يسمى الويبرنوم الأحمر أيضًا بالعادي. ينمو التوت على شجيرة متوسطة الحجم وترتبط بعائلة Adox. يتميز بطعمه الحامض مع مرارة طفيفة لا تتعارض مع استهلاك الويبرنوم للطعام. تنمو الشجيرة في البرية وما بعدها أكواخ الصيف، لديها عدد من الخصائص العلاجية وقائمة معينة من موانع الاستعمال.

تكوين الويبرنوم

جميع العناصر في الويبرنوم متوازنة على النحو الأمثل ، وبالتالي تفيد الشخص. اتصال واحد يكمل عمل الآخر ، هذه هي القوة العلاجية الرئيسية للفاكهة. للحصول على فكرة واضحة عن التأثير على جسم الإنسان ، تحتاج إلى التعرف على المكونات الموجودة في التكوين.

لذا، مكان خاصيحتل حمض الأسكوربيك ، والذي لا يُسمى أكثر من فيتامين سي. هذه المادة ضرورية لزيادة الدفاعات ، وإزالة السموم والمواد المسرطنة ، ومنع التغيرات المرضية الخطيرة في الأوعية الدموية.

يحتوي على الريتينول ، وهو المسؤول عن حالة الجلد. يوجد أيضًا توكوفيرول في الويبرنوم ، وهو مضاد طبيعي للأكسدة. ليس بدون العفص، البكتين ، المبيدات النباتية ، الألياف الغذائية.

يجدر تسليط الضوء على المعادن ، والتي تشمل قائمة منها المنجنيز واليود والفوسفور والنحاس والبوتاسيوم والحديد. أوراق الويبرنوم تحتوي على الأوليك ، فاليريك ، حمض الاسيتيكلذلك ، يتم تحضير الشاي ، مغلي ، والصبغات على أساسها.

يعزو الخبراء عددًا من الصفات القيمة إلى الويبرنوم ، بما في ذلك التأثيرات القابضة ، ومبيد الجراثيم ، والمسكن ، والمهدئ ، والطارد للبلغم ، ومدر للبول ، وملين.

يتراكم لحاء الأدغال مادة قيمةيسمى viburnin. وهو ضروري لعلاج أمراض البيئة الإنجابية للإناث.

فوائد الويبرنوم

1. المقررة للقبول لفئات الأشخاص الذين يعانون من أمراض مرتبطة منخفضة جهاز المناعة. يزيد بسرعة القوات الدفاعيةيعالج السارس.
2. يزيل حالة محمومةلأنه يسرع التعرق. لخفض درجة الحرارة ، تحتاج إلى شرب الشاي المحضر على أوراق الويبرنوم والفواكه. سوف تملأك بجزء لائق من فيتامين سي.
3. نظرًا لخصائصه المهدئة ، يجب استخدام الويبرنوم لمشاكل النوم والكوابيس الثابتة سلالات عصبية, التعب المزمن، اكتئاب لا سبب له ، إعياءالطائرة الجسدية أو العقلية.
4. نظرًا لحقيقة أن الثمار تنظف المجرى التنفسي من المخاط ، يجب أن يستهلكها مرضى التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي والسعال الرطب. سوف يزيل التوت البلغم بسرعة ويساهم في الشفاء العاجل.
5. مع التهاب الحلق من النوع القيحي ، يجب غرغرة مغلي على أوراق الويبرنوم أو اللحاء أو التوت. يتم استخدام نفس الأداة للمعالجة تجويف الفممن نزيف اللثة وهشاشة الأسنان.
6. إذا كانت هناك أمراض ناتجة عن انخفاض حموضة المعدة ، على سبيل المثال ، التهاب المعدة ، فيجب إدخال الويبرنوم في القائمة اليومية بكميات صغيرة على الأقل. يعمل على تطبيع الحموضة ويعزز عمليات الهضم.
7. بالإضافة إلى ذلك ، تزيل التركيبة السوائل الزائدة من الجسم تمامًا. بفضل هذا ، لا يتم تطبيع توازن الماء القلوي فحسب ، بل يختفي تورم الأنسجة. اعضاء داخليةوالأطراف.
8. الويبرنوم الأحمر علاج فعال لتطهير الأعضاء الداخلية. إنه يحيد عمل المواد المسرطنة والسموم والنويدات المشعة والسموم ذات الطبيعة المختلفة. ثم يزيلها من الجسم. أيضًا ، مع تناول الفاكهة بانتظام ، يتم تطهير الأمعاء من الركود الشديد (الإمساك).
9. تستخدم الثمار للكشف عن تحص بولي أو تحص صفراوي. لغرض العلاج ، يتم تحضير العلاجات الشعبية الخاصة ، والتي يتم تناولها لفترة طويلة. أنها تسهل مسار المرض وبعد فترة تذوب التكوينات.
10. في الآفات الجلديةعمل المستحضرات والكمادات والمراهم على أساس الويبرنوم. في مجال التجميل ، هناك حاجة إلى أقنعة التوت ، لأنها تشد الجلد وتبرز الشكل البيضاوي للوجه.

بشرة دهنية
للتعامل مع المحتوى الدهني المتزايد في الجلد ، يجب عليك الجمع بين بيضة دجاج و 60 غرام. ثمار الويبرنوم المهروسة. حرك المكونات حتى تتشكل كتلة متجانسة.

انشر المنتج في طبقة رقيقة وجه نظيف. انتظر حوالي 17-20 دقيقة. اغسلي وجهك بالماء بالطريقة المعتادة درجة حرارة الغرفة. لمزيد من الفعالية ، يمكنك إضافة نكهة الحمضيات.

التجاعيد
للتخلص من التغيرات المرتبطة بالعمر والتجاعيد المبكرة ، فأنت بحاجة إلى تحضير علاج فعال. امزج صفار البيض في وعاء عميق ، 12 غرام. عسل الزهور ، 10 مل. زيت الزيتون و 30 غرام. التوت المبشور للنبات المقدم.

لسهولة الخلط ، استخدم الخلاط. انشر المنتج النهائي على الوجه المبخر. انتظر نصف ساعة. بعد الوقت المخصص ، أزيلي القناع بالطريقة المعتادة. ستكون النتيجة ملحوظة بعد عدة إجراءات. يأخذ الجلد مظهرًا متجددًا ومتناسقًا مع بنية ناعمة.

جلد جاف
من أجل ترطيب الجلد بالكامل وتشبعه بالعناصر النزرة القيمة ، يوصى باستخدام قناع مستهدف. الجنيه في كوب 65 غرام. ثمار الويبرنوم وتضاف 30 مل إلى العصيدة. زيت الزيتون الممتازة، 2 غرام. دقيق أرز ، 10 مل. جلسيرين.

قلّب المكونات جيدًا حتى تكون النتيجة كتلة ذات بنية متجانسة. افرد القناع بملعقة تجميلية على الوجه وانتظري ثلث ساعة. اغسلي وجهك بالطريقة المعتادة. يوصى بتنفيذ الإجراء مرتين في الأسبوع. التلاعب البسيط سيوفر للبشرة من الشيخوخة المبكرة.

البثور وحب الشباب
ليس معروفًا للجميع صفات مفيدةالويبرنوم في مكافحة البقع السوداء والعمليات الالتهابية في شكل حب الشباب. يكفي للالتفاف عدد كبير منثمار في كتلة متجانسة. انشر التركيبة على الوجه لمدة 20 دقيقة. اغسل وجهك.

استخدم هذا العلاج ثلاث مرات في الأسبوع. بعد عدة إجراءات ، ستكون النتيجة واضحة. الوجه واضح من حَبُّ الشّبَاب، تختفي العمليات الالتهابية. قريبا سوف تنسى ببساطة حب الشباب.

نقص الرعاية الأساسية
للعناية اليومية للبشرة من أي نوع ، يوصى بإعداد غسول بسيط إلى حد ما مع تأثير منشط. يخلط في كوب 20 غرام. عسل النحل 100 مل. الويبرنوم الطازج ، 2 صفار بيض ، 30 مل. الفودكا و 25 مل. زيوت الزيتون.

اخلطي المكونات جيدًا واسكبيها في وعاء مناسب. ضع الحاوية في الثلاجة لفترة. امسحي وجهك بالمنتج النهائي يوميًا. بعد تجفيف التركيبة ، يوصى بغسلها بالماء في درجة حرارة الغرفة.

صبغة الويبرنوم على الفودكا

1. المنتج النهائي لديه الكثير من الخصائص العلاجية. سيساعد الاستخدام السليم للتكوين في التعامل مع الأمراض الخطيرة جدًا. فرز وشطف 500 غرام. الفواكه الطازجة من الويبرنوم. إزالة النُسخ غير المرغوب فيها والمكسورة.
2. اشطف التوت مرة أخرى بالماء الجاري وصفيه في مصفاة. انتظر حتى يتم تصريف السائل تمامًا. بعد ذلك ، ضع المادة الخام على ورق الزبدة. انتظر حتى يجف الويبرنوم. لتخزين الصبغة النهائية ، قم بإعداد وعاء زجاجي نظيف بحجم 2 لتر.
3. لا تستخدم أواني بلاستيكية. اغسل وجفف الحاوية الزجاجية مسبقًا. لن يكون تعقيمها غير ضروري. بعد ذلك ، صب الثمار المحضرة في الحاوية ، لا تحتاج إلى صدمها. صب الفودكا حتى تملأ الوعاء.
4. أغلق الحاوية بإحكام بسدادة مناسبة. يبث العلاج لمدة 25-30 ساعة. ثم ، إذا لزم الأمر ، قم بإعادة الشحن مشروب كحولي. بعد ذلك ، قم بسد الوعاء بإحكام مرة أخرى وأرسله إلى غرفة مظلمة وباردة للتسريب.
5. يجب غرس التركيبة من 15 يومًا إلى شهر واحد. اعتمادًا على مدة الإجراء ، تتحسن جودة المنتج النهائي. بعد ذلك ، قم بتصفية الصبغة جيدًا حتى لا يتبقى أي رواسب. صب التكوين في حاويات أصغر.
6. وبالتالي ، سيكون من السهل تخزين الصبغة وأخذها. تكوين الشفاءتتكيف بشكل فعال مع ارتفاع ضغط الدم والاضطرابات العصبية و أمراض الجهاز التنفسي. تقييم يومييجب ألا تتجاوز الصبغة 60 مل.

حصاد الويبرنوم لفصل الشتاء بالسكر

1. تحتوي هذه الأطعمة الشهية على الكثير من الخصائص المفيدة ، ولا تحتاج التركيبة إلى الغليان. سيستغرق الإجراء حوالي 40-45 دقيقة. لجعل المواد الخام مفيدة قدر الإمكان ، اجمع الثمار بعد الصقيع الأول. سيتطلب هذا 1 كجم. الويبرنوم.
2. شطف المواد الخام وحضرها بشكل صحيح ، والتخلص من كل الفائض. انقل الفاكهة المجففة النظيفة إلى وعاء مناسب. في نفس الوقت ، قم بتعقيم الجرار والأغطية. صب حوالي 800 غرام في التوت. الصحراء.
3. حرك المكونات دون الإضرار بسلامة الويبرنوم. بعد ذلك ، وزع الكتلة النهائية في الجرار المعدة. يجب أن تنحسر الثمار من حواف الإناء بحوالي 3 سم ، ثم صب كمية صغيرة من السكر فوق كل وعاء مملوء.
4. كورك الجرار ، يمكنك استخدام أغطية النايلون. قم بتخزين المكافأة في الثلاجة أو في مكان مناسب. يمكن استهلاك منتج الشفاء بعد 20-25 يومًا. يحافظ على المناعة مع الأحباء والأقارب خلال فترة نزلات البرد.

1. إذا كنت تعاني من انخفاض ضغط الدم ، فإن تناول الفاكهة ، على العكس من ذلك ، سيؤدي إلى تفاقم الوضع بشكل كبير. يقلل الويبرنوم الضغط الشرياني، خاصة مع عسل الزهور.
2. أيضا ، لا تقبل المواد الخام بأي شكل من الأشكال إذا كان لديك فرط حموضةمعدة. لا ينصح باللجوء إلى العلاجات الشعبية عند تشخيص ارتفاع تخثر الدم والميل إلى تجلط الدم.
3. يحظر استخدام الخصائص الطبية للمنتج إذا كنت تعاني من التهاب المفاصل والنقرس وأمراض الكلى والتهاب المسالك البولية. أثناء الحمل ، يجب أن تكوني حذرة بشكل خاص.

يعلم الجميع تقريبًا أن الويبرنوم له تأثير علاجي منذ العصور القديمة. الثمار يمكن أن تعالج العديد من الأمراض. في الوقت الحالي ، تقدم الطب إلى الأمام بعيدًا ، لذا يجب ألا تعالج الأمراض الخطيرة. الوصفات الشعبية. بمساعدة الويبرنوم ، يمكنك تحسين صحتك والتخلص من بعض المشاكل البسيطة.

فيديو: فوائد الويبرنوم لصحة الإنسان

ربما لا يخبر أحد أنه لا يوجد عملياً نبات في روسيا أكثر فائدة للصحة من الويبرنوم. والتوت يحترق بالأضواء الحمراء ، واللحاء الغني بالعفص ، وبتلات الزهور البيضاء الثلجية ، وحتى البذور - كل شيء مفيد للإنسان على الصعيدين الشعبي والعام.

يمكنك العثور على شبكة الإنترنت على الكثير من المعلومات المتنوعة والمتناقضة أحيانًا (إمكانية استخدامها لمرضى ارتفاع ضغط الدم) حول هذا النبات. اليوم سوف نضع كل شيء. لنبدأ بالجزء الأكثر شفاء من الشجيرة - اللحاء.

أغنى استخدام لحاء الويبرنوم

ديكوتيون ، ضخ اللحاء - أكثر وسيلة فعالةمحاربة الأمراض. من الأسهل شرائه من الصيدلية ، ولكن إذا كان لديك حديقتك الخاصة ، فقم بإعدادها بنفسك. يجب أن يتم ذلك في أوائل الربيع ، عندما تتحرك العصارة بسرعة على طول الشجرة. بعد القطع الدقيق ، يجب تجفيف المواد الخام الطبية في الظل ، على سبيل المثال ، تحت مظلة أو في شرفة جيدة التهوية.

والآن لديك المنتج الأكثر قيمة وصديقًا للبيئة جاهزًا.

من أهم التأثيرات مرقئ.بفضله ، تم استخدام ديكوتيون لحاء الويبرنوم منذ فترة طويلة في التوليد و ممارسة أمراض النساء. في نزيف الرحمبعد الولادة ، مؤلم و الحيض الثقيل، سن اليأس.

مغلي اللحاء يساعد أيضًا في أمراض اللثة ونزيف الأنف والبواسير.

لأمراض الجلد ، يصف الأطباء في كثير من الأحيان المستحضرات والحمامات من شفاء ديكوتيون: سكروفولا ، طفح تحسسي ، أهبة. من المفيد أيضًا شرب مغلي.

يساعد تناول مغلي معجزة في التعامل مع الأمراض العصبية والتعرق والهستيريا وتهدئة التشنجات.

تستخدم الخصائص الخافضة للحرارة والمضادة للالتهابات لحاء الويبرنوم على نطاق واسع في مكافحة.

من المفيد شرب مغلي لانتهاكات العمل الجهاز الهضمي. يخدم اللحاء مضاد للتشنج ، مطهر ، يقيد الأوعية الدموية.

الاستخدام المطول للديكوتيون و صبغة الكحولشجيرة النباح ، يقلل من العدد الكوليسترول السيئوله تأثير علاجي في تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.يمكنك أيضا أن تضيف هنا التصلب والسل وأمراض الكبد والكلى.لحاء الويبرنوم مفيد أيضًا لمرض السكري.

توفر هذه الخصائص العلاجية لحاء الويبرنوم أغنى تكوين: المر والعفص ، الأسيتيك ، البالمتيك ، اللينوليك ، الأسكوربيك ، أحماض فاليريك ، فيتامين ك.

التسريب: أصر على 10 جرام من لحاء الويبرنوم في 100 جرام من الماء المغلي لمدة ساعة ونصف.
المرق: اللحاء والماء المغلي بنفس نسبة التسريب ، يغلي في حمام مائي لمدة نصف ساعة.

زهور الشجيرة المعجزة مفيدة أيضًا

يمكن أخذ التسريب في ، ضد الديدان الطفيليةتساعد في علاج مرض سكروفولا.

مغلي مفيد لالتهاب الزوائد ، ويزيد من الشهية لنزلات البرد ، ويعزز التعرق.

مغلي يساعد أيضا في رد الصوت وكما في السعال.

توت الويبرنوم: يشفي الجروح ويقوي القلب

توت الويبرنوم غني جدًا بـ: الأحماض العضوية ، المعادن ، السكريات ، الفيتامينات C ، E ، الكاروتين ، المبيدات النباتية ، التانينات.

نتيجة لذلك ، تتمتع الثمار بالعديد من الخصائص العلاجية: من منشط عام ، معرق للمساعدة في ارتفاع ضغط الدم ، واضطرابات المعدة والأمعاء ، والعصبية ، أمراض الجلد، الكبد ، الكلوي. المواد المفيدة من التوت تحارب نزلات البرد والأمراض المعدية ، ومن المفيد تناولها مع التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي.

تعمل البكتين والعفص في التوت على تطبيع الجهاز الهضمي.من المفيد جدًا تناول التوت الويبرنوم لأمراض القلب والأوعية الدموية.

عصير الويبرنوم وخاصة مع العسل مفيد جدا للمغص ، للشفاء وتسكين الآلام من القرحة ، ينصح به الأطباء والأورام الحميدة كوقاية من الأورام. يمكنك علاجهم بالسعال الديكي وتخفيف الحساسية.

يعالج عصير التوت حب الشباب ، ويفيض بشرة الوجه ، ويزيل النمش.

يعتبر مربى الويبرنوم مفيدًا للحموضة المعوية ، من بين أشياء أخرى.

يمكن حصاد ثمار الويبرنوم بطرق مختلفة.

أفضل طريقة:قطع الفروع مع التوت ، اغسل ، تجميد ، ثم اطرق التوت الأحمر والأبيض في أي وعاء وتخزينه في الفريزر. بمجرد أن تكون هناك حاجة أو رغبة ، أخرج التوت واطبخه ، وأضفه إلى الشاي أو تناول ملعقة كبيرة. بالمناسبة ، بعد تأثير الصقيع ، يختفي الطعم المر من الويبرنوم ، ويبقى فقط الحموضة الرائعة. التوت المذاب مفيد ولذيذ للخلط مع العسل.

يمكن سكب الفواكه المغسولة حديثًا في إناء من السكر ، وانتظر حتى يفرز التوت عصيرًا ، ثم يوضع في الثلاجة. سوف يتحول إلى شراب أو عصير لذيذ مفيد. لزيادة المناعة وتقوية القلب ، يجب تناوله على معدة فارغة.

إذا كنت تفضل ذلك ، فيجب ألا ترتفع درجة الحرارة في الفرن عن 50 درجة. عندها فقط احفظ جميع الخصائص العلاجية.

ديكوتيون:اسلقي ملعقتين كبيرتين من التوت في كوب من الماء لمدة دقيقة واحدة ، واتركيها لمدة ساعة.

كالينا بالعسل:اطحني 50 جرامًا من التوت واخلطيها بكوب من العسل.

الويبرنوم ليس له أي نفايات (فيديو "كيف تصنع جيلي الويبرنوم")

كما قال بتروسيان في تكرار شعبي في التسعينيات: "لا تختار ..."

عظام الويبرنوم مفيدة أيضًا. تحمصها ، ضعها في مطحنة قهوة ، قم بتخميرها وشرب مشروب منشط غير ضار ، والذي ، بالمناسبة ، يساعد بسبب وجود الزيت الدهني.

مغلي بذور الويبرنوم يستخدم لعسر الهضم ، وكذلك معرق.

تُستخدم بذور الويبرنوم المطحونة جيدًا لإزالة السموم ، وهي مفيدة للنباتات الدقيقة المعوية وتساعد في عسر الهضم.

• أشرب ملعقة كبيرة قبل كل وجبة ، ولا أشكو من صحتي طوال الشتاء.
• خففنا الأقوى طفح جلديفي الطفل مع ديكوتيون الويبرنوم.
• أنا شخصيا تخلصت من اعتلال الخشاء غير المفتوح. اخلطي العسل + الويبرنوم (من خلال مفرمة اللحم بالبذور) بنسبة 1: 1 وضعي البرطمان في الثلاجة. خذ 3 مرات في اليوم قبل الوجبات (30 دقيقة) في ملعقة كبيرة.

موانع الاستعمال: مشاكل الدم ، الحمل

إذا كان لديك زيادة في تخثر الدم ، فهناك ميل إلى تجلط الدم ، والنقرس ، ثم الويبرنوم هو بطلان بالنسبة لك. بالطبع لن يحدث شيء إذا شربت معها الشاي مرتين أو ثلاث مرات خلال فصل الشتاء. لكن لا يوجد علاج لأمراض أخرى المواد الخام الطبية Viburnum vulgaris لا يستحق كل هذا العناء بالنسبة لك. طبيعتنا عبارة عن مخزن للنباتات الطبية ، اختر شيئًا آخر لنفسك.

قضية الضغطلم تحل نهائيا. يدعي العديد من مرضى ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم ذلك بفضل الويبرنوم. إذا كنت ترغب في تجربته ، فتأكد من فحص الضغط يوميًا حتى لا يضر. انظر إلى الاتجاه الإيجابي - تابع ، إن لم يكن - توقف على الفور.

وفي جميع الأحوال في العلاج أمراض خطيرةتذكر أن هؤلاء ليسوا سوى مساعدين ، معززين للمناعة ، في النهاية ، لكنهم ليسوا الدواء الرئيسي بأي حال من الأحوال. ولا تنس استشارة طبيبك.

كن صحيًا وجميلًا ، مثل الويبرنوم الجميل نفسه!

الويبرنوم الأحمر

لنتحدث اليوم أيها القراء الأعزاء مدونة طبية « وصفات الطب التقليدي»حول الويبرنوم ، استخدامه للأغراض الطبية. سوف تكتشف مدى فائدة الويبرنوم.

"كالينا ... كالينا ، كالينا ...". تُغنى في الأغاني والقصائد ، الشجيرة المفضلة متعددة السيقان ومترامية الأطراف.

مجموعات خريفية قرمزية من التوت وزهرة الويبرنوم الزهرية الزهرية البيضاء الثلجية الربيعية - زخرفة تستحق الأفنية والمنازل الريفية والحدائق والغابات.

منذ العصور القديمة ، كان الويبرنوم يعتبر رمزًا للجمال البنت والنقاء بين الناس ، وقد ارتبطت به قوة تعويذة الحب - كان عليك فقط وضع إكليل مزين بأزهاره على رأسك. هل تساءلت يومًا من أين حصل النبات على اسمه الويبرنوم؟

هناك العديد من الافتراضات: يقول البعض بسبب التوت لون الجمر الساخن ، والبعض الآخر لأنه في قرى روسيا يضعون الويبرنوم في الفرن للتخلص من مرارة ثماره.

التركيب الكيميائي للويبرنوم

كالينا - الخصائص الطبية

كالينا الأحمر (شائع) (سنتحدث عن هذه الأنواع) يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي ( حمض الاسكوربيك) ، السكريات (حتى 32٪) ، الأحماض العضوية (حوالي 5٪) ، التانينات.

المواد المفيدة من الويبرنوم لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ، والكاروتين ، والكثير من فيتامين ب ، والبكتين ، ومضادات الاكسدة ، والأنثوسيانين وغيرها من المواد الفعالة التي تعود بالنفع على جسم الإنسان.

يحتوي توت الويبرنوم على نسبة عالية من النحاس والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم والزنك والمنغنيز. لقد ثبت بشكل مؤكد أن ثمار الويبرنوم قادرة على تراكم السيلينيوم. تحتوي الثمار أيضًا على اليود والرصاص والسترونشيوم والبروم والنيكل.

عندما تنضج ، تفرز التوت الويبرنوم المرارة ويمكن أن تهيج الغشاء المخاطي في المعدة ، ولكن بعد الصقيع الأول ، تتخلص من الطعم اللاذع وتصبح قابلة للاستخدام تمامًا.

يقوم معظم محبي الويبرنوم بتجميد التوت في الخريف أو عصر العصير منه ، ثم خلطه بالسكر أو السكر.

تسريب الويبرنوم لعلاج نزلات البرد

يستخدم كالينا الأحمر في الطب الشعبي كمنشط معرق ومدر للبول ومنشط عام للوذمة ذات المنشأ الكلوي والقلب ، مع حموضة منخفضة، العصاب مسببات مختلفة، و

كما أنه سيساعد في علاج فقر الدم ونفاد الرحم. يستخدم كالينا في الطب الشعبي بالاشتراك مع أدوية أخرى لعلاج الأورام الخبيثة.

مغلي من التوت والزهور يساعد في شكل شطف مع صوت أجشو . تغلي التوت الويبرنوم على العسل ، وسوف تحصل عليه علاج فريدمن سعال منهك ومتنوع.

لطالما عُرفت أزهار الويبرنوم بأنها مستحضرات تجميل جيدة.

عصير الشفاء من التوت الويبرنوم

كيفية صنع عصير من التوت الويبرنوم؟ اشطف 1-2 شرابة من التوت تحت الماء الجاري ، وصب كوبًا من الماء المغلي واتركه لمدة خمس دقائق ، ثم اعجنه بملعقة خشبية ، ثم صفيه أو اعصره باستخدام عصارة وأضف الماء الذي تم نقعه فيه.

قم بتسخين عصير الويبرنوم الطازج الناتج واشربه بدلاً من الشاي لعلاج الأنفلونزا ونزلات البرد واضطرابات الجهاز الهضمي على وجه الخصوص وظيفة سيئةالكبد أو بعد الأكل مع الانتفاخ.

في الحالة الأولى يجب خلط العصير بكمية متساوية من العسل الطبيعي وتناول الخليط ثلاث مرات قبل الوجبات ثلاث مرات في اليوم. وفي الثانية - اشرب العصير الطازج على معدة فارغة مرة أو مرتين في اليوم لملعقة صغيرة. لغرض الوقاية ، يمكن تكرار مسار العلاج كل عام.

بمساعدة عصير الويبرنوم ، يمكنك علاج الأرق بنجاح إذا كنت تشرب 50 مل من هذا المشروب الشافي الرائع كل يوم قبل الذهاب إلى الفراش. بالمناسبة ، يزيل عصير الويبرنوم جيدًا صداع الراس، لذا استخدمه بدلاً من المسكنات الخافضة للحرارة.

علاج ارتفاع ضغط الدم

كالينا بالعسل

يتم استخدام تسريب التوت الويبرنوم مع العسل كعامل مضاد للالتهابات ، مفرز الصفراء وتنقية الدم ؛ يتم علاجهم أيضًا ارتفاع ضغط الدموتشنجات الأوعية الدموية:

- صب كوب من الماء المغلي توت الويبرنوم (1 ملعقة كبيرة) ، لف الوعاء واتركه لينقع لمدة ساعتين ، ثم يمر عبر طبقة من الشاش ؛ أضف ملعقة كبيرة من العسل واشرب ملعقتين ثلاث أو أربع مرات في اليوم.

كيفية تحضير ديكوتيون من ثمار الويبرنوم

يمكنك تحضير مغلي بنفس الخصائص العلاجية من توت الويبرنوم المجفف:

- 10 جرام من المواد الخام (ملعقتان كبيرتان. ملاعق) توضع في وعاء من المينا ، تحمص ، تصب تدريجياً بكوب واحد ماء مغلي؛ يُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 15 دقيقة في حمام مائي ، برد المرق ، صفيه ، اعصره ، أضف الماء المغلي حتى كوب واحد واشرب 3-4 مرات في اليوم مقابل نصف كوب.

شفاء شاي فيتامين من التوت

يمكنك صنع شاي الفيتامين من التوت الويبرنوم المجفف. ومن لحاء جذوع الشباب يمكنك الطهي مغلي الطبية، وهي مفيدة للجلد والأكزيما وآلام الدورة الشهرية ونزيف الرحم المختل.

مغلي لحاء الويبرنوم يستخدم للبواسير

يتم تحضيره على النحو التالي:

- في كوب من الماء المغلي - 10 غرام من اللحاء ، يُسخن تحت غطاء في حمام مائي مغلي لمدة نصف ساعة ، يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ويضاف ما يصل إلى 200 مل من الماء المغلي ؛ اشرب بعد الوجبات 3-4 مرات في اليوم ، ملعقة أو ملعقتين كبيرتين.

وصفات لذيذة مع الويبرنوم. أطباق الويبرنوم

تؤكل الثمار مسلوقة و مطبوخة على البخار ، العصائر ، مشروبات الفاكهة ، كيسيلز ، كومبوت ، جيلي ، مربى البرتقال يتم تحضيرها منها ، يذهبون ، كما سبق ذكره ، إلى حشوة الفطائر. من فواكه مجففةعمل بديل للقهوة يمكن أن ينظم عملية الهضم. إليك بعض الوصفات.

كالينيك

ثمار الويبرنوم - 700 جم ، دقيق - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق سكر حبيبي - 1 كوب. توت الويبرنوم (من الأفضل جمعه بعد الصقيع الأول) ، منفصل عن الفرشاة ، شطفه. ضع جزءًا من التوت في قاع إناء من الحديد الزهر أو الطين (قسّم التوت إلى 3 أجزاء).

ضعي 2 ملعقة كبيرة على التوت. ملاعق كبيرة من الدقيق و 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من السكر ، كرر الإجراء حتى تنفد المكونات. أضف الماء لتغطية التوت. املأ القدر أو الحديد الزهر 2/3 ممتلئًا حتى لا تتسرب المحتويات أثناء الطهي ، لذلك من الأفضل أن تأخذ الأطباق أكثر اتساعًا.

غطي الأطباق بورق القصدير وضعيها في موقد روسي ، بعد تسخينها ، لمدة 4-6 ساعات. يمكنك الطهي في الفرن ، لكن العملية ستكون طويلة. أثناء المعالجة الحرارية للويبرنوم ، تمامًا رائحة كريهة، لكن هذا لا ينبغي أن يزعجك. رتب كالينيك الجاهز في مرطبانات معقمة واحفظها في الثلاجة.

توت الويبرنوم - 3 أكواب ، شعير - 0.5 كوب ، سكر - 1 كوب ، عسل - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق أو زبدة أو سمن - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة عجين جاهز - 1 كجم. اشطف التوت الويبرنوم جيدًا ، وفرزها ، وأزل غير الناضجة ، وضعها في قدر ، أضف القليل من الماء ، أضف الشعير والسكر والعسل ، وضعها في الفرن لمدة 5-6 ساعات.

في الفرن ، يكتسب الويبرنوم لونًا أحمر غامقًا ويصبح حلوًا وحامضًا ، وستلين العظام. افردي العجينة ، قسّميها بالتساوي إلى قسمين. ضعي التوت الويبرنوم المبرد على إحدى الدوائر الملفوفة ، ثم غطيه بأخرى ، واقرص الحواف ، وادهنها بالزيت وضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 200-220 درجة.

فطيرة مع الويبرنوم والتفاح

للحشوة: توت الويبرنوم - 2 كوب ، تفاح - 3 كبيرة أو 5 متوسطة ، سكر 2 ملعقة كبيرة. ملاعق سميد- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق. للعجين الخالي من الخميرة: زيت نباتي - 0.5 كوب ، مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كريمة حامضة 20٪ - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق بيض - 1 قطعة ، سكر محبب - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ملح - 1 ملعقة صغيرة. ملعقة ، صودا - 0.5 ملعقة صغيرة ، ماء - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق طحين - 1 كوب.

تحضير حشوة الويبرنوم والتفاح. شطف التوت الويبرنوم وصب الماء بحيث تغطي فقط. لجعل عظام الويبرنوم ناعمة ، يمكنك تركها في الفرن لمدة 5-6 ساعات. سوف يصبح التوت حلوًا وحامضًا.

يصفى الماء ويضاف السكر. يُغلى المزيج ويُرفع عن النار لإذابة السكر. أضف مكعبات التفاح والسميد. مزج. تخلط جميع مكونات العجين. طرح 2 دائرتين. افرد دائرة على مقلاة مدهونة بالزيت النباتي.

ضع الحشوة في الأعلى. أغلق الفطيرة بموجة للجولة الثانية. ادهني سطح الكيك بالزيت النباتي. يمكنك ثقب الجزء العلوي بشوكة في عدة أماكن. توضع في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

التوت الويبرنوم - 2 كوب ، سكر - 2 كوب. يُسكب الماء المغلي فوق التوت لمدة 5 دقائق ، ثم يُصفى الماء ، ويُترك التوت يجف قليلاً. بعد ذلك ، اعجنهم بملعقة خشبية وامسحي بمصفاة أو منخل كبير. أضف السكر إلى الكتلة الناتجة.

بدون ثلاجة ، يحتفظ هذا الهلام بكثافته لمدة تصل إلى 3 أشهر ، ثم يبدأ تدريجياً في التسييل ، ويبقى كثيفًا على الرف السفلي للثلاجة لمدة تصل إلى عامين. من المهم جدًا تحمل الويبرنوم بدقة في الماء المغلي.

إذا احتفظت بها لمدة أقل من 5 دقائق ، فلن يكون هناك وقت لتنعيم قشر التوت ، وتنفجر الويبرنوم مع الكثير من البقع عند سحقها. على العكس من ذلك ، إذا تم تعريض الويبرنوم بشكل مفرط ، فلن يتصلب الهلام.

صلصة الويبرنوم

عصير الويبرنوم - 200 مل ، ماء - 2 كوب ، سكر - 30 جم ، نشا بطاطس - 5 جم.يخفف النشا في 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الماء ، صبها في الماء المغلي ، أضف الويبرنوم والسكر واتركه ليغلي مرة أخرى. استخدم كمرق لأطباق الحبوب.

مربى البرتقال من الويبرنوم

التوت - 1 كجم ، سكر - 1 كجم. التوت الطازجصب الويبرنوم بالماء المغلي ، وامسح من خلال غربال. أضف السكر إلى الهريس الناتج واخلطه. ضعي هريس التوت في الفرن على نار خفيفة واطبخي حتى يتماسك.

خذ طبقًا ضحلًا وبطنه بورق مزيت. صب الهريس الناتج فيه ، على نحو سلس واتركه حتى يتصلب. نقطع إلى مربعات ويرشون بالسكر.

التوت - 1 كجم ، سكر - 800 جم ، ماء - 200 مل. اغسل توت الويبرنوم جيدًا ، ضعه في قدر ، أضف الماء واتركه حتى يصبح طريًا في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة. في قدر ، يُمزج السكر والماء ، ويُحرّك المزيج ويُغلى ويُرفع عن النار في المقلاة بالشراب.

يُرفع الويبرنوم من الفرن ويُسكب المطبوخ محلول سكرويطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. ثم ترفع عن النار وتترك لمدة 6 ساعات وتترك لتبرد. بعد ذلك ، ضعي المقلاة مع المربى مرة أخرى على النار واطهيها حتى تنضج.

ارفعي المقلاة عن النار وضعي مربى الويبرنوم الساخن في برطمانات معقمة ولفيها ولفيها واتركيها تبرد.

موانع وأضرار لاستخدام الويبرنوم

الويبرنوم هو بطلان للنساء الحوامل!

على الرغم من الفوائد المتعددة الأوجه لحياة جسم الإنسان ، إلا أن الويبرنوم له بعض موانع الاستعمال والقيود. بادئ ذي بدء ، لا ينصح باستخدامه للنساء الحوامل بسبب محتوى التوت من مواد مماثلة للهرمونات الجنسية الأنثوية (هرمون الاستروجين).

يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات الدم من هذه المواد إلى الولادة المبكرةأو التنمية جميع أنواع الأمراضفي طفل لم يولد بعد.

لا تنجرف مع الويبرنوم إذا كان لديك ضغط دم منخفض (). في مثل هذه الحالات ، يوصي الأطباء بتناول ما لا يزيد عن ملعقة واحدة من التوت في اليوم أو شرب أكثر من كوب واحد. شاي فيتامينالويبرنوم. خطير بشكل خاص هو استخدام الويبرنوم مع العسل.

لا ينصح باستخدام الويبرنوم للأغراض الطبية في المرضى الذين يعانون من الأمراض المزمنةالكلى والحموضة عصير المعدة. كالينا هو بطلان أيضا في المرضى الذين يعانون من النقرس ، تحص بولي، التهاب المفاصل، امراض عديدة نظام المكونة للدم، الكلى.

ابقوا بصحة جيدة يا أعزائي وبارك الله فيكم!

18 أكتوبر 2016

فوائد ومضار الويبرنوم:

الأسئلة حول ما هو الويبرنوم الأحمر ، والخصائص المفيدة وموانع استخدام الويبرنوم ، وكذلك الخصائص الطبية التي يمتلكها ، تحظى باهتمام كبير من الأشخاص الذين يقودون. أسلوب حياة صحيالحياة ، ومراقبة صحتهم ، ويهتمون بها الطرق الشعبيةالعلاج ، بما في ذلك النباتات الطبية. لذلك سنحاول الإجابة على هذه الأسئلة في المقالة التالية.

Viburnum (Viburnum opulus L.) هي شجيرة من عائلة زهر العسل تنتج ثمارًا صالحة للأكل ، دروب كروي بيضاوي اللون ، أحمر اللون ، أصغر قليلاً من رماد الجبل ، يُطلق عليه بالعامية "التوت" ، الذي يتميز بحلاوة غريبة- طعم حامض مر ، قابض طفيف.

منذ العصور القديمة ، يعتبر الويبرنوم "التوت الوطني الروسي" ، لأنه ينمو فقط على أراضي عشر مناطق روسية كبرى وهو المكون الرئيسي لأقدم طبق وطني روسي - kulagi (انظر). من الجدير بالذكر أنه على أراضي أوكرانيا وبيلاروسيا ، بدلاً من الويبرنوم ، يوجد نوع آخر من زهر العسل شائعًا - الكبرياء (Viburnum lantana Z.) ، التي تكون ثمارها سوداء ولها طعم مختلف.

في الأيام الخوالي ، كانت غابة هذا النبات شائعة للغاية في الغابات المختلطة الروسية ، خاصة على الحواف ، لكنها اختفت الآن تقريبًا بسبب الصيد المفترس: من أجل عدم جمع الويبرنوم لفترة طويلة ، كانت فروعه جنبًا إلى جنب مع العناقيد من "التوت" ، كسر ببساطة وبالتالي أفسد العديد من الشجيرات التي توقفت عن الإثمار لسنوات. تسببت إزالة الغابات وتقليل حجم الغابات في المناطق الوسطى من روسيا أيضًا في أضرار جسيمة لهذا النبات ، الذي لا يمكن أن يقف بالقرب من الطرق والمباني الصناعية.

تبدو مجموعات الويبرنوم الحمراء الزاهية في الحديقة جذابة دائمًا. إنها جميلة بشكل خاص عندما تتساقط الثلوج: بعد كل شيء ، تنضج هذه التوت حقًا فقط عندما تكون كل الطبيعة نائمة بالفعل.

التوت الويبرنوم ليس فقط صالحًا للأكل ، فهو مفيد للغاية للصحة ، لذلك يرغب الكثير من الناس في إعدادهم لفصل الشتاء. يتم تجفيف كالينا لشرب الشاي معها ، ويفضل البعض طحنها بالسكر. بالإضافة إلى ذلك ، يتم الحصول على كوكتيلات منعشة رائعة ومجموعة متنوعة من المشروبات من توت هذا النبات ويتم تحضير المربى والمربى والعصائر منها.

كالينا محبوب ليس فقط لمذاقه غير المسبوق ، ولكن أيضًا لخصائصه العلاجية. في كل مرض تقريبًا ، لا يمكن الاستغناء عن هذا التوت.

في الطب الشعبي ، لا يتم استخدام التوت فحسب ، بل يتم أيضًا استخدام الجذور والسيقان والبذور والجذور وأوراق الويبرنوم. كل هذه الأجزاء من النبات مختلفة التركيب الكيميائي، وبالتالي ، بناءً على ذلك ، يجدون التطبيق بتنسيق مناطق مختلفةالطب أو التجميل. على سبيل المثال ، في الطب ، يتم استخدام لحاء هذا النبات وبراعمه الصغيرة والتوت والزهور بنجاح.

إنه ذو أهمية كبيرة في وقت جمع الويبرنوم الخام. اعتمادًا على الموسم ، وأحيانًا حتى الوقت من اليوم ، يمكن أن تختلف الخصائص العلاجية لأجزاء معينة من النبات بشكل كبير. على سبيل المثال ، إذا كان اللحاء مطلوبًا للأغراض الطبية ، فيجب جمعه في منتصف الربيع ، في أبريل ، عندما يبدأ تدفق النسغ للتو. في نفس الوقت ، في أوائل الربيع ، يجب أيضًا جمع براعم هذا النبات.

من مايو إلى يونيو ، يبدأ حصاد أزهار النبات ، عندما تصل إلى درجة الإزهار الكامل. من سبتمبر إلى أكتوبر ، يمكنك جمع ثمار الويبرنوم. إذا قمت بقطف التوت مباشرة بعد الصقيع الأول ، فيمكنك التأكد من أنها ستحتفظ بكل خصائصها القيمة. الأفضل هو التوت الويبرنوم ، الذي استولى عليه فقط الصقيع الأول.

عادة ما يتم تجفيف المواد الخام المجمعة من الويبرنوم ، بغض النظر عن الجزء المطلوب ، في الظل في الهواء الطلق. للقيام بذلك ، اصنع مظلة أو جهز غرفة جيدة التهوية للتجفيف. السندرات مناسبة تمامًا لهذا الغرض. يتم تثبيت رفوف أو صف من الأرفف في الغرفة ، ويتم وضع المواد الخام عليها في طبقة رقيقة. أثناء عملية التجفيف ، يجب قلب النباتات عدة مرات في اليوم. كيف سريع ستستمر العمليةيعتمد التجفيف ، بالطبع ، على الظروف الجوية ، ومع ذلك ، في المتوسط ​​، يتم تجفيف الويبرنوم من 4 إلى 9 أيام. عندما تجف المادة الخام ، يجب طيها في أكياس من الكتان أو الشاش النظيف والجاف وتخزينها بعيدًا عن الضوء.

ما هو الويبرنوم ، فوائد ومضار الويبرنوم ، ذات أهمية كبيرة للأشخاص الذين يعيشون نمط حياة صحي ، ويراقبون صحتهم ، ويهتمون بأساليب العلاج الشعبية. سنحاول هنا الإجابة على الأسئلة التي تهم هذه الفئة من الناس.

المنفعة:

مخزن حقيقي مواد مفيدةتعتبر التوت الويبرنوم الأحمر. يحتوي توت هذا النبات على حمض الأسكوربيك مرتين أكثر و 5 مرات أكثر من الحمضيات. بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بالفيتامينات A و E. بفضل هذا ، يتم استخدام الويبرنوم بنجاح في الطب التقليدي ومستحضرات التجميل.

لتحضير الحقن ، يتم استخدام الصبغات و decoctions والفواكه واللحاء والزهور. تشتمل تركيبة اللحاء على جليكوسيد الفيبورنين ، والراتنج ، والعفص ، والأسيتيك ، والفورميك ، والزبد ، واللينوليك ، والأحماض العضوية الأخرى ، والجليكوزيدات إيريدويد والسكريات. تحتوي الفواكه على السكريات والعفص والبكتين والفيتوستيرول والزيوت الأساسية والأحماض الأمينية والعفص ومبيدات الفيتون التي تقضي على البكتيريا المسببة للأمراض.

التوت من هذا النبات له تأثير منشط ، وتحسين العمل من نظام القلب والأوعية الدموية، لها مطهر ، مرقئ ، مدر للبول و عمل مفرز الصفراء، وخفض ضغط الدم ، وزيادة المناعة ، وتعزيز التئام الجروح ، والمساعدة القرحة الهضميةالمعدة و أو المناطق.

إن حقن اللحاء واستخلاصه له تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي ، وخفض ضغط الدم ، وتخفيف التشنجات ، والتوتر ، وله تأثير مطهر ومهدئ ، ويزيد من نبرة الرحم.

يوفر Glycoside viburnin تأثير مضيق للأوعية.

يوصى باستخدام ثمار الويبرنوم في فترة ما بعد الجراحة ، وكذلك للوذمة من أمراض الكلى والقلب ، وأمراض الكبد ، وما إلى ذلك. تستخدم الأدوية التي تعتمد على اللحاء كعامل مرقئ لنزيف الرحم ، والحيض الثقيل وفي فترة النفاس.

تمتد فوائد توت الويبرنوم إلى العظام التي تحتوي على حوالي 20 بالمائة من الزيوت. هناك العديد من الأحماض في لحاء الشجرة - الزبدية ، الفورميك ، سيروتينيك وغيرها. كما تتمتع أوراق الشجر بالزهور بخصائص طبية.

ضرر وتلف:

موانع استخدام الويبرنوم وعلاجه هي زيادة تخثر الدم والحمل.

بجانب:

• لا تنجرف مع الويبرنوم للأشخاص الذين لديهم حموضة عالية ، التهاب المعدة المزمن. ولكن مع تفاقم هذه الأمراض ، يجدر بنا أن ننسى علاج الويبرنوم.
• لا يمكنك الويبرنوم مع العسل مع قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر.
• مع انخفاض الضغط ، لا تنجرف في استخدام الويبرنوم ، لأن هذا يهدد بتقليل الضغط المنخفض بالفعل.
• للحساسية أو التعصب الفرديالعسل أو الويبرنوم ، الويبرنوم هو بطلان.
• كالينا هو بطلان في التخثر ، وبعبارة أخرى ، الأشخاص ذوي الدم الكثيف.

وبطبيعة الحال ، فإن نصيحة الطبيب لا تؤذي أبدًا!

الجمع والتخزين:

يجب حصاد التوت بعد الصقيع الخفيف الأول. يمكنك تخزينه بربط التوت في حزم وتعليقه على الشرفة أو في الحظيرة أو في المطبخ الصيفي. يمكن طحن عصير الويبرنوم مع السكر إلى حالة تشبه الهلام. يمكن تخزين هذا المنتج لفترة طويلةمبردة أو حتى في درجة حرارة الغرفة.

ما فائدة عصير الويبرنوم؟

عادة ما يستخدم عصير الويبرنوم لعلاج السعال ونزلات البرد. العلاج ينتمي إلى القوم ، لكن الأطباء لا يعتبرونه عديم الفائدة تمامًا. مثل العديد من عصائر التوت ، هذا هو مصدر للفيتامينات والمعادن والعفص ونظائرها العشبية من المضادات الحيوية.

هذه المواد تحارب الفيروسات والبكتيريا. لذلك تستخدم كالينا لعلاج الالتهابات الفيروسية والبكتيرية المختلفة:

• شطف فمك بالعصير لالتهاب اللثة والتهاب الحلق والتهاب الفم. لا يعالج الأسنان نفسها ، بل يساعد على تخفيف التهاب اللثة ، و الم. لا يمكن أن يحل الشطف محل زيارة طبيب الأسنان ، ولكنه أحيانًا يسمح لك "بالتواصل" معه دون ألم نسبيًا ؛
• يشرب عصير الويبرنوم في حالة التهاب الحلق والتهاب البلعوم ، ولا يعمل كمطهر فحسب ، بل أيضًا كمنشط عام يخفف التورم من البلعوم الأنفي ، ويقوي جهاز المناعة ، ويساعد الجسم على التغلب على العدوى ؛
• يتم تطبيق العصير أحيانًا على الدمامل والخراجات وبؤر الأمراض الجلدية الأخرى. تساعد الخصائص المطهرة في منع نمو البكتيريا.

من المفيد جدا شرب العصير من ثمار الويبرنوم. يمكن تحضيره بالسكر:

بالنسبة للعصير ، تحتاج إلى 1 كجم من التوت و 200 جرام من السكر و 200 جرام من الماء. اعصر العصير من التوت المحضر. يُسكب الثفل بالماء ويُغلى لمدة 5-10 دقائق ، ثم يصفى. امزج المرق مع العصير الذي سبق عصره ، وأضف السكر ، واخلطه جيدًا وبارد. بناءً على هذا العصير ، يمكنك لاحقًا تحضير أطباق ومشروبات أخرى.

بنفس الطريقة يمكنك عمل عصير بالعسل:

يتطلب 1 كجم من التوت 170 جرام من العسل و 200 جرام من الماء. في الطب الشعبي ، يُستخدم عصير العسل لعلاج سرطان الثدي ، وكذلك للوقاية من قرحة المعدة في التهاب المعدة الناقص الحموضة.

لتخزين أطول ، يمكنك صنع عصير الويبرنوم المسلوق:

لمثل هذا العصير ، تحتاج إلى 1 كجم من التوت و 200 غرام من السكر و 1 لتر من الماء. اشطف الثمار بالماء البارد ، ضعيها في وعاء من المينا ، أضيفي الماء ، واطهيها على نار خفيفة حتى تنضج التوت.

اعصر العصير من التوت المسلوق ، اتركه لمدة 2-3 ساعات ، ثم اخلط العصير مع السكر. سخنيها مرة أخرى على نار خفيفة حتى يذوب السكر تمامًا. يصفى العصير من خلال القماش القطني ، ويُغلى مرة أخرى (لا تغلي) ، ثم يُرفع عن النار ، ويُسكب في برطمانات ساخنة ، ويُغلق بإحكام ويبرد.

ما هي فوائد عظام الويبرنوم؟

ليس فقط التوت ، ولكن أيضًا بذور الويبرنوم تحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة. تعتبر العظام مصدرًا للعناصر الدقيقة والكبيرة المفيدة للجسم والفيتامينات وكذلك الأحماض الأمينية الدهنية القيمة والغنية بالزيوت الأساسية المحضرة منها.

المحتوى العالي من المواد الفعالة بيولوجيا في بذور التوت الناضج يجعلها لا غنى عنها في التغذية ، وكذلك في الوقاية والعلاج من العديد من الأمراض. وفقًا للدراسات الحديثة ، فإن الكاروتينات الطبيعية الموجودة في زيت بذور الويبرنوم تحمي الجسم من السرطان ، ولها تأثير قوي مضاد للأكسدة وتمنع الشيخوخة المبكرة.

نظرًا لارتفاع نسبة أحماض الأوليك واللينوليك ، يتم استخدام زيت بذور الويبرنوم في المكملات الغذائية ، كجزء من الأدوية و مستحضرات التجميل. عند تطبيقه خارجيًا ، يمكنه تسريع الشفاء أكثر من غيره أضرار مختلفةالجلد (تشققات ، جروح ، جروح ، دمامل) ، مناسب لعلاج الطفح الجلدي في فترة المراهقة والمراهقة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إنتاج التحاميل منه ، وتستخدم في علاج التهاب المستقيم والرحم والمسالك البولية السفلية.

تستخدم عظام التوت الويبرنوم في علاج ارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية وأمراض الجهاز القلبي الوعائي ونزلات البرد. معرق فعال هو مغلي مصنوع من بذور الويبرنوم ، بالإضافة إلى أنه يقوي قوة العضلات، يحسن الامتصاص المعوي ويتكيف بنجاح مع اضطرابات الجهاز الهضمي.

هل الويبرنوم جيد للنساء؟

كالينا ليس بدون سبب يسمى أنثى التوت. الشيء هو أن الثمار الناضجة تحتوي على مواد هي نماذج أولية للهرمونات الجنسية الأنثوية. لذلك ، التوت القرمزي مفيد جدا للنساء في سن اليأس.

يستخدم الويبرنوم (اللحاء ، والزهور ، والتوت ، والبذور) في الطب التقليدي كوسيلة وقائية فعالة ، علاجمثل هذه الأمراض الأنثوية مثل اعتلال الخشاء ، المأثناء الحيض ، نزيف الرحم. مغلي الفاكهة الناضجة مفيد لنزلات البرد.

الكاروتينات الموجودة في ثمار الويبرنوم لها تأثير قوي على تجديد البشرة الناضجة. يكفي وضع مزيج من 3 ملاعق صغيرة من الويبرنوم يفرك من خلال غربال و 3 ملاعق صغيرة من الجبن وصفار البيض ودقيق الشوفان بانتظام لمدة 20 دقيقة على الوجه والصدر.

إذا كنت تمسح وجهك بانتظام بعصير التوت ، فسوف يختفي حب الشباب. ستختفي البقع العمرية والنمش والبثور في غضون أسبوعين فقط إذا قمت بتطبيق تركيبة من التوت الويبرنوم والقشدة الحامضة على البشرة التي تعاني من مشاكل كل يوم.

كالينا علاج ممتاز لتساقط الشعر: مزيج من 2 ملعقة كبيرة. عصير التوت الويبرنوم الطازج ، 1 ملعقة كبيرة. يتم وضع النبيذ الأحمر وملعقة صغيرة من زيت الزيتون قبل نصف ساعة من غسل الشعر.

ما الذي يتم علاجه بالويبرنوم؟

Viburnum vulgaris هو نبات يستخدم على نطاق واسع في الممارسة الطبيةكعامل وقائي وعلاجي لمختلف أمراض القلب والأوعية الدموية. يُعرف بأنه عامل مرقئ ممتاز يخفف من التشنجات. مسببات مختلفةوالتشنجات. كالينا عامل مهدئ ، مفرز الصفراء ، مدر للبول ومضاد للالتهابات.

يستخدم الويبرنوم على نطاق واسع في العلاج الأمراض النسائية. يستخدم في علاج الأمراض الجلدية وقرحة المعدة وعسر الهضم والاستسقاء وأمراض الكبد والنزيف الداخلي بمختلف الطبيعة. كالينا لا غنى عنه أثناء نزلات البرد ، فهو يساعد بشكل جيد في السعال والاختناق والحمى. مع الذبحة الصدرية ، يستخدم الويبرنوم كدواء خارجي. هذه هي حاليا مذهلة التوتيستخدم بشكل متزايد في علاج السرطان والوقاية منه.

كالينا من الضغط:

منذ فترة طويلة يستخدم التوت الويبرنوم لعلاج ارتفاع ضغط الدم. إليك إحدى الوصفات:

عصير فاكهة الويبرنوم مع العسل

• 1 كغم من ثمار الويبرنوم
• 200 غرام من السكر
• 200 غرام من الماء
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العسل.

اعصر العصير من التوت ، واسكب اللب بالماء واتركه يغلي لمدة 5-10 دقائق ، ثم صفي المرق النهائي. يُسكب المرق في العصير ويُضاف السكر ويُمزج المزيج ويُبرد. أضف العسل إلى العصير الناتج واخلطه مرة أخرى.

خذ 3 مرات في اليوم لمدة 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق 30 دقيقة قبل وجبات الطعام. يشرب عصير من ثمار الويبرنوم والعسل مع ارتفاع ضغط الدم.

وصفة أخرى لعلاج ارتفاع ضغط الدم الويبرنوم:

تسريب براعم الويبرنوم

• 20 غرام من جذور براعم الويبرنوم ؛
• 20 غرام عشب أم أوفيسيناليس ؛
• 20 غرام من جذر حشيشة الهر ؛
• 1 كوب ماء.

تُسكب ملعقتان صغيرتان من المجموعة بالماء ويُغلى المزيج لمدة 2-3 دقائق.

اشرب منقوعًا في رشفات طوال اليوم. يتم استخدامه لتصلب الدماغ وارتفاع ضغط الدم.

كيف تعالج المعدة بالويبرنوم؟

كالينا يستخدم على نطاق واسع في الطب ل الأمراض المزمنةمعدة. تستخدم الوصفات التالية بشكل خاص.

وصفة 1

• 1 كغم من التوت الويبرنوم.
• 200 غرام من السكر
• 200 غرام ماء.

قم بفرز التوت الويبرنوم النقي بعناية ، ثم اعصر العصير منه ، واسكبه في طبق عميق ، ويفضل أن يكون مطلي بالمينا أو السيراميك. يُسكب اللب بالماء ويُشعل النار ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. يصفى المرق الناتج ويجمع العصير معه. يضاف السكر ويقلب الخليط الناتج. يجب أن يؤخذ المشروب باردًا.

بالنسبة لقرحة المعدة والاثني عشر ، يوصى باستخدام المجموعة التالية:

• 20 غرام من لحاء الويبرنوم المسحوق ؛
• 40 غ من الوركين المجففة والمكسرة ؛
• 40 غرام من خليط الأوراق المطحونة والزهور ونبتة سانت جون ؛
• 20 غرام من الأم
• 10 غرام من جذر حشيشة الهر ؛
• 30 غرام من أوراق العليق والزهور ؛
• 10 غرام من فيرونيكا أوفيسيناليس ؛
• 500 مل من الماء.

اخلطي جميع المكونات واسكبي الماء المغلي لمدة 30 دقيقة ، لكن لا تغلي. اتركه لمدة 15 دقيقة.

اشرب 4 مرات في اليوم مقابل 0.5 كوب 30 دقيقة قبل الوجبات.

كيف تعالج البرد بالويبرنوم؟

يساعد الشاي مع الويبرنوم على التعامل بسرعة مع العلامات الأولى لنزلات البرد. يساعد في تقليل الحمى. لخفض ضغط الدم المرتفع وهذه ليست مجرد كلمات ، فقد ثبت عمل الويبرنوم مرارًا وتكرارًا.

يعد تحضير الشاي من الويبرنوم أمرًا بسيطًا للغاية ، وعادة ما يأخذون الويبرنوم المبشور بالسكر ، ويسكبون الماء المغلي والشاي جاهز. 200 جرام من الماء المغلي 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الويبرنوم المطحون مع السكر. من المستحسن شرب الشاي في شكل دافئ وفي كثير من الأحيان قدر الإمكان ، في مكان ما حوالي 3-5 مرات في اليوم. كن حذرًا ، لأن الويبرنوم يخفض ضغط الدم.

غالبًا ما يستخدم الويبرنوم بشكل خاص للالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية.

• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من التوت الويبرنوم.
• 2 كوب عسل.

اطحني التوت جيدًا. يسخن العسل في حمام مائي مع التقليب المستمر بملعقة خشبية. لا يجب أن تكون النار قوية. عندما يصبح العسل ساخنًا ، يُسكب التوت الويبرنوم فوقه. لفه بغطاء من الصوف واتركه لمدة 5-6 ساعات.

خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 5-6 مرات في اليوم تحكم مستمرضغط الدم.

في حالة التهاب الشعب الهوائية وذات الجنب والتهاب الرئتين ، فإن المجموعة التالية مفيدة.

• 1 ش. ملعقة من لحاء الويبرنوم.
• 1 ش. ملعقة من حشيشة السعال ؛
• 1 ش. ملعقة من زهور البلسان السوداء ؛
• 1 ش. ملعقة طائر هايلاندر
• 1 لتر من الماء.

تخلط المكونات وتسكب الماء المغلي وتصر لمدة 20 دقيقة. قم بتبريد التسريب قبل الاستخدام.

اشرب 0.75 كوب 3-4 مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من الوجبات.

نعالج مرض القلب الويبرنوم:

هذا النبات له العمل التصالحيلذلك فهو يستخدم على نطاق واسع لمنع تفاقم أمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة.

Kalinovo-beet kvass

لا يتطلب عمليا أي نفقات لإعداده. يتم تحضير كفاس من البنجر والويبرنوم على النحو التالي.

• 1 كغم من الويبرنوم
• 1 كغم من البنجر
• 1 كوب من السكر أو العسل.
• 3 لترات من الماء.

ابشر البنجر ، واسكب لترًا واحدًا من الماء واتركه يغلي. شطف الويبرنوم بالماء الجاري. اغلي الويبرنوم في 1 لتر من الماء لفترة قصيرة. امزج كل من المرق وأضف السكر. يُغلى المزيج الناتج. يجب تبريد الكفاس الجاهز وتعبئته وتخزينه في مكان بارد. من الأفضل شرب Kalinovo-beet kvass باردًا. يستخدم Kvass كموسع فعال للأوعية.

التسريب من ثمار الويبرنوم:

• 15-20 جم من ثمار الويبرنوم ؛
• 1 كوب ماء.

يصب التوت 1 كوب ماء مغلي. ينقع لمدة 4 ساعات ، ثم يصفى.

يؤخذ خلال اليوم في 3 جرعات مقسمة. يستخدم لألم في القلب.

وصفات من كتاب L. Repeynikova "كالينا من كل الأمراض".

الويبرنوم الأحمر هو شجيرة متفرعة تشتهر منذ فترة طويلة بخصائصها المفيدة. ومن المثير للاهتمام أنه يتم تطبيق الزهور والأوراق واللحاء والجذور والفواكه. كيف يتم تنفيذ التطبيق بالضبط حتى لا تفقد الويبرنوم الأحمر خصائصه المفيدة؟

التوت الملكي لصحة الإنسان

لطالما كانت كالينا تنمو بجانب الشخص. هذا هو أحد النباتات المقدسة للسلاف القدماء ، تجسيد المؤنث. في التقليد السلافي ، الويبرنوم مع التوت الأحمر هو رمز Kolyada. ولا يتعلق الأمر بترانيم عيد الميلاد. كوليادا هي عطلة سلافية وثنية الانقلاب الشتوي. كانت مخصصة لـ Dazhdbog ، وحرق التوت الويبرنوم على الثلج الأبيض ، مثل "الشمس الحمراء".

الطبيعة ، التي خلقت الويبرنوم ، لديها شيء تفخر به. جميع أجزاء النبات عبارة عن مواد خام طبية ، بما في ذلك بذور التوت والجذور. شجيرة صغيرة مزهرة تتحمل بسهولة الجفاف والصقيع ولا تتطلب التربة. تنمو كالينا حتى في المستنقع! لذلك ، غالبًا ما يستخدم كمصنع لحماية التربة. يستخدم التوت واللحاء والأوراق في صبغ الصوف. كالينا نبات عسل ممتاز ، علاوة على ذلك ، يستخدم على نطاق واسع في الطهي.

تم إدخال كالينا منذ فترة طويلة في الثقافة ، وهناك الكثير من الأصناف التي تختلف في التوت الكبير ، التواريخ المبكرةالنضج ، تزين أكثر عند الإزهار. ولكن كيف دواءمن الأفضل ، بعد كل شيء ، استخدام الويبرنوم المعتاد ، الذي تم اختباره بمرور الوقت.

وصف النبات

Viburnum opulus (lat. Viburnum opulus) هو نبات معمر مفيد جدًا ينتمي إلى عائلة Adoxaceae.

يتم توزيع الويبرنوم في جميع أنحاء أوروبا ، في القوقاز ، في آسيا الصغرى وآسيا الوسطى وسيبيريا وشمال إفريقيا. كيف محطة معالجةالويبرنوم معروف منذ القرن الرابع عشر. داخل أراضي فضاء ما بعد الاتحاد السوفيتي، تم إدخال الويبرنوم في الثقافة في عام 1974. هذا نبات طبييمكن العثور عليها أيضًا في شكل عمليات إنزال اصطناعي بعيدًا في شمال روسيا - في جزر سولوفيتسكي ، في أرخانجيلسك ، كوتلاس ، أوسوريسك ، سوليكامسك.

Viburnum vulgaris (أحمر) شجيرة (نادرًا ما تكون أشجارًا) من ارتفاع 1.5 إلى 4 أمتار مع لحاء بني رمادي. الأوراق بطول 5-10 سم ، خضراء داكنة من الأعلى ، خضراء رمادية في الأسفل ، 3-5 فصوص ، مجعدة قليلاً. الزهور بيضاء أو بيضاء-وردي ، مجمعة في أزهار تشبه المظلة ، مع أزهار هامشية أكبر 4-5 مرات من الأزهار الداخلية ومعقمة ، والزهور الوسطى - صغيرة ، على باديليس قصيرة جدًا ، مثمرة. ثمار الويبرنوم عبارة عن دروب حمراء بيضاوية أو كروية ذات حجر كبير مفلطح وعصير ومذاق قابض مر.
تزهر الويبرنوم في أواخر مايو - أوائل يونيو ، وتنضج الثمار في أغسطس - سبتمبر.

مع النقرس والروماتيزم ، يحدث تحسن سريع مع الاستهلاك اليومي لصبغة الحليب من جذور السينكوينيل ، اقرأ كيفية طهيه

التركيب الكيميائي

كالينا غنية بالفيتامينات والمعادن والمواد المفيدة الأخرى.

في الممر الأوسطتزرع روسيا الويبرنوم ، الذي يُطلق عليه اسم عادي ، لكن هذا الويبرنوم "العادي" له تركيبة غير عادية لدرجة أنه حان الوقت للحديث عن تفرده. مسلحًا بمعرفة "التخطيط" الكيميائي الكامل لتكوين الويبرنوم ، يمكنك حرفيًا "إطلاق النار دون تفويت" للعديد من الأمراض ، لأن أي من المواد النشطة بيولوجيًا الموجودة في الويبرنوم هي الأساس لوصف الويبرنوم بأنه معالج طبيعي .

فيتامينات من حيث 100 جرام من الفاكهة:

• فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) - 80-138 مجم (2-3 مرات أكثر من الليمون) ؛
• فيتامين ب أو ب 3 (النياسين أو حمض النيكوتينيك) - 460-1350 مجم (يوسع الأوعية الدموية ، ويخفض نسبة الكوليسترول ، وينظم النشاط العصبي العالي) ؛
• فيتامين أ (كاروتين) - 2.5 مجم (منبه طبيعي ، له نشاط مضاد للأورام) ؛
• فيتامين ك - 28-31 ميكروغرام (تأثير مضاد للنزيف ، يمنع النزيف والنزيف) ؛
• حمض الفوليك (فيتامين ب 9) - 0.03 مجم (ينظم عمليات تكوين الدم ، ويخفض نسبة الكوليسترول ، ويدعم المناعة ؛
• توكوفيرول (فيتامين هـ) - 2 مجم / جم (مضادات الأكسدة ، "النسل").

العناصر النزرة من حيث 100 جرام من الفاكهة:

• الموليبدينوم (Mo) - 248.0 مجم ؛
• المغنيسيوم (ملغ) - 17.5 ملغ ؛
• السيلينيوم (Se) - 10.5 مجم (يميل إلى التراكم) ؛
• المنغنيز (Mn) - 6.0 ملغ ؛
• النحاس (النحاس) - 0.8 ملغ ؛
• زنك (Zn) - 0.5 مجم ؛
• الحديد (Fe) - 0.3 مجم (3-5 مرات أكثر من الفواكه) ؛
• الكروم (Cr) - 0.06 مجم.

المغذيات الكبيرة المقدار:

• البوتاسيوم (K) -34.2 مجم (هذا رقم مرتفع للغاية) ؛
• الكالسيوم (كا) - 37.4 ملغ ؛
• كوبالت (كو) - 0.13 مجم.

بالمناسبة ، يوجد فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) في توت الويبرنوم (حتى 70٪) أكثر من نباتات الحمضيات.

الأحماض الدهنية غير المشبعة

اسم الحمض	المحتوى ، جرام لكل 100 جرام من المنتج
بالميتوليك سي 16: 1 (أوميغا 7)	0.0 غ
Oleic С 18: 1 (أوميغا 9)	0.374 جرام
Linoleic C 18: 2 (أوميغا 6)	0.515 جرام
لينولينيك С 18: 3 (أوميغا 3)	0.011 جرام
ستيريدون سي 18: 4 (أوميغا 3)	0.0 غ
جادوليك سي 20: 1 (أوميغا 11)	0.0 غ
أراكيدونيك سي 20: 4 (أوميغا 6)	0.0 غ
إيكوسابنتاينويك С 20: 5 (أوميغا 3)	0.0 غ
إيروكوفا إس 22: 1 (أوميغا 9)	0.0 غ
Klupanodone С 22: 5 (أوميغا 3)	0.0 غ
Docosahexaenoic С 22: 6 (أوميغا 3)	0.0 غ
نيرفونوفا سي 24: 1 (أوميغا 9)	0.0 غ

الأحماض الدهنية المشبعة

الخصائص الطبية للويبرنوم

لقد كان من المعتاد في عائلتي لعقود عديدة أكل التوت الويبرنوم لتقوية المناعة. يمكنك أن تأكلها على مدار السنة ؛ عندما يتم تجميدها ، فإنها تحتفظ بجميع موادها القيمة.

1. يساعد عصير توت الويبرنوم الأحمر في علاج جميع أنواع التهاب الكبد ، ويعيد وظائف الكبد ، ويساعد على إنعاش خلايا الجسم المدمرة.
2. مغلي اللحاء يساعد ليس فقط في نزيف الرحم ، الداخلي أو الأنفي يساعد أيضًا في حدوثه.
3. يمكن أن تزيل الحمامات من مغلي البواسير.
4. يقلل استخدام الحقن والإغلاء من مستوى الكوليسترول الضار ، ويساعد في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
5. في كثير من الأحيان استخدام ثمار الويبرنوم ارتفاع ضغط الدم. واحدة من خصائصه الرئيسية هي خفض ضغط الدم.
6. يمكن أن يساعدك مغلي أو تسريب التوت في التعامل مع المرض. الجهاز الهضميلضبط عمليات الهضم لتحسين الشهية.
7. يساعد تكوين الويبرنوم بشكل فعال على تحسين الأداء واستعادة القوة وتحسين التخفيف الجهاز العصبيتحسين نوعية النوم.
8. حتى مرضى الأورام يمكن أن يستفيدوا من شاي أوراق الويبرنوم العادي ، إذا كنت تشربه يوميًا لعدة أشهر.
9. يمكن علاج حب الشباب ، والأكزيما ، والدمامل ، وتقرحات الفراش ، وغيرها من الآفات الجلدية الشديدة باستخدام مغلي الويبرنوم.
10. يمكن أن يخفف كالينا من التشنجات والتخدير والخفض درجة حرارة عاليةوتخفيف الالتهاب.
11. ديكوتيون فعال جدا لشطف فمك مع التهاب الحلق القيحي والتهاب الحنجرة والتهاب الفم وعلاجه بسرعة كبيرة يسعلونزلة برد.
12. سوف تساعد كالينا في استعادة عملية سلسةعضلة القلب.

وصفات الطب التقليدي

لطالما عرفت الخصائص الطبية لفاكهة الويبرنوم. يعتبر التوت الطازج ملينًا طبيعيًا خفيفًا ، وسيساعد شاي الويبرنوم من الفواكه المجففة على التغلب على دسباقتريوز. وأيضًا الويبرنوم هو معالج عالي الضغط معروف:

♦ لمحاربة أمراض القلب التاجية وعدم انتظام ضربات القلب ، يجب تناول ثلاثة أكواب من الفاكهة وسحقها. بعد وضع الخليط في وعاء سعة ثلاثة لترات ، اسكب لترين من الماء المغلي وأغلقه بغطاء بلاستيكي. يجب ترك التسريب لمدة ست ساعات ، ثم يصفى ويضاف نصف لتر من العسل الجيد إلى المرق. تحتاج إلى تناول ثلث كوب ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام. تستمر دورة العلاج لمدة شهر ، ثم تأخذ استراحة لمدة عشرة أيام.

♦ الاورام الحميدة في المعدة. تحتاج إلى تناول حفنة من التوت من النبات كل يوم. نذوب كل حبة لمدة خمس عشرة دقيقة. خذ حتى الشفاء التام.

♦ الوقاية من أزمة ارتفاع ضغط الدم. تحتاج إلى تناول كوب من الفاكهة وسكبها مع لتر من الماء الساخن. يغلي لمدة عشر دقائق ويصفى مع إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من العسل إلى الخليط. اشرب نصف كوب ثلاث مرات في اليوم.

♦ مع أمراض القلب والأوعية الدموية. من الضروري أن تأخذ ملعقة واحدة من الويبرنوم والزعرور والورد البري. يُسكب المزيج بكوب من الماء ويُغلى لمدة خمس دقائق ، ثم يُترك لمدة ساعة. يصفى ويشرب في الصباح كل يوم. يفضل التقديم قبل الشتاء والربيع بعشرة أيام في نفس الفترة.

مع التهاب الجفون. نأخذ توت النبات ونطبقه صباحًا ومساءً على الجفون. بعد ذلك ، تحتاج إلى غسل بقايا النبات عصير البطاطس. قريبا سوف يختفي الالتهاب.

عصير الويبرنوم مفيد ولا يقدر بثمن

عصير الويبرنوم عالمي. يحتوي على أكثر من عشرين عنصرًا ضئيلًا ، من بينها السيلينيوم والبوتاسيوم والحديد أكثرها قيمة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العصير مشبع بالفيتامينات ، من بينها - المجموعة ب وفيتامين ج وفيتامين ف ، وكمية كبيرة من السكريات الطبيعية. التركيبة الغنية أساس ممتاز لاستخدام الخصائص المفيدة لعصير الويبرنوم في علاج العديد من الأمراض.

مع ارتفاع ضغط الدم والضعف والشعور بالضيق العام ، فإن تناول مشروب منشط مفيد.

خذ كوبين من عصير التوت الويبرنوم وخمسين جرامًا من الآذريون المجفف وكوبًا من العسل وثلاثة لترات من الماء. تحتاج أولاً إلى غلي آذريون لمدة خمس دقائق ، ثم تركها لتنقع لمدة اثنتي عشرة ساعة. بعد ذلك ، تحتاج إلى تصفية التسريب وإضافة عصير الويبرنوم والعسل وتخلط جيدًا. المشروب غني بالفيتامينات ومفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم ، حيث يعمل على استقرار ضغط الدم.

ميزات مفيدةيتجلى عصير الويبرنوم أيضًا في علاج التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد والسعال. كما أنه مع عدم انسداد الأربطة المزمن وبحة في الصوت يساعد على استعادة عمقها ونقاوتها.

امزج ملعقتين كبيرتين من العصير مع ملعقة واحدة من العسل ، ثم تذوب في شاي الرئة (ثلث كوب) وتناولها قبل الوجبات. افعل هذا حتى خمس مرات في اليوم.

♦ لعلاج سيلان الأنف ، عليك تناول عصير النبات ودفنه في أنفك. لا تحتاج إلى تقطير أكثر من أربع قطرات في الصباح والمساء.

سيكون عصير الويبرنوم مفيدًا لمشاكل الجلد ، والطفح الجلدي ، والخراجات ، والدمامل ، إذا تم تناوله مع الماء (1-2 ملاعق كبيرة لكل ثلث كوب من الماء) ثلاث إلى أربع مرات في اليوم لمدة شهر إلى شهرين.

يتم تحضير العصير من التوت الطازج والنظيف المصنف. من الأفضل حصادها بعد الصقيع الأول. يتم سحق التوت المحضر وسحقه بواسطة مكبس. يتم خلط الهريس الناتج مع السكر بنسبة 1: 0.5. يُغلى الخليط ويُلف في وعاء معقم.

يستخدم العصير عادة:

• كمنشط بعد الجراحة والعلاج الكيميائي والمرض الإشعاعي.
• كمسكن للإثارة العصبية والظروف الهستيرية.
• كوسيلة للتقليل من مظاهر سن اليأس.
• لعلاج الوذمة.
• لتقليل الضغط

يمكن استخدامه لتبييض البشرة وكعلاج لحب الشباب.

صبغة الفودكا أو الكونياك

لطالما كان من المعتاد بين الناس الإصرار على المواد الخام الطبية على الكحول أو الكونياك أو الفودكا. كالينا ليست استثناءً ، ولأكثر من مائة عام ، سمحت المستخلصات الكحولية بالعلاج على مدار السنة. تتنوع الخصائص المفيدة لصبغة الويبرنوم على الفودكا أو الكحول أو الكونياك. لكن الصبغة تستخدم بشكل أساسي كدواء لتقليل الضغط.

كيف تطبخ

لتحضير نموذج الجرعات هذا ، ستحتاج إلى 500 مل من الكحول (فودكا أو كحول أو كونياك) و 500 جرام من التوت. يجب أن تعلم أن الصبغة تتضمن استخدام التوت الناضج حصريًا. يُسمح بتجفيف الفاكهة في الفرن. ثم يتم خلط كلا المكونين ، ويتم إزالة الأطباق في مكان مظلم ، حيث يتم غمرها لمدة شهر. ثم يتم ترشيح الصبغة وصبها في أطباق نظيفة. لا يوصى بتغيير النسب ، لأنه مع زيادة نسبة التوت ، تكتسب الصبغة مذاق سيءورائحة. تناول الدواء في ملعقة كبيرة أثناء أو بعد الوجبات ثلاث مرات في اليوم.

صبغة عسل الكونياك مع الويبرنوم ضد الضغط

لديها الكثير ردود الفعل الإيجابيةمن ارتفاع ضغط الدم. يؤخذ هذا الدواء في ملعقة كبيرة مع وجبات الطعام. في هذه الحالة ، بالإضافة إلى الكونياك والويبرنوم ، يضاف العسل إلى الوصفة. يتم الاحتفاظ بنسبة 1: 1: 1.

كالينا بالعسل ، خصائص مفيدة وموانع

التوت الويبرنوم الطازج مفيد جدًا ، لكن مزيج الويبرنوم والعسل له قدرات علاجية أفضل. يتم استخدامه لعلاج نزلات البرد وارتفاع ضغط الدم ، كمنشط متعدد الفيتامينات. تم اختبار الخصائص المفيدة لليبرنوم مع العسل من قبل أكثر من جيل واحد من الناس. وهو مقشع ومحفز للمناعة يحسن المناعة ويقوي القلب.

يهدأ القلب بمزيج من حبات البرسيم والعسل 1: 1. يجب أن تأخذ ثلاث مرات في اليوم لملعقة كبيرة.

وصفة الويبرنوم بالعسل للضغط. من الضروري أخذ توت النبات وشطفه بالماء الساخن ، ثم المرور عبر مفرمة اللحم. في الخليط الناتج ، أضف العسل بنسب واحد إلى واحد واخلط جيدًا. يجب تخزين الخليط في الثلاجة وشرب ملعقة كبيرة مرتين في اليوم.

♦ لآلام القلب ، من الضروري تناول خمسمائة جرام من ثمار الويبرنوم ونفس الكمية من ثمار الزعرور. نضيف أيضًا كيلوغرامًا من العسل وثلاثين جرامًا من البروبوليس المبشور إلى الخليط. يقلب جيدًا ويضاف 2 أو 3 تفاحات ، والتي يجب تقطيعها جيدًا. من الأفضل تناول مجموعة أنتونوفكا. اشرب ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم. في هذه الوصفة ، يمكن أن تتداخل موانع الاستعمال ، أي ارتفاع ضغط الدم ، مع استخدام الخصائص المفيدة للويبرنوم مع العسل ، لأن كلا من الويبرنوم والزعرور يخفضان ضغط الدم.

سوف يساعد خليط الشفاء في ذلك قضية حساسةمثل البواسير.

يمكن علاج نتوءات البواسير عن طريق وضع عصيدة من توت النبات بالعسل عليها. من الأفضل القيام بهذا الإجراء في الليل.

أيضا ، الويبرنوم بالعسل يساعد في التخلص من طنين الأذن والصداع.

للقيام بذلك ، يمكنك وضع أكياس كتان صغيرة مليئة بمزيج من التوت والعسل في أذنيك. يجب أن يستمر العلاج حتى الشفاء التام.

من الجيد خلط ليس فقط التوت ، ولكن أيضًا عصير الويبرنوم مع العسل.

التهاب المفاصل. في الصباح على معدة فارغة ، تحتاج إلى شرب ملعقة كبيرة من عصير النبات مع العسل ، والتي يجب تخفيفها في كوب من الماء. يمكن تحضير مزيج من العصير والعسل في الخريف عن طريق تمرير توت النبات من خلال غربال وخلط السائل الناتج إلى نصفين مع العسل.
مع التهاب الأوعية الدموية النزفية ، تحتاج إلى خلط كمية متساوية من عصير التوت الويبرنوم ، عصير جزروالعسل. خذ كوبًا ثالثًا ثلاث مرات في اليوم.
وصفة معقدة لخليط لعلاج تضخم الغدة الدرقية السام

تضخم الغدة الدرقية السامة المنتشرة. تحتاج إلى تناول نصف لتر من عصير الويبرنوم ، وثلاثمائة وخمسين جرامًا من لب الليمون ، ومائتي مليلتر من الكحول الطبي ، ومائتين وخمسين جرامًا من الصبار ومائة وخمسين جرامًا من العسل. يجب ألا يزيد عمر نبات الصبار عن خمس سنوات ، ولا تسقي قبل القطع بخمسة أيام. بعد القطع ، يجب إرسال الأوراق إلى الثلاجة لمدة سبعة أيام. بعد ذلك ، تحتاج إلى قطع الليمون واستخراج البذور منه ، وتمرير اللب نفسه من خلال مفرمة اللحم. يجب خلط كل شيء في وعاء منفصل. ضعي الخليط في زجاجة داكنة في غرفة باردة ومظلمة لمدة أسبوع. كل يوم ، يجب رج الخليط ، وبعد انتهاء الصلاحية ، تناول ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم قبل الأكل بساعة. يتم تنفيذ مسار العلاج حتى تنتهي الصبغة بالكامل ، وإذا لزم الأمر ، كررها مرة أخرى.

يمكنك طهي الويبرنوم في العسل. تتضمن هذه الطريقة ما يلي ، يتم غمس مجموعات الويبرنوم في عسل ساخن ، ثم تجفيفها في الفرن. يمكن تخزين هذه الفراغات طوال فصل الشتاء.

على الرغم من خصائصه المفيدة ، إلا أن الويبرنوم مع العسل هو بطلان للأشخاص الذين يعانون من ذلك ضغط مرتفعوالتهاب الوريد الخثاري والحساسية لمنتجات النحل.

عظام الويبرنوم وفوائدها ومضارها

♦ بذور الويبرنوم من مضادات الأكسدة القوية. فهي غنية بالزيوت الأساسية والفيتامينات من مجموعة PP. فوائد بذور الويبرنوم واضحة ، والضرر الناتج عنها هو نفسه من استخدام الويبرنوم بشكل عام.

♦ العظام مفيدة لمشاكل القلب وتساعد في نزلات البرد.

بلع البذور مفيد ، لأنها تطهر الجسم من السموم ، وتعزز إزالة الحصوات من الكلى والمرارة.

♦ مغلي بذور الويبرنوم سوف يتعامل مع الصداع ويقلل من التعب العام.

يمكن استخدام البذور المجففة والمطحونة لتحضير مشروب منشط يحفز حركة الأمعاء.

لا تجلب عظام الويبرنوم فوائد فحسب ، بل تضر أيضًا. مثل أي دواء ، لا ينبغي أن تؤخذ دون تفكير. هم بطلان في التهاب الوريد الخثاري والحمل وتفاقم قرحة المعدة. تحت ضغط منخفض ، يجب استخدام هذا الدواء بحذر.

الويبرنوم لنزلات البرد والانفلونزا والسعال

بالنسبة لنزلات البرد ، غالبًا ما يعمل الويبرنوم كعنصر إضافي في العلاج. على سبيل المثال ، عند السعال ، بعد فرك المريض دهن الخنزيربالاشتراك مع زيت الصنوبر ، من الجيد شرب الشاي بالعسل والويبرنوم والليمون. كالينا لعلاج نزلات البرد والسعال والانفلونزا يحرك دفاعات الجسم ويساعد على التعامل مع العدوى بسرعة.

♦ لنزلات البرد ، خذ ملعقة كبيرة من أزهار النبات ونقعها في كوب من الماء المغلي. نحن نصر حوالي عشر دقائق ، ونضيف القليل من العصير من الفاكهة والعسل. اشرب ثلاثة إلى أربعة أكواب في اليوم.

♦ مع الذبحة الصدرية ، خذ توت النبات واسكبه مع لتر من الماء المغلي. يغلي على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على الأقل. صفي المرق كله واضغطي على التوت. بعد ذلك ، يجب إعادة الحجم بالكامل إلى لتر وإضافة ملعقتين كبيرتين من العسل إليه. يجب أن تشرب خلال النهار ، ويفضل أن تشرب كل ساعة في أجزاء صغيرة. يجب أن تأتي الإغاثة في يوم واحد.

كالينا بالسكر: كيف تصنع وما هو مفيد فيها

يتم الحفاظ على الخصائص الطبية لليبرنوم في التوت المخمر. إذا قمت بخلطها مع السكر ، تحصل على مقشع رائع يحرك الجسم لمحاربة البرد. أيضا ، هذا الخليط سوف يقلل بشكل كبير من الضغط.

يرش التوت الطازج من النبات بالسكر ويترك لينقع لفترة. خذ ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم.
طعم مثل هذا التوت محدد ، إذا جاز التعبير "لهواة". لكن هذا لا يقلل من الخصائص المفيدة لليبرنوم مع السكر. في هذا الشكل ، يصبح التوت محفزًا حيويًا للنبات. جميع المواد المفيدة محفوظة في الثمار.

استخدام الويبرنوم في التجميل

في أغراض تجميليةيمكن استخدام الويبرنوم لعلاج مشاكل الجلد المختلفة تمامًا ، فهو يساعد في كثير من الحالات:

• يجدد ويشد البيضاوي للوجه.
• يبيض التصبغات والنمش.
• يزيل الالتهابات بما في ذلك حب الشباب.
• يرطب
• يغذي

في التركيبة ذات المكونات المختلفة ، يتم استخدام الويبرنوم لكل من البشرة الدهنية والجافة. يمكنك استخدام العصير النقي أو التوت المطحون مع اللب. يمكنك خلط الويبرنوم مع بياض البيض أو الجلسرين أو العسل أو القشدة أو القشدة الحامضة.

أيضًا ، يستخدم الويبرنوم على نطاق واسع لأغراض التجميل ويلعب كثيرًا هناك. دورا هاما. الأقنعة المحضرة من التوت لها تأثير مجدد ، وتسمح لك أيضًا بتنظيف مسام الجلد.

للبشرة الجافة يمكنك تحضير مثل هذا القناع:

- ملعقتان صغيرتان من التوت الويبرنوم.
- 1 ملعقة صغيرة من العسل.
- 5 قطرات من الجلسرين.
- ملعقة صغيرة زيت نباتي;
- 1.5 ملاعق كبيرة من الدقيق.

يتم خلط جميع المكونات في تناسق متجانس ، ويتم تسخينها إلى حالة دافئة وتوضع على الوجه بحركات تدليك دائرية. عادة ما يتم الاحتفاظ بالأقنعة لمدة نصف ساعة تقريبًا ، ثم يتم غسلها بالماء والصابون ، وإذا تمت العملية في المساء ، فيجب وضع كريم مغذي ليلاً.

إلى عن على بشرة دهنيةيجب تحضير الوجوه:

- عصير الويبرنوم 50 جم ؛
- بياض بيض 1 قطعة.

يُخفق البروتين في رغوة شديدة الانحدار ، ويضاف عصير الويبرنوم ، ويوضع القناع على الوجه بحركة دائرية. احتفظ بنصف ساعة على الأقل ، ثم اغسلها. بعد العملية ، يتم وضع كريم للوجه. يجب أن تعلم أنه عند وضع الأقنعة ، يجب أن تظل المنطقة المحيطة بالعيون خالية.

فوائد الويبرنوم للأطفال

نظرًا لأن التوت له طعم خاص ، فإن وصفة السعال الويبرنوم للأطفال هي كما يلي:

الفاكهة (100 جم) مخلوطة مع 200 غ من العسل ،
ثم تغلي لمدة 5 دقائق على نار خفيفة.
جرعة واحدة للأطفال دون سن 7 سنوات هي 1 ملعقة صغيرة ، للأطفال فوق سن 7 سنوات - 1 ملعقة كبيرة. ل. تعدد الاستقبال - حتى 5 مرات في اليوم.

بعد ست سنوات ، يمكنك إعطاء مغلي أو عصير الويبرنوم المخفف لتقوية المناعة. المرق مفيد أيضًا للأهبة والطفح الجلدي التحسسي.

Viburnum opulus للنساء

تعالج الأجزاء المختلفة من النبات بنجاح الأمراض الالتهابية في منطقة الأعضاء التناسلية الأنثوية.

هناك وصفة بسيطة لتطبيع الدورة باستخدام لحاء الويبرنوم المسحوق.

• تحتاج إلى تناول 4 ملاعق صغيرة من اللحاء المفروم ، وسكب كوب من الماء واستمر في النار لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، يصفى مازال ساخنًا ويحضر ماء مغليإلى المجلد الأصلي. خذ 1 ملعقة كبيرة. 3 مرات في اليوم.

تستخدم الخصائص المفيدة لتوت الويبرنوم في وصفات لعلاج التآكل والتهاب الضرع.

• لعلاج تآكل عنق الرحم ، تحتاج إلى خلط عصيدة من التوت الويبرنوم مع عصيدة من البصل. باستخدام هذا الخليط ، اصنعي سدادات قطنية عشر مرات ، كل يومين ، على سبيل المثال ، بأرقام زوجية. للأرقام الفردية ، استخدم زيت نبق البحر للسدادات القطنية.
• التهاب الضرع صديدي. نأخذ ثلاث أو أربع ملاعق كبيرة من التوت الويبرنوم ونسكب نصف لتر من الماء المغلي. يجب غلي المرق لمدة عشرين دقيقة ، ثم تناول مائتين وخمسين مليلترًا في رشفات صغيرة مرتين يوميًا.

♦ أقنعة من توت الويبرنوم تزيل تمامًا البقع البنية على الوجه التي تحدث أثناء الحمل.

من الخصائص المفيدة للويبرنوم للنساء ، دعنا ننتقل إلى موانع الاستعمال. لا ينبغي استخدام النبات أثناء الحمل. يمكن أن يثير الاستروجين النباتي الويبرنوم أمراض الجنين ويؤدي إلى الولادة المبكرة.

كالينا الأحمر - موانع

قبل البدء في استخدام الويبرنوم بأي شكل من الأشكال للوقاية أو العلاج ، تحتاج على الأقل إلى إجراء فحص طبي بسيط من أجل استبعاد موانع الاستعمال. من الضروري استبعاد نفسك من جميع الفئات المعرضة للخطر ، لأن الفائدة في مرض ما يمكن أن تتحول إلى ضرر في مرض آخر. يمنع استخدام الويبرنوم في مثل هذه الحالات:

• أثناء الحمل ، قد يحدث عدم التوازن الهرمونيويتم استفزازه بالإجهاض.
• تحت ضغط منخفض ، الويبرنوم في جرعات كبيرةخفضه أكثر.
• مع ارتفاع حموضة المعدة ، حيث يوجد الكثير من الأحماض في التوت.
• مع أمراض الدم والدوالي والتهاب الوريد الخثاري.

الويبرنوم الأحمر نبات مفيد بشكل مثير للدهشة يمكنه علاج العديد من الأمراض. لهذا يتم استخدامها وصفات مختلفة، وكذلك جميع أجزاء النبات تقريبًا. أقصى فائدةسوف يجلبون التوت الويبرنوم ، الذي يتم تحضير مغلي منه. هذا منشط ومنشط عام فعال ، ومفيد بنفس القدر للبالغين والأطفال.