Секреты правильного питания: какие исключить продукты, чтобы похудеть? Что нужно исключить из рациона, чтобы похудеть

Какие продукты исключить, чтобы похудеть? Похудеть без диеты. Это интересно очень многим женщинам, ведь чем каждый день готовить для себя отдельные блюда, на много проще забыть о существовании каких-то продуктов, исключить их из своего рациона, и забыть о лишнем весе.

Сладкое.

На самой верхней ступеньке «пьедестала» стоит сладкое. Именно его нужно исключить в первую очередь. Помимо того, что оно имеет высокую калорийность, сладкое содержит много быстрых углеводов, способствующих набору веса. Организм, получив много сахара, откладывает жировые запасы. Сладкоежкам ограничить себя в сладком сложно потому, что его хочется еще один маленький кусочек, поэтому от таких блюд лучше отказаться вообще. В газированных напитков так же много сахара, поэтому они тоже относятся к сладкому и должны быть исключены из рациона желающих похудеть.

Мучные изделия.

Не менее вредны для фигуры и мучные изделия. Соблазн съесть свежую булочку или пирожок, почти так же велик, как и отведать шоколадку. Следует ли для похудения исключать все мучные изделия, или для каких-то можно сделать исключение? Лучше отказаться от всех мучных изделий. Даже от макаронных изделий из твердых сортов пшеницы. Исключение можно сделать для кусочка цельнозернового хлеба.

Картофель.

Картофель очень полезный продукт для человека, однако, желающим похудеть лучше отказаться от него. Хотя в настоящее время нет единого мнения, поправляются от картофеля или нет, для снижения веса этот продукт подходит мало. При низкой калорийности это все же быстрый углевод. Если по каким-то причинам вы не можете исключить картофель полностью, то ешьте его в отварном или запеченном виде.

Перекусы.

Чаще всего перекусы на работе осуществляются чипсами, орешками, сухариками и тому подобным. От этого очень быстро увеличивается вес. Эти продукты помимо большого количества калорий содержат множество искусственных добавок, ароматизаторов, усилителей вкуса. От таких продуктов нужно отказаться полностью иначе вы не только наберете лишние килограммы, но и потеряете здоровье.

Майонез.

Майонез очень калорийный продукт. Заправляя легкий овощной салат майонезом, мы значительно увеличиваем его калорийность. Сто грамм майонеза имеет 620 ккал. Даже самые полезные продукты с майонезом будут способствовать увеличению веса тела. Этот продукт не подходит желающим похудеть, от него нужно решительно отказаться. Для заправки салатов применяйте натуральный йогурт, нежирную сметану.

Соусы.

Жирные соусы и заправки так же, как и майонез, очень сильно увеличивают калорийность блюд. И диетические каши, обильно политые жирной подливой или соусом, принесут вам лишние килограммы. Вместо подливы кашу можно есть с овощами, это на много полезнее. На время нужно забыть о существовании соусов и подлив и исключить из рациона полностью.

Жареные продукты.

Тем, кто желает похудеть без диеты, нужно отказаться от жареных блюд. Это касается жареного мяса, птицы, картофеля, баклажанов, кабачков и всех других овощей и продуктов. Жареная пища имеет очень большую калорийность, и, потребляя ее, мы набираем вес. Эти калории не приносят нам полезных веществ, а только поставляют жир и углеводы. Наша цель избавиться от уже накопленного жира, а создание новых отложений нам не к чему. В процессе приготовления еды избегайте жарки. Используйте пищу варенную, запеченную в духовке, приготовленную в пароварке. Такой способ приготовления сохранит полезные вещества продуктов, и в них не будет лишнего жира.

Алкоголь.

Алкоголь не допускается ни одной диетой, виной этому не только особенность воздействия на организм человека, но и значительная калорийность. Но и это не самое главное, для диеты важно то, что алкоголь возбуждает аппетит.

Вот небольшой перечень продуктов, отказавших от которых можно похудеть. На первый взгляд кажется не реальным прожить без них, но на самом деле существует много полезных и вкусных продуктов способных заменить их. Стоит для своего здоровья если не отказаться от этих продуктов вообще, то хотя бы ограничить их употребление. Результаты своих усилий вы обнаружите через несколько недель и будете приятно удивлены.

Какие продукты исключить (не есть), чтобы похудеть? видео

Ниже вы встретите полезный видео-ролик. Надеемся вам понравится.

Не является секретом, что для снижения веса необходимо отказаться от нескольких наименее полезных (а иногда даже вредных для здоровья) продуктов.

И не всегда это только мучное и сахар. О том, какие продукты исключить, чтобы похудеть , расскажет портал о похудении «Худеем без проблем».

Питание на диете: какие продукты исключить, чтобы похудеть

Чаще всего именно та пища вредна, которая содержит в себе большое количество простых углеводов и жиров. Однако, как бы ни было это удивительно, но в большом количестве случаев похудеть мешают не только те продукты, которые мы сами считаем вредными, но и диетические, нежирные продукты.

Для того чтобы почувствовать снижение веса и уменьшение объемов, достаточно убрать всего несколько видов продуктов. Вот список того, какие продукты стоит исключить, чтобы похудеть, или же существенно ограничить.

То, что содержит большое количество сахара и жиров, просто не может способствовать нормальному, здоровому похудению, а значит, употребление этих продуктов необходимо ограничить. Если же вы жизни своей не мыслите без чашечки сладкого чая с конфеткой, то не стоит расстраиваться – заменив три кубика сахара мёдом, а леденцы мармеладом на основе пектина или натуральным шоколадом, вы нанесёте своей фигуре и своему организму значительно меньше вреда.

Это именно тот универсальный ответ на вопрос о том, какие продукты исключить из рациона, чтобы похудеть. Вина этих вкусных, но далеко не самых полезных продуктов в излишке углеводов, которые не насыщают наш организм, в результате чего вскоре снова просыпается аппетит.

Что до газированных напитков известных марок – всего в стакане напитка содержится около пяти чайных ложек сахара, отчего его энергетическая ценность примерно равна 250 Ккал. Из-за этого напиток совершенно не утоляет жажду, сахар портит зубную эмаль, а лимонная кислота, также содержащаяся в газировке, нарушает равновесие кислотно-щелочной среды желудка.

Оптимальной заменой в этом случае могут стать подслащённые чай или кофе.

Когда-то варёная колбаса считалась диетическим продуктом, тем, что можно было употреблять всем возрастам без исключения. Возможно, так оно когда-то и было, однако, с течением времени технология изготовления значительно упростилась, что сказалось на качестве не лучшим образом.

Современные колбасы содержат в себе большое количество соли и жиров, излишек специй, стимулирующих «зверский» аппетит. Кроме того, копченая колбаса ещё и очень калорийна.

Именно многими любимые кетчуп и майонез являются теми продуктами, которые нужно исключить, чтобы похудеть. Хотя они и придают блюдам особый вкус, но добавляют нам лишние калории и приносят здоровью вред. Энергетическая ценность майонеза составляет более 700 Ккал на 100 граммов, а пищевые добавки, содержащиеся в нем, вредны для здоровья так же, как и для фигуры.

Заменить майонез можно натуральным йогуртом или обезжиренной сметаной. Аналогом кетчупа может послужить натуральная томатная паста или горчица. Разумеется, в небольших количествах.

Здесь речь пойдёт о хлебе. Безусловно, хлеб – всему голова, однако, его употребление на диете следует ограничить. Особенно коварны в этом плане белый хлеб, и любое другое тесто – слоёное или дрожжевое.

Хорошая альтернатива пшеничному белому хлебу – хлеб зерновой, содержащий в своём составе отруби. Он, как ни странно, намного лучше утоляет аппетит. По мнению hudeem-bez-problem.ru, не навредит хлеб, если съедать его в разумных количествах, не более 1-2 кусочков в день.

Касаемо макарон: если они не из твердых сортов пшеницы, то лучше отказать себе в подобном гарнире. Макароны без добавления масла или соусов содержат большое число «пустых» углеводов. А обильно сдобренные маслом, они становятся ещё и опасными, приобретая не самое лучшее сочетание углеводов и жиров, поэтому макароны - это те продукты, которые стоит исключить, если есть желание снизить вес.

Правда, как известно, бокал хорошего сухого вина за ужином не повредит. Главное – не переборщить с количеством выпитого и употреблять качественное вино.

Какие продукты нужно исключить, а что есть, чтобы похудеть

В вопросе разработки собственного питания следует учитывать индивидуальные особенности своего организма, а также собственную силу воли.

Решая вопрос, какие продукты необходимо убрать, чтобы похудеть, надо помнить о том, что у большинства привычных нам продуктов существует вкусный, а, главное, полезный аналог. Вместо копченой колбасы стоит купить нежирную ветчину, вместо майонеза - обезжиренную сметану, вместо газировки пить компот или просто чистую воду.

Сбалансированное питание, с минимумом жиров и сахаров, достаточным количеством потребляемых углеводов и белков, овощей и фруктов позволит снизить вес без вреда для здоровья, не садясь при этом на голодные и строгие диеты.

Когда нужно похудеть быстро, большинство людей склонны бросаться в крайности и соблюдать жесткие диеты. На них удается добиться результата, но он не стойкий, и потерянные килограммы возвращаются в короткие сроки. Чтобы сбросить вес, достаточно исключить лишь некоторые продукты. Также сбросить лишний вес поможет правильное питание: дробное и с соблюдением питьевого режима. Эти простые советы помогут ускорить обмен веществ.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Похудеть быстро поможет соблюдение следующих правил:

  1. 1. Пить не менее 0,4 мг чистой воды на каждый килограмм желаемого веса. Чай, кофе, соки, морсы не входят в это количество, от них лучше отказаться, за исключением травяных настоев и зеленого чая.
  2. 2. Есть не менее 5-6 раз в день в одинаковое время. Порции должны быть маленькие, это очень важно с физиологической точки зрения: пищеварительная система сможет быстро переваривать малое количество пищи, а желудок уменьшится в размерах, что поможет быстро похудеть в животе.
  3. 3. Углеводную пищу употреблять в первой половине дня, после обеда есть только белки и зеленые овощи.
  4. 4. Фрукты и овощи употреблять сырыми, остальные продукты готовить с помощью варки, тушения, гриля и пара.
  5. 5. Учитывать необходимое для похудения количество КБЖУ, высчитанное индивидуально при составлении меню.
  6. 6. Вести пищевой дневник, многим это помогает контролировать свои случайные перекусы.
  7. 7. Планировать похудение в максимально комфортный период времени, чтобы стрессы не привели к срывам.

Одним из самых важных факторов, определяющих успех похудения, считается правильный настрой. Себе надо четко объяснить, почему нельзя употреблять те или иные продукты и какая польза от этого будет организму и фигуре.

Продукты с отрицательной калорийностью - что есть для похудения?

Какие продукты нельзя есть

Чтобы сбросить вес в максимально короткие сроки, следует полностью исключить из рациона список продуктов, представленный в таблице:

Продукт Причины, по которым от него нужно отказаться Продукты для замены
Изделия из белой муки высшего сорта Для получения белой муки используют такую технологию переработки зерен, при которой в конечном продукте практически не остается клетчатки и полезных веществ. На выходе получаются углеводы, которые откладываются на талии, бедрах и ногах. Все мучные изделия очень калорийны, чтобы израсходовать полученную от них энергию, необходимо быть активным физически. Мучное, для приготовления которого использовались дрожжи, еще опаснее - они нарушают здоровую микрофлору органов пищеварительной системы и негативно влияют на переваривание всей пищи. Именно потому, что такая выпечка проблематично усваивается и надолго остается загнивать в кишечнике, ощущается сытость, но появляется вздутие и проблемы со стулом Бездрожжевые изделия из овсяной, рисовой, нутовой муки, глютена, отрубей и кукурузного крахмала
Кондитерские изделия В их состав входят рафинированные жиры, химические компоненты для усиления вкуса и много сахара - это все способствует набору лишнего веса. Кондитерские изделия очень калорийны, но углеводы, содержащиеся в них - быстрые, поэтому голод после них наступает спустя короткое время. Они вредны, потому что провоцируют резкие выбросы инсулина в кровь, нарушают обменные процессы и микрофлору кишечника. Одна из главных опасностей - сладости вызывают пищевую зависимость и многие люди склонны использовать их в качестве источника удовольствия в стрессовых ситуациях Разрешенные фрукты и, дозировано, сухофрукты и правильные десерты из них
Сахар, фруктоза и мед Сахар - первый "враг" стройного тела. Он очень калориен и вызывает пищевую зависимость, но главное - чрезмерное его употребление нарушает обменные процессы и способствует появлению многих болезней. Проведены множество исследований, которые утверждают, что главная причина ожирения современных людей во всем мире - употребление сладких и других продуктов, в состав которых входит сахар. Ошибочно мнение, что употребление фруктозы в порошке является альтернативой сахару при похудении. Она иначе усваивается организмом и подходит людям с сахарным диабетом, но, будучи более концентрированной и не менее калорийной, чем сахар, для рациона людей, желающих похудеть, не подходит. Мед в умеренных количествах считается очень полезным продуктом и подходит для употребления худеющими в первой половине дня при соблюдении правильного питания и длительного неспешного похудения. Но для быстрой потери веса от него лучше отказаться Натуральные сахарозаменители - стевия, сорбит
Магазинные кетчупы, майонезы и подобные соусы Состав этих продуктов оставляет желать лучшего: в майонезе, даже "легком", очень много жира. Согласно прогрессивным исследованиям, именно жир является главной причиной набора лишнего веса, будучи больше чем в 2 раза калорийнее углеводов и входя в состав почти всех вредных продуктов. Кроме того, в кетчупах слишком большое количество сахара и крахмала. А общей чертой всех магазинных соусов считается обилие вредных химических элементов (усилителей вкуса, консервантов), которые пагубно сказываются на здоровье и обменных процессах Соусы домашнего приготовления на основе нежирной сметаны, йогурта, растительные масла холодного отжима в малых количествах, лимонный сок
Колбасы, сосиски, копчености Состав колбас и сосисок, даже дорогих, оставляет желать лучшего. Производитель использует сахар, крахмал, желатин, усилители вкуса и вредные компоненты. Кроме того, такие продукты содержат много вредных жиров, провоцирующих отложение холестерина на стенках сосудов Мясные блюда
Жирные сорта мяса, сало Жиры животного происхождения провоцируют набор лишнего веса и содержат много холестерина, вредного для сердечно-сосудистой системы Птица, кролик, постная говядина
Магазинные соки, сладкие напитки В них содержится большое количество сахара и вредных веществ. Напитки содержат много калорий, вызывают пищевую зависимость, провоцируют сильный аппетит, содержат множество вредных химических добавок и усилителей вкуса Лимонная вода, чай с лимоном, имбирем, ягодами, облепихой, травяные настои
Творожки и глазированные сырки На этикетке некоторых творожков производители указывают жирность 0%. Для изготовления этого десерта действительно используется обезжиренный творог, но кроме него в составе есть сахар и вредные химические вещества Натуральный творог со стевией, ягодами и фруктами
Магазинные мюсли и завтраки быстрого приготовления, батончики из овсянки и сухофруктов из категории "Фитнес" Овсяные хлопья, используемые для мюсли и батончиков, проходят такую обработку, после которой в конечном продукте практически не содержится клетчатки и полезных веществ. Добавки в виде хлопьев, кукурузных и рисовых шариков, цукатов - это кондитерские изделия с сахаром и вредными компонентами Овсяная каша с фруктами и сухофруктами, энергетические батончики, приготовленные в домашних условиях
Магазинные сладкие йогурты с наполнителями Даже если на упаковке указывается жирность 0%, большинство производителей для улучшения вкусовых качеств продукта добавляют в него сахар и усилители вкуса, что влияет на калорийность и уменьшение полезных свойств. Вместо ожидаемой нормализации микрофлоры кишечника, сахар в составе продукта нарушает ее Натуральные йогурты, несладкий кефир. Если добавить в напиток стевию и отруби, то получится отличный аналог йогурта со злаками
Твердые сыры, плавленые сырки В твердых сырах содержится очень много животного жира, а для изготовления плавленых используют некачественные промышленные отходы и вредные добавки Нежирные сыры: адыгейский, брынза, самодельный из творога
Жирные молочные продукты Их не рекомендуется употреблять из-за обилия жиров, негативно сказывающихся на здоровье сосудов, поджелудочной железы, печени Нежирные молочные продукты
Полуфабрикаты Сомнительный состав и высокая калорийность определяют минимальное количество полезных свойств таких продуктов Блюда из мяса и рыбы собственного приготовления
Фастфуд Очень высокая калорийность, процент жира, наличие мучных продуктов, магазинных соусов и некачественного мяса в составе бургеров, шаурмы, хот-догов делают такую еду очень вредной Здоровые бутерброды из мяса, нежирного сыра, цельнозернового хлеба или злаковых хлебов
Консервация, соленое и маринованное Овощи, поддавшиеся воздействию температурой и солевым раствором, пользы не приносят, а на работе поджелудочной железы и других органов сказываются негативно. Это приводит к нарушению обмена веществ и отечности Квашеная капуста, свежие овощи
Соленая, вяленая, сушеная рыба Такие варианты рыбы не полезны, а чрезмерное употребление соли ведет к задержке воды в организме и различным заболеваниям. Часто эти продукты съедаются под пиво, оно тоже представляет собой пустые калории и провоцирует аппетит Рыба и морепродукты, приготовленные щадящими способами
Сладкие фрукты и цукаты Они имеют высокую энергетическую ценность и при диете, которая предусматривает подсчет калорий, могут брать на себя значительное количество дневного калоража. При правильном питании сладкие фрукты разрешается употреблять в первой половине дня и заменять ими десерты. Цукаты готовятся с большим количеством сахарного сиропа, поэтому они приравниваются по своей вредности к конфетам Фрукты, ягоды, сухофрукты, орехи, семечки
Картофель и шлифованный рис Большое количество крахмала в этих продуктах способствует набору лишнего веса. Полезных и необходимых микроэлементов в них мало, а калорий много Более полезные гарниры: тушеные и паровые овощи, чечевица, нут, бурый рис
Соль Эта добавка не содержит калорий, но способствует задержанию воды в организме, за счет чего вес становится больше. Кроме того, соль опасна для состояния многих органов: костей, хрящей, выделительной и сердечно-сосудистой систем Можно ничем мне заменять, просто отказаться от ее употребления
Алкоголь Спиртные напитки не приносят никакой пользы, приводят к отмиранию клеток мозга, обезвоживанию и замедлению обменных процессов Здоровые напитки: чай, кефир, вода
Закуски к пиву: чипсы, сухарики, соленые орешки Они крайне вредны, содержат много усилителей вкуса и вызывают пищевую зависимость Сухарики из ржаного хлеба, орешки без добавок.

Что есть обязательно

Продуты, употребление которых помогает убрать лишние килограммы за короткий промежуток времени:

  1. 1. Лимоны и грейпфруты - в их составе вещества, которые участвуют в расщеплении жиров и помогают уменьшить аппетит.
  2. 2. Клетчатка - насыщает и выводит из организма токсины. Можно употреблять ее в виде сырой растительной пищи, злаков, не прошедших обработку, орехов и семечек.
  3. 3. Фрукты и ягоды как источник энергии и полезных натуральных сахаров.
  4. 4. Кисломолочные продукты низкой жирности полезны для микрофлоры желудка.
  5. 5. Белковую пищу как животного, так и растительного происхождения. Особенно актуально это для мужчин, потому что генетически процент мышечной массы у них больше. Все белки имеют минимальный гликемический индекс, что указывает на их медленную усвояемость. А значит, они надолго насыщают. Есть их можно практически неограниченно, пока не голод не утолится полностью.
  6. 6. Полезные жиры - в отличие от вредных, они ускоряют обменные процессы, улучшают состояние кожи, волос, зрения. "Рекордсмены" по содержанию Омега-кислот: продукты льна, авокадо, орехи, жирная рыба.

За неделю рациона с правильным подбором продуктов и грамотно составленным режимом удается потерять до 3-4 кг, а уже спустя месяц потеря веса может составить до 8 кг. Усилить эффект получится кардионагрузками и дыхательной гимнастикой. Преимущество питания по таким правилам состоит не только в том, что оно помогает стать стройнее и оздоровиться, но и в том, что его легко соблюдать.

Если вы следите за своей фигурой, то вам будет интересно узнать о том, какие продукты исключить, чтобы похудеть. Сейчас рассмотрим полный перечень этих «вредителей».

Фаст-фуд

Конечно же, быстрая еда - это вкусная пища, но она содержит много калорий. Диетологи во всем мире считают, что фаст-фуд - самый главный враг нашей фигуры. Причем, это не только пища из Макдональдса, а еще и различные чебуреки, пирожки и шаурма.

Мучные изделия

Какие продукты исключить, чтобы похудеть? В первую очередь это, конечно, выпечка, макароны, булочки. От всего этого нужно отказаться, так как употребление таких продуктов в больших количествах приводит к появлению лишнего веса.

Сладкие напитки

Такие вкусные коктейли дарят нам только «пустые» калории. В них нет никаких полезных веществ. К тому же они способствуют увеличению аппетита.

Сладости

Какие продукты исключить, чтобы похудеть? Конечно же, конфеты, торты, шоколад - все это очень вкусно, но именно от этих продуктов появляются лишние сантиметры на талии и бедрах. Попробуйте на время отказаться от них. Скоро вы заметите, как изменилась ваша фигура. Хочется сладенького - скушайте немного меда.

Соленая и копченая пища

Какие продукты мешают похудеть? Те, кто любит посидеть за праздничным столом, не раз замечали, что после подобных мероприятий весы показывают цифру побольше, чем была до торжества. Почему? Да потому что на праздниках очень много соленой пищи. Как вы знаете, соль задерживает жидкость. Это приводит к тому, что человек в прямом смысле начинает пухнуть на глазах.

Крахмалистые овощи

На первый взгляд покажется диким отказываться от некоторых подобных продуктов, но если вы хотите скинуть лишние килограммы, то уберите из своего рациона свеклу, картофель, кукурузу и морковь.

Майонез и различные соусы

Любое блюдо может превратиться в опасное для фигуры. Как это происходит? Очень просто! Вы добавляете какой-то соус. Майонез и различные соусы вредны, к тому же в них содержится много калорий.

Фрукты с высоким гликемическим индексом

Диетологи считают, что худеющей девушке стоит исключить из своего рациона дыню, виноград и бананы.

Сухие завтраки под запретом

Очень удобно утром достать коробочку, насыпать вкусной смеси и позавтракать. Но в подобной пище нет ничего полезного, в ней содержатся только углеводы, жиры и различные вкусовые добавки.

Колбасные изделия

Отвечая на вопрос о том, какие продукты исключить, чтобы похудеть, необходимо назвать и колбасу. Существует мнение, что она может с легкостью заменить мясо. Это ошибка, так как в таком продукте содержится намного больше жиров, чем в курином филе или в говяжьей вырезке. К тому же калорийность некоторых сортов колбас достигает 600 ккал в 100 г.

Алкоголь

В подобных напитках содержится много калорий. Если вы выпьете несколько бокалов вина или пару бутылок пива, то подарите своему организму много «пустых» калорий. К тому же алкоголь увеличивает аппетит, поэтому после пары глотков мартини или виски вам обязательно захочется что-нибудь съесть.

Заключение

Если вы хотите скинуть несколько лишних килограммов, откажитесь от вредных продуктов. Включите в свой рацион овощи и молочные продукты. Для похудения они очень хороши. Если вы будете следить за своим питанием, то сможете сохранить красивую, стройную фигуру на долгие годы!

Большинство людей понимает, что, если они хотят сбросить несколько лишних килограммов, им нужно избегать фастфудов и высококалорийных десертов. Но как насчет тех продуктов, которыми мы регулярно и не задумываясь набиваем шкафы и холодильники? Могут ли они помешать нашим попыткам похудеть? Несомненно.

Худеть – это как идти по канату. Один неверный шаг, и вы упадете, так и не ощутив упоения успехом, который приходит с достижением цели. Без сомнения, вы должны знать, что нужно делать для того, чтобы не оступиться, но не менее важно знать то, чего делать нельзя. Когда похудение подобно хождению по канату, необходимо избегать некоторых совершенно обычных продуктов.

Вот список из тридцати продуктов, какие нужно исключить чтобы похудеть:

  1. Белый рис уступает коричневому не только по содержанию питательных веществ. Он усваивается настолько быстро, что может вызвать скачок уровня сахара в крови. В результате организм довольно быстро испытает энергетический спад, который вызовет желание съесть еще какой-нибудь не такой уж здоровый продукт, чтобы вновь ощутить прилив сил. Выбирайте коричневый рис вместо белого и получайте больше питательных веществ без желания съесть что-нибудь еще.

    Конечно, виноград – это фрукт, что само по себе полезно, однако он содержит большое количество сахара, который может побудить вас съесть еще что-нибудь сладкое, и с этим желанием будет сложно бороться. Если вы хотите включить виноград в ваш рацион, комбинируйте его с богатыми белком продуктами, такими как низкокалорийный волокнистый сыр. Это поможет стабилизировать уровень сахара в крови.

    1. Низкокалорийные снэки

    Можно подумать, что, выбирая низкокалорийные снэки вместо аналогов с высоким содержанием жира, вы проявляете заботу о своей фигуре. Однако при этом вы, скорее всего значительно замедляете или вовсе останавливаете процесс похудения. Большинство низкокалорийных снэков слишком малы, чтобы ими наесться, поэтому, если вы всерьез проголодались, лучше всего заменить их «настоящей» едой.

    1. Диетическая газировка

    Как показали исследования, искусственные подсластители в диетических газированных напитках способствуют набору веса, а не его снижению. Остается неизвестным, разжигает ли их употребление аппетит, или потребитель думает, что может позволить себе съесть немного больше, раз уж он выбрал диетический напиток вместо обычного. Какой бы ни была причина, отказавшись от подобных напитков, вы сбросите несколько лишних килограммов, а еще избавитесь от вздутия живота.

    1. Сухие завтраки

    Хотя сухие завтраки и отличаются низким содержанием жиров, в большинстве из них много сахара. Сахар не только разжигает аппетит, но и вызывает множество проблем со здоровьем, а терять вес гораздо сложнее, если вы чувствуете себя неважно. Выбирайте полностью натуральные сухие завтраки, которые вместо сахара содержат много белков и клетчатки.

    1. Консервированный суп

    Это так удобно – открыть банку супа на обед, но, сделав это, вы рискуете набрать лишний вес. Консервы могут храниться практически вечно потому, что в них полным-полно натрия. Когда вы потребляете продукты богатые натрием, организму становится сложнее определить степень насыщения. Таким образом, вы либо съедите больше, чем нужно, либо сравнительно быстро проголодаетесь. Если вы не можете отказаться от консервированного супа, то выбирайте разновидности с пониженным содержанием натрия.

    1. Замороженные обеды

    Если у вас мало времени, то замороженные обеды и замороженная пицца – выбор столь же соблазнительный, как и консервированный суп. Проблема в том, что туда добавляют большое количество соли, чтобы увеличить срок хранения. Соль заставляет вас съедать больше, а организм задерживает много воды, чтобы растворить ее излишки. Ни то, ни другое никак не способствует снижению веса, поэтому лучше всего полностью отказаться от этих удобных продуктов.

    1. Соленые орешки

    Орехи – хороший источник белка, но соленые орешки могут стать вашим главным врагом. Вы снова и снова запускаете в пакетик руку, чтобы достать горсть орехов и совершенно незаметно превышаете свою дневную норму потребления калорий. Употреблять несоленые орехи тоже следует с опаской, хотя они полезнее для организма. Кроме того, в них нет натрия, поэтому вам, скорее всего, не захочется есть их «на автомате».

    Этот напиток кажется полезным, поскольку содержит слово «фрукт» в названии. На самом деле, фруктовый сок следовало бы назвать «ароматизированная подслащенная вода». В большинстве соков содержится так много подсластителей, что это сводит на нет любую предполагаемую пользу. Если вам захотелось насладиться вкусом фруктов, то лучше возьмите настоящий свежесорванный плод.

    1. Большинство макаронных изделий

    Макароны – незаменимый продукт, если речь идет о питательной ценности, но эта энергия в большинстве своем заключена в простых углеводах, которые быстро усваиваются организмом и ощутимо повышают уровень сахара в крови. Другими словами, они делают именно то, от чего приходят в ужас все, кто следит за своим питанием. Не нужно полностью отказываться от макарон – всего лишь выбирайте те, что изготовлены из цельнозерновой муки. Так вы получите все питательные вещества, а уровень сахара останется нормальным.

    1. Искусственные подсластители

    В последние десять лет набирает обороты модная тенденция – заменять сахар искусственными подсластителями. Однако исследования показали, что эти искусственные заменители отнюдь не помогают снизить вес. Напротив, они способствуют набору лишних килограммов. Избегайте их и вы, вероятно, распрощаетесь с лишним жиром.

    1. Алкоголь

    Даже низкокалорийные алкогольные напитки могут способствовать набору веса, если кутить всю ночь напролет или закатывать пирушки каждые выходные. Алкоголь не только содержит лишние калории, он негативно влияет на принятие решений, каждый раз заставляя вас выбирать жирное и жареное вместо салата.

    1. Консервированные фрукты

    Еще один продукт, который только кажется полезным – консервированные фрукты. Большинство подобных продуктов содержат чудовищное количество сахара, и вред от них перевешивает пользу. Если вы совсем не можете без них обходиться, то покупайте фрукты, консервированные в «легком» сиропе.

    1. Белый хлеб

    Белый хлеб – продукт с высоким гликемическим индексом. Это значит, что он приводит к выбросу в кровь большого количества сахара. А если намазать на белый хлеб немного масла, то он станет еще и высококалорийным. Если есть выбор, то покупайте цельнозерновой хлеб и вместо сливочного масла используйте оливковое. Ваша талия и сердце скажут вам «спасибо».

    1. Мясо

    Вы полагаете, что питаетесь правильно, покупая постную индейку или свинину в магазине неподалеку, но давайте поразмыслим. В состав уже приготовленного мяса входит большое количество натрия для того, чтобы продукты как можно дольше не портились. Вы принесете гораздо больше пользы своему организму, если купите необработанное мясо, а потом самостоятельно приготовите и сервируете его.

    1. Большинство смузи

    Вот, снова речь зашла о фруктах и овощах. Да, смузи богаты витаминами и минералами, поскольку сделаны из полезных продуктов, но вместе с тем они очень калорийны. Если вы вынуждены пропустить прием пищи, то смузи – отличный выбор, но употреблять их вместе с едой чревато лишними сантиметрами в талии.

    1. Сухофрукты

    А вы и не подозревали, что от фруктов столько проблем, да? Беда сухофруктов в добавленном сахаре. Так что, если вы используете сухофрукты в качестве перекуса, следует убедиться, что там нет ничего лишнего. А если захотите, то можете сделать их самостоятельно.

    1. Почти все соусы для салатов

    Итак, вы решили съесть здоровый и полезный салат. Это вовсе не означает, что можно заправить его высококалорийным жирным соусом и думать, что все в порядке. Используйте оливковое масло и уксус везде, где это возможно, а если нет – выбирайте низкокалорийный соус.

    Как и белый хлеб, белый картофель имеет высокий гликемический индекс: уровень сахара в вашей крови повышается, а затем резко падает – именно этого и следует опасаться, если вы следите за своим весом. Лучше заменить этот продукт бататом (сладким картофелем), который подобного эффекта не вызывает.

    1. Растительное масло

    Одни виды масла гораздо полезнее других, и растительное масло вовсе не возглавляет рейтинг полезности. Замените растительное масло в ваших рецептах несладким яблочным пюре – это действительно полезная альтернатива.

    1. Соевый соус

    Хоть рис и становится вкуснее, если добавить капельку соевого соуса, таким образом можно легко превысить рекомендованную дневную норму потребления натрия. Не можете есть рис без соевого соуса – выбирайте тот, что содержит меньше натрия, иначе все ваши усилия по снижению веса могут пойти прахом.

    1. Томатная паста

    Помидоры – это хорошо, правда? Да, но не в пастах, щедро приправленных солью и/или сахаром. Лучше сделайте пасту самостоятельно или выбирайте товар тех производителей, которые предлагают продукты с низким содержанием веществ, нежелательных для вашего рациона. Результат будет виден на весах.

    1. Красное мясо с прожилками жира

    Красное мясо богато необходимыми для организма веществами, такими как железо и витамины A, D, E. Так что, если решите включить небольшое количество красного мяса в свой рацион, выбирайте менее жирные куски. Продукты из фарша должны содержать 10% жира, а перед приготовлением стейков обрезайте лишний жир.

    1. Необезжиренный сыр

    Проблема этого молочного продукта в том, что с ним очень легко превысить норму. Рекомендуемая порция – 30 граммов – это кусочек размером с большой палец, а большинство людей за один прием пищи съедает гораздо больше. Если ваша цель – похудеть, то лучше покупать сырные палочки с пониженным содержанием жира в индивидуальной упаковке.

    1. Полуфабрикаты

    Готовить полуфабрикаты удобно, а некоторые из них даже сделаны из полезных продуктов, но не стоит забывать об огромном количестве соли и различных ароматизаторов, которые призваны улучшить их вкус. Если это возможно, то лучше использовать при готовке только натуральные свежие ингредиенты.

    1. Тунец в масле