نظام الكفير والفواكه مثالي لفقدان الوزن في الصيف. حمية الكفير واللبن الرائب وفاكهة الكفير

هل سبق لك أن جربت فاكهة الكفير؟ لا؟ ثم نوصي بالقيام بذلك الآن. بعد كل شيء ، تبين أن مثل هذا المشروب لذيذ جدًا ومغذي لدرجة أنه لا يمكن لأي شخص بالغ ولا حتى طفل رفضه.

اليوم سوف نخبرك عن كيفية صنع فاكهة الكفير. بالإضافة إلى ذلك ، سوف نقدم طريقة مفصلة لإعداد مشروب الحليب المخمر في المنزل. بعد كل شيء ، لا تفي دائمًا بتخزين المنتجات التي تلبي جميع متطلبات الجودة والسلامة.

نصنع من الكفير

يمكنك طهي مثل هذه الأطعمة الشهية طرق مختلفة. سنقدم أبسطها وأكثرها سهولة.

لذلك ، لصنع الكفير ، نحتاج إلى:

• الخوخ الناعم الحلو (يمكن استخدام النكتارين الكبير) - 2 قطعة ؛
• مشمش حلو - 4 قطع ؛
• تسوق الكفير الطازج 2.5٪ - 1 لتر.

معالجة المكونات

لتحضير فاكهة الكفير ، يجب معالجة جميع المنتجات المشتراة مسبقًا. اغسل الخوخ وأزل الحفرة واقطعها إلى نصفين. أما بالنسبة للمشمش ، فيجب معالجته بنفس الطريقة تمامًا. ومع ذلك ، يجب قطع هذا المنتج بشكل مختلف قليلاً - أفضل في مكعبات صغيرة.

عملية صنع حلوى الفاكهة

بعد معالجة الثمار ، يجب أن تبدأ في تحضير مشروب لذيذ. للقيام بذلك ، يجب وضع نصفي الخوخ الطري في وعاء الخلاط ، ثم خفقه السرعة القصوىإلى حالة ملاط ​​متجانس. بعد ذلك ، تحتاج إلى سكب مشروب الحليب المخمر في جهاز المطبخ. بعد خلط المكونات معًا ، يجب سكبها في أكواب. قبل التقديم ، تحتاج إلى إضافة المشمش المفروم إلى الكفير.

وتجدر الإشارة إلى أن هذا المشروب لذيذ للغاية ومغذي. إنه مشابه جدًا للزبادي ويحب الأطفال بجنون.

طبخ مشروب التوت الكفير

تبين أن بيري كفير ، الصورة المعروضة في هذه المقالة ، لذيذة تمامًا مثل تلك التي تم إعدادها أعلاه. لجعله في المنزل ، نحتاج إلى:

• التوت الناضج الحلو - 100 جم ؛
• أي عسل سائل - 2 ملاعق كبيرة ؛
• العنب البري الطازج - 40 جم ؛
• الكفير الطازج 2.5٪ - 1 لتر.

تحضير المكونات

الكفير الذي يتراوح سعره بين 40-50 روبل روسي، لمشروب التوت ، من الأفضل شراء ليست دهنية جدًا. لصنع الزبادي اللذيذ منه ، يجب عليك معالجة جميع المكونات مسبقًا. يجب غسل الفراولة الطازجة في الحديقة ، ثم وضعها في وعاء الخلاط وضربها في عصيدة متجانسة من أجل السرعه العاليه. أما بالنسبة للعنب البري ، فيجب شطفه ببساطة.

طريقة تحضير مشروب الحليب

كيفية صنع الزبادي اللذيذ باستخدام الكفير الذي يتم شراؤه من المتجر؟ يمكنك العثور على صورة لمشروب تم تحضيره في المنزل في مواد هذه المقالة.

لذلك ، بعد الحصول على عصيدة التوت المتجانسة من التوت والفراولة ، يجب إضافة العسل السائل إليها ، وكذلك صب الكفير قليل الدسم. بعد خفق المكونات بالخلاط ، يجب أن تحصل على مشروب حلو وردي فاتح. بعد ذلك ، تحتاج إلى سكبه في أكواب وتزيينه بالعنب البري.

الكفير محلي الصنع: وصفة خطوة بخطوة

كما ترى ، هناك العديد من الطرق لعمل مشروب لذيذ من الكفير. عن طريق إضافة التوت أو الفاكهة إلى مثل هذا المنتج ، يمكنك أن تجعلها لذيذة للغاية بشكل مستقل زبادي صحي. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الكفير الذي يتم شراؤه من المتجر لا يلبي دائمًا جميع متطلبات الجودة والسلامة. في هذا الصدد ، يوصى بطهيها بنفسك. للقيام بذلك ، لا تحتاج إلى الكثير من الجهد والمنتجات.

فكيف يمكنك صنع الكفير محلي الصنع؟ تتضمن وصفة تحضير مشروب اللبن الرائب استخدام هذه المنتجات:

• حليب دسم بأقصى قدر من النضارة (من الأفضل تناول حليب البلد) - 2.5 لتر ؛
• محل الكفير أو محلي الصنع 1٪ - 1 كوب.

صنع الكفير في المنزل

صنع الكفير محلي الصنع سهل بما فيه الكفاية. للقيام بذلك ، يجب أن تأخذ ثلاثة لترات جرة زجاجيةتصب فيه حليب بقر، ثم ضعي قدرًا كبيرًا في قاعها يجب وضع منديل أو منشفة وافل. بعد ذلك ، يجب سكب المعتاد في طبق معدني به جرة. يشرب الماء. في المستقبل ، يجب وضع الهيكل الناتج على الموقد. يجب تسخين محتويات المقلاة تحت إشراف مستمر.

بعد أن تصل درجة حرارة الحليب في البرطمان إلى 40 درجة ، يجب إزالته بعناية من الماء. أضف كوبًا من الكفير إلى وعاء زجاجي ، امزج كلا المكونين جيدًا.

بعد الانتهاء من جميع الخطوات الموضحة ، يجب إغلاق جرة مشروب الحليب بغطاء بلاستيكي ، ثم لفها جيدًا في بطانية وتركها بالقرب من المبرد لمدة يوم واحد بالضبط. هذه المرة كافية للحصول على الكفير اللذيذ والسميك.

طهي مشروب معطر من الكفير محلي الصنع

تبين أن الكفير المحضر وفقًا للطريقة المذكورة أعلاه لذيذ جدًا ودهني. وتجدر الإشارة إلى أن هذا المشروب كثير أكثر فائدة من ذلكالتي تباع في المتجر. لهذا السبب نوصي باستخدامه فقط لصنع زبادي الفاكهة أو التوت.

لذلك ، لصنع مشروب لذيذ جدًا ورائحة من الكفير محلي الصنع ، نحتاج إلى:

• حديقة الفراولة الطازجة - 100 جم ؛
• الكمثرى الناضجة الناعمة - 2 قطعة ؛
• عسل سائل - 2 ملاعق كبيرة ؛
• كيوي ناعم حلو - 2 قطعة ؛
• الكفير الطازج 2.5٪ - 1 لتر.

معالجة المنتج لزبادي الفاكهة

لصنع مشروب لذيذ من الكفير محلي الصنع ، يمكنك استخدام أنواع مختلفة تمامًا من التوت والفواكه. على سبيل المثال ، الزبادي مع الفراولة والكيوي و الكمثرى الناضجة. قبل استخدام هذه المنتجات لإعداد مشروب ، يجب معالجتها بعناية. للقيام بذلك ، يجب غسل المكونات جيدًا ، ثم تنظيفها من السيقان والقشر وصندوق البذور. بعد ذلك نضع الكمثرى والكيوي ونصف الفراولة في وعاء الخلاط ونضيف العسل السائل ونخفق السرعه العاليه. أما بالنسبة إلى التوت المتبقي ، فيجب عمل قطع صغيرة فيها ، ثم استخدامها للزينة.

كيفية صنع شرب الزبادي

بعد أن تصبح عصيدة التوت والفواكه والعسل جاهزة ، يضاف إليها الكفير قليل الدسم وتكرر عملية الخفق. في الختام ، يجب سكب المشروب الناتج في أكواب زجاجية ، ثم تزين بالفراولة الطازجة.

خصائص مفيدة لمشروب الحليب المخمر

لأن الجسد لا يمكن إنكاره. غالبًا ما يوصى به لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. لذلك ، كوب واحد فقط من الكفير في اليوم يمكن أن يحل محل مجموعة الإسعافات الأولية الكاملة.

يجب تناول مشروب الحليب المخمر في الحالات التالية:

من المستحيل عدم القول إن الكفير غني جدًا بالكالسيوم. في هذا الصدد ، يتم استخدامه بشكل خاص لأولئك الذين لديهم نقص في هذا العنصر في الجسم ، وكذلك للأطفال الصغار والنساء الحوامل. بالمناسبة ، حتى لا تشعر بالملل من مشروب اللبن الرائب ، نوصي بتحضيره بإضافة العديد من الفواكه والتوت إليه. وصفات مفصلةهذه الأطباق موصوفة أعلاه.

فقدان الوزن حتى 1 كجم في يوم واحد.
متوسط ​​محتوى السعرات الحرارية اليومية هو 600 سعرة حرارية.

في أي الحالات يتم استخدام حمية الكفير والفاكهة لمدة يوم واحد

خلال فترة الإجازة أو سلسلة من الإجازات ، يتم اكتساب جنيهات إضافية بسرعة - هل هذا موقف مألوف؟ كيف تعود إلى طبيعتها؟ يمكن أن تساعد حمية الكفير والفواكه ليوم واحد على فقدان الوزن الزائد ، وليس من الصعب تحمل يوم واحد مع قيود القائمة مقارنة بالوجبات الغذائية طويلة الأجل.

الخيار الثاني ، عندما يساعد اتباع نظام غذائي ليوم واحد من الكفير ، هو إنقاص الوزن لأي شخص نظام غذائي طويل الأمدعندما يعتاد الجسم على تقييد السعرات الحرارية ويبقى الوزن على المركز الميت لعدة أيام. لكن في هذه اللحظة ، تختفي الأحجام ، وتناسب ملابسك المفضلة بالفعل ، ولكن من الناحية النفسية ، يُنظر إلى هذا بشكل مؤلم للغاية.

يتميز يوم صيام الكفير بالفواكه بمجموعة متنوعة من الخيارات. يمكنك اختيار تلك الفواكه والخضروات والتوت التي نحبها أكثر - الكمثرى والفراولة والكرز والبطيخ والخوخ والتفاح والمشمش والطماطم والخوخ والسفرجل والخيار والأفوكادو - كل شيء تقريبًا سيفي بالغرض (ليس فقط العنب والموز).

متطلبات حمية الكفير والفاكهة ليوم واحد

ليوم صيام الكفير ، ستحتاج إلى 1 لتر من الكفير بمحتوى دهون بنسبة 1٪ وما يصل إلى 1 كجم من أي فواكه أو توت أو خضروات باستثناء العنب والموز. بالإضافة إلى الكفير ، يمكنك استخدام أي منتج حليب مخمر غير حلو - زبادي ، تان ، حليب مخبوز ، مصل اللبن ، كوميس ، حليب رائب ، عيران أو أي منتج آخر بنفس محتوى الدهون (40 سعرة حرارية / 100 جم) ، هذا مقبول مع المواد الحيوية.

على الرغم من أن النظام الغذائي يسمى فاكهة الكفير ، إلا أنه يُسمح بأي خضروات وتوت - طماطم - يمكنك ، خيار - أيضًا ، قطعة من البطيخ - من فضلك ، والفراولة ، والكرز ، والجزر ، والملفوف - أي التوت والخضروات ممكنة . الملح والسكر غير مسموح بهما.

خلال النهار ، تأكد من شرب ما لا يقل عن 1.5 لتر. ماء ، عادي ، غير معدني وغير مكربن ​​- يمكنك استخدام الشاي العشبي العادي والأخضر.

قائمة حمية الكفير بالفواكه ليوم واحد

تعتمد القائمة الكلاسيكية لنظام الكفير والفاكهة على الكفير والتفاح - فهذه المنتجات متوفرة دائمًا في كل منعطف. سوف يستغرق 1 لتر. الزبادي و 4 تفاحات ، الأخضر أفضل ، لكن الأحمر ممكن أيضًا.

كل ساعتين تحتاج إلى شرب كوب (20 مل) من الكفير أو تناول تفاحة بالتناوب مع الكفير والتفاح. يبدأ يوم الصيام وينتهي بالكفير.

الساعة 7.00 أول كوب من الكفير (200 مل) ، الساعة 9.00 نأكل تفاحة ، الساعة 11.00 كفير ، الساعة 13.00 تفاحة ، الساعة 15.00 كفير ، 17.00 تفاحة ، الساعة 19.00 كفير ، الساعة 21.00 آخر تفاحة وفي الساعة 23.00 الباقي من الكفير.

يمكن زيادة الفواصل الزمنية وتقليلها في غضون 1.5-2.5 ساعة (على سبيل المثال ، في وقت الغداء أو قبل النوم). يمكنك تخطي أي وجبة - لن تؤثر على النتيجة.

خيارات القائمة ليوم صيام الكفير والفاكهة

في جميع الخيارات ، يتم استخدام تركيبة مختلفة من المنتجات ويمكن الاختيار وفقًا لتفضيلات ذوقك.

1. رجيم الكفير والفاكهة ليوم واحد بالخيار والفجل- في القائمة إلى 1 لتر. يضاف الزبادي 2 متوسطة الحجم خيار طازجو5-7 فجل. بالمقارنة مع القائمة التقليدية ، بدلاً من التفاح ، نأكل الخيار أو 2-3 فجل على التوالي. كخيار ، يمكنك صنع سلطة من الخضار (لا تضيف الملح ، إذا لم يكن مناسبًا على الإطلاق ، يمكنك إضافة القليل من صلصة الصويا منخفضة السعرات الحرارية).

2. رجيم الكفير والفواكه ليوم واحد مع الكرنب والجزر- حتى 1 لتر. الزبادي ، يضاف 2 جزر و 200-300 غرام من الملفوف. كما في الإصدار السابق ، بدلاً من التفاحة ، نأكل سلطة الجزر والملفوف. يمكنك أيضًا عمل سلطة من الجزر والملفوف طوال اليوم (لا تضيف الملح ، في الحالات القصوى ، يمكنك إضافة القليل من صلصة الصويا).

3. رجيم الكفير والفواكه ليوم واحد بالكيوي واليوسفي- أضف 2 كيوي و 2 يوسفي إلى القائمة. كل ساعتين نستخدم كوبًا من الكفير والكيوي واليوسفي. يبدأ اليوم وينتهي بكوب من الكفير.

4. رجيم الكفير بالفواكه ليوم واحد مع الطماطم والخيار- إضافة 2 طماطم و 2 خيار متوسط ​​الحجم إلى القائمة. كل ساعتين نستخدم كوبًا من الكفير والطماطم والخيار.

5. رجيم الكفير والفاكهة لمدة يوم واحد مع الكشمش والكمثرى- أضف 2 كمثرى وكوب من الكشمش الطازج (يمكنك استخدام أي نوع آخر من التوت - باستثناء العنب). كل ساعتين نستخدم كوبًا من الكفير والكمثرى ونصف كوب من الكشمش.

6. رجيم الكفير والفواكه ليوم واحد مع الخوخ والنكتارين- إضافة 2 خوخ و 2 نكتارين إلى القائمة. كل ساعتين نستخدم الكفير والخوخ والنكتارين بدوره.

موانع لاتباع حمية الكفير والفاكهة

لا يمكن تنفيذ النظام الغذائي:
1. في وجود عدم تحمل اللاكتوز في منتجات الألبان المخمرة. إذا كان لديك مثل هذا التعصب ، فإننا نطبق نظامًا غذائيًا على المنتجات الخالية من اللاكتوز
2. أثناء الحمل
3. مع المنخفضات العميقة
4. إذا كان لديك أعضاء تجويف البطنأجريت له عملية جراحية مؤخرًا
5. أثناء الرضاعة الطبيعية
6. لمرض السكري
7. مع مجهود بدني عالي
8. لارتفاع ضغط الدم
9. في الأمراض الجهاز الهضمي
10. مع القلب أو فشل كلوي(ضعف الوظيفة)
11. مع التهاب البنكرياس
12. مع الشره المرضي وفقدان الشهية.

في بعض هذه الحالات ، يكون يوم صيام الكفير ممكنًا من خلال استشارة طبية أولية.

على أي حال ، من الضروري استشارة الطبيب قبل اتباع نظام غذائي.

مزايا يوم صيام الكفير - فاكهة

• لن يسمح لك وجود الخضار والفواكه التي تحبها في هذا النظام الغذائي بالظهور مزاج سيئسمة من سمات النظم الغذائية الأخرى.
• يمكن أن يؤثر يوم تفريغ واحد فقط بشكل كبير على حالة الشعر والأظافر وبشرة الوجه ، ولا تنس أننا سنكون أيضًا أقل نحافة.
• يؤدي النظام الغذائي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم (يمكن استخدامه في بعض أشكال مرض السكري).
• الكفير مع المواد الحيوية له خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات ويساعد على تقوية جهاز المناعة.
• لا يسبب يوم الصيام إجهادًا واضطرابًا في الجسم ، لذلك يمكن استخدامه في الحالات التي لا يمكن فيها استخدام أنظمة غذائية أخرى بسبب موانع الاستعمال.
• سيساعد النظام الغذائي على تحويل الوزن الذي تجمد على رقم واحد خلال الحميات الأخرى طويلة المدى.
• تتسارع عمليات التمثيل الغذائيمما يؤدي إلى تطبيع الوزن.
• يمكن استخدام النظام الغذائي لأمراض (بما في ذلك الأمراض المزمنة) من الكبد والكلى ، القنوات الصفراوية, من نظام القلب والأوعية الدموية، مع ارتفاع ضغط الدم والجهاز الهضمي وتقليل مخاطر تصلب الشرايين.
• النظام الغذائي ، بالمقارنة مع الأنظمة الغذائية الأخرى ، يجلب بالإضافة إلى ذلك الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة ، ويزيد من توازن الطاقة.
• يوم صيام الكفير والفاكهة يمكن أن يدعم الوزن المثاليعمليا لا يوجد نظام غذائي عدم ارتياح(عندما يتم إجراؤها بشكل دوري).
• بالإضافة إلى التفريغ ، يتم أيضًا تطهير الجسم بشكل متوازٍ ، ويتم تقليل الخبث بشكل أكبر.
• يعود الجسم بسرعة إلى طبيعته في حالة اتباع نظام غذائي بعد الأعياد الطويلة والوفرة (على سبيل المثال ، بعد العام الجديد).

مساوئ حمية الكفير والفاكهة ليوم واحد

• تأثير فقدان الوزن عند النساء أثناء الأيام الحرجةقد تكون أقل إلى حد ما.
• لا يتم إنتاج الكفير في جميع البلدان ، فنحن نستخدم منتجات الألبان المخمرة الأخرى التي تحتوي على نسبة دهون تصل إلى 2.5٪ للنظام الغذائي.

تكرار يوم صيام الكفير والفاكهة

للحفاظ على الوزن ضمن الإطار المطلوب ، يكفي إجراء صيام الكفير مرة واحدة في الأسبوع. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تنفيذ هذا النظام الغذائي كل يوم ، أي أولاً ، نقضي يومًا صائمًا ، في اليوم التالي ، نظام غذائي عادي ، ثم مرة أخرى نفرغ فاكهة الكفير ، في اليوم التالي ، نظام عادي مرة أخرى ، إلخ. (على غرار حمية الكفير المخططة).

منذ سنوات عديدة حمية الكفيرأصبحت منتشرة في جميع أنحاء العالم. منذ ذلك الحين كان هناك الكثير خيارات مختلفةهذا النظام الغذائي الذي يختلف عن بعضه البعض في مجموعة المنتجات المؤهلة. ومع ذلك ، يبقى المنتج الرئيسي في قائمة النظام الغذائي الكفير.

التنقل السريع بين المقالات:

حمية الكفير. المنفعة

كثير من الناس يسألون السؤال: لماذا الكفير؟ الكفير حقا يحفز عملية فقدان الوزن. في الوقت نفسه ، يُنصح بحمية الكفير للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ، ويعيد البكتيريا المعوية دون استخدام الأدوية ، ويساعد على تطهير الجسم ، والقضاء على السموم ، وتعزيز امتصاص الأطعمة والفيتامينات الأخرى. بجانب كوب من هذا المشروبيمكن أن ينقذك من شعور الوسواسجوع.

أتباع حمية الكفير علما تحسين حالة بشرة الوجه والجسم، تحسين بنية الشعر ، التخلص من تساقط الشعر وتقصفه ، تحسين حالة الأظافر ومينا الأسنان. هذا المشروب جيد للعمل. اعضاء داخلية، عصبي و نظام الدورة الدموية. يمكنك شرب الكفير للمرضى الذين يعانون من بعض الأمراض الخطيرة ، على سبيل المثال ، مع داء السكري. في الكفير ، يمكنك طحن التوت وتحضير كوكتيل يشبه زبادي سائل. الكفير مشروب مثالي لأيام الصيام ().

نظرًا لوجود الكثير من الخيارات لأنظمة الكفير الغذائية ، يمكنك أن تختار بنفسك الخيار المثالي لك.

حمية الكفير. 12 طريقة لخسارة الوزن

1. رجيم الكفير لمدة 3 أيام

هذا هو ما يسمى بالنظام الغذائي الأحادي الصارم ، والذي يشبه أيضًا أيام الصيامعلى الكفير. ليوم واحد يتم عرضه للشراء لتر ونصف من الكفير. يجب تقسيم كل الكفير إلى 5-6 وجبات. اشرب حصة من الكفير في نفس الفترات الزمنية تقريبًا ، عندما لا ينحسر الشعور بالجوع على الإطلاق. خلال هذا النظام الغذائي ، سوف تشعر بالجوع ، ولكن يمكنك أن تقصر نفسك على الطعام لمدة 3 أيام تفقد 3-4 كجموتشعر بالخفة في الجسم كله.

2. رجيم الكفير الشتوي لمدة 3 أيام

واحدة أخرى ثلاثة أيام kefiيعتبر الشتاء فعالا جدا. يمكنك التخلص منه من 2 إلى 4 كيلوغرامات. سيعتمد هذا بشكل مباشر على الالتزام الصارم بالتعليمات وخصائص كائن حي معين. لا تكرر هذا النظام الغذائي أكثر من مرة في الشهر. هذا النظام الغذائي أسهل في التحمل من الإصدار السابق ، بسبب المزيد مجال واسعالمنتجات المسموح بها.

عينة قائمة النظام الغذائي:

• إفطار:كوب من الشاي أو القهوة بالحليب ، عجة بخار ، ملفوف مخلل;
• غداء:كوب من الكفير
• وجبة عشاء: حساء الدجاجوالجزر المطبوخ والكفير.
• وجبة خفيفه بعد الظهر:كوب من الكفير
• وجبة عشاء:سمك مشوي ، الكفير.

لتناول الإفطار ، يمكنك تناول البيض المسلوق أو المسلوق جيدًا ، واسمح لنفسك بتخبز صغير مجفف زبدة. يمكنك الطبخ على الغداء حساء الفطرأو ملفوف مطهيباللحم والخل. لتناول العشاء ، بدلاً من الطبق الرئيسي ، يمكنك طهي طبق خزفي من الجزر مع الفواكه المجففة. كوجبات خفيفة ، يُسمح بتناول التفاح الطازج والمخبوز ، شريحة صغيرة من الجبن قليل الدسم ، كوب من الحليب الخالي من الدسم أو الزبادي.

3. حمية الكفير المخططة

مثل هذا النظام الغذائي سوف يروق للكثيرين ، حيث يتم تحمله بسهولة تامة ، وفي نفس الوقت يتلقى الجسم فرصة لانقاص الوزن. جوهر النظام الغذائي هو أنه في اليوم الأول يمكنك فقط شرب الكفير ، ويفضل خالي من الدهون أو 1٪ دهون. يمكنك شرب الكفير دون أي قيود للتخلص من الشعور بالجوع. في اليوم الثاني يمكنك أن تأكل طعامك المعتاد. يُنصح بعدم تناول كل شيء بعد تفريغ الكفير ، حاول استخدامه المزيد من الأطعمة البروتينية ، وتجنب المقلية والمدخنة والدهنية. لذلك يمكنك تبديل الأيام لأي مقدار من الوقت حتى تصل إلى الوزن المطلوب.

4. حمية الفاكهة على الكفير

مدة هذا النظام الغذائي في المتوسط 3-4 أيام. بالجلوس عليها يمكن أن تخسر 2-3 كجم بدونها عمل خاص. خلال النظام الغذائي ، يمكنك شرب حوالي 2 لتر من الكفير. بالإضافة إلى هذا المشروب ، يُسمح لك بتناول الفواكه والخضروات بأي كمية ، حتى تشعر بالشبع. أيام الكفير-الفاكهةيمكن استخدامها أيضًا كأيام تفريغ بعد العطلات والأعياد.

5. حمية الكفير والتفاح لمدة تسعة أيام

هذا النظام الغذائي صارم محسوبة لمدة 9 أيام. خلال النظام الغذائي سوف تخسر من 6 إلى 9 كجم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التأثير بعد النظام الغذائي مستمر تمامًا. خاصة إذا خرجت عن النظام الغذائي تدريجيًا ، ولا تنقضي على كل الأطعمة الممنوعة. حتى لا تشعر بنوبات الضعف والدوخة يمكنك إضافة القليل منتجات البروتين.

الأيام الثلاثة الأولى سوف تحتاج للشرب 1.5 لتر من الكفير قليل الدسم. الأيام الثلاثة الثانية - تناول التفاح غير الحمضي. 1.5 كيلو تفاحتوزع بالتساوي على مدار اليوم وتناول الطعام عندما تشعر بالجوع. الأيام الثلاثة الثالثة - اشرب مرة أخرى الكفير الخالي من الدسم.

6. حمية الكفير لمدة تسعة أيام

خيار آخر لنظام الكفير الغذائي لمدة تسعة أيام هو كما يلي:

• في الأيام الثلاثة الأولى من النظام الغذائي ، يمكنك شرب كمية غير محدودة من الكفير. مع 1٪ دهن و 100 جرام أرز مسلوقبدون ملح
• الأيام الثلاثة الثانية: غير محدود من الكفير قليل الدسم ، وكذلك 100 جرام فيليه دجاج مسلوقبدون دهون وجلد ، بدون ملح.
• الأيام الثلاثة الثالثة أكل التفاح وشرب الكفيربكميات غير محدودة.

7. رجيم الكفير الصلب لمدة 8 أيام

هناك أيضا خطة النظام الغذائي لمدة ثمانية أيام. يعتبر صارمًا وصعبًا للغاية ، فقد لا يتحمل الجسم مثل هذه القيود الغذائية الصارمة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتلقى الجسم خلال مثل هذا النظام الغذائي أهمية العناصر الغذائيةلذا استشر طبيبك قبل اتباعه. ومع ذلك ، فهي فعالة للغاية. قائمة لكل يوم بعض المنتجاتيمكن أن يؤكل. جميع المنتجات مقسمة إلى عدة أجزاء.

• يوم 1:نصف لتر من الكفير 4 بطاطس مسلوقة.
• اليوم الثاني:نصف لتر من الكفير ، ونصف كيلوغرام من الفواكه المجففة (اختر الفواكه المجففة التي تفضلها ، على سبيل المثال ، الخوخ ، المشمش المجفف ، الزبيب).
• 3 يوم:نصف لتر من الكفير ونصف كيلوغرام من الجبن منزوع الدسم.
• اليوم الرابع:نصف لتر من الكفير ونصف لتر من القشدة الحامضة.
• يوم 5:نصف لتر من الكفير ، 300 جرام لحم دجاج مسلوق.
• اليوم السادس:نصف لتر من الكفير ، 2 كجم من الفاكهة.
• اليوم السابع: 2-3 لترات من الكفير.
• اليوم الثامن: مياه معدنيةبأي كمية.

8. تفريغ رجيم الكفير ليوم واحد

هذا النظام الغذائي مناسب لأيام بعد الإجازات والأعياد والانحرافات الغذائية الخطيرة والإفراط في تناول الطعام. تفريغ أيام الكفيرتسمح لك بالحصول على اللياقة البدنية ، وفقدان الوزن الزائد الذي تم اكتسابه في اليوم السابق. تناول الطعام وفقًا للجدول الزمني أدناه خلال يوم واحد، وسيكون هذا "تفريغ" رائع للجسم.

• إفطار:قطعة صغيرة من الخبز المجفف كوب من الكفير.
• غداء: 2 تفاح صغير ، كوب من الكفير ؛
• وجبة عشاء: 200 غرام سمك مسلوق سلطة الخضارأو مخلل الملفوف.
• وجبة خفيفه بعد الظهر:كوب من الكفير
• وجبة عشاء: 1 تفاحة ، قطعة صغيرة من الجبن قليل الدسم ؛
• قبل وقت النوم:كوب من الكفير.

9. رجيم الكفير لمدة أسبوع

خيار آخر لنظام غذائي أسبوعي صارم من الكفير يحظى بشعبية كبيرة. ينجذب فقدان الوزن إلى فرصة الطهي وجبات بسيطة، دون أن تزعج نفسك بساعات طويلة من الوقوف عند الموقد. يستخدم النظام الغذائي مجموعة صارمة من المنتجات ، والتي يعد الانحراف عنها غير مقبول. النظام الغذائي قاسٍ ، لذا لا يمكنك استخدامه أكثر من مرة في غضون بضعة أشهر. في أسبوع يمكنك التخلص من 5 كجم الوزن الزائد. يُسمح بتغيير أنواع الكفير ، وفقًا لمحتوى الدهون وتكوينها. يُسمح أيضًا بفاكهة الكفير و bifidokefir.

• يوم 1:لتر ونصف من الكفير و 5 بطاطس مسلوقة ؛
• اليوم الثاني:لتر ونصف من الكفير و 100 غرام من لحم الدجاج المسلوق ؛
• 3 يوم:لتر ونصف من الكفير و 10 غرام من لحم العجل المسلوق أو لحم البقر ؛
• اليوم الرابع:لتر ونصف من الكفير و 100 غرام من السمك قليل الدسم المسلوق ؛
• يوم 5:لتر ونصف من الكفير والخضروات والفواكه ، باستثناء الموز والعنب ؛
• اليوم السادس: 2 لتر من الكفير.
• اليوم السابع:مازالت مياه معدنية.

10. حمية الكفير-اللبن الرائب

الكفير ممزوج بالجبن القريشتحفيز عملية التمثيل الغذائي ، بسبب الوزن الذي سيختفي بشكل أسرع. أثناء النظام الغذائي ، سيكون عليك التناوب أيام اللبن الرائب والكفير واللبن الرائب. لأيام الجبن القريش (انظر النظام الغذائي للجبن القريش ووصفات حمية الجبن القريش) ، اختر الجبن قليل الدسم بكمية 500-600 جم.اقسم الجبن القريش إلى أجزاء متساوية وتناوله عندما تكون جائعًا. تتمثل ميزة الجبن القريش في أنه يشبع الجسم جيدًا ، ويمد الجسم بالكالسيوم والبروتين ، ويملأ الجسم بالطاقة. يمكنك أن تشرب في أيام اللبن الرائب مياه غير محدودة، إلى جانب شاي أخضر.

سوف تحتاج ليوم الكفير لتر ونصف من الكفير قليل الدسم، مقسمة أيضًا إلى أجزاء متساوية ، والتي يجب أن تشربها أثناء النهار. يتضمن يوم الكفير الخثارة إدراج 350 غرامًا من الجبن و 750 غرامًا من الكفير في قائمة الطعام ، مقسومًا على عدد الوجبات. ينصح بهذا النظام الغذائي لا تزيد عن 3 أيام.

11. رجيم الكفير لمدة 5 أيام

خصوصية هذا النظام الغذائي الكفير هو أنه يجب عليك تناول الطعام وفقًا لجدول زمني صارم بالساعة ، وهو: كل ساعتين.

• 7.00 - كوب من الشاي الأخضر أو ​​القهوة بدون سكر ؛
• 9.00 - سلطة الجزر المبشور بزيت الزيتون ؛
• 11.00 - 200 غرام من لحم الدجاج المسلوق.
• 13.00 = 1 تفاحة متوسطة ؛
• 15.00 - 1 بيضة مسلوقة
• 17.00 - تفاحة واحدة
• 19.00 - 10 برقوق ؛
• 21.00 - كوب من الكفير قليل الدسم.

12. الكفير دايت من معهد التغذية

هذا هو أطول نظام غذائي كفير على الإطلاق ، ومدته 21 يومًا. لمدة ثلاثة أسابيع من النظام الغذائي ، يمكنك التخلص من 10 أرطال زائدة. بالنسبة لهذا النظام الغذائي ، لا توجد توصيات واضحة بشأن تكوين المنتجات ، ومع ذلك ، من الضروري اتباع التعليمات الخاصة بهذا النظام الغذائي ، من أجل فقدان الوزن الفعال.

1. تناول كميات صغيرة 5-6 مرات في اليوم.
2. حاول ألا تفرط في الأكل.
3. اختر الأطعمة التي تحتوي على حد أدنى من السعرات الحرارية.
4. تخلص من النظام الغذائي سكر ، بطاطس ، معجنات ، خبز.
5. يجب أن يكون نصف الدهون في النظام الغذائي من أصل نباتي.
6. يُسمح للفواكه والخضروات الخالية من النشا بتناول الطعام دون قيود.
7. يجب أن تكون جميع منتجات الألبان خالية من الدهون.
8. يجب ألا تحتوي اللحوم والأسماك أيضًا على دهون.
9. اشرب يوميا 1 لتر على الأقل من الكفير.
10. - الكمية الكلية للسائل: 1.5 لتر يوميا منها لتر من الكفير. باقي المبلغ عصائر الخضاروكذلك السائل الموجود في باقي المنتجات مثل الشوربات.
11. لا تأكل أكثر من 5 جم من الملح يوميًا.
12. حاول ألا تفوت وجبات الطعام في نفس الوقت.

بحثا عن برنامج فعال لفقدان الوزن مع نظام غذائي متوازنو حمية لذيذةيمكن العثور على العديد من الاختلافات. كل شيء ، بالطبع ، يعتمد على ذوقك ، وفي بعض الأحيان على الموسم ، لأن الفواكه والتوت أكثر بأسعار معقولة وأكثر صحة في الموسم الدافئ. لذلك ، في الصيف يصبح شائعًا جدًا النظام الغذائي على الخضار والفواكه والكفير. سوف يساعدك على إنقاص الوزن والمكافأة صحة جيدةبشرط أن يلاحظ جسمك عادة منتجات الألبان ، ولا توجد حساسية من الفواكه.

جميع مكونات هذا النظام الغذائي جديرة بالتحدث عنها. خصائص مفيدةللجسم. منتجات الألبان، كما تعلم ، له تأثير جيد على عمل الأمعاء ، وداعًا للركود والعمليات المتعفنة. تحتوي الفاكهة عدد كبير من المعادنوالفيتامينات والألياف. نظرًا لأن هذه الأطعمة منخفضة جدًا في الكربوهيدرات ، فهي رائعة لنظام غذائي. يتضمن الإصدار الكلاسيكي من حمية الكفير والفاكهة استخدام الفواكه الطازجة والتوت فقط. من بينها يمكنك تحضير سلطات فواكه ، ولكن بدون إضافة السكر.

الإضافة الكبيرة لهذا البرنامج هي أنه يمكنك تناول الحلويات - بالطبع ، في شكل التوت. يتم تنظيم عددهم فقط من خلال محتوى السعرات الحرارية. عند اختيار الفاكهة يفضل إعطاء الأفضلية للكمثرى والتفاح والخوخ والحذر مع العنب والموز. يجب ألا تأكل طعام الفاكهة إلا إذا كنت جائعًا حقًا ، لأن الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يؤثر سلبًا على الجسم. بالإضافة إلى الفواكه ، يمكنك تناول الخضار المسلوقة أو النيئة. يمكنك أيضًا شراء ما يصل إلى كوبين من الشاي أو الماء يوميًا.

أما الكفير فهو كذلك بدون فشليجب أن تكون خالية من الدهون. خلال هذا النظام الغذائي ، يمكنك شرب ما يصل إلى لترين منه يوميًا. من الأفضل أن تبدأ الصباح بكوب من اللبن وتنتهي به اليوم ، وامنح بقية الوقت لتناول الفاكهة. تحتاج إلى تقسيم الوجبات إلى عدة مراحل ، ويفضل أن تكون ست أو سبع ، دون إرهاق المعدة. في الوقت نفسه ، يجدر تناول الطعام وفقًا للنظام ، وفقًا للنظام المعمول به.

على الرغم من أنها جميلة نظام غذائي خفيف، لا ينصح بالجلوس عليه لأكثر من ثلاثة أيام.

حتى الآن ، هناك العديد من الاختلافات في حمية الكفير والفاكهة. قد تختلف قوائمهم ووصفاتهم قليلاً عن بعضها البعض ، لكن الجوهر هو نفسه في كل مكان - تناول الفواكه والخضروات والكفير فقط. كقاعدة عامة ، يتم استخدام حمية الكفير والفواكه لفترات قصيرة (من 1 إلى 3 أيام) كأيام صيام (مهمة بشكل خاص بعد الإجازات). بالإضافة إلى ذلك ، فإن حمية الكفير والفاكهة مدرجة في العديد من الدورات الغذائية الأخرى ، حيث أن استخدام هذه المنتجات يساعد على تطهير الجسم من جميع أنواع مواد مؤذية، كما يعتاد على الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ويساعد على التخلص من عادة الإفراط في الأكل.

حمية الكفير بالفواكه - قائمة ليوم واحد

الخيار 1

• الإفطار - كوب من 0-1.5 في المائة من الكفير ؛
• الغداء - سلطة فواكه (تفاح ، كيوي ، برتقال وغيرها) ، متبل بالكفير قليل الدسم ؛
• الغداء - سلطة فواكه (أو خضروات) ومياه معدنية ؛
• وجبة خفيفة - فواكه مع الكفير وشاي الأعشاب ؛
• العشاء - الكفير والفواكه والمياه المعدنية.

الخيار 2

• الإفطار - 0.5 لتر من الكفير (محتوى الدهون لا يزيد عن 1٪) ، فواكه طازجةوالتوت (200-300 جرام لكل منهما) ؛
• الغداء - 0.5 لتر من الكفير (محتوى الدهون لا يزيد عن 1٪) ، الخضار النيئة(جزر ، طماطم ، خيار ، ملفوف ، إلخ) ؛
• وجبة خفيفة - سلطة من الفواكه والتوت ، محنك بالكفير ؛
• العشاء - 0.5 لتر من الكفير (نسبة الدهون لا تزيد عن 1٪) والفواكه الطازجة والتوت (200-300 جرام لكل منهما).

الخيار 3

• الإفطار - 200 مل من الكفير ، شريحة من الخبز المجفف (أو بالأمس) ؛
• الإفطار الثاني - 2 أو 3 تفاحات خضراء ، كوب من الكفير (200 مل) ؛
• الغداء - صلصة الخل أو مخلل الملفوف ، سلطة الخضار (الطماطم ، الخيار ، الملفوف ، إلخ) أو قطعة من السمك المسلوق قليل الدسم ؛
• وجبة خفيفة - 2 تفاح ، كوب من الكفير أو كوب من العصير ؛
• العشاء - 1 أو 2 تفاحة ، شريحة جبن قليل الدسم ، شريحة خبز ، طاجن جزر.

النظام الغذائي على الكفير والفواكه له عدد من موانع الاستعمال

• ضعف الكبد والكلى.
• التهاب المعدة.
• القرحة الهضمية؛
• زيادة حموضة عصير المعدة.

يمكن أن يشمل النظام الغذائي أيضًا اليخنات وطواجن الخضار والدجاج. لا ينبغي أن يتضور الجسم جوعًا ، ولكن أيضًا لا يفرط في التحميل. إذا منعته من الأكل ، فسوف يتباطأ وقد تؤدي الانتهاكات إلى عواقب لا رجعة فيها. يحتوي حمية الكفير والفواكه على مجموعة متوازنة من الفيتامينات و مواد مفيدة. إذا قمت بتنظيم قائمتك بشكل صحيح ، يتم تنشيط التمثيل الغذائي وسيؤدي النظام الغذائي إلى فقدان الوزن.

على الرغم من حقيقة أن مدة دورة حمية الكفير والفاكهة لا تتجاوز عادة بضعة أيام ، ما زلت بحاجة إلى "الخروج" منها بحذر شديد. حتى خلال هذه الأيام ، يتمكن الجسم من التعود على كمية الطعام الواردة ومحتواها المنخفض من السعرات الحرارية. لذلك ، إذا بدأت فجأة في تناول الدهون ، والحلويات ، وما إلى ذلك ، فقد لا تتمكن عمليات التمثيل الغذائي من التعامل مع معالجة الطعام ، وسيتم تخزين جميع السعرات الحرارية في احتياطيات الدهون. وبالتالي ، في نهاية الدورة الغذائية ، هناك خطر من عودة الكيلوجرامات المفقودة. حاول إثراء نظامك الغذائي تدريجيًا ، يومًا بعد يوم ، ودمج أطعمة جديدة فيه. إعطاء الأولوية للصحة و الطعام الصحيذات سعرات حرارية منخفضة.

تسعى جاهدة لانقاص الوزن ولكن لا تريد التخلي تماما عن الكربوهيدرات؟ سوف يساعدك اتباع نظام غذائي على الكفير والفواكه. هناك العديد من الخيارات لهذه التقنية الشائعة لفقدان الوزن في وقت واحد - نلفت انتباهك إليها.

الكفير هو مشروب حليب مخمر سهل الهضم يمد الجسم بالأحماض الأمينية والكربوهيدرات وبعض الدهون. يحتوي هذا المنتج على فيتامينات ومعادن. يساعد على تطهير الجسم ويساعد على تطبيع البكتيريا المعوية. الفواكه مصدر مهم للفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات. الألياف التي تحتويها تنظف الأمعاء بشكل فعال.

أي نظام غذائي يعتمد على الكفير والفواكه يوفر رفضًا تامًا للسكر وأي حلويات ، كحول ، منتجات الدقيق. يجب أن يقتصر معيار الملح على الحد الأدنى (من الناحية المثالية ، يجب التخلي عنه تمامًا).

تم تصميم هذا الخيار لفترة قصيرة من الوقت - يقتصر النظام الغذائي على استخدام الكفير قليل الدسم والفواكه الحلوة والحامضة. يجب أن تأكل على فترات من 1.5 إلى 2 ساعة. بالإضافة إلى الكفير ، يوصى بشرب المياه غير الغازية والشاي غير المحلى. متوسط ​​فقدان الوزن في 3 أيام هو 1.5-3 كجم. معيار الكفير هو 1-2 لتر ، وقاعدة الفاكهة - 1-1.5 كجم.

يسمح لك هذا النظام الغذائي بتوسيع النظام الغذائي إلى حد ما (على التوالي ، يمكن زيادة مدة النظام الغذائي). فقدان الوزن في 5 أيام - 2-4 كجم. يجب أن تأكل 7 مرات في اليوم (الفاصل الزمني بين الوجبات ساعتان ، والوجبة الأخيرة لا تتجاوز 20.00).

1. الشاي الأخضر غير المحلى
2. 250 مل من الكفير
3. مسلوق فيليه دجاج- 200 جرام
4. تفاحة أو فاكهة أخرى (يُستثنى من العنب والموز)
5. بيضة مسلوقة
6. التفاح أو الفاكهة الأخرى (باستثناء العنب والموز)
7. خوخ مطبوخ على البخار (8-10 قطع) أو القليل من الخوخ الطازج

تم تصميم هذا النظام الغذائي لمدة 7 أيام. لا يشمل النظام الغذائي الكفير والفواكه فحسب ، بل يشمل أيضًا اللحوم والجبن القريش. تحتوي القائمة على كل شيء ضروري للجسمعناصر.

الإفطار: جبن قريش قليل الدسم (100 جم) مع قطع فواكه ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة. الكفير
الفطور الثاني: سلطة فواكه بدون تتبيلة
الغداء: سلطة الخيار بالأعشاب والزيت النباتي ، 100-150 جرام لحم خنزير مسلوق(في أيام مختلفةيمكنك استبدال اللحوم وشرائح الدجاج والأسماك) وعصير الفاكهة الطازج
وجبة خفيفة بعد الظهر: 1 ملعقة كبيرة. الكفير
العشاء: خضروات مطبوخة أو مطهية ، شاي أخضر وفاكهة
قبل النوم: الكفير قليل الدسم

وفقًا للمراجعات ، يمكن تحمل نظام غذائي على الكفير والفواكه بسهولة تامة (حتى الإصدار الصعب). الحقيقة هي أن الكفير يشبع جيدًا ، والاستراحات الصغيرة بين الوجبات لا تسمح للشعور بالجوع (في الحالات القصوى ، يمكنك ترتيب وجبة خفيفة غير مجدولة وتناول فاكهة "إضافية"). النظام الغذائي ، كقاعدة عامة ، لا يصاحبه شعور بالضعف (يتم توفير دعم للجسم من خلال الكربوهيدرات الموجودة في الفاكهة).

ابتكر أخصائيو التغذية مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية التي تساعد العديد من الفتيات على محاربة الوزن بفاعلية.

تقليديا ، يمكن تقسيم جميع الوجبات الغذائية إلى فئتين: الحميات السريعة أو السريعة والوجبات الغذائية المتوازنة. يمكن أن يُعزى حمية الكفير بالفواكه بأمان إلى النظام الغذائي "الخالي من الدهون" وجبات سريعة. هي نوع من أيام الصيام التي تسمح لك بتنظيف الجسم بشكل دوري وفقدان الكيلوجرامات المتراكمة ، وعلاوة على ذلك ، كل هذا في وقت قصير.

حمية الكفير بالفواكه: كيف تفقد الوزن؟ قائمة الطعام لمدة 3 أيام و 7 أيام (أسبوع) حمية الفاكهة - الكفير: جميع إيجابيات وسلبيات نظام فواكه الكفير: من لا ينصح به؟

كيف يعمل؟ كل شيء بسيط. لا يتلقى جسمك الكمية المعتادة من السعرات الحرارية ويبدأ في إنفاق الدهون تحت الجلد بنشاط. بالإضافة إلى ذلك ، لمدة 3 أو 5 أو 7 أيام ، يفقد الجسم الدهون. بعد كل شيء ، هناك عدد قليل جدًا منهم في منتجات الألبان ، وأكثر من ذلك في الفواكه. بشكل أساسي يوميًا قائمة النظام الغذائييتكون من البروتينات والكربوهيدرات والألياف. والجدير بالذكر أن رجيم الكفير بالفواكه من أكثر الحميات إمتاعًا ، لأنه. وفقا لقواعدها يسمح لها بالحلويات ، وكلنا نعلم أنه من الصعب على الفتيات العيش بدونها. لطالما كان الجنس الأضعف متحيزًا للحلويات ، لأن السكر يخدمنا كنوع من المنشطات لمزاج جيد.

أيضًا ، يمكن أن تتنوع قائمة نظام حمية الكفير بالفواكه ، إذا رغبت في ذلك أو ضروريًا ، بأطباق الخضار ، على سبيل المثال ، اليخنة أو طاجن الخضار أو الحساء المهروس من الخضروات المفضلة لديك.

يرضي في حمية الكفير الفاكهة أكثر قائمة متنوعةومجموعة واسعة المنتجات الغذائية، على سبيل المثال ، فيما يتعلق بنظام حمية الموز الكفير. مؤلف موسيقى النظام الغذائي اليوميممكن حسب التفضيلات الفردية.

باتباع مبدأ نظام حمية الكفير بالفواكه ، اترك فقط أطباق من الخضار والفواكه المفضلة لديك في القائمة. جرب مجموعة من المنتجات المسموح بها. على سبيل المثال ، يمكنك صنع مخفوق الحليب ، وسلطات الفواكه والزبادي الطبيعي ، والتفاح المخبوز ، والعصائر ، إلخ. تعتمد القائمة النهائية على مهاراتك في الطهي وخيالك. لكن الشيء الرئيسي هو عدم الانجراف! اتبع القواعد البسيطة التي يعتمد عليها هذا النظام الغذائي.

لا تستخدم السكر والعسل والتوابل والملح في الطهي. تحضير وتناول منتجات الألبان قليلة الدسم و مشروبات الحليب المخمر. إذا كنت تشتري الجبن القريش ، فمن المؤكد أنه خالي من الدهون. اشرب السائل فيه كميات كبيرة. إلا الماء العادييُسمح بالشاي / القهوة بدون حليب وسكر ، كما أن كومبوت الفواكه المجففة خالية من السكر وعصائر طازجة ومياه معدنية ، ولكن لا يمكن أن تزيد عن كوبين في اليوم). إذا كنت قد اخترت نسخة أكثر تقدمًا من حمية الكفير بالفواكه ، والتي تحتوي أيضًا على الخضار ، فقم بالبخار أو الغلي أو اليخنة. يمكن أيضًا تناوله نيئًا في السلطة. خلال حمية الكفير ، لا تكن كسولًا. تحرك ، قد الصورة النشطةالحياة. لا تجلس في المساء والأيام أمام الكمبيوتر ، ولكن حاول المشي أكثر. للحصول على أفضل النتائج الملموسة على الفور ، تحتاج إلى التعرق قليلاً. قم بتمارينك. ما لا يقل عن 5-10 دقائق. تتناغم العضلات ويشد الجلد.

يمكن أن تكون نتيجة اتباع نظام غذائي "سلبي" فاكهة الكفير فقدان الوزن من 2-3 كجم في الأسبوع. ولكن مع الخيار "النشط" ، سيكون هذا الرقم أعلى بعدة مرات. كل هذا يتوقف على اجتهادك. إذا حكمنا من خلال مراجعات الإنترنت ، فإن هذا النظام الغذائي يساعد الجميع تقريبًا. خاصة في المراجعات ، لاحظوا أيضًا أن اتباع النظام الغذائي سهل للغاية. إنه يشفي ويقوي الجسم تمامًا. بالمناسبة ، من الأفضل اتباع النظام الغذائي في الصيف أو الخريف ، عندما يأتي موسم الثمار وتكون غير مكلفة. كما أن وفرة الفاكهة والخضروات تجعل النظام الغذائي أكثر تنوعًا.

لا تقصر نفسك على الفواكه والخضروات. شرب العصائر الطازجة والوجبات الخفيفة على الفواكه المجففة وتناول التوت. من مجموعة محدودة من المنتجات ، يمكنك عمل قائمة جيدة ، لكن يجب ألا تكون الأجزاء كبيرة. أكل صغير ولكن في كثير من الأحيان. لذلك سيكون الأمر أكثر صحة. يجب أن تكون الفواكه الرئيسية في نظامك الغذائي هي التفاح والكمثرى والمشمش والخوخ. لا ينصح بتناول الكثير من العنب. يُسمح بالموز ، ولكن ليس أكثر من قطعة واحدة. في اليوم (ما عدا يوم الموز - الكفير). في بعض الأحيان ، استبدل الفاكهة بالخضروات. فقط لا تطبخهم. زيت نباتي. أما بالنسبة للكفير ، فيمكنك شرب لتر كامل في اليوم.

الآن بمزيد من التفاصيل حول المنتجات والقوائم والأطباق.

اليوم الأول

يبدأ بوجبة الإفطار. نشرب قدحًا كبيرًا من الكفير مع الحد الأدنى من محتوى الدهون ؛ الفطور الثاني: فنجان قهوة بدون سكر أو مع بديله ، مشمش مجفف أو برقوق (5-6 قطع) ؛ لتناول طعام الغداء ، طبخ طاجن خضروات 200-300 غرام. وقطع سلطة فيتامين 100-150 غرام ؛ لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر ، نأكل تفاحة كبيرة مطبوخة بالقرفة ، وبالطبع نشرب الكفير. يتكون العشاء من زبادي واحد.

ثاني يوم

الإفطار: جبن قريش خالي من الدسم متبل بالزبادي الطبيعي وحفنة من التوت. جبن قريش حوالي 200 غرام. كوب من الزبادي له بالإضافة إلى ذلك. الفطور الثاني: قهوة وموز. الغداء: بيوريه من الخضروات المفضلة لديك مع ملعقة من القشدة الحامضة قليلة الدسم. يمكنك أن تأكل زوجين من الخبز. وجبة خفيفة: تفاحة أو كمثرى أو القليل من البرقوق. العشاء: فاكهة وزبادي.

اليوم الثالث

الصباح: المشمش والكفير. الفطور الثاني: شاي أخضر أو ​​عصير حمضيات طازج. الغداء: سلطة فواكه مع ملعقتين من الزبادي الطبيعي. الوجبة الخفيفة: الكفير والبرقوق. المساء: الكفير وأي فاكهة.

لأولئك الذين يريدون خسارة أكبر قدر ممكن من الوزن نظام غذائي مناسبلمدة 7 أيام. قائمته مشابهة للإصدار السابق.

اليوم الأول والثاني والثالث(انظر النظام الغذائي لمدة 3 أيام).

اليوم الرابع- الموز الكفير

الصباح: موزة ، قهوة أو شاي ، يوم الكفير: موزتان وكوب من الكفير وجبة خفيفة: ميلك شيك بالموز المساء: موز + كفير 2 ملعقة كبيرة.

اليوم الخامس

الصباح: عصير الجبن القريش مع التوت - 250-300 مل ، القهوة أو الشاي بعد الظهر: سلطة من طماطم كبيرة وخيار مع الخضار وملعقة من القشدة الحامضة الخالية من الدهون وشرائح الدجاج على البخار 150-200 غرام. الوجبة الخفيفة: عصير حمضيات طازج. المساء: سلطة فواكه مع زبادي 200-300 غرام. العشاء المتأخر: الكفير

اليوم السادس

الصباح: كوب من الكفير والتفاح الفطور الثاني: حبة كمثرى بعد الظهر: سلطة فواكه + كفير وجبة خفيفة بعد الظهر: ميلك شيك بالموز مساءاً: فواكه وكفير (يمكنك تناول شمام حلو ولكن بعد ذلك لا تشرب الكفير). العشاء المتأخر: الكفير

اليوم السابع

الصباح: طاجن الجبن 200 غرام ، كوب من الكفير والبرقوق الإفطار الثاني: الكفير + أي فاكهة بعد الظهر: مرق الخضار 300 غرام ، سلطة الطماطم ، الأعشاب ، البصل والقشدة الحامضة ، رغيف واحد ، الشاي وجبة خفيفة بعد الظهر: الكفير مساء : فواكه وكفير العشاء المتأخر: الكفير

ستساعد أطباق الخضار في جعل قائمة النظام الغذائي أكثر تنوعًا. حتى تحصل على نظام غذائي الكفير والخضروات والفواكه. لكن يمكنك الالتزام بنظام غذائي يتكون فقط من الفواكه والكفير. إذا وجدت صعوبة في "التجويع" طوال الأسبوع ، فحصر القائمة على 5 أيام.

الحجج "من أجل" حمية الكفير بالفواكه:

القائمة موسعة ، تتكون من نصف المنتجات "اللذيذة" ؛ يمكن أن يسمى النظام الغذائي مرضي ؛ تحتوي الأطعمة الموجودة في القائمة على العديد من الفيتامينات. فقدان الوزن سريع.

الحجج "ضد" حمية فاكهة الكفير:

التغذية غير متوازنة. مع خيار اتباع نظام غذائي يتكون فقط من الكفير والفواكه ، يمكن الانتفاخ والشعور بعدم الراحة في الأمعاء ؛ يمكن أن يعود الوزن بسرعة.

قبل استخدام أي نظام غذائي ، استشر أخصائي!

خذها إلى الحائط الخاص بك:

يبرز اتباع نظام غذائي على الفواكه والكفير من بين الأساليب المماثلة لفقدان الوزن بخصائص التطهير. من المريح جدًا الجمع بين النضال من أجل الانسجام وعملية إزالة السموم المتراكمة والمواد الضارة والسموم من الجسم. جوهر النظام الغذائي على الفواكه والخضروات والكفير استخدام محدودثلاثة منتجات فقط. يجب استبعاد العنب والموز والبطاطس من القائمة.

السمات المميزة للمنهجية الحصة الغذائية المختصة (فواكه ، خضروات ، كفير) اختبار النظام تجريبياً تأثير ضارحمية الفاكهة والكفير

ستؤدي التقنية الشائعة إلى نتائج بالطريقة الصحيحة:

يجب شرب الكفير 1.5 لتر على الأقل يوميًا. علاوة على ذلك ، يمكن أن يكون محتوى الدهون في المشروب موجودًا ، ولا يؤثر هذا المؤشر على شدة وسرعة فقدان الوزن. يتم حرق الدهون فقط عن طريق تطهير الجسم. يمكن استهلاك أي فواكه دون أي قيود - منها سيتلقى الجسم العناصر الدقيقة والكليّة الضرورية ، الفيتامينات. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تضمين الفواكه في الطعام طازج، مسلوق ، على البخار ، كعصائر طازجة. إذا كنت تريد تناول سلطة أثناء اتباع نظام غذائي من الفواكه والكفير ، فيجب أن تكون خالية من الزيت والملح والسكر. في بعض الأحيان يصعب على الجسم التعامل مع نظام غذائي على الكفير والفواكه لمدة 5 أيام. لا ينبغي لمثل هؤلاء الناس أن يسخروا من صحتهم. من الأفضل لهم تمييع الطعام بالطواجن والدجاج واليخنات. لا يمكنك استخدام النظام الغذائي أكثر من مرة في الشهر. مع التطهير المنتظم ، يجب ألا تتجاوز المدة 5 أيام. تحتاج إلى شرب 1-1.5 لتر من الماء. من الضروري أن تأكل من 5 إلى 7 مرات في اليوم بكميات صغيرة ، وتترك طعام نباتيللصباح وشراب للمساء.

يمكن أن يتنوع النظام الغذائي:

وجبة صباحية متواضعة على شكل كوب من الكفير ؛ سلطة فواكه مع اللبن لوجبة إفطار ثانية ؛ على الغداء مرة أخرى الفواكه والجبن الخالي من الدهون. وجبة خفيفة بعد الظهر - الفواكه أو التوت ، الكفير ؛ العشاء - الخضار العصير ومشروب اللبن الرائب.

إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن خصائص النظام الغذائي غامضة. لوحظ فقدان الوزن ، ولكن هناك انزعاج في الجهاز الهضمي. هناك انخفاض في حجم الخصر ، ويزول الوزن الزائد بسرعة ، ولكن بنفس السرعة يمكن أن تعود إذا كانت الطريقة الخاطئة للخروج من نظام غذائي محدود.

• فئة: