رقائق الحنطة السوداء - تكوين وخصائص مفيدة. رقائق الحنطة السوداء - السعرات الحرارية والفوائد والأضرار على الإفطار كيفية تحضير رقائق الحنطة السوداء الفورية

الدواء

الهضم و. تحتوي رقائق جوزة الطيب على الألياف والبروتين. هذه المواد "تعمل" في الجسم كمنشطات طبيعية الجهاز الهضمي. سوف تعطي عصيدة الحبوب الشبع دون الشعور بالثقل وفي نفس الوقت تطبيع الأيض.
الحفاظ على لياقتك ، محاربة الوزن الزائد.والمغنيسيوم يساهمان في تطبيع وزن الجسم. يسمح لك عدد السعرات الحرارية في وجبة واحدة من رقائق الحنطة السوداء بإدراجها في القائمة من أجل انخفاض سريعوزن. فارق بسيط مهم: يعيد الحنطة السوداء كتلة العضلاتوبالتالي فإن عملية إنقاص الوزن تكون أكثر كفاءة.
الحفاظ على مستويات الهيموجلوبين.بسبب محتوى الحديد ، رقائق الحنطة السوداءفعل علاج ممتازفي مكافحة فقر الدم. يتم تضمينها في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع النشاط البدنيوالأطفال والنساء الحوامل.
تقوية المناعة.تجعلها الفيتامينات A و C و E ومركب من المغذيات الكبيرة في رقائق الحنطة السوداء من مضادات الأكسدة الطبيعية. هذا الطبق في النظام الغذائي يقوي جهاز المناعة ، ويطهر الجسم من السموم والسموم ، ويضع حواجز لنزلات البرد.

لمن تناسب رقائق الحنطة السوداء؟

تجعل التركيبة والقيمة الغذائية للمنتج رقائق الحنطة السوداء طبقًا متعدد الاستخدامات للناس من جميع الأعمار. لكن الحبوب مفيدة بشكل خاص للأطفال والنساء الحوامل والرياضيين.

رقائق الحنطة السوداء في حمية الأطفال

يتم تضمين رقائق الحنطة السوداء في نظام غذائي للأطفال. هذا المنتج خالي من الغلوتين و مواد مؤذية(مبيدات ، سموم) ، مما يعني أنه لا يمكنك الخوف من التسمم والحساسية. عصيدة الحنطة السوداء - القلبية و فطور صحيلأطفال المدارس. البروتينات المشبعة ، والحديد يمنع تطور فقر الدم ، والفيتامينات تنشط نشاط الدماغ وتقوي المناعة.

فوائد رقائق الحنطة السوداء للحوامل

تحتاج النساء أثناء الحمل نظام غذائي متوازنوالتحكم في عمل الجهاز الهضمي. تعتبر عصيدة الحنطة السوداء مصدرًا ممتازًا للحديد والبروتين ، مع إزالة السموم بلطف. يمكنك استخدام هذا المنتج في أي وقت دون خوف من الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي.

تختار النساء المرضعات رقائق الحنطة السوداء بسبب محتواها العالي من الألياف والحديد والكربوهيدرات. الأصل الطبيعي للمنتج ، وعدم وجود الأصباغ والشوائب هو سبب آخر لإدراج الحبوب في النظام الغذائي لفترة دقيقة.

رقائق الحنطة السوداء للرياضيين

يستحق الاهتمام الخاص تغذية الأشخاص المشاركين في الرياضة. أساس نظامهم الغذائي هو الأطباق ذات المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية والمكونات الغنية بالبروتينات والفيتامينات. لكن لا يمكنك الاستغناء عن الكربوهيدرات - فهي توفر الطاقة اللازمة. رقائق الحنطة السوداء الكربوهيدرات البطيئة. سوف يمنح جزء الصباح من العصيدة طاقة الجسم لساعات عديدة قادمة ، وهو أمر مهم لنظام التدريب.

يتماشى الحنطة السوداء بشكل جيد مع مصادر البروتين الحيواني: البيض ومنتجات الألبان و منتجات اللحوم. لذلك ، لا تعد الحبوب وجبة إفطار تقليدية فحسب ، بل تعد أيضًا طبقًا جانبيًا ممتازًا لشرائح البخار ، على سبيل المثال. وإذا تذكرنا خصائص الحنطة السوداء لإشباع الجسم بالبروتينات وسهولة الهضم ، فإن اختيار الرياضيين لصالح الرقائق الطبيعية أمر واضح.

هل الحبوب ضارة؟

لا يمكنك تجاهل ضرر رقائق الحنطة السوداء. مثل أي دولة أخرى منتج طبيعي، يجب أن يعتمد استخدام الحنطة السوداء على مبادئ النفعية والاعتدال. دعنا نسلط الضوء على المشاكل الرئيسية:

الأكل بشراهة.سوف تحصل على تجاوز الكمية تأثير عكسي: بدلا من فقدان الوزن سوف تصاب بالسمنة.
كثرة اتباع نظام غذائي أحادي.حمية الحنطة السوداء الشهيرة تعد الخلاص السريعمن أرطال إضافية. لكن في النضال من أجل الانسجام ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الصحة: فالقيود الشديدة طويلة المدى وغير المنضبطة تؤدي إلى تطور الأمراض المزمنة.
المنتجات الفاسدة. أكثر سبب مشتركالتسمم - تناول منتجات منتهية الصلاحية. تحقق من مخزونك بانتظام ولا تشتري البقالة به منتهية الصلاحيةصلاحية!

موانع للاستخدام

كما هو مذكور أعلاه ، حتى الأمهات المرضعات والأطفال يمكنهم تناول رقائق الحنطة السوداء بأمان. الموانع: التعصب الفرديالتهاب الوريد الخثاري وارتفاع ضغط الدم ، الأمراض المزمنةكبد.

مهم! عند تجميع نظام غذائي ، انتبه إلى جميع المكونات. بما في ذلك واحد فقط مكون مفيد، لا يمكنك توقع شفاء الجسد: سيكون التأثير عكس ذلك. سيؤدي الجمع بين رقائق الحنطة السوداء والمايونيز والصلصات الدهنية إلى مجموعة من كتلة الدهون وتطور الحساسية.

أي رقائق أكثر صحة: الحنطة السوداء أم دقيق الشوفان؟

غالبًا ما يجادل أتباع أسلوب حياة صحي حول فوائد الحنطة السوداء على دقيق الشوفان. لكل من هذه الحبوب معجبيها ، ولن نعارض حججهم. مقارنة موجزةيعطي منتجان فهمًا لفوائد كلٍّ منهما:

من حيث تكوين البروتين ، الحنطة السوداء ورقائق الشوفان متماثلة تقريبًا ؛
في دقيق الشوفانالمزيد من الألياف القابلة للذوبان ، والتي تحيد الكوليسترول ؛
عصيدة من دقيق الشوفانتطبيع عمل الجهاز الهضمي.
تعتبر رقائق الحنطة السوداء أكثر ملاءمة للأنظمة الغذائية الأحادية بسبب المحتوى العالي من العناصر النزرة ومحتوى السعرات الحرارية المنخفضة.

استنتاج

اختيار طعام عالي الجودة ولذيذ ، وتقييم المشترين الفوائد الغذائيةوكيف يتم تصنيع المنتج. في ظل هذه الخلفية ، تحتل رقائق الحنطة السوداء مكانة رائدة: فهي مصنوعة من حبوب الحنطة السوداء الطبيعية ، دون معالجة بالأصباغ والنكهات.

بعد أن احتفظت بمجموعة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة في تركيبتها ، أصبحت رقائق الحنطة السوداء خيارًا عالميًا لإعداد أطباق متنوعة لذيذة وصحية. لقيادة الناس أسلوب حياة صحيالحياة ، هذه هي العوامل التي تحدد الاختيار!

لتحضير رقائق الحنطة السوداء ، يؤخذ الماء أو الحليب بمعدل 1: 2. جزء واحد من الحبوب إلى جزئين سائل.

إذا أضفت سائلًا أقل إلى الرقائق ، تحصل على كتلة كثيفة جدًا ، تضيف الملح والفلفل و بيض الدجاجيمكنك طهي شرحات الحنطة السوداء أو كرات اللحم.

في صناعة الرقائق ، تخضع الحبوب للمعالجة التقنية ، بينما تفقد الألياف والمواد المغذية الأخرى. لذلك ، فإن أفضل حل هو استخدام رقائق الحبوب الكاملة ، حيث يتم تسطيح الحبوب فقط دون فقدان قشرة النخالة.

بالنسبة لرقائق الحنطة السوداء ، كبديل للسكر ، تعتبر الفواكه المجففة مثل الزبيب الأسود والمشمش المجفف مثالية. يمكنك إضافة الفواكه مثل الكمثرى أو الموز. يمكن لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة إضافة المربى والحليب المكثف والعسل والشوكولاتة المبشورة إلى حبوبهم.

في المتاجر ، يمكنك أحيانًا العثور على رقائق من الحنطة السوداء الخضراء - غير الخاضعة للمعالجة الحرارية. يتم تخمير هذه الرقائق بشكل أسرع وتكون جاهزة للاستخدام في غضون دقيقة واحدة بعد التسخين.

الحنطة السوداء هي بطل حقيقي بين الحبوب من حيث محتوى البروتين والأحماض الأمينية. للمقارنة ، إذا كان هناك 13 جم من البروتينات في الحنطة السوداء لكل 100 جم من المنتج ، فإن نفس الرقم في الأرز يكون 2.7 جم فقط.

أهلاً بكم!

اريد ان اتحدث عن لذيذ منتج مفيد- رقائق الحنطة السوداء. أعتقد أن الكثير من الناس يحبون الحنطة السوداء ويعرفونها ، لكن الرقائق قد تكون جديدة. في في الآونة الأخيرةأحاول أن آكل أنواعًا مختلفة من الحبوب والحبوب الزبادي الصحيمع bifidobacteria ، لأن المناعة مهمة وتحتاج إلى الحفاظ عليها ، خاصة عندما يكون الخريف في الفناء. رقائق الحنطة السوداء ليست فقط لذيذة وصحية ، ولكنها مريحة أيضًا ، فهي لا تتطلب طهيًا ، ما عليك سوى سكبها بالحليب. بفضل هذا ، يمكنك توفير الكثير من الوقت في إعداد وجبة الإفطار.

اسم: رقائق الحنطة السوداء
المنتج: "حكاية ألتاي الخيالية"
أين يمكنني الشراء؟ مغناطيس. ولكن بشكل عام قائمة كاملةيمكن العثور على المحلات التجارية.
الحجم: 500 غرام.

▼ المظهر.

صندوق من الورق المقوى ، مريح للغاية ، العبوة تبدو مشرقة ورائعة. يشار إلى جميع المعلومات الضرورية حول المنتج - طريقة التحضير والتصنيع وما إلى ذلك.

رقائق الحنطة السوداء هي طبق لذيذ ومغذي. لكل من يحب الحنطة السوداء ، هذه هدية حقيقية ، لأن الرقائق يتم تخميرها لمدة 3 دقائق فقط وفي نفس الوقت تحتفظ برائحتها الشهية الخاصة وطعمها الغني. سوف ترضي الرقائق اللذيذة والعطاء كل ربة منزل وستجذب الأطفال والكبار على حد سواء.

▼ القيمة الغذائية، شروط التخزين.

في 100 غرام:

بروتين - 12.8 ؛
الدهون - 3.4 ؛
الكربوهيدرات - 66.1.
قيمة الطاقة في 100 جرام. المنتج: 346 سعر حراري.

▼ مظهر.

رقائق نظيفة ، برائحة الحنطة السوداء بشكل ملحوظ. لا قمامة وأشياء أخرى ، نظيفة جدا وشهية وصغيرة الحجم. الطبخ ليس مطلوبًا ، لذا يمكنك أن تملأهم بما تشتهيه قلبك - بالنسبة لي ، هذا زبادي كلاسيكي قليل الدسم ، ماء ساخنأو الحليب الدافئ فقط.

جيد لكل من البالغين والأطفال. لديهم طعم دقيق وممتع ، سيقدرها عشاق عصيدة الحنطة السوداء بشكل خاص!

غالبًا ما أتناولها في الصباح ، خاصةً عندما ينتهي الزبادي ولا أرغب في إرهاق عقلي أثناء الطهي لفترة طويلة. يجب سكب كمية صغيرة من الحبوب على طبق - فهي عطرة جدًا وتوقظ الشهية على الفور. سيكون الإفطار شهيًا ، لكن خفيفًا بدرجة كافية ، سيوفر رسومًا طوال اليوم. عادة لا أستطيع تناول الطعام الثقيل منذ الصباح (حتى الساندويتش يمر بصعوبة كبيرة) ، هكذا حبوب صحية، الحبوب والحبوب هي مجرد مساعدة كبيرة للخروج. لا تسبب الانزعاج.

صب الحليب الدافئ

نسبة 1 إلى 1

بعد 3 دقائق يلين قليلاً ويمكنك البدء في تناول الطعام. يمكنك إضافة شيء ما لتحسين المذاق لعمل حلوى حقيقية - فواكه أو مكسرات أو زبدة أو سكر. في عائلتي ، عادة ما يضيفون القليل عين الجمللإضافة البهارات والمذاق غير العادي))

إنها لذيذة بشكل خاص مع إضافة الحليب - طرية ، معطرة ، لكنها مرضية.

✔ للفطور -تكلفة طاقة الحياةورفع معنوياتك. خاصة إذا كنت تلتقط مادة مضافة مشرقة. هذا مربى أو القليل من الزبدة ، شيء من الفاكهة (قطع) أو بعض التوت.

✔ للغداء - يمكنك استبدال الدورة الثانية أو الحلوى. متنوعة لطيفة.

✔ للعشاء - لذيذة وصحية وذات سعرات حرارية عالية. خيار رائع.

لا تتطلب الطبخ.

▲ ما اعجبنا:

طعم لطيف من الحنطة السوداء (مناسب بشكل خاص لمحبي عصيدة الحنطة السوداء)
تحضير سريع والقدرة على اختيار أي صلصة - عصير أو حليب أو ماء أو زبادي كلاسيكي
مفيد للجسم
رقائق نظيفة دون حطام غريب
بطبيعة الحال
سعر الميزانية
وجبة خفيفة ولكن مرضية. سيحبها كل من البالغين والأطفال.

▲ العيوب:

لم يتم تحديد أوجه القصور. الشيء الوحيد هو مسألة ذوق. سيحبه بعض الناس ، لكن البعض الآخر لن يعجبهم ، لكن بالتأكيد لا يجب أن تشك في جودة المنتج!

▲ الرأي النهائي والتقييم.

بالتأكيد سأشتري هذه مرة أخرى. اعجبني على الفطور لكني أريد أن أقول إنني أحب الحنطة السوداء المسلوقة حقًا ، فهي أيضًا سهلة وسريعة التحضير ومدمجة تمامًا مع الأطباق الجانبية المختلفة. الرقائق مناسبة لأي فئة عمرية ، وسوف تفاجئك بسرور بطعم دقيق ورائحة خفيفة وشهية. تحتوي على مخزن مفيد ، على سبيل المثال:

تحتوي رقائق الحنطة السوداء على مجموعة واسعة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة.

شكرا لاهتمامكم!❤

الصحة والتغذية الصحة والجمال

منتجات وجبات سريعةفي هذه الأيام لا يفقدون شعبيتهم ، على الرغم من حقيقة أنهم في كل مكان يقولون ويكتبون عن ضررهم على الصحة. من السهل فهم ذلك: ليس لدينا الكثير من الوقت لطهي الطعام "الصحيح" ، لكننا نريد أن نأكل "شيئًا لذيذًا" - لحسن الحظ ، ليست كل الأطعمة "السريعة" ضارة بالتأكيد. على سبيل المثال ، يمكن اعتبار رقائق الحبوب من أنواع مختلفة استثناءً ، حيث ، بعد معالجة خاصة ولطيفة ، معظمخصائص مفيدة و طعم رائع، ولكن يتم تقليل وقت الطهي بشكل كبير.

رقائق الحنطة السوداء ليست استثناء. صحيح أن الحنطة السوداء لا تصنف على أنها حبوب - إنها من الجنس نباتات عشبيةومع ذلك ، يتم التعرف عليه كمحصول حبوب (حبوب) ، لذلك يتم استخدام طرق معالجة مماثلة.

رقائق الحنطة السوداء "الخاصة"

ومع ذلك ، فإن رقائق الحنطة السوداء لها ميزاتها الجميلة. الحنطة السوداء نبات رائع: لا يستخدم في زراعته. مواد كيميائيةمثل مبيدات الآفات ، وعلى عكس النباتات الزراعية الأخرى ، فإنه لا يصلح للتعديل الوراثي ، لذلك يمكننا اعتباره الحبوب الأكثر طبيعية وصديقة للبيئة.

أنتجت رقائق الحنطة السوداءبسيطة: يتم تقطيع حبوب الحنطة السوداء إلى شرائح رقيقة باستخدام آلات خاصة ، أو يتم تسطيحها - يتم الحصول على منتج صحي ولذيذ احتفظ بجميع فوائده الطبيعية تقريبًا.

وقد عُرفت فوائد الحنطة السوداء في روسيا منذ فترة طويلة جدًا، واستعماله في التغذية بكثرة وبكل سرور: الحنطة السوداءمحبوب من قبل الكثيرين - بالحليب المقلي زيت نباتي بصل، مع الفطر ، فقط مع زبدة، مع صلصة اللحم ، مع الكبدة أو السمك المقلي.

بواسطة القيمة الغذائيةالحنطة السوداء أعلى من العديد من الحبوب الأخرى- من المعروف أنه يتشبع لفترة طويلة ، وبروتينه متوازن تمامًا وغني بالأحماض الأمينية الأساسية ، يمتصه الجسم بالكامل تقريبًا. تركيبة الحنطة السوداء غنية جدًا - لن نصفها بالتفصيل هنا ، لكن يكفي أن نقول إن دهونها تحتوي على دهون متعددة غير مشبعة حمض دهني، والحديد فيه أكثر بثلاث مرات من لحم العجل ولحم البقر. هذا العقارتعتبر ذات قيمة كبيرة لأولئك الذين لا يأكلون اللحوم ، ويمكن للداعمين المتحمسين لاستهلاكها أن يهدأوا: كقاعدة عامة ، الأشخاص الذين يرفضون تناول اللحوم لسبب ما هم الذين يخافون من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.

بفضل تقنية الإنتاج اللطيفة ، يتم الاحتفاظ بجميع خصائص الحنطة السوداء تقريبًا بواسطة الرقائق ، لذلك يوصى بإدراجها في النظام الغذائي عندما عالي الدهون، ارتفاع ضغط الدم ، السمنة ، أمراض الجهاز الهضمي ، وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدميجعلها واحدة من الأطعمة الأساسية لمرضى السكر - ينصح العديد من المرضى بتناولها وجبتين في اليوم. كما أنها مفيدة لأمراض الكبد والضعف الجنسي عند الذكور ونزلات البرد الشديدة وسرطان الدم ، القرحة الهضميةوالإمساك.

يوصى أيضًا باستخدام رقائق الحنطة السوداء للنساء الحوامل والأطفال الصغار ، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات - خاصة المجموعة ب - المعادن والأحماض العضوية والألياف.

يمنع استخدام الحنطة السوداء والرقائق منه تطور أمراض القلب والأوعية الدموية والأورام - تزيل موادها بفعالية النويدات المشعة وتقوي جهاز المناعة وتزيد من قدرة الجسم على التحمل.

رقائق الحنطة السوداء وفقدان الوزن

لا يمكن تسمية محتوى السعرات الحرارية في رقائق الحنطة السوداء بأنه منخفض - فهو 330-345 سعرة حرارية لكل 100 غرام، ولكن يتم التعرف على الوجبات الغذائية على أنها فعالة للغاية. وفقًا للمراجعات ، يمكنك التخلص من 7-12 كجم في أسبوعين الوزن الزائد، لكن الصبر مطلوب هنا: باستثناء الحبوب ، لا يمكن تناول أي شيء تقريبًا أثناء النظام الغذائي - باستثناء الكفير قليل الدسم أو الخضار أو الفواكه غير المحلاة (الفواكه المجففة). في الأساس ، هذا نظام غذائي أحادي طويل ، ولا يُسمح للجميع بفعله - وهذا أيضًا عيب كبير. محتوى السعرات الحرارية في رقائق الحنطة السوداء لا يشكل عائقا أمام فقدان الوزن ، لأن هذه السعرات الحرارية لا تتكون من الدهون المشبعة و الكربوهيدرات البسيطة، ومن الكربوهيدرات المعقدة و بروتين نباتيوالتي تم ذكر ميزاتها أعلاه. هذا هو السبب في أن النظام الغذائي لا يتطلب إدخال المزيد من الدهون أو اللحوم أو الأسماك - نادرًا ما يحدث الشعور بالجوع.

كيفية طهي رقائق الحنطة السوداء الغذائية

يعتبر الخيار الأكثر فعالية هو الحبوب والكفير قليل الدسم. خلال النهار ، في 5-6 جرعات ، يمكنك تناول الحبوب والكفير ، معًا أو بشكل منفصل - كما تريد ، وشرب الماء النظيف - حتى 1.5 لتر. قبل الذهاب إلى الفراش ، يمكنك شرب كوب من الكفير ، وفي الصباح ، على معدة فارغة ، كوب من الماء مع 1 ملعقة صغيرة. عسل. يُنصح بعدم تناول الطعام بعد 18 ساعة ، لكن لا يستطيع الجميع فعل ذلك ؛ على على الأقل، حاول تناول العشاء في موعد أقصاه 3-4 ساعات قبل النوم.

ليس من الضروري إضافة الملح والسكر إلى الرقائق ، ولكن أيضًا البهارات والتوابل الأخرى ؛ لا يجب أن تشرب القهوة والشاي إلا الأخضر الضعيف أو العشبي.

يمكن أن يتحمل أكثرها ثباتًا أسبوعين على الرقائق والماء وحده ، ولكن يمكنك اختيار الخيار على رقائق الحنطة السوداء والخضروات ؛ من الأفضل اختيار الخضار غير النشوية. هو - هي أنواع مختلفةالملفوف - البروكلي جيد بشكل خاص ، خيار طازجوالطماطم فاصوليا خضراءوالبازلاء والباذنجان والخس البلغاري فلفل حلووالسبانخ والخضر - الكرفس والبقدونس والشبت ، بصل أخضر. يمكنك أيضًا إضافة أي فطر طازج إذا كان بإمكانك تناوله مسلوقًا وبدون ملح. تُسلق الخضار أيضًا - إما في الماء أو على البخار ، ولكن يمكنك أيضًا تناولها نيئة ، على شكل سلطات. في بعض إصدارات النظام الغذائي ، يُقترح تناول الطعام ليس بالساعة ، ولكن حسب الرغبة ، عند الشعور بالجوع ، ولكن لا ينبغي الخلط بينه وبين الشهية التي تسببها تجارب عاطفية معينة.

حمية رقائق الحنطة السوداء لها مزايا وعيوب. أولاً ، دعنا نتحدث عن العيوب: هذا رتابة ومدة ، لكن في حالة عدم وجود موانع ، يتم تعويضها بسرعة بالمزايا ، كقاعدة عامة. ينخفض الوزن بشكل مطرد ، ويشعر الجسم بخفة أكثر فأكثر ، ولكنه يشعر بعدم الراحة و الملا: رقائق الحنطة السوداء "مقبولة" تمامًا من المعدة والأمعاء والكلى - وليس كل الأطعمة - حتى الأطعمة الغذائية - يمكن أن تتباهى بهذا.

ومن السهل طهيها أثناء اتباع نظام غذائي: كل شيء موضح على العبوة ، ومع ذلك ، إذا كان من المفترض أن يتم الطهي لمدة 3-5 دقائق ، فلا يمكنك طهي الرقائق على الإطلاق - فقط اسكبها بالماء المغلي واتركها من أجل 15-20 دقيقة تحت الغطاء. يمكنك القيام بذلك حتى باستخدام "Hercules" - وهو منتج شائع في العهد السوفيتي ، ولكن سيتعين عليك الانتظار لفترة أطول قليلاً - حوالي نصف ساعة. والحبوب مثل Uvelka لا تتطلب طهيًا على الإطلاق - فهي ملائمة للاستخدام حتى في أيام الأسبوع.

رقائق الحنطة السوداء في الطبخ المنزلي

تعتبر رقائق الحنطة السوداء جيدة لأنه يمكن استخدامها ليس فقط لصنع الحبوب. يمكن استخدامها لخبز ممتاز خبز منزلي، الفطائر المخبوزة والفطائر ، الفطائر والكعك ، طهي شرحات اللحم والزلابية ، ملفات تعريف الارتباط وحتى الرقائق - بديل رائع للوجبات الخفيفة التي يتم شراؤها من المتجر.

يتم الحصول على فطائر طرية ولذيذة من رقائق من نوع Uvelki: صب نصف كوب من رقائق مع كوب من الكفير ، اتركها لمدة نصف ساعة ، أضف 1-2 بيضة ، 1-2 ملعقة كبيرة. الدقيق والصودا على طرف السكين والملح والسكر حسب الرغبة ، اخلطي كل شيء جيدًا واقلي الفطائر كالمعتاد.

حول موانع

لا توجد موانع لاستخدام رقائق الحنطة السوداء ، لكن النظام الغذائي لها لا يناسب الجميع. لا يمكن استخدامه عندما انتهاكات خطيرةالتمثيل الغذائي وأمراض القلب والأوعية الدموية الحادة ، وكذلك أثناء الحمل ، الرضاعة الطبيعيةوفترات معقدة.

العلامات: رقائق الحنطة السوداء ورقائق الحنطة السوداء لفقدان الوزن

لتحضير رقائق الحنطة السوداء ، يؤخذ الماء أو الحليب بمعدل 1: 2. جزء واحد من الحبوب إلى جزئين سائل.

إذا أضفت سائلًا أقل إلى الرقائق ، تحصل على كتلة كثيفة جدًا ، تضيف الملح والفلفل وبيض الدجاج التي يمكنك طهي شرحات الحنطة السوداء أو كرات اللحم عليها.