Гусиный жир применение для суставов. Гусиный жир: лечебные свойства и противопоказания для женщин, мужчин и детей. Для питания дермы

С древних времен одним из часто используемых лечебных средств, помогающих от разных недугов, был гусиный жир. Он обладает широким перечнем полезных свойств, которые применимы в народной медицине. Включают его и в рецепты домашней косметики.

Гусиный жир – лечебные свойства

Ошибочно полагать, что жир является исключительно вредным продуктом, поскольку на самом деле в его составе есть важные для организма вещества, например, ненасыщенные жирные кислоты, витамин Е и группа В, а еще селен. Гусиный жир, применение которого одобрено врачами, обладает следующими полезными свойствами:

  1. Раньше его использовали в качестве афродизиака, а еще его рекомендовали регулярно есть женщинам, которые долго не могли зачать ребенка. На Руси гусиный жир применяли для избавления мужчин от простатита, для чего прикладывали компрессы к промежности.
  2. Свойства гусиного жира можно использовать для борьбы с похмельным синдромом. Для этого после застолья на ночь необходимо выпить 1 ч. ложку жира.
  3. Благоприятно влияет на деятельность пищеварительной системы, поэтому его рекомендуется использовать при расстройствах, запорах и других проблемах.
  4. В составе есть природные антидепрессанты, поэтому он будет полезным для борьбы со стрессами и депрессией. При регулярном использовании можно справиться с хронической усталостью и улучшить сон.
  5. Рекомендован для людей в преклонном возрасте, поскольку помогает при снижении иммунитета, слабости и других проблемах. При частом употреблении можно предотвратить развитие инфаркта, инсульта и атеросклероза.
  6. Помогает ускорить процесс регенерации тканей при наличии ран, обморожений и ожогов. Многие косметические средства, используемые для лечения кожных заболеваний, имеют в своем составе гусиный жир.
  7. Способствует нормализации обменных процессов и помогает справиться с авитаминозом.
  8. Разжижает желчь и проводит чистку организма от токсинов и других вредных веществ.
  9. Женщинам полезен для нормализации гормонального форма.

Гусиный жир при ожогах

В народных рецептах для наружной обработки гусиный жир используется благодаря своим увлажняющим и питающим свойствам. Считается, что с его помощью ускоряется процесс регенерации поврежденной кожи. Есть несколько способов, как использовать гусиный жир при ожогах, и к самым простым из них относят следующие:

  1. Чтобы ускорить заживление ран, необходимо пару раз в сутки тщательно обработать ожоги на теле, накрывая сверху марлевой повязкой.
  2. Для усиления лечебного действия можно в равных пропорциях смешать жир с облепиховым маслом. Чтобы ингредиенты лучше соединились, их рекомендуется прогреть, а затем, остудить и только потом наносить на обожженные места. Проводите смазывание два раза в сутки.

Гусиный жир от кашля

Среди самых популярных народных средств для борьбы с кашлем жир занимает свое почетное место, поскольку он обладает рядом важных свойств. Он быстро снимание воспаление, облегчая работу дыхательной системы, ведет борьбу с бактериями, провоцирующими кашель, и повышает защитные свойства организма. Гусиный жир при кашле используют наружно для проведения растираний, обладающих согревающим эффектом. При помощи этой простой процедуры можно справиться как с сухим, так и с мокрым кашлем. Такой метод лечения безопасен для грудничков.


Гусиный жир при насморке

Есть народные средства, которые помогают справиться с другими симптомами простуды, например, насморком. Выясняя, от чего помогает гусиный жир, стоит указать его способность быстро избавлять от дискомфорта и облегчать дыхание. Чтобы получить результат необходимо проводить лечение при появлении первых признаков насморка.

  1. Растопите 50 мл жира и добавьте к нему ложку красного молотого перца.
  2. После смешивания, переложите средство в чистую емкость. Храните в холодильнике.
  3. На ночь приготовленной мазью смазывайте пятки и надевайте сверху носки.

Гусиный жир в гинекологии

Народное средство издавна используется при лечении женских заболеваний. В большинстве случаев его используют при эрозии шейки матки. Чтобы получить полезные свойства гусиного жира, необходимо приготовить такое лекарство:

  1. Возьмите эмалированную кастрюлю и растопите в ней 100 г жира.
  2. Добавьте несколько щепоток сушеных цветков календулы, а затем, хорошенько смешайте.
  3. Поставьте емкость в разогретую духовку на 30 мин. После этого достаньте и процедите, используя сито.
  4. В готовом средстве смачивайте марлевый стерильный тампон и вводите его во влагалище на ночь. Для лечения необходимо сделать три курса по 10 дней. Важно между ними делать такой же продолжительностью перерывы.

Гусиный жир при геморрое

Некоторые свойства гусиного жира являются полезными при лечении геморроя. В его составе есть полиненасыщенные кислоты, необходимые для стенок сосудов, и витамин Е, способствующий заживлению тканей. Гусиный жир от геморроя полезен и благодаря противовоспалительному действию. Учтите, что народные средства могут использоваться только в качестве вспомогательного метода лечения. Для проведения процедур необходимо приготовить мазь.

Ингредиенты:

  • гусиный жир – 150 г;
  • цветки ромашки – 10 г;
  • цветки шалфея – 10 г.

Приготовление:

  1. Измельчите цветки для получения порошка и смешайте его с жиром, чтобы получилась однородная масса.
  2. Готовой мазью смазывайте образования 2-3 раза в сутки и проводите процедуру на ночь. Длительность лечения составляет неделю, а затем, делается перерыв такой же продолжительностью и курс повторяется.

Гусиный жир от аллергии

Многие люди сталкиваются с аллергиями, о которых свидетельствует сыпь и покраснения на коже. При этом мучает сильный зуд и другой дискомфорт. Чтобы справиться с проявлением заболевания, необходимо обратиться к врачу, а при помощи народных средств, можно лишь уменьшить симптоматику. Лечение гусиным жиром проводится путем изготовления мази, которая устраняет красноту, зуд и отечность. Для нее необходимо смешать облепиховое масло, сок калины и гусиный жир. Используете ингредиенты в равных пропорциях.

Гусиный жир при артрите

Многие люди, причем не только в преклонном возрасте, сталкиваются с проблемами суставов, при которых ощущается боль. Скорой помощью в такой ситуации станет, используемый в лечебных целях гусиный жир, который оказывает болеутоляющее и противовоспалительное действие. Для приготовления лекарственного средства смешайте чеснок и гусиный жир, используя ингредиенты в равных частях. Готовую мазь втирайте в проблемные области досуха на ночь. Проводите процедуру каждый день до облегчения состояния.

Гусиный жир в косметологии

Многие приверженцы домашней натуральной косметики утверждают, что эффект от гусиного жира можно сравнить с дорогостоящими магазинными средствами. Если интересует, чем полезен гусиный жир, стоит указать его эффективность в борьбе с разными проблемами волос и кожи. Результаты можно будет увидеть уже после первой процедуры. Гусиный жир в большинстве случаев используется, как базовый ингредиент разных масок, кремов, мазей и так далее.

Гусиный жир для лица

Богатый химический состав объясняет большое количество полезных свойств для кожи. Эффективен гусиный жир для лица от морщин, а еще он оказывает противовоспалительное и антиоксидантное свойство. Он увлажняет, способствует восстановлению, улучшает клеточный обмен, снимает покраснение и воспаление, а еще регулирует работу сальных желез. Осталось выяснить, как использовать гусиный жир для лица:

  1. Для защитной маски необходимо растопить жир на водяной бане и процедить, используя мелкое сито. Наносить его необходимо в теплом виде на полчаса, за час до выхода на улицу. Такая маска особенно рекомендована в зимнее время.
  2. Чтобы сделать питательную маску к 25 г гусиного жира, положите 2,5 г масла камфоры и хорошенько перемешайте. Готовую массу наложите на лицо на 20 мин. Остатки удалите салфеткой и умойтесь прохладной водой.

Гусиный жир для волос

Для здоровья и красоты своих локонов, можно использовать разные народные средства. Жир помогает убрать ломкость и посеченные кончики, сделать волосы блестящими, увлажненными и мягкими на ощупь. Гусиный жир в домашней косметике используют так:

  1. Для того чтобы волосы стали здоровыми, упругими и густыми, необходимо пару раз в неделю перед мытьем головы втирать теплый жир.
  2. После нанесения укройте голову пленкой и утеплите полотенцем. Держите 5-10 мин.
  3. Смывайте сначала шампунем, а затем, проведите ополаскивание водой с добавлением сока лимона.

Гусиный жир для ресниц

Сложно найти девушку, которая бы не мечтала о красивых и объемных ресницах. Добиться этого можно, используя народные средства. Гусиный жир – это доступное средство, которое после нескольких процедур восстановит ресницы. Особенно полезно оно будет для тех, кто после наращивания столкнулся с проблемой выпадения. Необходимо раз в неделю смазывать ресницы растопленным жиром, используя кисточку.

О целебных свойствах животных жиров в последние годы стали забывать, а ведь раньше с помощью гусиного жира наши бабушки умудрялись лечить даже самые тяжелые легочные заболевания, избавлялись от ревматизма и боли в суставах, а также сохраняли нежность и мягкость кожи даже в самые морозные зимы. Какими же лечебными свойствами обладает гусиный жир и как его можно использовать в современных условиях?

Гусиный жир – лечебные свойства

Среди других животных жиров гусиный жир считается чемпионом по содержанию полезных веществ и витаминов. В нем огромное количество полиненасыщенных и насыщенных жирных кислот – компонентов, которых сильно не хватает в питании современного человека. Особенно от дефицита животных жиров страдают женщины, соблюдающие диеты и отказывающиеся от употребления мясных продуктов, сливочного масла и других жиров. Нехватка омега-3 жирной кислоты и других жирных кислот вызывает нарушение обменных процессов в организме, сухость кожи, ломкость ногтей и волос, проблемы с пищеварением и нервное истощение. В гусином жире содержаться большинство жирных кислот, необходимых человеческому организму, он содержит: омега-3 кислоту, олеиновую, пальмитинолеиновую, линолевую, линоленовую, стеариновую, миристиновую и другие.

Кроме того, в состав гусиного жира входят: минералы: магний, натрий, селен, цинк, медь; витамины: В1, В2, В3, В5, В6, В12, Е, РР и другие.

Гусиный жир – это полностью натуральный продукт , который получает путем вытапливания сырого жира из подкожного слоя и соединительных тканей гуся. С древних времен нутряной гусиный жир используется для лечения самых разных заболеваний: от пневмонии до псориаза и гинекологических заболеваний. Витамины и жирные кислоты, содержащиеся в жире, помогают укрепить организм, усиливают иммунитет, благодаря им гусиный жир обладает согревающими и ранозаживляющими свойствами. В Древнем Китае считали, что гусиный жир способен выводить токсины из организма, а также он способствует рассасыванию опухолей и может использоваться для лечения раковых заболеваний.

Применение гусиного жира в народной медицине

Чаще всего гусиный жир используют для лечения:

  • простудных заболеваний;
  • пневмонии;
  • туберкулеза;
  • кожных заболеваний: псориаз, экзема, сухость кожи и так далее;
  • ран и ожогов;
  • тромбофлебит;
  • гинекологические заболевания – эрозия шейки матки и другие;
  • геморрой;

Также гусиный жир используют в косметологии – для защиты и питания кожи, для стимуляции роста волос и профилактики облысения.

Противопоказания

Противопоказаний к применению гусиного жира очень мало – это средство считается одним из самых безопасных среди животных жиров. Единственным строгим противопоказанием для приема внутрь является индивидуальная непереносимость компонентов гусиного жира, а относительные противопоказания к приему внутрь – беременность, кормление грудью и детский возраст до 3-х лет. Также не рекомендуется его использовать при острых и хронических заболеваниях печени. Применять же наружно гусиный жир можно практически при любых состояниях и заболеваниях.

Применение гусиного жира

В домашних условиях гусиный жир можно приготовить самостоятельно или купить готовым в аптеке, магазине или на рынке. Правильно приготовленный и хорошо сохраненный гусиный жир должен быть желтовато-золотистого цвета, без каких-то примесей или неприятного запаха.

1. Гусиный жир при кашле . При кашле гусиный жир можно использовать:

  • для растирания – теплый гусиный жир смешивают с растопленным воском в пропорции 4:1 и втирают в грудную клетку спереди и сзади, исключая область сердца. Такой компресс лучше всего делать перед сном, затем больному дать выпить теплое питье и уложить спать под теплым одеялом;
  • смешать 500 г гусиного пуха и 100 г измельченного чеснока, прогреть полученную смесь на водяной бане, намазать полученной смесь грудь и спину больного, обвязать теплой шерстяной тканью и оставить на ночь. Такой компресс делают в течение 4-5 дней.

2. При обморожении – смазывать поврежденное место растопленным гусиным жиром 2-3 раза в день, а на ночь делать компресс из гусиного жира.

3. При ожогах – при небольших ожогах кожу густо смазывают гусиным жиром и накладывают сверху повязку. Жир на ожогах меняют 2 раза в день, повязку не снимают до заживления;

4. При псориазе – 3 ст ложки гусиного жира смешивают с 1 ст л растолченного корня мыльнянки. Полученный состав по своим целебным свойствам не уступает гормональным мазям и не имеет никаких побочных эффектов. Для лечения псориаза пораженные участки кожи регулярно смазывают гусиным жиром с мыльнянкой.

5. При экземе – 2 части теплого гусиного жира смешать с 1 частью пихтового масла, тщательно размешать и полученную смесь густо накладывают на места мокнутия и привязывают на ночь или на несколько часов. Курс лечения мокнущей экземы – 10-20 дней.

6. При туберкулезе – применяют для укрепления иммунитета и уменьшения воспалительных явлений в легких, для этого смешивают по 100 гр гусиного жира, сока алоэ, меда и порошка какао. Полученную смесь тщательно перемешивают и принимают по 1 ст л 2-3 раза в день вместе со стаканом теплого молока в течение нескольких месяцев.

7. При тромбофлебите и других заболеваниях нижних конечностей – смешать 2 части гусиного жира и 1 часть сока каланхоэ, настаивать в течение нескольких дней, хранить в темной посуде и холодном месте. Пораженные участки смазывают на ночь в течение длительного времени.

8. В гинекологии и для лечения геморроя – 100 гр гусиного жира смешать с 1 ст л сухих цветков календулы, нагреть на водяной бане в течение 20-30 минут, процедить, остаток использовать для смачивания марлевых тампонов. Их ставят ежедневно на ночь в течение 10 дней, при лечении гинекологических заболеваний курс лечения повторяют еще дважды с десятидневными перерывами.

9. В косметологии – для защиты сухой и нежной кожи в морозы щеки и нос смазывали растопленным гусиным жиром. Для приготовления питательной маски 50 г гусиного жира смешать с 5 г камфорного масла, перемешать и нанести на лицо на 20 минут, избытки жира промокнуть салфеткой, затем умыть лицо теплой водой. Гусиный жир используют для восстановления сухих и поврежденных волос, для этого растопленный жир втирают в кожу головы и оставляют на 30-40 минут.

Животные жиры в последние годы незаслуженно отодвигаются на второй план. А ведь многие поколения людей использовали животные жиры в лечебных целях. Например, гусиным жиром в прежние годы лечили суставы и легкие, сохраняли красоту и молодость кожи. Давайте вспомним, как можно применять гусиный жир в современных условиях.

Свойства гусиного жира

В ряду животных жиров гусиный выделяется содержанием ценных веществ и полезных витаминов. В нем большая концентрация полиненасыщенных жирных кислот – именно этих веществ часто не хватает в организме современного человека. В этих веществах особенно сильно нуждаются люди, придерживающиеся диетического питания с отказом от продуктов животного происхождения. Кроме этого в гусином жире содержатся полезные минеральные составляющие и широкий .

Этот полностью натуральный продукт издавна применяют в народной медицине. Его используют в лечении многих заболеваний, от банальной простуды до трудно поддающегося лечению псориаза. Благодаря большому количеству , гусиный жир способен укреплять иммунную защиту человека, согревает организм и способствует скорейшему заживлению ранок. Целители Древнего Китая были уверены в том, что жир гусей способен очищать организм и рассасывать опухоли.

Применение гусиного жира

Для облегчения самочувствия при простудных болезнях смешайте свежий сок из алоэ, растопленный мед и гусиный жир в одинаковых количествах. По одной маленькой ложке добавляйте эту смесь в теплое молоко и пейте по утрам и перед сном.

Другие известные рецепты использования жира гусей:

  • Для исцеления от кашля перемешайте теплую водичку, растопленный и жир гусей в одинаковых пропорциях. Перемешайте и выложите в банку из стекла. Поставьте это средство на неделю в прохладное место без доступа света. Когда смесь настоится, пейте е по маленькой ложке ежедневно.
  • Для скорейшего заживления ожогов или обморожений смазывайте пораженное место жиром гусей по нескольку раз в сутки.
  • Хорошо лечит прыщи и гнойники на коже такое средство: растолките 20 г дубовой коры до порошка, добавьте 110 г гусиного жира. Размешав, смажьте мазью поврежденное место, закройте пленкой, а сверху наложите теплую повязку. Спустя час снимите компресс и оботрите кожу кусочком влажной ткани.
  • Для лечения экземы хорошо помогают аппликации из смеси двух частей гусиного жира и одной части пихтового масла. Их надо делать несколько раз в день на протяжении 21 дня.
  • С помощью гусиного жира можно отрегулировать работу кишечника в случае постоянных запоров. Достаточно на ночь выпивать молоко с половиной маленькой ложечки жира гуся.
  • Если вас беспокоит бессонница, то поможет уснуть стакан теплого молока с большой ложкой меда и половинкой маленькой ложки гусиного жира.
  • Болезненные ощущения при тромбофлебите поможет снять смесь из 1 части сока каланхоэ и 2 частей жира. Ее надо наносить на кожу перед отходом ко сну и замотать потом пленкой.

Это натуральное средство с успехом применяют и в косметических целях. Например, в зимнее время года у многих женщин трескается кожа на губах. Для придания губам нежности и мягкости сделайте специальный крем из 20 растертых розовых лепестков и большой ложки гусиного жира. Этот состав надо перед сном нанести на губы.

Очень полезен гусиный жир сухой коже. Сделайте несложную домашнюю маску – перемешайте камфарное масло 1 часть и 10 частей жира гусей. Распределите эту смесь по лицу и снимите через 20 минут.

Избавиться от лишней сухости волос поможет подогретый на водяной бане жир. Его втирают в корни волос и оставляют на полчаса. Смывайте эту маску обычным способом, а в конце ополосните подкисленной лимонным соком водой.

Противопоказания гусиного жира

Этот полезный и полностью натуральный продукт практически не имеет серьезных противопоказаний. На самом деле серьезным препятствием к его использованию можно назвать только индивидуальную реакцию организма на него.

Кроме того, стоит отказаться от использования внутрь жира гусей женщинам беременным или кормящим малыша. Не нужно давать гусиный жир малышам до трехлетнего возраста, а также людям с проблемами печени. Для всех остальных людей гусиный жир полностью безопасен.

О лечебных возможностях животных жиров в последнее время люди стали забывать. Но ведь всего полвека назад наши бабушки с помощью целебных свойства гусиного жира могли поставить на ноги даже безнадежно больного человека. Это средство помогало побороть самые тяжелые недуги легких, суставов, кишечника и кожи. Считается, что даже в самые сильные морозы он способен сохранить нежность и мягкость ваших ручек.

Лечебные свойства и противопоказания гусиного жира

Если сравнивать этот вид жира с другими, то можно отметить, что в данном продукте содержится больше полезных веществ и витамином. Его даже считают чемпионом среди животных «сородичей», так как в нем огромное количество насыщенных и полунасыщенных жирных кислот, которые отыгрывают важную роль в питании организма. Также в этом продукте содержится — миристиновая, олеиновая, линолевая, стеариновая, пальмитинолеиновая, линоленовая и омега-3 кислоты.

Нехватка данных компонентов в организме может привести к сухости кожи, нервному истощению, к проблемам с пищеварением, ломкости волос и ногтей, и других нарушений обменных процессов в теле. Особенно дефицит животных жиров отмечают у женщин, которые сидят на строгих диетах и не употребляют мясные продукты.

Противопоказаний в применении не так уже и много. Главным противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта. Также в огромных количествах нельзя его употреблять детям до 3-х лет, мамам в период беременности или кормления грудью. Также продукт стоит употреблять с крайней осторожностью при хронических и острых заболеваниях почек и печени.

Но наружно применять лечебные свойства гусиного жира можно практически при любых заболеваниях и состоянии кожи.

Применение в народной медицине

Чаще всего данный продукт используют в следующих случаях:

  • при ранах и ожогах;
  • при геморрое;
  • при пневмонии;
  • при некоторых гинекологических болезнях;
  • при заболеваниях кожи — сухость, экзема, псориаз и т.д.;
  • при туберкулезе;
  • при тромбофлебите;
  • при кашле детей и взрослых;
  • при разнообразных простудах.

Помимо этого, гусиный жир активно применяется в косметологии. С его помощью справляются с облысением и ломкостью волос. Шампуни на его основе способны стимулировать рост волос. А крема с содержанием гусиного жира эффективны для питания и защиты кожи.

Проверенные рецепты для лечения разных болезней

На сегодняшний день гусиный жир можно купить в магазине, на рынке, в аптеке или приготовить в домашних условиях. Свежий и правильно приготовленный продукт не должен содержать какой-либо неприятный запах и примеси. А цвет его всегда должен быть желтовато-золотистым.

От кашля и простуды

Эффективно проявляет лечебные свойства гусиный жир при кашле и простудных заболеваниях. В таких случаях средство используют в виде растирок и компрессов.

  • Берем 100 грамм толченого чеснока и полкилограмма гусиного жира.
  • Все компоненты хорошенько смешиваем и подогреваем на водяной бане.
  • Далее, данной смесью намазываем спину и грудь у больного, обматываем натуральной тканью (лучше шерстяной) и оставляем на ночь. Уже на следующий день больной почувствует облегчение.
  • Компресс нужно ставить 4-5 дней.
  • Для растирания понадобится воск и жир в соотношении 1 к 4.
  • Все смешиваем и натираем больному грудную клетку.
  • Далее, даем больному теплый чай и укладываем спать.

Гусиный жир для суставов

Происхождение боли в суставах бывает разным. Но в любом случае компресс облегчит страдания. Для приготовления следуйте этим рекомендациям:

  • на терке натираем картофель и хрен (1 к 1);
  • в смесь добавляем ложку меда;
  • все компоненты перемешиваем;
  • пораженный сустав намазываем гусиным жиром и прикладываем лечебную смесь;
  • пораженное место укутываем шерстяной тканью;
  • компресс держать нужно 1-2 часа.

Курс лечения составляет 7-10 дней. Но бывает, что люди ощущают облегчение уже после первой процедуры.

При болезнях желудка и кишечника

Лечебные свойства гусиного жира для кишечника проявляются в улучшении и нормализации деятельности ЖКТ. Следующий рецепт очень полезен при язвенных процессах желудка или кишечника.

Компоненты:

  • сок алоэ — 200 мл;
  • сахар — 200 г;
  • какао — 50 г;
  • мед — 200 г;
  • жир — 200 г;
  • масло сливочное — 200 г.

Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать и подогреть на водяной бане. Принимать необходимо по 1 столовой ложке 3 раза в день. Если вкус вам не очень нравится — можно запивать снадобье теплым молоком.

При ожогах или обморожениях

Если смазывать поврежденное место гусиным жиром, то полное заживление ран наступит в 2 раза быстрее. Для этого нужно всего 2-3 раза смазывать рану растопленным жиром, а на ночь ставить теплый компресс.

Используйте целительные свойства этого продута и всегда будьте здоровы!

Людям с глубины веков приходилось использовать для лечения подручные средства. Среди них отдельной группой выделяются продукты животного происхождения. Об их лечебных свойствах стали забывать, отдавая предпочтение современной медицине. Следя за своим внешним видом, все больший процент людей стараются ограничить себя в употреблении жирной и высококалорийной пищи или вовсе исключить ее из своего рациона питании. Однако, недостатки такого несбалансированного питания проявляются обратным эффектом — в виде ухудшения внешнего вида, нарушения иммунитета и функциональности организма в целом.

Что собой представляет?

Гусиный жир — это продукт натурального происхождения, получаемый благодаря перетапливанию гусиного жира. Это один из самых насыщенных и богатых витаминами жиров (целый комплекс витаминов группы В, Е, А,D ,K ,H ,РР). Он включает в себя множество витаминов и незаменимых насыщенных жирных кислот: миристиновую, арахидоновая, олеиновую, стеариновую, пальмитинолеиновую, омега-3 и омега-9 кислоту. Имеет в своем составе и минералы: цинк, медь, селен, магний, натрий. Не содержит холестерин, поэтому незаменим в кулинарии. В 100 гр. чистого жира содержится 900 ккал.

Область применения

Используется в традиционной и народной медицине. Благодаря низкому содержанию холестерина и отличным вкусовым качествам, широко применяется в кулинарии.

В кулинарии, косметологии и терапии наиболее удобно применение гусиного смальца. Это перетопленный жир. Он имеет температуру плавления равную температуре человеческого организма. По консистенции он напоминает масло и легко смешивается с любыми продуктами.

Показания

Многие столетия с его помощью излечивали заболевания и использовали при таких недугах:

  • бронхолегочные;
  • ревматические;
  • псориаз;
  • тромбофлебит;
  • заболеваниях женской половой и репродуктивной системы;
  • туберкулез;
  • при простуде, для лечения кашля;
  • нервное истощение;
  • геморрой;
  • кожные высыпания.

Так же показан гусиный жир при нарушении метаболизма, проблемах с пищеварением.

Такой большой спектр действия гусиный жир может оказать благодаря своим свойствам:

  • укрепление и стимулирования иммунитета;
  • имеет согревающий и ранозаживляющий эффект;
  • налаживает обменные процессы;
  • рассасывает опухоли;
  • оказывает влияние на раковые образования;
  • выводит ядовитые вещества из организма;
  • смягчает кожу.

В организме человека полиненасыщенные кислоты (входящие в состав гусиного жира) выполняют следующие функции:

  • Пластическую (построение новых клеток и тканей).
  • Источник энергетических ресурсов для обеспечения реактивности функциональных процессов.
  • Накапливает питательные вещества и воду.
  • Регулирует температуру.
  • Контролирует работу репродуктивной, сердечно-сосудистой, гормональной системы.

Где можно приобрести?

Приобрести гусиный жир для своих нужд можно в аптеках, лавках нетрадиционной медицины, специальных фермерских хозяйствах, интернет-магазинах. Но такой продукт не будет отличаться высоким качеством. Условия его изготовления тоже буду вызывать сомнение. Поэтому лучше сразу отправиться на рынок и приобрести гусиный смалец у продавцов, реализующих птичьи тушки.

При покупке остановите свой выбор на смальце желтого цвета, без посторонних неприятных запахов. Если вы хотите убрать жир на длительное хранение, то поместите его в морозилку в полиэтиленовом мешке или контейнере. Такое хранение продлит срок годности на 1 год. Средство, приготовленное для частого применения, нужно оставить на хранение в герметичной посуде. Так продукт может не портиться в течении 8 мес.

Противопоказания и ограничения в применении

Гусиный жир не имеет противопоказаний и побочных действий, существуют лишь некоторые предостережения. Он считается вполне безопасным и гипоаллергенным.

  1. Не стоит его употреблять людям с индивидуальной непереносимостью и при острых и хронических патологиях печени; больным сахарным диабетом; лицам с нарушениями работы поджелудочной железы и страдающим ожирением; женщинам, в период беременности и грудного вскармливания; детям до 3х лет.
  2. Для наружного применения есть несколько ограничений. Не наносить на поверхность кожи средства при воздействии прямых солнечных лучей, так как происходит окисление жирных кислот и образование токсинов. Рекомендуется использовать жир в вечернее время или смазывать участки кожи недоступные для попадания солнца.
  3. Люди с избыточным весом или имеющим склонность к ожирению должны умеренно употреблять этот калорийный продукт. Особенно, в сочетании с алоэ, так как эта смесь будет влиять на усиление аппетита.
  4. Если повышен холестерин, то консультация врача будет нелишней.

Рецепты

  1. Растирания от кашля. Гусиный смалец подогреть и смешать с расплавленным воском в пропорции 4:1. Массажными движениями натереть полученной лечебной смесью спину и грудную клетку. Сердечную область мазать не надо! Для лучшего эффекта процедуру проводят перед сном. После растирания необходимо выпить чай, укутавшись потеплее, постараться заснуть.
  2. Для компресса от кашля необходимо приготовить 0,5 кг продукта гусиного происхождения и 0,1 кг чеснока. Чесночные дольки покрошить (можно выдавить чеснокодавкой), перемешать с жиром и разогреть на паровой бане. Нанести на область груди и спину. Сверху утеплить шерстяным или пуховым платком. Проводить процедуры еще 5 дней.
  3. Для лечения обморожений. Можно погрузить конечности в теплую воду и постепенно подливать более горячую, это вернет прежнюю чувствительность. Затем обмороженный участок вытереть, высушить и обработать растопленным жиром (терапию такую проводить 3 раза в день), а на ночь можно наложить компресс.
  4. Для лечения ожога. Этот рецепт использовать на стадии заживления. Место поражения обмазать жиром и наложить повязку. Раз в сутки необходимо заменять жир на новый. Повязку оставить до заживления раны.
  5. От псориаза поможет вылечиться мазь собственного приготовления. Для этого, 3 ст. л. гусиного смальца смешать с 1 ст. л. измельченного корня мыльнянки. Оба ингредиента смешать и нанести на зараженное место. От такого лекарственного средства аллергии не будет. Результат даже лучше, чем от многих покупных мазей.
  6. От туберкулеза. Облегчит симптоматику специальное средство. Все ингредиенты взять по 100 гр.: порошок какао, натуральный мед, смалец, сок алоэ. Полученную консистенцию тщательно перемешать. Употреблять 3 раза в сутки по ст. л. Запивать теплым молоком. Если применять несколько месяцев, повышает защитные силы организма и останавливает воспаление.
  7. При тромбофлебите и варикозном расширении вен. Нужно приготовить смесь из гусиного смальца и сока каланхоэ в пропорции 2:1. Смешать и поместить в прохладное место. По прошествии нескольких дней мазь готова к применению. Наносить ежедневно на проблемные места. Желательно на ночь. Лечение продолжать до выздоровления.
  8. Для лечения геморроидальных образований применяют примочки. 100 гр. гусиного жира и измельченные высушенные цветы календулы смешать, подогреть в течении 30 мин на паровой бане и процедить через сито. Остатками смочить салфетку. Приложить к больному месту перед сном. Продолжать лечение еще 10 дней.
  9. Для лечения застарелых ран (с гнойными выделениями) применяют состав из 115 гр. порошка дубовой коры и 20 гр. жира. Все перемешать до консистенции мази и наложить на рану. Затем обернуть целлофаном и зафиксировать бинтом. Через час повязку удалить. Этот секретный рецепт был позаимствован у корейских народных целителей, больших искусников исцеления ран.
  10. Бороться с похмельным синдромом можно, выпив 1ч.л. гусиного жира перед приемом горячительных напитков. Он обволакивает слизистую оболочку желудка, замедляя проникновение алкоголя в кровеносное русло.
  11. Мазь с перцем от ринита (насморка). В 50 мл растопленного смальца добавить 1 ч.л. красного молотого перца. Смесь перемешать до однородного состояния, перелить в чистую баночку с плотной крышкой и убрать в прохладное место. При первичных признаках ринита натирать пятки, сверху в обязательном порядке надевать шерстяные носки. Мазь обладает согревающим действием.
  12. Против лимфаденита (воспалительного процесса шейных лимфоузлов), вызванного ангиной или тонзилитом. Сделать мазь, смешав 110 гр. натурального меда и жира. Ввести в состав 90гр. какао и 15 гр. сока алоэ. Перемешайте мазь. Переложить в банку. Принимать при воспалительном состоянии лимфоузлов не более, чем по 1 ст. л со стаканом кипяченного молока.
  13. Для лечения язвы. 150 гр. измельченного прополиса смешать с 1 кг. смальца. Данный состав подогреть до 90 град. И выдержать еще 10 мин. Далее все это профильтровать и принимать по 2 ст. л. раз в день. Хранить в прохладном месте.

Применение в косметологии

На руках никогда не будет трещин и сухости, если смазывать их смальцем. Это процедура смягчит, увлажнит и обеспечит питание коже рук. Такой уход применим и к коже лица, и к губам. В этом случае наносить жир следует перед сном. Через 15 минут излишки удалить. Проведение таких мероприятии, положительно влияет на процессы регенерации и со временем сокращает количество морщин. Покрывая губы защитной пленкой, помогает уберечь их поверхность от растрескивания и сухости. Используется как бальзам, особенно необходим во время прогулок в осенне-зимний период.

Чтобы сохранить кожу лица от воздействия холода в зимний период, достаточно смазывать ее периодически крем-маской из гусиного жира. Приготовление средства: 5 гр. камфорного масла смешать с 50 гр. жира. Нанести на 20 мин на кожу, не впитавшиеся излишки удалить и умыть лицо. За это время необходимое количество жира впитается в кожу и предотвратит обморожения.

Такой же рецепт крема помогает слабым, сеченным и поврежденным волосам. Им мажут корни, втирают в кожу. По истечению 30 минут смыть теплой водой.

Чтобы вернуть волосам здоровый вид, необходимо подогреть 2 л. жирового продукта на паровой бане. И втереть в корни волос, равномерно распределив между прядями. Укутать голову на полчаса. Вымыть голову. Для лучшего результата ополоснуть волосы отваром ромашки.

Гусиный жир легко усваивается, при переходе из одного состояния в другое, даже при заморозке и нагревании — не теряет своих целебных свойств. Имеет натуральное происхождение и широкое применение в различных сферах жизни. Его легко приобрести и использовать. Он имеет столько полезных свойств, что может быть полезным для любой возрастной категории. К немаловажным плюсам относится длительный срок хранения.

Видео: гусиный жир — мощное лечебное средство