Можно ли есть мяту в свежем виде: особенности использования. Мята — польза и вред ароматной травы для организма человека. Какова калорийность, лечебная ценность и область применения мяты

Нередко в различных рецептах народной медицины встречается такой компонент, как мята. Вообще существует много видов этого растения. Но для лечения, в основном, используют мяту перечную. О лечебных свойствах ее ароматных листьев известно много веков. Еще знаменитый Гиппократ упоминал о ней в своих трудах. С ее помощью освежали дыхание, натирали тело, используя как дезодорант.

На Руси мята была очень популярна. Особенно часто ее использовали в бане. Как известно из некоторых источников, сам Петр I посещая парную, обязательно брал ее с собой. Да и сейчас редко какой поход в баню обходится без ее освежающего аромата.

Мяту успешно используют в рецептах народной медицины. На ее основе готовят чай, настои, настойки, эликсиры. Известно, что ароматные листики полезны для женского здоровья и красоты. Давайте узнаем, чем полезна мята для женщин, рассмотрим рецепт приготовления настоя.

Известно, что главным, самым ценным компонентом этого растения является ментол. Именно это вещество обладает лечебными свойствами. Он же придает растению неповторимый, освежающий аромат и вкус. Еще в составе растения есть витамины А, С, но в небольшом количестве. Поскольку натуральный ментол - вещество весьма дорогостоящее, на его основе ученые синтезировали аналог. Теперь его активно используют в медицине, парфюмерии, косметике.

Полезные свойства

Пахучие листья спасут от головной боли, мигрени. Они помогут остановить кровотечение. Настой из мяты способствует нормализации пищеварения. Средства на основе растения обладают согревающими свойствами, оказывают жаропонижающий эффект. Их используют при комплексном лечении желтухи, благодаря способности мяты очищать, разжижать желчь.

Мята полезна сердцу. Препараты на ее основе валидол, корвалол - незаменимые помощники для людей, страдающих сердечными болезнями. Эти лекарства оказывают антиспазматическое действие.

Растение обладает эффективными дезинфицирующими свойствами. Поэтому ее широко используют при производстве чистящих зубных паст, порошков, освежающих ополаскивателей для рта. Настой на основе листьев устранит диарею, облегчит дыхание при простуде, уменьшит мышечные боли.

Почему мята нужна женщинам?

Действительно, мята для женщин очень полезна. Ее применяют для облегчения климактерических симптомов. На ее основе готовят средства для лечения воспалительных гинекологических заболеваний. Мятный чай может помочь улучшить сон, облегчит состояние при стрессе, снимет нервное напряжение.

Растение с успехом используют для борьбы с кожными заболеваниями - высыпаниями, угрями, лечат дерматит. Мятный настой полезно использовать при уходе за жирной кожей. Он отлично избавляет от жирного блеска, эффективно сужает расширенные поры.

Растение обладает свойствами разглаживать морщинки, освежать, тонизировать кожу, стирая с нее следы усталости. Поэтому экстракт из листьев добавляют в домашние лосьоны, составы масок. Из мятного настоя делают ледяные кубики, которыми протирают лицо.

Очень хороша мята для ухода за волосами. Отваром из нее полезно ополаскивать окрашенные, сухие, ломкие, секущиеся волосы. Отвар из мятных листьев с липовым цветом поможет укрепить слабые волосы, оздоровить их, придать блеск и красивый вид.

Многие женщины используют мяту с целью похудения. Известно, что часто лишний вес является следствием нарушенного обмена. С помощью растения можно восстановить, активизировать обменные процессы, очистить организм от шлаков, токсинов. После регулярного применения мятного настоя, лишний вес постепенно уходит. Конечно, во время приема настоя с целью похудения, нужно обязательно сбалансировать свой рацион, отдавая предпочтение растительной пище.

Приготовление настоя

Для приготовления можно использовать, как свежую мяту, так и высушенные листья. Сушеное растение даже предпочтительнее. Итак, насыпьте в подходящую емкость 1 ст. л. сырья, долейте 200 мл закипевшей воды. Через 15 сек. воду нужно слить. Теперь вновь залейте кипятком. Накройте потеплее, подождите примерно 10 мин. Потом настой можно использовать.

Мята при беременности

Многие будущие мамы очень любят мятный чай и с удовольствием его пьют. Этот освежающий напиток помогает избавиться от приступов тошноты во время токсикоза. Также чай эффективно устраняет изжогу, прекращает вздутие, метеоризм.

Но нужно всегда помнить, что мята не просто ароматная травка, это эффективное лекарственное растение. Поэтому частое, бесконтрольное использование ее при беременности может угрожать выкидышем. Все дело в фитогормонах - эстрогенах, которых очень много содержится в мяте. Эти гормоны могут вызвать преждевременные роды.

Именно поэтому доктора не рекомендуют женщинам, ожидающим малыша, пить более двух небольших чашек за день. А вот от ментола и эфирного масла мяты необходимо вообще отказаться. При грудном вскармливании мятный чай тоже пить не рекомендуется. Он снижает выработку грудного молока.

Всегда помните о том, что мята - лекарственное растение. Поэтому средства из нее нужно использовать с осторожностью. Если не злоупотреблять мятой, настои, чай из ароматных листиков могут стать превосходным тонизирующим средством. Помогут бороться с нервными переживаниями, волнением, стрессами. Будьте здоровы!

Всем привет!

Я очень люблю осеннее утро. За бодрость, прозрачность воздуха, ощущение перемен. Глубоко вдохните. Чувствуете?☺

Такую свежесть и энергию дарит еще запах моря и мяты.

К мяте у меня особое отношение.

В ней мне нравится все: внешний вид, цвет, такой модный в этом сезоне, запах свежих и засушенных листьев, вкус.

Даже слово это нравится ☺

В греческих мифах нимфа Минте привлекала мужское внимание сладко — нежным, пробуждающим мятным ароматом, а Афродита считала мяту любимой травой.

Невероятное благоухание и вера в очищающие и животворящие способности травы и листьев мяты сделали ее одной из самых популярных во мире:

это растение используют в восточных храмах и западных церквях для очистки воздуха и энергетики, как символ гостеприимства на Ближнем Востоке и согревающий напиток в Америке.

Я же хочу подробно рассмотреть лечебные свойства перечной мяты.

Из этой статьи вы узнаете:

Мята перечная — полезные свойства и применение

Химический состав листьев мяты

Мята перечная — абсолютно универсальное растение, его можно есть, пить и применять как лекарство.

Мята не теряет своих лечебных свойств ни в свежем или сушеном виде, ни как эфирное масло.

В листьях мяты содержится до трех процентов эфирного масла, основным компонентом которого является ментол, а также аскорбиновая кислота, каротин, дубильные вещества. Различные микроэлементы: марганец, медь и витамин С.

Чем же конкретно полезна мята перечная?

Целебные свойства перечной мяты:

• Это растение снимает мускульные спазмы, особенно в области кишечника, поэтому напитки и настои на основе мяты или мятного масла в состоянии облегчить такие проблемы как синдром раздраженного кишечника, колики у детей, тошноту, в том числе от химиотерапии, метеоризм.
• Мята перечная останавливает рост различных бактерий, в том числе золотистого стафилококка, кишечной палочки, некоторых грибков.
• Разведенным перченым маслом рекомендуют полоскать горло, вдыхать его и делать в случае респираторных заболеваний и даже туберкулеза, использовать как наружное средство в составе кремов для успокоения зуда и покраснений
• С мятой легче дышать. Людям, страдающим астмой и аллергическими ринитами, стоит попробовать капнуть немного масла на платок и вдыхать его.
• Масло добавляют в воду при уборке и увлажнители для обеззараживания воздуха и поверхностей, устранения неприятных запахов. Очень полезно добавлять его в воду в бане или ванне.
• Мятный чай хорошо помогает при головных болях. Еще один отличный вариант – использовать мятную настойку. Массажными движениями ею натирают виски, запястья, область шеи.
• Регулярное применение листьев мяты помогает справиться с запорами и глистами.
• Последние исследования показали, что эта трава очень действенна в комплексном лечении от вируса простого герпеса, ослаблении его симптомов.
• Мятный чай помогает очистить дыхательные пути, действует как отхаркивающее, противовирусное, потогонное средство.
• Масло можно развести в теплой воде или добавить в зубную пасту, это поможет избавиться от боли в горле, проблем с ранками во рту, неприятного запаха и даже от .
• В напряженные и стрессовые периоды, когда от усталости уже темнеет в глазах, поможет запах мяты: окружите себя этим запахом, используя мятное масло вместо духов или разогрев несколько капель на водяной бане. Можно добавить его в ванну и ароматическую лампу. Это взбодрит, избавит от головной боли и головокружения, повысит работоспособность.
• Антибактериальные свойства помогают бороться с акне и перхотью – для этого настойку мяты или масло добавляют в воду, или крем для кожи.
• Облегчение мышечных болей и спазмов – добавляют в оливковое масло, например, для массажа, или же в ванну.
• Масло перечной мяты можно использовать для лечения инфекций мочевыводящих путей, так как оно обладает богатыми антибактериальными свойствами.
• Применяют масло и наружно в виде влажного для облегчения боли, поскольку ментол обеспечивает холодовой эффект и помогает уменьшить отёк.
• Средства с мятой используют как иммуностимуляторы, они также усиливают кровообращение и насыщают кислородом мозг.

Чем отличается мята перечная от мяты лимонной или мелиссы?

Часто путают мяту перечную и лимонную.

Строго говоря, лимонной мятой называют не мяту, а мелиссу лекарственную, которая имеет много схожего с мятой по внешнему виду.

Оба этих растения многолетние, семейства Яснотковых, эфиромасличные и лечебные.

Но химический состав, вкус и запах все-таки разные, соответственно отличаются и свойства.

У мелиссы запах лимонный, в ней меньше эфирных масел, она используется в кулинарии больше как приправа, тогда как мята перечная – как ароматизатор и съедобная трава.

Как собирать и заготавливать мяту перечную?

Фото листья мяты перечной

Её собирают и выращивают в большинстве регионов нашей страны с конца весны по осень, купить же можно в свежем виде практически весь год.

И даже на подоконниках у многих приживается. Собирать дикую мяту лучше в сухую погоду в период ее наиболее активной силы, в июне-июле.

Если собраны только листья, их раскладывают на чистой ткани или бумаге. А листья со стебельками связывают в пучки и подвешивают в темном прохладном и хорошо вентилируемом помещении.

Главное, не допускать попадания солнечных лучей.

Магазинную мяту можно высушить точно также, только придется промыть предварительно и хорошенько стряхнуть воду.

Хранят её после просушки в плотно закрывающейся банке или тканевых мешочках.

Как вырастить мяту дома?

Лечебную мяту легко найти в огородах, деревнях и на обочинах тропинок, где она растет без особого ухода.

Если же хотите выращивать растение дома, то в конце лета начале осени надо выкопать куст с комом земли и пересадите в горшок с дренажем и увлажненной землей.

Не допускайте переохлаждения и отщипывайте листики равномерно с разных сторон куста, не повреждая место соединения со стеблем.

Как сохранить мяту свежей?

Наконец, несколько правил покупки свежей травы.

Листья должны быть ярко зеленые, без пятен и влаги. Запах с преобладанием ментола и легкой пряно-острой перчинки.

В любимом ресторанчике мне подсказали отличный способ хранения мяты, да и любых трав, в свежем виде.

Чистые сухие стебли и листья перекладывают влажными бумажными полотенцами в закрывающейся емкости.

Слой мяты – слой полотенце. Плотно закрывают и хранят в холодильнике.

Полотенца постепенно отдают свою влагу, и, в течение недели, у вас будет свежая трава.

Мята перечная — способы применения

Как можно применять мяту перечную:

• Мятная вода

Делается очень просто — просто добавьте несколько свежих стебельков мяты в воду, можно предварительно перетереть их между пальцев.

Высушенные листья заваривают как чай, если же такой напиток для вас слишком насыщен, можно брать две трети листьев черного или зеленого чая и одну треть листьев мяты и заваривать их вместе.

Мой любимый вариант – травяной чай с добавлением протертого имбиря, ложки меда и нескольких свежих листьев мяты.

В сезон простуд вам может понравиться комбинация из бузины, тысячелистника, липового цвета, мяты и имбиря.

• Отвар мяты

Свежие или сухие листья кипятят 10 минут, затем настаивают полчаса и процеживают. Или же заливают на ночь горячей водой в термос.

Такой отвар пьют профилактически в случае проблем с желудком, повышенной возбудимости и стрессах, во время простудных заболеваний по половине стакана 2-3 раза в день.

• Мятная настойка

Измельченные листья настаивают на водке в пропорции один к двум неделю в холодильнике. Настойку используют в основном наружно: для натираний, ванн, полоскания горла.

Эфирное Мятное масло

Эфирное масло мяты обладает всеми теми же свойствами, что свежая мята.

Оно освежает, восстанавливает и бодрит,освежает, обладает антисептическим и стимулирующим действием.

Пробуждает кожу, очищает кожу от угрей (смотрите рецепт ), нормализует работу потовых желез, усиливает кровообращение. А еще эфирное масло отлично помогает при проблемах с волосами, подробнее, читайте

Купить настоящее эфирное масло мяты можно здесь

В общем, я могу долго петь дифирамбы этой траве!

В теплую погоду она дарит свежесть и бодрость, в холодную помогает согреться и пережить самое ненастье. И потом, это вкусно!

Особенно она в ходу на кухне сейчас, когда я озадачилась полезным и здоровым питанием. Вот два моих любимых рецепта.

Вкусные рецепты с мятой

• Легкий салат с мятой

Смешать укроп, лук, апельсины и листья мяты в равных пропорциях. Если сверху выложить креветки на гриле или обжаренные кусочки куриной грудки – то будет еще и сытно.

• Лосось с мятным соусом

Стейк или любой другой красной рыбы можно приготовить в духовке, на гриле или обжарить на сковородке.

Главное – соус.

Нужно смешать по одной столовой ложке мелко нарезанной свежей мяты, кинзы и рубленого лука, натереть примерно чайную ложку свежего имбиря, один мелко рубленый помидор без кожицы и семян, 3 перетертых зубчика чеснока, по две столовых ложки оливкового масла и сока лимона, щепотку перца и соли.

Соус я как раз делаю, пока на сковородке готовится лосось, буквально десять минут и ресторан на выезде у вас дома!

Видео про полезные свойства мяты перечной

С древних времен люди употребляют травы в питании, лечат ими болезни, а поля, луга, опушки и обочины дорог радуют их своими буйными ароматами. Одной из самых популярных и значимых трав является мята перечная. Свойства и противопоказания ее знают уже на протяжении многих столетий. Однако не все сорта обладают лечебными свойствами и пригодны для употребления в пищу. Из всех видов выделяется мята перечная. Именно она знаменита своим ярким чарующим ароматом.

Какая она, мята?

Нет, наверное, человека, который бы не знал аромата этого растения. Мы покупаем мятные жевательные резинки и зубные пасты, эликсиры, конфеты, и часто их запах - любимая мята. Лечебные свойства и противопоказания ее изучались издавна. Наши далекие предки использовали мяту для преодоления различных недугов. Еще древние римляне употребляли ее. Арабы выращивали мяту в садах, китайцы посвящали ей трактаты, а греки мыли ею руки и освежали лицо. В Средневековье мятой с молоком и вином лечили различные болезни, в том числе и головные боли.

И сегодня это растение используют в качестве лечебного средства и в косметических целях. Ароматическую траву выращивают в хозяйствах и поставляют фармакологии. В чем секрет, который содержит мята? Лечебные свойства и противопоказания, особенности приготовления и применения растения раскрывает данная статья.

Описание

Растение это многолетнее, высотой от двадцати пяти до шестидесяти пяти сантиметров, имеет ветвистое корневище и тонкие корни. Цветы — беловато-розового, светло-фиолетового или красновато-розового оттенка. Они располагаются на верхушках побегов в виде косых соцветий. Цветет растение на протяжении всего летнего периода. Стебель, как и все растение, гладкий. Яйцевидную форму с сердцевидным основанием и острыми пильчатыми краями имеют листья мяты. Полезные свойства в основном находятся в них и цветках, хотя иногда используют и другие ее части. Мята разводится специально в садах и огородах или растет диким образом на полях. Она источает сильный и очень приятный освежающий запах.

Состав

Этот аромат — следствие содержания целого набора эфирных масел и ментола, которые имеет мята. Лечебные свойства и противопоказания можно понять при изучении состава растения, в который входит большое количество полезных витаминов, веществ и микроэлементов, а именно:

• витамины — С, В1, РР, А, В5, В9, В2, В6;
• микроэлементы — фосфор, марганец, железо, медь, магний, цинк, натрий, калий;
• такие аминокислоты, как бетаин и аргинин;
• жирные кислоты;
• органические кислоты, в числе которых — хлорогеновая, урсуловая, олеоноловая, аскорбиновая, уксусная, кофейная и валериановая;
• пиперитонин пинен;
• эфирные масла;
• ментофуран;
• из флаводинодов — гесперидин;
• из дубильных веществ — рутин;
• фитостерины и фитостеролы;
• сапонины;
• пищевые волокна;
• смолы;
• спирты;
• из терпенов — цитраль, гераниол, лимонен, терпинен, карвакрол.

Она состоит из семидесяти восьми процентов воды и двух с половиной процентов эфирных масел.

Пищевых волокон на сто грамм листьев содержится:

• жиров — 1 г;
• углеводов — около 7 г;
• белков — около 4 г.

Энергетическая ценность на указанный вес составляет семьдесят одну килокалорию. Это растение — кладезь полезных качеств.

Сбор и приготовление

Ее можно приобрести в аптеке в готовом виде, в пакетиках или как сухое сырье, которое заваривается. Но еще лучше, если мяту собрать своими руками и сделать заготовку на зиму. Тем, кто решит это сделать, помогут следующие советы:

1. Трава должна собираться в первой половине дня, в сухую погоду, желательно, когда растение только начинает цвести. Тогда мята содержит самую большую концентрацию своих полезных веществ. При этом используются в основном ее листья и цветки.
2. Хоть растение и цветет целое лето, в разных регионах этот период различный, и может быть несколько короче.
3. Мяту можно собирать, срывая стебли, для большей скорости, а дома отрывать ее листья и цветки, которые пригодны для использования.
4. Мяту высушивают в открытом помещении в тени. Для этого на бумагу или ткань растение выкладывается тонким слоем. Желательно время от времени его ворошить.
5. После того как сырье готово, его заворачивают в бумажные пакеты или стеклянные емкости, которые плотно прикрываются.
6. Хранится оно в сухом и темном месте до двух лет.
7. Чтобы трава сохранила больше своих свойств, лучше ее измельчать только перед употреблением, а не заранее.

Применение

Больше всего мяту знают из-за содержания эфирного масла, именующегося ментолом. Оно насыщает растение характерным освежающим ароматом, который все так любят.

Бытует мнение, что лучше собирается весной, еще до цветения перечная мята.

Свойства ее применяются в фитотерапии, мяту добавляют в кулинарные блюда. Ее используют и для избавления от тошноты, при метеоризме, нервном расстройстве, плохом пищеварении, астме, бронхиальном или легочном воспалении, сердечно-сосудистых и гинекологических заболеваниях, простуде, мигрени, спазмах, желчекаменной болезни и многих других проблемах. Растение дополняет потогонные травяные сборы.

Показания

Мята благотворно влияет на весь организм. В первую очередь восстанавливается нервная система. Помогает расслабиться после тяжелого дня или улучшить настроение с утра чай с мятой. Полезные свойства способствуют лучшей концентрации внимания, улучшению работы головного мозга.

Для пищеварительной системы также она играет положительную роль. Улучшается аппетит, процесс переваривания пищи, стимулируется секреция желудочного сока и слюны. Кроме того, мята является желчегонным средством и замечательно освежает дыхание. Очищается кишечник, стимулируется работа печени и желчного пузыря.

Происходит расширение сосудов, стабилизация сердечного ритма и улучшение кровообращения. В ряде случаев ею вполне можно заменить лекарства или хотя бы дополнить лечение при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Прекрасно раскрываются полезные свойства мяты для женщин. В косметологии ее используют для масок, ванн, бани. Она способна подавлять бактерии на коже и слизистых оболочках. Особенно подойдут процедуры для жирного типа покровов с угрями. Кожа тогда приобретает эластичность и бархатистость.

Что лечит?

Мята полезные свойства и противопоказания имеет в достатке. Ее полезно принимать при следующих заболеваниях:

• нервные расстройства, беспокойство, тревожность;
• бессонница;
• гастрит, понос, другие расстройства пищеварительного тракта;
• тошнота;
• повышенная кислотность желудочного сока;
• мигрень;
• заболевания дыхания (в этом случае используется эфирное масло мяты);
• артериальная гипертония;
• гинекологические заболевания;
• кариес, заболевания десен;
• бактериальные и грибковые поражения кожи.

Противопоказания

Некоторые мужчины опасаются, что может ухудшиться их потенция, если ими будет употребляться мята. Лечебные свойства и противопоказания при умеренном применении растения не проявятся столь заметно. Другое дело, если злоупотреблять мятой. Тогда действительно могут наблюдаться проблемы с потенцией, потому что спродуцируется выработка женских гормонов, которые в немалом количестве содержит мята перечная.

Свойства и противопоказания могут быть выражены в нарушении сна и головной боли, особенно при неумеренном потреблении.

Также следует воздержаться от применения этого растения при следующих состояниях и болезнях:

• аллергии;
• гипотонии;
• варикозном расширении вен;
• беременности и лактации;
• заболевании почек и печени;
• проблемах с зачатием;
• детям до пяти лет.

Кроме того, медики склоняются к тому, что активное применение мяты ведет к утрате чувствительности организма к ее компонентам.

Может наблюдаться и индивидуальная непереносимость растения, при которой сразу же необходимо прекратить употребление.

Разный эффект имеет при лактации мята. Полезные свойства и противопоказания для женщин в этом случае будут напрямую зависеть от ее сорта. Ведь, по отзывам одних, она стимулирует появление молока, а другие говорят, наоборот, о его уменьшении. В этом случае подойдет мята кудрявая, которая меньше всего содержит ментола, но имеет в своем составе карвон, стимулирующий лактацию.

Питание

Так как мята нормализует обмен веществ, выводит шлаки из организма и регулирует желудочный сок, ее часто используют в диетах. Также она помогает при запорах, в устранении гнилостных процессов в кишечнике и понижении кислотности.

Листочки из мяты добавляют в:

• первые и вторые блюда;
• выпечку пирожных, пирогов, тортов и печенья;
• фруктовые и ягодные десерты;
• соусы и маринады;
• молочные коктейли.

Пряностью, усилителем вкуса блюд, природным ароматизатором, элементом, улучшающим аппетит, является перечная мята.

Свойства тонизирующие применяются в разных напитках, наибольшее распространение из которых получил безалкогольный «Мохито». Чаи и настои замечательно утолят жажду и в то же время заглушат чувство голода.

Мяту хорошо сочетать с такими продуктами, как:

• мясо;
• птица;
• рыба;
• овощи;
• фрукты;
• ягоды;
• зелень;
• творог;
• пряности;
• специи.

Чаи с мятой

Большой популярностью пользуется зеленый чай с листьями мяты, ромашки, чабреца и лимона. Если выпивать такого напитка по несколько чашек в день, то не пройдет и нескольких месяцев, как человек будет чувствовать себя легко и комфортно.

Если чай готовится из свежих листьев, то необходимо их сначала обдать кипятком, а уже после этого заливать водой и заваривать.

Не любая посуда подойдет для настаивания. Например, пластиковая и металлическая не рекомендуется. Лучше всего в фарфоровой или стеклянной посуде заваривать чай с мятой. Полезные свойства больше всего сохраняются в свежезаваренном напитке. Поэтому не стоит сразу готовить его много. Часто в чай добавляется мед или лимон. От сахара лучше воздержаться, так как он будет нейтрализовать полезные свойства мяты.

В качестве противопростудного средства берется столовая ложка соцветий или листьев и заливается стаканом кипятка. Уже через десять минут напиток можно принимать внутрь.

При интоксикации берутся две столовые ложки на стакан воды и настаиваются в течение двух часов. Пьется по одной столовой ложке во время еды.

Если чувствуется тошнота, заваренный чай из одной столовой ложки на стакан воды выпивается по половине стакана два раза в день.

При болях в голове или мышцах в стакан с щепоткой сухих листьев добавляется чайная ложка меда и две чайные ложки лимонной цедры. Полученный напиток нужно пить три раза в день по половине стакана.

Настои и мята

Полезные свойства и противопоказания растения должны быть тщательно изучены, прежде чем начать его регулярное применение и лечение. Если не выявлено никаких побочных эффектов и мята рекомендуется, кроме чая можно приготовить и настои.

Для этого вымытые свежие листья кладут в пол-литровую банку и заливают доверху водкой или спиртом. Можно туда добавить немного корицы. Крышку следует плотно закрыть и настаивать в темном месте при комнатной температуре в течение двух недель.

Можно приготовить такой простой вариант настойки: две чайные ложки травы заливаются четвертью литра кипятка в термос. Через час можно начинать пить процеженную настойку по одной столовой ложке шесть-семь раз в день.

Эфирное масло

Многие представительницы прекрасного пола предпочитают использовать эфирные масла. Мята, полезные свойства и противопоказания для женщин которой изучены в полной мере, является одним из любимых продуктов. Ее добавляют в различные маски для лица, делают массаж и просто наносят на кожу при определенных проблемах.

Она обладает тонизирующим, отхаркивающим, рассасывающим и антисептическим действием, расширяет сосуды.

Мята в косметологии

Свойства мяты для женщин находят широкое применение в уходе за кожей.

Например, чтобы улучшить цвет лица, можно приготовить лосьон. Для этого перемешиваются мятный настой, огуречный сок и отвар из петрушки в равном количестве. Утром и вечером им необходимо протирать лицо.

Чтобы снять усталость и придать тонус векам, на них накладываются ватные диски, смоченные в охлажденном настое.

Полезные свойства мяты для женщин выразятся и в благоприятном воздействии, особенно на жирную кожу, даже при простом употреблении настоя. Она приобретет матовый оттенок, сузятся расширенные поры.

Древние русичи называли «драголюб», что в переводе означает «дорогая, любимая, добрая», такую целебную траву, как мята, свойства и применение которой им были очень хорошо известны. Сегодня, спустя многие века, мы уже не называем ее так нежно. Но до сих пор мята остается универсальным лекарством и любимым напитком для многих людей.

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-1..jpg 500w, http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-1-300x198.jpg 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px">

Мы часто встречаем мяту, но чем она полезна не задумываемся. А между тем, мы имеем дело с растением, которое может быть использовано с пользой для здоровья.

Так как наиболее распространённой, и что самое важное - универсальной, является мята перечная, то преимущественно о ней мы и будем вести речь в этой статье.

Химический состав

Итак, как любое растение, мята имеет химический состав, благодаря которому проявляются её полезные свойства.

Одним из главных веществ в мяте является её эфирное масло. Его содержание колеблется от 2,5% в листьях, до 6% в соцветиях растения. Благодаря ментолу, который есть в составе эфирного масла, растение имеет своеобразный вкус "с холодком".

Кроме него, в мяте содержится аскорбиновая кислота (её около 0,01%), хлорогеновая кислота (около 0,7%), кофейная кислота (от 0,5 до 2%), урсоловая кислота (около о,3%) и олеаноловая кислота (около 0,12%).

Так же имеются и дубильные, смолистые вещества.

Полезные свойства

Мята имеет долгую историю служения человеку. Ещё в Древнем Риме её использовали для украшения и мытья помещений. Римляне знали о том, что мята, точнее её запах, способна поднимать настроение и расслаблять.

Чай

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-5.jpg" alt="мятный чай" width="500" height="300" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-5..jpg 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px">

Многие знают, что мятный чай помогает легче перенести простудные заболевания, грипп. После такого чая заложенный нос у простуженного начинает дышать, температура опускается, проходит головная боль и улучшается кровообращение . Однако, чай с мятой можно применять не только в связи с простудой.

Такой чай способен:

• помочь при диарее;
• снизить давление;
• облегчить боли в мышцах, в кишечнике;
• стимулировать работу миокарда;
• успокоить нервную систему для более качественного сна;
• так же считается, что регулярно употребляемый мятный чай способен замедлить рост волос у женщин в "мужских" местах - на ногах, подмышками. В этом же свойстве мяты кроется предупреждение для мужчин, о котором ниже.

Чем полезна для женщин

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-dlya-zhenshhin.jpg" alt="народные рецепты с мятой" width="450" height="337" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-dlya-zhenshhin..jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px">

Для женщин мята имеет широкий спектр полезных свойств.

Для волос

Так например с её помощью можно ухаживать за секущимися и ломкими волосами, за сухими и окрашенными. Ополаскивание делается при помощи отвара из липового цвета и листьев мяты.

Кожа лица

Мята полезна при уходе за кожей лица. Она помогает освежить кожу лица, разгладить морщинки и снять с кожи усталый вид.

Настой из мяты избавляет от жирного блеска кожи и сужает поры на лице. Кроме этого растение поможет справиться с дерматитами, угрями и высыпаниями на женской коже. Экстракт мяты (обычно из листьев) можно использовать как самостоятельно, так и включать в состав домашних масок и кремов для ухода за лицом.

Женские болезни

Очень важное свойство мяты - уменьшение климактерических симптомов и менструальных болей. Этот эффект мята имеет благодаря тем же веществам, которые позволяют уменьшить мышечные боли. Народная медицина использует это растение для лечения гинекологических заболеваний, как правило воспалительных.

Похудение

Мятный настой помогает привести в норму обмен веществ женского организма, вывести токсины и шлаки. Это впоследствии приведёт к снижению веса, если употреблять настой регулярно и правильно питаться.

Чем полезна в народной медицине

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-4.jpg" alt="мята в народной медицине" width="500" height="282" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-4..jpg 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px">

И теперь несколько практических советов о том, как применять полезные свойства мяты для своего здоровья.

Скраб для ног от усталости

Хорошенько перемешайте 100грамм морской соли, 35-40грамм оливкового масла и 6грамм масла мяты перечной. Полученную массу втирайте в ступни ног, одновременно массажируя их в течение 5-10минут. После смойте. Такой массаж расслабляет и снимает усталость.

При вздутии кишечника, тошноте

2 столовые ложки мелко порезанных листьев мяты залейте 400граммами кипятка и дайте настояться им в течение часа. Пить за 15-20 минут до приёма пищи, но не чаще трёх раз в день. Взрослым по 100грамм за раз, детям по 50 грамм. Очень помогает наладить работу ЖКТ.

Для хорошего сна

Кроме мятного чая, помогают сделать сон крепче веточки мяты, разложенные в спальне, а свежими листьями можно наполнить наволочку подушки.

От головной боли

Чтобы избавиться от головной боли, народная медицина советует прикладывать свежие листья мяты ко лбу на длительное время . Их можно привязать марлей, как вариант.

А так же 10% масло перечной мяты неплохо помогает от головной боли, если его втирать в затылок и виски.

Лимонад

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-6.jpg" alt="лимонад с мятой" width="500" height="380" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-6..jpg 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px">

Для приготовления лимонада вам понадобится: пучок листьев мяты, 3-4 столовых ложки свеже выжатого сока лимона, бутылка воды (по вкусу с газом или без), сахар по вкусу (около 6 столовых ложек) или мёд.

Тщательно помните мяту, чтобы пустила сок и аромат, добавьте к ней лимонный сок и сахар/мёд, хорошо перемешайте. Полученную массу залейте водой и хорошенько перемешайте. Для украшения добавьте целые ломтики лимона и листья мяты.

Противопоказания

Из-за способности мяты понижать давление, её употребление в любом виде противопоказано людям, имеющим низкое артериальное давление.

Как и с любым другим продуктом, с мятой нужно знать меру. Чрезмерное увлечение чаями, настойками и растением в свежем виде, может привести к аллергическим реакциям.

Для мужчин растение может быть вредно в больших количествах. Результат исследования, проведённого на лабораторных мышах, показал, что длительное употребление крепкого мятного чая влияет на снижение половой функции мужских особей. У мужчин снижается либидо как следствие понижения уровня тестостерона в организме. Это к слову о замедлении роста волос у женщин в некоторых местах при помощи мяты.

Надеюсь, я помог вам понять, чем полезна мята для вашего здоровья. Могу порекомендовать вам статьи о других лекарственных растениях: "Польза хрена в лечении болезней" и "Лимонник дальневосточный и его полезные свойства".

Будьте здоровы!

Мята - одна из самых любимых в народе трав. Часто используется для приготовления чая, но, как и другие травы, мята имеет полезные свойства и противопоказания, о которых полезно знать. Не только в чай идет это растение, его широко используют в фитотерапии, косметике, кулинарии, мятный аромат очень хорошо подходит и для банных процедур. Обычно у любителей мяты не возникает подозрений о возможном вреде. Но можно ли баловать себя чаем из этой травы часто? Действительно ли есть у мяты полезные свойства? А есть ли вред? Чтобы получить ответы, стоит чуть подробнее разобраться с этой травой.

Мята и ее разновидности

Мята - род многолетних растений семейства Губоцветных. Эта трава с приятным запахом весьма неприхотлива, благодаря чему в природе распространена очень широко, подходит и для выращивания на садовых участках.

Мята имеет не менее 20 разновидностей, самые известные из них:

• перечная, этот вид чаще всего используют в медицине и кулинарии;
• длиннолистная, из нее делают эфирные масла и пряности;
• полевая, этот дикорастущий вид часто культивируется в садовых хозяйствах;
• японская, распространена на небольшой территории, используется в косметике и для цветочных украшений;
• водная, широко распространена, может использоваться для тех же целей, что и перечная;
• колосистая, применяется в кулинарии и парфюмерии.

Большинство видов находит применение, но наиболее популярна в настоящее время мята перечная. Этот вид получен скрещиванием дикорастущей мяты водной и колосистой. Растение обычно собирают в сухую погоду в период цветения, ценность представляют не только листья, но и вся надземная часть.

Применение мяты

Еще в древнеегипетских и ассирийских источниках встречаются упоминания об этой траве, позже ее подробно описывал Авиценна, делая акцент на лечебных свойствах. Встречается мята и в греческой мифологии, нынешнее название этой травы берет начало из греческого языка. В Древнем Риме свежей мятой натирали столы перед пиршеством, а настоем обрызгивали помещение для придания ему аромата свежести. В старину на Руси был очень любим настой этой травы, его не только пили, но использовали для полосканий и натирания тела и применяли в бане (большим любителем таких процедур с мятой был Петр I). Использовалось это растение и в приготовлении мыла.

Вещество, придающее мяте характерный вкус и аромат, - ментол . Его выделяют из мятного эфирного масла, которое получают методом перегона из всей наземной части растения. И масло, и ментол широко применяются в косметической и ликероводочной промышленностях, фармацевтике и народной медицине. В кулинарии трава используется чаще всего в свежем или сухом виде. Ментол добавляют к табаку в некоторых типах сигарет для снижения раздражения в легких и бронхах.

В кулинарии мята популярна во многих кухнях мира, в частности англичане любят класть ее в соусы к баранине, американцы используют в качестве добавки к различным салатам, сокам и напиткам, в средиземноморской и арабской кухнях траву часто подают в свежем виде или используют в пряных смесях. Считается, что вкус и аромат мяты гармонично сочетаются с мясом (птица, ягнятина и баранина) и некоторыми овощами (тушеная капуста, морковь, лук, бобовые). Свежие листья мяты придают пикантность многим овощным супам. Неплохо сочетается мятный вкус и с сыром.

Применение в медицине обусловлено полезными свойствами этого растения. В чем же польза мяты для организма? Помимо ментола, в ней содержатся терпеноиды, аскорбиновая кислота, каротин, флавоноиды, дубильные вещества и различные микроэлементы. Каждое из этих веществ дает свой вклад в пользу этой ароматной травы.

Полезные свойства мяты

Основные из них следующие:

1. При тошноте и рвоте мята в любом виде применяется для облегчения этого синдрома.
2. При нервных расстройствах и бессоннице настойка мяты перечной, чай или отвар показаны в качестве успокаивающего средства.
3. Легкий желчегонный эффект прекрасно улучшает пищеварение.
4. Вкус и запах мяты способны улучшить аппетит.
5. Перечная мята обладает противовоспалительными свойствами, что дает возможность использовать ее при простуде в качестве вспомогательного средства.
6. Присущ этому растению и спазмолитический эффект, благодаря чему можно применять мяту при спазмах желудочно-кишечного тракта и головных болях.
7. Для подавления вздутия живота и метеоризма хорошо подходит мятный чай или настой.
8. При сердечно-сосудистых заболеваниях часто применяются ментоловые капли, они весьма эффективно помогают в снятии приступа стенокардии. Сосудорасширяющее действие ментола используется в фармакологии: препарат Корвалол содержит его в виде добавки, а Валидол - как основное действующее вещество.
9. При различных кожных заболеваниях охлаждающий эффект ментола позволяет подавить раздражение и зуд. Эти же свойства помогают в снятии кожных симптомов аллергии.
10. Охлаждающие и освежающие свойства ментола повсеместно используются для ухода за зубами и полостью рта.
11. В лечении болезней мочевого пузыря противовоспалительный эффект мяты оказывает весьма значимое воздействие.
12. В борьбе с мигренью, природа которой еще не полностью изучена медициной, часто и весьма результативно используются совокупные свойства мяты.
13. Применяют ментол и для облегчения мышечных болей при ревматизме и подобных ему аутоиммунных заболеваниях.

В фитотерапии значение мяты необычайно велико, она часто включается в состав различных травяных сборов для лечения патологий желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих путей, простудных инфекций, кожных болезней и для подавления нервного напряжения. Мятные настои, отвары и капли - непременный атрибут рецептов народной медицины. Их применяют в виде компрессов при межреберной невралгии, как наружное антисептическое средство при открытых язвах и ожогах, в виде полосканий при недугах горла и бронхитах, для снятия хрипоты и осиплости голоса, для облегчения зубной боли. Внутрь такие средства применяют при различных коликах в животе. Помогают они и против кашля, при тошноте и изжоге. Успокаивающее действие мяты используется и для снятия нервных проявлений в период климакса.

Разобравшись, чем полезен чай с мятой, следует обратить внимание и на некоторые противопоказания.

Возможные противопоказания мяты

Обилие лекарственных свойств этого растения не может сделать его полезным для всех без исключения людей. Весьма заметное воздействие, оказываемое ментолом и другими веществами на организм, налагает первое важное ограничение: как и любое лекарственное растение, мяту не стоит употреблять слишком много и часто. Четких критериев по этому параметру не существует, достаточно просто руководствоваться здравым смыслом. Некоторые люди имеют аллергию или непереносимость веществ, входящих в состав мяты, отказ от этой травы избавит их от всех неприятных проявлений негативной реакции. Помимо общих соображений, имеются и вполне конкретные противопоказания:

1. Спазмолитический эффект, действующий совместно с седативным, может привести к снижению артериального давления. Поэтому мята противопоказана при сильной гипотонии и выраженном снижении сосудистого тонуса.
2. При беременности чаи с мятой, польза которых в других случаях очевидна, стоит употреблять очень сдержанно. При токсикозе и связанной с ним тошноте можно выпить немного такого чая для облегчения состояния.
3. Не следует пить мятный чай детям в возрасте до 5 лет, вред и польза этого напитка для растущего организма пока изучены не полностью, считается, что отрицательных факторов больше, чем положительных.
4. При повышенной сонливости следует избегать употребления мяты в любом виде, ее успокаивающие свойства усилят вялость и слабость.
5. Нельзя пить мятный чай и при вождении транспортных средств, концентрация внимания и скорость реакции могут весьма заметно снизиться.
6. Некоторые болезни желчевыводящих путей (например, дискинезия желчного пузыря по гипомоторному типу) связаны с нарушением способности органов активно сокращаться, выделяя пищеварительные вещества. Спазмолитические свойства мяты могут усилить этот синдром.

Самостоятельное приготовление различных травяных сборов должно обязательно опираться на существующие рецепты, слишком высокая дозировка мяты, как и слишком низкая, могут отрицательно сказаться на ожидаемом лечебном эффекте.

Говоря о том, в чем польза и вред мяты, нельзя не вспомнить распространенное утверждение об ущербе, который эта трава наносит мужской потенции. Многие мужчины по этой причине избегают употребления мятного чая. Но есть ли в этом смысл? Современная наука считает подобные тезисы не более чем мифом. Есть непроверенные данные о возможном снижении активности сперматозоидов под влиянием ментола, но если это и верно, то подобное воздействие возможно лишь при поступлении в организм значительных количеств этого вещества, никакой чайный напиток не содержит его столько.

Повод говорить о негативном влиянии на потенцию дает лишь успокаивающее свойство мяты. Но это свойство широко известно, и не следует подменять один эффект другим. Седативный эффект мятного чая может снизить половую функцию и у мужчины, и у женщины, но для этого нужно выпить несколько стаканов. Употребив чашку чая с добавлением мяты, здоровый мужчина не ощутит никакого снижения своих сексуальных возможностей. В некоторых странах, например Марокко, культура употребления мятного чая уходит корнями в древность. Марокканцы пьют такой чай несколько раз в день, и это не вредит их половой функции.