ما هي الأطعمة التي تحتوي على الهرمونات الأنثوية. ما هي الأطعمة التي هي مصدر طبيعي للهرمونات الأنثوية

لا عدد كبير من الهرمونات الأنثويةتنتجها أيضًا خلايا الكبد والغدد الثديية والغدد الكظرية.

يستخدم هرمون الاستروجين للوقاية من السرطان البروستات، لكن ارتفاع حاديؤدي مستوى الهرمونات الجنسية الأنثوية في جسم الرجل إلى العقم.

لرفع المستوى الإستروجينيوصى بتناوله عوامل هرمونية، على سبيل المثال ، "Janine" ، "Menopur" ، "Regulon" (بتنسيق حالات نادرة) و عقاقير مماثلة. لكن لا يمكن تناولها بدون وصفة طبية ، لأن ارتفاع مستوى الهرمون يمكن أن يؤدي إلى ظهور أورام تعتمد على الإستروجين.

إذا كنت لا تريد القبول لسبب ما مستحضرات هرمونيةاسأل طبيبك عما إذا كان من الممكن أن يعمل من أجلك مستحضرات طبيعية. ولكن مع وجود هرمونات هرمونية قوية ، فإنها تكون بطيئة للغاية ، وفي بعض الحالات تأثير إيجابيولم يتم ملاحظته على الإطلاق.

اشرب أكبر قدر ممكن من القهوة إذا كنت تعمل بشكل جيد نظام القلب والأوعية الدموية. مشروب فوريلن يصلح. جيد أيضًا للتسوية. الإستروجينالشوكولاتة الساخنة والكاكاو والشاي الأسود القوي في الدم. لا تشرب المشروبات المنشطة في فترة ما بعد الظهر - لن تتمكن من النوم.

راجع نظامك الغذائي. قم بتضمين المزيد من منتجات الصويا واللحوم والأسماك والطماطم والكافيار الأحمر - فهي تزيد من المستوى الإستروجينفي الدم ، لكنها تدريجية.

كما العلاج الإضافيطلب المساعدة. مزج الزيوت الأساسيةبنسب متساوية: إبرة الراعي ، لويزة ، الإيلنغ ، اليانسون ، جوزة الطيب. إذا كنت لا تحب رائحة أحدهم ، فقط تخلص منه. استحم بهذه الزيوت أو أضفها إلى كريم الجسم.

بعد بضعة أسابيع من العلاج ، اذهب وقم بإجراء فحص دم ثانٍ لمعرفة المستوى الإستروجين. إذا لم يتغير ، فقد يحتاج طبيبك إلى مراجعة علاجك.

الحديد هو واحد من العناصر الأساسيةتشارك في عمليات تكون الدم والتنفس وتفاعلات الأكسدة والاختزال. للدعم المستوى المطلوبالحديد في الجسم ، تحتاج إلى تضمينه في النظام الغذائي بعض المنتجات.

المنتجات التي تحتوي على الحديد

يوجد الحديد في المنتجات النباتية والحيوانية. توجد كمية كبيرة منه في لحم البقر ولحم العجل والبيض والأسماك البيضاء والمحار. من بين المنتجات العشبية ، يحتوي الفطر المجفف والجاودار وحبوب القمح والبصل والبقدونس والكرفس والحميض والثوم والخس والملفوف (القرنبيط والأبيض) والفاصوليا والعدس والبازلاء واليقطين والطماطم والخيار والبطاطس على الكثير. لتجديد احتياطيات هذا العنصر النزرة في الفراولة ، والتفاح ، والكمثرى ، والمشمش ، والخوخ ، والعليق ، والكرز ، والعنب البري ، والكشمش ، والتوت ، والخوخ ، والفواكه المجففة يجب تضمينها في النظام الغذائي.

يوجد القليل جدًا من الحديد في ثمار الحمضيات - البرتقال والليمون واليوسفي وكذلك في الحمضيات منتجات المخبزفي منتجات الألبان.

يمكن منع حالة نقص الحديد أكثر من غيرها الحنطة السوداء العادية، وهو البطل المطلق من حيث محتوى الحديد. يمكن أيضًا تعويض نقص الحديد في الجسم عن طريق الرمان وعصير الرمان ، عين الجمل، شوكولاتة داكنة ، تفاح أخضر ، مشمش مجفف ، فاكهة الكاكي ، صفار البيض.

التغذية للوقاية من نقص الحديد

يعزز البروتين امتصاصًا أكبر للحديد ، لذلك يجب تضمين نقص الحديد في قائمة الطعام اليوميةاللحوم و الأسماك الخالية من الدهون. ينصح خبراء التغذية بمراقبة توازن المنتجات في القائمة و أصل نباتيبنسبة 1: 3 ، حيث يتم امتصاص الحديد الموجود في الأطعمة النباتية بشكل أفضل بكثير مع الأسماك أو اللحوم.

لزيادة امتصاص الحديد يجب إدخال التين و الأعشاب البحرية. لا ينصح بالمزج مع الأطعمة التي تحتوي على الحديد والأطعمة الغنية بالكالسيوم والنحاس والفوسفات وفيتامين هـ ، والأفضل عدم شرب هذه المنتجات مع القهوة أو الشاي أو الحليب.

حاول أن تقلل من الأطعمة المجمدة وقم بتضمين الأطعمة الطازجة في نظامك الغذائي في كثير من الأحيان ، لأنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك الحديد.

تتأثر قابلية هضم الحديد أيضًا بالمعالجة الحرارية للمنتجات: ماذا وجبة أطولتخضع للمعالجة الحرارية ، أقل مواد مفيدةيبقى فيه. لذلك ، يوصى بتناول الأطباق المطبوخة على البخار. لغلي الخضار المحتوية على الحديد بشكل صحيح ، تحتاج إلى وضعها في الماء المغلي ، ولا تسمح بالغليان. يجب تنظيف الطعام وقطعه مباشرة قبل تناوله. لا يمكن أن تكون طويلة وجبات جاهزة، لأنهم بذلك يفقدون.

تريد المرأة دائمًا أن تبدو جذابة وأن تكون جميلة. لكن الجمال يأتي من الداخل وهو أولاً وقبل كل شيء الصحة. و على صحة المرأةتؤثر الخلفية الهرمونية - محتوى الهرمونات في الجسم - بشكل كبير. مجموعة واحدة من هذه الهرمونات الأنثوية تسمى "الإستروجين". من حيث المبدأ ، هم أيضًا جسم الذكرولكن بكميات أقل بكثير ولا تؤثر على مظهر وصحة الرجل إلا في حالة فائضها الواضح.

ما هو هرمون الاستروجين ولماذا يؤكل؟

يهدف العمل الرئيسي للهرمون إلى ضمان وظيفة الإنجاب للمرأة.

تتكون هذه الكلمة من جزأين:

  • oistros - رغبة لا يمكن كبتها ، والعاطفة ؛
  • الجينات - المتصل.

أو أكثر الترجمة الحرفية- حيوية (سطوع) + نوع.

إذا جاز لي القول ، فهو هرمون الجنس. وهي على وجه التحديد الأشكال المستديرة والثدي وحتى "ضحكة مكتومة" الأنثى التي توفرها هذه الهرمونات من وجهة نظر الأطباء. لذلك ، يتجلى نقص هرمون الاستروجين في:

  • الاكتئاب و تغيير مفاجئالمشاعر.
  • زيادة الوزن؛
  • الهبات الساخنة
  • التعب السريع
  • تدني احترام الذات وعدم الاهتمام بمظهرها ؛
  • انخفاض الانجذاب الجنسيوالحساسية.

وهذا هو سبب تسميته بهرمون الشباب. طالما أن المرأة تشعر وكأنها امرأة وجذابة ، فإن العمر لا يهم.

لكن من المستحيل التعرف عليه من خلال هذه العلامات. كمية مخفضة. ويمكن أن يكون الاكتئاب والإرهاق نتيجة لمجموعة من الأمراض الأخرى. تحديد المستوى الخلفية الهرمونيةلا يمكن أن يتم إلا عن طريق الاختبار. والأطباء هم الذين يصفون ، بعد الاختبارات ، العلاج الهرموني البديل أو العلاجي. ولكن تم بالفعل تأكيد وإثبات من قبل الجميع أن الهرمونات الاصطناعية تعمل بقوة أكبر وأقوى من فيتويستروغنز - الهرمونات النباتية. تكمن المشكلة الرئيسية في العلاج الهرموني في أنه مع تناول الهرمونات الاصطناعية لفترات طويلة ، يتوقف جسم المرأة عن إنتاجها (على الرغم من نقص المعروض منها). واستعادة هذه العملية بعد أن أصبحت مستحيلة بالفعل.

من ناحية أخرى ، تتصرف فيتويستروغنز بشكل أكثر نعومة وليست عدوانية.

لذلك ، عندما تكتشف مستوى مخفضمن الأفضل الحفاظ على مستواها عن طريق تناول الأطعمة والأعشاب التي تحتوي على هرمونات نباتية.

بالمناسبة ، و طريقة جيدةتوازن المستويات الهرمونية بعد الولادة انخفاض حادكمية الاستروجين المنتجة تؤدي إلى اكتئاب ما بعد الولادةو تداعيات قويةشعر.

هناك 3 أنواع من الهرمونات النباتية ذات نشاط استروجين: الايسوفلافون والقشور والكوماستان.

الإستروجين في الغذاء:

  1. بذور الكتان.هذا هو المنتج رقم 1 من حيث كمية الهرمونات النباتية (مجموعة قشور ذات نشاط استروجين). بعيدا العمل الهرمونيلبذور الكتان العديد من الخصائص الأخرى المفيدة لجسم الأنثى (مضاد للأورام ، منظف للجسم ، خصائص مضادة للأكسدة ...). تستخدم بذور الكتان في صورة مطحونة مع كمية كبيرة من السائل (وكذلك النخالة). يضاف إلى الحبوب أو يؤكل مع العسل. الجرعة العلاجية (القصوى) - ملعقتان كبيرتان في اليوم. تم العثور على هرمون النبات قشور أيضا في بذور السمسم وعباد الشمس.
  2. البقوليات(البازلاء الخضراء والفاصوليا والحمص) وفول الصويا في المقام الأول ، لأنها تحتوي على الايسوفلافونويد - وهو نوع من فيتويستروغنز. لكن الأطباء يقولون بشكل متزايد أن تناول كمية كبيرة من فول الصويا ليس مفيدًا للجسم. علاوة على ذلك ، ووفقًا لأحدث البيانات ، فإن 90٪ من فول الصويا معدل وراثيًا. وبالتالي ، أود بشكل خاص إبراز نوع من المحاصيل البقولية - العدس وإضافته. انه سهل منتج فريدللنساء: العدس يحتوي على الحد الأقصى من البروتين لمنتج نباتي ؛ يطبخ لمدة 15-20 دقيقة فقط ؛ يحتوي العدس أيضًا على التربتوفان ، والذي يتم تحويله إلى مادة السيروتونين ، مما يخفف من الاكتئاب.
  3. نخالة.
  4. قهوة. أظهرت دراسة أجريت على امرأة تناولت ما يصل إلى 500 مل من القهوة يوميًا أنه في 90٪ من الأشخاص الذين تم فحصهم ، ارتفع مستوى الهرمون بنسبة 70٪. انتبه لهذا ، لأن. بالضبط مستوى مرتفعيمنع الإستروجين النساء من فقدان الوزن في أسفل البطن والفخذين. لذلك ، عشاق القهوة الذين يرغبون في إنقاص الوزن - توقفوا عن شرب القهوة من أجلكم المهمة رقم 1
  5. المشمش. من بين جميع الفواكه ، يحتوي على أعلى نسبة من هرمون قشور. يمكن أن تؤكل طازجة أو مجففة (المشمش المجفف). بالمناسبة ، من بين سكان هونزا المشهورين ، الذين اشتهروا بصحتهم وطول عمرهم ، يعتبر المشمش هو الغذاء الرئيسي على مدار العام.

يوجد هذا الهرمون النباتي في منتجات من أصل حيواني أيضًا ، ولكن في الوقت الحالي ، اتفق جميع الأطباء بشكل لا لبس فيه على أنه من غير المرغوب فيه استخدامه لرفع مستويات الهرمون. هذا يرجع إلى حقيقة أن جميع اللحوم والحليب الحديثة تأتي مع مكملات هرمونية وتحتوي على أنواع مختلفة مواد كيميائيةالمساهمة نمو سريعالحيوانات.

ما هي الأعشاب التي تحتوي على الإستروجين؟

  • المريمية؛
  • قفز.
  • جذور نبات الجنسنغ؛
  • زهرة العطاس؛
  • البابونج.
  • الزيزفون.
  • جذور عرق السوس.

لا يمكن أن تؤخذ في شكل نقي، ولكن يمكنك شرب مغلي. من هذه الأعشاب يمكن تحضير شاي يستحق الشرب طوال اليوم. يجدر بنا أن نتذكر أنه يجب شرب مغلي أو شاي طازجًا ، أي أنه لا يُنصح بشرب الشاي المخمر اليوم غدًا ، لأنه خلال الليل سيكون لديه وقت ليخسر كل ما لديه. ميزات مفيدةويمكن أن تبدأ في إيذاء جسمك.

تم العثور على هرمون الاستروجين أيضا في الكحول - في البيرة. ترفض معظم النساء مثل هذا النظام الغذائي ، لأن الكحول ضار جدًا بجسد الأنثى. على أي حال ، يجب على أولئك الذين يهتمون بصحتهم ألا يسيءوا إليها.

من المهم جدًا أن نفهم كيف أن إضافة الطعام الذي يحتوي على فيتويستروغنز إلى النظام الغذائي ذي الخلفية الهرمونية المنخفضة سيعطي نتائج جيدة. نتائج إيجابية، و تأثير عكسيالتأثير السلبيالهرمونات النباتية في محتوى مرتفعهرمون الاستروجين في الجسم.

الإستروجين عبارة عن مجموعة من الهرمونات ، تضم أكثر من 30 نوعًا ، وأشهرها استراديول ، وإستريول ، وإسترون.

منذ الأيام الأولى من الحياة ، الإستروجين حليب الأميدخل جسد طفل حديث الولادة.

عادة ، تتشكل في المنطقة الشبكية لقشرة الغدة الكظرية والكبد والدهون و أنسجة العظاموالكلى والجلد.

فيتويستروغنز هي مركبات مشتقة من النباتات توجد في مجموعة متنوعة من الأطعمة ، وأبرزها فول الصويا.

تمت دراسة فوائدها الصحية لفترة طويلة ، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام وأمراض القلب وسرطان الثدي وأعراض انقطاع الطمث.

أنواع الإستروجين

بعد البلوغ ، يتم إنتاج النساء بنشاط في المبايض ، وفي الرجال - في الخصيتين:

  1. 1 استراديول. يتكون من هرمون التستوستيرون في المبيض ، والغدد الكظرية ، من الإسترون في الكبد. وهو أكثر الهرمونات نشاطا في سن الإنجاب.
  2. 2 إستريول. يتم إنتاجه عن طريق الكبد وبعض الأنسجة الأخرى من الأندروجينات (عادة من الأندروستينيون) ، وبكميات كبيرة عن طريق المشيمة أثناء الحمل.
  3. 3 إيسترون. تشكلت في المبايض ، الأنسجة الدهنية البيضاء والكبد من الأندروجينات. في سن اليأسهو الاستروجين الأكثر أهمية عند النساء.

عادة ، تكون مستويات هرمون الاستروجين عند الرجال والأطفال منخفضة باستمرار. في مرحلة المراهقةيزداد عددهم عند الفتيات مع نمو أعضاء الجهاز التناسلي وبدء العمل.

في النساء ، يعتمد مستوى هرمون الاستروجين على: الحد الأقصى - في المرحلة الجرابية، الحد الأدنى - في يوم البداية.

لوحظ نقص هرمون الاستروجين عندما تتلاشى وظيفة المبيض.

عادة، هرمون الاستروجين الطبيعيتوجد في الأطعمة ذات الأصل الحيواني (اللحوم والدواجن والأسماك) والحليب و منتجات الألبان(استرون ، استراديول).

يمكن العثور على الإسترون في بذور الرمان (17 مجم / كجم) والأرز البني وزيت النخيل.

عندما يدخل الأمعاء ، يتم امتصاص حوالي 5٪ فقط من الإستروجين. على سبيل المثال ، إذا كان الشخص يشرب 1.5 لتر من الحليب يوميًا ، فلن يتلقى سوى حوالي 0.0075 ميكروغرام من استراديول.

من هذه الكمية ، بعد الامتصاص من الأمعاء والمرور عبر الكبد ، يبقى حوالي 0.004 ميكروغرام فقط. للمقارنة: ينتج جسم المرأة 0.08-12 ميكروغرام من الإستروجين يوميًا.

وفقًا للجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية المضافات الغذائية, الحد الاعلىيجب ألا يتجاوز معدل تناول الأستروجين مع الطعام 0.05 ميكروغرام لكل كيلوغرام من الوزن. وهذا هو الحد الأقصى لكتلة 70 كجم المستوى المسموح بهالاستهلاك يساوي 3.5 ميكروغرام.

2. ما هي فيتويستروغنز؟

على عكس الهرمونات التي ينتجها الإنسان والحيوان ، فإن فيتويستروغينات طبيعية هي مواد غير متجانسة تمامًا تنتمي إلى فئات مختلفة. مركبات كيميائية، لكنها تشبه هيكليًا استراديول.

كلهم من أصل نباتي وقادرون على ذلك جسم الانسانالانضمام إلى نفس مستقبلات هرمون الاستروجين ، وتعزيز أو إضعاف عمل الأخير.

عادة ما يتم تقسيم فيتويستروغنز إلى عدة مجموعات:

  1. 1 قشور- إنتروديول وإنتيرولاكتون (بذور الكتان ، الحبوب الكاملة ، الفواكه والخضروات ، السمسم والبقوليات).
  2. 2 الايسوفلافون:الايسوفلافون ، الايسوفلافان (فول الصويا والبقوليات الأخرى).
  3. 3 الفلافونويد: الفلافانون ، الفلافون ، الكاتيكين وغيرها (الحمضيات ، البروكلي ، البصل ، الطماطم ، الفلفل الحارالشوكولاته والتوت شاي أخضروالفاصوليا والكرز والمشمش).
  4. 4 بوليفينول- ريسفيراترول (محتوى النبيذ الأحمر والعنب).
  5. 5 كومستان- الكومسترول (البرسيم ، البرسيم ، السبانخ).

حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنه على الرغم من حقيقة أن هذه المواد تتشكل فقط في النباتات ، إلا أنها يمكن أن تكون موجودة في منتجات من أصل حيواني: في اللحوم والأسماك والدواجن والحليب ومشتقاته.

يعتمد ذلك على مقدار ما تحصل عليه الحيوانات في المزارع من الأطعمة النباتية.

الاستروجين النباتي الخاص - zearalenone- هو سم فطري وينتج عن طريق فطر من جنس Fusarium الذي يصيب الحبوب والبقوليات.

يمكن العثور عليها في الفول السوداني وفول الصويا والذرة والقمح والأرز. مع تغلغلها المنتظم في الجسم بكميات كبيرة ، يتطور العقم. يسبب Zearalenone الإجهاض والإجهاض.

3. الآثار البيولوجية للفيتويستروغنز

ليس كل فيتويستروغنز يمكن أن يكون لها تأثير استروجين. عملها أضعف بمئات المرات من الهرمونات الأنثوية التي يصنعها الجسم نفسه.

عادة ما يكون تأثيرها الاستروجين إيجابيًا وغالبًا ما تستخدم لأعراض حركية أخرى أيضًا.

لذلك ، لوحظ أن النساء اليابانيات والنساء الصينيات ونساء أخريات من شرق آسيا ، اللائي يلتزمن تقليديًا بنظام غذائي فول الصويا ،. بالمقارنة مع النساء في أوروبا الغربية ، فإن معدلات الإصابة بسرطان الثدي لديهن أقل بكثير.

في عام 2004 ، أصدرت جمعية سن اليأس في أمريكا الشمالية بيانًا جاء فيه: "النتائج من بين الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية ، النتائج التجارب السريريةغير كاف لتأكيد أو دحض فعالية منتجات الصويا ومكملات الايسوفلافون (من فول الصويا أو البرسيم الأحمر) ، كوهوش السوداء ، فيتامين هـ. "

ومع ذلك ، في بيان عام 2015 ، تم اعتبار الايسوفلافون الصويا بمثابة خط العلاج الأول للأعراض الحركية الوعائية (التعرق الليلي ، الهبات الساخنة) أثناء انقطاع الطمث.

تم الإعلان عن دليل المستوى الأول في كتاب أبيض من الجمعية الدولية والنمساوية لانقطاع الطمث.

تم إجراء مراجعة الأدبيات ، بما في ذلك مكتبة كوكرين ، والتحليل التلوي للتجارب المعشاة ذات الشواهد في عام 2011. لقد أظهروا انخفاضًا في احتمالية ارتشاف العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث باستخدام الايسوفلافون الصويا.

حاليا في الدول الغربيةيعتبر استخدام الهرمونات النباتية بين النساء كبديل للعلاج بالهرمونات البديلة.

الجدول 1 - آثار فيتويستروغنز
إيجابيغير مرغوب فيه
العقم الثانوي
الوقاية من تصلب الشراييناعتلال الثدي عند الرجال

عادة آثار سلبيةلاحظ استخدام فيتويستروغنز بكميات كبيرة واتباع نظام غذائي رتيب.

تصف الأدبيات العلمية حالة التثدي لدى رجل شرب 12 كوبًا من حليب الصويا يوميًا. بعد التخلص من فول الصويا الزائد في النظام الغذائي غدد الثديبدأت في الانخفاض.

في حالة أخرى موصوفة ، في امرأة كان نظامها الغذائي يهيمن عليها منتجات الصويا، العقم الهرموني الملحوظ لمدة 14 عامًا. لم تكن قادرة على الحمل إلا بعد أن قللت بشكل كبير من استهلاكها.

4. قائمة المنتجات

أغنى فيتويستروغنز مفيدة:

  1. 1 بذور الكتان ، عباد الشمس ، السمسم.
  2. 2 بقوليات: فول الصويا ، ناتو ، توفو ، سوفو ، حليب الصويا، ميسو ، فوجو ، فاصوليا ، فاصوليا ، بازلاء (ما يصل إلى 40-50 مجم من الايسوفلافون لكل 100 جرام). بناءً على فول الصويا ، يتم أيضًا إنشاء المواد الحيوية (على سبيل المثال ، EstroSoy).
  3. 3 ـ حبوب خاصة براعمها.
  4. 4 خضروات: بقدونس ، كرفس ، سبانخ.
  5. 5 خضروات: ملفوف ، بروكلي ، جزر.
  6. 6 عنب ، شاي أخضر.

بالنسبة للنساء ، من المهم أن تكون جميع الخضروات والفواكه والحبوب الطبيعية (غير المكررة) والبقوليات والمكسرات والبذور غنية بالإستروجين النباتي.

استخدامها في كميات معتدلةتأثير مفيد على الجسم دون الإضرار به.

الأعشاب التي تحتوي على فيتويستروغنز طبيعي:

  1. 1 برسيم أحمر.
  2. 2 Cymifuga racemose (كوهوش أسود).
  3. 3 شوك الحليب.
  4. 4 الأرقطيون.
  5. 5 أقماع قفزة.
  6. 6 شمر.
  7. 7 الرحم المرتفع.
  8. 8 اوريجانو.
  9. 9 حكيم.

تستخدم هذه النباتات للتحضير الحقن العشبيةو decoctions ، المكملات الغذائية على شكل أقراص وكبسولات (انظر iHerb ، Vitacost) ،.

من المهم أن نفهم أنه لا يمكن استبدالها بالكامل ، ولكن يمكنها تقليل المظاهر غير السارة.

5. كيفية تطبيع مستويات الهرمونات؟

يجب ألا تحاول زيادة أو خفض مستوى هرمون الاستروجين دون استشارة الطبيب أولاً. يجب أن نتذكر أن هناك عشرات ومئات من الهرمونات في الجسم (على سبيل المثال ، البروجسترون والبرولاكتين والتستوستيرون وغيرها) ، بينما يؤثر العديد منها بشكل مباشر أو غير مباشر على بعضها البعض.

التدخل غير المبالي في عملية التنظيم يمكن أن يضر بالصحة بشكل كبير.

ما الذي يمكن فعله لتطبيع مستويات هرمون الاستروجين قبل استشارة الطبيب:

  1. 1 الرصاص جسديا الصورة النشطة الحياة ، تجنب الخمول البدني ، تكون في حالة جيدة.
  2. 2 تجنب الأنسجة الدهنية الزائدة، مراقبة وزن الجسم. كلما زادت الأنسجة الدهنية ، زاد إنتاج الإسترون.
  3. 3 من المهم الإقلاع عن التدخينواستهلاك المشروبات الكحولية.
  4. 4 يجب أن يكون الطعام متنوعًا.ومتوازن. معظم النظام الغذائي الأمثل- البحر المتوسط. أثناء انقطاع الطمث ، من الضروري تضمين الأطعمة الغنية بالفيتويستروغنز في النظام الغذائي.
  5. 5 تفكير إيجابي،تقنيات الاسترخاء التي تزيد من مقاومة الجسم للتوتر.
  6. 6 النشاط البدني المفرطو، الرياضات الاحترافيةالتي تتطلب الستيرويدات الابتنائية هي بطلان.
  7. 7 موانع الحمل الفمويةيجب استخدامها حسب المؤشرات ، فليس من الضروري الإساءة إليها.
  8. 8 من المهم علاج الأمراض في الوقت المناسبتؤثر على الخلفية الهرمونية.
  9. 9 سنوي الفحوصات الوقائية في طبيب أمراض النساء ، المعالج - عنصر إلزامي من الفحص الطبي الوقائي.

بالنسبة للإنسان ، تعتبر الإستروجين من المركبات الكيميائية الحيوية الأساسية ، وهي ضرورية في تركيزات معينة طوال الحياة.

بالإضافة إلى الحفاظ على الوظيفة الجنسية و الصحة الإنجابية، لها تأثير متعدد الأوجه على الجسم ، بدءًا من التقوية جهاز المناعةوتنتهي بتنظيم النشاط العصبي النفسي.

يعد استخدام الاستروجين النباتي الموجود في الطعام مفيدًا بشكل عام ، ولكن يوصى بمناقشة النظام الغذائي مع طبيبك.

إيجابيغير مرغوب فيه
تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان البروستاتاانتهاك الدورة الشهرية، قمع الإباضة
تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهاباتالعقم الثانوي
الوقاية من تصلب الشراييناعتلال الثدي عند الرجال
تطبيع الرفاهية أثناء انقطاع الطمث ، انخفاض في شدة الهبات الساخنة والتعرققمع النشاط الجنسي
تقوية العظام ، ومنع هشاشة العظامتقليل فعالية عقار تاموكسيفين في علاج سرطان الثدي
زيادة مرونة الجلد ، ومنع الشيخوخة المبكرة وحب الشباب

تعتمد صحة المرأة وجمالها إلى حد كبير على المستوى. أثناء انقطاع الطمث ، يبدأ نقص الهرمونات الجنسية في جسم المرأة. يؤدي إلى ظهور أعراض سن اليأس وكبر سن المرأة.

من أجل زيادة مستوى هرمون الاستروجين ، ليس من الضروري تناول الأدوية الهرمونية ، ولكن يمكنك استخدام هرمون الاستروجين الطبيعي الموجود في الطعام. في منشورنا ، سنلقي نظرة على الأطعمة التي تحتوي على الإستروجين.

هرمون الاستروجين هو هرمونات جنسية موجودة في جسم كل من النساء والرجال. الجنس العادل لديه الكثير منهم ، وبالتالي يطلق عليهم الإناث. في جسم المرأة ، ينتج المبيضان الهرمونات وكميات قليلة من قشرة الغدة الكظرية.

التوازن الهرموني لهذين الهرمونين الجنسيين ضروري عملية عادية الجهاز التناسلي. يوفر عمل هرمون الاستروجين بانتظام ، وكذلك القدرة على الحمل والإنجاب. بالإضافة إلى أن الهرمون يؤثر على الجسم كله وعلى مظهر المرأة.

إذا كان مستوى هرمون الاستروجين في جسم المرأة مرتفعًا ، فإن لها شخصية أنثوية سميكة شعر جميلوأظافر قوية وبشرة مخملية. في مستوى عالهرمون التستوستيرون ، يصبح الشكل الأنثوي مربعًا (مثل الذكر) ، والشعر رقيق ومتناثر ، والجلد دهني وعرضة للطفح الجلدي.

التغذية عنصر مهم للغاية في صحة المرأة.

يعتبر هرمون التستوستيرون هرمون الذكورة ولكنه موجود في جسم المرأة ويؤثر على العديد من العمليات:

  1. أولاً ، يعتمد على كميته ونوعه كتلة العضلاتفي سيدة - مرن أو خامل ومترهل. عندما تكون في الجسد الأنثوينقص هرمون التستوستيرون ، ثم يتباطأ التمثيل الغذائي ، وتنخفض كتلة العضلات ، ويزداد وزن المرأة. علاوة على ذلك ، تظهر رواسب الدهون ، أولاً وقبل كل شيء ، في البطن و غدد الثدي. في المستوى العاديممارسة الهرمونات و أكل صحيدفع الثمن بسخاء: السيدة لديها عضلات مرنة وجميلة.
  2. ثانيًا ، يساعد هرمون التستوستيرون في مكافحة الإرهاق المزمن والإرهاق. مع انخفاض مستوى الهرمون ، تزداد احتمالية الإصابة بمتلازمة التعب المزمن.
  3. ثالثًا ، تعتمد حالة النسيج العظمي على مستوى هرمون التستوستيرون أكثر من اعتمادها على مستوى هرمون الاستروجين. أثناء انقطاع الطمث ، يضطرب توازن الهرمونات. تبدأ السيدة في فقدان هرمون التستوستيرون بسرعة ، وهو هرمون مهم جدًا لتقوية العظام. إن توفير ما يكفي من هذا الهرمون هو وقاية جيدة من هشاشة العظام.

يؤدي إلى ظهور أعراض سن اليأس: الهبات الساخنة ، زيادة التعرقوالصداع والدوخة وعدم انتظام الدورة الشهرية والشيخوخة السريعة للمرأة. تجديد نقص الهرمون الناتج سينقذ السيدة من هذا أعراض غير سارةأو تقليل شدتها.

فيتويستروغنز في الأطعمة

بالنسبة للنساء بعد سن 40 عامًا ، يمكن الحصول عليه من الطعام. فيتويستروغنز هي مواد طبيعية موجودة في النباتات مطابقة في تكوينها للهرمونات الجنسية البشرية. عندما تأخذ المرأة هرمونات اصطناعية أثناء انقطاع الطمث ، فإن إنتاج هرمون الاستروجين الخاص بها يتعطل بشكل لا رجعة فيه في جسدها.

باستخدام هرمون الاستروجين الطبيعي للسيدة لا تضر بصحتها. تحتوي العديد من الأطعمة على هرمون الاستروجين الطبيعي. من أجل زيادة مستوى الهرمون في جسم الأنثى ، من الضروري تضمين الأطعمة التي تحتوي على فيتويستروغنز في النظام الغذائي.

هناك العديد من هذه الأطعمة. لذلك ، ستتمكن كل سيدة من الاختيار من بين قائمة المنتجات أدناه عدة خيارات حسب ذوقها.

يجب أن نتذكر أن الأطعمة التي تزيد من هرمون الاستروجين عند النساء يجب أن تؤكل باستمرار. لا داعي للأمل في أنه من خلال تناول عدد كبير من الأطعمة التي تحتوي على هرمون الاستروجين مرة واحدة ، ستزيد بشكل دائم من مستوى الهرمونات الجنسية في جسمك. من أجل الحفاظ على هرمون الاستروجين في المنتجات ، لا ينبغي أن يخضعوا للمعالجة الحرارية لفترات طويلة.

مصدر غذائي من هرمون الاستروجين

ما هي الأطعمة التي تحتوي على هرمون الاستروجين؟ نقترح أن تتعرف على قائمة المنتجات التي تحتوي على هرمونات أنثوية من أصل نباتي. من هو في الصدارة؟

متميز المنتجات التالية، والتي تحتوي في تركيبتها على كمية كبيرة من فيتويستروغنز:

  1. بذور الكتان و زيت بذر الكتان.
    الكتان هو الرائد في محتوى هرمون الاستروجين الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، له تأثيرات مضادة للأورام ومضادات الأكسدة. يجب أن تؤخذ البذور في شكل مسحوق مع الكثير من الماء. يمكن إضافتها إلى السلطات أو الحبوب. يمكن تناول بذور الكتان مع الجبن أو العسل. يوم نوما 2 ملعقة كبيرة. ملاعق بذور الكتان. يمكن إضافة زيت بذور الكتان إلى الطعام. يتم تناوله مرتين في اليوم. في الصباح ، يؤخذ زيت بذر الكتان على معدة فارغة ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة قبل نصف ساعة من الوجبات ، وفي المساء - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة قبل النوم. يمكن تناول زيت بذور الكتان في المساء بعد نصف ساعة من الوجبة الأخيرة. باستخدام زيت بذور الكتان لمدة شهرين ، لن تقوم المرأة فقط بتطبيع مستوى هرمون الاستروجين ، ولكن ستقلل النسبة المئوية ، التطوير الممكنأمراض القلب والأوعية الدموية.
  2. تم العثور على بذور السمسم واليقطين وعباد الشمس استروجين بكميات كبيرة.
    بالإضافة إلى البذور ، يمكنك استخدام الزيوت من هذه النباتات.
  3. الجوز يحتوي على هرمون الاستروجين الطبيعي في كميات كبيرة.

من خلال تضمين الأطعمة المشار إليها في قائمتها اليومية ، ستكون السيدة قادرة على القضاء على نقص هرمون الاستروجين في الجسم. فقط لا تنسى قاعدة ذهبية- كل شيء يجب أن يكون باعتدال.

ما هي الأطعمة المتوفرة التي تحتوي على هرمون الاستروجين؟

متوفر في منتجاتنا المعتادة.

ضع في اعتبارك أي منها يحتوي على المزيد من هرمون الاستروجين الطبيعي:


رأي الخبراء

الكسندرا يوريفنا

طبيب ممارسة عامةأستاذ مشارك مدرس التوليد خبرة عمل 11 سنة.

من خلال تعديل نظامها الغذائي لصالح الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الاستروجين النباتي ، ستعمل المرأة على تحسين حالتها دون استخدام الأدوية.

ما هي المنتجات التي لا ينبغي نسيانها؟

تم العثور على عدد كبير من هرمون الاستروجين الطبيعي في تكوين هذه المنتجات:

  1. قهوة.
    يساعد فنجان قهوة الصباح على البهجة في الصباح وفي نفس الوقت يزيد بشكل كبير من مستوى الهرمونات الجنسية في الجسم. تحتوي حبوب البن على هرمونات نباتية. الفتيات اللاتي يعانين من ترسبات دهنية في البطن والفخذين ينصح بالتوقف عن شرب القهوة. بعد كل شيء ، يتم ترسيب فائض من الإستروجين بواسطة سنتيمترات إضافية. كل فنجان من القهوة سيبتعد عن الحلم بالنحافة.
  2. يزيد الثوم والخردل من كمية الهرمونات الجنسية في جسم المرأة.
  3. تزيد التوابل مثل الكركم والزنجبيل من مستويات هرمون الاستروجين في الجسم.
  4. الزيزفون.
    تعمل فيتويستروغنز الموجودة فيه على زيادة مستوى الهرمون الجنسي في جسم المرأة. يجب أن تشرب شاي الزيزفون بانتظام.
  5. جعة.
    تحتوي البيرة على كمية كبيرة جدًا من الهرمون الأنثوي ذو الأصل الطبيعي. لذلك ، عند الرجال الذين يشربون هذا المشروب لسنوات ، تنمو بطن البيرة وفقًا لنوع الأنثى.

بما في ذلك المنتجات من هذه القائمة في النظام الغذائي ، ستكون السيدة قادرة على رفع مستوى هرمون الاستروجين في جسدها بشكل أسرع. على سبيل المثال ، إضافة البهارات والثوم إلى الخضار و أطباق اللحومسوف تحصل على فيتوستروجين أكثر فائدة.

من المهم معرفة أن بعض الأطعمة يمكن أن تخفض مستوى الهرمون الجنسي في جسم المرأة. على وجه الخصوص: البصل ودقيق القمح والمشروبات الكحولية.

أنت الآن تعرف الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من هرمون الاستروجين ، والأطعمة التي يمكن أن تخفض مستواه في الجسم. للحصول على نتيجة دائمة ، تحتاج إلى تناول الأطعمة الغنية بالإستروجين بانتظام.

كيف تساعد نفسك

يمكن استبدال جميع المنتجات الخاطئة بسهولة بأخرى مفيدة.

رفع مستوى الهرمونات الجنسية في جسم السيدة لا تستطيع فقط أن تتواجد فيتويستروغنز في الغذاء. يمكن استخدام العلاج بالروائح لهذا الغرض.

يمكن أن يؤدي اختيار الزيوت المناسبة إلى زيادة كمية الإستروجين لدى النساء. من أجل تحفيز الجسم على إنتاج هرمون ، سوف تحتاج إلى الزيوت الأساسية التالية: الريحان ، والمريمية ، والشمر ، والسرو ، واليانسون.

تساعد زيوت اللافندر وزهر البرتقال وإبرة الراعي في الحفاظ على التوازن الهرموني. من السهل جدًا تناول العلاج بالروائح في المنزل. ما عليك سوى شراء مصباح عطري خاص والزيوت الضرورية. من خلال إسقاط بضع قطرات من الزيت في مصباح الرائحة ، ستستمتع بالرائحة وفي نفس الوقت تقضي على المشكلة التي نشأت.

من المهم تقليل مقدار التوتر في حياتك. نظرًا لأن هذا لا يعتمد دائمًا على المرأة ، فمن الضروري زيادة مقاومة الإجهاد. من خلال تغيير الموقف من المشاكل ، ستكون السيدة أقل عرضة لها التأثير السلبيالضغط على جسمك. يمكنك تحقيق نتائج جيدة بمساعدة اليوجا.

حصيلة

لن يكون من الصعب العثور عليها. لقد قدمنا ​​المعلومات التي تحتوي على المنتجات هرمون طبيعي. قائمة هذه المنتجات واسعة للغاية وستكون كل سيدة قادرة على اختيار العديد من الأطعمة لنفسها والتي ستساعدها على رفع مستوى هرمون الجنس الأنثوي في جسدها.

نتيجة لذلك ، ستقوم الممثلة النسائية بإزالة مظاهر انقطاع الطمث ، وإيقاف عملية الشيخوخة السريعة وتحسين نوعية حياتها. نتمنى لك صحة جيدة!

سيداتي الأعزاء ، ماذا تعرفين عن الهرمونات الطبيعية؟

- هرمون أنثوي في الغالب ، وهو مسؤول عن النشاط الجنسي والمزاج والرفاهية والوزن. يطلق عليه أيضًا اسم هرمون الشباب ، والذي بفضله يمكن أن يشعر كل ممثل للجنس الأضعف بالجاذبية ، بغض النظر عن العمر واللياقة البدنية.

بمساعدة الجهاز الجرابي والغدد الكظرية ، يحدث الإنتاج في الجسم. إنه بيولوجيًا المادة الفعالةيأخذ على العديد من الوظائف. لذلك ، إما الاضطرابات الهرمونية يجب أن تكتمل بالكاملعيبه.

لحل المشكلة ، يصف أطباء أمراض النساء. ومع ذلك ، مثل هذا العلاج له عيب كبير.: توقف إنتاج الهرمونات الخاصة به ، والتي يصل عددها بالفعل إلى نقطة حرجة.

لحسن الحظ ، يمكن سد النقص ليس فقط بمساعدة الأدوية. بعض الأطعمة والأعشاب والفيتامينات والفواكه المجففة أيضًا قادرة على استعادة كمية هرمون الاستروجين.

قائمة بالكمية كجدول

يوجد أدناه جدول بالمنتجات التي تحفز إنتاج الهرمون. تشير الأرقام إلى محتوى الإستروجين بالميكروجرام لكل 100 جرام.

المنتجات الحيوانية الغنية بالهرمونات

الحليب واللحوميمكن أن يعوض نقص الهرمون. لكن الأمر يستحق إلقاء نظرة فاحصة عليهم. دعونا نلقي نظرة فاحصة على إيجابيات وسلبيات هذا النظام الغذائي.

تتميز منتجات الألبان بتركيبتها الغنية. بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن ، فهي تحتوي على كمية عالية من فيتويستروغنز. الحليب مشبع بمكونات الأعشاب التي أكلها الحيوان.

وهكذا ، الجبن الطبيعي والقشدة الحامضة والجبن الصلب تحسين الوضع المؤسفمع عدم التوازن الهرموني. سيكون للجبن الأزرق تأثير خاص ، حيث يتركز هرمون الاستروجين بكميات كبيرة فيه.

مهم!ليس من الممكن دائمًا التحكم في تغذية الثدييات ، لذلك من الصعب التنبؤ بما سيكون عليه تكوين الحليب.

تحتوي لحوم الحيوانات والطيور أيضًا على هرمون الاستروجين. لكن ينصح الأطباء باستبعاد هذه المنتجات من قائمة الموصى بها. هذا يرجع إلى حقيقة أنه من أجل تسريع النمو وإعطاء لون غني للحوم ، يتم تربية الحيوانات على هرمونات اصطناعية.

المنتجات العشبية التي تزيد من المستوى

فيتويستروغنز وجدت في كل نبات، لكن تركيزها وتكوينها يختلفان بشكل كبير عن بعضهما البعض. ضع في اعتبارك المنتجات التي يمكن أن تعوض نقص هرمون في الجسم.

بذور الكتان كمصدر

هذه منتج عشبيتنتمي إلى قشور ، لذلك لها نشاط استروجين خاص. بالإضافة إلى الاستخدام الرئيسي بذور الكتان:

  • له خاصية مضادة للورم.
  • يطهر الجسم.
  • له تأثير مضاد للأكسدة.

قبل الاستخدام ، يجب سحق المنتج وتعبئته بالسائل (الحليب ، الزبادي ، العصير). يمكن إضافة الكتلة المبشورة إلى الحبوب. الجرعة القصوىفي اليوم- ما لا يزيد عن ملعقتين كبيرتين. يمكن أيضًا الحصول على الكمية المطلوبة من الإستروجين النباتي من زيت بذر الكتان.

مثل هذا المنتج له موانع خاصة به لا ينصح به للنساء الحواملوكذلك المصابين بأمراض المرارة والكلى والبنكرياس.

البقوليات الطبيعية تطبيع الاختلالات

تطبيع عدم التوازن الهرمونيسوف يساعد عادي البازلاء الخضراء والفول وفول الصويا والحمص و المنتج الرئيسي- عدس. يحتوي على كمية كبيرة من البروتين ويتم طهيه في 15 دقيقة فقط. العدس يحتوي على مادة التربتوفان ، والتي عند تناولها تتحول إلى مادة السيروتونين ، مما يساعد على التخلص من الاكتئاب.

الحبوب لتجديدها

النخالة والقمح والدخن غنية بالإستروجين ، لذلك يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي.

كرنب

أي ملفوف هو منتج يحتوي على نسبة عالية من الفيتوستروجين. بالإضافة إلى ذلك ، ستنوع هذه الخضار النظام الغذائي.

يمكن أن يؤدي تعاطي الملفوف إلى حقيقة أن الجسم لم يعد يمتص اليود.

المكسرات وزيت عباد الشمس والبذور

هذه المنتجات هي مصدر الكثير مكونات مفيدةبما في ذلك الاستروجين النباتي.

أعشاب طبيعية على شكل رسوم

لا يمكن تناولها في شكلها النقي ، يجب عليك تحضير الشاي والشرب لعدة أيام. مناسب للاستخدام فقط مغلي الطازجة. وهذا يعني أنه لا ينبغي تناول مشروب مخمر اليوم في اليوم التالي.

ضع في اعتبارك الأعشاب التي تحتوي على الفيتوستروجين:

  • قفز.
  • معطف أحمر؛
  • الزعتر البري؛
  • جذور نبات الجنسنغ؛
  • البابونج.
  • الزيزفون.
  • المريمية؛
  • نعناع؛
  • زهرة العطاس؛
  • الأرقطيون.
  • جذور عرق السوس.

مهم!قبل تناول أي من العلاجات المذكورة أعلاه ، يجب عليك استشارة الطبيب.

الفيتامينات

يمكن أن يكون العلاج بالفيتامينات بمثابة خلاص مع نقص هرمون الاستروجين. يتم تنفيذه باستخدام مستحضرات صيدلانية، وكذلك استخدام تعديلات القائمة المعتادة. للقيام بذلك ، يجب أن تستهلك فيتامين سي يوميًا ، وهو فيتامين وفير في ثمار الحمضيات. لفيتامين ب أيضًا تأثير جيد على هرمون الاستروجين ، فهو موجود في السبانخ والريحان والجزر واليقطين والموز.

فواكه مجففة

تحتوي معظم الفواكه على فيتوستيرون. لكن أكبر عددقشور لها المشمش. كلاهما طازج ومجفف مناسب للاستهلاك. للمشمش المجفف بشكل عام تأثير مفيد على الجسم ، لذلك فهو يساعد المرأة على الشعور بصحة جيدة في أي عمر على مدار السنة.

هل من الممكن الحصول على الشرب؟

الغريب ، استعادة وتجديد الهرمون يمكن أن يكون مع المشروبات. واحدة من هذه هي القهوة المخمرة.

أجرى العلماء دراسات أظهرت أنه في النساء اللواتي يشربن أكثر من نصف لتر من القهوة يوميًا ، يكون مستوى هرمون الاستروجين زادت بنسبة 70٪.

هذا أيضا يستحق النظر للفتيات اللاتي تريد أن تسقط زيادة الوزن . بعد كل شيء ، يساهم ارتفاع مستوى الهرمون في زيادة الوزن.

المشروب الثاني الذي يمكن أن يزيد من هرمون الاستروجين هو بيرة طبيعية، مطبوخ على ديكوتيون من القفزات. يوصى باستخدامه ليس فقط لاستعادة المستويات الهرمونية ، ولكن أيضًا أثناء الإجهاد.

على عكس البيرة الغازية العادية ، فإن المشروب المسكر آمن تمامًا ، حيث يحتوي على نسبة ضئيلة من الكحول.

كيف تزيد التغذية المحتوى والإنتاج؟

لا يساعد الطعام في علاج الخلل الهرموني فحسب ، بل له أيضًا تأثير مفيد على الجسم بشكل عام ، على سبيل المثال:

  • تؤثر منتجات الألبان على الجلد وتجعله أكثر نعومة ونعومة ؛
  • البقوليات والقفزات تؤثر على الحالة الجهاز العصبيمساعدة في الإجهاد
  • تعمل الحبوب والمشمش المجفف على تحسين عملية الهضم.

كيف تؤثر على الجلد؟

الاستروجين النباتي له تأثير تجديد ممتاز. من خلال التفاعل مع مستقبلات الخلايا ، هم تحفيز الخلايا الليفية لإنتاج الكولاجين والإيلاستينوالحفاظ على الرطوبة والتمثيل الغذائي. من الفعّال بشكل خاص استخدام الأطعمة الغنية بالإستروجين الضوئي للنساء دون سن الأربعين ، عندما يتباطأ تجديد الخلايا تدريجيًا.

تساعد فيتويستروغنز:

  • إبطاء عملية الشيخوخة.
  • وقف تدهور الكولاجين.
  • يعزز إنتاج الإيلاستين ؛
  • تحسين تجديد الجلد.
  • لها تأثير مضاد للأكسدة.

فيتويستروغنز

أظهرت الأبحاث منذ فترة طويلة أن فيتويستروغنز ، على عكس العدوانية الأدوية الاصطناعية، دون ضرر يؤثر على جسد المرأة. لا تظهر تأثيرًا عدوانيًا على مصدر إنتاج الهرمونات. هذه طريقة جيدة لاستعادة مستويات هرمون الاستروجين ، خاصة بعد ولادة الطفل ، عندما تكون معظم الأدوية ممنوعة للمرأة. عدم التوازن الهرموني هو الذي يؤدي إلى الاكتئاب. زيادة الوزنتدهور الشعر والأظافر والأسنان.