وظائف وخصائص فيتامين سي نقص فيتامين سي - الأعراض والعلاج. الكساح - ملامح المرض. نقص فيتامين سي في الجسم: الأعراض والجرعة والعواقب المحتملة

الأدوية

تؤثر المواد الفعالة بيولوجيًا ، والتي تسمى الفيتامينات ، على جميع وظائف الجسم. يلعبون دورًا مهمًا في العمل أجهزة مختلفةوأنظمة ، تؤدي وظائف وقائية وتنظيمية ، والمشاركة فيها عمليات التمثيل الغذائي. أو فيتامين سي- من أهم المواد النشطة بيولوجيا والتي يمكن أن يؤدي نقصها إلى تطور المرض.

دور فيتامين سي في جسم الإنسان

حمض الأسكوربيك هو مادة لا غنى عنها تعمل في جسم الانسانوظيفة مضادات الأكسدة. دور فيتامين هو المشاركة في عمليات الأكسدة والاختزال اللازمة لتوليد الطاقة من العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، يشارك الحمض في إنتاج الكولاجين وبعض الهرمونات ، كما يعزز امتصاص الفيتامينات والمعادن الأخرى.

في حالة عدم وجود فيتامين C هو مادة مضادة للإجهاد. يقلل من إنتاج الكورتيزول ، وهو هرمون التوتر. له إفراز نشطيحدث بسبب الضغط الجسدي والعاطفي الشديد على الجسم ، وكذلك بسبب اضطرابات الغدد الصماء.

يلعب حمض الأسكوربيك دورًا مهمًا جدًا في العمل جهاز المناعة. هذا الفيتامين يزيد بشكل كبير من مقاومة الجسم لمختلف أمراض معدية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المادة مفيدة لمن يعانون من الحساسية ، لأنها تقلل بشكل كبير من الحساسية لمسببات الحساسية ، وتساعد على تطبيع عملية إنتاج الهيستامين ، وتمنع تطور تفاعلات الحساسية الحادة.

يعتقد أن فيتامين سي موجود علاج فعالأمراض الأورام. يزيل حمض الأسكوربيك من الجسم مواد سامةيزيد من ثبات الفيتامينات الأخرى ، ويمنع تكون جلطات الدم والترسبات على جدران الأوعية الدموية.

بشكل عام ، فيتامين ج مهم جدا من الناحية البيولوجية المادة الفعالةأداء العديد من الوظائف الحيوية.

أسباب نقص الفيتامينات

يعد نقص حمض الأسكوربيك انتهاكًا خطيرًا يؤثر سلبًا على حالة الكائن الحي بأكمله. يمكن أن يكون سبب النقص أسباب مختلفةومع ذلك ، غالبًا ما يتطور المرض بسبب تأثير عدد من العوامل.

أعراض وعواقب مرض البري بري

مع نقص فيتامين سي ، هناك انتهاكات مختلفة. يمكن أن يؤدي نقص إلى تطور مرض الكبد ، سبب أمراض الغدد الصماء، من بينها داء السكري. مع نقص مادة ما ، تزداد حساسية الأوعية الدموية ، وتصبح أقل مرونة وهشاشة وتضررًا حتى مع وجود تأثير طفيف. هذا يمكن أن يؤدي إلى نزيف حاد ، وتدهور في التئام الجروح ، وظهور كدمات واسعة النطاق.

في حالة النقص المطول لفيتامين سي ، يتطور الإسقربوط. المظاهر الرئيسية لهذا المرض هي فقدان الأسنان ، نزيف مستمرآلام اللثة والعضلات والمفاصل. إذا تركت دون علاج ، فإن المرض قاتل.

مع وجود نقص ، يزداد عدد الجذور الحرة بشكل كبير - المواد التي يمكن أن تحتوي عليها التأثير السلبيإلى الخلايا السليمة. نتيجة لتأثيرهم ، التطور الأورام السرطانية. يؤدي النقص المطول في فيتامين ج إلى الإصابة بأمراض الدم - فقر الدم ، الذي يتميز بانخفاض تركيز مكونات مهمة أخرى. يؤدي نقص الفيتامينات في الجسم إلى حدوث خلل في التمثيل الغذائي للدهون مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

مصادر فيتامين سي

لمنع نقص حمض الأسكوربيك ، من الضروري تناول 30 إلى 60 مجم من هذه المادة يوميًا. أثناء الحمل ، يوصى بزيادة تناول فيتامين سي إلى 70-90 مجم. أفضل طريقة للحصول على مكون هي مع منتجات طبيعيةتَغذِيَة.

مصادر:

منتجات الحمضيات
ارتفع الورك
جوز
قرنبيط
حليب
البرسيمون
فلفل أحمر

يستخدم المنتجات العشبيةالتي تحتوي على فيتامين سي هي الأفضل في الموسم الدافئ ، حيث يكون تركيز حمض الأسكوربيك فيها أكبر خلال هذه الفترة الزمنية. في فصل الشتاء لا ينصح بتناول الخضار والفواكه المجمدة أو المعلبة.

في فصل الشتاء ، يوصى باستخدام تسريب ثمر الورد بانتظام. لتحضيره ، يكفي خلط 250 مل من الماء المغلي و 10 غرام من الفواكه الجافة من هذا النبات. يجب نقع المشروب لمدة 15 دقيقة ، ثم يبرد ويشرب. الاستخدام اليوميهذا العلاج يقضي على احتمالية نقص فيتامين سي ، ويقوي جهاز المناعة ويحسن الصحة العامة.

بعيدا مصادر طبيعيةيمكنك تناول حمض الأسكوربيك المركب ، والمتوفر على شكل أقراص. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يجب أن تراقب بعناية جرعة الفيتامينات لاستبعاد احتمال الإصابة بفرط الفيتامين.

بشكل عام ، يتم علاج نقص فيتامين ج عن طريق تصحيح النظام الغذائي واحتواء حمض الأسكوربيك المركب.

نقص فيتامين سي هو اضطراب خطير يمكن أن يسبب خط كاملالاضطرابات والأمراض. نظام غذائي سليم، الرفض عادات سيئةكما أن علاج الأمراض المصاحبة يقضي على احتمال النقص وما يرتبط به من أعراض مزعجة.

8 فبراير 2017 دكتور فيوليتا

إذا لاحظت أن الجلد قد أصبح شاحبًا ، وأن حالة الغشاء المخاطي قد ساءت ، وغالبًا ما تمرض ، فقد يكون لديك نقص في فيتامين سي في الجسم. يجب أن تبدأ في تجديد حمض الأسكوربيك حتى لا تتفاقم صحتك.

فيتامين ج هو أحد العناصر النزرة الرئيسية التي تساعد في الحفاظ على صحة الإنسان.

يؤدي نقص فيتامين ج إلى هشاشة الأوعية الدموية ووقف استقلاب الحديد و حمض الفوليكوكذلك انخفاض المناعة. يمكن أن يحدث نقص حمض الأسكوربيك في الجسم لأسباب مختلفة.

يمكنك تجديد عنصر دقيق مفيد وضروري عن طريق الاستهلاك بعض المنتجات، وكذلك عند تناول مجمعات الفيتامينات المعدنية. تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين سي الفواكه الحمضية والكيوي ووركين الورد والفراولة والكشمش الأسود.

أعراض نقص فيتامين سي عند البالغين

على ال مرحلة مبكرةنقص فيتامين سي لا تسبب أعراضه أي إزعاج خطير. ولكن إذا لم تبدأ في تعويض العجز في الوقت المناسب ، فقد يكون هناك المزيد أمراض خطيرة. يمكنك تحديد نقص فيتامين سي من خلال الأعراض الأولى:

احساس سيء؛
يصبح الجلد شاحبًا.
تدهور الأغشية المخاطية.
انخفاض المناعة ، والذي يتجلى في نزلات البرد المتكررة.

عندما تظهر العلامات الأولى لنقص حمض الأسكوربيك ، من الضروري البدء في تجديد العنصر في الوقت المناسب. يمكنك استشارة الطبيب الذي سيصف الجرعة الدقيقة لمستحضرات الفيتامينات.

أعراض نقص فيتامين سي عند الأطفال

عند الأطفال ، يظهر نقص حمض الأسكوربيك بنفس الطريقة كما في البالغين. الفرق هو أن الأطفال معرضون لخطر الإصابة بنقص فيتامين سي في كثير من الأحيان. جسد الأطفالمعرضة لخطر الإصابة بنقص فيتامين سي في الخريف أو الشتاء. لهذا السبب ، يمكن إعطاء الأطفال في هذا الوقت مركبات فيتامينات خاصة ، ولكن تأكد من اتباع الجرعة.

عواقب نقص فيتامين سي

عندما يكون هناك نقص في حمض الأسكوربيك في الجسم ، تنخفض مناعة الشخص ، الأوعية الدمويةوالشعيرات الدموية. يؤدي نقص فيتامين سي إلى العديد من الأمراض. يساعد فيتامين ج في مكافحة الأمراض الفيروسية ، وكذلك في علاج السرطان. هناك أيضًا فرصة كبيرة للإصابة بالاسقربوط ونزيف اللثة وآلام المفاصل إذا احتاج الجسم إلى فيتامين سي.

فيتامين سي ينتمي إليها الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء. في الواقع ، يتم الجمع بين عدة أشكال من هذه المادة تحت هذا الاسم الشائع - أسكوربيجين ، حمض إيزوسكوربيك ، أسكوربيل بالميتات ، أسكوربات الكالسيوم ، إلخ.

في الأيام الخوالي ، أثناء الرحلات الطويلة ، مع نقص فيتامين سي في النظام الغذائي ، أصيب الناس بمرض يسمى الاسقربوط ، وتُرجم إلى اللاتينية - "حزن". يأتي اسم "حمض الأسكوربيك" من هذه الكلمة التي تعني "مضاد الاسقربوط".

فيتامين ج قابل للذوبان في الماء بدرجة عالية ، محاليل الكحول، في الوسط القلوي والمتعادل غير نشط ، ومستقر تمامًا في البيئات الحمضية قليلاً. بشكل عام ، إنها مادة غير مستقرة للغاية ، يتم تدميرها بسرعة بواسطة حرارة عاليةعند ملامسته للمعادن. يؤدي النقع المطول للمنتجات إلى انتقال معظم حمض الأسكوربيك إلى الماء ، وبعد 2-3 أشهر من تخزين الخضار والفواكه الطازجة ، يتم تدمير نصف الفيتامينات الموجودة فيها.

أكثر فيتامين سي في الأطعمة أصل نباتي- الفواكه والتوت والخضروات والأعشاب. يمكن أن تحتويه في أشكال مؤكسدة وحرة وملزمة. في الحالة المقيدة ، يتم امتصاص حمض الأسكوربيك بشكل أسوأ بكثير ، وفي الشكل المؤكسد يكون نشاطه هو نفسه كما في الشكل الحر.

كرنب بروكسل - 120 ؛
فلفل أخضر حلو - 150 ؛
طماطم مطحونة - 100 ؛
برتقالي - 60 ؛
ثمر الورد الطازج - 470 ؛
الكشمش الأسود - 200 ؛
الفجل - 55 ؛
التوت البري - 15 ؛
نبق البحر - 200 ؛
السبانخ - 55 ؛
خضار البقدونس - 150 ؛
مخلل الملفوف - 30 ؛
فراولة الحديقة - 60 ؛
ملفوف أبيض - 45 ؛
تفاح أنتونوفكا - 30 ؛
ليمون - 40 ؛
الماندرين - 38 ؛
جذر البقدونس - 35 ؛
شانتيريل الطازجة - 34 ؛
روتاباجا - 30 ؛
الكرز - 15 ؛
عنب الثعلب - 30 ؛
الفجل - 29 ؛
الكفير الدهني - 0.7 ؛
البازلاء الخضراء الطازجة - 25 ؛
توت العليق - 25 ؛
فجل - 25 ؛
السفرجل - 23 ؛
بطاطس - 20 ؛
قرون الفاصوليا - 20 ؛
كاوبري - 15 ؛
سلطة -15 ؛
المشمش - 10 ؛
موز - 10 ؛
بصل - 10 ؛
البطيخ - 7.

تدمر المعالجة الحرارية ما يصل إلى 90٪ من فيتامين سي الموجود في الأطعمة. عندما يتم نقل الفواكه والخضروات لفترة طويلة من مكان نموها ، ينخفض أيضًا محتوى فيتامين سي فيها. لا يحدث هذا إذا تم تجميد المنتجات بسرعة قبل النقل. للحفاظ على حمض الأسكوربيك فيها لأطول فترة ممكنة ، يجب عليك تخزينها في مكان بارد ومظلم.

مآخذ فيتامين سي

الحاجة إلى حمض الأسكوربيك في فترات مختلفةالحياة مختلفة ، فهي أعلى في ظروف الحياة في أقصى الشمال أثناء الحمل و الرضاعة الطبيعيةتحت الضغط و النشاط البدنيفي وجود العادات السيئة.

يحتاج الأطفال في الأشهر الستة الأولى من العمر إلى 30 مجم / يوم من حمض الأسكوربيك ، من 6 إلى 12 شهرًا - 35 مجم / يوم ، في سن 1 إلى 3 سنوات - 40 مجم / يوم ، من 4 إلى 10 سنوات - 45 مجم / يوم.

يحتاج الأولاد من سن 11 إلى 14 عامًا إلى 50 مجم من حمض الأسكوربيك يوميًا ، والرجال أقل من 50 عامًا - 60 مجم / يوم ، وأكثر من 50 عامًا - 70 مجم / يوم.

بالنسبة للفتيات اللواتي تتراوح أعمارهن بين 11 و 14 عامًا ، يكفي 50 ملغ / يوم من حمض الأسكوربيك ، وبالنسبة للنساء دون سن 60 عامًا ، 60 ملغ / يوم ، أثناء الحمل ، تزداد الحاجة إلى 100 ملغ / يوم ، أثناء الرضاعة ، حتى 120 ملغ /. يوم.

دور حمض الاسكوربيك في الجسم

لا يمكن المبالغة في تقدير دور فيتامين سي في الجسم ، فهو يشارك في العديد من عمليات الجسم المهمة:

يشارك في تكوين الكولاجين - المكون الرئيسي للنسيج الضام ؛
يجعل جدران الأوعية الدموية أقوى.
يزيد من الدفاع المناعي.
يقلل من محتوى الكوليسترول.
يشارك في تخليق الأدرينالين ، في عملية التمثيل الغذائي لحمض الفوليك.
يحمي الجسم من جذور الأكسجين الحرة ؛
يقلل تأثير ضارالسكر الزائد
يحسن تجديد الأنسجة.
يزيد من مقاومة الإجهاد.
يحفز تحويل الحديدوز إلى حديد حديديك ، والذي يمتصه الجسم بشكل أفضل.

علامات نقص فيتامين سي

في حالة نقص فيتامين ، مقاومة الجسم ل أمراض معدية، متدهورة مظهر خارجيالجلد والشعر - يصبح الجلد جافًا جدًا ، مترهلًا ، تظهر التجاعيد ، نزيفًا حِراريًا في المنطقة بصيلات الشعريتساقط الشعر بسهولة ويصبح باهتًا.

يمكن التعرف على نقص فيتامين سي من خلال الأعراض التالية:

زيادة نزيف اللثة ، نزيف فيها الأنسجة تحت الجلد("كدمات") ؛
ألم في المفاصل والعضلات.
اللامبالاة والتهيج والتعب.
ضعف التئام الجروح والجروح.
انخفاض الضغط.

يؤدي نقص الفيتامين إلى الإصابة بالسمنة.

علامات تناول الكثير من فيتامين سي

ابتلاع جرعات كبيرةيسبب حمض الأسكوربيك جرعته الزائدة ، والتي تتجلى في تدهور الانتقال العصبي العضلي ، وبالتالي إعياء. انتهاك تنسيق الحركات واتساقها معها محلل بصري. هناك خلل في البنكرياس والكبد مما يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي. يؤدي حمض الأسكوربيك الزائد إلى تحمض البول ويمكن أن يتسبب في ترسب اليورات والأكسالات.

الاستخدام العلاجي لفيتامين سي

يستخدم حمض الأسكوربيك في نظم العلاج أمراض الحساسيةوالسارس ونزلات البرد والهربس والسمنة والاكتئاب ، زيادة القلق، متلازمة فرط النشاط ، تصلب الشرايين ، تنخر العظم ، هشاشة العظام ، فقر الدم ، إدمان الكحول وغيرها.

من المعروف أن نقص فيتامين سي يسبب سرطان. يؤخذ فيتامين لزيادة الاستقرار الجسدي والعاطفي. جرعاته فردية حسب العمر والمرض. للوقاية ، يأخذ البالغون 50-100 مجم من حمض الأسكوربيك بعد الوجبات مرة واحدة يوميًا. متوسط الجرعة العلاجية 50-100 مجم 3-5 مرات في اليوم. تم إنشاء مستحضرات تعتمد على حمض الأسكوربيك للإعطاء عن طريق الفم وحلول للإعطاء عن طريق الوريد والعضل.

موانع استخدام فيتامين سي

من النادر حدوث نقص خطير في فيتامين سي ، ولكن من المحتمل أن يكون لديك مستويات منخفضة في جسمك. لذلك دعونا نلقي نظرة فاحصة على نقص فيتامين سي.

معلومات عن فيتامين سي

فيتامين ج مادة قابلة للذوبان في الماء يحتاجها الجسم للعديد من الوظائف اليومية. يمكن أن يساعدك فيتامين ج أيضًا في التخلص من الدهون. نظرًا لأن الجسم لا يتراكم هذا الفيتامين ، فقد يكون من السهل التعرض لنقص ، لذلك عليك تناوله يوميًا ، ويفضل أن يكون على شكل منتجات مفيدة. يفكر الكثير من الناس على الفور في البرتقال ، وهذا حقًا اختيار موفق، ولكن هناك ما يكفي من فيتامين ج في الفواكه والخضروات الأخرى ، على سبيل المثال ، في الفراولة والكيوي والبابايا والبروكلي والطماطم ، فلفل حلووالقرنبيط. امرأة بالغةمطلوب ما لا يقل عن 75 ملليجرام من مادة مفيدة يوميًا ، وللرجل البالغ - 90 ملليجرام على الأقل. الحصول على هذه الكمية سهل بما فيه الكفاية - على سبيل المثال ، كوب من الفراولة يحتوي على حوالي 85 ملليغرام. الأمر نفسه ينطبق على حصص البروكلي وبعض المنتجات الأخرى ، باختصار ، لن تضطر إلى إجراء تغييرات جذرية في النظام الغذائي إذا قررت تثبيت الوضع.

ما هو فيتامين سي؟

فيتامين ج ضروري لنمو الأنسجة وعمليات الإصلاح في جميع أنحاء الجسم. يحفز إنتاج الكولاجين اللازم لتكوين خلايا الجلد والأوعية الدموية والأربطة والعضلات. بالإضافة إلى ذلك ، فهو ضروري لالتئام الجروح وامتصاص الحديد وصحة العظام. فيتامين ج هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على التقليل عواقب سلبيةالتعرض للجذور الحرة ومنع تطور أمراض مثل السرطان أو الاضطرابات من نظام القلب والأوعية الدموية. النقص الحاد هو مشكلة خطيرة ، والمعروفة منذ قرون باسم الاسقربوط - وهذا المرض يؤدي إلى نتائج مميتة. ومع ذلك ، لم يتم العثور على داء الاسقربوط عمليًا الآن ، ولكن لا يزال الكثير من الناس يواجهون نقصًا في الفيتامين. هذا يمكن أن يؤثر سلبًا على الجسم. كيف يمكنك معرفة ما إذا كان لديك نقص؟ انتبه لهذه العلامات! إذا كنت تقوم بوضع علامات على العديد منها في وقت واحد ، فلا تؤجل العمل على النظام الغذائي لفترة طويلة - ابدأ في إجراء التغييرات على الفور!

نزيف وتورم اللثة

تتكون اللثة جزئيًا من الكولاجين ، مما يجعلها أكثر حساسية عندما تنخفض مستويات فيتامين سي. قد يبدأون بالنزيف. فيتامين ج ضروري لإصلاح الجلد في حالة حدوث ضرر ، مما يعني أن نزيف اللثة سيستغرق وقتًا أطول للظهور إذا كان يعاني من نقص. يحدث انتفاخ اللثة نتيجة الالتهاب الذي يساعد على تجنبه كمية طبيعية من فيتامين سي الذي يعمل كمضاد للأكسدة. هذا العرضهي إحدى علامات الإسقربوط ، لذا لا ينبغي تجاهلها.

نزيف أنفي متكرر

يبدأ الدم في التدفق من الأنف عندما تنفجر الأوعية الدموية الدقيقة في الأنف. إذا كنت تنزف كثيرًا ، فهذا يشير إلى ضعف الأوعية الدموية في أنفك. نظرًا لأنه يقوي الكولاجين ، يمكن أن يؤدي نقص فيتامين سي ، على العكس من ذلك ، إلى إضعافها. ومع ذلك ، يجب أن يكون مفهوماً أن مثل هذا الشرط قد يكون له أسباب أخرى ، ولكن على أي حال لا ينبغي تجاهله.

الشعر الجاف والمتقصف

عندما يكون شعرك صحيًا ولامعًا ، فهذا يدل على أن نظامك الغذائي متوازن. إذا تم تقسيم أطراف الشعر ، وبوجه عام كانت تجعيد الشعر جافًا جدًا ، فقد يكون لديك نقص في فيتامين سي ، وترتبط حالة الشعر ارتباطًا مباشرًا بمستوى الكولاجين في الجسم. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الكولاجين ، يبدأ الشعر في المعاناة ويصبح هشًا ويسقط بسهولة. من المستحيل تجاهل حالة الشعر هذه.

تأخر شفاء الجرح

تعتمد آليات الإصلاح في الجسم جزئيًا على فيتامين سي. فيتامين سي ضروري لإصلاح الجلد ومكافحة العدوى ، كما أنه يساعد في إنتاج الكولاجين من خلال تقوية الأنسجة التي تتشكل فوق الجرح. عندما لا يكون فيتامين سي كافيًا ، تتباطأ العملية ، مما يؤدي إلى نزيف طويل الأمد وعملية شفاء بطيئة. إذا لاحظت ذلك ، ففكر في تغيير نظامك الغذائي.

نقص الحديد

يحتاج جسمك إلى نوعين من الحديد ، الأول يأتي عادة من مصادر حيوانية ويتم امتصاصه بسهولة ، بينما يأتي الثاني من مصادر نباتية ويتم امتصاصه بشكل أقل. يساعد فيتامين سي على تحسين امتصاص هذا النوع من الحديد ، وهو مرتبط بشكل مباشر بنقص الحديد. إذا لاحظت نقصًا في هذا المعدن ، فمن الآمن افتراض أن فيتامين سي في جسمك لن يكون كافيًا. حاول زيادة تناولك للطعام الفيتامين المناسبو بالحديد.

جلد جاف ، أحمر ، متجعد

الكولاجين يجعل البشرة ناعمة وسلسة. إذا لم يكن هناك ما يكفي منه في الجسم ، تظهر التجاعيد على سطح الجلد. تساعد المستويات الكافية من فيتامين سي بشرتك على أن تبدو أصغر سنًا لفترة أطول. مادة مفيدةيعمل كمضاد للأكسدة ، ويقلل من الآثار السلبية للتعرض للأشعة فوق البنفسجية ويقلل من خطر الإصابة بحروق الشمس. يضمن تناول كميات كبيرة من فيتامين سي أن تكون بشرتك ناعمة ونضرة وشابة لفترة طويلة.

كدمات دائمة

عندما تنفجر الأوعية الدموية الصغيرة تحت سطح الجلد مباشرة ، تحدث كدمة. إذا لاحظت وجود كدمات باستمرار ، فقد تكون هذه علامة على ضعف جدران الأوعية الدموية التي تتكون من الكولاجين. سيساعدك فيتامين سي على تقوية الأوعية الدموية عن طريق زيادة إنتاج الكولاجين حتى لا تنفجر الجدران بسهولة لمنع الكدمات.

التهابات مستمرة

يساعد فيتامين سي على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تهاجم البكتيريا والفيروسات للحفاظ على عمل الجهاز المناعي. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر فيتامين سي أحد مضادات الأكسدة ، مما يعني أنه يساعد في حماية الخلايا المناعية الصحية ويوفرها عمل عاديمنع الالتهابات. إذا كنت تواجه عدوى باستمرار ، فهذا يشير إلى ضعف جهاز المناعة. سيساعدك القضاء على النقص في تقوية جسمك.

التعب وتقلب المزاج

التعب هو أحد أعراض العديد من الأمراض والاضطرابات. إذا كنت تراه مصحوبًا بأعراض أخرى في القائمة ، فمن المحتمل أن يكون ذلك بسبب نقص فيتامين سي. يلعب فيتامين سي دورًا رئيسيًا في إنتاج الطاقة واستقرار الحالة المزاجية. سيؤدي نقص فيتامين سي إلى خلل في توازن الطاقة والمزاج. هناك دليل على ذلك مستوى عاليساعد فيتامين سي في تحسين الحالة المزاجية والتخلص من التعب وكذلك منع الاكتئاب.

زيادة الوزن

يرتبط التعب المستمر أيضًا بتباطؤ عملية التمثيل الغذائي. عندما يصبح التمثيل الغذائي بطيئًا ، تزداد احتمالية حدوث مجموعة أرطال إضافية. أظهرت الأبحاث ذلك مستوى منخفضيرتبط فيتامين ج في الدم بزيادة الدهون في الجسم وزيادة محيط الخصر. إستعمال مجمعات فيتامينيحفز حرق الدهون ويسهل عملية الحفاظ على وزن الجسم الطبيعي.

تورم والتهاب المفاصل

في المفاصل الدور الأساسييلعب الكولاجين. عندما تنخفض مستويات فيتامين سي ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تدهور المفاصل والألم. هذا يسبب التهاب وتورم. إذا استمر النقص ، فلن يكون جسمك قادرًا على التأقلم معه العملية الالتهابية. حاول إصلاح مشاكلك الغذائية حتى يتمكن جسمك من إنتاج الكولاجين الذي يحتاجه ولكي تصبح المفاصل قوية وقوية مرة أخرى.

من المعروف أن فيتامين سي يعزز تكوين النسيج الضام. وإذا قارنا الهيكل العظمي الخاص بنا بالهيكل الخرساني المسلح للمبنى ، إذن النسيج الضام- هذا هو الملاط الأسمنتي الذي يربط طوب الجدران ببعضها البعض. بدون فيتامين ج ، يفقد النسيج الضام قدرته على التجدد ، وفي هذه الحالة لا تستطيع الخلايا الحفاظ على شكلها وأداء وظائفها.

تخيل الآن: يحدث احتشاء عضلة القلب ، الخلايا الأوعية التاجيةتم حظره ووقف تزويد القلب بالأكسجين. يحدث الموت أو ضمور (نخر) عضلة القلب. ما الذي يمكن أن يساعد؟ النسيج الضام فقط. يجب على الفور "ترقيع" عضلة مؤلمة ، وهذا يتطلب فقط الكثير من فيتامين سي.

الارتباط مع الكوليسترول

تعودنا على سماع أن الكوليسترول الزائد ضار. لكن عليك أن تعرف أن الكوليسترول ضروري خلايا الدماغ. عادة ما يعاني مرضى الاسقربوط من انخفاض شديد في مستويات الكوليسترول في الدم. بعد علاج هؤلاء المرضى بفيتامين ج ، تعود مستويات الكوليسترول عادة إلى طبيعتها. أظهرت التجارب ذلك الأشخاص الأصحاءنفس فيتامين ج لا يسبب أي تغيرات في محتوى الكوليسترول. سمح هذا للعلماء باستنتاج أن حمض الأسكوربيك يعمل على تطبيع الأيض: مستويات الكوليسترول المرتفعة جدًا تحت تأثير فيتامين ج تنخفض ، وتنخفض جدًا - تزداد. صحيح أن أخصائيو أمراض الدم يعتقدون أن فيتامين سي ليس المادة الوحيدة التي تخلص الشرايين من الكولسترول الزائد. من أجل الأداء الطبيعي لجسمنا ، هناك حاجة أيضًا إلى العديد من المواد الأخرى - فيتامينات ب ، غير المشبعة حمض دهنيوالأحماض الأمينية والأملاح المعدنية والمكونات الأخرى.