أيهما أفضل؟ خوارزمية لاختيار خليط لطفل مصاب بالحساسية

من بين 15-20 بروتين مثير للحساسية حليب بقرأكثر المواد المسببة للحساسية هي: - لاكتوجلوبولين.

أ- اللاكتوالبومين.

الزلال المصل البقري.

الخصائص المستضدية الأكثر وضوحا متأصلة (ي-لاكتوجلوبولينمصل اللبن ، والذي يكون تركيزه في حليب البقر حوالي 3-5 جم / لتر.

المنتجات التي تحتوي على ببتيدات ذات وزن جزيئي كبير مع وزن جزيئي يزيد عن 6000 دالتون لها حساسية. )