Влияние пищевой соды на организм человека (видео). Сода пищевая: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

Пищевая сода является универсальным веществом. Гидрокарбонат натрия используется в кулинарии, химической и легкой промышленности и медицине. Сода входит в состав порошков для пожаротушения. Продукт все чаще используется и в нетрадиционной медицине. Полезные свойства пищевой соды, применение и лечение с ее помощью интересует все большее число людей.

Знания прошлых веков

Сода пищевая — это белый мелкокристаллический порошок. Гидрокарбонат натрия был открыт в 1801 году немецким химиком-аптекарем. Это вещество имеет и другие названия:

  1. Бикарбонат натрия.
  2. Питьевая сода.
  3. Двууглекислый натрий.
  4. Пищевая добавка Е500.

Писательница и философ Рерих в своих книгах неоднократно писала о положительном влиянии соды на организм человека. Регулярное употребление в небольших количествах бикарбоната натрия облегчало, по ее мнению, состояние больных диабетом, простудными и кишечными заболеваниями. Был также зафиксирован случай, когда обрабатывание пораженного участка содовым раствором помогло исцелиться от наружного рака.

Елена Ивановна советовала выпивать два раза в день раствор гидрокарбоната натрия всем, кто заботился о своем здоровье. Сама она иногда принимала по восемь кофейных ложечек соды за сутки.

Польза соды для организма

Нормальная работа человеческих органов возможна только при щелочной среде, при показателях от 7 до 9. В том случае, если ph крови снизится до уровня 6,8, — возможен летальный исход.

У большинства современных людей кислотно-щелочное равновесие сильно нарушено. Это происходит из-за употребления медикаментов, загрязненной ядовитыми и канцерогенными добавками пищи и воды. Огромное значение играет и экология.

Для сохранения здоровья потребуется привести в норму кислотно-щелочное равновесие. Справиться с этой задачей может обычная пищевая сода. Применение и лечение, полезные свойства продукта интересуют все большее количество специалистов. Например, доктор медицинских наук профессор Неумывакин более 40 лет занимался этим вопросом. Его работы достойны детального изучения каждым, кому небезразлично собственное здоровье.

О том, как сода действует на организм человека, профессор рассказывал во время своих многочисленных лекций. Он говорил о том, что гидрокарбонат натрия повышает щелочные резервы, уничтожая кислотность. Употребление соды способствует выводу из организма радионуклидов и токсинов, стимулирует активацию ферментов и синтез белка, усиливает биохимические процессы. Кроме этого, витамины группы В и никотинамид способны полностью усвоиться только в среде с нормальной кислотностью.

Регулярный прием соды позволяет добиться следующих результатов:

Онколог из Италии Тулио Симончини считает, что исцеляющее влияние соды на организм человека настолько велико, что способно победить рак. Доктор долгие годы изучал причины, по которым здоровые клетки перерождаются в злокачественные. Со временем он пришел к выводу, что структура опухоли напоминает по своему строению колонию Candida.

Тулио Симончини уверен, что метастазы схожи с плодовыми грибными телами. После созревания они отрываются от своего основания, разносятся током крови или лимфы по организму и, найдя слабое место, крепятся к нему. провоцирует воспаления и нарушения работы многих органов. Именно в таких местах новая опухоль начинает свой рост и созревание. Получается, что для профилактики и успешного лечения рака необходимо поддерживать щелочную среду в организме.

Самая большая активность лимфатических клеток, которые борются с новообразованиями, наблюдается при уровне ph 7,4. Было замечено, что вокруг опухоли среда всегда более кислая. Такие условия препятствуют нормальной активности лимфатических клеток.

Кандида выживает только в кислой среде. Восстановление щелочного баланса способно ее убить. Онколог Тулио Симончини уверен в том, что точно знает, чем полезна сода для организма человека. Она способна излечить население планеты от рака. Поскольку строение злокачественных клеток и грибка схожи, Симончини пришел к выводу, что устранить онкологию можно с помощью ощелачивающих способностей соды. Но чтобы лечение было эффективным, гидрокарбонат натрия должен непосредственно контактировать с опухолью.

Доктор разработал для лечения специальный прибор, по внешнему виду напоминающий миниатюрный эндоскоп. С его помощью содовый раствор вводится в опухоль. Для усиления эффекта пациент должен употреблять гидрокарбонат натрия внутрь.

В домашних условиях самостоятельно можно лечить рак пищевода, желудка, кишечника и шейки матки. То есть всех тех органов, в которые гидрокарбонат натрия может попадать без применения специального оборудования. Для этого следует приготовить 20%-й содовый раствор и пить по стакану три раза в день, до еды. Кроме этого, жидкость можно использовать для спринцеваний.

Во время лечения пациентов в своей клинике доктор Симончини вводит содовый раствор внутривенно, а также непосредственно в опухоль. Такое лечение гораздо эффективнее, но самостоятельно использовать его нельзя. К сожалению, сода не способна справиться с опухолью лимфоузлов и костей.

Лечение отравлений

Люди, которые только начинают интересоваться удивительными свойствами гидрокарбоната натрия, хотят четко понять, от чего помогает пищевая сода. Без преувеличения можно сказать о том, что это универсальное средство. Сода способна оказать первую помощь при отравлении некачественной пищей, алкоголем, тяжелыми металлами. А также это незаменимое и надежное средство от изжоги.

Основные рецепты дезинтоксикационной содовой терапии:

  1. Две чайные ложки гидрокарбоната натрия разводят в литре теплой воды. Полностью выпить раствор необходимо в течение двух-трех часов.
  2. При сильном отравлении, например, грибами, терапию необходимо дополнить содовой клизмой. Для ее приготовления потребуется растворить 30 г гидрокарбоната натрия в 800 мл теплой воды.
  3. При отравлении тяжелыми металлами рекомендуется приготовить 2%-й содовый раствор. В течение часа больной должен выпить не менее литра такой жидкости. Кроме этого, пациенту следует дать слабительное.
  4. Снять изжогу помогает чайная ложка соды, разбавленная в стакане воды.

Борьба с артрозом

Эффективно бороться с дистрофическими заболеваниями суставов способна обычная сода. Польза и вред для здоровья этого удивительного вещества не сопоставимы. Ее главным достоинством в лечении артроза является способность растворять вредные отложения, снимать воспаление и боль. Соду можно использовать для приготовления растворов, мазей и компрессов.

Наиболее эффективные рецепты для лечения артроза:

  1. Ночной компресс. В равных частях смешать соду, горчичный порошок, морскую соль и мед. Нанести состав на пораженное место, накрыть пищевой пленкой и завязать теплой тканью. Оставить до утра. Повторять ежедневно, в течение двух недель.
  2. Целебный раствор. В 200 мл теплой воды растворить 3 г соды. Пить за 30 минут до еды, ежедневно, в течение месяца.
  3. Лечебная мазь. В 50 мл очищенного керосина добавить 55 мл любого растительного масла. Высыпать туда же 15 г пищевой соды и 25 г измельченного хозяйственного мыла. Все тщательно перемещать и настоять три дня в теплом месте. Мазь втирать перед сном в пораженные суставы.

Сода от прыщей

Прыщи на лице и теле беспокоят не только молодых людей. Многие взрослые мужчины и женщины не могут избавиться от этой проблемы. Целебное влияние соды на организм человека может очистить кожу и сделать ее безупречной.

Раствор гидрокарбоната натрия полезно принимать внутрь, для общего оздоровления организма. Кроме этого, соду используют для местного воздействия и готовят на ее основе маски, очищающие крабы и ванночки. Навсегда избавиться от прыщей помогут следующие рецепты:

Для усиления противоглистного эффекта рекомендуется на время терапии отказаться от мясной и молочной пищи. Кроме этого, полностью исключаются сладости, сдоба и алкоголь. Предпочтение следует отдать овощным блюдам, злакам и фруктам. Необходимо употреблять больше чистой воды, морсов или натуральных соков.

Сода для похудения

Горячие содовые ванны усиливают лимфодренаж и выводят из организма лишнюю жидкость. А также ускоряют обмен веществ и выводят токсины. Поэтому ванна с содой — это отличное средство для всех желающих сбросить лишний вес.

Девушки, желающие похудеть, нередко интересуются вопросом о том, можно ли пить соду утром, натощак. Это рекомендовано только в том случае, если органы ЖКТ здоровы. Чтобы усилить эффект похудения, необходимо приготовить напиток, в состав которого входят следующие ингредиенты:

Напиток необходимо выпивать ежедневно, за 30 минут до еды. Длительность курса по снижению веса должна составлять 20 процедур.

Лечение молочницы

Оздоравливающее влияние соды на организм человека можно использовать для лечения молочницы. Раствор гидрокарбоната натрия является универсальным средством в борьбе с Кандидой. Его используют при поражении половых органов у женщин, мужчин и детей. Кроме этого, содовый раствор применяется для обработки слизистой ротовой полости при оральном кандидозе.

Во время лечения следует придерживаться нескольких правил:

  1. Подмывания или спринцевания необходимо выполнять не реже двух раз в день.
  2. В том случае, если предпочтение отдается сидячим ванночкам, длительность процедуры не может быть меньше пяти минут.
  3. Лечение должно продолжаться еще несколько дней после исчезновения симптомов.

Для приготовления раствора столовую ложку соды растворяют в литре теплой воды. Для большей эффективности можно добавить несколько капель йода.

Борьба с грибком и перхотью

С грибком стопы помогут справиться содовые ванночки. Для одной процедуры потребуется три литра теплой воды и 50 г соды. Время сеанса должно составлять 20 минут. Ванночки необходимо делать ежедневно, в течение трех недель.

Пищевая сода способна справиться также и с перхотью. Для одной процедуры потребуется соединить 20 мл шампуня с 10 г соды. Этой смесью необходимо вымыть волосы. В запущенных случаях соду горстями втирают в кожу головы. Оставляют для воздействия на несколько минут и смывают. После исчезновения перхоти результат можно поддерживать, выполняя одну-две процедуры в месяц.

Вред соды для организма человека

Представители нетрадиционной медицины постоянно спорят с врачами о том, вредна ли сода для организма человека. Несмотря на многочисленные полезные свойства, гидрокарбонат натрия может нанести и вред здоровью. Особенно тем людям, которые страдают от различных заболеваний органов ЖКТ, например, гастрита или язвы. Сода способна раздражать и без того поврежденную слизистую и усугублять течение болезни.

Длительное употребление раствора гидрокарбоната натрия существенно снижает нормальную кислотность желудка. Это может грозить проблемами в будущем. Микробы, которые обычно погибают в желудке под действием соляной кислоты, смогут выживать в щелочной среде.

Лечение содой, как и любое другое, может нанести вред, если действовать необдуманно и превышать рекомендованные дозы. Поэтому стоит прислушиваться к своему организму и пробовать на себе рецепты народной медицины только после консультации с врачом.

У любой хозяйки на кухне есть пачка соды. Это белый мелкокристаллический порошок, который быстро растворяется в воде. Соде всегда найдется применение в хозяйстве. Но не все знают, что она не только полезна, но может принести и вред в некоторых случаях. Поэтому важно знать, где можно использовать соду, а где нельзя.

Чем полезна сода

Пищевая сода – это эффективное средство от многих недугов. Ее применяют для лечения болезней, в кулинарии, косметологии и даже для похудения.

Польза соды следующая:

  • обладает противовоспалительными, бактерицидными и антигистаминными свойствами. Эти свойства соды помогают вылечить некоторые болезни и значительно улучшить неприятное состояние. Поможет побороть кашель и простуду, так как смягчает мокроту. Больное горло вылечит полоскание содовым раствором. Сода эффективна и при ожогах, а ее водный раствор незаменим для спринцеваний при молочнице. Хорошо убирает зуд после укусов различных насекомых;
  • мягко отбеливает и очищает зубы. Вспомните, как наши бабушки рассказывали о том, что раньше они чистили зубы содой, и зубки были белые и чистые. Сода наносится сразу на зубную щетку, можно добавить и в зубную пасту. После чистки зубов сразу прополощите рот. Но этим способом не злоупотребляйте, иначе можно поцарапать порошком зубную эмаль. Поэтому используйте соду для чистки зубов 2 раза в месяц и не больше;
  • помогает справиться с неприятным запахом пота. Обработайте область под мышками после принятия душа, и на 12 часов не понадобятся дезодоранты. Сода поможет убрать и неприятный запах изо рта. Разведите 1 ч.л. соды в 1 стакане кипяченой воды и прополощите рот после еды;
  • широко используется в косметологии. Сода идеально отчищает кожу от грязи и отмерших частичек. Поэтому на ее основе делают скрабы. Антисептические свойства этого продукта помогут справиться от прыщей. Доказана польза использования соды для лечения грибка на ногах. Помогает убрать ороговевшую кожу на локтях. Соду используют и для похудения – принимают содовые ванны и выпивают содовый раствор;
  • применяется в кулинарии. Сода используется хозяйками в качестве разрыхлителя для выпечки, при приготовлении кондитерских изделий и вкусных газированных напитков. Отлично сочетается с другими продуктами.

Какой вред может принести сода

Сода – это не панацея от всех бед. В некоторых случаях ее использовать нежелательно и даже вредно. Этот продукт может принести такой вред:

  • если сода долгое время контактирует с кожей – может появиться раздражение. Поэтому не увлекайтесь скрабами на основе соды и не используйте ее очень часто для устранения пота;
  • перед применением соды узнайте, нет ли у вас на этот продукт аллергии. Есть люди, которые не переносят соду;
  • попадание сухой соды в глаза вызовет ожог. Избегайте попадания сухого порошка на слизистые, особенно в глаза;
  • осторожно употребляйте соду, если страдаете желудочно-кишечными заболеваниями. Многие люди употребляют ее при изжоге. Если долго употреблять внутрь этот продукт, может появиться тошнота, ведь желудочный сок начинает выделяться еще больше. Выделяется много углекислого газа, это приводит к вздутию живота. Больным с язвой желудка и кишечника вообще запрещено употреблять соду, она может спровоцировать обострение болезней;
  • осторожно применяйте внутрь соду вместе с лекарствами. С некоторыми препаратами она вступает в реакцию и от лечения будет не польза, а вред. Посоветуйтесь с лечащим врачом по поводу применения продукта.


Как видите, сода не только полезна, но и вредна в некоторых случаях. Если применять ее правильно – риск вреда здоровью сводится к минимуму. Самое главное – не забывать о чувстве меры и сильно не увлекаться этим продуктом.

О пищевой соде известно даже первокласснику. Белоснежный мелкокристаллический порошок бикарбоната натрия (химическая формула вещества, имеющего официальное название гидрокарбонат натрия, – NaHCO3) продается в любом магазине.

Продукт широко применяется в кулинарии для увеличения объемности выпечки и различных мучных изделий, а также незаменим в хозяйстве. С помощью белого порошка и все кухонные поверхности можно вычистить, и овощи обеззаразить, и запахи в холодильнике, мусорном ведре и микроволновке устранить, и посуду привести в идеально чистое (без накипи и налета) состояние.

Но не все знают, что пищевая сода, полезные свойства и применение которой являются сегодня предметом нашего пристального внимания, – незаменимый продукт для здоровья и целостности организма взрослых и детей. Причем средство обладает определенной эффективностью как при внутреннем, так и при наружном (местном) использовании.

Что такое сода? Согласно химическим справочникам и информации, размещенной в Википедии, гидрокарбонат натрия представляет собой кислую соль угольной кислоты и натрия. Средство используют и в традиционной, и в народной медицине. Благодаря дезинфекционным свойствам содовые растворы работают, как слабый антисептик. Щелочная жидкость активно применяется для нейтрализации повышенной кислотности желудочного сока и против изжоги.

Польза и вред соды для организма

С давних пор сода применяется как антисептик для полоскания ротовой полости и горла при различных заболеваниях, например, стоматит, гингивит, ангина. Современные исследования, проведенные в различных лабораториях, установили, что прием бикарбоната натрия внутрь позволяет контролировать оптимальные показатели кислотно-щелочного баланса.

По мнению известного итальянского ученого Тулио Симончини, рак имеет грибковую этиологию, а, как известно, споры грибков активизируются и развиваются в кислой среде. Вот почему прием раствора бикарбоната натрия столь необходимо для профилактики онкологии. Однако, не все ученые и медики согласны с этим постулатом, поскольку жаркие споры об истинности данного утверждения ведутся до сей поры.

Вред соды для организма заключается в ее нецелевом употреблении, несоблюдении безопасности и превышении дозировок. О тех, кому данное средство противопоказано по состоянию здоровья мы подробно расскажем в разделах «Об осторожности» и «Противопоказания».

Об эффективной терапии и профилактике множества недугов человеческого организма посредством внутреннего употребления соды, а также перекиси водорода, стало известно благодаря профессору и доктору медицинских наук И. П. Неумывакину – автору множества видеоматериалов, книг и интернет-изданий о здоровье, саморегуляции и нетрадиционных методиках лечения и восстановления организма.

Иван Павлович считает, что прием соды необходим для поддержания оптимального уровня водородного показателя крови рН на отметке 7,4 плюс-минус 0,15%, то есть кровь должна постоянно иметь щелочную реакцию. А употребление раствора перекиси водорода обеспечивает организм постоянным насыщением молекулами кислорода.

Из-за употребления преимущественно пищи с кислотной реакцией и неблагоприятных факторов (образ жизни, гиподинамия, вредные привычки, переедание, плохая экология, болезни почек и т.д.) защитные механизмы, поддерживающие рН крови, изнашиваются.

Вот почему организму требуется поступление бикарбоната натрия извне. У профессора имеется немало последователей и целая армии пациентов, свято верящих в исцеление посредством регулярного приема соды. Неумывакин научно обосновал пользу пищевой соды и разработал методы лечения самых тяжелых болезней, вплоть до онкологии.

Рекомендаций по приему бикарбоната натрия в интернете существует множество. Сам профессор Неумывакин рекомендует прислушиваться к потребностям собственного организма и индивидуально подходить к этому вопросу. Зная, как правильно принимать соду пищевую для максимальной пользы, вы сможете существенно улучшить состояние здоровья.

Как принимать соду?

По отзывам многих пациентов, одна из самых распространенных методик приема пищевой соды по Неумывакину, разработанная профессором с учетом пользы и возможного вреда, заключается в употреблении теплого раствора бикарбоната натрия по утрам натощак в количестве ½ чайной ложки на стакан воды.

В отдельных случаях количество приемов данного средства может быть увеличено до 2-3 раз (за 30 минут до основных трапез, при соблюдении интервала не менее 3,5 часов между ними и отсутствии перекусов). Однако решение об увеличении кратности питья соды должно быть согласовано со специалистом.

Этот момент очень важен для успешного лечения средством, поскольку при наличии в желудке пищи происходит выделение соляной кислоты, предназначенной для расщепления пищевых волокон. Выпитый же раствор бикарбоната натрия нейтрализует кислоту.

Особенности приготовления содового раствора для питья

Половину чайной ложки соды разводят 2/3 стакана горячей воды (температура 85-90°C), интенсивно помешивая жидкость. При таком способе заваривания происходит выделение углекислого газа, который при попадании в желудок может раздражать его стенки и провоцировать выброс соляной кислоты.

После 2-3 минутного помешивания процесс выделения испарений существенно уменьшается. Для того, чтобы принять теплый раствор соды (температура около 50°C), следует долить полученную жидкость холодной водой до полного объема стакана и выпить ее маленькими глотками за полчаса до завтрака.

Об осторожности

Сода не есть панацея от всех болезней, поэтому ее прием следует начинать только после консультации с лечащим врачом, имеющим полное представление об особенностях вашего организма и располагающего лабораторными анализами крови.

Не стоит самостоятельно увеличивать кратность приема и дозировку. Придерживайтесь пропорций, рекомендованных тем или иным специалистом и конкретной методикой.

Если раствор соды имеет слабощелочную реакцию, то сам порошок является сильной щелочью. Поэтому не допускайте длительного контакта с кожей, иначе рискуете получить раздражение и даже ожог. Также следует оберегать глаза от попадания порошка.

Внутренний прием соды одновременно с лекарственными препаратами может вызвать непрогнозируемые реакции, поэтому, если вы проходите медикаментозную терапию, то следует поставить в известность врача.

Как принимать соду при изжоге?

Многие аптечные лекарственные средства против изжоги основаны на бикарбонате натрия. Поэтому не имеет смысла тратить лишние деньги на фармацевтику.

Для облегчения симптомов неприятного жжения в ротовой полости и отрыжки половину чайной ложки соды растворяют в 100 мл чистой воды, тщательно перемешивают для выделения излишков углекислоты (не менее 5 минут) и выпивают через 1-2 часа после приема пищи. Пищевая сода от изжоги в данной пропорции помогает в короткие сроки избавиться от изжоги и жжения в пищеводе, вызванного забросом соляной кислоты из желудка.

Однако следует отметить, что изжога в большинстве случаев – это симптом основного заболевания пищеварительной системы. Поэтому следует искать не эффективные средства от изжоги, в том числе и содовый раствор, а соблюдать строгую диету, пройти обследование у гастроэнтеролога и адекватную медикаментозную терапию выявленных патологий.

Сода в дерматологии

Обработка пищевой содой мест укуса насекомых (комары, осы, пчелы, муравьи, мухи, оводы и т.д.) позволяет быстро избавиться от зуда, отечности, воспаления. Для лечения небольшое количество белого порошка разводят водой до состояния кашицы, которой покрывают проблемные участки, или накладывают на них марлю, смоченную в крепком содовом растворе.

Это же лечебное средство применяют для уменьшения дискомфорта от солнечных ожогов и снятия зуда при аллергических высыпаниях. Хорошо помогает при псориазе и раздражениях кожи, особенно на больших участках тела, содовые общие ванны. В теплую воду добавляют ½ чашки целебного порошка и погружаются на 15-20 минут. После процедуры можно не ополаскиваться.

Местные ванночки (для рук, для ступней) с содой из расчета 1 столовая ложка на литр теплой воды (температура около 40°C) помогают в комплексном лечение микоза и онихомикоза – грибка кожи и ногтевых пластин. Процедура выполняется для распаривания перед нанесением лечебных средств (кремы, жидкости, спреи, лаки и т.д.).

  • Сода подсушивает кожу и устраняет избыточную влажность – питательную среду для спор грибка.

Сода против молочницы

Многие женщины, страдающие рецидивирующим кандидозом влагалища, спасаются посредством спринцеваний содовым раствором (первая помощь до посещения гинеколога). Уже через несколько минут после процедуры исчезает зуд, жжение и уменьшается количество творожных или слизистых выделений.

В 0,3 л теплой кипяченой воды разводят чайную ложку бикарбоната натрия и орошают влагалище с помощью клизмы или спринцовки. Щелочной раствор снижает повышенную кислотность слизистых оболочек, которая является питательной средой для грибков, вызывающих заболевание.

Противопоказания применения соды

Главным противопоказанием к внутреннему и наружному применению бикарбоната натрия является индивидуальная непереносимость продукта, которая наблюдается в редких случаях.

Признаки аллергии на соду: кожные высыпания, зуд, гиперемия кожных покровов, проблемы с дыхательной системой (хрипы, тяжелое дыхание, кашель), ощущение давления в грудной клетке, отек слизистой рта и лица, судороги, синева кожи, лихорадочные состояния.

Несмотря на пользу соды пищевой для организма человека, при отдельных патологических состояниях человеческого организма внутреннее употребление может нанести серьезный вред здоровью. В частности, не рекомендуется принимать средство пациентам с болезнями почек, сердечной недостаточностью, тяжелыми патологиями печени.

Поступление повышенных доз натрия, которое неизбежно при приеме соды, может спровоцировать появление отечности тканей, задержку жидкости, повышение АД, увеличение массы тела. Эти же эффекты являются противопоказанием к питью бикарбоната натрия во время беременности и лактации.

Собранная нами информация не является истиной в последней инстанции, поэтому решение о внутреннем приеме и лечении содой вы должны принимать обдуманно. Внешние же способы, например, полоскание зубов или горла при воспалительных явлениях, абсолютно безопасны и эффективны, естественно, если у вас не имеется аллергии на бикарбонат натрия.

Все полезные свойства соды до конца не изучены, ученые все снова и снова делают новые открытия об этом продукте. Сегодня он присутствует в каждом доме, при этом многие даже не подозревают, насколько широко область его применения. Рассмотрим несколько основных отраслей, в которых соду применяют с пользой.

Пищевая сода - польза от использования

С помощью использования пищевой соды можно решать как бытовые вопросы, хозяйственные проблемы, так и проблемы со здоровьем. Кроме того, ее используют для выпечки в качестве разрыхлителя для муки. Вот некоторые практические применения пищевой соды для лечения:

  1. При бронхите. Сода способна смягчать кашель, особенно сухой в то же время она является отличным противоотхаркивающим средством. Для применения порошка необходимо растворить его в молоке и хорошо перемешать, конечно, достаточно буквально одной щепотки на чашку жидкости, ведь, если переборщить, будет лишь отрицательный эффект. Можно также полоскать горло содой, растворив ее в воде. Рекомендуется добавлять в раствор для полоскания пару капель йода или эфирных масел.
  2. При изжоге. Необходимо взять пол ложки соды на стакан теплой воды. Эффект от применения наступает практически мгновенно, однако злоупотреблять этим средством нельзя. Врачи рекомендуют использовать лекарственные препараты в качестве средства против изжоги, однако, если под рукой ничего нет, можно использовать и соду.
  3. При грибках на ногах. Пищевую соду добавляют в емкость с теплой водой и делают ванночки. Это средство будет отличной мерой профилактики, которое можно использовать каждый раз после посещения общественных мест, например, бассейнов, обувных примерочных и т. д.
  4. При ожогах, особенно кислотных. Пищевая сода способна нейтрализовать влияние кислоты на кожный покров, причем за несколько секунд. Также рекомендуется применять содовые ванночки после длительного пребывания на солнце с целью предотвращения ожога.

Влияние на организм человека

Пищевая сода представляет собой смесь аниона гидрокарбоната и катиона натрия. Соединение этих элементов, попадая в организм человека, оказывает на него благотворное влияние. Оно моментально «включается» в систему кислотно-щелочного баланса и способствует его быстрой нормализации.

Что происходит с организмом, когда в нем, под воздействием соды, повышается щелочной баланс? Происходят следующие процессы:

  • снижается до здорового уровня давление;
  • уменьшаются имеющиеся отеки (благодаря воздействию соды на почки и выведению вредных кислот);
  • увеличивается уровень усваивания кислорода через тканевый покров;
  • происходит восстановление энергетических и биологических процессов на клеточном уровне;
  • стабилизируется гемодинамика.

Все эти процессы приводят к нормализации работы многих систем организма. Это способствует улучшению общего самочувствия, а также стабилизации психологического состояния человека: улучшается настроение, пропадает апатия и т. д. И также это сказывается на трудоспособности, которая ощутимо увеличивается. Каким образом обычная пищевая сода влияет на психику человека? Медики объясняют, что вместе с воздухом, продуктами питания и водой, без которых мы не может прожить, в организм попадают «психические яды». В медицине этот термин подразумевает внешние раздражающие факторы, которые оказывают на психологическое состояние человека угнетающее воздействие, вызывая чувства беспокойства, тревоги, постоянных переживания и т. д. Сода способна нейтрализовать действие этих ядов.

Как средство для красоты

То, что сода способна преумножить красоту, доказано уже давно. Даже во многих косметических
салонах, где используется в основном элитная косметика, сода применяется довольно часто в качестве дополнительного косметического средства. Рассмотрим основные области ухода за телом, в котором пищевая сода может стать незаменимым помощником.

  1. Для мытья волос. Ваш привычный шампунь может «подружиться» с этим продуктом. Рекомендуется брать оба ингредиента из пропорции 4:1 (шампунь к соде). Эффектом от применения такого средства будет глубокое очищение волос. Это может быть полезным после активных физических нагрузок, особенно на открытом воздухе, когда пыль и другой мусор невольно попадает в волосы, что приводит к их вялости и нездоровому виду.
  2. Для отбеливания зубов. Чтобы добиться ослепительной белоснежной улыбки, необязательно обращаться за дорогостоящими стоматологическими процедурами. Хорошего результата можно добиться, если сначала чистить зубы влажной щеткой, на которую нанесен порошок, затем полоскать их, а затем использовать обычную пасту.
  3. Для маникюра. Грязь из-под кутикулы или ногтей можно достать, если обмакнуть кончик пилочки в порошок и провести ею в местах загрязнения. Такая процедура позволяет убрать даже засохшую грязь.

Для кожи

Пищевая сода оказывает успокаивающее, заживляющее и тонизирующее воздействие на кожу:


Сода, как средство для похудения

Для тех, кто мечтает избавиться от лишних килограмм, пищевая сода также может стать
хорошим помощником. Те, кто уже испробовал это средство на себе, говорят, что похудеть таким способом вполне реально. Это не удивительно, ведь сода обладает множеством полезных свойств и характеристик. Самым действенным способом оказываются ванночки, которые подтягивают тела, избавляя от лишних сантиметров и килограмм. Рассмотрим несколько вариантов:

  1. Ванночки с содой. Этот способ похудения многих привлекает своей «удобностью». Все, что нужно сделать – это набрать в ванну воды и высыпать в нее пачку соды. Рекомендуется также зажечь свечи или поставить аромолампы. Повторять процедуру необходимо раз в 3–4 дня. Конечно, не стоит ожидать результата после первого раза. Обычно требуется несколько месяцев, чтобы кожа подтянулась.
  2. Ванночки с содой и морской солью. Морская соль позволяет нормализовать водный баланс в организме и очистить его от токсинов, шлаков, выводя их через кожу наружу. Когда на организм воздействует вода с высокой температурой, он запускает процесс потоотделения, а когда он находится в окружении щелочей – соды и соли, вся вредные элементы и воды из организма уходят, причем не в подкожный жир, а наружу.

Употребление соды внутрь

Очень важно употреблять соду внутрь правильно, иначе она может принести непоправимый вред
организму. Рассмотрим, какими способами допустимо делать это в целях профилактики и лечения:

  1. Профилактика. 1/3 или 1/4 чайной ложки соды растворяем в нескольких столовых ложках горячей воды и выливаем все в стакан с холодной водой. Как пить, медленно или быстро, зависит от назначения средства. Для желудка рекомендуется пить очень медленно, для профилактики заболеваний других органов быстрее. Повторять прием допускается до 3 раз на день, а общая длительность такого профилактического курса колеблется от 1 до 3 недель.

Если организм принимает соду нормально и даже «приветливо» прием в целях профилактики может длиться и всю жизнь, однако в этом случае употреблять ее необходимо не более 1 раза в неделю.

  1. Лечение. Рецептов с использованием соды для лечения различных заболеваний много, все они меняются в зависимости от характера заболевания и степени тяжести. Например, при бронхите, сопровождающимся сильным кашлем, ее необходимо растворять в молоке. А для борьбы с изжогами рекомендуется растворять небольшое количество порошка в теплой воде и принимать полученную «шипучку» только единоразово. В любом случае необходимо прислушиваться к организму. Если он не воспринимает соду, можно попробовать уменьшить дозу, если и это не поможет – вовсе прекратить прием.

Противопоказания

Рассмотрим основной ряд противопоказаний к употреблению пищевой соды:

  • пониженная кислотность (это может вызывать диарею, гастрит и другие заболевания пищеварительной системы);
  • язва и другие хронические заболевания желудка (может вызвать кровотечение);
  • сахарный диабет;
  • аллергия на продукт.

Особое внимание необходимо уделить вопросу допустимости приема соды беременными женщинами. Для них существует противопоказаний больше всего, так что в большинстве случаев она им противопоказана. Основная причина в том, что употребление соды всегда требует большого количества воды, ведь она высушивает организм. Это может привести к отекам, которые обычно и так являются проблемой в период вынашивания ребенка, а так могут еще усугубиться.

Кроме того, сода способна менять микрофлору женщины, что может привести к возникновению осложнений и у будущей матери, и у ребенка.

Сода в быту

Пищевая сода широко применяется в быту для очистки вещей разного уровня загрязненности. Рассмотрим некоторые из них:


16:25

Пищевая сода представляет собой белый порошок из мелких частиц, которые легко растворяются в воде. При взаимодействии с кислотами он образует воду, выделяя углекислый газ. В водном растворе наблюдается слабая щелочная реакция, поэтому продукт применяют без боязни негативного влияния на организм.

Средство активно применяется в быту, кулинарии, текстильной и химической промышленности. Вещество обладает ценными свойствами, которые люди научились использовать на благо здоровья.

В статье вы узнаете, как выбрать пищевую соду, полезно ли ее пить, для чего употребляют продукт.

Как выбрать

По нормам допускается выпуск соды, расфасованной как в картонные коробки, так и в пакеты из полиэтилена.

При выборе товара смотрите на срок годности, указанный на упаковке.

Из-за нарушения герметичности упаковки порошок впитывает влагу из воздуха, его полезные свойства теряются.

Содержимое коробки не должно иметь уплотнений. Важно также проверить целостность коробки перед покупкой.

Качество товара проверяют в домашних условиях. Для этого требуется высыпать небольшое количество соды на тарелку и залить столовой ложкой уксуса или сока .

От соединения компонентов должна произойти реакция (смесь начнет шипеть и пениться). Это будет означать, что продукт готов к использованию. Хранить его нужно в герметичной емкости не более полугода после вскрытия упаковки.

Состав продукта

Сода – это натриевая соль гидрокарбонатной кислоты. В составе белого порошка мельчайшего помола не содержится белков, жиров и углеводов.

Следовательно, калорийность продукта нулевая. Из минеральных веществ в нем есть натрий и .

Гликемический индекс продукта также равняется нулю. Поэтому его часто применяют для похудения.

Он не только нейтрализует избыточную кислоту и увеличивает щелочные функции организма, но и препятствует образованию камней, улучшает работу почек, сохраняет глутаминовую кислоту.

Благодаря щелочной среде увеличивается активность витаминов группы В. Избыток минерала без вреда для организма выводится почками.

Более подробно о пользе, способах употребления и возможном вреде пищевой соды для здоровья читайте далее.

Полезные свойства для организма человека

Итак, чем полезна пищевая сода для организма? Рассмотрим влияние продукта на различные категории людей.

Для взрослых мужчин и женщин

Сода присутствует в крови человека, она играет роль нейтрализатора кислот и помогает поддерживать нормальный кислотно-щелочной баланс. Благодаря этому веществу повышаются щелочные резервы, лучше работают ферменты, биологически активные вещества, ускоряется синтез белка, нейтрализуются яды.

Чем полезна она для мужчин и женщин? Минерал положительно влияет на организм, помогая бороться с различными заболеваниями. Он устраняет вредные образования в позвоночнике и суставах, оказывает лечебное действие при подагре, остеохондрозе, радикулите и ревматизме. Продукт пригоден для профилактики радиоактивных заражений. Он улучшает эмоциональное состояние, ускоряет умственные процессы и повышает внимание.

Как использовать лечебные свойства пищевой соды:

  • в народной медицине бикарбонат применяют в качестве антигистаминного средства, ведь он обладает противовоспалительным свойством;
  • в период простуды содовый раствор смягчит кашель и выведет мокроту;
  • сода снимает зуд, вызванный укусами насекомых;
  • в основу многих препаратов от расстройства желудка и изжоги входит бикарбонат натрия, который необходимо использовать и в чистом виде, смешав с водой в пропорции 1 чайная ложка на стакан воды;
  • в гинекологии содовый раствор применяют для спринцевания при молочнице и вагинитах;
  • грибковые заболевания ног лечатся содовыми компрессами;
  • с помощью этого народного средства легко отбелить зубы;
  • перед активной физической нагрузкой прием средства поможет буферизировать молочную кислоту и улучшить результативность тренировки.

Для беременных и кормящих

Женщинам в положении не стоит употреблять натрий из-за риска получить дополнительные отеки. Беременным, кормящим матерям рекомендовано на время исключить соду из своего рациона.

Для детей

Бикарбонат применяют в качестве гигиенического средства по уходу за кожей малыша. Этот продукт эффективно борется с опрелостями. Раствором обрабатывают ротовую полость ребенка при кандидозе.

Благодаря безопасному составу родители ребенка могут использовать минерал для мытья игрушек. Этим продуктом желательно заменить моющее средство при мытье детской посуды и бутылочек для молока.

В пожилом возрасте

С осторожностью необходимо принимать соду людям пожилого возраста. Употребление продукта может снизить калий в организме, что приведет к нарушению сердечного ритма. Из-за осложнений на сердце вещество не рекомендуется употреблять людям старше 60 лет.

Особым категориям людей

Бикарбонат натрия может вызвать нежелательные реакции, например, аллергию. Симптомы аллергической реакции будут включать сыпь, зуд, кашель, сдавливание в груди, отек лица и затрудненное дыхание. Это вещество нельзя применять при индивидуальной непереносимости.

Потенциальная опасность: какие есть противопоказания

Наряду с полезными свойствами сода может провоцировать нежелательные эффекты. При использовании этого компонента следует быть осторожным, следовать рекомендациям. Например, его не рекомендуют употреблять пациентам с заболеванием почек.

При приеме пищевой соды в организм попадает большое количество натрия, что может вызвать подъем кровяного давления, задержку жидкости, ухудшить сердечную недостаточность. Из-за передозировки могут возникнуть проблемы со стороны нервной системы: головокружение и раздражительность.

Вред пищевой соды:

  • при продолжительном контакте с кожей сода может вызвать раздражение;
  • при попадании соды в сухом виде в глаз она может вызвать ожог;
  • превышение допустимой дозы средства для борьбы с изжогой может спровоцировать вздутие живота.

При варке овощей нежелательно добавлять в воду соду. Она разрушает многие витамины, уменьшает пищевую ценность готового блюда.

Как можно использовать

Принципы употребления соды просты. Их должен знать каждый, кто хочет принимать бикарбонат для лечебного эффекта.

Первое правило - употребление «гашеной» соды, без углекислого газа. Его нельзя смешивать с процессом пищеварения.

Второе - исключить ее прием непосредственно перед едой и сразу после нее. Предварительно порошок смешивают с теплой водой, начиная с малых доз (на кончике ножа).

Минимальная доза соды абсолютно безопасна, ее можно принимать долго. Регулярный прием является поддержкой бикарбонатного буфера крови и положительно влияет на здоровье.

Суточную норму постепенно доводят до половины чайной ложки. Дозы сверх этой требуют консультации со специалистом.

В данном видео смотрите, как правильно погасить и пить пищевую соду:

В кулинарии

В кулинарных рецептах можно встретить соду, как компонент в выпечке для разрыхления теста. Вещество может придать пышность омлету, смягчить жесткое мясо, сделать фрукты и ягоды более сладкими, ускорить приготовление сдобных блюд.

  • Шипучка. Для приготовления этого напитка берется 6 ч. л. лимонной кислоты, 3 ч. л. соды и 2 ст. л. сахарной пудры. Все ингредиенты помещаются в банку, перемешиваются и заливаются негорячей жидкостью (морсом, компотом, соком). Получается вкусный освежающий напиток.
  • Оладьи без яиц. Для этого простого и вкусного блюда потребуется 100 г муки, 1 ч. л. сахара, 200 мл