Голодание один день в неделю польза. Польза и вред голодания

Здравствуйте, друзья! Сегодня я хотел бы поговорить про пользу и вред голодания для нашего организма.

Под голоданием подразумевается полный отказ от пищи и питье только . Если же вы пьете сок или едите фрукты, то это уже называется разгрузочный день. О голодании написано столько противоречивой информации, что голова кругом идет. Кто-то считает его панацеей от всех болезней, кто-то говорит, что это прямой путь к проблемам со здоровьем. Давайте разбираться вместе. Ну а начнем мы с развенчивания нелепых мифов.

Мифы о голодании

1. Голодая можно похудеть.

Безусловно, можно, но при условии, что вы будете голодать всю жизнь.

А как только начнете есть, то тут же наберете кучу килограммов. Этот миф самый устоявшийся, и полные люди частенько пытаются голодать. А потом пишут, что после выхода из голода быстро набрали вес еще больше прежнего. Что и неудивительно, поскольку голод – это способ набора веса! Об этом прекрасно знают в животноводстве, когда недельку-другую скоту не дают есть, а потом снова начинают кормить. После голодовки вес животных растет как на дрожжах, намного быстрее, чем на обычном ежедневном питании. Те же опыты проводились и на курах, и на лабораторных крысах.


Этот же метод используют и некоторые продвинутые бодибилдеры для набора массы. Мастер спорта по пауэрлифтингу, автор нескольких книг и тренер Алексей Фалеев рекомендует поголодать три дня, после чего снова приступить к занятиям штангой. Тогда мышечная масса быстро попрет. Если же не тягать железо, то попрет жир. Конечно, есть худые люди, которые не поправятся сколько бы они ни голодали и потом не наедались. Но у них могут от голода возникнуть другие проблемы. Может нарушиться обмен веществ и тогда они потолстеют не сразу, а со временем.

Посмотрите на уважаемого мною Геннадия Малахова – в молодости он был довольно худым и в книгах писал, что его конституция по аюрведе – Вата-Питта. Сейчас же он чистая Капха – довольно полный человек, и это притом, что он питается скромно и натуральными продуктами. А всё потому, что в прошлом много голодал. Раньше он тоже всем советовал многодневные голодовки по 7-14-21 день, но в последние годы стал более осторожен в рекомендациях и советует лишь однодневные голодания раз в неделю.

А вот мой друг после увлечения 7-9-дневными голодовками в молодости потом перестал следить за питанием. В результате на обычных продуктах – каши, мясо, хлеб, он растолстел за пару лет так, что мама не горюй – с 70 кг до 140! И это при росте 175 см. Сейчас он выглядит просто жирным боровом. При этом ест как обычный человек, средние порции, не особенно много сахара. Иногда даже голодает по 2-3 дня, но сбросить вес не удается уже 15 лет. И никогда не удастся, так как от длительных постов он полностью нарушил обмен веществ и в результате поправляется на каждый съеденный листик.

Дело в том, что жировые клетки, раз появившись, уже никуда не исчезают. При скромном питании они могут уменьшиться только в размерах. Об этом писал еще в советское время Агаджанян Николай Александрович в своей книге «Резервы нашего организма». Поэтому полным людям, которые хотят иметь стройное тело, придется всю жизнь жить впроголодь. Если они будут питаться досыта, как обычные люди, то всегда будут толстыми. Отсюда вывод – пока вы молоды и стройны – не допускайте увеличения своего веса и появления жировых клеток. Потом вы от них не избавитесь никаким образом, кроме пожизненной диеты.


Ну а что способствует увеличению веса, все прекрасно знают – сладости, фастфуд, переедание. И ни в коем случае не пытайтесь сбросить вес, голодая даже 1-2 дня. Естественно, во время голода вы похудеете, но потом наберете намного больше килограммов, чем было. Запомните раз и навсегда: голод – это путь к ожирению! Именно поэтому все рекомендации гуру от нетрадиционной медицины призывают после выхода из голода скромно питаться и сидеть на диете. Что неудивительно, так как если питаться как обычно, то можно быстро набрать вес.

2. Голод лечит все болезни.

Далеко не все! Скорее - почти никакие. Можно даже сказать, что часто голод не лечит, а калечит. Доказано, что длительные голодовки по 7-14 дней облегчают течение астмы и психических заболеваний. И это в общем-то всё.


Голод может обострить сердечные болезни. Что тоже неудивительно, так как при голоде в первую очередь разрушаются мышцы, а не жир. А сердце – это мышечный орган. Конечно, до него очередь дойдет не сразу, т.к. сначала организм начинает съедать бицепсы и трицепсы, а не внутренние органы. Но при длительном голодании и до них дело дойдет.

3. Голод продлевает жизнь.

С этим вопросом не совсем ясно. Доказано, что низкокалорийное питание продлевает жизнь, то есть питание впроголодь, с постоянным чувством голода. Объяснение этому простое – при недостаточном питании замедляется обмен веществ и, соответственно, процессы старения тоже замедляются. По голоду пока исследований не проводилось. Самый известный популяризатор лечебного голодания – Поль Брэгг, умер в 81 год от сердечного приступа. Об этом не любят упоминать его последователи, поэтому до сих пор можно прочитать, что он умер в 94 года от того, что утонул, занимаясь серфингом. Но почитайте Википедию, где приведены доказательства его настоящего возраста и свидетельство о смерти.

В России одним из первых о голоде писал Юрий Андреев. Умер он в 79 лет. Знаменитый Порфирий Иванов, также много голодавший, умер в 85 лет. Вполне обычный возраст. Одна моя бабулька умерла в 87 лет, другая в - 84, и при этом они ни разу в жизни не занимались голоданием. Ни один долгожитель тоже не голодал, просто они питались очень умеренно.

4. Ацидоз при голоде – это очищение организма от шлаков.

Во-первых, понятия «шлак» в официальной медицине не существует, его придумали совсем недавно. Более правильно говорить о конечных продуктах обмена веществ. К ним относится углекислый газ, мочевина и другие. Все они выводятся при дыхании, с потом, мочой и калом. Больше никаких залежей «шлаков» нет. Спросите любого хирурга, видел ли он каловые камни в толстой кишке и большинство ответит, что нет.

У обычного человека их действительно нет, и лишь при серьезных болезнях они могут появится. Ацидоз, говоря простым языком – это когда тебя колбасит, во рту чувствуется запах ацетона, моча вонючая и т.д. Наступает обычно на 2-3 день голода. Адепты голодания приписывают это почему-то очищению организма от шлаков.

Ну а наука утверждает, что это побочный продукт распада аминокислот, которые организм частично переводит в глюкозу, а частично образует азот и серу. Вот от этих веществ и происходят все неприятные ощущения. А не от каких-то мифических шлаков. Жир также окисляется, но при голодании при этом процессе образуются еще и кислые продукты распада, которые называются кетоновыми (ацетоновыми телами). Они также отравляют организм и могут привести диабетиков к коме. Всё это подробно описано ученым Дж. Роутом в книге «Химия 20-века» (кстати, изданная еще при жизни Поля Брэгга).

Вред голодания

Поскольку часто пишут о пользе голода, то мы начнем от обратного – опишем сначала его вред.

1. Продолжительный голод – это сильнейший стресс для организма.

Организм воспринимает его как угрозу жизни. Какой там – начальник накричал или жена – это ни стресс никакой, это не угроза жизни, и вреда от этого намного меньше. Другое дело, когда каждый орган, каждая клеточка организма вопит – мне не хватает питания, я погибаю! Вот это стресс! Ну а о разрушительном влиянии стресса на организм написано очень много.


Мы остановимся на одном негативном влиянии, которое не часто упоминается. При стрессе увеличивается плохой холестерин, который впоследствии оседает на стенках сосудов, образуя холестериновые бляшки. И если такая бляшка отрывается и попадает в кровеносное русло, то последствия очень печальны. Поэтому и не удивляет тот факт, что Брэгг умер от сердечного приступа. Если он действительно следовал своим советам о продолжительном голоде, то его организм жил в постоянном стрессе, что и привело к его быстрому концу.

2. Длительный голод способствует нарушению обмена веществ.

Продолжительное отсутствие еды переводит организм на другой уровень. Чтобы в будущем при недостатке питания он мог дольше продержаться, тело начинает усиленно накапливать жир. Ему же не объяснишь, что хозяин тела решил поэкспериментировать. Оно думает, что погибает. И как только поступают первые порции еды, тело начинает преобразовывать ее в жир, чтобы запастись впрок. Чем чаще человек голодает, тем больше организм запасает жира.

3. Неправильный выход из голода может привести к смерти.

К фатальному исходу может привести только неправильный выход при длительном голоде – от 7 суток. Чем дольше голод, тем осторожнее надо выходить. В книге Малахова описан случай, когда после длительного голодания человеку сразу стали давать высококалорийную пищу – сливки, мясо и том подобное, и он скоро умер.


При 1-3-дневном голодании особого вреда организму не причиняется, могут быть просто некоторые проблемы с ЖКТ.

4. Голодание без учета конституции.

Всегда надо учитывать свое телосложение. Об этом часто упоминает Геннадий Малахов. Худощавым людям он не советует длительные посты, а только полным. Толстым легче голодать, т.к. запасы жира позволяют дольше продержаться без ущерба для здоровья. Недаром говорят: «пока толстый сохнет, худой сдохнет».

5. Хронические болезни.

Голодание противопоказано при язве желудка и 12-перстной кишки, лямблиозе, проблемах с сердцем, повышенной свертываемости крови, камнях в почках.

Польза голода

Плюсы голода заметно уступают минусам. Тем не менее, польза голодания тоже может быть, если разумно подойти к процессу.

Наверное, нет ни одного взрослого человека на планете, который не знает, что нужно правильно питаться, не переедать и не увлекаться продуктами с избытком консервантов, красителей и стабилизаторов.

Вредна также жареная и жирная пища. Люди, познавшие на себе всю «прелесть» последствий таких злоупотреблений, зачастую увлекаются диетическим питанием в том или ином виде.

Действительно, отказ от многих привычных продуктов приводит к улучшению самочувствия и даже лечению некоторых болезней. Ощутив подобный эффект, многим хочется его усилить, ускорить «очищение» организма. Именно на это рассчитывают разработчики методик лечебного голодания.

Принцип голодания, в чем польза для организма

По мнению приверженцев голодания, перерывы в питании помогают организму избавиться от вредных веществ, попадающих в организм с различной едой. Питательные вещества из продуктов используются для получения энергии, роста и обновления организма. Извлекая всю пользу из поступивших в пищеварительный тракт продуктов, наше тело избавляется от излишков, шлаков и токсинов, выводя их соответствующим образом.

Но не все продукты одинаково полезны - от некоторых организму избавиться сложно, или вовсе невозможно - с едой поступают все новые и новые вредные вещества, которые остаются в нас надолго. Голодания различной длительности делают паузу в этих процессах, и организм может сконцентрироваться на выводе уже имеющихся неприятностей.

Приверженцы теории, невзирая на пользу и вред голодания, приводят в качестве доказательств следующие факты:

Религиозные посты, аскезы, когда верующие люди отказываются от пищи полностью, но чувствуют себя при этом неплохо;

Голодание животных в период болезни.

После отказа от пищи начинаются поиски альтернативных путей пополнения энергией, и организм использует имеющиеся запасы, начиная с углеводов, заканчивая жирами. Якобы в первую очередь удаляются безжизненные клетки, после них - ослабевшие и неспособные к существованию. В результате организм самоочищается , оставляя себе только здоровые, полноценные клетки.

Авиценна, Плутарх, и многие древние целители утверждали о пользе лечебного голодания, но уже около века люди голодают по методу Пола Брэгга . Автор книги-бестселлера «Чудо голодания» называл отказ от пищи «Доктор Пост», а саму книгу человеческие массы приняли как руководство к действию. Брэгг, кроме голодания, пропагандировал очищение уксусом и многие другие методики, к которым как официальная, так и нетрадиционная медицина относится скептически по сегодняшний день.

По мнению Брэгга, организм получит пользу от суточного голодания раз в неделю, а один раз в квартал голодать советовал от недели до десяти дней. В это время нужно ограничить физические нагрузки , но регулярно выходить на прогулки.

Здоровому организму для очищения или сбрасывания небольшого веса достаточно поголодать дней десять. Лечебное голодание практикуют длительностью от 21 дня, а при запущенных стадиях ожирения, проблем с кожей, гипертонии и других заболеваний, изучив пользу и вред голодания, при поддержке медиков, можно приступать к воздержанию от пищи на 30 и более дней.

Виды голодания

Основной принцип голодания - полный отказ от пищи. Некоторые методики предлагают не пить даже воду:

. абсолютное (сухое) голодание длится максимум два дня, и запрещает и есть и пить (даже воду), не совершать водные процедуры кроме полоскания полости рта;

. комбинированное протекает не дольше недели, при этом дни чередуются - два с водой, два без воды. В последнее время считается наиболее эффективным;

. полное (влажное) - воду пить можно на протяжении всего периода в сутки - не менее литра чистой воды, максимальный срок полного голодания - 40 дней.

До начала голодания нужно пройти этап подготовки . Белковая (кроме рыбы), жирная и мучная пища - под строгим запретом за день до начала голодания. От того, как вы войдете в голодание, зависит успех затеи в целом . В течение недели перед голоданием нужно есть только фрукты и овощи. Отказ от пищи предполагает обильное питье (если вы не выбрали абсолютное голодание) чистой воды. Ни сока, ни молока, ни чая - пить во время голодания можно только воду (в идеале - дистиллированную).

Вечером перед первым днем голодания нужно принять слабительные или очистить кишечник при помощи клизмы.

Как проходит лечебное голодание с пользой, мнение медиков

В основном приверженцы говорят о пользе очищения и восстановления организма во время длительного (более трех дней) голодания. Но есть много «но» в таком утверждении.

Польза и вред голодания напрямую зависят от причины, способа голодания, правильности соблюдения всех этапов. Лечебное голодание с целью оздоровления официальная медицина называет «РДТ» (разгрузочно-диетической терапией). До того, как с уверенностью рекомендовать больным это лечение, врачи опробовали его методы на тысячах пациентов на протяжении нескольких десятков лет.

Наукой доказана польза кратковременного воздержания от пищи (не воды!) при бронхиальной астме, аутоиммунных заболеваниях, нарушении обмена веществ, нервно-психических, сердечно-сосудистых патологиях, для регулирования гормонального фона, и во многих других случаях.

До полного истощения организму достаточно потерять около 45% от начального веса, при этом органы и ткани претерпевают необратимые (дегенеративные) изменения. Если потеря веса от начального (нормального или избыточного) веса при полном голодании составила не больше 20%, то существенного вреда в большинстве случаев не будет.

При назначенной врачом РДТ и под строгим его контролем лечебное голодание на протяжении месяца приводит к потере веса не более 15%, что для многих пациентов даже полезно. К каждому больному нужен индивидуальный подход - не всем подходит полное кратковременное голодание, часто врачи назначают дополнительно соки, фруктовые или овощные разгрузочные дни.

Пользы голодания для оздоровления не будет, если не заниматься выведением из организма продуктов распада.

Регулярные водные процедуры (контрастный душ и горячие ванны, бассейн),

Гимнастические занятия и ЛФК,

Солнечные ванны и обилие свежего воздуха,

Курсы психотерапии.

Все лечебные методики РДТ проводятся после полного обследования и под контролем квалифицированных врачей.

Окончание голодания, «выход»

Во время длительного голодания пищеварительный тракт «забывает», что делать с попадающей к нему пищей. Недостаток ферментов, секреции желез и слабая перистальтика приводит к тяжелым осложнениям, если после длительного голодания человек начинает есть большими порциями часто не очень полезные продукты.

Из голодания «выходят» не менее, чем половину от того времени, сколько длилось само голодное «оздоровление». Прекращают голодание употреблением небольшого количества овощных и фруктовых соков, а после пары «соковых» дней начинают прибавлять овощи и фрукты отварные и на пару . Через неделю можно съесть белковую пищу - мясо птицы или рыбу. Брэгг рекомендовал употреблять мясо не чаще, чем раз в неделю. Крахмалистая, мучная и сладкая пища - под строжайшим запретом, соль также недопустима.

Поначалу кушать нужно по часам, с соблюдением интервалов. Основу питания в процессе выхода из голодания составляет молочная и растительная пища, а приемы пищи должны быть дробными. Обязательно дополнять пищу обильным питьем.

В чем «подвох» и вред голодания

Суточные голодания действительно не принесут вреда (в случае достаточного снабжения жидкостью), но если не есть дольше, то через пару дней появляются первые признаки ацидоза. В период ацидотического криза на 7-10 день в крови резко повышается количество мочевой кислоты, которое впоследствии часто приводит к образованию камней в почках. Голодающему в этот период приходится несладко.

Ацидоз может сопровождаться:

Серым налетом на языке;

Тошнотой;

Изменением цвета и запаха мочи;

Головной болью;

Дискомфортом в животе;

Раздражительностью;

Бессонницей;

Неприятным запахом ацетона изо рта.

В это время потеря веса составляет до полутора килограммов в день, но вес «уходит» не жировой, а жидкостный и теряются запасы гликогена.

После криза замедляются обменные процессы, реже становится дыхание и пульс. Одно из главных требований голодания - постоянное поддержание тепла, ни в коем случае нельзя допускать переохлаждения.

Прекращение ацидотического криза у людей обычно приводит к переломному моменту и уже не только не хочется есть, а еда начинает вызывать отвращение.

Дальнейшее голодание приводит к недостатку глюкозы для работы мозга и выработки эритроцитов, и начинается ее синтез из всех доступных организму источников - поначалу белковой, а после жировой ткани, и жизненно важных органов. Каждый день голодания сопровождается распадом 300 граммов собственных запасов белка в организме.

Даже кратковременные отказы от пищи приводят к недостатку витаминов и минералов для полноценного функционирования организма, а восстанавливаются они лишь через пару месяцев.

Голодание для похудения: польза или вред

В последнее время в моду вошел способ похудения при помощи голодания на воде, в народе называется «7 килограмм за 7 дней» . Методика предусматривает полный отказ от пищи, но с обильным питьем.

Действительно, потеря веса в таком режиме происходит очень быстро, вплоть до 2 килограмм за день. Но польза голодания здесь сомнительна. При лечении ожирения квалифицированный медик никогда не назначит длительное воздержание от пищи. Даже при правильном выходе из такого ограничения и при низкой энергетической ценности рациона в дальнейшем, человек восстанавливает изначальную массу тела очень быстро, обычно даже превышая стартовую отметку.

Подтверждением является голодание спортсменов для срочного перехода в повышенную весовую категорию. Голодание стимулирует быстрый набор веса .

Даже один день полного бесконтрольного отказа от пищи может сильно навредить при:

Аритмии сердца;

Сахарном диабете;

Язве желудка и 12-перстной кишки;

Беременности и лактации;

Активной умственной и физической деятельности;

Гипертонии;

После перенесенной операции или тяжелого заболевания;

Циррозе;

Камнях в почках;

Онкологических заболеваниях;

Активном туберкулезе легких;

Нервных и психических патологиях.

Для похудения эффективно использовать короткие курсы РДТ и лечебную рациональную диету.

Отказ от пищи практикуют многие монахи, последователи различных религиозных течений и простые граждане. При этом их самочувствие не только не ухудшается, но и приходит в норму. Польза голодания огромна. Причем существуют самые разные методики, позволяющие добиться того или иного результата.

Польза голодания для организма

При резком обеднении калорийности питания организм начинает расходовать собственную жировую ткань и кетоновые тела для восполнения глюкозы, а это приводит к повышению выработки гормонов надпочечников – кортикостероидов, для которых характерно противовоспалительное действие. Поэтому на вопрос, чем полезно голодание, можно ответить, что оно оказывает лечебный эффект при различных заболеваниях.

Эта методика предполагает полный отказ от пищи. Можно пить только простую чистую воду, хранящуюся при комнатной температуры. Регулярно прибегая к такой методике и практикуя ее каждые 7 дней в течение 1–3 месяцев, можно подготовить организм к более длительному воздержанию от пищи и избавиться от многих недугов. Тем, кто интересуется, чем полезно голодание на воде, можно ответить, что оно:

  1. Повышает иммунитет.
  2. Очищает организм. Отсутствие пищи обеспечивает возможность пищеварительной системе отдохнуть и потратить энергию не на усваивание, а на очищение.
  3. Омолаживает организм.
  4. Оздоравливает микрофлору кишечника. Гнилостные процессы в органах желудочно-кишечного тракта останавливаются и патогенные микроорганизмы погибают. Полезная флора кисломолочного брожения остается и оздоравливается, в результате в кишечнике совершенствуется синтезирование биологически активных веществ.

Польза сухого голодания

При отказе как от еды, так и от жидкости организм ставится в еще более жесткие условия. Скорость всех тех процессов, которые характерны для влажного голодания, существенно возрастает. Ткани расщепляются еще быстрее, а лечебный эффект достигается уже на третьи сутки и совпадает с кетоацидотическим кризом. Пик приходится на 9–11 день. Польза от голодания заключается в ускорении очищения, ведь в организм перестает поступать даже вода. Это заставляет клетки сжигать токсины в собственной топке.

В отсутствие воды происходит запуск внутренней термоядерной реакции, в результате чего выживают самые жизнеспособные, самые здоровые клетки, а больные погибают. Кровь в неизмененном составе многократно проходит через фильтрующие элементы, плазма становится идеально чистой, нормализуется свертывание. Польза сухого голодания заключается и в более мощном противовоспалительном эффекте, ведь любому воспалению нужна вода, а при ее отсутствии микробы, вирусы и другие патогены моментально гибнут. Конкуренцию выдерживают только собственные клетки тела.



Полезно ли голодание для печени

Печень выполняет в организме важнейшую роль – она пропускает через себя кровяную массу и очищает ее от токсинов, вирусов, ядов и др. При отсутствии пищи ускоряется обмен липидов в организме. Их содержание в печени падает на 30%. Тем, кто интересуется, полезно ли голодание при гепатите С, стоит ответить, что это заболевание воспалительного характера и к нему стоит прибегнуть. Кроме того, участвующие в процессе обмена аминокислот ферменты при отсутствии пищи не вырабатываются и уровень аланинаминотрансферазы (АЛТ) остается в норме.

Полезно ли голодание при гастрите

Известно, что частой причиной гастрита и язвы желудка выступает патогенный . Его особенностью является то, что живет и размножается он только в кислой среде, формирующейся перед едой или во время приема пищи. Предупредить выделение сока желудком и повышение уровня его кислотности поможет голодание. Показано оно только лицам с гастритом. Умеренного голодание полезно для них. А вот страдающим хронической язвой противопоказано.

Полезно ли голодание при панкреатите?

При данном заболевании вырабатываемые поджелудочной железой ферменты плохо поступают в 12-типерстную кишку и повышают свою активность в самой железе, провоцируя воспаление этого органа. Польза коротких голоданий при панкреатите доказана научно. Отсутствие пищи обеспечивает железе покой и процесс выздоровления идет быстрее. Это первое, что прописывают больному в острый период наряду с холодом и покоем.

Польза голодания при депрессии

Этот радикальный метод широко практикуется во многих психиатрических лечебницах. При этом польза однодневного голодания будет незначительной: необходимо пройти курс от двух до 3 недель. Это обеспечивает возможность вывести организм из состояния апатии. Человек начинает испытывать эмоции – как приятные, так и неприятные. Вместе с очищением от шлаков повышается тонус, а вместе с ним появляется желание жить и бороться с недугом.



Польза голодания для мозга

При отказе от пищи в мозге активизируются благоприятные нейрохимические изменения. Краткосрочное голодание полезно тем, что:

  1. Улучшает когнитивные функции.
  2. Повышает способность серого вещества противостоять стрессу.
  3. Повышает уровень нейротрофических факторов.
  4. Подавляет воспаление.

Нет сомнений в том, полезно ли голодание, ведь оно переводит клетки из режима сна в состояние самообновления. В результате формирования новых нейронов из стволовых клеток, стимуляции выработки кетонов и увеличения числа митохондрий в нервных клетках повышается обучаемость и улучшается память. Растет способность тканей мозга к репарации ДНК и адаптации к стрессу.

Польза голодания для похудения

  1. Пища, то есть калории в организм не поступают, что заставляет его использовать собственные резервы.
  2. Интересующимся, какая польза от голодания еще, стоит сказать, что воздержание от еды запускает процесс очищения. Его следствием является оздоровление, в результате которого нормализуется метаболизм и обмен веществ.
  3. Польза голодания заключается и в перезапуске всех систем организма. В результате он избавляется не только от лишних килограмм, но и многих заболеваний.
  4. Регулярное голодание приводит и к уменьшению размеров желудка. В результате чувство сытости наступает быстрее и человек незаметно переходит на более маленькие порции пищи. Он быстро к этому привыкает и даже достигнув желаемого результата продолжается питаться так же.
  5. Голодание формирует и правильные пищевые привычки. Худеющий перестает получать удовольствие от , а полезные становятся основой его рациона.

Уже много лет спорят о том, полезно ли для нашего организма лечебное голодание или же оно приносит только вред. На данное время специалисты так и не смогли выразить единое мнение. Поэтому давайте рассмотрим вопрос о голодании с разных позиций.

Польза голодания

Лечебное голодание как способ оздоровления было придумано Полем Брэггом. Он считал этот метод единственно верным способом вывести шлаки и другие загрязнения из организма человека. Он полагал, что организму «виднее» как вылечить себя.

Итак, отметим положительные стороны голодания:

  • Во время голодания наш ЖКТ отдыхает. Если голодание длится сутки, то в это время ЖКТ не работает, а значит он может направить энергию на свое восстановление. За это время никаких глобальных перемен в организме не случится, но вы сможете получить максимальную пользу для ЖКТ.
  • Во время голодания организм быстрее излечивается. Энергия, затрачиваемая на переваривание пищи, теперь идет на восстановление организма. В это время вырабатывается большое число гормонов противовоспалительного и иммунорегулирующего характера. При этом все раны у голодающих быстрее затягиваются.
  • Голоданием можно вылечить отдельные болезни. В мировой практике были случаи, когда голодающие действительно исцелялись от болезней сердца и сосудов, почек, желудка, костей и печени. Помогает голодание при диабете, гормональных дисбалансах и аллергии. Были случаи, когда при голодании излечивался даже .

Вред голодания

Противники голодания придерживаются мнения, что в результате голода у человека возникает дополнительная потребность в инсулине, а его недостаток приводит к неполному расщеплению жиров и образованию веществ, которые не очищают организм, а наоборот отравляют его. Ученые уверены, что безвредным для человека может быть исключительно суточное голодание.


Вред голодания, по мнению специалистов, заключен в следующем:

  • Недостаток пищи приводит к расщеплению белков, а не жиров. Это ведет к уменьшению силы мышц, и появлению морщинок.
  • Сильно ослабевает иммунитет, организм остается практически без защиты перед инфекцией и бактериями.
  • Голодание вызывает снижение гемоглобина и, как следствие, уменьшение количества эритроцитов, снабжающих клетки тела кислородом. У человека появляется недомогание, снижается концентрация внимания, он начинает быстро уставать.
  • В организм не поступают и микроэлементы. Это ведет к ухудшению качества волос, ногтей, наступает упадок сил, снижается общий тонус.
  • В целях похудения голодание тоже мало эффективно. Оно провоцирует замедление обмена веществ в целях экономии энергии. Это ведет к тому, что при выходе из голодания все сброшенные килограммы обычно возвращаются, да еще и прибавляются новые жировые отложения.

Как правильно голодать

Чтобы голодание принесло только пользу организму, необходимо правильно в него войти. Сделать это можно двумя способами.

В первом случае вы ничего не кушаете с утра. При этом очищение кишечника должно пройти естественным путем. Но в этом случае может произойти так, что в организме начнут вырабатываться вещества, которые начнут отравлять организм. При этом замедляется переход на внутренние резервы. Этот способ можно использовать людям, которые уже длительное время практикуют голодание.


Если же вы собираетесь голодать впервые, то используйте другой метод. В этом случае с утра необходимо сделать несколько клизм для очищения кишечника или же принять слабительное. Это приводит к быстрому переходу на внутренние ресурсы и разрыву пищевой связи.

В процессе голодания старайтесь больше лежать в постели. Это позволит направить вашу энергию на удаление токсинов из организма и внутреннее очищение. Выходить на свежий воздух можно лишь в том случае, если вы чувствуете мощный энергетический поток. Иначе эффект может быть нежелательным.

Чтобы не сорваться во время голодания, первые дни проводите в постели и желательно вообще спать. Это убережет ваш мозг от мыслей о еде и не даст вам сорваться.


Первые сеансы голодания следует проводить по возможности дома, отгородившись от всех, чтобы не было соблазна сорваться. Но если вы уже «вошли в колею», то скрываться за десятью замками смысла нет. В дальнейшем вы уже сможете контролировать все процессы и выработаете для себя режим, при котором со стороны будет казаться, что вы и не голодаете совсем.

Лечебное голодание в домашних условиях

В лечебное голодание нужно входить постепенно, особенно если вы проводите процесс самостоятельно. После очистительной клизмы постепенно переводите себя на диетическую еду. Кушать вам можно будет только продукты растительного происхождения. Начните голодание с одного дня полностью без еды. Затем срок голодовки постепенно увеличивайте.


Голодать в таком режиме можно примерно месяц, затем следует перейти на питание в диетическом режиме для восстановления организма. Такое голодание эффективно устранит все последствия переедания и запустит процессы, отвечающие за чистку организма.

Люди, имеющие много килограммов лишнего веса, могут в процессе голодания чувствовать тошноту, у них может быть рвота, неправильный сердечный ритм, головокружения. Такие явления бывают из-за того, что токсины очень быстро выходят из организма через кровь.

Необходимо выдержать десять курсов голодания, при которых отказ от еды нужно чередовать с восстановительной диетой. Через шесть курсов голодания сделайте перерыв на несколько месяцев для восстановления.


В домашних условиях обычно проводят голодание суточное. Время его проведения – от одного завтрака до другого. В этот период можно пить только дистиллированную воду, а любая еда исключается. Если очень тяжело, то можно добавить в стакан воды чайную ложку меда или же немного лимонного сока. Это необходимо для облегчения выведения вредных веществ из организма через почки. Ведь и мед, и лимонный сок действуют как растворители вредных веществ.

Очень стойкие и опытные люди могут провести дома трехдневные сеансы голодания, или даже недельные. При этом обязательно перед голоданием проконсультируйтесь с врачом. При голодании не обязательно рассказывать о своем решении окружающим. Может случиться так, что они не разделяют вашу точку зрения. А вам сейчас не нужны дополнительные стимулы к прекращению голодания.

Для правильного завершения голодания и закрепления результатов важен выход из этого процесса. В первый день после голодания ешьте исключительно растительную пищу очень маленькими порциями по 5-6 раз в день. Не употребляйте соль и жиры. В вашем рационе должны преобладать овощи с большим количеством клетчатки.

На следующий день позволительно съесть небольшое количество овсянки или гречки без молока и соли. Дополните ее овощами или фруктами, овощными соками. На третий день позвольте себе чайную ложку любого растительного масла, кусочек черствого хлеба и маленькую ложечку меда. В последующие дни можно подключить кисломолочные продукты, а затем переходить к обычному питанию.

Лечебное голодание: отзывы

Уже достаточно много людей использовали лечебное голодание. Можно с уверенностью сказать, что результат здесь полностью зависит от вашего изначального состояния здоровья, силы воли и целей голодания. Многие отмечают положительный эффект. Но есть и такие, кто не доволен результатами голодания.