كيفية زراعة ورعاية العليق. حديقة بلاك بيري: زراعة ورعاية. تشكيل شجيرة من الأصناف الزاحفة

ليس فقط في المظهر. الثقافات متشابهة في الذوق والممارسات الزراعية ومواسم النمو. في أمريكا ، تم زراعة التوت الأسود للأغراض الصناعية لسنوات عديدة. المصنع بسيط ويسعد بإنتاجية عالية. الهبوط والرعايةلكل بلاك بيريلن يسبب البستانيون صعوبات.

مواعيد زراعة التوت الأسود في أرض مفتوحة

شجيرات بلاك بيري لا يمكنها تحمل الصقيع الشديد مثل توت العليق. ولهذا السبب يرفض سكان الصيف زراعة التوت الأسود. ومع ذلك ، فإن المخاوف لا أساس لها من الصحة. إذا اتبعت جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، فسوف تسعدك الثقافة بحصاد غني من التوت اللذيذ والعصير.

حاليًا ، لا يزرع التوت الأسود كثيرًا في روسيا. في لحظات معينة من التكنولوجيا الزراعية ، يختلف سكان الصيف. على سبيل المثال ، هناك الكثير من الجدل حول توقيت زراعة شتلات العليق. يعتقد الأمريكيون المتمرسون أنه يمكن زراعة التوت الأسود في الربيع والخريف. تعتمد التواريخ الأكثر دقة على أحوال الطقس في منطقة معينة.

إلى عن على زراعة الربيعالتركيز على الظروف المناخية. يجب أن تبقى درجة حرارة الهواء حوالي 15-16 درجة مئوية ، ويجب تدفئة الأرض بحوالي 20 سم. يجب أن تزرع الشجيرات قبل أن تفتح البراعم.

وقت زراعة التوت في الربيع:

  • الممر الأوسط - 25 أبريل - 5 مايو ؛
  • المناطق الجنوبية - 5-15 أبريل ؛
  • سيبيريا والشرق الأقصى - 1-10 مايو.

إذا زرعت محصولًا في مثل هذه الأوقات ، فسيتم القضاء على خطر تجميد الشتلات. سوف تتجذر الشجيرات جيدًا وسيكون لديها وقت للتجذر قبل صقيع الخريف.

زراعة الشجيرات في الخريف محفوفة بالمخاطر. هذا الهبوط مناسب لتلك المناطق التي يستمر فيها الطقس الدافئ حتى منتصف نوفمبر تقريبًا. الشرط الوحيد للعديد من المناطق المناخية هو أن المزرعة يجب أن تزرع قبل حوالي شهر من بداية الطقس البارد. هذه الفترة كافية لتتجذر الشجيرة وتكون قادرة على تجاوز الشتاء. يجب تغطية الشجيرات في فصل الشتاء.

مواعيد زراعة التوت في الخريف:

  • الممر الأوسط - منتصف سبتمبر ؛
  • بالنسبة للمناطق الجنوبية - بداية أكتوبر أو منتصفه ؛
  • بالنسبة للشرق الأقصى وسيبيريا - النصف الأول من شهر سبتمبر.

أنواع العليق للزراعة في الموقع

في البرية ، يشعر التوت الأسود بالراحة ولا يحتاج إلى رعاية إضافية. تنمو الأدغال في تربة المستنقعات. الشجيرات متقزمة ، والتوت صغير الحجم. بعد زراعة واختيار النبات ، تم تربيتها من أصناف بلاك بيري. معظم هذه النباتات هجينة تم الحصول عليها أثناء عملية العبور مع.

ثلاثة أنواع رئيسية من توت العليق في الحديقة واختلافاتهم:

  • Kumanika ، يشبه التوت ؛
  • روزانيكا ، براعم شبيهة بالكروم ؛
  • انتقالي ، ويتضمن علامات الأول والثاني.

أنواع العليق في الصورة

هناك العديد من الأصناف ، من بينها:

  • أصناف بيري بدون أشواك.
  • أصناف منتظمة
  • أصناف الإصلاح.

متنوعة مشتركةاحتفظت بجميع الميزات التي تميز التوت البري وهي:

  • الأشواك على الفروع.
  • الزغب على الأوراق.
  • قدرة التحمل.

في أصناف شائكة

  • الاختلاف الرئيسي هو الغياب المساميرعلى النباتات
  • نباتات عالية الغلة
  • تجعل من السهل حصاد محصول ممتاز من التوت.

تم جلب أول صنف شائك إلى روسيا في الستينيات من القرن العشرين من أمريكا. هذه مجموعة متنوعة تسمى Thornfree ، والتي لا تزال تحظى بشعبية كبيرة.

أصناف الإصلاح- تم تربيتها في عملية الاختيار

  • السماح بالحصاد مرتين في الموسم ؛
  • المحاصيل المقاومة للصقيع التي يوصى بزراعتها في المناطق ذات المناخ القاسي ؛
  • تؤتي ثمارها مرتين في السنة. يتزامن النضج الأول للمحصول مع نضوج الأصناف العادية. في المرة الثانية ينضج التوت حوالي منتصف يوليو في المناطق الجنوبية وفي منتصف أغسطس في الممر الأوسط.

من بين مجموعة متنوعة من أصناف بلاك بيري ، هناك أصناف موصى بها للزراعة في مناطق مختلفة من روسيا. تتأقلم شجيرات هذه الأصناف بسرعة وتعطي حصادًا ثابتًا.

بالنسبة لسيبيريا والشرق الأقصى:

  • كاراكا بلاك
  • الأغاف.
  • تتالي ديلايت
  • لوتون.
  • تايلور.
  • ثورنفري.

لمنطقة لينينغراد:

  • هيلين.
  • ثورنفري.
  • سموتستيم.
  • دائم الخضرة الشائكة
  • الماس؛
  • بحيرة لوخ تاي.

بالنسبة لكوبان:

  • شوكة الحرة
  • دويل.
  • فوشيتو.
  • أوساج.
  • تشيستر.
  • قطبي.
  • روفادا.
  • بحيرة لوخ تاي.

إلى عن على الأورالأ:

  • كييف.
  • بحيرة لوخ نيس؛
  • ثورنفري.
  • بحيرة لوخ تاي
  • والدو.
  • الساتان الأسود.

لموسكو و منطقة موسكو:

  • نافاجو.
  • ويلسون إيرلي
  • دارو.
  • أباتشي.
  • التاج الثلاثي؛
  • ثورنفري.
  • الأغاف.
  • الساتان الأسود.

بالنسبة لشبه جزيرة القرم:

  • الأمير الأسود؛
  • اباتشي ZKS
  • التاج الثلاثي؛
  • تريبل كرو
  • أسترين.
  • كيوا.
  • بويزبيري ثورنليس
  • الألمانية عديمة الضمير.

شاهد الفيديو!تعرف على أصناف منتجة جديدة

شروط الزراعة

إن الاختيار المناسب لمكان زراعة محصول هو المفتاح لتحقيق عائد مرتفع. من المهم مراعاة جميع الفروق الدقيقة. تحتاج النباتات إلى مساحة لتزدهر. العليق ، مثل التوت ، له أغصان سفلية طويلة. جذور النباتات متفرعة تمامًا ، ويمكن أن تتعمق بمقدار مترين. يجب اختيار منطقة الزراعة بناءً على عدد الشجيرات. يجب أن تكون المسافة المثلى بين الشجيرات حوالي 1-2 متر ، بحيث لا تتداخل النباتات مع بعضها البعض. لاختلاف أصنافقد تكون هناك توصيات فردية بشأن المسافة بين النباتات.

تعتبر درجة الإضاءة من أهم شروط النمو. الثقافة بحاجة إلى أماكن مشمسة ومحمية من الرياح.

يجب أن تكون التربة رطبة بشكل معتدل وقابلة للتنفس. الأكثر إرضاءً بشأن جودة التربة هي أصناف الأدغال. يحتاج كومانيكا إلى تربة خصبة أو طينية أو طميية رملية. يعتبر Dewberry أقل غرابة ، فهو يعطي حصادًا ممتازًا في التربة الثقيلة ، ومع ذلك ، فإن الثقافة لا تشعر بالرضا في ظروف الرطوبة الراكدة.

إذا كانت التربة تحتوي على القليل من العناصر الغذائية الضرورية لنمو الشجيرات وتطورها ، فسيؤثر ذلك على مستوى المحصول ومذاق التوت. هذا هو السبب في أنه من المهم إيلاء الاهتمام الواجب للأسمدة عند زراعة العليق.

في ثقافة الزراعة ، من المهم مراعاة الجوار مع الثقافات الأخرى. يعتبر العليق مثبتًا للنيتروجين. هذا يعني أن النبات يمكنه تزويد التربة بالأكسجين. يعتبر الجار الأمثل لبلاك بيري.

نصيحة!يزدهر التوت الأسود في التربة الحمضية المعتدلة.

إذا كان الطحلب أو ذيل الحصان أو الحميض ينمو جيدًا على التربة ، فيجب أن يتم تجيير المنطقة قبل الزراعة. لهذا ، يوصى باستخدام دقيق الدولوميت. يجب أن يقع ما يقرب من 350-500 جرام من المادة على مساحة 1 م 2.

الهبوط: تعليمات خطوة بخطوة

قبل الزراعة ، يجب تحضير النبات بخليط خصب ، والذي يجب وضعه في قاع حفرة الزراعة. تحضير الخليط:

  • 300 غرام من السوبر فوسفات
  • 4 دلاء من السماد ؛
  • 500-800 جرام من رماد الخشب (أو 8 جم من أسمدة البوتاس بدون الكلور) ؛
  • 8 دلاء من تربة الحديقة.

  • يجب أن تزرع العليق في صفوف في خندق أو حفرة مُعدة. يجب أن تكون الفجوة بين الشجيرات حوالي 1 متر - لأنواع الأدغال. بالنسبة للنباتات الزاحفة - 1.5-2 متر ، يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 1.8 متر ؛
  • زرع في نمط الشطرنج. يجب أن تكون الفجوات بين الشجيرات مماثلة للمخطط الأول.

إذا كان من الضروري تشكيل تاج نباتات باستخدام طرق نسج من جانب واحد أو جانبين ، فيجب أن تكون المسافة بين الشجيرات حوالي 2.5 متر.في مكان قريب ، يجب تثبيت المفروشات المكونة من ثلاثة صفوف من الأسلاك. يجب شد السلك بين دعامتين على ارتفاع حوالي 90 و 120 و 150 سم فوق سطح الأرض.

الشتلات

لاستبعاد هزيمة الشتلات بالأمراض ، من الضروري فحص جذورها بعناية. إذا تم العثور على علامات تسوس أو عفن أو أمراض أخرى ، فيجب قطع الجزء المصاب بالكامل وحرقه.

قبل الزراعة ، يجب رش جذور النباتات بالأرض الرطبة أو نشارة الخشب. إذا كنا نتحدث عن النقل ، فيجب أن يتم لف نظام الجذر بالبولي إيثيلين.

مخطط زراعة بلاك بيري:

  • يجب حفر حفرة بقياس 50x50x50 سم ؛
  • الجزء السفلي مغطى بخليط الزراعة المحضر ، حوالي 1-2 دلاء. يجب أن تكون الكومة على مستوى الأرض ؛
  • ضع النبات في الجزء العلوي من الكومة ، وانتشر نظام الجذر ؛
  • بعد ذلك ، تحتاج إلى إضافة طبقة أخرى من الركيزة. من المهم عدم النوم على جذر العنق.
  • صب الماء مع سقي حتى تستقر الركيزة قليلاً ؛
  • املأ الحفرة بالتربة ، مضغوطة ؛
  • سقي النبات بكمية كافية من الماء ؛
  • قطع البراعم ، وترك 3-4 براعم على الفروع.

بذور

يمكن زرع الثقافة من البذور والعقل. طريقة الزراعة من البذور صعبة نوعًا ما ومناسبة للمشاتل. ومع ذلك ، فإن بعض البستانيين يزرعون التوت الأسود بهذه الطريقة في قطع أراضيهم.

مخطط زراعة العليق من البذور:

  • نقع البذور في مياه الأمطار لمدة 3-4 ساعات ؛
  • دعها تجف في الشمس.
  • تخلط بنسب متساوية مع الرمل.
  • تنتشر بالتساوي على وعاء مع التربة ؛
  • يرش بالأرض ، يجب أن تكون طبقة تغطية الأرض حوالي 5 مم ؛
  • رش من زجاجة رذاذ.
  • مع تغطية بالبولي ايثيلين. كل يوم ، يجب رفع الفيلم للسماح بدخول الهواء. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء عند مستوى + 20 + 22 درجة مئوية ؛
  • الحفاظ باستمرار على رطوبة التربة المثلى.

بعد ظهور ورقتين مستقلتين على الشتلات ، يجب زرع الشتلات في أرض مفتوحة أو دفيئة. يجب أن تكون المسافة بين النباتات حوالي 15 سم. بمجرد أن تتجذر الشتلات ، يجب زرعها في مكان دائم.

قصاصات

يجب تحضير القصاصات من البراعم القمية للموسم الحالي في النصف الأول من شهر يوليو. يجب أن تكون كل قطعة بأوراق (واحدة على الأقل) وبراعم (1-3 قطع). تحضير التربة:

  • الدبال.
  • حديقة التربة؛
  • الخث.
  • البيرلايت.
  • رمل.

يجب خلط جميع المكونات في أجزاء متساوية. يجب أن تزرع القصاصات على عمق 3-4 سم. بعد ذلك ، يجب تغطية الحاوية بالبولي إيثيلين أو وضعها في دفيئة. يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن +20 درجة مئوية. يتم الري كل يوم. من المهم أن تكون الرطوبة عالية. بعد 30 يومًا ، يجب زرع القصاصات في الحديقة ، مع ملاحظة فجوة تتراوح بين 15 و 20 سم بين النباتات.

العناية بحديقة البلاك بيري بعد الزراعة

من أجل التطوير السليم للتوت الأسود ، يجب أن تكون الرعاية مختصة. تحتاج الشجيرات إلى التقليم ، والتغذية ، والري ، والرباط.

سقي

تتطلب جميع أنواع المحاصيل سقيًا منتظمًا. يجب عدم السماح للأرض بالجفاف. بعد الزراعة ، يجب سقي النباتات كلما كان ذلك ضروريًا للحفاظ على رطوبة التربة المثلى. في موسم الأمطار ، يجب أن يكون الري نادرًا ، وفي الجفاف - بتردد 2-3 أيام. يجب تغطية الأرض بجانب الجذع.

تخفيف

يجب أن تفك التربة بانتظام حول الأدغال حتى عمق 5-10 سم. سيؤدي ذلك إلى زيادة نفاذية التربة. يجب إزالة الأعشاب الضارة. لا ينبغي السماح للأعشاب الضارة بالنمو بجانب الشجيرات - فقد يؤدي ذلك إلى ظهور الآفات.

التشذيب والتشكيل

يمتلك بلاك بيري تقنية زراعية بسيطة ، ولكن مع ميزات. يمكن لجميع أنواع التوت الأسود إنتاج المحاصيل على براعم عمرها عامين. بعد حصاد المحصول ، يجب قطع البراعم باستخدام المقلم وحرقها. الإجراء يسمى تقليم الخريف. وهي تشمل قطع براعم عمرها سنتان من تحت الجذر ، وكذلك إزالة الفروع التالفة والضعيفة.

في العام المقبل ، يمكن حصاد المحصول من براعم الموسم الحالي. من أجل تحفيز نموها ، يجب تقصير البراعم السنوية في الخريف.

من المهم أن تتذكر! يختلف تقليم الأصناف المنتصبة والزاحفة. يجب تقصير الأصناف المستقيمة إلى ارتفاع يتراوح بين 1.6 و 1.8 مترًا ، ويجب أن تظل 12 لقطة تقريبًا على الشجيرة. يجب قطع الأصناف الزاحفة بشكل أقصر - حتى 1.4-1.5 متر.

يستحق التذكر نتفشجيرات الفاكهة. وتشمل تقليم قمم الفروع. بمجرد أن تنمو البراعم بمقدار 8-10 سم ، يجب قطعها.

كيفية صنع القرص:

  • في السنة الأولى بعد الزراعة ، تحتاج إلى قطع جميع الفروع التي يصل طولها إلى 90-120 سم ؛
  • في السنة الثانية والسنوات الأخرى ، يتم تقليم الأسطح فقط ، ويجب تقصيرها إلى 40-50 سم.

شاهد الفيديو!كيفية تقليم شجيرة بلاك بيري في الربيع

الرباط

الرباط يشبه تشكيل شجيرة. هذا الإجراء ضروري للحفاظ على النباتات في وضع مستقيم. للقيام بذلك ، تحتاج إلى بناء تعريشات عن طريق سحب السلك على طول الدعامات.

الطريقة المثلى لزراعة العليق هي تشكيل التاج. يوفر الرباط منطقة جيدة الإعداد ويسمح لك باستخدام المنطقة بشكل عقلاني. غالبًا ما تستخدم نباتات ربط المروحة في اتجاه أو اتجاهين. الخيار الأول مناسب للأصناف البطيئة النمو ، والثاني للأصناف القوية. بالنسبة لنباتات الأدغال والنباتات الزاحفة ، كلا الخيارين قابلين للتطبيق.

مراحل تكوين مروحة الشجيرات:

  • في السنة الأولى بعد الزراعة ، يجب ثني براعم الشتلات على جانب واحد وربطها بالقماش ؛
  • يتم ربط الفروع الجديدة في الاتجاه المعاكس ؛
  • قطع جميع الفروع الجانبية.

أعلى خلع الملابس

يتم إجراء خلع الملابس الربيعية قبل فتح البراعم. تحتاج إلى أن تأخذ:

  • الدبال أو السماد - 1.5-3 كجم ؛
  • سوبر فوسفات - 10 جرام ؛
  • سماد البوتاس - 4-5 جرام ؛
  • تربة الحديقة - 5-7 كجم.

من الضروري عمل الخليط بمعدل 1.5-3 كجم لكل 1 م 2. يتم إعادة الإخصاب بعد 2-3 سنوات. يوصى أيضًا بتطبيق 200-250 جرام من نترات الأمونيوم في الربيع و 100 جرام من اليوريا لكل 10 م 2. بعد انتهاء موسم النمو ، يجدر إضافة حوالي 6 كيلوغرامات من الدبال أو السماد لكل نبات.

مهم!لا ينبغي استخدام الأسمدة التي تحتوي على الكلور في التسميد.

مكافحة الآفات والأمراض

تقاوم العليق العديد من الأمراض. تعتبر الثمار صديقة للبيئة ومعالجة. أشهر أمراض البلاك بيري هو الصدأ.

يغطي الصدأ الأوراق بأبواغ برتقالية داكنة لزجة. للقتال ، تحتاج إلى إزالة الجزء المصاب من الأدغال وحرقه ، ثم معالجة التاج بمحلول من الثوم. يعتبر خليط بوردو فعالاً للغاية.

وصفة خليط بوردو:قم بتخفيف 40 جرام من الجير و 400 جرام من كبريتات النحاس في 10 لترات من الماء.

أشهر الآفات للثقافة هي حشرات المن وخنافس التوت. للوقاية ، يمكن معالجة النباتات باستخدام Fitoverm أو Kinmiks. على أساس 2 مل لكل 10 لترات من الماء.

الاستعداد لفصل الشتاء

تقنية فصل الشتاء لشجيرات العليق هي نفسها المستخدمة في شجيرات التوت. تنحني البراعم على الأرض ومغطاة بمواد التغطية. بالقرب من قاعدة الأدغال ، من الضروري وضع الأوراق المتساقطة.

طرق التكاثر

يمكن نشر العليق ليس فقط بمساعدة البذور ، ولكن أيضًا باستخدام قصاصات خضراء.

هناك طرق أخرى:

  • الطبقات العليا. في الصيف ، يجب ثني الجزء العلوي من الفرع السنوي على التربة وحفره. بعد ظهور الجذور ، يمكن فصل الشتلات وزرعها في المكان الرئيسي ؛
  • بتقسيم الشجيرة. يجب حفر النبات ، وتقسيم الجذور إلى عدة أجزاء وزرعها في مكان جديد ، مع مراعاة المسافة بين الشجيرات ؛
  • بمساعدة عمليات الجذر. في الربيع ، من الضروري فصل البراعم الموجودة في قاعدة الجذر. يجب أن يكون طول البراعم 10-15 سم. بعد ذلك ، توضع العملية في محلول "Kornevin" لمدة 10 ساعات ثم تُزرع في مكان دائم.

نصيحة!يجب على المبتدئين مشاهدة الفيديو للحصول على إرشادات حول كيفية نشر العليق بشكل صحيح حتى لا يرتكبوا أي خطأ.

استنتاج

إذا اتبعت كل شيء قواعد الهبوط، سيسمح لك ذلك بجمع محصول ممتاز من التوت. يمكن لكل محب للفواكه اللذيذة أن يزرع فاكهة مفيدة في قطعة أرضه الخاصة. حديقة بلاك بيري.

شاهد الفيديو!زراعة العليق في أرض مفتوحة

التوت الأسود هو نوع من التوت اللذيذ يزرع بشكل متزايد في الحدائق. العليق ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكن له أيضًا عدد من الخصائص الطبية الفريدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن زراعة العليق في الحديقة والعناية بها ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، حتى عشاق البستنة المبتدئين يمكنهم التعامل مع هذه المهمة. تعرف على كيفية رعاية العليق ، وكيفية نشر شجيرة ، ومدى فائدة التوت ، والتعرف على الأصناف الشائعة.

وصف النبات

العليق هي شجيرات معمرة تزرع في مكان واحد لمدة 15-20 سنة أو أكثر. مساحة زراعة بلاك بيري في العالم هي نفس مساحة توت العليق ، باستثناء المناخات الباردة. معظم عمليات الإنزال في أمريكا الشمالية وتشيلي ونيوزيلندا. أكبر منتجي التوت الأسود في أوروبا هم صربيا ورومانيا وبلغاريا. لدينا بلاك بيري معروف على نطاق واسع بالنباتات البرية ، في هذا الشكل عادة ما يكون شائكًا. جمع الفاكهة من هذه النباتات محدود ومعقد نوعًا ما. في قطع الأراضي الشخصية ، تزرع الداشا ، وتوت العليق في الحديقة - بدون أشواك.


يتكون الجزء الموجود تحت الأرض من النبات من نظام الجذر وطوق الجذر ، ويتم استبدال الجزء الموجود فوق سطح الأرض في المتوسط ​​كل عامين. في السنة الأولى ، تنمو البراعم ، والتي تظهر عليها فروع الفاكهة الجانبية في العام التالي. يمكن أن تعيش البراعم أكثر من عامين إذا نمت الشجيرات في مناخات دافئة. هناك أنواع مع أو بدون مسامير.

في الأصناف ذات السيقان المرتفعة ، يصل طولها إلى 2-3 أمتار ، ويصل طول براعم التوت الزاحف إلى 10 أمتار. تنضج الثمار في منتصف الصيف. في العديد من المناطق ، لا تحظى زراعة التوت بشعبية كبيرة بسبب متوسط ​​مقاومة الصقيع ، لكن الاختيار المستمر للأصناف الجديدة يعطي الأمل في توزيع التوت على نطاق أوسع.


الأنواع والأصناف

يعد Blackberry أحد أكثر الشجيرات إثارة للاهتمام وفي نفس الوقت الأكثر شعبية التي تزرع في حدائقنا. هناك عدة أنواع من العليق. الأكثر شيوعا:

  • شجيرة (Rubus fruticosus) - وتسمى أيضًا kumanika ؛
  • الرمادي (Rubus caesius) - يُسمى أيضًا أوزينا ، أزينا ؛
  • مطوية (Rubus plicatus) ؛
  • شائع (Rubus vulgaris).

كثيف

كثرة التوت الأسود (Rubus fruticosus) - نوع تم إنشاؤه عن طريق تهجين العديد من الأصناف البرية. نتيجة للتكاثر ، فإن أصناف العليق الناتجة لها شكل مرتب أكثر ، ولا تحتوي على أشواك ، لذا فهي ممتازة حتى بالنسبة للحدائق الصغيرة. زراعة التوت الأسود في الحديقة ليس مزعجًا على الإطلاق ، سيصبح التوت طعامًا شهيًا خاصًا.



السمة المميزة لهذه النباتات الاستثنائية هي قوية ، وحتى براعم ، وخالية تمامًا من الأشواك. يمكن أن يكون للسيقان أطوال مختلفة - في بعض الأصناف يصل طولها إلى 5 أمتار ، وغالبًا ما تكون 3 أمتار. في شهر مايو ، تزهر الشجيرة بزهور صغيرة غير جذابة للغاية ليس لها قيمة زخرفية ، ولكنها تجذب العديد من الحشرات الطائرة إلى الحديقة.

تركز زراعة التوت الأسود في الحديقة بشكل أكبر على التوت اللذيذ الذي يظهر في شهر يوليو. يظهر الحصاد الجماعي في مطلع أغسطس - سبتمبر ، عندما يكونون أحلى. عادة ما يكون العليق أسود أو أزرق داكن ويشبه التوت في الشكل. التوت له طعم فريد وحامض قليلاً ، يصعب فصله عن السويقة. عصيرهم الأحمر الداكن شديد التلوين. أوراق بلاك بيري لها شكل فريد ، لونها أخضر غامق ، وتتكون من 5-7 أوراق.


رمادي ومطوية

التوت الأسود ليس هو النوع الوحيد الذي يتم دعوته إلى الحديقة. جيد أيضًا لنمو اللون الرمادي والمطوي. يسهل تمييزها عن الأدغال بوجود الأشواك ، لكن هناك اختلافات أخرى. تعتبر الأنواع الرمادية والمطوية من النباتات الطبية.

السيزايا هي شجيرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 110 سم وتعطي العديد من البراعم شديدة الانحناء التي لا ترتفع عالياً. هذا النوع شائع ، منتشر في الغابات ، ينتج ثمارًا حمضية أكثر من التوت الأسود.



مطوي - شجيرة صغيرة الحجم ، أقل شيوعًا.


أصناف العليق الأكثر قيمة

يمكن زراعة التوت الأسود في الحديقة بفضل جهود المربين الذين يقدمون سنويًا أصنافًا أكثر مقاومة وقيمة. تم إنشاء معظم الأصناف نتيجة أعمال التكاثر وتم اختيار عدد قليل فقط من البيئة الطبيعية. هناك أصناف ذات براعم بارزة وكاذبة ، زاحفة ، مع وبدون أشواك.

أصناف بلاك بيري المخصصة للزراعة في جميع مناطق روسيا

اسم متنوعة فترة النضج شجيرة التوت الإنتاجية ، ج / هكتار الخصائص
ثورنفري متأخر صغيرة الحجم ، شبه زاحفة ، بدون أشواك الوزن - 4.5-5.0 جم ، أسود ، حلو 77,8 مقاومة الصقيع ضعيفة ومقاومة للحرارة والجفاف. قد تتأثر بالعفن الرمادي.
أجوام مبكر سريدنيروسلي ، مترامي الأطراف قليلاً ، مع الأشواك الوزن - 4.5-5.0 جم ، أسود ، حلو وحامض 99,8 يتحمل الصقيع حتى -25-30 درجة مئوية. لا يتحمل الحرارة جيدا. قد تتأثر بالعفن الرمادي.
العقيق متوسط الشجيرة قوية بلا أشواك الوزن - 4.8-6.3 جم ، أسود ، حلو وحامض 20,9 مقاومة للحرارة والجفاف والصقيع وصولاً إلى -24 درجة مئوية.

هناك العديد من الأصناف الأخرى المتوفرة في السوق. لم يتم إطلاق الأصناف المتبقية لأنها قد لا تكون قوية بما فيه الكفاية. ومع ذلك ، نظرًا لمذاق التوت ، يتم اختيارهم أحيانًا ، خاصة في المناطق الأكثر دفئًا في البلاد. يجدر حمايتهم بعناية من الصقيع في فصل الشتاء ، على النحو الأمثل مع غطاء agrotextile.

أصناف أمريكية شهيرة - "ثورنفري" (ثورنفري) ، "ساتان أسود" (ساتان أسود) - على براعم صلبة ، بدون أشواك ، لا تعطي براعم الجذر.

متنوعة "ثورنفري" - الصورة


متنوعة "الساتان الأسود" - الصورة


يمكن زراعة هذه الأصناف في المناطق ذات المناخ المعتدل ، لأنه في ظل الظروف المتغيرة (فترات الاحترار الشتوي والصقيع اللاحق) ، تتضرر الشجيرات بسهولة بسبب الصقيع. في مجموعة Thornfri ، لوحظ تجميد الكلى عند -10 درجة مئوية. الصنف الأمريكي "Evergreen" ، وهو صنف شائك طويل الفروع ، معرض أيضًا للتجميد ويزرع في المناطق الأكثر دفئًا.

متنوعة "دائمة الخضرة" - الصورة


الصنف البولندي الشعبي "Orkan" (Orkan) - بدون أشواك ، مع نمو قوي ، لا يشكل براعم جذرية. الثمار كبيرة (تصل إلى 5.7 جم) بطعم حامض. صنف متوسط ​​وقت النضج - يتم جمع 50 ٪ من الحصاد بحلول منتصف أغسطس. في المتوسط ​​، يتم حصاد 3.5 كجم من التوت من النبات. يوصى بالتنوع في الأماكن الهادئة ، والزراعة في الأنفاق العالية.


في عام 2003 ، ظهر الصنف البولندي "Gazda" (Gazda) ، مكونًا براعم مع عدد قليل من الأشواك. يتكاثر بسهولة عن طريق طبقات الجذر ، ويصل ارتفاعه إلى 2.5 متر ، ويشكل براعم مقوسة قوية. يعطي الفاكهة في أغسطس وسبتمبر على براعم تبلغ من العمر عامين. التوت متوسط ​​الحجم وعطر ولذيذ للغاية. يتم الجمع كل 3-5 أيام. البراعم أقل عرضة للتجميد.


هل هناك أصناف من التوت الأسود تتحمل الصقيع تمامًا؟

لسوء الحظ، فإن الجواب على هذا السؤال هو لا. حتى أصناف بلاك بيري الأكثر تحملاً للصقيع لا تقاوم إلا جزئياً. من الناحية العملية ، هذا يعني أنه في درجات حرارة منخفضة تصل إلى -20 درجة مئوية والرياح الشديدة المصاحبة لها ، لا يمكننا التأكد من مصير الأدغال. غالبًا ما تتعرض الأصناف التي تعتبر شديدة التحمل لظروف مناخية قاسية وتنتج ثمارًا أصغر حجمًا وأقل جودة في عامها الثاني.

الطعم والقيمة الغذائية للتوت الأسود

بالإضافة إلى المذاق غير العادي ، فإن التوت الأسود له فوائد أخرى. إنه مصدر فريد لمكونات غير عادية مع خصائص علاجية مفيدة. يمكن استخدام التوت لأمراض مختلفة. أوراق بلاك بيري هي مادة خام لصنع مغلي يمكن شربه أثناء البرد ، حيث أن لها تأثير معرق وخافض للحرارة.

تحتوي ثمار بلاك بيري على الكثير من البكتين والسكريات سهلة الهضم والأحماض العضوية (بما في ذلك حمض الإيلاجيك) والفيتامينات والمعادن. محتوى الأنثوسيانين أعلى منه في التوت. ثمار بلاك بيري لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم ومضادة للفيروسات.

خصائص مفيدة من العليق:

  • يمكن أن تساعد في الإسهال واضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة ؛
  • تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة ؛
  • تحتوي على الأنثوسيانين ، يمكن أن يكون لها تأثير داعم على الدورة الدموية ؛
  • غني بفيتامين ج والألياف.
  • تساعد في الحصول على بشرة جميلة.
  • تساعد في العناية بعينيك
  • يمكن أن يبطئ عملية شيخوخة الجلد.
  • تساعد على تخفيف أعراض الدورة الشهرية وانقطاع الطمث ؛
  • على الرغم من أن التوت الأسود حلو ، إلا أن مرضى السكر يستهلكونه لأن لديهم مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ؛
  • مناسبة لصنع حلوى منخفضة السعرات الحرارية وصحية ولذيذة لأخصائيي الحميات.

كوب واحد فقط في اليوم يفي باحتياجات الجسم من حمض الأسكوربيك - وهو مصدر غني بفيتامين سي.يمكن تحضير المستحضرات من التوت والأوراق.


التكنولوجيا الزراعية

لا يختلف الاهتمام بالتوت الأسود كثيرًا عن توت العليق الذي يؤتي ثماره في الصيف.

اختيار موقع الهبوط

تتطلب زراعة توت العليق في الحديقة إيجاد الموضع الصحيح. فقط في الشمس الكاملة سيكون العليق حلوًا ولذيذًا. يمكن زرع الشجيرة في مكان شبه مظلل أو حتى في الظل العميق (على الجانب الشمالي) ، ولكن بعد ذلك يزداد سوءًا ، ينضج المحصول لاحقًا.

يجب حماية الشجيرات جيدًا من الرياح العاصفة التي يمكن أن تلحق الضرر بالبراعم. هذا صحيح بشكل خاص عندما يبدأ الإثمار ، يمكن أن يتلف التوت ، خاصة إذا هطل المطر. كان يُعتقد أنه من الأفضل زراعة التوت الأسود في الحدائق الواقعة بجوار الغابة ، ولكن هذا ليس كذلك - سيتم قبول أنواع جديدة في كل مكان.

يتمتع التوت الأسود بحساسية متوسطة تجاه الصقيع ، وبعض الأصناف لا يمكنها البقاء في ظروفنا ، لذلك يجب تغطيتها قبل بداية الشتاء (النباتات تتحمل الصقيع حتى -15 درجة مئوية). يُنصح بزرع شجيرة على الحائط في مكان مشمس أو تغطيتها. في المناطق الباردة ، يوصى بزراعة التوت الأسود تحت الغطاء. هذا يقلل من الخسائر بسبب الظروف الجوية السيئة ويطيل فترة الحصاد.

  • طماطم،
  • البطاطس،
  • فلفل،
  • توت العليق،
  • فراولة.

لأن هذه النباتات يمكن أن تصاب بنفس مسببات الأمراض والآفات.

متطلبات التربة

يجب أن تكون التربة التي يجب أن تزرع فيها شتلات العليق رطبة ، ولكن ليست مشبعة بالمياه ، لأن هذا يمكن أن يهدد حدوث الأمراض الفطرية.

ينمو العليق جيدًا في التربة الخصبة الخفيفة. يجب أن تكون التربة قابلة للاختراق ، وتجف بسرعة ، وتصرف المياه. ومع ذلك ، فإن الشتلات الصغيرة لا تتحمل حتى الجفاف المؤقت ؛ إذا لزم الأمر ، فإن الري المنتظم ضروري.

حموضة التربة:

  • درجة الحموضة الموصى بها - 6.0-7.0 ؛.
  • عند مؤشر أقل من 5.5 ، يجب تجيير التربة ؛
  • أعلى من درجة الحموضة 8.0 ، قد تعاني النباتات من الإصابة بالكلور الناجم عن نقص الحديد.

يجب إزالة الأعشاب الضارة من موقع الهبوط تمامًا.

كيفية نشر حديقة بلاك بيري - 4 طرق

نادرًا ما ينتج العليق براعم الجذر ، اعتمادًا على الأنواع والتنوع. يتكاثر النبات عادةً عن طريق تجذير قمم براعم العام الحالي عن طريق إمالتها وربطها بالأرض - وهذا إجراء بسيط نسبيًا. إذا كان هناك شجيرة صحية ، فإن الأمر يستحق نشرها بنفسك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تكاثر العليق طريقة رائعة لتجديد نبات على وشك أن يعاد نشره.

الاستنساخ بالطبقات الأفقية

هذه هي أبسط طرق انتشار بلاك بيري وأكثرها شيوعًا بين البستانيين. أفضل وقت للتصفيف هو الربيع. يتم اختيار البراعم التي يصل طولها إلى 70-150 سم ، ويتم ثني اللقطة على سطح الأرض ، مع تثبيت الأقواس. جزء من اللقطة أسفل القمة مغطى بتربة الدبال ، يصب كومة بارتفاع 7-10 سم (تاركًا الجزء العلوي من اللقطة مكشوفًا).

يجب أن يتجذر الجزء المحفور قبل الخريف. ثم يمكنك قطعه عن النبات الأم. في نهاية الخريف أو الربيع المقبل ، يمكن زرع شتلة بلاك بيري في مكان آخر.


قصاصات البراعم الخضراء

تعتمد الطريقة على تجذير قمم البراعم ، التي تم تنفيذها من نهاية يونيو إلى أغسطس. من الضروري قطع الجزء العلوي الشاب غير الخشبي من إطلاق النار في العام الحالي ، جنبًا إلى جنب مع عدة أوراق (طولها 6-10 سم). تتم إزالة الأوراق السفلية (2-3 أوراق) ، وتغمر القطع في الجذر وتزرع في طبقة رملية قابلة للاختراق.

يجب ترطيب الركيزة باستمرار. يجب أن تكون القصاصات مضاءة جيدًا. من الأفضل تغطية الشتلات بالزجاج. لتجنب الأمراض الفطرية ، من المفيد رش الشتلات بمبيد للفطريات مرة واحدة في الأسبوع.

بعد 5-8 أسابيع ، يتم تحضير قصاصات الجذور للزرع في أواني كبيرة - يتم إجراء تصلب تدريجي. في الربيع التالي ، يمكن زرع الشتلات في أرض مفتوحة.

التكاثر بالعقل الخشبية

غالبًا ما تستخدم الطريقة في البستنة. من المؤكد أن الشتلات المطبوخة أقل عرضة لفقدان الماء من العقل الأخضر وتتطلب عناية أقل. يتم قطع القصاصات الخشنة في أواخر الخريف ، عندما تنتهي النباتات من موسم نموها. يتم قطع البراعم السنوية بطول يتراوح من 10 إلى 20 سم (من الأفضل إجراء العملية بسكين حاد ، حيث يمكن للمقصات "سحق" اللقطة). يتم غمر القصاصات في جذر ، ثم يتم زرعها عموديًا في طبقة رملية قابلة للاختراق.

يتم تخزين القصاصات في الطابق السفلي حتى الربيع (لحمايتها من التجمد إذا لزم الأمر). يجب أن تظل الركيزة رطبة قليلاً. في الربيع ، تُزرع قصاصات الجذور في الأواني وتتصلب ببطء. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة في الخريف.

التكاثر بواسطة عقل الجذور

من الضروري حفر طبقة الجذر بعناية ، وفصلها عن النبات الأم. تزرع الطبقات في أرض مفتوحة حتى عمق 5 سم ، وفي الربيع يجب أن تنمو البراعم من براعم النوم.

الهبوط

يوصى بشراء شتلات من مشاتل متخصصة. غالبًا ما يُزرع التوت الأسود في 1-2 نسختين في حدائق بالقرب من المنزل أو في كوخ صيفي. عند التخطيط لزراعة أكبر ، من الضروري إيجاد المنطقة المناسبة وتحديد المسافة بين النباتات. تعتمد المسافة على حالة الشجيرات ونوع نموها (السيقان المرتفعة أو الراقد) والتكنولوجيا. عادة ما تزرع شجيرات بلاك بيري على مسافة 1.5-2 متر من بعضها البعض ، لأنها تنمو بسرعة وتتطلب مساحة كبيرة.

المسافة المثلى:

  • بين الصفوف - 2.5-4 م ؛
  • بالنسبة للأصناف ذات السيقان المرتفعة - على التوالي على مسافة 0.6-1.2 متر ؛
  • أصناف براعم زاحفة - تصل إلى 1.8 متر ؛
  • عند النمو على تعريشة ، من الضروري توفير ارتفاع دعم لا يقل عن 1.5-2 متر.

خطوات الهبوط:

  1. قبل الزراعة ، يتم حفر حفرة أكبر من كرة الجذر. في الجزء السفلي من الحفرة ، يتم سكب التربة الخصبة مع إضافة الخث.
  2. تتم إزالة الجذور التالفة قبل الزراعة.
  3. يتم وضع النبات في حفرة ، مغطى بالتربة ويتم ضغط التربة المحيطة بالأدغال ، مما يؤدي إلى تكوين "وعاء" للري.
  4. مباشرة بعد زراعة العليق ، يجب أن تسقى الأدغال بكثرة - صب ما لا يقل عن 3-5 لترات من الماء.
  5. بعد الزراعة ، يتم قطع البراعم على ارتفاع 30-40 سم ، ولا ينصح بترك النبات يؤتي ثماره في السنة الأولى بسبب ارتفاع مخاطر إضعاف الأدغال.

يمكن زراعة التوت الأسود في الربيع أو الخريف ، ونموه في حاويات - طوال موسم النمو. يتم تنفيذ البراعم على طول الأسلاك الأفقية للتعريشة ، بشكل منفصل - براعم العام الحالي والإثمار بشكل منفصل. يمكنك زراعة التوت الأسود على أوتاد بارتفاع 1.5 متر. يتم ربط البراعم في عدة أماكن بالوتد.

من السهل حماية التوت الأسود المزروع على الأوتاد في الشتاء البارد ، ويوصى بهذا الشكل للأصناف منخفضة المقاومة للصقيع.

اسمدة

لزراعة التوت الأسود بنجاح ، يجب أن تكون التربة غنية بالمواد العضوية ، لذلك يُنصح بإثرائها بالسماد أو السماد أو الأسمدة متعددة المكونات قبل الزراعة. بفضل الأسمدة ، سيتم قبول الشتلات بشكل أفضل. قبل الزراعة ، يتم وضع السماد الطبيعي بجرعة 400 كجم / نسج ويتم حفر التربة.

يتم تحديد جرعات الأسمدة المعدنية على أساس التحليل الكيميائي للتربة. المعدلات هي كما يلي:

  • نتروجين. يتم إعطاء سماد نيتروجين بجرعة 300-600 جم نتروجين لكل مائة متر مربع في أوائل الربيع ، عندما تكون الأرض تذوب بالفعل. في العامين الأول والثاني ، يمكن أن تزرع الأسمدة في صفوف ، في السنوات اللاحقة - على السطح بأكمله.

لا تستخدم الكثير من النيتروجين ، لأن هذا سيزيد من قابلية بلاك بيري للإصابة بالأمراض الفطرية.

  • البوتاسيوم. يتم استخدام أسمدة البوتاس من السنة الثالثة بعد الزراعة ، في الخريف بجرعة 500-800 جم K 2 O لكل مائة متر مربع.
  • الفوسفور. لا يلزم استخدام مستحضرات الفوسفور إذا تم تطبيقها قبل الزراعة.
  • الكالسيوم. إذا كان العليق شديد الحماس مع تجيير التربة ، فيمكن أن يعاني من الإصابة بالكلور الناتج عن انخفاض كبير في امتصاص الحديد ، فيجب استخدام المخلّبات.

الري والتغطية

كمية الأمطار المتساقطة في معظم المناطق كافية للتطوير السليم للنباتات. بفضل نظام الجذر العميق (أعمق بكثير من التوت) ، تتكيف العليق جيدًا مع نقص المياه المؤقت. خلال فترات الجفاف ، الري ضروري.

تتطلب زراعة العليق نشارة للحفاظ على رطوبة التربة ومنع نمو الأعشاب الضارة.


رعاية في الربيع والصيف

إن زراعة التوت الأسود في الحديقة أمر صعب للغاية ، خاصة في البداية. تحتاج النباتات الصغيرة إلى الري بشكل متكرر ، لأنه حتى النقص المؤقت في الماء ضار. في مرحلة لاحقة ، لا داعي للقلق كثيرًا بشأن الري ، فالنباتات تُروى فقط في الأيام الدافئة والحارة ، أثناء الري القياسي للحديقة.

في الربيع ، يُنصح بتخصيب العليق بانتظام كل بضعة أسابيع ، ويفضل استخدام تركيبات معقدة مثل NPK ، أي التي تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم ، والتي تحافظ على درجة حموضة التربة المناسبة وتجعل النبات قويًا.

لا يلزم تسميد النباتات الصغيرة إذا تم تحضير الموقع بالسماد أو السماد.

كيف تقليم بلاك بيري؟

تشتمل العناية في حديقة بلاك بيري بالضرورة على التقليم ، وبفضل ذلك تتكاثف الشجيرات بسرعة وتؤتي ثمارها. في السنة الأولى ، ليست هناك حاجة لتقليم التوت الأسود في الحديقة.

في السنة الثانية ، يتم إجراء التقليم الأول بعد الحصاد.


فصل الشتاء

تتحمل بعض أصناف العليق البرد جيدًا ، لكن يجب حمايتها من الصقيع. يتم وضع البراعم على الأرض ومغطاة بأوراق الشجر وفروع الأشجار الصنوبرية والخيش أو المنسوجات الزراعية الشتوية عالية الجودة. يمكنك عمل أكوام ترابية صغيرة حول طوق الجذر - بفضل هذا ، ستتم حماية جذور النبات بشكل أفضل. هذا مهم لأنه في حالة وجود شتاء شديد البرودة ، قد يموت النبات.

لقطة مجمدة وميتة تبلغ من العمر عامين - صورة

لقطة مجمدة تبلغ من العمر عامين - صورة

حصاد

يتم حصاد الثمار عند النضج الكامل. من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على محصول من 5-10 كجم. يتم الحصاد يوميًا ، مع مراعاة النضج الجماعي للتوت لمدة 3-6 أيام ، اعتمادًا على الطقس والتنوع. لا يتم سحب التوت مثل التوت ، ولكن يتم قطعه من الأدغال. ينضج التوت عادة في منتصف الصيف.

الحماية من الأمراض والآفات

لسوء الحظ ، يمكن أن يتأثر التوت الأسود بالأمراض والآفات.

الأمراض

يمكن أن تصيب الشجيرات الأمراض:

  • أنثراكنوز ،
  • بقعة ورقة بيضاء ،
  • داء الشعيرات الدموية ،
  • عفن الجذور.

الآفات الرئيسية

أكثر الآفات شيوعًا:

  • غالبًا ما تأكل الطيور التوت الأسود ، مما يفرض استخدام شبكات واقية ؛
  • من التوت ، بلاك بيري ،
  • تريبس
  • القراد
  • سوس بلاك بيري.

تدابير الوقاية والسيطرة:

  1. من الضروري قطع الأجزاء المصابة من النباتات وحرقها ؛
  2. من الضروري الحفاظ على مسافة كافية ، وليس ضغط الهبوط ؛
  3. لا تخلق مناخًا محليًا مناسبًا للكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ؛
  4. لا تسميد الكثير بالنيتروجين ، مما يقلل من المناعة ضد الأمراض الفطرية ؛
  5. إزالة الأعشاب الضارة بشكل شامل.

سوس بلاك بيري - سبب العليق غير الناضج

يندهش البستانيون من ظهور التوت الأحمر على الشجيرات التي لا تتحول إلى اللون الأسود أبدًا. سبب هذه الظاهرة هو سوس بلاك بيري. يحدث هذا بدرجات متفاوتة الشدة كل عام.

سوس بلاك بيري (Acelitus essigi) هو واحد من أصغر الآفات في الأسرة ذات الأربع أرجل. جسم القرادة أبيض ، على شكل مغزل ، وله زوجان من الأرجل. يبلغ طول البالغات 0.16-0.18 ملم ، والبيض صغير بقطر حوالي 0.03 ملم. في فصل الشتاء ، يمكن العثور على الآفات على براعم بلاك بيري ، وكذلك في الثمار المحنطة التي تضررت في الموسم السابق والتي بقيت على الأدغال. في الربيع ، عندما تبدأ نباتات بلاك بيري ، يترك العث تدريجيًا أماكن الشتاء ويهاجر إلى الجانب السفلي من الأوراق الصغيرة النامية ، حيث يبدأون في التغذية. تضع الإناث بيضها على الأوراق ، حيث تتغذى اليرقات التي فقست. في وقت لاحق ، تهاجر اليرقات إلى براعم الزهور الناشئة. تتغذى على الزهور والفواكه النامية. في نهاية الصيف والخريف ، يجتمعون داخل البراعم في نقاط النمو. يمكن لليرقات أن تدخل السبات بسهولة ، وتستأنف التغذية في الربيع.

يمتص القراد عصارة النبات ، وينتج أكبر ضرر عن طريق إدخال المركبات السامة مع اللعاب في أنسجة براعم الفاكهة ، مما يسبب اضطرابات في عملية نضج الثمار. سوس بلاك بيري هو سبب التوت الأسود غير الناضج (الصورة).

الثمار (أو أجزاء منها) التي تضررت من العث صلبة ، حمراء زاهية ، حامضة وتظل كذلك حتى الشتاء. تتغير الثمار الصحية إلى اللون الداكن وتصبح ناعمة وتتحول إلى حلوى كاملة التوت. يحتوي المحصول الأول على عدد أقل من التوت التالف مقارنة بالمحصول التالي. لوحظت أكثر أنواع التوت تضررا في المواسم الأخيرة. تعتمد الخسائر على عدد العث على الأدغال ، والذي يتأثر بالظروف الجوية ودرجة الحرارة (عادة ما تكون درجة الحرارة حوالي 20 درجة مئوية مناسبة للعث) ، والتي تحدد وقت تطور المراحل الفردية للآفة.

في المزارع الجديدة ، يتم نقل العث مع العقل (هذا هو المصدر الرئيسي للآفات على النباتات الصغيرة). خلال موسم النمو ، تنتشر عن طريق الرياح والأمطار ، ويمكن أن تنتقل عن طريق الحشرات وأنواع أخرى من العث التي تنتقل من النباتات المصابة إلى النباتات الصحية.

تدابير الرقابة

القاعدة الأساسية هي استخدام العقل السليم. إذا كانت هناك شجيرات موبوءة بالعث تنمو في مكان قريب ، فمن الأفضل حفرها وحرقها حتى لا تكون مصدرًا للعدوى للشجيرات الشابة السليمة. بعد حصاد الثمار ، قم بتقطيع وحرق البراعم القديمة. لا تترك الثمار المصابة على الأدغال لفصل الشتاء. يمكن أن تقلل هذه الطرق بشكل كبير من مصدر انتشار القراد على الموقع.

في بعض الأحيان يكون من الضروري تطبيق تدابير المكافحة الكيميائية. ليس من السهل ، من الصعب تحقيق كفاءة عالية في العلاج. يمكن إجراء المعالجة الكيميائية للتوت الأسود في الربيع ، عندما تغادر الآفة الملاجئ الشتوية وتبدأ في التغذي على الأوراق. يجب محاربته قبل الإزهار ، وإذا لزم الأمر ، في بداية الإزهار وبعد الإزهار. من المهم جدًا منع الآفة من التغذي على الأزهار وبراعم الفاكهة.

يتم تقليل عدد العث عن طريق الرش بالمبيدات الحشرية - Omite 30 WP (0.2-0.23٪) ، عزم الدوران 50 WP (0.12٪) ، Magus 200 SC (0.09٪) ، Ortus 05 SC (0.1 - 0.15٪). يجب إجراء العلاج بعناية حتى يصل السائل الذي يحتوي على الدواء إلى الجانب السفلي من الأوراق وزوايا الأوراق وبراعم الزهور حيث يختبئ العث. قبل الرش ، اقرأ بعناية تعليمات استخدام الدواء ، مع إيلاء اهتمام خاص للسمية ، ومراقبة فترة الانتظار للأشخاص. المبيدات الحشرية المذكورة تحارب سوس العنكبوت في نفس الوقت.

استنتاج

زراعة التوت الأسود سهل للغاية. لن تشغل الشجيرة مساحة كبيرة في الحديقة وستنتج العديد من التوت اللذيذ والصحي الذي يمكن تجميده أو تعليبه أو إضافته إلى الحلويات أو تناوله مباشرة من الأدغال.

" بلاك بيري

ينمو بلاك بيري المذهل في البرية. تتفوق الخصائص العلاجية على التوت ، لكنها لا تزرع على نطاق واسع في روسيا.. وفي الحديقة ، تزداد شعبية التوت الأسود. دعونا نلقي نظرة على وصف تفصيلي وتعليمات للرعاية المناسبة ، والزراعة ، والتكاثر والتقليم لشجيرات بلاك بيري في المنزل ، والتي ستكون مفيدة لكل من البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين.

اختيار المزارع


يستجيب العليق للصقيع الربيعي ودرجات الحرارة المنخفضة. يجب اختيار موقع الهبوط دون الوصول إلى الرياح الباردة. قد يكون الخيار الأفضل هو الأجزاء الغربية والجنوبية من المنزل.

التربة

بالنسبة للأصناف المستقيمة ، فإن الطميية الخفيفة مناسبة ، والطميية الثقيلة لتسلق الأنواع. يعمل النبات بشكل جيد في التربة الرملية.. الفيضانات المؤقتة لها تأثير ضار على براعم الشباب. لزراعة شجيرات العليق المثمرة في البلاد ، من غير المرغوب فيه زراعة المحصول في تربة كربونية ، حيث ستعاني النباتات من نقص الحديد والمغنيسيوم.

سلف

يجب ألا ننسى الثقافة السابقة. تعتبر مواتية للعليق في الحديقة البقوليات ، بنجر المائدة ، الجزر ، الخيار ، الكوسة.

العمل التحضيري

يتم تحضير الموقع في غضون سنوات قليلة للزراعة ، ويترك بورًا. يزيل الأعشاب الضارة ومسببات الأمراض. قبل الزراعة بستة أشهر ، في الخريف ، ضع الأسمدة العضوية والمعدنية على الأرض. إذا كانت الأرض مشبعة بالمغذيات ، فيمكن استبعاد المواد العضوية.

زرع في الربيع

بادئ ذي بدء ، من الضروري اتخاذ قرار بشأن نوع بلاك بيري ، مع الانتباه إلى الظروف المناخية لمكان النمو: منطقة موسكو أو سيبيريا أو وسط روسيا. يجب اختيار مادة الزراعة باستخدام نظام جذر متطور ، والذي يتم شراؤه بشكل أفضل في دور الحضانة. يجب أن يكون للشتلة ساقان وبرعم متطور بالقرب من الجذور.


المسافة بين شتلات العليق تعتمد على تشكيل تبادل لاطلاق النار الصنف.

حافظ على مسافة 1 متر بين مادة الزراعة ، 2 متر في الصفوف. هذه الطريقة تسمى الشريط.وهو مناسب للأصناف ذات المستوى العالي من تكوين النبتة.

مع هبوط كثيفيتم استخدام مخطط 1.8x1.8 (م) ، ويتم زرع شتلتين في كل حفرة ومقبولة للأصناف ذات التكوين المنخفض للنبتة.

يتم إنزال مادة الزراعة في الأخدود وتقويم الجذور بعناية. يتم سكب التربة بالأسمدة من الأعلى ، ويغطى برعم الجذر حتى 3 سم تحت التربة. يتم تغطية الطبقة العليا من الأدغال وضغطها وسقيها. تحت كل شجيرة تحتاج إلى صب من 3 إلى 6 لترات من الماء. الخطوة الأخيرة هي قطع الشتلة إلى 20 سم وإزالة جذع الثمرة.

رعاية

لا تحتاج إلى معرفة خاصة بشأن رعاية التوت الأسود لتنمية شجيرة صحية ، فهذا يكفي لتلبية المتطلبات التالية:

  1. سقي.
  2. إزالة الأعشاب الضارة.
  3. أعلى الصلصة.
  4. التقليم السنوي.
  5. تشكيل الشجيرات.
  6. تدمير الآفات.
  7. محاربة الأمراض في الوقت المناسب.

طرق انتشار بلاك بيري في منطقة موسكو وسيبيريا ووسط روسيا

في الحديقة ، تنتشر العليق نباتيًا (طبقات ، نسل ، قصاصات). يمكن أيضًا نشر هذا المحصول عن طريق البذور.. يتم استخدامه للحفاظ على الخصائص المتنوعة للمحصول.

طبقات


  1. تحضير الأخدود، في العقد الأول من شهر أغسطس ، بعمق 15 سم ، ضع فيها رصاصة سليمة عمرها عام واحد ورشها بالأرض. في الوقت نفسه ، لا تقطع الفرع من الأدغال الأم واترك الجزء العلوي من الرأس على السطح.
  2. قطع الجزء العلوي من اللقطة بمقدار 10 سملوقف النمو.
  3. اضغط على مكان الحفر بجسم ثقيل، على سبيل المثال ، بالحجر أو الطوب أو مثبتة بالأسلاك.
  4. نشارة التربةوسقي موقع الحفر بانتظام. المهاد (الأوراق المتساقطة ، نشارة الخشب) يحتفظ بالرطوبة ويمنع نمو الأعشاب الضارة.
  5. سيحدث التجذير في غضون شهرين. يتم قطع البراعم من الأدغال الأم، يتم حفرها بعناية باستخدام مذراة ، وتهبط في مكان دائم مع كتلة ترابية.
  6. هذا النوع من التكاثر يمكن إعادة جدولة لشهر سبتمبر أو العقد الأول من أكتوبر.

براعم قمي


  1. قم بإمالة الجزء العلوي من اللقطة وحفر في الأرض. النهاية مقطوعة.
  2. للتجذير السريع في الجذع الذي سيكون في الأرض ، قطع اللحاء.
  3. افصل الشتلات عن الأدغالوريبوت في الربيع.

النسل


  1. براعم الشباب من الجذر أو النسل شجيرات 3 سنوات.
  2. في الربيع ، عندما يحل الطقس الدافئ المستمر في (مايو ، يونيو) ، يتم حفر النسل مع الجذوروكتلة من الأرض. ارتفاع الساق 10-15 سم.
  3. مواد الزراعةيتم اختياره من شجيرات صحية وعالية الغلة.
  4. زرعت الشتلات على فراش قطاف للنمو. بمجرد أن تصل الشجيرة إلى الأحجام القياسية ، يتم زرعها في مكان دائم.
  5. يمكن النسل زرع في الخريف(أغسطس. سبتمبر). للقيام بذلك ، حدد البراعم الأكثر تطورًا بسمك 8-10 سم ونظام جذر 15-20 سم.
  6. قبل الصعودقطع الفرع إلى 30-40 سم.
  7. هبوط ملء الحفرة بالأسمدة المعدنية.

عند الزراعة في الخريف ، من غير المرغوب فيه استخدام الأسمدة العضوية (الدبال والسماد). هم الذين يتغذون على الحشرات في الشتاء والقوارض. بحلول الربيع ، قد تموت الشتلات.

الهجينة والتوت كبير الثمار لا تنتج ذرية. لذلك ، فإن طريقة التكاثر هذه غير مقبولة بالنسبة لهم.

قصاصات

جذر

  1. أوائل الربيع أو أواخر الخريف يتم حفر شجيرة مثمرة مع الجذر.
  2. مقسمة إلى قطع، وترك 60 سم من نظام الجذر. يجب أن يكون سمك القطع 0.5-1.5 سم وطول 10 سم.
  3. تزرع السويقة في مكان دائم، أو على فراش قطف ، وبعد عام استخدمه كمادة للزراعة.
  4. يتم إعداد الأسرةوبخطوة بين قصاصات 20 سم ، في الصفوف - 80 ، يتم زرع مادة الزراعة وسقيها بانتظام ، حتى يتم تجذيرها بالكامل.
  5. تتم إزالة الأعشاب الضارة في الصيفمن الحشائش وتخفيف التربة.
  6. بحلول الخريف ، سيكون للشتلات عدة براعم.وتطوير نظام الجذر.
  7. يمكن تخزين قصاصات الشتاء في مكان بارد. توضع الأغصان في الرمال الرطبة. في الربيع ، يلزم إجراء عملية زرع في أرض مفتوحة.

لا يتم نشر أصناف بلاك بيري بدون أشواك بهذه الطريقة. خلاف ذلك ، سوف ينمو النبات بالأشواك.

قصاصات خضراء

  1. في يوليو ، تم قطع فرع من تبادل لاطلاق النار الخضراءثلثه من القمة.
  2. يجب أن تتكون القصبة من ساقوالبراعم وورقة واحدة.
  3. معالجة الغصينمنبه الجذور ، على سبيل المثال ، الجذر أو الزركونيوم.
  4. ثم، تحضير الأواني من التربة(الخث والفيرميكيولايت في أجزاء متساوية ، الطين الموسع) والعقل النباتية.
  5. تغطية القدراتحقيبة بلاستيكية.
  6. نظام الجذرتشكلت في شهر واحد.
  7. زرع النباتإلى مكان دائم.
  8. يمكن الجمع بين التكاثر براعم التقليم.
  9. أنسب الأصناف: ساتان أسود ، لوجان شائك.

بذور


  1. تحضير التربة الخفيفة، الرمل الرطب أو رقائق الخث.
  2. تتحمل البذور 3 ساعات لتنتفخ في الماء. ثم صفي السائل الزائد وضعه في قطعة قماش مبللة لمدة 3 أيام.
  3. بذور الحبوب المنتفخة تغطية مع الركيزة المعدة لمدة 8 مم.
  4. ضغط التربةو الماء.
  5. ضع الحاويات في مكان بارد بدرجة حرارة 5 درجات مئويةلمدة 2 أشهر.
  6. طوال هذا الوقت مراقبة رطوبة التربة. لا ينبغي أن تكون رطبة أو جافة.
  7. إضافي، إحضار الحاويات إلى غرفة دافئة (20 درجة مئوية).للإنبات.
  8. وجود ثلاث أوراقعلى الشتلات بمثابة إشارة للقطف.

لماذا تحتاج إلى تقليم الخريف؟

شجيرات بلاك بيري تؤتي ثمارها مرة واحدة فقط. إذا تم إنفاق السنة الأولى على زراعتها الكاملة للسيقان الخشنة ، فإنها في السنة الثانية من العمر تزهر وتؤتي ثمارها. هذا يكمل دورة تكاثرها. لذلك ، يجب التخلص من العينات التي يبلغ عمرها عامين وتشكيل الأدغال بشكل صحيح. لان:

  • براعم الشباب لن تتلقى المغذيات الكافية من التربة، لكنها ضائعة على النسخ القديمة ؛
  • براعم الشباب لا تنضج، يصبح التوت أصغر ؛
  • يحدث سماكة الهبوط. لا يوجد وصول لأشعة الشمس إلى منتصف الأدغال. وبالتالي ، تقل مقاومة الصقيع. يصبح الحصاد أكثر صعوبة. يفقد التوت محتواه من السكر.

يجب أيضًا تقليم العينات الصغيرة لتشجيع الإزهار للموسم التالي. يساعد التقليم في الخريف على تقوية الأدغال، يطبيع الحمل عليها ، ويحسن الشيخوخة.

كيفية قطع العليق بشكل صحيح وتشكيل شجيرة في الخريف

خوارزمية العمل:

  • بمجرد حصاد المحصول ، يجب فحص المزرعة و ابدأ في تقليم شجيرات بلاك بيري البالغة من العمر عامين ،لتشكيل شجيرة قوية. يجب إزالة جذوعها. هذا سيجعل من الممكن تجنب العمليات القيحية أثناء السبات ؛
  • تتم إزالة العينات الصغيرة ذات السيقان الرفيعة والقصيرة، أي الشجيرات غير المشوهة وغير الناضجة ؛
  • تم تدمير الفروع تضررت من الأمراض والآفات;
  • متبقي يتم تقصير نمو الشباب بمقدار الربع. إجراء قطع فوق الكلى.
  • لتحميل موحد على الأدغال ، يجب ترك 6-8 براعم. بالنظر إلى أن النبات سوف ينتهي في فصل الشتاء ، وربما يتجمد ، نترك طلقتين أكثر من 8-10 ، ونفحص النبات في الربيع. لكي يكون التوت كبيرًا ولحصادًا جيدًا ، يلزم 5-6 براعم حية. تتم إزالة الفروع المجمدة.

لا تترك نباتات إضافية ، حتى لو كانت صحية. الكثافة المفرطة تضر بالمحصول المستقبلي.

تشكيل شجيرة منتصبة


  1. يتم تحضير تعريشة بطول 1.8 متر. مع الأسلاك في عدة صفوف. الخطوة بينهما 30-50 سم.
  2. براعم الأدغال الصغيرة مرتبطة بالصف السفليوتوزع بالتساوي من وسط النبات ، بالتوازي مع الأرض.
  3. مثمر الفروع تتركز.
  4. في الخريف بعد الحصاد يتم قطع الجزء المركزي إلى الجذر ،والشباب يتم تقليمهم وإيوائهم لفصل الشتاء.

تشكيل شجيرة من الأصناف الزاحفة


  1. الأصناف الزاحفة لها براعم طويلة. يتيح لك استخدام التعريشات زيادة العائد ، حيث تظل الفروع بأقصى طول.. على طول التعريشة ، تكون على شكل مروحة في اتجاهات مختلفة من السيقان المثمرة على الأسلاك الثلاثة السفلية.
  2. ينبوع، تقطع السيقان إلى 1.5 متر.
  3. تظهر براعم جديدة خلال موسم النمو، يتم ربطها أيضًا بالسلك أفقيًا في كلا الاتجاهين على شكل مروحة. فقط في العام المقبل سيؤتي ثماره. هذه الطريقة تسهل التقليم الدوري والحصاد.
  4. يمكنك وضع الفروع على السلك في كلا الاتجاهين بدون تثبيت مركزي. ينبع الاثمار في اتجاه واحد ، ويطلق الشباب في الاتجاه الآخر. كل عام سوف يتم قطف التوت بالتناوب بين اليسار واليمين.

استنتاج

الموقع المحدد والرعاية المناسبة لجهاز بلاك بيري: ستسمح لك التغذية العلوية والري والتقليم والمعالجة بالحصول على عوائد عالية وإسعاد عائلتك بتوت طبي.

يعتبر البلاك بيري من أكثر أنواع التوت فائدة ، وله فوائد عظيمة لجسم الإنسان. في الواقع ، تم العثور في تركيبته على العديد من المكونات القيمة ، والتي لا تعزز الصحة فحسب ، بل لها أيضًا تأثير علاجي. يحظى التوت المعطر بشعبية كبيرة في الطبخ والتجميل والطب الشعبي. في هذا الصدد ، بدأ ينمو بنشاط في البيوت الصيفية. علاوة على ذلك ، يوجد اليوم عدد كبير من أنواع الشجيرات الطبية ، مما يتيح لك الاختيار الصحيح ، مع مراعاة الظروف المناخية ومنطقة الإقامة.

من بين العديد من الشجيرات المعمرة ، يختلف التوت الأسود في نمط نموه - بعض الأنواع لها ساق منتصبة ، بينما يزحف البعض الآخر.

هناك أيضًا أنواع مختلطة لها أشكال وسيطة. تنضج ثمار بلاك بيري على البراعم التي تظهر من البراعم القاعدية ، وتموت مع بداية الصقيع. بغض النظر عن التنوع ، تتميز توت العليق في الحديقة بإنتاجية عالية ورعاية متواضعة. لكن حجم التوت وقابليته للبرودة يعتمد بشكل كامل على تنوع الشجيرة ، والتي يجب اختيارها وفقًا لمكان الزراعة وقابلية النقل والذوق ومقاومة الصقيع.

عن الجزء الأوروبي من روسيا

بفضل بساطته ، تتجذر توت العليق في الحديقة جيدًا في معظم أنحاء البلاد. ينمو سكان الصيف في الجزء الأوروبي على حد سواء أصناف منتصبة ومتسلقة. من بين الأنواع الأكثر شيوعًا تجدر الإشارة إلى:

  • تكساس- مجموعة متنوعة من الإنتاجية المتوسطة ، مع براعم زاحفة ومقاومة عالية للأمراض ونزلات البرد ؛
  • وفير- صنف مقاوم للصقيع وعالي الغلة ، مع فترة إثمار متأخرة ؛
  • أجوام- شجيرة ذات سيقان وأشواك منتصبة ، ينضج التوت عليها مبكرًا جدًا وتتميز بحلاوتها الخاصة وحجمها الكبير.

لجبال الأورال

يتميز مناخ الأورال بأمطار غزيرة في الغرب ، وظروف أكثر جفافاً باتجاه الشرق. تتميز منطقة جبال الأورال بأكملها بظروف مناخية قاسية للمناخ القاري. لهذا السبب ، تعد الأصناف المبكرة والمتوسطة مناسبة لزراعة محاصيل التوت في هذه المنطقة ، بما في ذلك:

  • روبن- شجيرة مدمجة متوسطة الحجم مقاومة للبرد والتكيف الجيد ؛
  • دورو- مجموعة متنوعة من المحصول المتوسط ​​، ومقاومة الصقيع ، وذوق ممتاز ؛
  • قطبي- توت مثالي للنقل لمسافات طويلة ، يمتاز بحجمه الكبير وحلاوته.


لسيبيريا

بالنسبة للمناطق الشمالية من روسيا بصقيعها المريرة ، من الضروري اختيار أصناف التوت الأسود الأكثر شدة في الشتاء ، والتي يوصى بتغطيتها في فصل الشتاء. أثبتت الأنواع التالية من الثقافة نفسها جيدًا:

  • ثورنفري- الصنف مقاوم للعديد من الأمراض والآفات ، ويتحمل الصقيع حتى -30 ، ويتميز بالإثمار المتأخرة والتوت الكبير إلى حد ما (حوالي 6-7 جم) ؛
  • هيدريك- مجموعة متنوعة عالية الغلة ، شتوية شديدة التحمل وتتحمل تمامًا درجات الحرارة المنخفضة تحت الغطاء الثلجي وتتميز برعاية متواضعة ؛
  • دائم الخضرةتتميز بتحمل جيد للصقيع ، ونقص الأشواك ، وتأخر الإثمار وصغر حجم التوت الذي ينتج عنه حصاد وافر.

عن الشرق الأقصى

تتميز المناطق الشرقية من البلاد بصيف ممطر وشتاء بارد مع تساقط ثلوج قليلة. عند اختيار بلاك بيري في الحديقة ، يجب أن تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار من أجل تغطية الأدغال في حالة الصقيع الشديد. حتى أصناف المحاصيل البستانية الأكثر مقاومة للبرد تحتاج إلى هذا. أصناف بلاك بيري الموصى بها:

  • تايبيري- تنوع عالي الغلة مع ثمار رائعة وإثمار متأخرة ؛
  • بليكتتميز بإنتاجية متوسطة ومقاومة للظروف الجوية السيئة والفواكه الكثيفة والنضج المبكر المتوسط ​​؛
  • رئيس Arc 45 هو نوع من أنواع البلاك بيري ذات السيقان المنتصبة وقلة الأشواك ، وتتميز التوت المهيب بكثافته ومحتواه العالي من السكر.

الاستفادة والضرر بلاك بيري

لا تقدر قيمة التوت المعطر في ثقافة التوت في الحديقة ليس فقط لذوقها الممتاز ، ولكن أيضًا بسبب الكم الهائل من الفيتامينات والمركبات المعدنية والتانين والأحماض الأمينية ، وكذلك البكتين والفركتوز والألياف. وهذا ما يفسر حقيقة أن العليق قد استخدم لعلاج العديد من الأمراض منذ العصور القديمة. كونها علاجًا منشطًا وطبيعيًا ، تساعد الفواكه الحلوة والحامضة على استعادة القوة بعد الأمراض الخطيرة وتقوية جهاز المناعة. لإعداد العلاجات الشعبية ، يستخدم المعالجون بالأعشاب أيضًا أجزاء أخرى من النبات - الأوراق ، البراعم ، الجذور ، النورات.

إذن ، لماذا يعتبر بلاك بيري مفيدًا جدًا؟

  1. الشاي المعتمد على أوراق الشجيرة يحسن عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يساعد على التخلص من المواد السامة.
  2. يساعد حقن جذر بلاك بيري على تطبيع تكوين الدم وتقليل الالتهاب وتحسين حالة الجهاز العصبي.
  3. ديكوتيون الطبي مفيد لأمراض الحلق والعمليات الالتهابية في تجويف الفم.
  4. التوت الطازج مفيد لانخفاض مستويات الهيموجلوبين ، وفقدان القوة ، والإرهاق ، وكذلك مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية.
  5. الاستهلاك المنتظم للتوت هو أفضل وقاية ضد نزلات البرد والأمراض المعدية الأخرى ، وأقنعة التوت التجميلية بديل ممتاز لمستحضرات التجميل باهظة الثمن لتجديد شباب الجلد.

على الرغم من العدد الهائل من العناصر القيمة في تركيبته ، إلا أن العليق يمكن أن يضر إذا لم تمتثل للجرعة المطلوبة ولا تأخذ في الاعتبار بعض موانع الاستعمال. أحد هذه العوامل هو التعصب الفردي. لذلك ، عند أدنى علامة على وجود رد فعل تحسسي ، من الضروري التوقف عن تناوله والاتصال بالمنشأة الطبية.

خصائص مفيدة من العليق وموانع

يعتبر التوت الأسود الداكن واللذيذ علاجًا مفضلاً للبالغين والأطفال. لكنها مفيدة عندما يكون استخدامها معتدلاً ولا تسبب أي إزعاج. بفضل العديد من العناصر الغذائية يحتوي Blackberry على الميزات التالية:

  • تطهير؛
  • خافض للحرارة.
  • مدر للبول.
  • قابض.
  • مضاد للجراثيم.
  • مهدئ
  • مضادات الأكسدة.
  • التئام الجروح
  • تجديد.

أصناف بلاك بيري حديقة الشوك

مع ظهور أصناف جديدة خالية من الأشواك ، بدأت شجيرات بلاك بيري تظهر بشكل متزايد في الساحات الخلفية للعديد من البستانيين. تُعرف هذه الأصناف ليس فقط لسهولة العناية بها ، ولكن أيضًا بحجم التوت وخصائص الذوق الممتازة ، فضلاً عن مقاومة العوامل الضارة المختلفة ، مثل الجفاف والصقيع الربيعي ودرجات الحرارة المنخفضة في الشتاء.

ما هي أنواع الثقافة الشائكة الأفضل تفضيلها ؟!

  1. نافاجو - مقاومة الصقيع ، إنتاجية عالية ، مقاومة للآفات.
  2. بحيرة لوخ تاي - كثافة التوت ، ومقاومة الحرارة ، والإثمار المبكر.
  3. تشيستر - غلة عالية ، توت كبير الثمار ، قساوة شتوية.
  4. Karaka Bek - الحفاظ على الفاكهة على المدى الطويل ، والتسامح مع درجات الحرارة المرتفعة وقلة هطول الأمطار ، ويبلغ وزن التوت حوالي 10-11 جم.
  5. Orkan - قساوة شتوية متوسطة ، تأخر الاثمار ، غلة عالية.

عملاق بلاك بيري ، أصناف

من بين العدد الهائل من أصناف العليق في الحديقة ، فإن مجموعة متنوعة مثل Giant تقارن بشكل إيجابي. يصل وزن التوت إلى 15 جرامًا ، وله طعم حلو مع ملاحظات الحموضة. تظهر النورات الأولى على براعم شجيرة منتشرة في أوائل الصيف ، تليها الثمار التي تنضج بحلول شهر يوليو. يستمر إثمار نبات من هذا الصنف من منتصف الصيف حتى نهاية سبتمبر. مع الرعاية المناسبة والري في الوقت المناسب ، سوف يشكرك Giant Blackberry بعائد مرتفع بشكل غير عادي (حوالي 30 كجم لكل شجيرة).

ما يحبه العليق: التربة ، والفضاء ، والرطوبة

على الرغم من بساطته في الرعاية ، لا يزال ينبغي مراعاة بعض الميزات أثناء الزراعة والمزيد من الزراعة. مثل أي محصول من التوت ، تفضل الأماكن المشمسة ، محمية من الرياح. عند زراعة شجيرة في الظل ، ستبدأ براعمها في التمدد لأعلى ، مع زيادة الجزء المتساقط وتقليل عدد النورات ، مما يؤثر بشكل مباشر على مستوى المحصول.

عند اختيار التربة لزراعة التوت الأسود في الحديقة ، يجدر النظر في قدرة التربة على الخصوبة والرطوبة. لهذا ، فإن الطحالب و chernozem هي الأنسب. لا ينصح بزراعة التوت الأسود في تربة الحجر الجيري ، بسبب نقص المعادن الأساسية.

إذا كانت التربة الرملية تهيمن على الموقع ، فيجب توخي الحذر مسبقًا لاستخدام الأسمدة والطين اللازمين لتطبيع تركيبته. عند اختيار موقع الهبوط ، يجدر النظر في حدوث المياه الجوفية ، والتي يجب ألا تكون قريبة من متر واحد من سطح الأرض. خلاف ذلك ، سوف يضعف النبات ويموت بسبب تشبع نظام الجذر بالمياه.

قواعد زراعة بلاك بيري ، 5 قواعد ذهبية

من أجل زراعة شجيرة قوية وكاملة في قطعة أرض شخصية ، تحتاج أولاً إلى التعامل بمسؤولية مع اختيار التنوع. حتى الآن ، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة منها ، يمكنك من بينها اختيار مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة والصقيع الشديد. لذلك ، عند اختيار الشتلات ، يجب أن يسترشد المرء بالظروف المناخية لمنطقة الإقامة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب مراعاة عدد من العوامل الأخرى:

  1. في في المناطق الجنوبية ، يمكن زراعة التوت الأسود في الخريف - 25-30 يومًا قبل الصقيع الأول. خلال هذا الوقت ، سيكون لديها وقت للتجذر ، واكتساب القوة للنمو الربيعي. في مناطق أخرى (الأورال ، الشمال ، الشرق الأقصى) ، يوصى بزراعة الشتلات في الربيع ، بعد تحضير التربة وتخصيبها في منتصف الخريف.
  2. عند الزراعة ، من المهم جدًا ملاحظة المسافة بين صفوف الشجيرات ، والتي يجب أن لا تقل عن مترين ، والمسافة بين الشجيرات للنمو الطبيعي كافية 70-80 سم (للبراعم المستقيمة) و 1.5 متر (لتسلق الأصناف) ). يجب ألا يقل عمق حفرة الهبوط عن 50 سم.
  3. يجب ملء كل حفرة بتربة خصبة ، أو خلطها بجزء من الأسمدة المعدنية لتحسين تجذير الشجيرة ونموها. عند الزراعة ، يجب الانتباه إلى برعم النمو عند قاعدة الساق - يجب رشه بالتربة التي لا تزيد عن 3 سم.
  4. يمنع تغطية الأدغال ظهور الحشائش والآفات ، فضلاً عن تحسين تدفق الرطوبة والعناصر الغذائية إلى نظام جذر النبات. لهذا تناسب نشارة الخشب والجفت والقش.
  5. عند ملء التعميق بالتربة ، من الضروري ترك فترة راحة صغيرة - للإمداد الطبيعي بالرطوبة للجذور ، ولري أكثر عقلانية في موسم الجفاف. بعد الزراعة ، تحتاج الشجيرة إلى سقي منتظم لمدة 45-50 يومًا.

زاحف بلاك بيري غارتر ، تعريشة بلاك بيري

براعم أصناف التسلق من توت العليق في الحديقة مرنة للغاية وعرضة للهشاشة ، لذا فإن الرباط سيحمي النبات من الطقس العاصف ، ويسمح لأشعة الشمس باختراق التوت الناضج بشكل أفضل. بالإضافة إلى ذلك ، من الأنسب حصاد محصول غني من المحاصيل البستانية من الفروع المقيدة.

يجب أن يتم تنفيذ الرباط الأول في العام التالي بعد الزراعة. في كثير من الأحيان ، يستخدم البستانيون رباط المروحة ، والذي يتكون من ربط السيقان بدعامة لا يقل ارتفاعها عن مترين. للقيام بذلك ، ضع حصة بين الشجيرات ، والتي تربط بها لقطة واحدة من الأدغال الموجودة على كلا الجانبين. وبالتالي ، يتحسن تبادل الهواء بين الفروع ، ويبدأ النبات في التطور بشكل أفضل.

تتميز طريقة الشبكة بالميزات التالية:

  • وضع دعامتين معدنيتين بارتفاع حوالي 1.5-1.8 متر وعلى مسافة 6 أمتار على الأقل من بعضهما البعض ؛
  • بين الدعامات ، على ارتفاع 65 سم من الأرض ، تمد خيوط أو سلكًا ترتبط به البراعم ؛
  • يجب تثبيت كل فرع على حدة ، من أجل تجنب تلفه ، وكذلك النمو الطبيعي وتكوين الثمار ؛
  • إذا كانت البراعم طويلة جدًا ، فيجب شد السلك مرة أخرى ، على ارتفاع حوالي 140 سم من الأرض ، ويجب ربط البراعم بعناية.

تعريشة بلاك بيري DIY ، فئة رئيسية

تقليم بلاك بيري

يعد تقليم شجيرات التوت إجراءً ضروريًا طوال فترة النمو بأكملها. تسمح إزالة البراعم الضعيفة والجافة للنبات بالنمو بشكل طبيعي وتلقي ما يكفي من ضوء الشمس. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بقطع البراعم بعد عامين فقط من زراعة المحصول.

يجب تنفيذ هذا الإجراء عدة مرات في السنة - في أوائل الربيع ، في الصيف - تشكيل شجيرة ، وفي الخريف - قطع البراعم القديمة التي تخلت عن محصولها. يحسن تقليم البراعم الإزهار للموسم التالي ، ويسمح لك بتوزيع إمدادات العناصر الغذائية بالتساوي ، وكذلك زيادة صلابة الشتاء.

رعاية بلاك بيري في الخريف

السمة الرئيسية لرعاية الخريف لمحصول التوت هي إزالة جميع البراعم الضعيفة. إذا كانت الشتلة سنوية ، فإن الأمر يستحق تقصير البراعم الصغيرة الممدودة ، والتي يجب أن تجمع قوة كافية لنمو الربيع. يجب قطع براعم الشجيرات البالغة من العمر عامين والتي تم حصادها مؤخرًا بالقرب من قاعدة الأدغال. سيسمح لك ذلك بتجميع العناصر الغذائية لتطوير البراعم السنوية ، مما سيؤثر بشكل كبير على المحصول العام المقبل.

الملامح الرئيسية لرعاية التوت في الخريف :

  • إزالة الفروع الضعيفة والجافة والمتضررة من الآفات ؛
  • تقصير البراعم الصغيرة للنبات بربع الطول بالكامل ؛
  • معالجة البراعم قبل ارتفاع درجة حرارة الشتاء بكبريتات النحاس ؛
  • تسميد الشجيرات بأسمدة البوتاس والفوسفور ؛
  • على شجيرات التسلق ، يجب ترك حوالي 8-9 براعم قوية ، ويجب قطع الباقي لتجنب استنفاد نظام جذر الأدغال.

فيديو تشذيب بلاك بيري للمبتدئين

تكاثر العليق في الخريف

هناك عدة طرق لنشر العليق - عن طريق تقسيم الأدغال ، والعقل ، والطبقات ، وحتى البذور. كل واحد منهم له خصائصه الخاصة ، من بينها نوع الثقافة ووقت الإجراء ليس هو الأخير.

غالبًا ما تستخدم الطرق التالية في الخريف:

  1. التكاثر بواسطة عقل الجذور. للقيام بذلك ، تحتاج إلى حفر شجيرة وتقليم الجذور الصغيرة ، التي لا يزيد سمكها عن 1 سم. يمكن زراعة القصاصات التي يصل طولها إلى 10 سم على الفور في مكان دائم ، أو تخزينها في غرفة باردة ومظلمة حتى الربيع ، ثم زرعت في التربة.
  2. يتكون التكاثر عن طريق الطبقات في إسقاط البراعم الصغيرة لفترة الشتاء من أجل الجذر. في الربيع ، يجب قطع النبات الصغير عن الأدغال الرئيسية وزرعه.
  3. يتم التكاثر عن طريق البراعم السنوية خلال فترة تقليم محصول الخريف. للقيام بذلك ، من الضروري وضع اللقطة بحيث يكون الجزء السفلي منها في وعاء به ماء ، ويكون الجزء العلوي في وعاء به تربة.

تحضير التوت الأسود لفصل الشتاء

فصل الشتاء بلاك بيري

يضمن الإعداد المناسب لمحصول التوت لموسم الشتاء النقل الناجح للصقيع وتراكم العناصر الغذائية لمزيد من التطوير. وهذا لا يشمل التقليم المناسب فحسب ، بل يشمل أيضًا النظام المناسب للتسميد والري.

أثناء معالجة البراعم وتسخينها ، من الضروري نشارة التربة بالقرب من الشجيرات. سيحافظ ذلك على رطوبة التربة ويحمي الجذور من التجمد. يتحمل العليق الشتاء جيدًا في مأوى من نشارة الخشب أو الأوراق المتساقطة أو التبن أو القش. مع بداية حرارة الربيع ، تتم إزالة المأوى ونقله إلى العمل الربيعي.

حديقة بلاك بيري في الربيع ، والرعاية

أول شيء يجب فعله بعد إزالة العزل الشتوي هو فحص كل نبتة بحثًا عن براعم جافة أو تالفة. نزيل الفروع الإضافية بمساعدة مقلمة الحديقة ، وأقرب إلى منتصف الربيع نشكل شجيرة ، ونترك حوالي 7-8 براعم صغيرة. من خلال اتباع سلسلة من قواعد رعاية الربيع ، ستحصل على محصول وافر وشجيرة قوية مقاومة للأمراض.

إذن ، ما الذي يجب أن ينتبه إليه البستاني المبتدئ في الربيع ؟!

  1. إزالة المأوى وتقليم البراعم غير المناسبة.
  2. تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة.
  3. نشارة التربة بالمواد الطبيعية - نشارة الخشب والجفت والأوراق الجافة.
  4. استخدام الأسمدة لتحفيز النمو وتقوية النبات.
  5. علاج الآفات والأمراض النباتية المختلفة.
  6. ربط براعم بلاك بيري بالدعم.

تقليم بلاك بيري في الربيع

إكثار العليق بالقصاصات في الربيع

تعتبر عمليات القطع واحدة من أسهل الطرق لزيادة غرسات العوسج بأقل جهد. للقيام بذلك ، من الضروري قطع البراعم السنوية التي يبلغ طولها حوالي 15-20 سم أثناء تقليم الخريف ، ثم نضع المادة في وعاء به ماء مع البرعم السفلي لأسفل. بعد مرور بعض الوقت ، ستظهر الجذور الصغيرة في الماء. نحن نفصل الشتلات الصغيرة عن القطع ، ونضعها في وعاء به تربة خصبة لمزيد من التطوير. نحن نقدم توت العليق الصغير مع سقي منتظم وتغطية كاملة. مع بداية ارتفاع درجة حرارة الربيع ، نقوم بزرع الشتلات في أرض مفتوحة.

تغذية العليق في الربيع

عند تحضير الموقع لزراعة العليق ، يجب توخي الحذر عند استخدام الأسمدة العضوية ، مثل الدبال أو فضلات الطيور (1 كجم من الأسمدة لكل 1 متر مربع). يعد إدخال مستحضرات النيتروجين أمرًا إلزاميًا للشجيرة ، نظرًا لأنه له تأثير إيجابي على نمو البراعم ، كما أنه يؤثر بشكل إيجابي على جودة وكمية المحصول.

يتطور بلاك بيري جيدًا بعد إضافة الملح الصخري (20 جم لكل 1 متر مربع) أو اليوريا (15 جم لكل 1 متر مربع) إلى التربة. يوصى باستخدام الأسمدة السائلة على مسافة 30-40 سم من قاعدة نظام جذر الأدغال ، في أخدود خاص في التربة. سيؤدي ذلك إلى تجنب التشبع الزائد للثقافة بالمكونات المعدنية أو العضوية. تحتفظ التربة بالرطوبة والعناصر الغذائية جيدًا ، والتي كانت مغطاة سابقًا بأوراق الدبال أو الخث أو السماد المتعفن.

عناية بلاك بيري الصيفية

مع بداية فترة الصيف ، لا تتناقص رعاية العليق بأي شكل من الأشكال. للحصول على شجيرة مضغوطة قوية ، من الضروري تشكيلها بشكل صحيح وفي الوقت المناسب ، مع تقصير البراعم الطويلة جدًا في عدة خطوات. المرة الأولى - عندما يصل ارتفاع السيقان إلى 120 سم وما فوق. في هذه الحالة ، من الضروري تقصير الفروع بمقدار 10 سم ، وعندما تظهر البراعم الجانبية ، نقطعها بمقدار 40-50 سم ، وهذا سيوفر قوة الشجيرة لمزيد من الإزهار والإثمار.

مع ظهور النورات ، من الضروري إدخال الأسمدة في التربة ، وكذلك تزويد مزارع التوت بالسقي المنتظم. خطوة لا تقل أهمية في رعاية محصول التوت هي تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة.

سقي العليق في الصيف

مثل أي نبات ، يستجيب التوت الأسود للري في الوقت المناسب وبوفرة. تحتاج الشجيرة بشكل خاص إلى الرطوبة خلال فترة ازدهار ونضج التوت. في الموسم الحار ، تحتاج الشجيرة البالغة إلى 20 لترًا على الأقل من الماء الدافئ في الأسبوع. لتسهيل العمل مع عدد كبير من الشجيرات ، يتم استخدام آلية الري بالتنقيط. يساهم هذا التصميم في التوزيع المنتظم للرطوبة لكل نبات ، مما لا يوفر وقت البستاني فحسب ، بل يؤثر أيضًا بشكل إيجابي على تطوير وإنتاجية محاصيل التوت.