توفر مثل هذه الأعمال غير العادية مثل زراعة وتربية جراد البحر في المنزل دخلاً ثابتًا بسبب الطلب على المنتجات. لا تتخصص شركات الصيد الكبيرة في مثل هذه الأعمال الفريدة ، لأن الاستثمار لن يكون قادرًا على الدفع في أي وقت قريب. ليس من السهل بيع قطع كبيرة ، والمنتجات قابلة للتلف. المنتج الشهي مطلوب بين دائرة محدودة للغاية من الناس.

بالنسبة لأصحاب المشاريع المبتدئين ، يوصى بشراء الدفعة الأولى من جراد البحر من سلالة معينة ، والتي سيكون نسلها بمثابة بداية للعمل. لا يتطلب إنشاء مزرعة للسرطان استثمارات ضخمة ، لكن عليك التحلي بالصبر ، لأنها تنمو لفترة طويلة جدًا.

تنص ميزات تربية جراد البحر على الوجود الإلزامي لخزانات أو حاويات بالماء. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن اللافقاريات تدخل في سبات خلال فترة التبريد ، ويتباطأ نموها.

أنواع جراد البحر للتكاثر

عند اختيار المفصليات ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار مميزاتالسلالات والقدرات. يوصى بشراء إناث مخصبة فقط. تباع بالوزن الحي ، وأحيانًا بالقطعة. يتم شراؤها من مزارع السرطان ، من الأفراد والشركات الصناعية.

يمكن العثور على أمهات مكتملة التكوين ومتكاملة مع المهنيين والمزارعين الذين يقومون بتربية جراد البحر لفترة طويلة. للحصول على طن من جراد البحر ، يجب شراء حوالي 100 كجم من الإناث المخصبة. يجب ألا تتوقع ربحًا قبل عام.

أفضل جراد البحر للتربية في المنزل:

• واسعة الأصابع الأوروبية
• طويل الأصابع الأوروبية
• الاسترالية.
• الأزرق الكوبي
• رخام.

جراد البحر الأسترالي ذو المخلب الأحمر

يعتبر تكاثر جراد البحر الأسترالي ذو المخلب الأحمر هو الأكثر ربحية والواعدة اليوم ، لأن البالغين يتمتعون بمزايا متعددة:

• تواضع؛
• معدلات نمو سريعة
• وزن كبير.

في بيئة طبيعيةيصل وزنها إلى 2 كجم في 3-4 سنوات. الاستثمار يؤتي ثماره في سنتين.

الكوبي السرطان الأزرقلم يتم تربيتها بسبب حجمها المتميز ، ولكن بسبب تلوينها الغريب ونضجها السريع. المفصليات تنمو في ستة أشهر ، متواضع في الغذاء.

يتم تربية جراد البحر القزم المكسيكي ، بدلاً من ذلك ، لمربي الأحياء المائية. لا يسمح الحجم المصغر لمفصليات الأرجل بحساب ربحية الشركة ، فهي ذات وزن وحجم ضئيل للغاية.

تربية جراد البحر الرخامي يجعل المهمة أسهل ، لأنهم من نفس الجنس. وبالنسبة للإخصاب ، لا يشترط وجود كل من الأنثى والذكر. بالإضافة إلى ذلك ، ينمو الأفراد إلى حجم لائق إلى حد ما في غضون عام.

يعتبر جراد البحر البحيرة الخيار الأكثر ربحية للزراعة. المفصليات البسيطة تنمو إلى أحجام كبيرة إلى حد ما في المدى القصيروبالتالي تحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم. تتطور زريعة جراد البحر في البحيرة عند الإناث في غضون شهرين.

تكنولوجيا تربية جراد البحر

تكتسب شعبية مزارع السرطان زخمًا بفضل الحد الأدنى للاستثماروارتفاع الطلب على المنتجات. كعمل تجاري ، فهو موجود بالفعل في جميع أنحاء العالم ويعتبر واعدًا جدًا. في الواقع الروسي ، من الممكن تمامًا إنشاء مزرعة للسرطان بنفسك.

لتقليل الاستثمارات ، يصطاد رواد الأعمال المبتدئين جراد البحر في الأنهار والبرك. هذا بالتأكيد أسهل وأرخص تكلفة ، ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن نمو هؤلاء الأفراد يمكن أن يكون أقل بكثير ، وأن ربحية الشركة لن تكون عالية.

في المنزل ، تربى المفصليات في الأحواض الطبيعية أو الاصطناعية ، وفي أحواض السمك ، والمسابح ، والحاويات الأخرى. تقدم الصناعة مجموعة متنوعة من الخيارات للتركيبات المصممة خصيصًا لمثل هذه الأعمال. تم حفر حمامات السباحة في أراضي المنازل الخاصة ، وتم بناء مأوى في الأعلى لتهيئة ظروف مريحة.

الشروط اللازمة لتربية جراد البحر:

• غرفة ساخنة
• وجود عدة حاويات
• تهوية (الدوران وتنقية المياه) ؛
• نظام غذائي متوازن
• الإمداد بالأكسجين.

يجب أن يكون جراد البحر المنتج تجاريًا ذا وزن معياري ومظهر صحي.

المرجعي! معدل بقاء اليرقات ، حتى في الخزانات الاصطناعية ، منخفض جدًا ، لا يزيد عن 20-25٪.

يتم الحفاظ على نظام درجة الحرارة بحيث تكون عملية التكاثر والنمو مستمرة.

تربية جراد البحر في البركة

يعتبر تربية جراد البحر في بركة في البلاد هو الخيار الأكثر ميزانية ، خاصة إذا كان الخزان قريبًا وهناك إمكانية الوصول المستمر إليه. في حالة عدم وجود مصدر طبيعي للمياه ، يتم حفر البرك في الموقع. يتم حساب مساحة هذا الخزان للماشية المخطط لها. ينص الترتيب على وجود نظام إمداد بالمياه لتجديد المياه وقاع رملي صخري لتعشيش جراد البحر.

التغذية هي الأهم و العنصر المطلوبفي تنظيم مزرعة السرطان. يأكل جراد البحر القليل وليس غريب الأطوار في العلف. أساس النظام الغذائي للمفصليات هو مجموعة متنوعة من ممثلي الحيوانات المائية. مفصليات الأرجل سعيدة بتناول الأسماك الصغيرة والكافيار والقلي. لذلك يوصى في وجود خزان طبيعي بتربية جراد البحر في بركة بالأسماك.

تربية جراد البحر في حوض السمك

في حوض السمك في المنزل ، يتم تربية جراد البحر في غرف يوجد بها نظام تدفئة. المساحة الموصى بها لا تقل عن 80-100 متر مربع. مطلوب إمدادات الطاقة والسباكة المناسبة.

يُنصح الأشخاص الذين يعيشون خارج المدينة بوضع أحواض مائية في مواقعهم ، في الشارع مباشرةً. يتم حفر السعات في الأرض بحوالي 3/4 من الارتفاع. تعتمد النتيجة الأولية لأعمال "السرطان" بشكل مباشر على اختيار المواد وجودة الحوض.

المتطلبات الأساسية:

• الحد الأدنى للحجم - 250 لتر ؛
• عسر الماء الأمثل - 10-12 ؛
• ارتفاع أحواض السمك - لا يزيد عن 1 متر ؛
• أوسع قاع.

نصيحة! كمادة ، يفضل اختيار أحواض السمك البلاستيكية.

تحتاج أولاً إلى شراء العديد من أحواض السمك للاختبار التجريبي وتحديدها طريقة ملائمةتربية. مع توسع الأعمال وزيادة عدد الماشية ، قم بزيادة عدد الحاويات حسب الحاجة. يجب أن تكون المياه الموجودة في الحوض دائمًا ضمن النطاق - من +17 إلى +21 ، لذلك يتم شراؤها أجهزة خاصةوالمعدات.

تربية جراد البحر في RAS

الطريقة الأكثر ربحية هي استخدام أنظمة إعادة تدوير المياه (RAS). المزايا الرئيسية:

• توفير المساحة
• توفير المياه؛
• الاستقلال عن الظروف الجوية.
• السيطرة على النشاط الحيوي وعمل النظام ؛
• نظام مبسط للتخلص من النفايات.

يتكون RAS من مجموعة كاملة من المعدات والأجهزة التي تتطلب استثمارات مالية كبيرة. في المناطق الجنوبية ، يتم استخدام المعدات فقط لتربية اليافعين ؛ في المناطق الشمالية ، يتم تربية جراد البحر في RAS على مدار السنة.

فيديو:

تربية جراد البحر في حوض السباحة

• حجم الخزان المستقبلي ؛
• تركيب إمدادات المياه للتهوية ؛
• تسرب المياه؛
• عمق المسبح لتربية جراد البحر (على الأقل 80-90 سم).

لإنشاء موطن معتاد ومناسب لجراد البحر ، في قاع البركة بطريقة فوضوية ، فإنه يناسب:

• أطباق مكسورة
• قطع الأنابيب البلاستيكية
• حاويات مختلفة - أباريق ، جرار ، أواني ؛
• الطوب مع الثقوب.

مثل هذه "الجحور" المؤقتة سوف تجذب المفصليات.

لضمان استقرار درجة الحرارة ، يجب أن يكون المسبح في الداخل. يتم بناء حظائر الحظائر والمظلات المصنوعة من الطوب والبلاستيك والخشب.

من أجل الحصول على ذرية ، يتم وضع إناث 2 و 1 ذكر في حاوية واحدة. بعد اكتمال عملية التكاثر ، يوضع ذكر جراد البحر في حوض السباحة لمزيد من التسمين. بمجرد أن تصبح الزريعة مستقلة ، سيتم الانتهاء منها في حوض السباحة لمزيد من التسمين.

في المرائب حيث يخطط لإقامة مزرعة "السرطان" ، من الضروري تجهيز الطابق السفلي. يتم تطهير الجدران لتوفير المساحة وتركيب رفوف لأحواض السمك. أو يقومون ببناء بركة كاملة مع نظام السباكة وجهاز التحكم في درجة الحرارة. يمكنك شراء حوض من مادة البولي بروبيلين وحفره في المرآب.

يجب أن يكون هناك إناءان على الأقل: لحفظ وتربية البالغين وصغار الحيوانات. تأكد من الاعتناء بنظام التدفئة.

ما لتغذية جراد البحر

بفضل حاسة الشم المتطورة ، يجد جراد البحر في الظروف الطبيعية بسهولة الأسماك الفاسدة ويتغذى عليها بسرور. عند التكاثر في المنزل ، يجب أن تعتني به طعام إضافي. إذا أمكن ، أضف إلى النظام الغذائي للحيوانات الصغيرة:

• العملاق.
• دافنيا.
• اليرقات.
• القواقع؛
• ديدان الماء
• سمك مقلي.

المرجعي! نمو الشباب يأكل عن طيب خاطر الخضار المسلوقة واللحوم المفرومة.

مع نموهم ، يصبح النظام الغذائي أكثر تنوعًا. ولكي لا يأكل جراد البحر ، المعرض لأكل لحوم البشر ، بعضهم البعض ، يتم إعطاؤهم:

• خضروات؛
• لحم؛
• سمك؛
• رغيف الخبز؛
• كيك؛
• الضفادع.

يمكن أيضًا استكمال علف جراد البحر بتغذية الأسماك والطباشير والبروتينات وديدان الدم وديدان الأرض. تأكد من التأكد من ذلك في مغذيات من قبل الموعد التاليلم يتبق طعام.

مزرعة جراد البحر

يمكنك إنشاء مزرعة تربية جراد البحر الخاصة بك حتى في قطعة أرض صغيرة وبأقل تكلفة. الشرط الرئيسي هو الامتثال للقواعد والتوصيات الخاصة بالرعاية. لا تحظى مثل هذه الأعمال بشعبية كبيرة في روسيا ، لكنها ناجحة جدًا في بلدان أخرى من العالم. هذا بسبب الاختلاف في طلبات المستهلكين. يجب بيع المنتج القابل للتلف في أسرع وقت ممكن.

تنظيم المزرعة ممكن في أي ظروف تقريبًا. كلما زاد الحجم ، زاد الإنتاج ربحية. فكرة العمل هي تحقيق ربح من تكلفة قليلة. هذا ينطبق بشكل خاص على الأشخاص الذين يعيشون في الجانب القطريبالقرب من المسطحات المائية أو وجود فرصة لاستئجار البرك.

يزرع جراد البحر للبيع لمدة لا تقل عن 1-1.5 سنة. تعتمد شروط التنفيذ والأحجام على السلالة والشروط. بعد استلام قطعان التفريخ الخاصة بك ، يمكنك بالفعل الاعتماد على استرداد الأموال المستثمرة في غضون عام تقريبًا.

بالنسبة للاستزراع الصناعي لجراد البحر ، ستكون هناك حاجة إلى استثمارات كبيرة: هناك حاجة إلى المعدات والمباني حيث يمكن وضع عدة برك أو حاويات في وقت واحد. مهم التحكم في المناخ ، ونظام إمدادات المياه.

يجب أن تكون خزانات تربية جراد البحر كبيرة ، كما يتم التحكم في عدد المفصليات الموجودة فيها. إذا كان جراد البحر مزدحمًا ، فسيبدأ أيضًا في أكل بعضهم البعض. ينطبق هذا أيضًا على الحيوانات الصغيرة ، التي يتم الاحتفاظ بها في خزانات منفصلة.

في الاختيار الصحيحالسلالة ، وتوافر المعدات ، والأعلاف المتوازنة والسوق المستقر ، يمكن أن تصبح تربية جراد البحر تجارة ناجحة.

يفكر الكثير من الناس اليوم في بدء أعمالهم التجارية الخاصة. أحد خيارات تنفيذ هذه الفكرة هو تربية جراد البحر في المنزل. مع اتباع نهج مسؤول ، يمكن أن تصبح زراعتهم مصدر دخل ثابت.

لماذا تحتاج لتربية جراد البحر؟

يعتبر تربية جراد البحر عملاً مربحًا من الناحية المالية. هذه المنتجات مطلوبة ، لكن لا توجد منافسة جادة. لا تعتبر المزارع الصناعية الكبيرة هذا النوع من النشاط على أنه كفاءة الأعمال. بيع جراد البحر بكميات كبيرة يمثل مشكلة كبيرة. تنتمي لحومهم إلى فئة المنتجات باهظة الثمن ، ولا يمكن تقديمها إلا لدائرة محدودة من المستهلكين. لإعادة الاستثمار المستثمر فيه المرحلة الأوليةعند التكاثر على نطاق صناعي ، سوف يستغرق الأمر وقتًا. إن الجمع بين هذه الأسباب يجعل جراد البحر المزروع محليًا نوعًا جذابًا من الأعمال التجارية.

شروط التحضير

سيسمح لك خلق الظروف اللازمة بالحصول على ذرية صحية وزيادة عدد السرطانات. ضع في اعتبارك ميزات تربية المفصليات في مزرعة منزلية.

اختيار وترتيب الخزان

عندما تنخفض درجة الحرارة ، يسبت جراد البحر ، يتباطأ نموها. لذلك ، من أجل التكاثر ، تحتاج إلى تهيئة ظروف اصطناعية. كل نوع من أنواع الخزانات له خصائصه الخاصة.

حوض سمك

إذا كنت قد اتخذت قرارًا لصالح حوض للماء ، فاستخدم خزانًا بحجم لا يقل عن 250 لترًا. يجب أن تكون مجهزة بنظام تهوية وتنظيف. تُسكب الحجارة والتربة في القاع حتى تتاح الفرصة لجراد البحر للاختباء.

ميزة استخدام حوض السمك هي القدرة على التحكم في حجم الإنتاج. مقابل 1 متر مربع. تستوعب ما يصل إلى 350 فردًا. انتبه للمادة التي صنعت منها الحاوية. المنتجات المعدنية لجراد البحر ليست مناسبة. يوصى باستخدام عبوات بلاستيكية أو زجاجية.

مهم! من الضروري شراء حوضين أو ثلاثة أحواض مائية ، لأن جراد البحر معرض لأكل لحوم البشر ؛ عند الاحتفاظ بها معًا ، يأكل البالغون الحيوانات الصغيرة.

الحوض مناسب لزراعة عدد قليل من جراد البحر

تجمع جراد البحر

الخزانات الاصطناعية لها خصائصها الخاصة:

1. يجب أن يكون لديهم نظام لتزويد المياه وترشيحها وتنظيم مؤشرات درجة الحرارة واستهلاك العلف. هذه المعدات سوف تتطلب بعض التكاليف.
2. في فصل الشتاء ، يجب تدفئة المسبح. يجب أن يكون قاعها صلبًا ، وعلى السطح تحتاج إلى إنشاء ملاجئ صلبة.
3. يمكن وضع عدد محدود من الأفراد في المسبح.

يحتاج المسبح إلى نظام ترشيح.

بركة طبيعية

طريقة غريبة جدًا لزراعة جراد البحر ، والتي لها خصائصها الخاصة:

1. سيتم تزويد الحيوانات بالغذاء الكافي ، والذي لن يتطلب تكاليف مالية.
2. جراد البحر حساس جدًا للتلوث. ومن الصعب للغاية التحكم في تكوين الماء في الخزان الطبيعي. من الضروري تنظيف الجزء السفلي بشكل منهجي بعمق 2 متر على الأقل.
3. في البركة ، قد يعاني جراد البحر من نقص في الأكسجين ، مما يؤثر سلبًا على رفاهيتهم. في هذه الحالة ، لن تحقق الشركة ربحًا كبيرًا.

الظروف الطبيعية أفضل لجراد البحر

تركيب المعدات

يعتمد اختيار المعدات على مكان زراعة جراد البحر. بالنسبة للبركة سوف تحتاج:

• أجهزة العزل الحراري التي ستحافظ على درجة حرارة الماء عند المستوى المطلوب. لهذا الغرض ، يمكن استخدام الدفيئات الصناعية أو التقليدية ؛
• إطار للمساعدة في الاحتفاظ بالمياه. أنسب مادة لتصنيع مثل هذا التصميم هي مادة البولي بروبيلين ؛
• سيمنع ضاغط الهواء الماء الراكد ، مما سيحفز نمو جراد البحر ؛
• المؤكسد يشبع الماء بالأكسجين. هذا الجهاز ضروري بشكل خاص في فصل الشتاء. يتم تثبيته في أواخر الخريف قبل تكوين الجليد ؛
• المرشحات.

إذا قررت تربية جراد البحر في حوض مائي ، فعليك مراعاة الفروق الدقيقة التالية:

1. إن زراعة الحيوانات في مثل هذه الحاوية أمر مستحيل بدون أجهزة التهوية.
2. ستحتاج أيضًا إلى مولدات الأكسجين التي تولد الأكسجين ، والتي يمكن أن تزيد من قابلية الحيوانات الصغيرة للحياة.
3. تساعد موازين الحرارة في التحكم في درجة حرارة الماء. في بيئة شديدة البرودة ، يتوقف جراد البحر عن التكاثر.
4. يتم مراقبة مستوى الأكسجين بمقاييس التأكسج ، ويتم التحكم في محتوى الملح بواسطة مقاييس الملح.
5. مطلوب نظام تنظيف.

ميزات الصيانة والزراعة

مفصليات الأرجل متواضعة ، ولكن يجب مراعاة بعض العوامل عند الاحتفاظ بها.

استقرار جراد البحر في المكان المختار

لاستعمار جراد البحر ، من الضروري التحضير

1. قبل تسوية جراد البحر لمدة 15 دقيقة ، اغمره بالماء. يمكنك استبدال هذا الإجراء بالاستحمام. يتم غمس الأفراد في الماء 15-20 مرة ، مع ملاحظة فاصل زمني من 1-2 دقيقة. هذا ضروري حتى تمتلئ الخياشيم بالسائل.
2. إذا تم إجراء التسوية في حوض مائي أو بركة ، يتم وضع جراد البحر أولاً بدون ماء. ثم يبدأ مكان التكاثر تدريجياً بالملء. يُنصح باستخدام صنبور مع بخاخ لهذا الغرض.
3. عندما تستقر اليرقات ، في البداية تكون درجة الحرارة في الحاويات التي تم نقلها فيها مساوية لمؤشرات الماء في الخزان أو الحوض. للقيام بذلك ، يتم فتح أبواب الحاوية بشكل دوري لمدة ساعتين. بعد ذلك ، يتم نقل اليرقات إلى موطن جديد. أولاً ، يتم زرعها في وعاء بدون ماء ، ثم يتم سكبه باستخدام الرشاشات. عندما يصل مستواه إلى 10-15 سم ، فأنت بحاجة إلى تحمل اليرقات لمدة ساعتين. علاوة على ذلك ، يتم ملء الخزان بالكامل.

نقاء المياه والتحكم في درجة حرارتها

المياه النظيفة هي مفتاح صحة جراد البحر

يظل جراد البحر نشطًا عند درجة حرارة 18-20 درجة مئوية. في الظروف الأكثر برودة ، تقع هذه المفصليات في حالة نائمة ولا تنتج ذرية. مثل مؤشرات درجة الحرارةيجب الحفاظ عليها على مدار العام.

يجب تجديد الماء الذي يحتوي على جراد البحر كل 2-3 أسابيع. الحيوانات معرضة تمامًا للتلوث.

مهم! يمكن استبدال ثلث الحجم الكلي للمياه فقط في المرة الواحدة ، وإلا فسيتم إزعاج المناخ المحلي في الخزان.

ولكن حتى مع الأداء المنتظم لهذا الإجراء ، تتراكم النفايات وبقايا الطعام في الأسفل. إذا لم تتم إزالة هذه الملوثات ، فسوف تتدهور صحة جراد البحر ، مما يؤثر سلبًا على نموها.

ماذا تطعم؟

جراد البحر يأكل من الصعب إرضاءه. يجب أن يحصل الفرد البالغ على كمية من الطعام في اليوم تعادل 5٪ من وزنه. إذا لاحظت وجود طعام متبقي في الصباح ، فيجب تقليل الوجبة التالية. هم ياكلون:

• بقايا اللحوم
• سمك؛
• الحبوب.
• رغيف الخبز؛
• الديدان.
• اليرقات.
• نباتات مائية؛
• العلف المركب؛
• الكائنات الحية الدقيقة
• الضفادع.

يتم إعطاؤهم الطعام في صواني خاصة ، معظمها مربعة الشكل. هذه المفصليات هي حيوانات ليلية ، لذا فهي تطعمها في المساء.

العناية أثناء طرح الريش

يحدث تساقط الشعر الأول تقريبًا في اليوم العاشر من حياة السرطان. نتيجة لذلك ، تغير اليرقات مظهرها وتصبح شبيهة بالبالغين. في اليوم الثاني عشر والثالث عشر ، يذوب جراد البحر مرة أخرى. في هذا الوقت ، يختبئون في ملجأ ، حيث يكبرون ، ويقوّمون أطرافهم ويكتسبون مهارة تحريك عيونهم وشعيراتهم ومخالبهم. تتشكل فجوة بين البطن ودرع الصدر. يبرز منها جسد قشريات. يرمي القوقعة ، التي أصبحت ضيقة في هذه الفترة ، ويبني واحدة جديدة.

أثناء طرح الريش ، تحتاج إلى توفير تغذية جيدة وراحة.

إن عملية التلقيح في جراد البحر هي عملية متعددة:

1. خلال السنة الأولى من العمر ، يتم تجديد القشرة من 6 إلى 8 مرات. ثم يتم تقليل الرقم.
2. جراد البحر الذي بلغ عمره عامين يذوب 4-5 مرات.
3. تحدث ثلاث ذرات خلال السنة الثالثة. البالغون يرمون قذائفهم 1-2 مرات في السنة. خلال هذه الفترة ، تصبح السرطانات ضعيفة بشكل خاص.

إذا لم يتم الاعتناء بهم بشكل صحيح ، يمكن أن يمرضوا. لتجنب ذلك ، عليك توفير تغذية جيدة وتنظيف المياه في الوقت المناسب. أيضًا ، أثناء طرح الريش ، يكون جراد البحر أكثر عرضة للهجوم من أقاربهم. لذلك ، زرع الأفراد الصغار في حاوية منفصلة.

التكاثر

لإنجاب النسل ، تحتاج إلى ذكر وامرأتين. يتكاثر جراد البحر في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. يتم وضع البيض أولاً تحت ذيل الأنثى ، ثم يقترب من القشرة ويتم تثبيتها بالقرب من الساقين. من أجل نمو الأجنة بشكل كامل ، يجب غسلها بالماء بانتظام. خلال موسم التكاثر ، يتم إجراء تنقية المياه مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع.

مهم! أن لا يزيد عدد الإناث عن اثنتين ، يأكل الأنثى الثالثة في الخزان.

بعد شهرين ، تظهر اليرقات من البيض. في الأيام الأولى من الحياة ، يتعرضون لأخطار مختلفة. تعتني بهم الأنثى حتى عمر أسبوعين. ثم تصبح اليرقات مستقلة. تولد الأنثى في وقت واحد من 12 إلى 15 شبلًا. في حالات نادرة يصل عددهم إلى 20 فردًا. في زراعة المنزليتم الحصول على 60 جراد بحر من الأنثى كل عام.

أثناء التكاثر ، تحتاج إلى ترشيح المياه بانتظام.

مهم! تحتاج اليرقات بشكل خاص إلى كمية كافية من الأكسجين. بعد ظهور الأشبال ، يجب زيادة النظام الغذائي وتنويعه باستخدام العوالق الحيوانية والأعلاف المركبة.

أسر جراد البحر

هناك عدة عوامل يجب أخذها في الاعتبار قبل الاصطياد:

1. إذا تم زرع جراد البحر في بركة أو حوض مائي في الربيع ، فستظهر اليرقات الأولى في يونيو.
2. بعد تساقط الشعر الثاني ، يتم القبض على الشباب وزرعهم في مكان منفصل. يتم نقل جراد البحر البالغ من العمر عام واحد إلى حاويات خاصة أو أحواض تغذية لزيادة كتلته.
3. بعد 2-3 سنوات ، ينمو جراد البحر حتى يصل طوله إلى 10 سم ، ويزن كل منها 40-50 جم ، ويكون هؤلاء الأفراد جاهزين للبيع التجاري.

لصيد استخدام قضبان الصيد ، rachev. أنسب وقت لهذا الإجراء هو من يوليو إلى نوفمبر. يمكن تتبع أفضل ما تم صيده في الصيف ليلاً في طقس ممطر. يمارس بعض المربين نزول الماء من الخزان. لكن لا ينصح باستخدام هذه الطريقة ، لأنه نتيجة لذلك ، يموت الشباب غالبًا.

بعد زراعة جراد البحر ، هناك حاجة لبيعه. هناك خياران هنا. الأول ينطوي على توزيع البضائع بين الأصدقاء. أولاً ، يكفي تقديم جراد البحر لشخصين أو ثلاثة. سوف ينقلون المعلومات ، وبالتالي ستزداد دائرة المشترين.

للقبض عليه ، من الفعال استخدام rachev الخاص

لكن مهمة البائع ليست فقط إيجاد السوق. يجب أن تحافظ على العملاء. للقيام بذلك ، راقب جودة منتجك. أرسل للتنفيذ نفسه مظهر خارجيوحجم السرطانات. اختر سياسة التسعير الأكثر ولاءً. تعرف على تكلفة جراد البحر في محلات السوبر ماركت ، وقم ببيع منتجك بسعر أرخص. يمكنك ترتيب تسليم المنتجات للعملاء في المنزل.

خيار التنفيذ الثاني مناسب لأولئك المربين الذين يمكنهم تقديم توصيلات بالجملة. تفاوض بشأن المبيعات مع الشركات تقديم الطعام: مطاعم ومقاهي وبارات.

فيديو: فصل دراسي رئيسي عن صناعة جراد البحر

لا تتطلب زراعة جراد البحر الكثير من الجهد والاستثمارات المالية الكبيرة. ولكن من أجل الحصول على حيوانات شابة صحية ، يجب أن تأخذ في الاعتبار درجة حرارة المحتوى ، وتنقية المياه بشكل منهجي ومراقبة تغذية جراد البحر. إذا اتبعت جميع القواعد ، فستتمكن في غضون بضعة أشهر من تحقيق الربح الأول.

تربية جراد البحر كعمل تجاري لا تحقق ربحًا بهذه السرعة ، ولكن نظرًا للتطور المنخفض لهذا المكان ، فإن المنافسة منخفضة.

ينمو خيار باستثمار أقل في أحواض السمك ، عند الاحتفاظ بالأفراد في بركة ، سيتعين عليك إنفاق المزيد من المال ، لكن الفوائد ستكون أكثر وضوحًا.

هذه طريقة حديثة نسبيًا لكسب المال ، لذلك لا توجد منافسة قوية في السوق.

تكلفة إنشاء مزرعة جراد البحر الخاصة بك لن تؤتي ثمارها بهذه السرعة.

ولكن مع التخطيط السليم ، بمرور الوقت ، يمكنك الحصول على دخل ثابت من هذا النوع.

أعمال تربية جراد البحر: من أين تبدأ

بالنسبة للعملاء ، فإن وجود التسجيل يعطي المزيد من الضمانات ، ويفتح المزارع أبواباً إضافية في السوق.

هناك خياران ممكنان هنا:

• إذا تم التخطيط للزراعة فقط ، يتم تسجيل الشركة تحت رمز OKVED 01.21 (تربية الحيوانات الأليفة) ؛
• للبيع بالتجزئة ، يتبعها 23 (بيع منتجات الأسماك بالتجزئة).

بشكل عام ، يمكن أن يسمى تربية جراد البحر كعمل تجاري في المنزل عملاً مربحًا إلى حد ما.

اعتمادًا على المقياس ، من الممكن تعويض تكلفة ترتيب مزرعة في غضون عام.

ومع ذلك ، يمكن الحصول على أرباح كبيرة بعد 4-6 سنوات.

لن يعطي جراد البحر المتكاثر دخلاً محسوسًا قريبًا ، ولكن بعد ذلك ستنمو الفوائد فقط.

هذا المكان لا يزال متقنًا قليلاً ، لذا فإن المنافسة هنا ليست عالية جدًا.

فكرة عمل تربية جراد البحر

لم تعد مزارع تربية جراد البحر في عصرنا تفاجئ أحداً. إنهم يعملون بنجاح ويتطورون على أراضي البلاد ويحققون دخلًا كبيرًا لأصحابها.

اختيار طريقة النمو

يعتمد مقدار الربح على طريقة تربية جراد البحر المستخدمة في المؤسسة: في حوض السمك ، في بركة المنزلأو

في الحوض

اليوم ، يمكن زراعة جراد البحر للبيع ليس فقط في المناطق الريفية ، ولكن أيضًا في المدينة. الآن سوف يبتسم سكان المدينة بابتسامة متكلفة ويذهبون لتقييم حجم حمامهم. هنا فقط يولدون جراد البحر ليس في الحمام ، ولكن في أحواض السمك الكبيرة الخاصة.

بادئ ذي بدء ، من الأفضل استئجار مبنى تجاري وشرائه بمرور الوقت. فقط بعد تسوية جميع النقاط في عقد الإيجار ، يمكنك البدء في شراء أحواض السمك. من الأفضل أن تبدأ بـ 10-15 قطعة ، وإذا نجح كل شيء ، فقم بشراء المزيد في غضون بضعة أشهر.

إيجابيات تربية جراد البحر في أحواض السمك:

1. أسهل للتحكم في حالة الحيوانات الأليفة.
2. استهلاك أقل للأعلاف.
3. التحكم في درجة حرارة الماء ، مما يساهم في تسريع نمو النسل الصغير.
4. لا توجد فترة طويلة من الشتاء البارد ، مما يسمح للشباب بالنمو بشكل أكثر كفاءة ، ورائد الأعمال للحصول على الدخل الأول بشكل أسرع بمقدار 3-4 أشهر ؛
5. يمكنك ملء يرقات جراد البحر في أحواض السمك وتوفير المال عند شراء الحيوانات الصغيرة أو البالغين.

تعتبر عملية زراعة جراد البحر رحبة للغاية ومن الممكن تحقيق ربح بعد عام واحد فقط من بدء العمل.

أحواض تربية جراد البحر

ميزات اختيار حوض السمك لجراد البحر:

• يجب اختيار حجم الحوض من 250 لتر.
• يجب أن تكون جدران الحاوية مصنوعة من البلاستيك القوي أو متصلة بالمسبح حتى لا يتلامس المعدن مع الماء.
• من الأفضل اختيار المنتجات ذات الجدران المنخفضة (حتى 1 متر) والقاع العريض. هذا يجعل من السهل العناية بجراد البحر والحفاظ على قاع الحوض نظيفًا.

في المرحلة الحالية ، أثبت استزراع جراد البحر في حوض السباحة كعمل تجاري أنه جيد في المناطق الحضرية والريفية ، حيث توجد مشاكل تتعلق بإمدادات المياه.

في المنزل (خزان اصطناعي)

يعتبر الكثيرون أن زراعة جراد البحر في أحواض اصطناعية هو الخيار الأسهل والأكثر تكلفة لبدء الاستزراع التجاري لجراد البحر. هذا الخيار لا يتطلب استثمار كبير. بشرط أن يكون لديك أرضك الخاصة: منطقة كوخ البلدأو منزل في ضاحية أو منطقة ريفية.

لكي تعمل الشركة ، يجب عليك:

1. بناء خزان (عمق مثالي 1-3 م) ورص القاع بالحجارة الكبيرة وتهيئة الظروف لجراد البحر لحفر الثقوب بحرية. منطقة البركة الموصى بها 30-60 متر مربع.
2. عمل عدة برك خرسانية للتعرض المفرط وتسمين المواشي الصغيرة.
3. إطلاق مخزون التربية أو اليرقات.
4. قم بتخزين العلف اللازم.
5. قم بتزويد الأسرة بمصدر إضافي للمياه ومكدس موثوق به بحيث يمكن تصريف المياه بحرية إذا لزم الأمر.

زراعة جراد البحر في المنزل لها خصائصها الخاصة.في الخزان الاصطناعي ، من الضروري تغيير الماء كل 2-3 أسابيع. بالنسبة لفصل الشتاء ، من الأفضل اصطياد جميع الماشية تمامًا حتى لا يختنق جراد البحر تحت الجليد ، أو لبناء خزان ، مما يؤدي إلى زيادة التكاليف على الفور. إذا نجح جراد البحر في تجاوز الشتاء ، فيمكن تعويض التكاليف الإضافية للعزل من خلال مخزون التكاثر ، ولكن لا يمكنك المخاطرة إلا إذا كان عمق الخزان أكثر من 2.5 متر.

لا يمكن بناء خزان في مكان مشمس!

في خزان طبيعي

الطريقة الأسهل والأكثر تكلفة لتربية جراد البحر أُسرَة- لإطلاق القبيلة أو اليرقات الأم في بركة طبيعية عادية. تحتاج أولاً إلى العثور على خزان يلبي المتطلبات اللازمة:

• وجود قاع صخري وشواطئ رملية ؛
• قاع مناسب لبناء الثقوب ؛
• يجب أن يكون الخزان صديقًا للبيئة وله شواطئ مظللة. من الجيد أن تنمو صفصاف البكاء على ضفاف الخزان ، مما يخلق الظل والبرودة.

عند زراعة جراد البحر في الخزانات الاصطناعية والطبيعية ، المشكلة الرئيسيةالمزارعون هم صيادون غير شرعيين ، لا يفسدون ويسرقون الماشية بمساعدة جراد البحر فحسب ، بل يخفضون أيضًا أسعار المنتجات إلى حد كبير. طريقة التعامل معهم بسيطة للغاية:

• في أحواضك الخاصة والبرك الاصطناعية ، يمكنك مد الشبكة إلى السطح ، وتركيب أجهزة بث بأجراس وتوظيف حراس.
• يمكنك إنشاء مجموعة من المزارعين تتحكم في أسواق المنطقة وتمنع وصول الصيادين إلى مشتري الجملة.
• جودة المنتج المضمونة والتسليم المنتظم هو ما يقدره جميع العملاء وما لا يستطيع الصيادون ضمانه.

لزراعة جراد البحر في بركة طبيعية ، من الضروري تخصيص أموال لشراء الماشية والأعلاف. مع طريقة النمو هذه ، يتم تقليل تكاليف العلف بشكل كبير ، ولكن لا توجد طريقة للتحكم في درجة حرارة الماء ، ونتيجة لذلك سيكون جراد البحر أقل وزنًا بنسبة 30 ٪ مقارنة بأقاربهم الذين نشأوا في بركة منزلية أو حوض مائي .

العمل التحضيري

قبل استثمار مبلغ كبير في مشروع ما ، عليك أن تتعرف على زراعة جراد البحر وشروط صيانتها عمليًا. من أجل فهم كل شيء ورؤيته بشكل أفضل ، يمكنك دعوة نفسك لزيارة مزرعة مماثلة واسأل أصحابها قدر الإمكان عن حياة وعادات حيواناتهم الأليفة.

لن يكشفوا عن جميع الأسرار للمنافسين في المستقبل ، لكن سيكون لديهم بالفعل فكرة عن العمل وكيف يجب أن تبدو المزرعة.

يوجد اليوم على الإنترنت الكثير من الأدبيات والنصائح العملية التي ستساعدك على التعامل مع المشاكل في سياق العمل ، لكن نصيحة المحترفين دائمًا ما تكون ذات قيمة كبيرة.

إعداد الإقامة

يعيش جراد البحر في الجحور. هذا هو موطنهم الطبيعي ، وقبل شراء مخزون التربية ، من الضروري تهيئة ظروف مريحة لجراد البحر وجعلها أقرب ما يمكن إلى الطبيعية.

القاع الصخري ، والكثير من الرمل والحصى والطحالب - وهذا ما سيسمح لجراد البحر بالشعور بأنه في منزله في مكان جديد.

إذا كان من المخطط زراعة جراد البحر في أحواض السمك ، فعندئذٍ في اليوم السابق لتوطين الكائنات الحية ، من الضروري بدء النظام بأكمله (إذا تم التخطيط لزراعة الطحالب ، فحينئذٍ أسبوع ، في وقت واحد مع زراعة المساحات الخضراء).

يمكن أن تأكل أنثى جراد البحر البالغة يرقاتها وصغارها.لتجنب ذلك ، يوصى بفصل مخزون الكبار عن الصغار. سيتطلب ذلك حاويات إضافية (أحواض مائية أو برك).

إن التحضير المناسب لمكان لحفظ جراد البحر وتنميته سيسهل إلى حد كبير عملية الاستقرار ويجعل تكيف الخمور الأم غير مؤلم ومريح.

اكتساب أسر السرطان

لا تشتري على الفور عدد كبير منقطيع المواشي. إذا كانت المزرعة صغيرة ، فيمكنك البدء بـ 100 أنثى و 20 ذكر. يمكن شراؤها في مزرعة تعمل في نوع مماثل من الأعمال أو يتم صيدها في نهر. من الأفضل شراء جراد البحر من المتخصصين الذين يمكنهم تقديم المشورة للأنواع المقاومة للأمراض والإجهاد وإخبارك بكيفية العناية بها بشكل صحيح في الأشهر الأولى.

ضمن الأنواع الصناعيةتتميز جراد البحر:

• جراد البحر الأسترالي (النوع الأكثر لحمًا ، يتطلب رعاية خاصة، مناسب للنمو في أحواض السمك ، يستخدم الأسماك الصغيرة ، العلف المركب ، الخضر للطعام).
• جراد البحر الأزرق كوبان (نوع سريع النمو من الحجم المتوسط ​​، لا يتحمل درجات حرارة أعلى من 26 درجة ، يحب التربة الرملية الصخرية مع الكثير من العوائق والجحور ، النهمة).
• جراد البحر الرخامي (الذي يتطلب درجة حرارة الماء ويفضل أحواض السمك الكبيرة أو البرك أو البرك الاصطناعية). 20 بالغًا لن يحتاجوا إلى أقل أو أكثر - 100 متر مكعب من الماء لنموهم الكامل وتكاثرهم. خصوصية هذا النوع هو أنه يتكاثر بالتوالد العذري (لنفسه وللأنثى والذكر). من الضروري فصل البالغين عن الحيوانات الصغيرة.

بدء المشروع

لكي تعمل الأعمال وتؤتي ثمارها ، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار العديد عوامل مهمةالتي هي مفتاح النجاح.

متى تبدأ في التكاثر؟

بداية المرجعية مزرعة يلعب جدا دورا هامافي هذا النوع من الأعمال ، لأنه مصمم للموسم ومعظم أنواع السرطان لا تتحمل الشتاء.

أفضل وقت لبناء مزرعة هو بداية شهر أبريل ، مع وصول أول طقس دافئ.

بحلول بداية الصيف ، سيكون لكل أنثى بيض تحت الذيل ، والذي سينفصل بعد 10 أيام ، وستبدأ عملية وضع البيض في الأنثى في دائرة جديدة. سيكون النسل من هذه اليرقات جاهزًا للبيع في غضون عام. على وجه التحديد بسبب هذا فترة طويلةالنمو ، يوصي الخبراء ببدء مزرعة مع جراد البحر الصغير ، والذي يمكن زراعته وبيعه هذا العام ، مما يترك عددًا قليلاً من الأفراد للتكاثر.

تسجيل الأعمال التجارية

كل رجل أعمال ومصنع يحترم نفسه يسجل شركته قبل بدء العمل. ماذا يعطي؟ يتمتع المشترون بالثقة في أنهم عملاء لشركة ذات سمعة طيبة ، ورائد الأعمال نفسه - فرصة لبيع منتجاته بهدوء في السوق والتعاون مع المتاجر وتجار الجملة.

يتم تسجيل هذا النوع من الأعمال تحت رمز OKVED 01.21 ، مما يشير إلى أن الشركة تعمل في تربية الحيوانات الأليفة.

بالنسبة للحق في البيع بالتجزئة ، يجب إضافة الكود 52.23 الذي يشير إلى الحق في بيع الأسماك والمحار بالتجزئة.

شراء العلف

يسعد جراد البحر بتناول العلف واليرقات وديدان الأرض والخضر والأسماك الصغيرة. لن يكون من الصعب شراء العلف المركب - فهو متوفر دائمًا في الأسواق الاقتصادية أو مصانع الأعلاف الممتلئة في كل مدينة. ليس من الصعب تخزين الخضر بمفردك ، ولكن سيتعين عليك البحث عن موردي يرقات البعوض وديدان الأرض.

غالبًا ما توجد دودة الأرض في البيوت البلاستيكية ، وتزرع يرقات البعوض بواسطة شركات مرتبطة بأعمال صيد الأسماك. اطلب من بائعي قضبان الصيد والتعامل مع من ينقل ديدان الدم إليهم ، وقم بترتيب التسليم المنتظم مع هذا المورد.

شاهد أيضًا مقطع الفيديو الخاص بفوائد تربية جراد البحر

تلخيص لما سبق

لدينا هذا النوع من الأعمال حديثًا نسبيًا ، حيث يُعتقد خطأً أن تطوير مزرعة تربية جراد البحر يتطلب استثمارات ضخمة. حقيقة أن الأمر يستغرق حوالي عام لانتظار أول بيع للبضائع ليس مصدر إلهام أيضًا. لكن المخاوف تختفي ويصبح كل شيء في مكانه ، إذا فهمت ميزات هذا العمل وحسبت جميع التكاليف والدخل التقريبي.

كم من الوقت يستغرق من البداية حتى المنتج النهائي؟

تربية جراد البحر هي عمل للأشخاص الذين يعملون من أجل النتائج ويعرفون كيفية الانتظار.

وتحتاج إلى الانتظار لمدة عام تقريبًا من أول وضع للخمور الأم إلى البيع المنتجات النهائيةإذا نمت الماشية في البركة.

باستخدام طريقة تربية أحواض السمك أو في حمامات السباحة الداخلية ، حيث يمكن التحكم في درجة حرارة الماء ، يمكن بيع المنتجات النهائية بشكل أسرع بثلاثة أشهر. ويرجع ذلك إلى فترة الشتاء ، عندما يكون جراد البحر في حالة سكون ولا يأكل إلا القليل جدًا. في غرفة مغلقة ، يمكن تنظيم هذه العملية.

التكاليف المقدرة

ضخم بدء رأس المالمن أجل تشغيل مزرعة كبيرة بمعدات حديثة ، ولكن يمكنك البدء على نطاق صغير وتقسيم تطوير عملك إلى عدة مراحل. للبدء ، تحتاج إلى وضع خطة عمل لتربية جراد البحر والتركيز على عدة عوامل مهمة في الحسابات:

• قيمة الماشية المتقلبة من 200 إلى 1000 روبل لكل 1 كجم.حسب نوع جراد البحر وموسم الشراء.
• طريقة تربية جراد البحر: في الداخل في أحواض السمك ، في خزان اصطناعي أو في بيئة مائية طبيعية.
• الغرض من البضاعة: البيع لتربية الماشية ، بيع المنتجات الحية في السوق ، التجهيز.

لإنشاء بركة واحدة بمساحة 60 متر مربع. من الضروري 80-150 روبل(حسب العمق). يذهب الجزء الرئيسي من التكاليف إلى أنابيب الصرف ، ومواد العزل المائي ، وبناء الصرف. لمدة عام في هذا الخزان ، إذا ركضت حول الإناث (80 كجم من مخزون التكاثر) ، يمكنك النمو ما يصل إلى 13000(حوالي 3.5 طن) من الحيوانات الصغيرة التي تتراوح قيمتها السوقية بين 200-250 روبل لكل 1 كجم.

الحد الأدنى للدخل السنوي من زراعة جراد البحر في البركة هو 300-450 ألف روبل ويغطي بالكامل نفقات بناء البركة ، وأحواض السباحة ، وشراء العلف والخمور الأم.

لتشغيل هذا النوع من الأعمال في الداخل ، يجب عليك:

1. غرفة كبيرة عالية (يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار) (يختلف السعر حسب الموقع) ؛
2. أحواض لحفظ جراد البحر (الحجم الأمثل بعرض 2 متر وطول 3-4 متر) ورمل وطحالب لملء الحوض + ضواغط ومضخات ومقاييس حرارة لتسخين المياه. تتقلب تكلفة حوض السمك المجهز بكل ما تحتاجه 50 000 روبل.
3. يجب ألا ننسى طعام جراد البحر. الأنسب لدودة الدم أو ديدان الأرض. يمكن شراؤها من تجار الجملة الذين يعملون لمحلات الأسماك وصيد الأسماك. في المتوسط ​​، يستغرق الأمر حوالي 20 الف روبل.
4. وبالطبع السرطانات نفسها. تم تصميم حمام سباحة واحد لمعدل 50 فردًا (ذكر واحد لكل 4-5 إناث).

إذا لم يكن من الممكن استثمار الكثير من المال ، فيمكنك تجربة الطريقة القديمة التي أثبتت جدواها منذ فترة طويلة وتنمية عدد من جراد البحر في بركة طبيعية صغيرة. في هذه الحالة ، سيتعين عليك إنفاق الأموال فقط على تربية الماشية والأعلاف الإضافية. لكن التحكم في تكاثر وهجرة حيواناتهم الأليفة في هذه الحالة ، للأسف ، لن ينجح.

حساب الربح

تزايد جراد البحر مزرعة المنزل- العملية طويلة جدًا وشاقة ، لكن المزارع يحصل على مائة ضعف مقابل عمله. حتى مع الطريقة الأكثر تكلفة لزراعة جراد البحر - حوض السمك - فإن جميع تكاليف شراء المعدات وتربية الماشية تؤتي ثمارها بعد السنة الأولى من الزراعة.

إذا كانت الطريقة النهرية لزراعة جراد البحر أقل تكلفة ، فعند مقارنة "التكاليف - الربح" ، مع ذلك ، يجب إعطاء الأفضلية لزراعة جراد البحر في بركة منزلية.

مع النهج الصحيح ، على الرغم من التكاليف الباهظة ، يكون الربح على وشك 300000 روبلمن 60 مترا مربعا. م والعديد من حمامات السباحة الصغيرة أو البرك الصغيرة. مع طريقة تربية أحواض السمك ، من الصعب جدًا تحقيق مثل هذا الربح في موسم واحد ، على الرغم من أن المنتجات جاهزة للبيع بشكل أسرع عدة أشهر.

مزالق تجارة جراد البحر

كل عمل له أسراره ومخاطره الخاصة التي يجب مراعاتها في العمل وإدراجها في حسابات خطة العمل.

العوامل التالية لها تأثير كبير على تطوير الأعمال:

1. يذهب جراد البحر لقضاء فصل الشتاء تحت الماء ، لكن لا يدخل في السبات الشتوي. هذا يعني أنه لا ينبغي السماح بتجميد شديد للمياه.
2. لا تتحمل جميع أنواع جراد البحر الماء البارد وهي مصممة لتنمو في بركة غير مدفأة.
3. يجب ألا ننسى الأمراض المعدية. من الضروري القيام بالعمل الوقائي في الوقت المناسب وتخزين الأدوية.
4. يجب أن تكون مياه البركة أو حوض السمك ناعمة ولا تحتوي على ملح.
5. يجب زرع الإناث التي لديها بيض على الفور في حاوية منفصلة والتأكد من أنها لا تأكلها بعد أن تضع بيضها في الرمل أو البغل.

إذا لم تكن هناك خبرة في تربية جراد البحر ، فمن الأفضل أن تبدأ العمل في تربية جراد البحر.

لا يوجد الكثير من المزالق ولا يمكنك التعرف عليها إلا عندما تعمل بشكل مستقل أو إذا كان هناك مستشار متمرس بالقرب منك.

يجب أن يعرف رائد الأعمال كل شيء عن الضرائب. اقرأ كم هو

ضريبة الأرض في عام 2014.

يتم الاحتفاظ بالوثائق الموجودة في الملف الشخصي للموظف لمدة تصل إلى 75 عامًا. تعلم المزيد في هذه المقالة.

ما هو OKATO في تفاصيل المشروع؟ انظر هنا.

أين جراد البحر السبات؟

في البيئة الطبيعية ، يسبت جراد البحر في جحرهم. إنهم لا ينامون ، مثل الضفادع ، بل يزحفون للصيد. لكنها بطيئة للغاية وتستهلك الحد الأدنى من الطاقة ، ولا تكتسب الوزن.

إذا وجد جراد البحر مكانًا لفصل الشتاء في خزان طبيعي ، فعند إنشاء بركة قطعة ، تحتاج إلى الاهتمام بهذا ورمي الكثير من العوائق والأحجار الكبيرة في القاع ، وإنشاء أكوام من الرمل والطين.

لا تزال أعمال تربية جراد البحر في بلدنا صغيرة جدًا ، ويتزايد الطلب على المنتجات المحلية كل عام. إذا اخترت الطريق الصحيحالزراعة والاقتراب من تنظيم عملية العمل بكفاءة ، ثم في غضون عام يمكنك بالفعل الحصول على النتيجة الأولى ، وفي غضون سنوات قليلة يمكنك أن تصبح مالكًا لمزرعة جراد البحر التي ستوفر منتجات عالية الجودة ومخزون تربية ليس فقط لمنطقتك ، ولكن أيضًا في المناطق المجاورة.

كل عمل هو تكلفة ومخاطرة وإثارة يكافأ بالربح وتحقيق الحلم. لتحقيق الحلم ، تحتاج إلى حساب كل شيء التهديدات المحتملةوعندها فقط تبدأ العمل.

من خلال اتباع نهج كفء في العمل والحسابات الصحيحة ، يمكن أن تصبح أي فكرة مشروعًا مثيرًا ومربحًا. من المؤكد أن بيع جراد البحر كعمل تجاري سيلبي توقعاتك بزيادة ميزانيتك الخاصة - ففي النهاية ، يجلب مثل هذا النشاط ربحًا جيدًا ، لكنه لا يتطلب نفقات جادة.

دعنا نتعرف على الميزات التي تميز مثل هذا التعهد ومدى ملاءمة إنشاء مشروع تجاري في هذا المجال.

معلومات عن جوهر المشروع

مزرعة جراد البحر هي عمل محدد نوعًا ما. عادةً ما تكون الاستثمارات فيه ضئيلة ، ولكن لا يمكنك الوصول إلى حد الاكتفاء الذاتي للمشروع إلا من خلاله بعض السنوات- لأنه ضروري سنتانلتربية الماشية والنسل منها. صحيح ، في المستقبل يمكنك بالفعل الاعتماد على دخل ثابت ومنتظم.

ضع ذلك في الاعتبار عندما تفكر في استزراع جراد البحر كعمل منزلي. يمكنك العثور على مقطع فيديو به مراجعات لرجال الأعمال والمتخصصين حول مثل هذا النشاط غير المعتاد في مراجعتنا.

كقاعدة عامة ، تتم تربية الماشية إما في خزان طبيعي أو في نظيره الاصطناعي. بالطبع ، سيصبح استئجار أي بركة غير مربح ، نظرًا لأنك لن تكسب أي شيء في السنوات الأولى. وفي ظروف النمو الطبيعي لمفصليات الأرجل ، قد تتأخر فترة بيع الدفعة الأولى من المنتجات لمدة خمس سنوات.

مهم!من المستحسن للمبتدئين أن ينتبهوا على وجه التحديد لزراعة جراد البحر في مزرعة في مساحات مغلقة. سيؤدي هذا إلى تقليل الاستثمارات بشكل كبير - بعد كل شيء ، يمكن استخدام أي مبانٍ لهذه الأغراض.

صحيح ، بالطريقة المذكورة أعلاه ، يجب أن تتذكر التنظيف المستمر لحوض السمك. علاوة على ذلك ، يجب أن يكون هناك عدة حاويات. عادة ما يعيش البالغون في أحدهما ، ويقلى في الآخر ، ويعمل الثالث كاحتياطي لاستبدال المياه وتنظيف الخزانات الرئيسية. من المهم أيضًا مراعاة أن جراد البحر البالغ الذي يتم زراعته أثناء التكاثر ، نظرًا لأن الحيوانات الصغيرة التي لا تزال غير قادرة على التكيف مع الحياة غالبًا ما تموت عندما تتغير الظروف البيئية.

قد تكون تربية جراد البحر في المنزل فكرة تجارية جيدة ، لأن هذا المكان لا يزال فارغًا اليوم ولدى المبتدئين فرصة كبيرة للنجاح

بشكل عام ، تتطلب أعمال استزراع جراد البحر اهتمامًا خاصًا بأقسامك. هذه الحيوانات حساسة للغاية لتلوث المياه وتنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 15 درجة. لذلك ، سيتعين عليك التفكير مسبقًا فيما إذا كان بإمكانك إنشاء ظروف مماثلة لهم. على الرغم من كل أوجه القصور والتحفظات الواضحة ، فإن هذا العمل يعد بدخل جيد للغاية بتكاليف منخفضة للغاية. علاوة على ذلك ، يمكنك بدء عمل تجاري ببساطة كفرد ، ويمكنك تسجيل رائد أعمال فردي عندما تبدأ في بيع البضائع مباشرة. بالإضافة إلى ذلك ، اليوم هذا المكان المناسب في السوق فارغ تقريبًا ولدى الوافد الجديد فرصة كبيرة للنجاح.

نحن نبحث عن غرفة

يمكن بدء عمل جراد البحر من خلال إيجاد مبنى مناسب لهذا المبنى. ينصح الخبراء بالاهتمام بالسندرات والأقبية وحتى المرائب. ستسمح لك كل هذه المباني بالحفاظ على ظروف درجة الحرارة المطلوبة ووضع عدة حاويات بأبعاد مناسبة للمنطقة. بالطبع ، سيكون أفضل حل هو المبنى الذي تمتلكه. لكن لا تنس أن حجم الخزان الواحد يجب أن يكون من 2.5 متر مكعب. لذلك ، يمكن وضع الحد الأدنى للمجموعة - ثلاثة خزانات - في مبنى بمساحة 50 مترًا مربعًا. م. علاوة على ذلك ، من الضروري تحليل حالة الغرفة مسبقًا والتخلص من الالتهابات الفطرية والقوارض والحشرات.

تعد زراعة جراد البحر في الطابق السفلي حلاً جيدًا لرائد أعمال مبتدئ

بالمناسبة ، فإن زراعة جراد البحر في الطابق السفلي هو الحل الأفضل. لذلك ، ستحرم من الحاجة إلى اتخاذ تدابير لتدفئة الغرفة ، وكذلك تجهيزها بنظام تدفئة. يوفر فصل الشتاء للمفصليات درجة حرارة تصل إلى خمس درجات مئوية ، لذا فإن الأقبية تلبي تمامًا مثل هذه الظروف. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تجهيز الغرفة بمصدر طاقة. صحيح على مساحة 50 متر مربع. م تحتاج فقط إلى مصباح واحد بقوة حوالي 200 واط.

طبخ البركة

لذلك ، فإن المعدات الرئيسية لزراعة جراد البحر هي أحواض السمك أو نظام حمام السباحة. سيعتمد الاختيار فقط على المساحة الإجمالية لغرفتك. تذكر ، يجب أن يكون الحد الأدنى لحجم حوض مائي واحد من 2500 لتر ، ويجب أن يوفر الموقع وصولاً مجانيًا لصيانته. بالطبع ، الخزان مصنوع من مواد متينة ومدعوم بعناصر حاملة بحيث يمكن للهيكل أن يتحمل مثل هذه الكتلة من السائل. قد يكون خيار الحاوية الجيد والمكلف هو شراء تركيبات إمدادات المياه المغلقة. صحيح ، لجعل التناظرية الخاصة بها ، كقاعدة عامة ، لن يكون كذلك عمل خاصوتقليل التكاليف بشكل كبير.

أحد خيارات تجهيز غرفة لتربية جراد البحر في المنزل

بشكل منفصل ، تحتاج إلى التحدث عن هيكل نظام البلياردو. يجب بناء عدة خزانات ، يجب أن يكون قاع كل منها مغطى بالرمل والأحجار الصغيرة ، وأيضًا مليئة بالنباتات المختلفة. نظرًا لأن الماء الراكد يضر بجراد البحر ، يجب أن تكون كل حاوية مزودة بضاغط وفلتر تنظيف وسخان إذا لزم الأمر. ضع في اعتبارك أيضًا نظام تصريف لاستبدال السوائل. سيكون الخيار الجيد لخزان رأس المال عبارة عن أنبوب مغلق بشبكة دقيقة مع صمام إغلاق ، وإذا اخترت تربية جراد البحر في حوض للماء كعمل تجاري ، فيمكنك تصريف المياه بخرطوم. في أي حال ، يجب أن تكون الغرفة مجهزة بمصرف جيد.

فارق بسيط منفصل هو الاستبدال المباشر للسائل. تذكر ، لا يمكنك تغيير الماء تمامًا. يُنصح رواد الأعمال المتمرسون في مثل هذه الأمور باستنزاف ربع الحجم الإجمالي للخزان فقط. سيمنع هذا الإجراء التغيرات المفاجئة في المناخ المحلي لمفصليات الأرجل ، والتي يمكن أن تؤدي إلى تساقط الشعر وتباطؤ التطور. لتجنب سبات الماشية ، يمكن استخدام ضواغط وسخانات قوية.

إن ثبات درجة الحرارة حوالي 16 درجة وإثراء السائل بالأكسجين يحفز نشاط المفصليات ، كما يمنع ظهور الريش. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك التأثير على نموهم من خلال زيادة عدد الأفراد الذين يعيشون على متر مربع واحد إلى 350 قطعة. عادة ، ستكون تكلفة أحد أحواض السمك هذه حوالي 30000 روبل. إذا تحدثنا عن تكلفة المعدات ذات الصلة ، فستلتقي هنا بحوالي 110000 روبل. سيشمل ذلك العديد من المرشحات والضواغط وأجهزة تنظيم الحرارة ومعدات الصيد وغيرها من الملحقات الصغيرة. أي أن الاستثمار التقريبي في معدات تربية جراد البحر سيكون 200000 روبل.

ميزات شراء المواشي

خطوة أخرى نحو تنفيذ فكرتك ، والتي تتطلب استثمارات معينة ، هي الاستحواذ على المفصليات. بالطبع ، عند التخطيط لمشروع تربية جراد البحر ، يُنصح بالعثور على مورد يمكنه أن يقدم لك يرقات جراد البحر ، وليس البالغين. صحيح أن هذه مهمة صعبة اليوم بالنسبة للمبتدئين. يرجى ملاحظة أن الماشية قد تم تربيتها بشكل مصطنع ، ولم يتم صيدها في البركة. تذكر أن الأفراد المأخوذون من بيئتهم الطبيعية يتطورون بشكل أبطأ بكثير ، مما سيزيد من فترة الاسترداد للقضية. هناك بعض القواعد الأخرى لمثل هذه الأعمال مثل زراعة جراد البحر في المنزل. يوضح الفيديو أدناه تفاصيل كل هذه الفروق الدقيقة.

ومع ذلك ، انتبه عند الشراء ، بحيث تكون نسبة الذكور والإناث 1: 2. تذكر ، أثناء التزاوج ، يكون الذكر قادرًا على تخصيب إناث فقط. إنه ببساطة يأكل الإضافات.

من الأفضل اقتناء الماشية البالغة في نوفمبر. في هذا الوقت يبدأ التبويض ، لذلك يمكن تمييز الإناث بسهولة من خلال وجود البيض. ستصبح قضية النقل مهمة جدًا أيضًا. ينصح الخبراء بالنقل في حاويات خشبية ، ووضع المفصليات على ظهورهم في صفوف. علاوة على ذلك ، يجب مراعاة الدقة القصوى مع الإناث اللائي لديهن الكافيار.

إذا حصلت على الماشية خلال فترة التفريخ ، فيمكن تمييز الإناث بسهولة عن الذكور.

بالنظر إلى أنه يمكنك في أغلب الأحيان شراء الحيوانات بالوزن وليس بالقطعة ، فإن شراء كيلوغرام من المفصليات كبيرة الحجم (10 قطع) سيكلف حوالي 1100 روبل. لملء خزان واحد بسعة 2500 لتر (الباقي احتياطي للحيوانات الصغيرة) ، ستحتاج إلى شراء ما يقرب من 30 كجم ، والتي ستصل إلى 33000 روبل.

ميزات المحتوى

ستكون تربية جراد البحر كعمل تجاري مشروعًا جذابًا إلى حد كبير نظرًا لتكاليف التشغيل المنخفضة التي يتم إنفاقها على رعاية الماشية وإطعامها. هذه الحيوانات متواضعة للغاية في الطعام وهي عمليا آكلات اللحوم. بالطبع ، تفضل المفصليات اللحوم ، ولكن يمكن استخدام الحبوب والخبز والحبوب والقش كغذاء إضافي. يمكن أن يتكون النظام الغذائي الرئيسي من الديدان وديدان الدم والرخويات والضفادع.

بالنظر إلى أن جراد البحر متواضع في الطعام والحيوانات آكلة اللحوم ، فإن إطعامهم لن يؤدي إلى نفقات كبيرة.

نظرًا لأن جراد البحر ينشط في الغالب في الليل ، فمن المستحسن إطعامه في وقت متأخر من المساء. في الصباح يجب فحص البركة وإزالة بقايا الطعام ، حيث أنها ستسهم في تلوث المياه بسرعة وتسبب نقص الأكسجين فيها. من الأفضل شراء وحدة تغذية خاصة لهذه الأغراض. عند التخطيط لتربية جراد البحر في المنزل للبيع (فيديو) ، تذكر أن معدل الاسترداد للمشروع بأكمله يعتمد على جودة ظروف الاحتجاز والعناية بهم. لذلك ، حاول تهيئة الظروف الأكثر راحة لهم. كقاعدة عامة ، ستكون النفقات الشهرية لـ 300 مفصليات حوالي 3500 روبل.

انتباه!يمكنك شراء خطة عمل مقابل 990 روبل مصايد الأسماكمن شركائنا.

الحسابات النهائية

بالطبع ، يجب أن يكون لأي فكرة أساس مالي واضح لمحاولة تنفيذها. لذلك ، سنقدم لك خطة عمل مختصرة لتربية جراد البحر ، بما في ذلك التكاليف المشروطة لتنظيم وإدارة الأعمال. تشمل التكاليف الأولية ما يلي:

• تحضير الخزان (3) - 90.000 ؛
• المعدات - 110،000 ؛
• الماشية (125 وحدة) - 33000 ؛
• تكاليف النقل والنفقات العامة - 17000.

يمكنك بدء عمل تجاري عندما يكون لديك مدخرات تصل إلى 250000 روبلوأيضا لديك بدروم خاص بمساحة 50 م 2. فكر الآن في تكلفة عامين للاحتفاظ بالأفراد. سيبدو مثل هذا:

• تكاليف الغذاء - 84000 ؛
• المرافق - 156000 ؛
• المصاريف النثرية - 60.000.

وبالتالي ، فإن تشغيل الشركة لمدة عامين سيكلف حوالي 300000 روبل. دعونا نرى كيف سيكون العمل مربحًا. كل أنثى قمت بشرائها (200 قطعة) قادرة على إحضار حوالي 30 رأسًا من النسل سنويًا. لذلك ، في غضون عامين ، ستتمكن من زيادة الحجم إلى 9000 فرد جاهز للبيع. بتكلفة كيلوغرام 1100 روبل ، ستكون إيراداتك عند مستوى 990.000 روبل. سيكون الربح 690 ألف روبل. وسيسمح باسترداد المشروع بالكامل فور تنفيذ الثلث الأول من الثروة الحيوانية.

كما تظهر الحسابات التقريبية لخطة العمل ، فإن تربية جراد البحر للبيع ستكون مشروعًا فعالاً من حيث التكلفة.

كما ترون ، فإن مشروعًا يهدف إلى تربية جراد البحر ، خطة العمل التي استعرضناها أعلاه ، يمكن أن يحقق دخلاً كبيرًا. بالطبع ، من خلال استثمار أموالك الخاصة في الأعمال التجارية لفترة طويلة ، فإنك تخاطر قليلاً ، ولكن من ناحية أخرى ، خلال هذا الوقت ، ستتمكن من إنشاء سلاسل التوريد وحل جميع المشكلات البيروقراطية. لذلك ، يقدر الخبراء بشدة مثل هذا النشاط من وجهة نظر مالية.

تحميل تفاصيل الأعماليمكن العثور على الخطة مع الحسابات هنا.

يعتبر لحم جراد البحر اللذيذ والرائع من الأطعمة الشهية المفضلة لكثير من الناس. على الرغم من ذلك ، فإن إنتاجها اليوم بعيد كل البعد عن التطور في كل مكان. نظرًا لارتفاع الطلب على المنتج ، فإن الأمر يستحق النظر فيه تربية اصطناعيةهذه الحيوانات. اعتمادًا على أسلوبك في زراعة جراد البحر في الطابق السفلي ، يمكن أن يصبح هذا النشاط هوايتك أو مصدر دخلك.

تحضير القبو وشراء جراد البحر

إن زراعة جراد البحر في القبو له ميزة إضافية مهمة - فالظروف تحت الأرض مثالية لهم. نمو ناجح. لذلك ، في البداية ، سوف تحتاج إلى إجراء الحد الأدنى من التحضير للقبو الخاص بك وشراء جراد البحر.

القبو وأحواض السمك

يجب أن يكون الطابق السفلي المختار لجهاز المزرعة نظيفًا وجافًا. يجب أن تكون خالية من الفطريات والآفات. إذا عثرت عليهم أثناء الفحص ، فتأكد من حل المشكلة. استخدم قنبلة دخان ونظام فخ ومبيدات حشرية للقضاء التام على الفئران والحشرات. قم بإجراء إصلاحات خفيفة حسب الحاجة لتجنب تكرارها. ضع في اعتبارك أنه يمكنك البدء في زراعة جراد البحر بعد أسبوعين فقط من الانتهاء من أي علاج كيميائي.

والخبر السار هو أنه في معظم الحالات ، لا يتطلب الطابق السفلي عزلًا إضافيًا. في فصل الشتاء ، يعيش جراد البحر بشكل مثالي عند درجة حرارة + 5-7 درجة مئوية. في الصيف ، يجب أن تكون عند 20 درجة مئوية. إذا كانت درجة الحرارة غالبًا ما تنخفض عن هذه العلامات ، فقم بتغطية الجدران والأرضية بمواد عازلة.

لا يحتاج جراد البحر إلى الكثير من الضوء لينمو بنجاح. للحصول على إضاءة إضافية للغرفة ، يلزم وجود مصباح كهربائي واحد فقط بقوة 200 واط. ضعه في وسط السقف.

عندما تكون جميع الشروط اللازمةسيتم إنشاء ، تثبيت نظام رفوف متعدد المستويات في الطابق السفلي. سوف تضع أحواض السمك عليها. يجب ألا يقل حجم كل حوض مائي عن 250 لترًا. ضع القليل من التربة الرملية في القاع ، ثم ضع العوائق والحجارة. سوف يختبئ جراد البحر فيها أثناء النوم.

إذا سمحت منطقة الطابق السفلي ، فبدلاً من أحواض السمك ، يمكنك استخدام المسبح. يرجى ملاحظة أنك ستحتاج إلى مسبحين لزراعة جراد البحر. أحدهما سيحتوي على بالغين ، والآخر مراهقين. إذا كانوا يعيشون في نفس البركة ، فإن احتمال وفاة الصغار مرتفع. يمكن للحيوانات البالغة التصرف بشكل عدواني وتأكل أقارب أصغر حتى في حالة عدم وجود نقص في الطعام.

الآن مزرعتك الصغيرة جاهزة للبدء. يبقى فقط لشراء جراد البحر ونقله إلى أحواض السمك.

شراء ونقل جراد البحر

من المثالي الحصول على يرقات جراد البحر ، لكن على الأرجح لن تنجح. قم بشراء البالغين ، وقم بتربية نسلهم بنفسك.يمكنك شراء جراد البحر في أي مكان ، والشيء الرئيسي هو أن هناك إناثا لذكر واحد. أفضل وقت للشراء هو الخريف ، عندما يبدأ موسم التزاوج. في هذا الوقت ، من السهل التمييز بين جراد البحر - سيكون لدى الإناث كافيار تحت الذيل.

كيلوغرام من جراد البحر سيكلف من 500 إلى 750 روبل. تعتمد التكلفة الدقيقة على حجمها وتنوعها. يمكنك تجنب هذه التكاليف عن طريق اصطياد الحيوانات في البركة.

من الأفضل القيام بالنقل إلى المنزل في الليل ، عندما يكون الجو أكثر برودة. انتباه خاصمن الضروري الانتباه إلى نقل جراد البحر الذي يحتوي على الكافيار. استخدم الصناديق الخشبية للنقل. في نفوسهم ، يتم وضع جراد البحر على ظهره في عدة صفوف. من المهم ألا يتجاوز عددهم 20 قطعة لكل 1 ديسيمتر.

ذرية شابة.

يمكن حمل القلي بشكل كبير وكثيف اكياس بلاستيك. يجب أن يكون حجم الماء حوالي 2/3 من الكيس. لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من اليرقات. يستهلكون الأكسجين بسرعة ، لذا انقلهم إلى الحوض خلال النهار.

مبادئ التربية

من أجل تربية جراد البحر بنجاح ، تحتاج إلى معرفة جميع المعلومات الضرورية حول أسلوب حياتهم.

غذاء

تتغذى معظم جراد البحر على الأطعمة ذات الأصل النباتي. في الأساس ، تصبح النباتات الموجودة بجوار خزانها. لكن في ظل الظروف الطبيعية ، غالبًا ما يأكلون الجيف ويرقات الحشرات وحتى القواقع الصغيرة.

في المنزل ، تحصل الحيوانات على كل شيء العناصر الغذائيةمن طعام خاص. أيضًا ، يمكن إطعام جراد البحر بالحبوب المنقوعة والخضروات المسلوقة والمبشورة (الجزر والبطاطس والملفوف). سيكون مصدر البروتين الأسماك النيئةواللحوم. احسب الكمية المطلوبة من الطعام بناءً على حقيقة أن حجمها يجب أن يكون 2٪ من حجم جسم الحيوان.

تساقط

في السنة الأولى من العمر ، يحدث الريش من 6 إلى 8 مرات. في السنة الثانية ، كان عدد الريش هو 4 أو 5 ، وفي السنة الثالثة ، يتساقط 3. كبار السن من الأفراد 1-2 مرات في السنة.

ذرف يعني نمو الحيوان. إنها تتخلص من الغلاف القديم ، الذي يصبح صغيراً بالنسبة لها ، ويبني قشرة جديدة. في هذا الوقت ، يكون السرطان ضعيفًا للغاية ويمكن أن يصبح فريسة لأقاربه. لهذا السبب ، من المهم إعطاء جميع جراد البحر التغذية الكافية والعناية المناسبة لهم.

التكاثر

يحدث التزاوج عادة في أوائل الخريف - في سبتمبر أو أوائل أكتوبر. يخصص الذكر أنثتين دفعة واحدة ، فإذا صادف الثالثة يأكلها. يجب أن تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار عند شراء جراد البحر. التزم بالنسب الموصى بها: 2 إناث مقابل 1 ذكر.

أولاً ، يقع البيض في الأنثى تحت الذيل. في وقت لاحق ، ينتقل إلى القشرة ويلتصق بجانب الساقين. من أجل نمو الأجنة ، تقوم الأنثى بشطف البيض بانتظام بالماء ، لذلك قم بترشيحه عدة مرات على الأقل في الأسبوع.

أنثى مع بيض تحت البطن.

ستخرج اليرقات من البيض خلال شهرين. على مدار الأسبوعين المقبلين ، تأويهم الأنثى من جميع أنواع المخاطر حتى يكبروا ويصبحوا مستقلين. في المتوسط ​​، يولد ما يقرب من 12-15 من السقاطة في المرة الواحدة في الأنثى. أكثر من 20 نادر للغاية. في المنزل ، يمكن الحصول على 60 جراد بحر من أنثى واحدة في السنة.

الصغار حساسون جدًا لنوعية المياه ، وعلى وجه الخصوص ، لمقدار الأكسجين الذي يحتويه. إذا حدث الترشيح وتبادل الغازات في الخزانات الطبيعية بشكل مستقل ، فمن الضروري وجود تهوية إضافية في حوض السمك المنزلي.

بعد ظهور اليرقات ، يحتاج جراد البحر إلى طعام أكثر من ذي قبل. تأكد من تنويع نظامهم الغذائي باستخدام العلف أو العوالق الحيوانية. سوف يقدم النمو المتسارعوتطور اليرقات.

يتيح لك نمو جراد البحر في ظروف اصطناعية تسريع عملية تكاثره. للقيام بذلك ، تحتاج إلى منعهم من السبات. تنظيم التجديد المكثف وتشبع السائل بالأكسجين من خلال استخدام معدات خاصة. قم أيضًا بزيادة كثافة جراد البحر إلى 350 فردًا لكل 1 متر مربع. م. أعطهم ما يكفي من الطعام حتى يكتسبوا الوزن وينمووا بسرعة.

أمراض محتملة

بالإضافة إلى الأمراض ، يمكن أن تكون درجات الحرارة القصوى ، والتغذية غير السليمة أو المفرطة ، والمياه القذرة مسؤولة عن الانخفاض الهائل في عدد جراد البحر.

أساسيات تخطيط الأعمال

لتحويل تربية جراد البحر من هواية إلى عمل تجاري ، ستحتاج إلى منشأة كبيرة ومسبحين ، تبلغ مساحة كل منهما 25 مترًا مربعًا على الأقل. م.

يجب أن يسكن حوالي 200 جراد البحر في مثل هذه المساحة. هم الوزن الكليسيكون 30 كجم. في غضون عام ونصف ، سينمو كل فرد ويضاعف وزنه. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون لديهم ذرية ستنقلهم إلى المجموعة الثانية.

ادرس سوق المنتجات مقدمًا.

إذا كنت تخطط لبيع اللحوم ، فقم بالترتيب مسبقًا مع المقاهي والمطاعم والمحلات التجارية بشأن توريد اللحوم. من المعتقد أن مثل هذه الأعمال ستبدأ في تحقيق أرباح كبيرة فقط بعد 5-6 سنوات من وجودها. ولكن بالنظر إلى تكاليف الاستثمار والوقت الصغيرة ، لا يمكن اعتبار هذه المدة للمشروع عيبًا خطيرًا.

إيجابيات وسلبيات تربية جراد البحر في المنزل

المزايا التي لا لبس فيها لتربية جراد البحر في المنزل هي:

• نتائج سريعة
• ظروف الطابق السفلي المناسبة ؛
• سهولة العناية.

العيب الحقيقي الوحيد هو المساحة المحدودة بسبب المساحة الصغيرة نسبيًا للأحواض المائية. في الطابق السفلي العادي لن يكون من الممكن التنظيم الإنتاج الصناعي. لكن عائلتك وأصدقائك سيحصلون دائمًا على لحوم عضوية ولذيذة.

وبالتالي ، من الناحية الفنية ، فإن تربية جراد البحر في المنزل ليس بالأمر الصعب. إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح ، فسيكون للجيل الأول من السرطانات ذرية سليمة. في غضون عام تقريبًا ، ستبدأ زراعتهم في تحقيق دخل حقيقي.

• صيد في البيئة الطبيعية
• البيع بالجملة
• أي نظام ضرائب يجب اختياره لتسجيل الأعمال
• هل أحتاج إلى إذن لفتح
  • • • أفكار تجارية مماثلة:

إذا بدأت في تعلم كيفية بناء مشروع تجاري خاص بالسرطان ، فستلاحظ واحدًا ميزة مثيرة للاهتمام. على عكس العديد من المنتجات الأخرى ، فإن الطلب على السرطان يتجاوز العرض. بعبارة أخرى ، من حيث المبدأ ، لا توجد مشاكل في بيع السرطان ولا ينبغي أن تكون كذلك. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن جراد البحر ، باعتباره طعامًا شهيًا ، له قيمة عالية ، ولكن زراعته في ظل ظروف اصطناعية باهظة الثمن ، كما أن الصيد في البيئة الطبيعية محدود.

سنتحدث اليوم عن أشهر خمس طرق لكسب المال من جراد البحر.

صيد في البيئة الطبيعية

الطريقة الأسرع والأكثر تكلفة لكسب المال من جراد البحر هي صيده في بيئته الطبيعية. يتم اصطياد جراد البحر على ما يسمى بمصائد جراد البحر أو مصائد جراد البحر. تستخدم الأسماك الطازجة المقطعة أو بلح البحر كطعم. يتم إنزال القشرة إلى قاع الخزان ويتم فحصها كل 3 ساعات.

هذا النشاط له تحدياته الخاصة. أولاً ، موطن السرطان محدود بشكل حاد. بكميات كبيرة ، يوجد السرطان فقط في المياه العذبة التي تحتوي على نسبة أكسجين تبلغ 5 ملجم / لتر من الماء (مثل أسماك السلمون). يجب أن يكون قاع الخزان منخفض الطمي ، مع وجود عدد كبير من الثقوب أو الحجارة. ثانيا نقطة مهمة- رخصة صيد. دون الحصول على ترخيص للصيد الصناعي لجراد البحر ، يعتبر إنتاجه صيدًا غير مشروع. يستمر الصيد الرسمي لجراد البحر لمدة 3 أشهر تقريبًا من يوليو إلى أغسطس ومن سبتمبر إلى نوفمبر. هناك قيود على حجم معدات الصيد. يجب ألا يقل حجم خلايا شبكة جراد البحر عن 22 مم ، ويجب ألا يتجاوز قطرها 80 سم ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم تعيين حصة لكل مرخص له - أقصى كمية مسموح بها من جراد البحر يتم اصطيادها في الموسم الواحد. كقاعدة عامة ، يتراوح هذا الرقم من 5 إلى 10 أطنان. أخيرًا ، الصعوبة الثالثة هي تكلفة البدء. قد يبدو فقط للأشخاص الذين لا يتمتعون بالخبرة أن عمل استخراج السرطان لا يتطلب تكاليف. تتمثل الصعوبات الرئيسية ، وفقًا لأصحاب المشاريع ذوي الخبرة ، في نقل وتخزين المصيد. يعيش جراد البحر المبطن بالثلج (كما هو الحال مع الأسماك) لمدة ساعة أو ساعتين وهو أمر غير مقبول. لذلك ، يتم استخدام الثلاجات في النقل. بعد التسليم إلى المستودع ، يتم وضع جراد البحر في أحواض لغسل الأوساخ عنها وفرزها في أحواض مائية. في مثل هذه الظروف ، سيعيشون لمدة تصل إلى أسبوعين. بعد ذلك ، يتم بيع السرطان إلى المتاجر والمتاجر الكبرى أو يتم إعادة تدويره. متوسط ​​سعر الجملة للفرد هو 30-45 غرام. - 450 روبل / كجم ، وللفرد 65-110 جم - 900 روبل / كجم. لا يمكنك بناء شركة كبيرة على هذا ، ومع ذلك ، فإن رواد الأعمال الأفراد يتمكنون من كسب عدة ملايين روبل في الموسم.

تكنولوجيا استزراع جراد البحر في الأحواض الترابية

أكثر تعقيدًا بعض الشيء ، ولكن في الوقت نفسه ، فإن الطريقة القانونية تمامًا لكسب المال من السرطان هي تطويره زراعة البرك. هذه الطريقةموزعة فقط في المناطق الجنوبية ، حيث أن الظروف المناخية المناسبة مطلوبة. يمكن بناء برك النمو على طول الخط الساحلي للخزان.

إذا كانت البركة المخصصة للزراعة طبيعية ، فسيتم تنظيفها مسبقًا من أسماك الأعشاب والحيوانات المفترسة والآفات ومسببات الأمراض (الخنافس ويرقات اليعسوب). يزرع قاع الخزان بالمحاصيل الزراعية ، مثل الشوفان أو الويكي أو البقوليات. يسكن إناث جراد البحر بمعدل فردين لكل 3 أمتار من الساحل. أو 600 أنثى لكل هكتار. تعطي الأنثى ما يقرب من 1000 بيضة تفقس منها 60 قشريات فقط. يُظهر حساب تقريبي أنه من أجل الحصول على 5 أطنان من جراد البحر التجاري سنويًا ، سيكون من الضروري تسكين ما لا يقل عن 900 أنثى. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام بركة بمساحة 1.5 - 2 هكتار. يتم صيد جراد البحر المخصص للتكاثر في ظروف طبيعية أو شراؤه من أطراف ثالثة. تشتري أكبر مزارع السرطان مخزونًا للتربية في الخارج. لذا فإن الأسترالي هو الأكثر تواضعًا والأسرع نموًا سرطان المياه العذبة. في عام واحد فقط من العمر ، يكتسب الفرد وزنًا يصل إلى 100 جرام ، والذي يعتبر الكتلة التجارية الأكثر ربحية.

الزراعة على مدار العام في أنظمة إعادة تدوير المياه (RAS)

لا تسمح الظروف المناخية في العديد من مناطق الاتحاد الروسي بزراعة جراد البحر في خزان اصطناعي. والقبض على السرطان ، كما ذكر أعلاه ، بعيد كل البعد عن الانتشار في كل مكان. نتيجة لذلك ، بالنظر إلى التسليم في بعض المدن ، فإن السرطان باهظ التكلفة. ومع ذلك ، هناك طريقة لنمو السرطان حتى في ظروف القطاع الشمالي - هذا هو استخدام وحدات إمداد المياه المعاد تدويرها (RAS) ، والتي يتم تركيبها في غرفة مغلقة ومدفأة. لأكثر من عقد من الزمان ، تمت تربية الأسماك بمثل هذه التركيبات ، بما في ذلك أنواع سمك الحفش والكارب. RAS هو نظام تجمعات صغيرة مثبتة على مستوى واحد وفي عدة مستويات (لتوفير المساحة). تم تجهيز المسابح بمضخات الدوران وضواغط الهواء ومقاييس الحرارة الرقمية والمرشحات الحيوية. باستخدام وحدة تحكم واحدة ، يمكنك ضبط درجة الحرارة المطلوبة ومستوى الأكسجين بضغطة زر بسيطة. وحدة 6 أمتار مربعة. م قادرة على تحمل ما يصل إلى 220 كجم جراد البحر. لزراعة 5 أطنان من جراد البحر سنويًا ، ستكون هناك حاجة لحوالي 20 حوضًا صغيرًا. كن على هذا النحو ، هناك خط كاملأسباب عدم انتشار استزراع جراد البحر (حتى الآن)

خطة خطوة بخطوة لبدء بناء مشروع تجاري على جراد البحر

1. استثمار كبير. يتطلب اقتناء المنشآت استثمارات بمعدل 700 ألف روبل. ل 1 طن. أي لإنشاء مزرعة صغيرة للسرطان مقابل 5 أطنان في السنة ، ستحتاج إلى استثمار 3.5 مليون روبل. فقط للمعدات. لا تنس أنه لا تزال هناك تكاليف لترتيب المباني وشراء الزريعة.
2. النفقات الثابتة. تكلفة الحفاظ على الحرارة في الغرفة من التثبيت يمكن أن "تأكل" كل الأرباح. هذا هو السبب في أن العديد من الخبراء أجمعوا في رأيهم على أن استزراع جراد البحر في RAS مفيد فقط في حالة وجود حرارة غير مبررة أو مدعومة (على سبيل المثال ، من محطات الطاقة الحرارية).
3. لن يسمح لك البقاء في حمامات السباحة الاصطناعية بإخراج الصغار من جراد البحر. أي أن أنثى جراد البحر لن تتكاثر في مثل هذه الظروف. من هنا وصلنا سعر ثابتلشراء الأحداث.

البيع بالجملة

برأس مال يصل إلى مئات الآلاف من الدولارات ، يمكنك بدء مشروع إعادة بيع السرطان. الحقيقة هي أن الكثير من الناس يعرفون كيفية الإصابة بالسرطان ، لكن القليل منهم فقط يعرفون كيفية بيعه بشكل مربح. كقاعدة عامة ، يُباع السرطان المُصاب حديثًا بسعر أرخص بنسبة 30 - 50٪ من السعر الذي نراه في المتجر. لذلك ، إذا تم بيع كيلوغرام من السرطان بكميات كبيرة في المتاجر مقابل 600 روبل ، فهذا يعني أن شركات البيع بالجملة تشتريه بحد أقصى 400-450 روبل ، أو حتى أقل. يبلغ الدخل من كيلوغرام واحد في المتوسط ​​150 روبل للطن ، على التوالي ، 150 ألف روبل ، ومن 10 أطنان - 1.5 مليون روبل. يمكن مشاهدة مثال على مزرعة لحفظ جراد البحر للبيع في الفيديو التالي:

ما هي الأموال الرئيسية التي يتم إنفاقها عند إنشاء تجارة الجملة. أول ما تحتاجه هو غرفة واسعة بمساحة لا تقل عن 300 متر مربع. م - الغرفة مجهزة بأحواض لتخزين المصيد وطاولات الفرز ووحدات التبريد. من الضروري أيضًا وجود مركبات مبردة لنقل السرطان. لهذه الأغراض وحدها ، سيتم إنفاق ما لا يقل عن 1.5-2 مليون روبل ، دون احتساب تكلفة شراء المصيد.

فكرة تجارية أخرى في هذه الصناعة هي إنتاج جراد البحر المغلي والمجمد للبيرة. هذا المنتج مطلوب بشكل جيد في المقاهي والمطاعم والحانات والحمامات الخاصة.

كيف تبدو هذه العملية في معظم المؤسسات. بادئ ذي بدء ، يتم غمر جراد البحر المصيد في حمامات السباحة ، حيث يتم غسله في البداية من الأوساخ والشوائب. ثم يدخل في جدول الفرز ، حيث يتم تحديده يدويًا الحجم المناسبحالات. ثم ، على طول الناقل ، يدخل جراد البحر إلى الفرن ، حيث يتم غليه ويكتسب لونًا برتقاليًا ضارب إلى الحمرة. ثم يتم غمر جراد البحر مرة أخرى في الحمام ، حيث يتم غسله وتبريده أخيرًا. بعد ذلك ، يتم فرز جراد البحر يدويًا إلى سلال وفقًا لمدى حجم واحد (45-55 جرام ، 55-70 جرام ، إلخ). في المرحلة النهائية ، تتم التعبئة في عبوات بلاستيكية سعة 1 كجم. في هذا النموذج ، يتم تسليم المنتج إلى المستهلك النهائي. هذا العمل مربح لفتحه في أماكن زيادة صيد جراد البحر أو في مزارع جراد البحر الكبيرة.

التي OKVED للإشارة إليها عند تسجيل الأعمال التجارية

في حالة فتح مشروع لزراعة جراد البحر في المنزل ، من الضروري الإشارة إلى كود OKVED 01.21 - تربية الحيوانات الأليفة. إذا كنت تخطط للمتابعة بيع بالتجزئةجراد البحر ، إذًا يجب أن تشير أيضًا إلى رمز OKVED 52.23 - التجارة في الأسماك والرخويات والقشريات.

ما هي المستندات المطلوبة لفتح

ليس من الصعب تسجيل عملك الخاص المتعلق بالزراعة والبيع الإضافي. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إعداد مستندات مثل:

• شهادة تؤكد تسجيل شركة ذات مسؤولية محدودة أو رجل أعمال فردي ؛
• تطبيق بختم موثق ؛
• نسخ من بيانات جواز السفر ورمز التعريف ؛
• إيصال دفع رسوم الدولة.