:

• المقرمشات؛
• جبن؛
• بيض مسلوق الدجاج
• حساء مرق اللحم قليل الدسم مع إضافة الحبوب أو البطاطس ؛
• تجفيف؛
• بسكويت؛
• تفاح مخبوز
• بسكويت؛
• الموز هريس؛
• اللحوم الخالية من الدهون والأسماك.

يحرم الأكل:

• المشروبات الكربونية؛
• وجبات سريعة؛
• علكة؛
• المكسرات والمكسرات المملحة.
• يجعد؛
• شوكولاتة؛
• معجنات طازجة
• معكرونة؛
• اللحوم والأسماك الدهنية.
• لحوم مدخنة
• حليب؛
• البقوليات.
• طعام معلب؛
• الأطعمة المقلية؛
• ملفوف أبيض (مطهي ، طازج) ؛
• الفطر؛
• الخضار والفواكه النيئة.

لتجديد السوائل في الجسم ، بالإضافة إلى الماء النقي ، يمكنك إعطاء الطفل المشروبات التالية:

• الشاي الأسود (ليس قويًا جدًا)
• بيري كيسيل
• كومبوت الفواكه المجففة (باستثناء الخوخ والمشمش المجفف) ؛
• مغلي ثمر الورد
• شاي البابونج؛
• مياه معدنية بدون غاز.

لا تعطي لطفلك القهوة والكاكاو. هذه المشروبات لا تغلف المعدة بل على العكس تهيجها وتزيد من عملية الالتهاب. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يضاف إليها الحليب ، وهو محظور للإسهال. أيضًا ، يجب ألا تعرض العصائر المشتراة في عبوات: فقد تحتوي على إضافات ضارة وكمية كبيرة من السكر. أعط الأفضلية لمشروبات الفاكهة الطبيعية والكومبوت المحضرة في المنزل.

يجب طهي جميع الأطباق أثناء المرض على البخار: غليها أو طبخها أو خبزها في الفرن. يجب التخلي عن الأطعمة المقلية والدهنية تمامًا: فهذه الأطعمة تهيج الغشاء المخاطي في المعدة وتؤثر سلبًا على الأعضاء الداخلية المصابة.

الوقاية من الإسهال عند الأطفال

1. مراقبة النظافة الشخصية للطفل. تأكد من غسل يديك بعد المشي والتعامل مع الألعاب.
2. اغسل الفواكه والخضروات النيئة جيدًا قبل تناولها.
3. مراقبة جودة مياه الشرب.
4. لا تعطي الحليب الخام أو الأطعمة الأخرى التي تتطلب معالجة إضافية.
5. إذا أمكن ، لا تقاطع الرضاعة الطبيعية قبل الأوان.
6. أدخل الأطعمة التكميلية تدريجياً. لاحظ رد الفعل الذي تسبب فيه الطفل في هذا المنتج أو ذاك.
7. لا تعطي العصائر والحلويات المعبأة بدون تدبير. حدد عددهم.

يجب أن يستمر النظام الغذائي العلاجي ليس فقط طوال فترة المرض ، ولكن أيضًا لعدة أسابيع بعده. خلال هذه الفترة ، يكون عمل الجهاز الهضمي طبيعيًا تمامًا. انتقل تدريجيًا إلى نظام غذائي عادي ، لكن استبعد الأطعمة الضارة (الصودا ، ورقائق البطاطس ، ألواح الشوكولاتة ، إلخ).