Спелые, налитые солнцем помидоры – постоянный гость летнего меню. Богатый вкус этого овоща вполне под стать яркой внешности, и присутствие томата в любом блюде ощущается сразу. Кулинарное использование томатов широко известно, но мало кто знает об еще одной сфере их применения – диетологии. Вещества, которые содержатся в этих плодах, способны избавить от лишних килограммов и сантиметров в достаточно сжатые сроки. Поговорим о том, можно ли похудеть с помощью томатного сока, вариантах диет и медицинских ограничениях к их применению.

Диета на томатном соке – механизм снижения веса

Когда речь идет о похудении при помощи этого напитка, подразумевается не какая-то конкретная схема питания, а различные варианты, объединенные общим компонентом – соком из помидоров. Какой бы ни была выбранная вами диета, килограммы будут уходить благодаря сочетанию целого ряда факторов.

Грамотно составленная диета с томатным соком для похудения, использует следующие механизмы:

• Невысокая калорийность основного продукта в сочетании со сниженным суточным калоражем создают энергетический голод, который запускает расщепление жиров.
• Выпитый утром коктейль из витаминов и микроэлементов, дополненный антиоксидантами активизирует обменные процессы, позволяя быстрее проснуться. Утренний прилив сил приводит к тому, что вы в обычных хлопотах тратите больше калорий – пританцовывая во время приготовления завтрака, к примеру.
• Напиток содержит большое количество растительных пищевых волокон, запускающих моторику желудочно-кишечного тракта. Эта особенность ценится людьми, которые страдают систематическими запорами. Нормализация стула устраняет вздутие живота, избавляя от нескольких сантиметров в талии.

• Неперевариваемая клетчатка очищает стенки кишечника, благодаря чему увеличивается всасывание полезных веществ из пищи, нормализуется кишечная микрофлора.
• Рекомендованное количество сока восполняет водный баланс, и помогает соблюдать оптимальный питьевой режим. Конечно, вопрос, можно ли томатный сок на диете вместо воды, неоднозначен и полностью заменять воду на другие напитки недопустимо. Но за дополнительный литр-полтора жидкости организм скажет вам спасибо.
• Низкокалорийная (всего 21 ккал на 100 г) жидкость механически заполняет желудок, и насыщение наступает раньше, чем обычно. В отличие от воды, которая всасывается практически сразу, не требуя переваривания, сок имеет большую вязкость, а значит голод отступит на более долгий срок.

Метаболические процессы в организме не останавливаются никогда. Даже тогда, когда человек спит и не двигается, работает сердце, дыхательная мускулатура, мозг, кишечник. Все это безостановочно расходует энергию, но похудению никак не помогает. Человеческий организм устроен так, что процесс сжигания запасов из подкожно-жировой клетчатки начинается только тогда, когда не хватает поступающей с пищей энергии. Значит, какой бы способ похудения не был выбран, без контроля питания не обойтись.

Томатный сок для похудения: варианты диет

Прежде, чем приступать к любой из предложенных томатно-соковых диет, следует четко понимать, что полноценного поступления нутриентов этот продукт обеспечить не в состоянии. Чем более жесткие ограничения прописаны в диете, тем короче срок ее применения. Поэтому все монодиеты, в которых питание ограничено единственным продуктом, больше подходят в качестве периодических разгрузочных дней.

Диетические схемы на основе томатного сока могут быть следующих видов:

• Однокомпонентная;
• Трехдневная диета рис + томатный сок;
• Пятидневная гречнево-томатная диета;
• Пятидневная диета на томатном соке и кефире;
• Недельная томатно-белковая схема.

Варианты диетического питания не напрасно распределены по количеству дней, на протяжении которых допустимо их придерживаться. Краткосрочные диеты наиболее эффективны, и позволяют избавиться от веса быстрее, но вред, наносимый здоровью длительным несбалансированным питанием, не позволяет использовать, к примеру, трехдневную диету на протяжение 2-х недель.

Однокомпонентный вариант

Прекрасно подходит тем, кому нужно срочно сбросить 1-2 килограмма перед важным событием и получить плоский, впалый животик.

Учитывая, что все ваше питание в течение дня будет составлять только томатный сок, диета является достаточно стрессовой и рассчитана не более, чем на 1 день подряд. Выглядит она следующим образом:

• Накануне вечером последний прием пищи должен быть не позже, чем в 19 часов.
• Проснувшись утром, сразу выпейте стакан холодного, лучше свежевыжатого, сока из томатов;
• На протяжении всего дня носите с собой бутылочку напитка, и всякий раз, когда испытываете чувство голода, делайте пару глотков;
• Общий объем выпитого составляет от 2 до 2,5 л, что в сумме дает суточную калорийность в 420-525 ккал;

Только учтите, что учащение стула может сохранится и на следующий день. Так что к вечеринке, запланированной на субботу, имеет смысл подготовиться в четверг.

Однокомпонентная диета подойдет девушками, которые не знают, можно ли похудеть на томатном соке, используя только его. В таком случае, описанная схема берется за основу еженедельных разгрузочных дней, позволяющих за месяц избавиться от 3-4 килограммов, при условии рационального питания в остальные дни.

Трехдневная рисовая диета с томатным соком

Относительно щадящий вариант, но все же относящийся к экстренным мерам с очень низким суточным калоражем. Сочетание рис и томатный сок для похудения придется по вкусу любителям средиземноморской кухни.

Предпочтительней использовать дикий рис, поскольку он содержит в полтора раза больше белка, чем прочие сорта. Кроме того, он содержит несколько меньше калорий, чем его аналоги. Если ваш выбор — диета на томатном соке и рисе, меню на три дня будет выглядеть следующим образом:

• После просыпания – 1 стакан минеральной или фильтрованной воды.
• На завтрак – 200 мл томатного сока и 150 г отварного риса;
• Обед – 200 мл сока, 100 г риса, 1 отварное яйцо;
• Полдник – стакан сока и ломтик цельнозернового хлеба;
• Ужин – 200 мл сока, 100 г риса и 50 г отварной куриной грудки;
• Перед сном – стакан теплой очищенной воды.

Если у вас не фильтра для воды – воспользуйтесь доступным способом получить очищенную воду без специальных приспособлений. Накануне вечером поставьте таять 220 мл заранее замороженной воды. Только не допивайте до конца, пару глотков оставьте на дне посуды – там сконцентрируется осадок.

Такое меню содержит около 800 ккал, и позволяет сбросить за три дня 2-3 килограмма, в зависимости от исходных данных. Низкокалорийная встряска – стресс для организма, так что диета рис и томатный сок не должна использоваться чаще, чем 1 раз в месяц.

Гречка с томатным соком: диета на 5 дней

Содержит основные питательные вещества, витамины и минералы, благодаря чему без опасений может использоваться 1-2 раза в месяц. В таком случае вы сбросите от 2 до 4 килограммов, не испытывая при этом особого дискомфорта. Если в перспективе планируется сбросить больше 10 килограмм, то ограничьтесь 1 разом в месяц, результат все равно будет достигнут.

На протяжении 5 дней придерживайтесь такого рациона:

• Завтрак — 150 мл сока, 100 г гречневой каши, 100 г овощного салата, заправленного лимонным соком. Для салата можете использовать любые овощи, которые вам по вкусу.
• Обед – стакан томатного сока, 150 г гречки, 100 г отварной или запеченной куриной грудки. Курицу чередуйте с телятиной или рыбой нежирных сортов.
• Полдник – грейпфрут или апельсин.
• Ужин — 100 г гречневой каши, 200 г овощей, сваренных на пару, стакан сока. Подойдет брокколи, цветная капуста, зеленый горошек или любимый овощной микс.
• В перерывах между основными приемами пищи, маленькими глотками пейте минеральную воду и томатный сок – по желанию, в общем объеме 1,2-1,5 л.

Часто можно услышать вопрос, можно ли томатный сок при похудении использовать заводского производства? Конечно, никто не запретит использовать готовый продукт, но большинство брендов добавляет в свою продукцию соль, сахар и даже крахмал, для желаемой густоты напитка. Поэтому, если есть возможность, лучше готовить свежевыжатый сок при помощи соковыжималки, или просто натерев помидоры на мелкой терке.

Пятидневный кефирно-томатный рацион

Это меню отличается некоторым разнообразием вкусов, поскольку жидкость в нем представлена еще и кисломолочным продуктом. Сочетая кефир с томатным соком для похудения, не поддавайтесь искушению взять с полки бутылочку, обещающую 0% жирность. Для сохранения консистенции, в 0% кефир добавляют загустители, и общая калорийность ненамного ниже 1% аналогов, только калории представлены за счет углеводов, что не очень хорошо для худеющих.

Питание в рамках этой системы будет выглядеть следующим образом:

• После пробуждения – ½ ст сока;
• Завтрак – 150 мл томатного напитка, гречневая или рисовая каша, в неограниченном количестве;
• Обед – запеченные или отварные овощи (120-150 г), 150 г отварной телятины или куриного филе, стакан сока;
• Полдник – 250 мл кефира;
• Ужин – стакан томатного сока, ломтик ржаного хлеба, отварное яйцо;
• Перед сном – стакан кефира.

Это очень комфортный вариант диеты, в которую входит томатный сок — польза для похудения сочетается с отсутствием постоянного чувства голода. Потеря веса при сохраненном режиме физической активности составит 2-3 кг.

Семидневная томатно-белковая схема

Достаточно продолжительная, как для низкокалорийных систем, но благодаря высокому содержанию белка хорошо подойдет девушкам, занимающимся спортом. Ограничение калорийности здесь вполне в рамках разумного, поэтому снижение веса не будет стрессовым. Придерживаясь томатно-белковой диеты на протяжение 1 недели в месяц, за год можно сбросить до 15 килограмм.

Меню будет выглядеть следующим образом:

• Завтрак – 150 мл томатного сока, белок 1 яйца, 150 г отваренной киноа, которая содержит наибольший процент (до 20%) белка среди круп.
• Второй завтрак – любой фрукт, кроме бананов или винограда;
• Обед. Гаспачо — суп из томатного сока для похудения, для приготовления которого достаточно взбить блендером помидоры, огурец, болгарский перец и пару капель оливкового масла. По вкусу можно добавить чеснок или репчатый лук. Белковая часть представлена запеченной рыбой или отварным куриным филе (150 г) с кусочком ржаного хлеба.
• Полдник – томатный сок (1/2-1 стакан) с овощным салатом;
• Ужин – 200 г творога, перетертого с зеленью (петрушка, укроп, кинза), томатный сок.

Такой рацион будет полезен не только для людей, страдающих избыточным весом, но и для тех, кто имеет хронические запоры или просто желает почистить кишечник от шлаков.

Можно ли пить томатный сок при похудении: противопоказания

Существуют заболевания, при которых большое количество помидоров в пище способно ухудшить самочувствие, спровоцировав обострение хронической патологии. Если в ваше диетическое питание входит томатный сок, польза и вред для похудения будут несопоставимы при следующих диагнозах:

• Гастрит, гастродуоденит и язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
• Дискинезия желчевыводящих путей;
• Холецистит, панкреатит;
• Подагра;
• Синдром раздраженного кишечника;
• Аллергия на томаты.

Если у вас не диагностирован ни одно из перечисленных заболеваний, но начав соблюдать соковую диету, вы почувствовали дискомфорт или болезненные ощущения, немедленно прекратите такое питание и проконсультируйтесь с врачом.

Теперь вы точно знаете, полезен ли томатный сок при похудении, каким образом его можно использовать, и в каких случаях поостеречься от такого способа избавиться от надоевших складок.

Диетологи отмечают, что томатный сок способствует лучшей работе желудочно-кишечного тракта. Поэтому и рекомендуется диета на томатном соке в качестве системы похудения, которая помогает избавиться от лишних килограмм и благоприятно влияет на весь организм. Варианты диеты на томатном соке бывают разные: монодиета и система питания, рассчитанная на 3, 5 или 7 дней.

Принципы питания

Придерживаться диеты на томатном соке лучше в конце лета – начале осени, когда можно приобрести помидоры отменного качества, выращенные без каких-либо вредных веществ. Процесс похудания происходит за счет малого потребления калорий. Соблюдать данную систему похудения можно не больше 10 дней. Рекомендуется пить лишь свежий сок томатов, но если нет возможности готовить его самостоятельно, можно обойтись и покупным, но в таком напитке содержится в разы меньше полезных минералов и витаминов. В течение диеты нельзя употреблять сахар, различные приправы, соль, консервированные и копченые продукты, жареные блюда, мучные изделия. В день следует выпивать от двух литров минеральной воды без газа. Также разрешено пить травяной чай, фруктовые соки и одну чашку кофе. В томатный сок можно добавлять зелень петрушки, укропа, базилика. Травы не только разнообразят рацион, но и поспособствуют подавлению аппетита. Так как во время диеты организм не будет получать необходимое количество клетчатки, рекомендуется добавить в рацион небольшое количество растительных волокон.

Выходить из диеты тоже нужно правильно, постепенно вводя в рацион твердую пищу. Сначала стоит добавить в меню овощной суп, затем – сухари и сырые овощи, а после – отварное мясо и крупы.

Меню

Ниже представлено примерное меню диеты на томатном соке, которое рассчитано на неделю.

Вариант первый.

Пятый день.

Шестой день.

Седьмой день.

Плюсы и минусы

Диета на томатном соке позволяет избавиться до 7-8 килограмм за десять дней. За пять дней «уходят» лишние 3-5 килограмм. Диета нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Также содержащиеся в томатном соке каротин, витамины В и С, благоприятно влияют на сердечнососудистую систему и помогают при гипертонической болезни.

Есть у диеты на томатном соке и свои недостатки. Людям с гастритом, холециститом, панкреатитом и язвами желудка лучше отказаться от подобной системы похудения. Не рекомендуется пить томатный сок при отравлении, так как это может привести к негативным последствиям. Потеря веса происходит как за счет низкой калорийности меню, так и в результате значительной потери жидкости, уменьшения потребления соли. Потому после окончания диеты килограммы могут вернуться достаточно быстро.

Следует пить лишь свежий томатный сок. Если сок приобретался в магазине, существует большая вероятность того, что его подвергли тепловой обработке. В результате этого органические кислоты, содержащиеся в помидорах, способны нанести вред организму. Частое употребление такого томатного сока может привести к образованию камней в почках. Кроме того, у некоторых людей томаты могут вызвать аллергическую реакцию.

Диета на томатном соке – отличный вариант для тех, кто хочет в короткие сроки сбросить несколько лишних килограмм. Но не стоит забывать, что любая диета приносит лишь временный результат. Поэтому после ее окончания не следует резко увеличивать количество потребляемых калорий.

Томатная диета кажется простой и вкусной, особенно если вы всегда любили помидоры и наслаждались их характерным ароматом и сочностью. Но будьте осторожны: питаясь в течение трех, пяти или семи дней томатами или томатным соком, вы подвергаете свою гастрономическую привязанность серьезным испытаниям! Хотя сами по себе помидоры в составе сбалансированного меню способны сделать более привлекательным практически любое блюдо и принести большую пользу здоровью.

Томатная диета для томных красавиц

Краснощекий помидор - настоящий символ знойного лета! Самые вкусные и ароматные помидоры, как известно, растут на юге, вбирая в себя всю силу плодородной почвы и яркого солнца. У томатов особая репутация: являясь с ботанической точки зрения ягодой семейства пасленовых, они, тем не менее, стали полноправными представителями традиционной «овощной корзины». А уж гастрономические таланты помидоров простираются еще шире: их едят сырыми, запекают на гриле, добавляют в запеканки, рататуи и рагу, и, конечно, делают из помидоров сок, одно из основных «блюд» томатной диеты.

Трудно в это поверить, однако долгое время томаты считались ядовитыми плодами, и разводили их исключительно для красоты. Доходило до смешного - известен исторический факт о том, как злоумышленники пытались отравить Джорджа Вашингтона, накормив его помидорным блюдом. Однако первый президент как ни в чем не бывало поел, остался доволен вкусом, и, конечно, сохранил здоровье и жизнь.

В России томаты были признан сельскохозяйственной культурой только в 18 веке, однако тут же заслужили всеобщую любовь за свой яркий вкус и несомненную пользу. Помидоры - щедрый источник ценной клетчатки, витаминов (С, В), калия, фосфора, магния, органических кислот, и уникального вещества холина, необходимого для здоровья печени и кроветворения.

Все эти замечательные качества делают томаты желанными участниками любого пира. И неудивительно, что энтузиасты изобрели особую диету на помидорах, возводящую употребление сочных плодов в настоящий культ. Судя по отзывам, томатная диета, в ходе которой худеющему предписывается налегать на сок и мякоть замечательной ягоды, позволяет быстро похудеть, наслаждаясь любимым вкусом.

Однако диета с активным участием помидоров или томатного сока подходит не всем - из-за высокой концентрации кислот томаты противопоказаны тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеиспускательной системы. Какими бы соблазнительными ни выглядели свежие зрелые помидоры, обязательно посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем решиться на томатную диету.

5 плюсов помидоров, героев томатной диеты

• 1 Диета, богатая томатами, вызывает рост уровня адипонектина в организме. Этот гормон вырабатывается клетками жировой ткани и обладает антивоспалительными свойствами, а также способностью предотвращать появление отложений на стенках сосудов. Кроме того, адипонектин управляет резистентностью к инсулину, а его постоянно высокий уровень помогает значительно снизить вероятность возникновения ожирения, диабета и онкологических заболеваний. Исследования показали, что, если женщины в период менопаузы (а в это время естественная выработка адипонектина падает по физиологическим причинам), добавляют томаты к своему обычному рациону, это уменьшает их риск заболеть раком груди на 13%.
• 2 Любовь к помидорам полезна мозгу! Возможно, именно эта ягода станет основой для разрабатывающейся вакцины против нейродегенеративных заболеваний, самыми распространенными из которых остаются болезни Паркинсона и Альцгеймера. Опыты с участием «вытяжки» из томатной диеты привели к снижению уровня бета-амилоидов, накопление которых и вызывает поражения мозга.
• 3 Ликопин, придающий помидорам их пленительную окраску, является самым мощным антиоксидантом среди всех каротиноидов. В числе его свойств - обеспечение здоровья костей. Ученые установили, что при условии исключения всех источников ликопина из меню всего на 4 недели, костная ткань начинает демонстрировать признаки оксидативного стресса и становится более хрупкой, поскольку изменяется ее структура.
• 4 Помидоры - хорошие спутники любой диеты, необязательно томатной. 100 гр сочной мякоти красных ягод-овощей содержит всего 14-18 ккал. Гликемический индекс свежих помидоров - 10, сушеных - 34.
• 5 Японские ученые выяснили, что свежие помидоры содержат субстанцию 13-oxo-ODA. Это вещество стимулирует сжигание жира и препятствует накоплению нового, улучшая метаболизм на клеточном уровне. Для того, чтобы поддерживать оптимальный уровень 13-oxo-ODA в теле, необходимо выпивать три стакана несоленого томатного сока в день.

Томатная монодиета или помидорная разгрузка

Любая в течение недолгого времени. Это довольно спорный способ улучшить свои весовые показатели, однако в некоторых случаях он становится своеобразным «аварийным выходом» - например, при необходимости срочно стать стройнее на пару кило в преддверии важного события.

Томатная разгружающая короткая диета рассчитана на три дня с очень простым меню. Во все дни необходимо пить не менее 8 стаканов воды.

День 1

Только томатный сок и свежие помидоры (без соли)

День 2

400 гр отварного коричневого риса, распределенного на равные порции в течение дня

День 3

Повторяется меню первого дня.

За три дня на томатной диете для быстрого похудения можно потерять около 3 кг.

Недельная томатная диета «Плюс один»

Томатная диета на 7 дней относится к числу строгих планов питания, поскольку, помимо собственно томатного сока (несоленого!) предполагает употребление всего одного дополнительного продукта в день (плюс жидкости). Ожидаемый результат такой томатной диеты - минус 5-7 кг. В любой из дней, дополнительного к предписанному рациону, необходимо выпивать 1,5 литра простой негазированной воды.

Меню томатной диеты на 7 дней:

День 1

1 л томатного сока, 150 гр 150г картофеля в мундире, 300мл чая или кофе без сахара

День 2

1л томатного сока, 500г творога с наименьшим процентом жирности, 300мл чая или кофе без сахара

День 3

1л томатного сока, 1кг фруктов (любых, но кроме бананов и винограда), 300мл чая или кофе без сахара

День 4

1л томатного сока, 500г жареной или вареной курицы без жира и кожи, 150мл чая или кофе без сахара.

День 5

1л томатного сока, 700г сухофруктов, (кроме инжира, бананов, изюма), 300мл чая или кофе без сахара.

День 6

1л томатного сока, 500г творога с наименьшим процентом жирности, 300мл чая или кофе без сахара.

День 7

1 л томатного сока, 500г вареной рыбы, 300мл чая или кофе без сахара.

Томатная диета «Пятидневка»

Эта томатная диета - идеальная находка для любителей пасты и овощей. С ее помощью можно избавиться от 3-4 лишних кило. В перерывах между приемами пищи можно пить томатный сок без соли (500 мл в день) и простую воду (1,5 л в день)

День 1

• Завтрак: тост с нежирным сыром или зерновым творогом, помидор, чашка кофе без добавок
• Обед: небольшая порция спагетти + 50 гр свежеприготовленного томатного соуса с базиликом и чесноком
• Ужин: запеканка из томатов и шпината с яичным белком

День 2

• Завтрак: см. День 1
• Обед: большой салат из помидоров и огурцов с оливковым маслом
• Ужин: помидоры и грибы на гриле

День 3

• Завтрак: см. предыдущие дни
• Обед: салат из помидоров с тертым твердым сыром
• Ужин: любые овощи на гриле, сбрызнутые оливковым маслом

День 4

• Завтрак: см. предыдущие дни
• Обед: молочный суп с лапшой (30 гр пасты сварить в стакане молока, добавить любые фрукты)
• Ужин: небольшая порция спагетти + 50 гр свежеприготовленного томатного соуса с базиликом и чесноком

День 5

• Завтрак: йогурт с кусочками фруктов без добавления сахара
• Обед: сэндвич из цельнозернового хлеба с помидорами и листовым салатом
• Ужин: овощи на гриле.

Томатная диета, как и другие планы питания, «сосредоточенные» на каком-то одном компоненте, называются «фад-диета», что по английски означает «диета с причудами» Действительно, при разнообразии и доступности множества здоровых продуктов концентрация на чем-то отдельном может оказаться не самой хорошей идеей. А если вы так любите помидоры, просто ешьте их вволю - ведь калорий в этой удивительной ягоде почти нет, зато ее вкус и аромат способны украсить самое обычное блюдо.

День недели	Приём пищи	Меню
Понедельник	Завтрак	Один литер свежевыжатого томатного сока без соли
	Обед	Вареный картофель в мундирах – 6 штук
	Ужин	, минеральная вода
Вторник	Завтрак	Зерненый творог – 500 грамм
	Обед	Литр свежевыжатого сока
	Ужин	Чай на травах, минеральная вода
Среда	Завтрак	3 яблока, 2 груши, грейпфрут
	Обед	Литр свежевыжатого сока
	Ужин	Чистая питьевая вода, зелёный чай
Четверг	Завтрак	500 грамм вареной куриной грудки
	Обед	Литр свежевыжатого сока
	Ужин	Чай на травах, чистая вода
Пятница	Завтрак	Сухофрукты и орехи – 800 грамм
	Обед	Литр свежевыжатого сока
	Ужин	Чай на травах, чистая вода
Суббота	Завтрак	500 грамм ряженки
	Обед	Литр свежевыжатого сока
	Ужин	, чистая вода
Воскресенье	Завтрак	Полкилограмма вареной куриной грудки
	Обед	Литр свежевыжатого сока
	Ужин	Чай на травах, чистая вода

Если говорить о 3-х дневной методике, каждый день разделяется на 5 приёмов пищи. Суточное потребление сока и чистой воды – по 1,5 литра.

Разрешённый способ термической обработки касательно приготовления мяса – варка. Чтобы в куриной грудке сохранилось большее количество полезных веществ, необходимо добавлять как можно меньше воды.

Что можно и нельзя

Соковые подразумевают под собой множество ограничений.

Разрешённый продукты:

• молочные продукты меньшей жирности;
• сухофрукты, орехи;
• яйца;
• твердый сыр;
• чаи на травах, кофе (без сахара);
• филе индейки и курицы.

Запрещенные продукты:

• бананы, виноград;
• злаковые;
• бобовые;
• макароны;
• рис, гречка;
• консервированная пища;
• полуфабрикаты;
• жирное мясо;
• жирная молочная продукция.

Рецепты

Даже такую скудную монодиету можно разнообразить определёнными блюдами.

Томатный суп

Для приготовления этого блюда понадобится 300 мл свежевыжатого томатного сока, 3 зубчика чеснока, 5 маслин, 1 чайная ложка оливкового масла, 1 чайная ложка бальзамического уксуса, 50 грамм твердого сыра, петрушка, укроп.

Действия:

1. Очистить и мелко нарезать чеснок. Смешать его с томатным соком.
2. Нарезать маслины и добавить в суп. Залить бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Тщательно перемешать.
3. Натереть сыр на мелкой тёрке, нарезать овощи. Добавить эти ингредиенты в суп.

Фреш

Если вам приелся вкус чистого свежевыжатого томатного сока, его можно разнообразить. Для этого в него нужно добавить очищенный от кожуры огурец и сельдерей. После измельчить овощи с помощью блендера. По вкусу можно добавить чёрный молотый перец.

Салат

Для приготовления потребуется 4 помидора, 1 огурец, 1 луковица, редис, петрушка, укроп, 2 столовых ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока.

Действия:

1. Очистить огурец от кожуры. Нарезать помидор, огурец и редис небольшими кубиками.
2. Мелко нарубить зелень.
3. Смешать все ингредиенты. Заправить оливковым маслом и лимонным соком. Тщательно перемешать.

Побочные эффекты и противопоказания

Повышенное употребление подходит далеко не всем группам людей. Кому запрещено следовать методике:

1. Людям с повышенной кислотностью желудка.
2. При язвах, гастрите и любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
3. Послеоперационный период.
4. Индивидуальная непереносимость.
5. Отвращение ко вкусу томатного сока.

К возможным побочным эффектам относится изжога, боли в желудке, метеоризм, диарея, тошнота, рвота. Из-за того, что в организм не поступают сложные углеводы, на протяжение всей методики будет чувствоваться слабость, головокружение.

Диета на томатном соке отзывы и результаты

Алина 39 лет

Очень люблю свежевыжатые соки. Стараюсь употреблять такие витаминные напитки каждый день. Когда возникли проблемы с лишним весом, я сразу же задумалась над методиками связанными с соками. Решила попробовать диету с томатным соком. На мой взгляд, это лучший вариант для похудения. Такие выводы я сделала на основе того, что томатный сок самый питательный из всех которые я пробовала. Семидневный курс помог привести моё тело в нормальное состояние. Очень довольна результатом. Единственная сложность, с которой я встретилась – ужасное чувство голода и общая слабость во время самой методики.

Елизавета 25 лет

Пополнела я после того, как родила первого ребёнка. Во время декрета времени на уход за фигурой выделить не получалось. Бытовые хлопоты, занятия с ребёнком и так далее. Постепенно я набрала 13 лишних килограмм. Когда мне стало стыдно смотреть на себя в зеркало, я решила действовать. Знакомые советовали попробовать монодиету на овощных напитках для быстрого сжигания жира. Томатный сок стоял в приоритете, так как я его очень любила. В итоге за семидневный курс я смогла снизить свой вес на 10 килограмм. Очень довольна.

Выход из диеты

После длительного голодания необходимо правильно возвращаться к привычному рациону чтобы не испортить достигнутый результат. Если методика проходила в течение недели, выход будет составлять 14 дней. Первые 5 дней требуется снизить количество потребляемого сока, добавить в рацион больше овощей и фруктов. Со следующих дней можно насыщать питание сложными углеводами и большим количеством белка.

О том, что на помидорах можно скинуть от 2 до 7 кг, доказали клинические исследования врачей – диетологов. Если у вас не имеется противопоказаний, то смело принимайте томатный сок для похудения. Польза и вред, отзывы, рецепты приготовления чудного напитка, вы сможете прочитать в нашей информационной статье.

Чтобы распрощаться с максимальными сантиметрами в талии, во время диеты откажитесь от калорийной пищи, больше времени посвятите спорту и постепенно переходите на правильное питание. Для стройности своего тела устраивайте разгрузочные дни раз в месяц.

Натуральный томатный сок содержит в себе много витамина А, он помогает улучшить зрение и защищает дыхательные пути от инфекций. Витамин С способствует снижению холестерина, повышает иммунную систему и стимулирует синтез интерферона. Каротин — предохраняет ткани от преждевременного старения, оказывает лечебные свойства на желудок и мочеиспускательную систему. За предотвращение ракового развития отвечает вещество — ликопин, который так же содержится в напитке. Томатный напиток стимулирует выработку серотонина «гормона радости», помогая избавиться от стрессового напряжения.

Врачи советуют каждый день употреблять стакан свежего сока той категории людей, которые ведут сидячий образ жизни, во избежание тромбозов вен на ногах.

Помимо этого, томатный сок входит в меню японской диеты , которая так же эффективно ведет борьбу с лишним весом.

Калорийность сока из томатов

Данный сок является целебным витаминным коктейлем, в состав которого входит лишь спелая мякоть помидоров. Помимо прекрасных вкусовых качеств, в них содержится ценные вещества и витамины. Такой напиток могут позволить себе люди, которые стремятся избавиться от лишних сантиметров в талии, ведь в 100 гр свежего сока всего лишь 18 ккал.

Вред и противопоказания

Следует помнить о том, что томатный напиток может оказать негативное влияние на ваш организм, если:

• одновременно сочетать с белковыми и крахмалосодержащими продуктами;
• сок приготовлен из недоспевших или подпорченных помидоров;
• принимать напиток натощак.

• заболевание пищеварительной системы;
• аллергическая реакция на компонент;
• повышенная кислотность желудка;
• отравление организма;
• мочекаменная болезнь.

Можно ли пить томатный сок для похудения?

Этот вопрос волнует почти всех женщин, которые стремятся похудеть. Пить сок можно, если у вас нет противопоказаний. Но если вдруг, во время соковой диеты, вы почувствовали недомогание или же рези в области живота, то следует прекратить такое питание и обратиться в медицинское учреждение.

Рекомендации по употреблению томатного сока при похудении

1. Не стоит принимать напиток натощак, лучше сначала позавтракать, и через полчаса выпить сок. Перед обедом и ужином сделать наоборот, за 30 минут до приема пищи выпить стакан сока, а затем приступать к трапезе.
2. Пить свежеприготовленный сок нужно медленно, наслаждаясь каждым глотком. Ни в коем случае не солить, поскольку эта специя задерживает в организме жидкость.
3. Чтобы достичь максимального эффекта, томатный сок лучше приготовить самим, без всякой тепловой обработки. Напиток из магазина тоже подойдет, но процесс снижения веса значительно затянется.

Рецепт томатного сока в домашних условиях

Огуречно – томатный микс

• спелые помидоры – 4 шт;
• огурец – 1 шт.

Заливаем томаты кипятком на 30 секунд, снимаем кожуру. Огурец режем небольшими кубиками. Все ингредиенты измельчаем при помощи блендера. Выливаем в стакан, украшаем зеленью.

Томатный сок с авокадо

• помидоры – 5 шт;
• авокадо (мякоть) – 0,5 шт.

Томаты и авокадо произвольно режем, взбиваем блендером, до однородной консистенции.

Лимонно-томатный фреш

• томаты – 3 шт;
• лимон – 1/3 часть;
• базилик – 2 листочка.

Лимон и помидоры очищаем от кожуры. Все ингредиенты перебиваем блендером.

Примите к сведению!

Стакан томатного сока на ночь избавит вас от бессонницы и снимет стресс.

Рецепты для похудения

Чтобы немного разнообразить ваше меню, предлагаем незамысловатые рецепты с быстрой готовкой.

Суп из томатного сока

Ингредиенты

• помидоры – 8 шт;
• томатная паста — 5 ч. ложек;
• лук репчатый – 2 шт;
• растительное масло – 20 мл;
• чеснок – 2 мелких зубчика;
• овощной бульон – 1 литр;
• свежая зелень – по вкусу;
• специи – по вкусу.

Приготовление
1. Помидоры заливаем кипятком на 30 секунд, снимаем кожицу, режем небольшими кубиками.

2. Чеснок пропускаем через пресс, зелень режем. Лук измельчаем, припускаем на масле.

3. В кастрюльку высыпаем помидоры, лук, чеснок и зелень, добавляем бульон.

4. Через 10 минут добавляем специи, тушим до полной готовности.

Кушать такой супчик можно раз в день.

Коктейль из сельдерея, яблок и томатов

Ингредиенты

• зеленые яблоки – 250 гр;
• томатный сок – 120 мл;
• сельдерей – 500 гр.

Приготовление

1. Яблоки и сельдерей очищаем, промываем. Выжимаем сок через соковыжималку. Если у вас нет этого кухонного электроприбора, то можно продукты прокрутить через мясорубку и отжать сок через марлю.

2. Смешиваем томатный сок с получившейся жидкостью.

Стакан с коктейлем можно украсить зеленью петрушки или укропа.

Томатно-кефирный коктейль

Ингредиенты

• томатный сок – 170 мл;
• кефир 1% – 170 мл;
• чеснок – 1 зубчик;
• зелень – по вкусу.

Приготовление

Перед смешиванием коктейля, все ингредиенты (кроме чеснока и зелени) положить в холодильник на 20 – 30 минут. Охлажденный напиток будет намного вкуснее.


1. В удобную миску выливаем томатный сок и кефир. Чеснок пропускаем через пресс, добавляем к жидкости. Все взбиваем миксером до однородного состояния.

2. Зелень измельчаем, смешиваем с напитком.

Диеты на томатном соке для похудения

Существует несколько вариаций диет на этом напитке:

• 1 день (разгрузочный);
• 3 дня;
• 5 дней;
• 7 дней.

Давайте подробнее разберемся с каждым вариантом.

Разгрузочные дни на соке томатов

Диетологи разработали множество диет, в основе которых являются помидоры. За один день можно сбросить до 2 кг. Но принять такое решение и быстро отказаться от всех продуктов, дабы сбросить несколько лишних кило, сможет не каждый.


Поэтому предлагаем вам несколько примеров для разгрузочного дня.

1. Самый простой способ, это пить томатный сок (и немного воды) в течение всего дня, в те моменты, когда вы проголодались. За сутки можно выпить лишь 1,5 литра натурального напитка.
2. На завтрак, обед и ужин выпиваем по стакану свежеприготовленного сока. В обеденную трапезу добавляем ломтик ржаного хлеба.
3. Утром съедаем пару свежих помидоров и кусочек сыра твердых сортов, через два часа выпиваем томатный напиток, смешанный с 2 ст. ложками сметаны. На обед готовим томатный супчик, а на ужин бокал любимого томатного коктейля.

Трехдневная помидорная диета

Завтракаем отварным яйцом и выпиваем чашечку зеленого чая, без добавления сахарного песка.

На поздний завтрак, балуем, себя любимую, обезжиренным творогом (200 гр) и через полчаса выпиваем томатный напиток.

В обед лакомимся отварной грудкой птицы или нежирной рыбкой (200 гр), свежими овощами (болгарский перец, томат, огурчики). А на десерт кушаем ягоды, красного цвета.

На ужин выпиваем стакан травяного настоя.

Милана, 37 лет
В последнее время, я увлеклась сладкими и мучными изделиями, конечно, это отразилось на фигуре. А тут друзья пригласили на свадьбу… Идти в таком виде, было стыдно, поэтому попробовала томатную диету на три дня. Слава Богу, все обошлось и мои «увлечения» исчезли. Сейчас, я стала следить за количеством съеденных булочек и время от времени, устраиваю разгрузочные дни для организма, сутки пью только томатный сок. Как хорошо, что существуют такие быстрые диеты. Спасибо создателям за это!

Диета на рисе и томатном соке

Завтракаем обезжиренным творогом (200 гр), через некоторое время выпиваем сок.

В обед выпиваем напиток, затем отвариваем по 100 гр риса и рыбки, без добавления соли.

В полдник съедаем зеленое яблоко и пьем кефир 1% (200 мл).

На ужин снова пьем томатный напиток, вареный рис (100 гр), и разнообразим однотипный рацион вареной грудкой (100 гр).

Диета на томатном соке и гречке на 5 дней

Суть диеты заключается в том, что на протяжении суток разрешается лакомиться гречневой кашей, сваренной на воде, и выпивать по стакану сока на завтрак, обед и ужин. Главное, не добавлять в гречку соль, молоко и сахар. И с такими темпами -5 кг вам обеспечено.

Томатная диета на 7 дней

Придерживаясь этого рациона, за неделю, можно похудеть на 7 кг. Каждый день, добавляя в пищу новый продукт, не забываем выпивать томатный сок.

понедельник – обезжиренный творожок;

вторник – овощной день, за исключением картошки;

среда – отварная грудка индейки или курицы;

четверг – кушаем фрукты, исключаем банан;

пятница – вареная нежирная рыбка;

суббота – картошка (по 1 штуке, 3 раза в день);

Не забывайте пить очищенную воду каждый день. В сутки, разрешается выпивать 1,5 литра томатного напитка (лучше домашнего). После диеты, ни в коем случае нельзя «набрасываться» на еду иначе, все старания пройдут даром.