Как снизить холестерин народными средствами. Чем снизить холестерин в крови? Народные средства, диета, полезные продукты

Медицина

Чтобы понизить холестерин в домашних условиях, надо знать, что такое холестерин, откуда он берётся, для чего он нужен организму и зачем его понижать.

Холестерин – жироподобное вещество — нерастворимый в воде жирный спирт.

Средняя норма общего
холестерина (ОХ) в крови
5,5 ммоль/л

Нет единого мнения о «безвредной» норме холестерина в крови человека. Однако достоверно установлено, что превышение критического
ОХ>6,2 ммоль/л показателя и триглицеридов
ТГ>1,8 ммоль/л увеличивает риск развития атеросклероза. Чем выше уровень этих липидов в крови, тем выше риск заболевания.

Откуда берётся холестерин в организме человека:

до 60% всего холестерина вырабатывает печень;
около 20% синтезирует кожа и другие органы;
до 20% поступает с пищей (экзогенный холестерин).

Холестерин есть в организме каждого животного и человека.
В растениях холестерина нет.
Вывод: с помощью растительной диеты можно снизить холестерин в домашних условиях на 10% — 15%.

Не стоит поддаваться модной «антихолестериновой истерии». Холестерин — важный продукт метаболизма, необходимый для нормального обмена веществ.

Очевидно, что вред холестерина в том, что он входит в состав атеросклеротических бляшек.

Процесс накопления липидов в стенках артерий с последующим отложением в них солей кальция и разрастанием соединительной ткани до конца не изучен. Но то, что в нём участвует только «плохой» холестерин, входящий в состав ЛПНП – факт.

ЛПНП – липопротеиновый комплекс, переносчик «плохого» холестерина, принимает участие в образовании атеросклеротической бляшки.
ЛПВП – липопротеиновый комплекс, переносчик «хорошего» холестерина, не участвует в развитии атеросклероза.

Роль «плохого» ЛПНП и «хорошего» ЛПВП холестерина в развитии атеросклероза

Если баланс ЛПНП/ЛПВП нарушается в сторону «плохого» холестерина, риск формирования атеросклеротических бляшек увеличивается.
Нет смысла бороться за снижение холестерина в домашних условиях до его «полного уничтожения». Достаточно восстановить нормальный баланс липопротеинов крови и поддерживать здоровый обмен веществ организма.

Комплекс мер для понижения холестерина ЛПНП в домашних условиях без медикаментов

«Как то даже странно говорить, что мы вынуждены бороться с самими собой. Но факт остаётся фактом. И причиной является то, что мы обладаем огромным набором вредных привычек, что мы не хотим прислушиваться к разумным советам»

Лео Бокерия,
главный кардиохирург МинЗдрава РФ,
академик РАМН, о проблеме атеросклероза

1/Антихолестериновая диета

Для снижения холестерина в домашних условиях пациенту в первую очередь рекомендуется антиатеросклеротическая диета с низким содержанием жиров, рафинированных сахаров и продуктов животного происхождения. Животные жиры заменяются растительными маслами. Мясу предпочитается рыба. Копченья, соления, кондитерские изделия, шашлык, мороженое и другие «вредности» … – можно побаловать себя на праздник крохотной порцией, «нейтрализуя» её большой миской салата из сырых овощей и фруктов. Специи разрешены в небольших количествах.

Основа пищевого рациона – растительные продукты.
Питьевой режим – не менее 1,5 л чистой воды в сутки.

Примерный суточный продуктовый набор

Продукт	Количество
Сливочное масло	5 г
Растительные масла	50 г
Куриная грудка (постное мясо животных) или…	100 – 120 г
…рыба	150 г
Яичный желток	1 штука
Яичный белок	До 3-х штук
Варёные колбасные изделия	Не более 50 г
Сыры	Не более 30 г
Творог нежирный	150 — 200 г
Кисломолочные продукты	500 мл
Овощи сырые	500 г и более
Свежие фрукты и ягоды	500 г и более
Листовые овощи (зелень)	50 — 400 г
Гарниры (тёмные каши, бобовые, варёные овощи) без масла	250 — 350 г
Грибы	50 – 100 г
Хлеб из муки грубого помола	До 250 г
Чай зелёный, чёрный без сахара	200 — 400 мл
Кофе чёрный натуральный без сахара	100 мл
Орехи	3 – 5 штук
Соль
Рафинированный сахар

Главное правило – не переедать. Питание небольшими порциями 4 – 6 раз в день. Желаемый объём пищи создаётся за счёт сырых овощных и фруктовых салатов. Хорошо включать в рацион .

Суточный калораж ≈1800 ккал.
Суточный калораж для пациентов с избыточным весом =1500 ккал.

Хороший результат по программе снижения холестерина в домашних условиях дают контрастные разгрузочные дни . Их проводят не чаще 1 раза в неделю.
/При наличии хронических заболеваний посоветуйтесь с врачом/

Рыбный разгрузочный день
Рыба отварная — 300 г.
Рыбу делят на пять приёмов пищи. К каждой порции добавляют 50-100 г сырых овощей.
Вода – 1500 мл.
Отвар шиповника – 200 мл.
Чай зелёный – 200 мл

Творожный разгрузочный день
Творог натуральный нежирный – 500 г.
Кефир 2,5% жирности – 3 стакана.
Вода 1500 мл.
Чай зелёный – 200 мл.

Яблочный разгрузочный день
Яблоки – 1 кг.
Творог или отварная куриная грудка – 100 г.
Отвар шиповника – 200 мл.
Вода – 1500 мл.
Все продукты поделить на 5 приёмов пищи.

2/ Отказ от трансжиров

Трансжиры – гидрогенизированные растительные масла. Содержатся в маргаринах, спредах, кондитерских изделиях, кремах на основе гидрогенизированных масел. Трансжиры гораздо опаснее природного холестерина в животных продуктах. Они не способствуют снижению холестерина в крови, как считалось ранее. Их главный вред — нарушают целостность сосудистых стенок, запуская механизм отложения в них холестерина ЛПНП даже при нормальном содержании общего холестерина в крови.

По рекомендации ВОЗ суточное потребление трансжиров не должно превышать 2 – 3 г.

Чемпионы по их содержанию:
Маргарины для выпечки
Кулинарные жиры
Саломасы
Сливочное масло также содержит в себе определённое количество трансжиров. Не стоит им злоупотреблять.

3/ Отказ от алкоголя

Алкоголь нарушает проницаемость сосудистых стенок, повышает содержание липидов в крови, вызывает спазм сосудов, гипертензию, нарушает все обменные процессы в организме, «убивает» печень и мозг. Никакие способы снижения холестерина в домашних условиях у пьющего человека к успеху не приведут

4/ Отказ от курения

Никотин и ядовитые продукты сигаретного дыма разрушают стенки сосудов. Воспалённая сосудистая оболочка не только «захватывает» холестерин ЛПНП из кровотока, но и начинает производить его сама. Развитие у курильщика атеросклероза неизбежно, даже при нормальных показателях липидного профиля.

Отказ от табака в течение двух лет снижает риск смерти от инфаркта миокарда на 36%.
При отказе от курения заметное повышение «хорошего» холестерина ЛПВП и снижение уровня ОХ происходит уже через месяц.

5/ Лечение гипертонии, сахарного диабета, аутоиммунной патологии и других хронических болезней

Лечение и профилактика хронических болезней — неотъемлемая часть программы понижения холестерина в домашних условиях. Неправильный обмен веществ сопровождается нарушением проницаемости стенки сосудов. Воспалённая, повреждённая сосудистая оболочка захватывает холестерин ЛПНП из крови, также производит его самостоятельно. В таких условиях развитие атеросклероза неизбежно.

При гипертонии, неконтролируемом диабете, гипотиреозе, нефротическом синдроме, холестазе, алкоголизме, васкулитах любой этиологии повышается образование ЛПНП и триглицеридов.
При лечении и компенсации этих состояний уровень холестерина нормализуется.

6/ Физическая нагрузка

Физические нагрузки стимулирует синтез ЛПВП в печени. Активно работающие мышцы, как топка «сжигают» избыток жира и сахара.

Обязательные условия для понижения холестерина в домашних условиях:

20-30-минутная посильная гимнастика-разминка утром и вечером.
Ходьба в среднем, а затем в быстром темпе не менее 30-40 минут ежедневно — от 3 и более километров.

7/ Фитотерапия

Клиническая фармакология фитопрепаратов в лечении атеросклероза изучена недостаточно, но успешно применяется для снижения холестерина в домашних условиях без медикаментов.

Строго соблюдайте указанную дозировку и режим приёма травяных сборов. Учитывайте индивидуальную переносимость, не исключены аллергические реакции.

1-2 столовых ложки сырья = 10 г
Как готовить настой.

Травы смешать. 1,5 столовых ложки сбора залить 200 мл кипятка. Нагреть на водяной бане 15 мин. Остудить в течение 45 мин., процедить, сырьё отжать. Объём полученного настоя довести до 200 мл кипячёной водой.

Продолжительность курсов лечения:

1 – 2 месяца с перерывом в 1 – 2 месяца.

Травяные сборы для уменьшения всасывания холестерина и ограничения его проникновения в эндотелий сосудов.

Сбор №1.
Плоды шиповника 15,0 (г)
Трава сушеницы болотной 10,0
Листья берёзы 10,0
Трава мяты перечной 10,0
Корень элеутерококка 15,0
Лист кассии остролистой 10,0
Трава почечного чая 10,0
Корень лопуха 10,0
Семена моркови 10,0

Настой принимать 1/2 — 1/3 стакана 3 раза в день после еды при атеросклерозе.

Сбор №2.
Морская капуста 10,0 (г)
Плоды боярышника 15,0
Плоды рябины черноплодной 15,0
Лист брусники 10,0
Трава череды 10,0
Трава пустырника 10,0
Цветки ромашки аптечной 10,0
Кукурузные рыльца 10,0
Кора крушины 10,0

Настой принимать по 1/3 – 1/2 стакана после еды при атеросклерозе.

Сбор №3.
Цветки боярышника 15,0 (г)
Трава хвоща полевого 15,0
Трава омелы белой 15,0
Листья барвинка малого 15,0
Трава тысячелистника 30,0

1 стакан настоя принимать глотками в течение дня при атеросклерозе.

Травяные сборы при дислипопротеидемии.
Рекомендован для регуляции ЛПНП/ЛПВП и снижения холестерина в домашних условиях. Нормализуют проницаемость сосудистой стенки.

Сбор №1.
Цветы арники 5,0 (г)
Трава тысячелистника 20,0
Трава зверобоя 25,0

Стакан настоя выпивать в течение дня глотками.

Сбор №2.
Земляника лесная 05,0 (г)
Трава зверобоя 10,0
Листья мать-и-мачехи 10,0
Трава хвоща полевого 10,0
Семена укропа 20,0
Трава сушеницы болотной 30,0
Трава пустырника 30,0

Принимать по 1/3 стакана настоя 3 раза в день до еды.

Аптечные гипохолестеринемические средства, понижающие холестерин в домашних условиях

ПОЛИСПОНИН (Polisponinum)

Сухой экстракт из корней диоскореи ниппонской.
Таблетки.
Принимать 0,1 – 0,2 г, 2 – 3 раза в день после еды в течение 20 – 30 дней с перерывом в 7 – 10 дней. Курс лечения 3 – 4 месяца.
Внимательно читайте инструкцию к препарату, есть побочные эффекты.

ЛИНЕТОЛ (Linaetholum)

Смесь ненасыщенных жирных кислот льняного масла.
Маслообразная жидкость горького вкуса.
Препарат принимать утром, внутрь по 1,5 столовой ложке 1 раз в день до/или во время еды.
Внимательно читайте инструкцию, есть побочные эффекты.

А. Настойка чеснока аптечная — по 20 капель 2 — 3 раза в день, 3 – 4 недели.
Б. Вытяжка спиртовая из лука АЛЛИЛЧЕП – по 20 – 30 капель 3 раза в день, в течение 3 – 4 недель.
Достоверных данных, подтверждающих эффективность препаратов А и Б при лечении атеросклероза нет.

Лекарственные синтетические средства для снижения холестерина (статины и др.) назначает врач индивидуально каждому пациенту в случае неэффективности трёхмесячной диеты или нежелания пациента придерживаться принципов здорового образа жизни.

8/ Лечение неврозов, позитивный взгляд на жизнь

В регуляции липидного обмена одну из главных ролей играет нервная система.
Неконтролируемый стресс, нарушение и/или недостаток сна, переутомление — пусковые механизмы развития атеросклероза.

Основная функция ЛПНП – транспортировать холестерин в органы и ткани для дальнейшей его переработки. Патологический процесс его осаждения в стенки сосудов начинается из-за нарушения сложных нервных, гормональных и многих других биохимических процессов в организме, причина которым наше непонимание самих себя, нежелание придерживаться элементарных правил нормального образа жизни.

Наивно полагать, что лишь одно обильное поглощение, к примеру, «модного» льняного масла или рыбьего жира в одночасье отрегулирует липидный профиль, избавит от лишнего веса, гиподинамии, гипертонии, губительных последствий многолетнего курения, от хронического безрадостно-угнетённого душевного состояния и нежелания действовать.

Осознайте уникальность и неповторимость собственного бытия. Ваша воля, упорство, оптимизм и чёткое выполнение комплекса указанных оздоровительных мер обязательно помогут вам понизить холестерин в домашних условиях. Полюбите жизнь и себя в этой жизни. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Сохрани статью себе!

ВКонтакте Google+ Twitter Facebook Класс! В закладки

Холестерин – это одна из разновидностей жиров, вырабатываемых нашим организмом. Он необходим для полноценного обмена веществ, синтеза витаминов и поддержания всех органов. Пониженный холестерин встречается редко, поэтому пациентов беспокоят, в основном, его высокие показатели.

Чтобы уменьшить уровень врачи призывают соблюдать диету, сбросить лишний вес и ежедневно заниматься спортом. Какие из этих способов самые эффективные, поговорим в нашей статье.

Какой бывает холестерин

Если этот жир так необходим организму, зачем контролировать его количество и пытаться снизить при превышении нормы. Когда анализы показывают уровень, превышающий 200 миллиграмм на децилитр, то резко возрастает опасность появления следующих заболеваний:

атеросклероз;
коронарная болезнь сердца;
стенокардия;
инсульт;
инфаркт Миокарда.

Но, как показали недавние исследования, не весь холестерин, находящийся у нас в крови, опасен для здоровья. Существует 3 его разновидности, и каждая из них выполняет свою функцию:

ЛПНП. Разносит холестерин из печени к органам.
ЛПВП. Очищает организм от липидов возвращая их обратно в печень.
Триглицерид. Источник энергии для организма, в случае его избыточного количества направляется в жировую ткань.

Слаженная работа трех компонентов обеспечивает полноценное функционирование всего организма, но сбои в этом равновесии приводят к серьезным последствиям.

Чтобы привести количество холестерина в норму, необходимо придерживаться правильного питания с учетом некоторых нюансов:

Исключите насыщенные жиры из меню. Это главные источники холестерина, которые могут сильно влиять на его уровень. К продуктам, которые их содержат, относят: жирное мясо, куриная кожица, сыры, пальмовое масло, сливочное масло, рафинированные масла. Замените их на рыбу, орехи, овощи, льняное или масло оливы.
Съедайте не более 3 штук яиц в неделю. Опасность этого продукта в содержании большого количества холестерина, однако исследования установили, что полностью перестать его есть не стоит. Если вы будете кушать яйца через день, это не сможет повлиять на показатели крови. Более того, белки вы можете кушать в неограниченном количестве, ведь вся «вредность» находится в желтках.
Полюбите бобовые культуры. Горох, фасоль, соя и другие представители этого вида растений содержат полезное вещество пектин, контролирующее усвоение холестерина. Все излишки он выводит из организма, не причиняя вреда здоровью.
Менее эффективны, но все же полезны в этом отношении фрукты, так как они тоже содержат пектин. Они также являются источниками витаминов. Больше всего пектина в грейпфрутах. Яблоки и груши тоже содержат пектин, и кушать их следует вместе с кожурой.
Отруби мешают усвоению холестерина. Поэтому ежедневно стоит съедать не менее 1 тарелки каши. Можно использовать отруби для приготовления любимой выпечки, которая станет не только вкусной, но и полезной.
Если вы не хотите отказываться от мяса, то ешьте красную говядину. Очистите ее от прожилок и полосок жира, готовьте на пару или запекайте. Также вы можете употреблять обезжиренное молоко, которое не принесет вреда при повышенном холестерине.
Чеснок снижает уровень вредных жиров в крови. Добавляйте его в салаты, горячие блюда или ешьте просто так. Чтобы вас не беспокоил его едкий запах, после еды выпейте стакан молока или сладкого чая.
Существуют исследования, показывающее влияние кофе на уровень холестерина. Но фактов, указывающих на то, как именно напиток воздействует на количество жиров, нет. Если вы переживаете за свое здоровье, то рационально прекратить употребление кофе, хотя бы на период лечения.

Советы диетологов помогут не только контролировать холестерин и не допустить его высоких показателей, но и избавиться от других проблем со здоровьем. Они основаны на правильном питании и могут применяться как в качестве лечения, так и профилактики.

Не только правильное питание, но и образ жизни влияет на количество холестерина в организме человека. Чтобы снизить уровень этого показателя и привести здоровье в норму, нужно придерживаться следующих принципов:

Отказаться от курения. Дело в том, что у людей, имеющих никотиновую зависимость и выкуривающих хотя бы 1 пачку сигарет в неделю, уровень холестерина повышен на несколько пунктов. При этом большую часть жира занимает ЛПНП.
Научитесь бороться со стрессом. Люди, страдающие повышенной нервной возбудимостью, а также те, кого одолевает чувство тревоги, имеют высокие показатели содержания жиров в крови. Исправить ситуацию поможет спокойная обстановка, устранение причины стресса и укрепление нервной системы.
Возьмите в привычку бегать по утрам. Это не только укрепит организм, но и поможет правильному усвоению жиров, энергия от которых пойдет на восстановление сил после тренировки. Также полезно ходить в бассейн, тренажерный зал или выполнять гимнастику дома.
Избавьтесь от лишних килограмм. Прямую зависимость повышения показателя холестерина от увеличения количества жировой массы тела установили ученые из Нидерланд. Каждый набранный килограмм поднимает уровень на 4 пункта.

Если вы переживаете о своем будущем и не хотите заработать через несколько лет заболевания сердечно-сосудистой системы, то стоит бросить курить, похудеть и начать заниматься спортом прямо сейчас.

Чтобы скорее избавиться от высоких показателей холестерина, включите в рацион добавки с содержанием следующих витаминов и минералов:

Никотиновая кислота. Прием этого препарата стоит начинать с минимальной дозы, постепенно увеличивая ее в 2-3 раза. Курс никотиновой кислоты продолжительностью 30 дней поможет снизить общий показатель и содержание плохого холестерина.
Аскорбиновая кислота. Дает хороший результат в сочетании с пектином, понижая холестерин быстро и надолго. Поэтому такие фрукты как лимон, апельсин или грейпфрут считаются лучшими борцами с жирами.
Витамин Е. способствует снижению холестерина за счет увеличения выработки ЛПВП, который помогает очищать сосуды. Но его прием будет эффективен только при продолжительности курса не менее 3 месяцев.
Кальций. Этот минерал менее эффективен, чем витамины, но также оказывает помощь сердечно-сосудистой системе. К тому же он укрепляет кости и делает организм выносливее и сильнее.

Не стоит самостоятельно назначать препараты, несмотря на то, что они не являются лекарственными средствами. Только с помощью врача вы сможете скорректировать питание и подобрать подходящие для вашего организма БАДы.

Народные методы от холестерина

Кроме всего прочего существуют и народные средства, которые станут дополнительными помощниками в борьбе с холестерином. Они усилят действие диеты и упражнений и поспособствуют скорейшему выздоровлению:

Лекарственные растения. Такие травы, как ромашка, малина, мать-и-мачеха и облепиха не дают усваиваться плохому холестерину. Женьшень и подорожник сокращают его выработку. Шиповник, укроп и фенхель ускоряют выведение. Достаточно одного стакана чая в сутки, приготовленного из одного или нескольких перечисленных растений.
Чай. Привычный нам напиток, оказывается, является борцом с лишним холестерином. Находящееся в листьях растения вещество танин поддерживает его уровень в норме.
Прополис. Принимать его следует в течение 4 месяцев ежедневно за полчаса до еды, растворяя в небольшом количестве воды.
Баклажаны. Вымойте овощи и нарежьте небольшими частями. Опустите в холодную воду на несколько минут, затем нарежьте соломкой, добавьте нашинкованную морковь и заправьте лимонным соком. Такой салат нужно есть ежедневно.
Рябина. Когда пройдут первые морозы можно начинать собирать эту ягоду и засушивать для удобства хранения. Кушать нужно горсть рябины один раз в сутки на протяжении 4 дней. Повторять курс можно ежемесячно.

Чтобы вопрос о том, как снизить высокий холестерин не беспокоил вас долгие годы, нужно начинать заботиться о здоровье уже сегодня. Если питаться правильно, заниматься спортом и не курить, то можно никогда не узнать, что такое заболевания сердечно-сосудистой системы.

Видео: как снизить повышенный холестерин без лекарств

Учёные уже давно доказали причастность холестерина к формированию атеросклероза. Высокий уровень холестерола может в одночасье перевернуть жизнь человека – превратить его из благополучного здорового человека в инвалида. Смертность от инфаркта и инсульта составляет почти половину от общего числа летальных исходов.

Благодаря холестерину возможен нармальный обмен веществ на клеточном уровне, синтез важнейших гормонов и витаминов

Для борьбы с недугом применяют медикаментозное лечение. Но не всем и не всегда оно показано. Поэтому рассмотрим, как снизить холестерин без лекарств. Как можно уменьшить его уровень с помощью диеты и можно ли снизить «плохой» холестерин народными средствами? Рассмотрим эти вопросы.

Холестерин – польза и вред

Холестерин представляет собой жирное белое воскообразное вещество. В организме он участвует во всех жизненно важных процессах:

Без него невозможно производство женских и мужских половых гормонов.
Он принимает участие в синтезе неполовых гормонов: кортизола, альдостерона, кортикостероидов.
Это вещество содержится в мембране клеток.
Он является основой витамина D.
Из него производится жёлчь.
Без него невозможен обмен веществ между клеткой и межклеточным пространством.

Разделяют «плохой» и «хороший» холестерин (синоним холестерол). Поступая в кровь, он соединяется с белком и циркулирует в виде двух соединений. Одно из них – липопротеиды высокой плотности (ЛПВП), а другое – липопротеиды низкой плотности (ЛПНП).

Под «плохим» холестерином надо понимать ЛПНП. Чем больше они накапливаются в крови, тем быстрее откладываются, закупоривая просвет сосуда. И вот тогда повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Холестерин поступает с продуктами животного происхождения – колбасой, жирным молоком и переработанным мясом. Но его могут выводить продукты, содержащие клетчатку – овощи, фрукты, крупы.

Чем опасно повышение холестерола

Уровень холестерина крови у разных индивидуумов отличается в зависимости от пола и возраста. Средний показатель общего холестерола у мужчин и женщин колеблется от 3,6 до 5,2 ммоль/л. Однако с возрастом его уровень увеличивается. До 40 лет максимальный уровень холестерола от 5,17 до 6,27 ммоль/л. У лиц старшего возраста – от 6,27 до 7,77 ммоль/л.

При атеросклерозе коронарных артерий возникает ишемическая болезнь сердца, проявляющаяся стенокардией, в тяжелых случаях инфарктом миокарда

Повышение холестерола увеличивает риск таких заболеваний, как:

стенокардия, инфаркт миокарда;
инсульт;
атеросклероз сосудов нижних конечностей;
склероз сосудов почек.

Повышенный холестерин может выявляться в любом возрасте. В некоторых случаях гиперхолестеринемия – генетическая проблема. Поэтому проверять его уровень у некоторых людей следует уже в 20 лет.

В зависимости от патологии врачи разного профиля дают рекомендации, как понизить холестерин. И нередко выполнение лечебных мероприятий сопряжено с изменением образа жизни человека. Для снижения холестерина следует соблюдать такие правила:

Полный отказ от еды быстрого приготовления, фастфуда, чипсов, гамбургеров, магазинных пирожных, тортов. Только одна эта мера помогает существенно понизить уровень холестерина.
Отказ от жареной пищи. Блюда должны быть тушёными, варёными, приготовленными на пару или гриле. В процессе жарки образуются канцерогены.
Отказ от транс-жиров – маргарина и кулинарного жира. Они способствуют накоплению в крови ЛПНП. Транс-жиры в составе продуктов обозначаются как «гидрогенизированные жиры». Их необходимо заменять растительными маслами – оливковым, соевым, подсолнечным.
Из меню исключаются продукты животного происхождения, высокосодержащие холестерин.
Включение в меню продуктов, понижающих ЛПНП – клетчатка, овощи, фрукты.
В рацион должна входить жирная рыба лососёвых пород, содержащая «хороший» холестерол.
Снизить уровень холестерина помогают соевые продукты. Они богаты белком, помогают уменьшить употребление вредных продуктов, к тому же снижают вес.
Любые физические нагрузки снижают «плохой» и повышают «хороший» холестерин.
Отказ от курения. Никотин повреждает стенки сосудов, облегчая отложение ЛПНП на их внутренней поверхности.

Повышенный холестерол создаёт угрозу здоровью, но это управляемая проблема.

С ней можно справиться, отказавшись от вредных привычек, изменив образ жизни. Применяя профилактические меры, можно снизить холестерин в крови без лекарств.

Продукты, запрещённые при высоком холестерине

Если уровень холестерола повысился, прежде всего, следует изменить питание. Врачи дают рекомендации, как снизить холестерин в крови с помощью диеты.

Из меню исключают жирную пищу животного происхождения, потому что она содержит много холестерола.

Диетотерапия заключается в исключении таких продуктов питания как, сливочное масло, сливки, сметана, твердый сыр, маргарин, жирное мясо и мясные продукты, (особенно нежелательна свинина), яйца, белый хлеб

К таким продуктам относятся:

говяжье мясо жирного сорта, в том числе телятина;
баранина, свинина и сало;
говяжьи мозги – это рекордсмен по содержанию холестерина;
печень, почки;
желток куриного яйца;
молочные продукты с высокой жирностью – сливки, сливочное масло, сметана, твёрдые сыры;
майонез;
транс-жиры (маргарин и кулинарный жир) способствуют накоплению в организме «плохого» холестерина;
зернистая и красная икра;
курица с кожей;
креветки, крабы;
мясные продукты – паштеты, колбасы, сосиски, тушёнка.

Правильные продукты и способ их приготовления снижают «плохую» и повышает «хорошую» фракцию холестерола.

Специалисты выяснили, какие продукты позволяют без таблеток снизить холестерол, защитить сердце и сосуды. В меню должны входить продукты такого состава:

Растительные волокна и пектины, которые выводят «плохой» холестерол. Клетчатка содержится в овощах, фруктах, цельнозерновых крупах.
Продукты с высоким уровнем полиненасыщенных жирных кислот. Они содержатся в жирной морской рыбе (лосось, кета, форель).
Растительные продукты, содержащие мононенасыщенные жирные кислоты. Наибольшее их количество находится в оливковом масле холодного отжима, а также в рапсовом и льняном.

Эти кислоты увеличивают содержание «хорошего» холестерола. Таким образом, в крови происходит уравновешивание уровня ЛПВП и ЛПНП. Напомним, что атеросклероз развивается при нарушении баланса этих фракций.

Растительные продукты, снижающие холестерол

Бобовые растения – фасоль, чечевица, соевые бобы, регулярное употребление которых помогает быстро снизить холестерин без лекарства. Если съедать по тарелке фасоли в день, холестерол снизится уже через 3 недели. Бобовые продукты позволяют добиться двукратного снижения ЛПНП.
Ячмень, известный как перловая крупа, богат растительной клетчаткой, содержащей глюканы, которые понижают ЛПНП. Когда врачи дают рекомендации, как быстро снизить холестерол, они советуют готовить перловую кашу или плов с добавлением овощей. Ячмень, как никакая другая крупа, заметно снижает липиды крови. К тому же эта цельнозерновая крупа является прекрасной альтернативой рису.
Овсяная каша, приготовленная из хлопьев или зёрен также полезна в борьбе с холестерином. Ещё более эффективны овсяные отруби.
Способствуют уменьшению ЛПНП орехи. Выраженным эффектом обладает миндаль, который содержит в кожуре фитостерины. Они соединяются в кишечнике с насыщенными жирами, образуя при этом нерастворимое соединение, которое не всасывается в кровь. Употреблять их можно в чистом виде или добавлять в салаты. Миндаль защищает от атеросклероза также благодаря антиоксидантам и витамину E.
Авокадо содержит мононенасыщенные жиры. Они повышают уровень «хорошего» холестерола. Авокадо можно употреблять с лимоном и солью или добавлять в салаты.
В рацион должно входить нерафинированное растительное масло – подсолнечное, соевое. Оно содержит фитостерины.
Морковь богата клетчаткой, антиоксидантами и витамином A. Употребление двух морковок в день способствует понижению холестерола на 5–10% за 2–3 недели. Вдобавок морковь улучшает память.

Пектины должны поступать в количестве 15 грамм в сутки. Их можно найти в яблоках, сливе, абрикосах, свёкле, моркови, чёрной смородине

Клюква – источник антиоксидантов и витамина C. Этот природный лекарь чистит сосуды от холестерина, предупреждает инфаркт, инсульт.
Баклажаны содержат большое количество клетчатки. Волокна баклажанов связывают и выводят ЛПНП из кишечника. Этот продукт также улучшает сердечную деятельность благодаря калию.
Молочные продукты следует употреблять с низким содержанием жиров – до 2,5%.
Для снижения холестерина рекомендуются соевые продукты – молоко, сыр и творог тофу.
В диету для снижения холестерина входят яблоки. В их кожице содержатся полифенолы и антиоксиданты, которые предотвращают накопление и оседание «плохого» холестерола на внутренней стенке сосудов. Рекомендуется употреблять их перед едой.
Средствами, уменьшающими холестерол, являются чеснок и имбирь. Ускоряя обмен веществ, они помогают утилизировать жирные продукты.

Для борьбы с холестерином назначают оливковое, рапсовое и льняное масло. Они содержат мононенасыщенные жирные кислоты, которые растворяют атеросклеротические бляшки. В их составе имеются также антиоксиданты Омега-6, Омега-3, защищающие сосуды от повреждающих факторов. При употреблении оливкового масла вместо животного жира заметно снижается уровень холестерола в крови.

Рапсовое масло при употреблении по 1 ст. л. в день снижает общий холестерол на 29% за 5 месяцев. Масло продаётся в супер- и гипермаркетах. При покупке следует обращать внимание, что оно хранится в бутылках из тёмного стекла, потому что жирные кислоты на свету разлагаются.

Какая рыба снижает холестерин

При повышенном холестерине в диету включают продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами. Наибольшее количество этих кислот (до 14%) содержится в рыбе – лососе, кете, форели, скумбрии, тунце. Омега-3 в составе рыбы уменьшает холестерин, препятствует образованию атеросклеротических бляшек, сохраняет эластичность кровеносных сосудов и разжижает кровь. При повышенном уровне холестерола рекомендуется готовить рыбу 2–3 раза в неделю. Порция приготовленной рыбы 100–150 грамм.

Народные способы

Существуют народные средства для снижения холестерола. Но применять их нужно осторожно с учётом индивидуальной чувствительности:

Дома готовят отвар из листьев пижмы и валерьяны. Для этого 1 ст. л. сухой смеси заливают стаканом горячей воды, настаивают 15 минут, после чего принимают ¼ стакана трижды в день на протяжении 2 недель.
Помогает также смесь из семени льна. Для этого измельчают семена в кофемолке и смешивают с водой до состояния кашицы. Принимают кашку по 1 ч. л. перед едой. Семена можно просто подсыпать в готовую еду.
Корень одуванчика, размолотый в порошок, употребляют по 1 ч. л. до еды.

Помогают снижать холестерол растительный препарат Тыквеол или капсулы с рыбьим жиром. Растительные средства применяются в комплексе с диетическим питанием.

В заключение отметим. Основа лечения для снижения холестерина – это правильное питание. Принцип его заключается в применении продуктов, снижающих «плохой» и повышающих «хороший» холестерол. Значение имеет правильный способ приготовления пищи. В помощь диете можно применять народные средства. Диетическое питание уравновешивает баланс ЛПВП и ЛПНП. Это лежит во главе профилактики атеросклероза сосудов и его последствий – инфаркта, инсульта.

Холестерин – польза и вред
Чем опасно повышение холестерола
Советы врачей для снижения холестерола
Продукты, запрещённые при высоком холестерине
Какие виды продуктов рекомендованы для снижения холестерина
Растительные продукты, снижающие холестерол
Какая рыба снижает холестерин
Народные способы

Холестерин – польза и вред

Без него невозможно производство женских и мужских половых гормонов.
Он принимает участие в синтезе неполовых гормонов: кортизола, альдостерона, кортикостероидов.
Это вещество содержится в мембране клеток.
Он является основой витамина D.
Из него производится жёлчь.
Без него невозможен обмен веществ между клеткой и межклеточным пространством.

Чем опасно повышение холестерола

Повышение холестерола увеличивает риск таких заболеваний, как:

стенокардия, инфаркт миокарда;
инсульт;
атеросклероз сосудов нижних конечностей;
склероз сосудов почек.

Полный отказ от еды быстрого приготовления, фастфуда, чипсов, гамбургеров, магазинных пирожных, тортов. Только одна эта мера помогает существенно понизить уровень холестерина.
Отказ от жареной пищи. Блюда должны быть тушёными, варёными, приготовленными на пару или гриле. В процессе жарки образуются канцерогены.
Отказ от транс-жиров – маргарина и кулинарного жира. Они способствуют накоплению в крови ЛПНП. Транс-жиры в составе продуктов обозначаются как «гидрогенизированные жиры». Их необходимо заменять растительными маслами – оливковым, соевым, подсолнечным.
Из меню исключаются продукты животного происхождения, высокосодержащие холестерин.
Включение в меню продуктов, понижающих ЛПНП – клетчатка, овощи, фрукты.
В рацион должна входить жирная рыба лососёвых пород, содержащая «хороший» холестерол.
Снизить уровень холестерина помогают соевые продукты. Они богаты белком, помогают уменьшить употребление вредных продуктов, к тому же снижают вес.
Любые физические нагрузки снижают «плохой» и повышают «хороший» холестерин.
Отказ от курения. Никотин повреждает стенки сосудов, облегчая отложение ЛПНП на их внутренней поверхности.

Повышенный холестерол создаёт угрозу здоровью, но это управляемая проблема.

Продукты, запрещённые при высоком холестерине

Из меню исключают жирную пищу животного происхождения, потому что она содержит много холестерола.

К таким продуктам относятся:

говяжье мясо жирного сорта, в том числе телятина;
баранина, свинина и сало;
говяжьи мозги – это рекордсмен по содержанию холестерина;
печень, почки;
желток куриного яйца;
молочные продукты с высокой жирностью – сливки, сливочное масло, сметана, твёрдые сыры;
майонез;
транс-жиры (маргарин и кулинарный жир) способствуют накоплению в организме «плохого» холестерина;
зернистая и красная икра;
курица с кожей;
креветки, крабы;
мясные продукты – паштеты, колбасы, сосиски, тушёнка.

Правильные продукты и способ их приготовления снижают «плохую» и повышает «хорошую» фракцию холестерола.

Растительные волокна и пектины, которые выводят «плохой» холестерол. Клетчатка содержится в овощах, фруктах, цельнозерновых крупах.
Продукты с высоким уровнем полиненасыщенных жирных кислот. Они содержатся в жирной морской рыбе (лосось, кета, форель).
Растительные продукты, содержащие мононенасыщенные жирные кислоты. Наибольшее их количество находится в оливковом масле холодного отжима, а также в рапсовом и льняном.

Растительные продукты, снижающие холестерол

Бобовые растения – фасоль, чечевица, соевые бобы, регулярное употребление которых помогает быстро снизить холестерин без лекарства. Если съедать по тарелке фасоли в день, холестерол снизится уже через 3 недели. Бобовые продукты позволяют добиться двукратного снижения ЛПНП.
Ячмень, известный как перловая крупа, богат растительной клетчаткой, содержащей глюканы, которые понижают ЛПНП. Когда врачи дают рекомендации, как быстро снизить холестерол, они советуют готовить перловую кашу или плов с добавлением овощей. Ячмень, как никакая другая крупа, заметно снижает липиды крови. К тому же эта цельнозерновая крупа является прекрасной альтернативой рису.
Овсяная каша, приготовленная из хлопьев или зёрен также полезна в борьбе с холестерином. Ещё более эффективны овсяные отруби.
Способствуют уменьшению ЛПНП орехи. Выраженным эффектом обладает миндаль, который содержит в кожуре фитостерины. Они соединяются в кишечнике с насыщенными жирами, образуя при этом нерастворимое соединение, которое не всасывается в кровь. Употреблять их можно в чистом виде или добавлять в салаты. Миндаль защищает от атеросклероза также благодаря антиоксидантам и витамину E.
Авокадо содержит мононенасыщенные жиры. Они повышают уровень «хорошего» холестерола. Авокадо можно употреблять с лимоном и солью или добавлять в салаты.
В рацион должно входить нерафинированное растительное масло – подсолнечное, соевое. Оно содержит фитостерины.
Морковь богата клетчаткой, антиоксидантами и витамином A. Употребление двух морковок в день способствует понижению холестерола на 5–10% за 2–3 недели. Вдобавок морковь улучшает память.

Клюква – источник антиоксидантов и витамина C. Этот природный лекарь чистит сосуды от холестерина, предупреждает инфаркт, инсульт.
Баклажаны содержат большое количество клетчатки. Волокна баклажанов связывают и выводят ЛПНП из кишечника. Этот продукт также улучшает сердечную деятельность благодаря калию.
Молочные продукты следует употреблять с низким содержанием жиров – до 2,5%.
Для снижения холестерина рекомендуются соевые продукты – молоко, сыр и творог тофу.
В диету для снижения холестерина входят яблоки. В их кожице содержатся полифенолы и антиоксиданты, которые предотвращают накопление и оседание «плохого» холестерола на внутренней стенке сосудов. Рекомендуется употреблять их перед едой.
Средствами, уменьшающими холестерол, являются чеснок и имбирь. Ускоряя обмен веществ, они помогают утилизировать жирные продукты.

Какая рыба снижает холестерин

Народные способы

Дома готовят отвар из листьев пижмы и валерьяны. Для этого 1 ст. л. сухой смеси заливают стаканом горячей воды, настаивают 15 минут, после чего принимают ¼ стакана трижды в день на протяжении 2 недель.
Помогает также смесь из семени льна. Для этого измельчают семена в кофемолке и смешивают с водой до состояния кашицы. Принимают кашку по 1 ч. л. перед едой. Семена можно просто подсыпать в готовую еду.
Корень одуванчика, размолотый в порошок, употребляют по 1 ч. л. до еды.

Для осуществления всех процессов и реакций, происходящих в организме человека необходимо множество различных веществ. Одним из важных компонентов является холестерин. Он участвует в важных обменных процессах в клетках тканей: синтез гормонов, витамина Д, активизирует деятельность головного мозга, иммунной системы. Он имеет разнообразные формы, называемые «хорошим» и «плохим» холестерином. Избыток плохого ведет к развитию серьезных заболеваний, поэтому важно удерживать его в норме. Какможно?
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru: Народная Мудрость, Медицина и Опыт

Что за зверь- холестерин?

Это нерастворимое в воде вещество не может само двигаться. Чтобы попасть ко всем клеткам ему нужно «транспортное средство». В качестве такого выступают белки, находящиеся в плазме крови. Эти белки вместе с холестерином образуют липопротеиды различной плотности и массы.

Различают высокомолекулярные и низкомолекулярные липопротеиды. Причем высокомолекулярные оберегают сосуды от отрицательных изменений и их называют хорошим холестерином.

А низкомолекулярные липопротеиды совсем наоборот способны к выделению кристаллов и , приводящих к тяжелым недугам сердечно-сосудистой системы, и именуются плохими. Обычно в крови здорового организма уровень их колеблется около средней величины. Поэтому нужно поддерживать величину плохого липопротеида на нормальном уровне.

При повышенном содержании плохого холестерина в крови образуются сгустки, оседающие на стенках сосудов и затрудняющие движение крови к органам и тканям, уменьшая снабжение их питанием и кислородом. Кроме того, образуются тромбы из холестериновых бляшек, которые могут закупорить сосуд, что вызовет тяжкие заболевания, а отрыв тромба приводит к быстрой смерти.

Факторы, увеличивающие плохой липопротеид

К ним относятся курение, переедание и избыточный вес, злоупотребление кофе, маленькая физическая активность, несбалансированное питание с большим количеством жирной и углеводной пищи, с недостатком витаминов, свежих овощей и фруктов, заболевания печени, почек, щитовидной железы, эндокринной системы.

Понизить холестерин можно самостоятельно в домашних условиях, избавившись от вредных привычек (курение, злоупотребление кофе), сбалансировав рацион, употребляя правильные продукты.

Что можно предпринять?

Для нормализации общего состояния и понижения отрицательного фактора необходимо:

отказаться от алкоголя, курения, кофе;
увеличить физическую нагрузку: длительные и интенсивные пешие прогулки, спортивные занятия, бег, плавание, спортивные игры. Желательно сбросить лишние килограммы;
составить сбалансированный правильный рацион, включив полезные продукты.

Продукты, снижающие холестерин

Первый важный шаг для приведения плохого липопротеида в норму это отказаться от вредных привычек и продуктов. А затем ввести в рацион продукты, снижающие этот уровень, выводя холестерин из организма.

Семя льна

Отличное средство привести в норму плохие липопротеиды. Семя льна можно приобрести в аптеке. Желательно целое или молотое семя добавлять в каждый прием пищи. Кроме того, семя нормализует артериальное давление, стимулирует деятельность всех органов пищеварения. Естественно все произойдет не сразу, а при регулярном употреблении семян льна. Полезно использовать для приготовления салатов льняное масло.

Овсянка

Клетчатка овсянки способна нейтрализовать и связать плохой холестерин. Поэтому ее полезно есть не только утром, но и на ужин. Овсянка улучшает пищеварение, устраняет неприятную проблему с запорами. Аналогичное действие оказывают другие злаки и натуральные крупы. Полезно включить в рацион зародыши пшеницы, семена кунжута, отруби риса.

Бобовые

Фасоль, горох, чечевица содержат клетчатку, растворимую в воде, пектин, фолиевую кислоту (витамин В). Ежедневное употребление блюд из бобовых с зеленью, огурцами и помидорами значительно снизят вредный липопротеид.

Орехи

Полезны любые орехи: миндаль, грецкий орех, фундук, фисташки. Масла, содержащиеся в орехах, состоят из мононенасыщенных жирных кислот помогающие держать уровень холестерина в норме. Помните, что орехи калорийный продукт.

Замените мясо рыбой

Можно совсем отказаться от мяса или довести его употребление до минимума. А вот использование рыбных блюд нужно увеличить. Морская рыба содержит йод, препятствующий отложению склеротических бляшек на сосудах. Богата йодом морская капуста. Регулярное ее употребление приводит к рассасыванию кровяных сгустков, предотвращая образование тромбов. Морская капуста отлично очищает желудок и кишечник.

Фрукты

Ежедневное употребление двух яблок в день очищает сосуды от бляшек с помощью нерастворимых волокон, что значительно сокращает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Окислительные процессы под воздействием яблок препятствуют усвоению и всасыванию жиров.

Корень одуванчика

Его сушат, затем измельчают и употребляют по 1 ч. л. порошка перед приемом пищи. Корень одуванчика отлично помогает при атеросклерозе, при высоком уровне вредного холестерина. Курс приема – 6 месяцев. помогает также привести в норму деятельность печени.

Порошок цветков липы

Можно их приобрести в аптеке, смолоть на кофемолке. Ежедневно по 3 раза принимать 1 ч. л. порошка. Курс приема месяц. Вы сможете расстаться с 3-4 кг веса, улучшите внешний вид самочувствие за счет вывода из организма токсинов и понизить в крови холестерин.

Имбирь и холестерин

Корень имбиря понижает уровень вредного липопротеида, уменьшает свертываемость крови, предупреждает закупорку сосудов бляшками, снижает вероятность сердечных заболеваний. Принимать нужно по 2 г корня в сутки.

Все наши советы помогут поднять качество жизни, снизив вероятность образования тромбов, развития атеросклероза. Понизить холестерин народными средствами быстро помогут только все перечисленные меры в комплексе и проводимые постоянно. Терпения вам, упорства и здоровья.

ВНИМАНИЕ:

Рецепты народной медицины чаще всего применяются в комплексе с обычным лечением или как дополнение к традиционному лечению. Любой рецепт хорош после консультации со специалистом.

Не занимайтесь самолечением!

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!

(Даже небольшой суммой, можно ввести любую)
(картой, с сотового тел, яндекс деньгами - выберите нужное)